時(shí)間：2023-05-29 18:00:34
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇清明節(jié)的風(fēng)俗，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
江西清明節(jié)風(fēng)俗有茶葉茶水祭祖、食貢面團(tuán)制成魚肉供奉先人、為耕牛慶生、吃清明果、蒸嘗為清明祭祀專門留下的祭田、二次葬修水奇俗入土不為安。
1、茶葉茶水祭祖：九江德安一帶流傳著祭祖拜神時(shí)敬獻(xiàn)一碗茶湯的風(fēng)俗。人們認(rèn)為，敬神后的茶能夠強(qiáng)身健體，保佑人健康。
2、食貢面團(tuán)制成魚肉供奉先人：用面團(tuán)制作成的食貢十分多樣，有鯉魚、雞、鴨等不同造型，外觀惟妙惟肖，堪稱藝術(shù)品。
3、為耕牛慶生：由于江西所處地區(qū)氣候的原因，清明正是浸種催芽的時(shí)節(jié)，根據(jù)習(xí)俗清明節(jié)要為耕牛放假，并讓其吃上精細(xì)的飼料，飽享一頓美味佳肴。
4、蒸嘗為清明祭祀專門留下的祭田：清明祭拜先祖所用的香燭火紙，或宴請(qǐng)族人所需的飯食，都需要不少開銷，根據(jù)舊時(shí)習(xí)俗父親留給兒子的田產(chǎn)中，要分出一塊作為祭田，每年獲得的田租，正好為家族清明祭祖所用，在尋烏這種祭田名叫蒸嘗。
5、二次葬修水奇俗入土不為安：在親人已經(jīng)入土的兩三年后，家屬往往選在清明節(jié)這天，挖開墳塋，將骨骸裝入一個(gè)陶罐當(dāng)中，首次時(shí)沒(méi)有條件，只好簡(jiǎn)單完成，或是首次下葬后，家人運(yùn)勢(shì)不佳，舊時(shí)人們受風(fēng)水觀念影響，因此再次擇地下葬。
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清明節(jié)又叫踏青節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，那么，20xx年的清明節(jié)是什么時(shí)候呢?以下是查字典小編為大家整理的20xx清明節(jié)具體時(shí)間，歡迎大家閱讀。
20xx清明節(jié)具體時(shí)間通過(guò)日歷我們可以清楚的看到20xx年清明節(jié)氣時(shí)間為4月4日，星期二。陰歷：農(nóng)歷丁酉年甲辰月辛酉日(三月初八)。
清明節(jié)的計(jì)算方法公式解讀：y=年數(shù)后2位，d=0.2422，l=閏年數(shù)，21世紀(jì)c=4.81，20世紀(jì)=5.59。
舉例說(shuō)明：2088年清明日期=[88×.0.2422+4.81]-[88/4]=26-22=4，3月4日是清明。
清明節(jié)女人不去上墳的原因清明節(jié)，更是人們掃墓祭奠先人的日子。中國(guó)歷來(lái)有祭祖的習(xí)俗。每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，人們祭奠祖先，憑吊故人，遙寄哀思。無(wú)論是至親、朋友，我們都會(huì)點(diǎn)一柱香燭，遞一束百合，撒一抔黃土，掃一掃塵埃，將那聲濃濃的相思與懷念傳至墳塋，埋于心間。雖然清明時(shí)節(jié)上墳掃墓的風(fēng)俗已經(jīng)有了數(shù)千年的歷史。但是，直到今天，清明節(jié)祭拜先人，悼念已逝的親人的風(fēng)俗依然盛行于華夏大地。
然而，由于數(shù)千年來(lái)男權(quán)社會(huì)對(duì)于女人的偏見，在清明上墳掃墓的風(fēng)俗上也形成對(duì)女人的不少禁忌。在一些地區(qū)和地方，對(duì)上墳祭祖這個(gè)民俗傳統(tǒng)雖然十分重視，家家戶戶上墳祭祖的頻率也非常高，但是，清明節(jié)的上墳祭祖，對(duì)于女人卻有其特殊的要求。
譬如，身體虛弱或者正在患病的女人不能上墳掃墓，若一定要去,必須隨身佩戴玉器或玉佛等護(hù)身符。還有，身懷六甲的孕婦和正在來(lái)例假的女人不能上墳掃墓;沒(méi)有正式結(jié)婚的只是女朋友的女人不能陪著男友去上墳掃墓;有的地方還規(guī)定丈夫去世不到三年的女人也不能去上墳掃墓。
當(dāng)然，清明節(jié)的上墳的掃墓也有一些特別意味的風(fēng)俗，就是那些有新過(guò)門的媳婦、新生孩子的人家，是必須要在這年的清明節(jié)，帶上新過(guò)門的媳婦和剛生過(guò)孩子的母親帶著孩子一起去上墳掃墓的。首先表明認(rèn)祖歸宗，其次也是告慰先人：家里開枝散葉、又添新人了!這樣的一家人上墳掃墓的話，應(yīng)該放鞭炮，并在放過(guò)鞭炮的裊裊香煙中，一對(duì)新人要在墳前磕頭行禮，小孩子則讓大人抱著一起行禮，口中還要念著“爸爸(媽媽)，兒媳(孫媳)給您行禮了!”當(dāng)然，怎么稱呼要隨著先人的身份和輩分不同而不同。
值得一提的是，前去上墳掃墓的新媳婦或者新生兒的身上，千萬(wàn)不能穿著素衣素服，必須要穿著喜慶一些的服飾，最少要穿戴一件紅衣服和佩戴一件飾品，一為報(bào)喜，讓先人們看到家里開枝散葉，添人進(jìn)口;二為辟邪，不讓周圍的孤魂野鬼侵害。而就是這些喜慶的色彩，讓清明節(jié)的上墳掃墓平添了幾分不同的意味，也象征這生命的延續(xù)，香火的傳承。
清明時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，草木秋冬枯萎，春天又發(fā)芽;人死雖不能復(fù)生，但看著后代兒孫繁衍生息，先人們也可以含笑九泉了。
逝者已去，孝心永在，今天就是一年一度的清明節(jié)，在大家都在上墳掃墓的時(shí)候，不知道那些地方對(duì)于一些女人的特別禁忌還能延續(xù)多久?
清明節(jié)，是中國(guó)的二十四節(jié)氣之一。由于二十四節(jié)氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化，所以古代勞動(dòng)清明節(jié)人民用它安排進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)。《淮南子·天文訓(xùn)》云：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至。”按《歲時(shí)百問(wèn)》的說(shuō)法：“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。故有“清明前后，點(diǎn)瓜種豆”、“植樹造林，莫過(guò)清明”的農(nóng)諺。可見這個(gè)節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系。清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習(xí)俗，掃墓時(shí)，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ劬G的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》曰：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。”寫出了清明節(jié)的特殊氣氛。
相傳大禹治水后，人們就用“清明”之語(yǔ)慶賀水患已除，天下太平。此時(shí)春暖花開，萬(wàn)物復(fù)蘇，天清地明，正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動(dòng)，增添生活情趣。
清明節(jié)流行掃墓，其實(shí)掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容，寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下，“寒食上墓”。因寒食與清明相接，后來(lái)就逐漸傳成清明掃墓了。明清時(shí)期，清明掃墓更為盛行。古時(shí)掃墓，孩子們還常要放風(fēng)箏。有的風(fēng)箏上安有竹笛，經(jīng)風(fēng)一吹能發(fā)出響聲，猶如箏的聲音，據(jù)說(shuō)風(fēng)箏的名字也就是這么來(lái)的。
清明節(jié)的起源，據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
清明節(jié)的起源，據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。本來(lái)，寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個(gè)不同的節(jié)日，到了唐朝，將祭拜掃墓的日子定為寒食節(jié)。寒食節(jié)的正確日子是在冬至后一百零五天，約在清明前后，因兩者日子相近，所以便將清明與寒食合并為一日。
在墓前祭祖掃墓，這個(gè)習(xí)俗在中國(guó)起源甚早。早在西周時(shí)對(duì)墓葬就十分重視。東周戰(zhàn)國(guó)時(shí)代《孟子·齊人篇》也曾提及一個(gè)為人所恥笑的齊國(guó)人，常到東郭墳?zāi)雇蚴臣滥沟募榔罚梢姂?zhàn)國(guó)時(shí)代掃墓之風(fēng)氣十分盛行。到了唐玄宗時(shí)，下詔定寒食掃墓為當(dāng)時(shí)“五禮”之一，因此每逢清明節(jié)來(lái)到，“田野道路，士女遍滿，皂隸傭丐，皆得父母丘墓。”（柳宗元《與許京兆書》）掃墓遂成為社會(huì)重要風(fēng)俗。
而在仍有些寒冷的春天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱婦孺耐不住寒冷，也為了防止寒食冷餐傷身，于是就定了踏青、郊游、蕩秋千，踢足球、打馬球、插柳，拔河，斗雞等戶外活動(dòng)，讓大家出來(lái)曬曬太陽(yáng)，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，增加抵抗力。 因此，清明節(jié)除了祭祖掃墓之外，還有各項(xiàng)野外健身活動(dòng)，使這個(gè)節(jié)日，除了有慎終追遠(yuǎn)的感傷情懷，還融合了歡樂(lè)賞春的氣氛；既有生離死別的悲酸淚，又到處是一派清新明麗的生動(dòng)景象。真是一個(gè)極富特色，非常特別的節(jié)日。 清明祭掃墳塋是和喪葬禮俗有關(guān)的節(jié)俗。據(jù)載，古代“墓而不墳”，就是說(shuō)只打墓坑，不筑墳丘，所以祭掃就不見于載籍。后來(lái)墓而且墳，祭掃之俗便有了依托。秦漢時(shí)代，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。
《漢書。嚴(yán)延年傳》載，嚴(yán)氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓地”。就中國(guó)人祖先崇拜和親族意識(shí)的發(fā)達(dá)、強(qiáng)固來(lái)看，嚴(yán)延年的舉動(dòng)是合情合理的。因此后世把上古沒(méi)有納入規(guī)范的墓祭也歸入五禮之中：“士庶之家，宜許上墓，編入五禮，永為常式。”得到官方的肯定，墓祭之風(fēng)必然大盛。
由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。二十四節(jié)氣之一。在每年四月四或五、六日，民俗于此期間掃墓。
清明節(jié)有哪些習(xí)俗
1.掃墓
清明節(jié)掃墓是流傳至今最重要的習(xí)俗(풍속)之一，每當(dāng)這時(shí)，每家每戶都要舉行祭掃儀式，當(dāng)然因?yàn)楦骷彝サ慕?jīng)濟(jì)狀況以及各地風(fēng)俗的不同，所以祭祀(제사를 지내다)的方式也是有所區(qū)別的。現(xiàn)在的人一般都會(huì)去墓園(공원묘지)進(jìn)行掃墓，那么像農(nóng)村的可能會(huì)在在自家墳頭，或是在家自己做祭祀。
2.踏青
踏青，也叫春游，相信大家都非常熟悉，在小學(xué)(초등학교)、初中(중학교)的時(shí)候?qū)W校都會(huì)組織學(xué)生春游，古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的(생기발랄하다)景象，正是郊游的大好時(shí)光，而現(xiàn)在我們?nèi)耘f保持著清明踏青的習(xí)慣。
3.放風(fēng)箏
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下掛上一串串彩色的小燈籠(등롱)，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
植樹
清明前后，春陽(yáng)照臨，春雨(춘우, 봄비)飛灑，種植樹苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，我國(guó)就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。都說(shuō)清明時(shí)節(jié)雨紛紛，看來(lái)清明節(jié)植樹這一習(xí)俗也是有據(jù)可依的
清明節(jié)掃墓祭掃祭拜的忌諱
1、清明節(jié)拜祭講輩分
拜祭要分先后次序。依次為：父親、母親、長(zhǎng)男、長(zhǎng)女、次男、次女……拜祭完畢后，祭品讓祖先祝福過(guò)，眾人可食取祭品。最后提醒您要注意防火安全，待香燭點(diǎn)完后再離開。
2、清明掃墓越早越好嗎?
祭掃的日期，各地風(fēng)俗不同，有的是在清明節(jié)的前十天后十天; 有的稱" 前三后三";有的在清明前后逢" 單" 日舉行; 有些地方掃墓活動(dòng)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。
只要在清明節(jié)期間均可，看自己方便。當(dāng)然，各地都有一些當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，我們要尊重這些習(xí)俗。掃墓當(dāng)日出發(fā)時(shí)間也不是越早越好，古代歷法中，最好是在5-7點(diǎn)，即卯時(shí)。現(xiàn)在通常不需要這么早，根據(jù)自己情況即可，但最好在下午三點(diǎn)前完成清明拜山活動(dòng)。
3、清明節(jié)寒食節(jié)的禁忌
有沒(méi)有時(shí)間講究清明節(jié)當(dāng)日掃墓還是前后時(shí)間均可?越早越好嗎?
只要在清明節(jié)期間均可，看自己方便。當(dāng)然，各地都有一些當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，我們要尊重這些習(xí)俗。還有，對(duì)于某些習(xí)俗來(lái)說(shuō)，給去世一年內(nèi)的親人掃墓和給已經(jīng)去世超過(guò)一年以親人掃墓，時(shí)間上也有些差異。提醒朋友們要遵守當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)習(xí)俗去做。
掃墓當(dāng)日出發(fā)的具體時(shí)間越早越好嗎?
清明節(jié)上墳掃墓應(yīng)該在早上5-7點(diǎn)(卯時(shí))為最佳，不過(guò)現(xiàn)在的人都懶得起大早，好不容易放假休息了，都想賴床。萬(wàn)年歷小編建議，最好在下午3點(diǎn)前完成清明上墳掃墓，如若再晚，陽(yáng)氣漸漸退去，若是時(shí)運(yùn)低的人，很容易會(huì)招惹陰?kù)`纏身或騷擾。
清明節(jié)祭掃的具體日期如何確定
祭掃的日期，各地風(fēng)俗不同，有的是在清明節(jié)的前十天后十天;有的稱"前三后三";有的在清明前后逢"單"日舉行;有些地方掃墓活動(dòng)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。
掃墓注意事項(xiàng)一、孕婦避免掃墓：孕婦最好避免清明的掃墓活動(dòng)，這不僅僅是陰氣重的影響。從別的方面來(lái)說(shuō)，清明時(shí)節(jié)是非常擁擠的，為了胎兒的安全，并不建議孕婦去參加，再者掃墓的氣象和周邊的環(huán)境均不利孕婦的健康。此外是女性有例假，也要避免此類活動(dòng)。
二、不可在墓地照相：大家掃墓的目都是為了祭祀祖宗，而非玩樂(lè)。舉頭三尺有神明，大家掃墓的時(shí)候，最好心懷敬意，專心謹(jǐn)慎，千萬(wàn)不要在墓地合影，甚至隨意的照相，否則引來(lái)了不好氣場(chǎng)，就有陰陽(yáng)失衡的可能，會(huì)損害個(gè)人的運(yùn)勢(shì)。
三、忌穿大紅大紫：清明節(jié)是不能穿的大紅大紫去上墳的，相信大家也不會(huì)穿這樣的衣服去參加此類活動(dòng)的。不過(guò)總有人會(huì)疏忽大意，在佩戴或是內(nèi)衣上不經(jīng)意使用了紅色。當(dāng)然本命年是例外，內(nèi)衣可穿紅色。
四、外人不要參與他人的掃墓：清明的時(shí)候作為外人的身份去參與掃墓是比較忌諱的，容易招致不必要的麻煩。畢竟不是一家人，各自加持的氣運(yùn)也不同，可能會(huì)造成氣場(chǎng)的紊亂，導(dǎo)致不協(xié)調(diào)而走霉運(yùn)。
五、身體不佳，時(shí)運(yùn)不濟(jì)者避免掃墓：一個(gè)身體正處于生病狀態(tài)，或是虛弱狀態(tài)的，或者最近運(yùn)氣不佳，諸事不順的人最好不要去參加掃墓活動(dòng)，因?yàn)榇祟惾苏幱诳傮w運(yùn)勢(shì)低迷的狀態(tài)，極易招致晦氣，說(shuō)的難聽點(diǎn)就是邪靈上身，因?yàn)殛幓拗镒钕矚膺\(yùn)低迷的人，這種人缺乏人氣，容易侵犯。
六、墳頭長(zhǎng)草必需修整：墳?zāi)股祥L(zhǎng)植物的，必須要清除，萬(wàn)萬(wàn)不可使其長(zhǎng)出氣候。這一點(diǎn)最重要不過(guò)，要知道，所謂掃墓，就是讓你清掃不利于墓地的東西，墳頭的草木會(huì)對(duì)家族的成員造成傷害，包括了氣運(yùn)和健康，都是大大不利的。
七、發(fā)不遮額忌買鞋：事實(shí)上，清明節(jié)也算是鬼節(jié)，當(dāng)然在發(fā)型上是需要注意的，尤其頭發(fā)不能遮住額頭，額頭是人身體的神燈所在，是不可蓋住的。同時(shí)鞋子也不要在當(dāng)天購(gòu)買，因?yàn)樾埃悬c(diǎn)常識(shí)的朋友大多不會(huì)在這天購(gòu)買鞋子的，以免不吉利。
八、忌嬉罵，非議先人：掃墓完畢后，有人帶著孩子去的，可能剛開始還算肅穆，一結(jié)束就開始打打鬧鬧，嘻嘻哈哈了。這是要注意的，要知道墳地畢竟是陰?kù)`沉睡之所，嬉笑怒罵會(huì)滋擾陰?kù)`，是大不敬，可能會(huì)招致報(bào)復(fù)，非議先人就更不可取了，假如你路過(guò)他人的墓地，對(duì)逝者品頭論足即是褻瀆的行為，屆時(shí)麻煩上身就怪不得誰(shuí)了。
九、清明節(jié)掃墓時(shí)間：掃墓時(shí)間最好選在陽(yáng)氣比較旺的時(shí)候，即上午9時(shí)后到下午時(shí)前最好，在下午三點(diǎn)前完成清明拜山活動(dòng)，因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)氣已逐漸消退，陰氣逐漸增長(zhǎng)，若是時(shí)運(yùn)低或身體弱的人，在陰氣重的傍晚祭祀，可能會(huì)影響運(yùn)勢(shì)。在清明節(jié)前后五天，和清明節(jié)當(dāng)天都可以，但寒食節(jié)這天不能掃墓，寒食節(jié)即清明節(jié)的頭一天。
掃墓的由來(lái)清明節(jié)一個(gè)祭祀祖先的傳統(tǒng)節(jié)日，主要項(xiàng)目是掃墓。清明節(jié)的起源，有傳起源于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)被大眾紛紛仿效，在這天祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
上海清明節(jié)美食1、青團(tuán)
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。傳統(tǒng)的青團(tuán)制作，將糯米粉和粳米粉按比例混合后，用開水拌和、蒸熟，打爛成面團(tuán)狀，加入艾青或麥苗打爛后得到的青汁，繼續(xù)打爛，再加入適量的堿水以保色，包入豆沙或其他甜餡，做成團(tuán)狀和餅狀，就成了一只只青綠色的青團(tuán)。
但是這小小的青團(tuán)可不是誰(shuí)都能隨便吃的，特別是腸胃功能薄弱的人最好少吃甚至不吃。胰腺炎和胃炎患者嚴(yán)禁食用青團(tuán)，因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米會(huì)導(dǎo)致炎癥復(fù)發(fā)或病情惡化;有膽囊炎、膽結(jié)石的患者也不宜食，可能會(huì)因?yàn)橄涣级又夭∏椤４送猓悄虿∪私扯股仇W等甜類青團(tuán)。另外，老人孩子因?yàn)橄δ懿缓茫膊灰澴欤俪詾橐恕?/p>
上海清明節(jié)美食2、紫筍茶
上海舊俗在清明節(jié)吃桃花粥、紫筍茶，并有祭厲臺(tái)、迎城隍出巡的習(xí)俗。紫筍茶亦稱湖州紫筍、長(zhǎng)興紫筍，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于浙江省長(zhǎng)興縣。早在1200多年前已負(fù)盛名。由于制茶工藝精湛，茶芽細(xì)嫩，色澤帶紫，其形如筍，故此得名為紫筍茶。
每年于清明至谷雨期采摘一芽一葉或一芽二葉初展，其制作，經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等過(guò)程。制成的極品茶芽葉相抱似筍;上等茶芽挺嫩葉稍展，形似蘭花。沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤翠綠帶紫，味道甘鮮清爽，隱隱有蘭花香氣。
上海清明節(jié)美食3、鱽魚
江南素有在清明前食江鮮的習(xí)俗。說(shuō)到春季最美的鮮味，素菜恐怕有諸多爭(zhēng)端，但是在肉食中“開春第一鮮”的稱號(hào)則當(dāng)之無(wú)愧地屬于長(zhǎng)江三鮮之一的鱽魚。南方人，尤其是上海人非常講究吃鱽魚的時(shí)間。食鱽魚，以清明為分界線，清明之前為最佳時(shí)節(jié)，清明之時(shí)已是食鱽魚的“尾季”，時(shí)間十分之短。
鱽魚有著清蒸、花雕等諸多的吃法。鱽魚味美，做法卻簡(jiǎn)單。小蔥姜絲，加上醬油鹽清燉即可，沒(méi)有什么大菜的講究。清蒸鱽魚，鮮嫩而細(xì)膩，含在口中，鮮香的味道久久回蕩在齒間。
另外，上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)美食4、藕
清明節(jié)，上海江浙一帶居民有吃藕的習(xí)慣，吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。蓮藕取蓮斷絲連之意，表達(dá)了對(duì)祖先及逝去親人的懷念之情，也是祭祖菜式之一。
“相傳百五禁廚煙，紅藕青團(tuán)各薦先。”清明時(shí)節(jié)，除了青團(tuán)，糯米藕也是一道時(shí)鮮美食。“冰糖、荷葉、香椿葉、艾葉、香榛木一起，用蒸氣2小時(shí)燒開，余溫再燜7小時(shí)，然后冷卻……”這樣的做法，保留了藕中原有的營(yíng)養(yǎng)和糯米與糖的香味，即便真空包裝，讀者吃到時(shí)，依然口感松軟、綿甜，香糯。
上海清明節(jié)美食5、桃花粥
從節(jié)氣到節(jié)日
清明作為節(jié)日廣泛進(jìn)行，并不是因?yàn)檗r(nóng)時(shí)，而是改火觀念的結(jié)果。晉孫楚《祭介子推文》說(shuō)“三月清明斷火寒食”，可知晉時(shí)寒食在距冬至105日的清明。由于漢末寒食從冬季移到春天并選擇了二十四節(jié)氣的清明，所以到了南北朝末便將寒食后兩天的107日作為清明，一直沿襲到隋唐宋時(shí)代。
唐代清明由朝廷賜新火。新火仍是平明而鉆燧獻(xiàn)入。鉆火是在宮中進(jìn)行，《輦下歲時(shí)記》記載的具體情形：于殿前鉆火，先得火者進(jìn)上，賜絹三匹、金碗一口。”唐詩(shī)中詠清明出火的作品很多，表現(xiàn)出寒食終了的喜悅心情。
宋朝宮中也有鉆火之儀，完全承襲唐代。而至于元以后見不到鉆火之儀了。
墓 祭
至少?gòu)那貪h之際開始，墓祭被稱為“上冢”或“上墓”，且在歲時(shí)節(jié)日進(jìn)行。
唐代寒食墓祭風(fēng)俗在唐詩(shī)中有所反映。中唐時(shí)期，杜甫《寒食行》反映出寒食到墳?zāi)埂盀摺币咽恰凹壹摇钡男袨椋蠅灂r(shí)要使用紙錢，因不用火，據(jù)后世風(fēng)俗可知撒掉或掛起來(lái)，還要為隴墓培新土。對(duì)于那些遠(yuǎn)行在外的人來(lái)說(shuō)，要在水邊行“望鄉(xiāng)拜”，即進(jìn)行望祭。
很多地方志記載寒食和清明為兩個(gè)分立的節(jié)日，但絕大多數(shù)明代方志只記清明一節(jié)，反映了寒食節(jié)逐漸消亡，并入清明節(jié)的現(xiàn)實(shí)，二節(jié)已融為一體。所以清明節(jié)表現(xiàn)出的主要風(fēng)俗事項(xiàng)之一便是掃墓。
春游與娛樂(lè)
《荊楚歲時(shí)記》首次記載了寒食節(jié)有斗雞、雕畫雞蛋和“斗雞卵”的習(xí)俗，以及打球、打秋千和施鉤的游戲。
明清時(shí)代，蕩秋千主要流行于北方，以女子從事為多。此外，唐宋以后，北方民間于寒食節(jié)還有放風(fēng)箏的活動(dòng)。
春游、踏青是流傳至今的清明節(jié)俗。明萬(wàn)歷《揚(yáng)州府志》記載：“清明前后三五日，郡人士女靚容冶服游集勝地，陸行踏青，舟行游湖。”弘治《溫州府志》也記載：“人家皆以此日祭掃祖考?jí)災(zāi)梗嘌H戚朋友乘船，擊鼓鏗金似以游湖為樂(lè)者，思親人子容或不然。”踏青、春游已成明清時(shí)代清明節(jié)的主要內(nèi)容。
插柳與簪柳
宋以后的折柳、插門之俗，一般認(rèn)為是唐人將傳火的柳條插于門前，以炫耀得火，被后人仿效而相沿成俗。明代地方志講到插柳于門的作用時(shí)，一般都說(shuō)是避邪，看來(lái)柳自古以來(lái)被認(rèn)為是避邪之物而置于門的。不過(guò)也有其他說(shuō)法，《夢(mèng)粱錄》說(shuō)：“以柳條插于門上，曰明眼。”
（二）通過(guò)緬懷革命先烈，弘揚(yáng)愛國(guó)主義精神，加強(qiáng)愛國(guó)主義教育，學(xué)生能樹立正確的世界觀，人生觀，價(jià)值觀，促進(jìn)我校精神文明建設(shè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：清明節(jié)的有關(guān)資料
三、活動(dòng)過(guò)程：主持人:陳琳熙
（一）引入 [清明]:清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
（二）釋題
1.清明：最開始是一個(gè)很重要的節(jié)氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。它在每年的4月4~6日間，正是春光明媚、草木吐綠的時(shí)節(jié)，也是人們春游的好時(shí)候。
2.清明節(jié)：清明不僅是一個(gè)極其重要的農(nóng)事季節(jié)，也是24節(jié)氣中唯一演變成民間節(jié)日的節(jié)氣，又稱“清明節(jié)”。作為節(jié)日，它又包含了一定的風(fēng)俗活動(dòng)和某種紀(jì)念意義。
（三）清明節(jié)的來(lái)源
談到清明節(jié)，自然會(huì)想到歷史人物介子推。傳說(shuō)在兩千多年以前的春秋時(shí)代，晉國(guó)公子重耳逃亡在外，生活艱苦。跟隨他的介子推不惜從自己腿上割下一塊肉讓他充饑。后來(lái)，重耳回到晉國(guó)，做了國(guó)君（晉文公），大肆封賞所有跟隨他流亡在外的隨從。惟獨(dú)介子推拒絕接受封賞，帶了母親隱居綿山。晉文公無(wú)計(jì)可施，只好放火燒山，他想，介子推孝順母親，一定會(huì)帶著老母出來(lái)。誰(shuí)知，大火燒了三天三夜，介子推母子抱著一棵燒焦的大柳樹，死了。晉文公發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著的柳樹樹洞里的衣襟上，題了這樣一首血詩(shī)：
割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼終不見，強(qiáng)似伴君作諫臣。
倘若主公心有我，憶我之時(shí)常自省。臣在九泉心無(wú)愧，勤政清明復(fù)清明。
為了紀(jì)念介子推，晉文公下令每年的這一天，禁止生火，家家戶戶只能吃生冷的食物，這就是寒食節(jié)的來(lái)源。寒食節(jié)在清明節(jié)的前一天，古人常把寒食節(jié)的活動(dòng)延續(xù)到清明，久而久之，人們便將寒食與清明合而為一了。現(xiàn)在，清明節(jié)取代了寒食節(jié)。
（四）清明節(jié)的古老風(fēng)俗
1.考慮到老人和孩子耐不住寒冷，為了防止寒食冷餐傷身，于是就有了各項(xiàng)野外健身活動(dòng)。
（1）放風(fēng)箏，把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)。
（2）踏青，古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
（3）鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。
（4）這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
（5）插柳、戴柳，中國(guó)人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié)，人們?yōu)榱朔乐构淼那謹(jǐn)_迫害而插柳、戴柳，柳在人們心目中有辟邪的功用，觀世音以柳枝沾水濟(jì)度眾生。楊柳有強(qiáng)大的生命力，俗話說(shuō)：“有心栽花花不發(fā)，無(wú)心插柳柳成蔭。”柳條插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，處處成陰。
2.清明節(jié)除了這些古老風(fēng)俗外，它還是一個(gè)紀(jì)念祖先的節(jié)日，主要的紀(jì)念方式是掃墓。關(guān)于掃墓，你知道多少？
（1）讓學(xué)生回憶以前跟長(zhǎng)輩去掃墓的情形，用幾句話說(shuō)說(shuō)掃墓的經(jīng)過(guò)。
（2）掃墓，已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化，但同學(xué)們要明白，我們?yōu)榱耸裁炊鴴吣梗浚ň拺延⑿鄣某绺咂焚|(zhì)，珍惜現(xiàn)在的幸福生活）
3.提到烈士，說(shuō)說(shuō)自己知道的烈士。
4.下周一就是清明節(jié)了，我們不會(huì)忘記那些英雄，更不會(huì)忘記那些屈辱。清明節(jié)成為了法定節(jié)假日，放假三天，同學(xué)們普遍感到高興，但清明這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，又讓人感到淡淡的哀愁。
5.集體學(xué)做小白花 ，到清明節(jié)掃墓時(shí)獻(xiàn)上自己親手做的小白花。
（五）詩(shī)朗誦
《站在烈士紀(jì)念碑前》
《清明》杜牧 ：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
《寒食》韓翃 ：春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
20xx幼兒園大班清明節(jié)活動(dòng)方案范文1活動(dòng)一"親子其樂(lè)融融做清明粿"
活動(dòng)前言：年年艾葉綠，年年粿泛香。清明粿是在清明前后制作的一種食物，它的皮是一種叫艾葉的植物做成的，據(jù)說(shuō)是用來(lái)祭奠先人的。每到清明，家家戶戶都要做這種叫清明粿的食物。與家人一起做清明粿增進(jìn)親子感情，同時(shí)也讓幼兒了解清明節(jié)不同的風(fēng)俗習(xí)慣，激發(fā)幼兒對(duì)清明節(jié)的認(rèn)識(shí)與感悟，學(xué)會(huì)感恩。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解清明節(jié)的意義、由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣。
2.嘗試制作清明粿，體驗(yàn)制作清明粿帶來(lái)的樂(lè)趣。
活動(dòng)地點(diǎn)：園內(nèi)各班級(jí)
活動(dòng)時(shí)間：4月2日早上9點(diǎn)30分
活動(dòng)準(zhǔn)備：豆沙餡、清明粿的面等。
參加人員：全體大班段師生及部分家長(zhǎng)
活動(dòng)二"清明節(jié)祭掃烈士陵園"
活動(dòng)前言："清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂"。又是一年清明節(jié)，為紀(jì)念這個(gè)有著深遠(yuǎn)意義的日子。幼兒園定于4月3日下午組織大班幼兒前往萬(wàn)象山烈士陵園進(jìn)行掃墓活動(dòng)。
一、活動(dòng)時(shí)間：20XX年4月3日下午2:00-----4:30
集中出發(fā)時(shí)間：20XX年4月3日下午2:30在草地上集中準(zhǔn)時(shí)出發(fā)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：萬(wàn)象山烈士陵園
三、活動(dòng)對(duì)象：大班段全體幼兒
四、活動(dòng)路線：隊(duì)伍順序：大(1)、大(2)、大(3)、大(4)行走路線：幼兒園后門出發(fā)------過(guò)永輝新村A------過(guò)中東路(永輝熟食店)-------永輝新村B(麥香雞店)-------解放街(山水賓館)-----景文百貨(紅綠燈)------國(guó)際大酒店-----區(qū)鎮(zhèn)府-----萬(wàn)象山
五、人員安排：
(一)總指揮：楊蘇芬園長(zhǎng)
(二)副總指揮：李水愛園長(zhǎng)
(三)班級(jí)組織人員：大一班黃妙紅王麗周玲洪麗珍大二洪瑰吳瑜瑜陳莎莎葉秀英大三柴麗麗邱筱妍呂建香大四李珍楊劉靜朱晶晶吳慧紅
(四)攔路口、護(hù)路：季麗勇、上官樂(lè)平、陳麗芳
注：每個(gè)十字路口都由專人負(fù)責(zé);十字路口有：中東路口、景文百貨紅綠燈、四牌樓紅綠燈、括蒼路口
(五)拍照：陳麗芳
(六)保健：上官樂(lè)平(攜帶好急救用品)
(七)主持人：柴麗麗
六、活動(dòng)目的：
1.讓幼兒理解掃墓的意義，培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感。
2.教育幼兒更加熱愛我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作
(一)各班教師通過(guò)社會(huì)調(diào)查、圖書查詢，讓幼兒了解革命先烈的英雄事跡。
(二)幼兒自己動(dòng)手扎一朵小白花，把對(duì)烈士的崇敬之情凝聚在花上。
(三)大花圈一個(gè)
(四)面包機(jī)一臺(tái)，磁帶(哀樂(lè))
(五)全體幼兒必須穿好適合步行的鞋子
八、注意事項(xiàng)：
1.牢固樹立安全第一意識(shí)，全體師幼要注意交通安全、公共安全等。
2.班主任和各負(fù)責(zé)人員在出發(fā)前、行走過(guò)程中都要清點(diǎn)人數(shù)，保證做到不缺一個(gè)人。
3.遇到突發(fā)事件，要冷靜沉著，第一時(shí)間報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮。
5.各班要加強(qiáng)安全教育、紀(jì)律和環(huán)保教育。
6.隊(duì)伍前進(jìn)時(shí)，班主任排在隊(duì)伍的前面和后面，生活老師在中間。
7.各班教師要做好幼兒的思想教育工作，全體師幼在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程要保持莊嚴(yán)肅穆的表情。
8.師幼統(tǒng)一穿園服，請(qǐng)一名幼兒拿幼兒園園旗排在隊(duì)伍的最前面出發(fā)。
9.活動(dòng)結(jié)束后將幼兒安全的帶下山，在萬(wàn)象山腳等待家長(zhǎng)，必須等所有幼兒都接走后教師才能離開。
九、活動(dòng)程序：
1.幼兒手拿自制小白花整隊(duì)進(jìn)入陵園。
2.宣布祭掃烈士墓活動(dòng)正式開始。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、老師、小朋友們：大家好!
為了緬懷革命先烈，對(duì)小朋友們進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育和愛國(guó)主義教育，讓大家懂得珍惜今天的幸福生活。我們大班段組織這次"祭掃烈士墓"活動(dòng)。參加這次活動(dòng)的有：幼兒園的楊園長(zhǎng)、李園長(zhǎng)及全園部分老師、阿姨和小朋友們。下面，我宣布：清明節(jié)祭掃烈士墓活動(dòng)，現(xiàn)在開始。
3.請(qǐng)園長(zhǎng)講話。
4.我們一起為革命先烈們默哀，安息吧!
5.向革命烈士敬獻(xiàn)花圈。(一位教師和兩名幼兒)
6.瞻仰周麗平紀(jì)念銅像，獻(xiàn)花。
20xx幼兒園大班清明節(jié)活動(dòng)方案范文2【活動(dòng)目的】
1、了解清明節(jié)的來(lái)歷，知道清明節(jié)的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與清明節(jié)的活動(dòng)。
2、初步了解家族中人與人之間的親屬關(guān)系，懷念先祖、尊重長(zhǎng)輩等。
3、敬仰懷念革命烈士，懂得珍惜今天的幸福生活。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課前與家長(zhǎng)聯(lián)系好參與本活動(dòng)，電腦課件，實(shí)物：各種圖案的彩蛋、每幼兒一個(gè)熟雞蛋，彩筆、帖紙、橡皮泥、剪刀、膠水等。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、用古詩(shī)導(dǎo)入活動(dòng)內(nèi)容：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。(清明)
小朋友你們知道幾月幾日清明節(jié)嗎?(4月4日清明節(jié))
2、教師講述清明節(jié)的由來(lái)。
3、課件：邊放課件教師邊講述，讓幼兒了解老革命烈士的先進(jìn)光榮事跡。
4、出示人民英雄紀(jì)念碑的課件同時(shí)播放樹立紀(jì)念碑的錄音，教師講述：為了讓后人永遠(yuǎn)記住、永遠(yuǎn)懷念這些革命英雄，并在20XX年3月30日在天安門廣場(chǎng)樹立了《人民英雄紀(jì)念碑》。
現(xiàn)代英雄：抗洪救災(zāi)、搶險(xiǎn)救火、保衛(wèi)國(guó)家生命財(cái)產(chǎn)等等許多現(xiàn)代英雄也獻(xiàn)出了生命。
5、觀看課件：老師帶孩子們掃墓的畫面。
6、放哀樂(lè)、人民英雄紀(jì)念碑畫面，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒起立，向英雄們行禮、默哀，表示懷念。
7、與幼兒交談：清明節(jié)有那些習(xí)俗?
運(yùn)動(dòng)習(xí)俗：踏青、蕩秋千、打馬球、放風(fēng)箏、蹴鞠、插柳等。
飲食習(xí)俗：吃冷食、吃雞蛋等。
8、出示彩蛋請(qǐng)幼兒觀察與自己帶來(lái)的雞蛋有什么不同?用什么制作的?
9、放彩蛋圖片引起幼兒的好奇心及制作興趣。
10、幼兒與家長(zhǎng)共同制作彩蛋(方法形式不限，畫畫、涂色、剪紙粘貼、橡皮泥制作小動(dòng)物等)。
11、幼兒到臺(tái)前展示自己的作品，并用完整的語(yǔ)言講述自己的作品。
12、玩雞蛋：請(qǐng)幼兒發(fā)揮想象力用雞蛋作出多種玩法(滾、轉(zhuǎn)、拋、立、碰雞蛋等)，幼兒比賽看誰(shuí)的玩法多。
【結(jié)束部分】
請(qǐng)幼兒把彩蛋給其他班的小朋友欣賞并與朋友們一起玩，在音樂(lè)伴奏下走出活動(dòng)室。
【設(shè)計(jì)思路】
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清明來(lái)到，萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了，風(fēng)和日麗的春天真正地開始了。在清明節(jié)期間，組織幼兒系列教育活動(dòng)，目的是讓幼兒通過(guò)向革命烈士致敬默哀或掃墓等活動(dòng)追念革命烈士的高貴品質(zhì)，樹立繼承先烈遺志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、長(zhǎng)大建設(shè)祖國(guó)的理想;通過(guò)吃雞蛋、畫雞蛋、玩雞蛋、踏青春游、蕩秋千、放風(fēng)箏活動(dòng)，了解傳統(tǒng)風(fēng)俗，鍛煉身體，充分感受春景的美好。
20xx幼兒園大班清明節(jié)活動(dòng)方案范文3清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清明來(lái)到，萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了，風(fēng)和日麗的春天真正地開始了。在清明期間，組織幼兒系列教育活動(dòng)，目的是讓幼兒通過(guò)向革命烈士致敬默哀或掃墓等活動(dòng)追念革命烈士的高貴品質(zhì)，樹立繼承先烈遺志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、長(zhǎng)大建設(shè)祖國(guó)的理想;通過(guò)吃雞蛋、畫雞蛋、玩雞蛋、踏青春游、蕩秋千、放風(fēng)箏活動(dòng)，了解傳統(tǒng)風(fēng)俗，鍛煉身體，充分感受春景的美好。
活動(dòng)目的
1、了解清明節(jié)的來(lái)歷，知道清明節(jié)的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與清明節(jié)的活
2、使幼兒了解清明節(jié)的來(lái)歷;感受清明節(jié)與其它節(jié)日在氣氛上有何不同。
3、通過(guò)歷史事件、歷史人物，教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭(zhēng)功名的精神。
4、讓幼兒理解掃墓的意義，通過(guò)聽英雄的演講培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛我們的祖國(guó)，更加珍惜今天的幸福生活。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：請(qǐng)幼兒注意清明節(jié)這一天看看家人是怎樣過(guò)節(jié)的。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)：自己家是怎樣過(guò)清明節(jié)的?家中是否長(zhǎng)輩(如姑姑等)來(lái)自己家，去給已經(jīng)故去的親人掃墓等民間習(xí)俗。
2、講介之推的故事——即清明節(jié)的來(lái)歷。
3、討論：
(1)你們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?(提示：你吃過(guò)雞蛋嗎?是否同爸爸媽媽到過(guò)烈士陵園，又做了些什么?你在電視上看到過(guò)祭掃烈士嗎?……)
4、讓幼兒知道：清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的給烈士掃墓的日子。
教師：每年4月4日、5日或6日是清明節(jié)，它是我國(guó)農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)，又是傳統(tǒng)的掃墓日子，為了紀(jì)念革命先烈和死去的親人，人們往往在這一天掃墓。請(qǐng)幼兒觀看有關(guān)清明節(jié)習(xí)俗的圖片。
教師講解：掃墓為什么要選擇清明呢?
原因之一，清明時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖，雨水增多，草木蔓生，陵園墓地不免要荒蕪，需要整理;
之二，清明前后，山青水秀，桃紅柳綠，人們借此大好春光，出去郊游;
之三，為懷念古人介之推，而現(xiàn)在已將清明節(jié)掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。
今天，老師還請(qǐng)來(lái)了一位曾經(jīng)參加過(guò)革命戰(zhàn)斗的英雄來(lái)為小朋友講一講他自己親身經(jīng)歷過(guò)的戰(zhàn)斗故事。
5、請(qǐng)革命軍人講革命戰(zhàn)斗故事。
6、聽軍人講完后請(qǐng)幼兒講一講第一次參加這樣活動(dòng)的感受。使幼兒深刻理解今天的幸福生活是無(wú)數(shù)的革命先烈用鮮血換來(lái)的，培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感，教育幼兒更加熱愛我們的祖。
7、教師播放清明節(jié)習(xí)俗的一些圖片，以加深幼兒對(duì)清明節(jié)的認(rèn)識(shí)。
蕩秋千：這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改之為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
踏青：又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。中國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
植樹：清明前后，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，中國(guó)就有清明植樹的習(xí)慣。
放風(fēng)箏：放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
掃墓：清明掃墓，謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”。
從起源和形成的角度看，清明節(jié)是寒食節(jié)、“清明”節(jié)氣、上巳節(jié)三者融合而成的節(jié)日。因此，與其他傳統(tǒng)節(jié)日相比，清明節(jié)的特色有三個(gè)：一是以戶外活動(dòng)(掃墓、踏青等)為主，二是兼有節(jié)氣與節(jié)日兩種“身份”，三是兼有肅穆（或悲傷)(在掃墓祭奠活動(dòng)中)與歡樂(lè)(在踏青等游玩活動(dòng)中)兩種情感氛圍。
1．寒食?介之推
寒食節(jié)在農(nóng)歷三月，清明之前一兩天。關(guān)于寒食節(jié)的由來(lái)，民間有一種廣為流傳的說(shuō)法：春秋時(shí)代，跟隨晉公子重耳流亡的一個(gè)大臣――介之推，曾割自己腿上的肉為晉公子充饑，力助晉公子重耳復(fù)國(guó)。后重耳做了晉文公，而介之推卻功成身退，隱居綿山。為了逼迫介之推出山做官，晉文公就在清明前二日焚火燒林，不料介之推留下血詩(shī)一首：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼終不見，強(qiáng)似伴君做諫臣。倘若主公心有我，憶我之時(shí)常自省。臣在九泉心無(wú)愧，愿君清明復(fù)清明”。最終抱樹焚身。晉文公讀罷此詩(shī)，傷主之至，決定把綿山封給他，稱為“介山”(即山西介休縣境內(nèi)的介山)，還規(guī)定第年到了介之推被燒死那天都要嚴(yán)禁煙火，吃寒食，“以志吾(文公)之過(guò)，以旌(表?yè)P(yáng)）善人”。《荊楚歲時(shí)記》注中說(shuō)：“介子推三月五日為火所焚，國(guó)人哀之，每歲暮春，為不舉火，謂之‘禁煙’，犯則雨雹傷田。”這便是清明寒食的由來(lái)。
實(shí)際上禁火之俗早在周代已是慣制，為懷念和祭祀介子推而禁火的說(shuō)法純是附會(huì)。其實(shí)，寒食節(jié)的真正起源，是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同，用不同的樹木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火。這是當(dāng)時(shí)的一件大事。《周禮?秋官?司煊氏》：“中春以木鐸修火禁于國(guó)中”。可見當(dāng)時(shí)是搖著木鐸，在街上走，下令禁火。這司煊氏，也就是專管取火的小官。在禁火之時(shí)，人們就準(zhǔn)備一些冷食，以供食用，這樣慢慢就成了固定的風(fēng)俗了。以后，才與介之推的傳說(shuō)相聯(lián)系，成了帶有懷念、祭祀前人的情感訴求的寒食節(jié)。寒食節(jié)習(xí)俗，有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、牽鉤(拔河）等。其中上墳之俗，是很古老的。在民間，有墳必要墓祭，后來(lái)因與三月上已招魂續(xù)魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。
2.清明?大禹?武王
“清明”起初表示天清地明的意思。相傳大禹治水后，人們就用“清明”之語(yǔ)，慶賀水患已除，天下太平。商朝末年，紂王亂國(guó)，周武王起兵伐紂，牧野一戰(zhàn)，大敗商師，平治天下。《詩(shī)經(jīng)》：“牧野洋洋，檀車煌煌……肆伐大商，會(huì)朝清明”。《毛詩(shī)?傳釋》：“不崇朝而天下清明”。為此，周朝在制訂歷律，確定二十四節(jié)氣時(shí)，將三月確定為“清明”，標(biāo)志著天地清朗、明凈，既明物候，又明政績(jī)，屆時(shí)焚火慶祝，春耕開始。
其實(shí)，清明節(jié)的名稱與此時(shí)天氣物候的特點(diǎn)有關(guān)。西漢時(shí)期的《淮南子?天文訓(xùn)》中說(shuō)：“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至”。“清明風(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)。《歲時(shí)百問(wèn)》則說(shuō)“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明”。故而認(rèn)為清明節(jié)緣起于節(jié)氣，由于日照、氣溫、降雨等方面都反映了“清明”現(xiàn)象，所以它成了我國(guó)二十四節(jié)氣中一個(gè)相當(dāng)重要的節(jié)氣。但是，清明又與純粹的節(jié)氣有所不同。它還是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。清明前后，人們總
要為親人掃墓，慎終追遠(yuǎn)，寄托哀思。
3．上巳節(jié)?祓禊
上巳節(jié)形成于春秋末期，開始日期在農(nóng)歷三月上旬的巳日，魏晉以后改為三月三日。上巳節(jié)的早期節(jié)俗最重要的內(nèi)容是“祓禊”，即到水邊舉行祭祀儀式，并到水中洗浴，以祓除過(guò)去一年中的污漬與穢氣，稱為“祓”或“禊”。另外，還要招魂續(xù)魄，在野外或水邊招喚親人亡魂，也召喚自己的魂魄蘇醒、回歸。先人認(rèn)為自己的靈魂也如同萬(wàn)物一樣隨四季的變化經(jīng)歷發(fā)芽、成長(zhǎng)到凋零的過(guò)程，故在初春要招魂。《韓詩(shī)注》說(shuō)：“今三月桃花水下，以招魂續(xù)魄，祓除歲穢。”這些活動(dòng)都是在春暖花開，草長(zhǎng)鶯飛的郊野河邊進(jìn)行，故而雖然祓禊、招魂的儀式很重要，但是人們投入時(shí)間和精力更多是快樂(lè)的春游和交往。
魏晉以后，水中沐浴、招魂續(xù)魄之俗逐漸消失，臨水祓除轉(zhuǎn)為臨水酒會(huì)。南朝時(shí)期的《荊楚歲時(shí)記》記載：“今三月三日，四民并出江渚池沼間。臨清流，為流杯曲水之飲”。這段文字里的上巳節(jié)習(xí)俗主要是一種水邊交游、宴飲的活動(dòng)。唐朝時(shí)，三月三仍然是一個(gè)全國(guó)性的重要節(jié)日。每逢此節(jié)，皇要在曲江大宴群臣，所謂“曲水流觴”，不少文人寫有詩(shī)文描述這種盛景。民間男女也踴躍來(lái)到水邊飲宴交游。劉駕《上巳日》寫道：“上巳曲江濱，喧于市朝路。相尋不見者，此地皆相逢”。這天，長(zhǎng)安還流行斗百草游戲等。
那這三種節(jié)日為什么最終融為一體而稱為清明節(jié)呢?據(jù)說(shuō)，古來(lái)只有廟祭之禮，而無(wú)墓祭之俗。或者雖有而不盛行。但這一風(fēng)俗從秦代開始，秦始皇出寢起居于墓側(cè)，漢代繼承秦的制度，洛陽(yáng)諸陵，都在晦、望、二十四氣、伏、社、臘之日到陵墓上祭奠，禮儀繁縟，勞民傷財(cái)。唐明皇在開元二十年公布過(guò)一道命令：“寒食上墳，禮經(jīng)無(wú)文，近世相傳，已成習(xí)俗，應(yīng)該允許，使之永為常式。”至此，大家皆已清明日拜掃。有詩(shī)為證：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然，紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑”。這種風(fēng)俗是緬懷祖先的一種形式，是對(duì)先者英靈的一種懷念。同時(shí)，掃墓祭奠一般得踏步郊外，而清明時(shí)節(jié)，風(fēng)和日暖，春草相綠，花香蝶飛，所以又將上巳節(jié)中的郊游之俗融入了清明節(jié)中，稱之為“踏青”或“探春”“尋春”。
1、清明節(jié)，融匯了寒食與上巳兩個(gè)節(jié)日習(xí)俗的清明節(jié)，在宋元時(shí)期形成一個(gè)以祭祖掃墓為中心，將寒食的禁火、冷食風(fēng)俗與上巳郊游等習(xí)俗活動(dòng)相融合定型；由于寒食節(jié)的禁火、冷食習(xí)俗移置到清明節(jié)，我國(guó)北方一些地方還保留著在清明節(jié)禁火與吃冷食的習(xí)慣。明清大體承接前代舊制，清明節(jié)仍然堅(jiān)持并發(fā)展著其在春季生活中一個(gè)必不可少的大節(jié)的地位。
2、1935年中華民國(guó)政府明定4月5日為國(guó)定假日清明節(jié)。2007年12月7日，國(guó)務(wù)院第198次常務(wù)會(huì)議通過(guò)了修改《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》的決定，其中規(guī)定“清明節(jié)，放假1天（農(nóng)歷清明當(dāng)日）；2008年，清明節(jié)正式成為法定節(jié)假日，放假一天；2009年，清明節(jié)假期包括調(diào)休又改為3天。
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清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng)，以鍛煉身體。因此，這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
蕩秋千
這是我國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
蹴鞠
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。
踏青
又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
植樹
清明前后，春陽(yáng)照臨，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，我國(guó)就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，人大常委會(huì)規(guī)定，每年三月十二日為我國(guó)植樹節(jié)。這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開展綠化祖國(guó)活動(dòng)，有著十分重要的意義。
放風(fēng)箏
也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。
