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首頁(yè) 精品范文 小龍蝦養(yǎng)殖

小龍蝦養(yǎng)殖

時(shí)間:2023-05-29 18:23:13

開(kāi)篇:寫(xiě)作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇小龍蝦養(yǎng)殖,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

小龍蝦養(yǎng)殖

第1篇

關(guān)鍵詞小龍蝦;健康養(yǎng)殖;蝦池準(zhǔn)備;苗種放養(yǎng);水質(zhì)管理;科學(xué)投飼

中圖分類(lèi)號(hào)S966.12文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2011)03-0327-02

小龍蝦也稱(chēng)為淡水小龍蝦,學(xué)名克氏原螯蝦,屬于外來(lái)入侵物種,20世紀(jì)80年代初在長(zhǎng)江中下游地區(qū)開(kāi)始廣泛分布,因其對(duì)環(huán)境極強(qiáng)的適應(yīng)能力,逐漸成為野外的優(yōu)勢(shì)種群。在小龍蝦沒(méi)有形成被普遍認(rèn)可的經(jīng)濟(jì)價(jià)值之前,人們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖上是將其作為敵害生物加以清除。現(xiàn)在,小龍蝦已是被大眾廣泛接受的美食,并因?qū)ξr殼的綜合利用,成為重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。隨著天然野生資源的銳減,小龍蝦的人工養(yǎng)殖日益受到重視,規(guī)模不斷擴(kuò)大,成為繼河蟹之后的又一個(gè)亮點(diǎn)。但在養(yǎng)殖過(guò)程中也出現(xiàn)了小龍蝦品質(zhì)下降的問(wèn)題,如個(gè)小、殼厚、生長(zhǎng)速度減慢、抗病能力減弱等。結(jié)合區(qū)域養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)對(duì)小龍蝦的健康養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行總結(jié),以供養(yǎng)殖戶(hù)參考。

1蝦池準(zhǔn)備

小龍蝦對(duì)池塘沒(méi)有特殊要求,可因地制宜對(duì)舊魚(yú)池、有水源的荒灘荒地或稻田進(jìn)行改造。面積以3 000~6 670 m2為宜,池塘坡度在1∶3左右,保證注水后有足夠的淺水灘,作為小龍蝦今后的棲息覓食之所,也可以防止小龍蝦在堤岸上打洞。還可以在池底設(shè)置一定數(shù)量的瓦片網(wǎng)架,或設(shè)置竹筒、塑料筒等人工洞穴,作為龍蝦的隱蔽場(chǎng)所,從而減少龍蝦打洞的機(jī)會(huì)。池塘中間搭建幾條泥埂,埂長(zhǎng)約為池長(zhǎng)的4/5,兩頭不要和堤岸相連,埂寬1 m以上,埂高出水面5~10 cm,為小龍蝦創(chuàng)造打洞穴居的場(chǎng)所。在池底的中部挖1條水溝或在池塘坡底四周開(kāi)挖1條溝,以便于水質(zhì)管理和收蝦時(shí)操作。在蝦苗放養(yǎng)前要將池塘進(jìn)行清淤整理,曬3~5 d,然后用生石灰1 500 kg/hm2消毒。此外,還要徹底清除池塘中的鰍、鯰、黑魚(yú)和蛇、鼠等敵害生物。水源要方便安全,避免污染。進(jìn)排水口一高一低,用篩網(wǎng)過(guò)濾,最好呈對(duì)角線設(shè)置,以便于換水。10月上旬,將水位控制在80 cm左右,在池塘泥埂和沒(méi)被水淹處種植豌豆和黑麥草。翌年開(kāi)春后水溫逐漸上升,在池塘移植苦草、輪葉黑藻、水花生、水葫蘆等水草,及茭白、慈菇等水生蔬菜,面積要達(dá)到池塘的60%以上,至高溫季節(jié)再慢慢將水位調(diào)節(jié)至1.5 m左右。水草叢是小龍蝦隱蔽、棲息、覓食的理想場(chǎng)所,也是蝦蛻皮的良好場(chǎng)所,飼料不足時(shí)還可以作為餌料補(bǔ)充。在水草豐富的池塘養(yǎng)蝦,成活率和產(chǎn)量比較高[1]。在蝦池四周要埋設(shè)聚乙烯密網(wǎng)片,地面上露出約50 cm,頂上用塑料薄膜做成倒檐,寬約40 cm,成45°左右?jiàn)A角。

2苗種放養(yǎng)

蝦苗的選擇對(duì)養(yǎng)殖成敗非常關(guān)鍵[2]。有的地方會(huì)考慮選擇投放抱仔親蝦自繁,其弊端是出苗不規(guī)則不同步,管理上也不能保證出苗率,并且自繁蝦苗容易形成近親繁殖,造成品質(zhì)退化,因此苗種宜選擇采購(gòu)有信譽(yù)、有實(shí)力的專(zhuān)業(yè)公司人工繁育的優(yōu)質(zhì)蝦苗。10月中旬左右,結(jié)合自身養(yǎng)殖水平,投放2.5 cm左右的蝦苗15萬(wàn)尾/hm2,蝦苗投放之前不要立即下塘,要先淋水2~3次,以適應(yīng)池水溫度,然后均勻投放在靠近水面的堤岸上,讓蝦苗自由爬行,進(jìn)入池塘,這樣可以提高成活率。在池中適當(dāng)混養(yǎng)其他魚(yú)類(lèi),投放白鰱1 500尾/hm2,花鰱600尾/hm2,可以起到調(diào)控水質(zhì)的作用,并且充分利用水體資源,取得更高的經(jīng)濟(jì)收益。

3水質(zhì)管理

人們常認(rèn)為小龍蝦適應(yīng)能力極強(qiáng),在臭水溝里也能生存,似乎水越肥越爛才好,其實(shí)不然。在野外小龍蝦生命力頑強(qiáng),隨處可見(jiàn),但其也是經(jīng)過(guò)了大自然的優(yōu)勝劣汰,密度是有限的;在人工養(yǎng)殖模式下,人們追求的是高質(zhì)高產(chǎn),密集生活的小龍蝦對(duì)水質(zhì)一樣有要求,只是小龍蝦在缺氧或水質(zhì)惡化時(shí)可以爬上水草或堤岸,呼吸空氣中的氧氣,避免了大量的死亡。一般情況下蝦塘溶解氧最好在3.5 mg/L以上,pH值保持為7.0~8.5,透明度在40 cm左右。因此,在小龍蝦的養(yǎng)殖過(guò)程中要特別注意水色的培養(yǎng)和維持[3]。培育及維持良好的水色,其做法:一是防止蝦塘滲漏,水深要達(dá)到1 m以上,保持水體的相對(duì)穩(wěn)定。池水太淺會(huì)使陽(yáng)光直射到底,引起底棲植物的大量繁殖,消耗水體營(yíng)養(yǎng)元素,使水質(zhì)寡瘦。二是施肥。在初始階段應(yīng)施撒一定量的有機(jī)肥,如雞糞150~375 kg/hm2,或10∶1混以無(wú)機(jī)化肥。養(yǎng)殖中、后期,水體中的殘餌、排泄物及其他代謝物相對(duì)穩(wěn)定,不需要再施肥。三是水色的生長(zhǎng)也有周期,如果在養(yǎng)殖過(guò)程中變成黑褐色、醬油色、暗黃色等,就要換水。可以在日落前進(jìn)行,換掉1/3的池水,并施以2 mg/kg的漂白粉,同時(shí)針對(duì)具體情況開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)。

4科學(xué)投飼

小龍蝦為雜食性,偏好動(dòng)物性飼料。在投餌上要盡量定時(shí)定點(diǎn),定質(zhì)定量,同時(shí)勤于觀察小龍蝦吃食情況,靈活調(diào)整。通常每天可投喂2次,以傍晚日落前后1次為主,投喂量占全天投喂量的70%左右。平時(shí)主要投喂米糠、麥麩、豆餅以及嫩的青綠飼料、南瓜、山芋、瓜皮等,輔以動(dòng)物性餌料如雜魚(yú)、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場(chǎng)下腳料或配合飼料等。嚴(yán)把餌料質(zhì)量關(guān),減少小龍蝦發(fā)病和攜帶病原菌的機(jī)會(huì)。小龍蝦蛻殼是其生長(zhǎng)的特點(diǎn)和重要標(biāo)志,通過(guò)投餌、換水等措施,可以促進(jìn)小龍蝦大批量蛻殼,這樣可以有效降低因蛻殼不同步引起的同類(lèi)相殘。在大批龍蝦蛻殼時(shí),要減少投餌,避免人為干擾,創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境,促進(jìn)龍蝦順利蛻殼。大批龍蝦蛻殼后,要及時(shí)投飼優(yōu)質(zhì)餌料,嚴(yán)防因餌料不足而引發(fā)相互殘殺。

5日常管理

實(shí)踐證明,小龍蝦要獲得高產(chǎn),日常管理非常關(guān)鍵[4]。巡塘主要是做日常的清理、觀察工作。休整堤岸,拔除枯枝雜草,清除敵害生物;蛻殼蝦的管理;溶解氧,pH值;投飼情況,小龍蝦健康狀況,藥物防治等,都是日常需要維護(hù)的地方。小龍蝦抗病力強(qiáng),在粗放模式下基本無(wú)病害發(fā)生。在高密度精養(yǎng)蝦塘中,其病害的防治,要以防為主,綜合防治。在平時(shí)要加強(qiáng)日常管理,主要是注意調(diào)控水質(zhì),投喂優(yōu)質(zhì)餌料,及時(shí)清除病死蝦,在養(yǎng)殖過(guò)程中盡量避免使用藥物。

6捕撈上市

翌年6月針對(duì)市場(chǎng)情況,開(kāi)始用地籠、蝦籠捕撈,捕大留小。在捕撈過(guò)程中要注意操作得當(dāng),盡量減少損傷,有損傷的不能繼續(xù)留在蝦池,要及時(shí)清除,以免感染發(fā)病,造成傳染。

7參考文獻(xiàn)

[1] 曹麗麗,周祖波.淺談淡水小龍蝦養(yǎng)殖中生態(tài)環(huán)境的營(yíng)造和設(shè)置[J].科學(xué)養(yǎng)魚(yú),2010(10):27.

[2] 丁立付.小龍蝦池塘養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(13):355.

第2篇

移植水草池內(nèi)移植輪葉黑藻、菹草、伊樂(lè)藻等沉水植物;水面上浮養(yǎng)水葫蘆、浮萍等飄浮植物;塘周及田埂邊種植茭白、水花生等挺水植物。浮葉、沉水、挺水類(lèi)水草在塘中按合理比例搭配種植;栽植水草的覆蓋面積占蝦塘水面面積的50%~60%。保持蝦塘內(nèi)一年四季均有充足的水草,營(yíng)造一個(gè)綠色生態(tài)的水域環(huán)境,提供給小龍蝦有充足的天然餌料、避敵、蛻殼、繁殖、消暑、棲息、凈化水質(zhì)的理想場(chǎng)所。3.種蝦放養(yǎng)親本種蝦就近池塘購(gòu)買(mǎi),選擇規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,附肢齊全,無(wú)病無(wú)傷,生命力強(qiáng)的小龍蝦種蝦放養(yǎng),2011年8月21日,共放養(yǎng)種蝦261.7kg,規(guī)格25~33尾/kg,畝放養(yǎng)量26.17kg,雌雄蝦性別比例3∶1,通過(guò)越冬期的強(qiáng)化培育,自行繁殖,作為獲取小龍蝦苗種來(lái)源的主渠道。種蝦放養(yǎng)前,用3%食鹽水浸浴10分鐘左右,殺滅寄生蟲(chóng)和致病菌。2012年3月1日,蝦塘混養(yǎng)鰱鳙魚(yú),分別放養(yǎng)白鰱142.9kg,規(guī)格7尾/kg,畝放養(yǎng)量100尾;鳙魚(yú)100kg,規(guī)格5尾/kg,畝放養(yǎng)量50尾。

1.飼料投喂

本試驗(yàn)投喂的飼料種類(lèi)有顆粒飼料、鮮活小雜魚(yú)、麩皮、黃豆、豆粕、草類(lèi)等。種蝦下塘后,在小龍蝦親蝦蛻皮繁殖、儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)安全越冬的前期,為滿足營(yíng)養(yǎng)需求,側(cè)重增加了小龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚(yú)等動(dòng)物性餌料成分的比重,保持飼料蛋白含量穩(wěn)定在35%以上。2012年2月開(kāi)春后,水溫穩(wěn)定在15℃以上,發(fā)現(xiàn)有大批小龍蝦活動(dòng)時(shí),及時(shí)適量投喂麩皮、黃豆、豆粕等精料;進(jìn)入4月份,水溫穩(wěn)定在18℃以上,開(kāi)始正常的飼料投喂。養(yǎng)殖前期(體長(zhǎng)小于3cm的稚蝦、幼蝦期),小龍蝦幼體主要攝食輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)、及水生昆蟲(chóng)幼體等,通過(guò)加強(qiáng)施足基肥,適時(shí)追肥,培養(yǎng)大量可食用的水生動(dòng)物基礎(chǔ)餌料,供小龍蝦稚蝦、幼蝦捕食。同時(shí)適量投喂人工飼料,餌料成分搭配時(shí)以龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚(yú)等動(dòng)物性餌料為主,植物性餌料作為補(bǔ)充;養(yǎng)殖中期(體長(zhǎng)3~8cm的快速生長(zhǎng)階段),餌料成分搭配時(shí)以麩皮、黃豆、豆粕、伊樂(lè)藻等植物性餌料為主,兼食動(dòng)物性餌料,保持餌料蛋白含量穩(wěn)定在25%以上。養(yǎng)殖后期(體長(zhǎng)8cm以上的成蝦養(yǎng)殖階段),以龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚(yú)等動(dòng)物性餌料為主,植物性餌料為輔。遇小龍蝦蛻皮生長(zhǎng),增加小龍蝦顆粒料、鮮活小雜魚(yú)等動(dòng)物性餌料的供給,達(dá)到滿足蛻殼小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)需求,恢復(fù)體質(zhì)的目的。在小龍蝦投喂的飼料中合理搭配了適量的微生素及免疫多糖類(lèi)物質(zhì),目的在于提高塘蝦的免疫力和抗應(yīng)激能力。投喂方法按“四定”(定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位)和“四看”(看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看龍蝦的活動(dòng)攝食情況)方式淺水區(qū)多點(diǎn)均勻投喂。在保證飼料優(yōu)良品質(zhì)和適口性,選擇適宜的投喂地點(diǎn)及合理安排餌料臺(tái)數(shù)量的前提下,根據(jù)不同的季節(jié)、天氣、水質(zhì)特點(diǎn)和龍蝦活動(dòng)攝食情況合理調(diào)整投喂量。小龍蝦攝食生長(zhǎng)的適溫范圍20~32℃,最適水溫范圍在25~28℃。在攝食生長(zhǎng)旺期,飼料日投餌率占存塘蝦體重的5%~10%,其它季節(jié)日投餌率占存塘蝦體重的2%~6%。水溫低于13℃或高于35℃基本停止投喂。在實(shí)際投餌操作中,日投餌量還應(yīng)結(jié)合季節(jié)、天氣、水質(zhì)、水體動(dòng)植物活餌料的豐歉、小龍蝦的生理狀況、攝食活動(dòng)、蛻殼、繁殖、蝦體規(guī)格、放養(yǎng)量、成活率等綜合因素來(lái)確定日糧的增減。天氣連續(xù)晴朗,水質(zhì)良好,小龍蝦攝食旺盛,應(yīng)多投飼;高溫悶熱,陰雨連綿,水質(zhì)不良,應(yīng)少投喂。水溫適宜,在小龍蝦的生長(zhǎng)旺季,應(yīng)多投喂;發(fā)病期間,小龍蝦活動(dòng)不太正常時(shí)應(yīng)少投喂。大批小龍蝦蛻殼前期(生長(zhǎng)蛻殼、生殖蛻殼),應(yīng)多投喂;蛻殼期間,應(yīng)少投喂,不要人為干擾,保持安靜環(huán)境;蛻殼完成后應(yīng)多投喂。根據(jù)小龍蝦生活習(xí)性和攝食特點(diǎn),確定日投餌次數(shù)、時(shí)間及數(shù)量。6~9月生長(zhǎng)季節(jié),日投餌2~3次,早上8~9時(shí),占日投喂量的30%左右,下午日落前后、夜間,占日投喂量的70%左右,其余生長(zhǎng)季節(jié),在傍晚投喂一次。一般上午投喂植物性餌料,下午投喂動(dòng)物性餌料,第二日觀察餌料臺(tái),檢查小龍蝦的攝食情況,沒(méi)有殘餌發(fā)現(xiàn)應(yīng)于次日上午補(bǔ)喂一次;發(fā)現(xiàn)有殘飼現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)調(diào)整當(dāng)日的投餌量。既要讓蝦吃飽吃好,又要減少浪費(fèi),提高飼料利用率。

2.日常管理

堅(jiān)持每天巡池,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。調(diào)節(jié)好水質(zhì),保持蝦池溶氧量在5mg/L以上,pH值7~8.5,透明度40cm以?xún)?nèi)。適時(shí)追肥,每月一次,畝施發(fā)酵好的有機(jī)肥100kg,保持水色呈豆綠色、茶褐色等好水色,透明度在40cm以?xún)?nèi),具體的追肥時(shí)間和施肥量視水色和透明度而定。高溫季節(jié)每隔5~7天換水1次,其它生長(zhǎng)季節(jié)每15~20天換一次水,每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水,每次每畝用量10kg。保持水位穩(wěn)定,不能忽高忽低。加強(qiáng)棲息蛻殼場(chǎng)所管理,蝦池中始終保持有充足的水生植物,供蝦棲息。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾,蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料,防止相互殘殺,促進(jìn)生長(zhǎng)。同時(shí),注意防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查,嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作,定期用生石灰對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行消毒,保持蝦池水質(zhì)肥、活、嫩、爽。

二、試驗(yàn)結(jié)果

1.收獲情況從2012年4月初開(kāi)始陸續(xù)起捕產(chǎn)卵結(jié)束后的種蝦,累計(jì)捕獲種蝦159.2kg,畝產(chǎn)量15.92kg/畝,平均規(guī)格50~100g/尾;5月底開(kāi)始采用地籠捕大留小方式,陸續(xù)起捕達(dá)到上市規(guī)格的成蝦,到9月底干塘累計(jì)起捕成蝦1982.7kg,畝產(chǎn)量198.27kg/畝,平均規(guī)格20~30尾/kg。捕獲商品蝦總計(jì)2141.9kg,畝產(chǎn)龍蝦214.19kg。收獲鰱魚(yú)950尾、950kg,平均規(guī)格為1kg/尾;鳙魚(yú)475尾、480kg,平均規(guī)格為1kg/尾。

2.經(jīng)濟(jì)效益分析商品蝦平均銷(xiāo)售價(jià)26.88元/kg,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入57577.5元;商品魚(yú)平均銷(xiāo)售價(jià)8.67元/kg,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入12405元;兩項(xiàng)合計(jì)總收入69982.5元。各項(xiàng)投入成本總額31090元,其中種蝦費(fèi)7851元、魚(yú)種費(fèi)3000元、飼料費(fèi)11249元(顆粒飼料6596元、小雜魚(yú)472元、麩皮1589元、黃豆387元、豆粕2205元)、肥料310元、藥物費(fèi)530元、塘租7000元、水電費(fèi)650元、其它費(fèi)用500元。不含人工費(fèi)用,凈效益38892.5元,投入產(chǎn)出比為1∶2.25,每畝產(chǎn)值6998.25元,每畝凈效益3889.25元。

三、小結(jié)與討論

1.小龍蝦具有適應(yīng)范圍廣、對(duì)環(huán)境要求低、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、成活率高、養(yǎng)殖周期短,投入成本低等優(yōu)點(diǎn),開(kāi)展人工養(yǎng)殖小龍蝦比較簡(jiǎn)單。試驗(yàn)結(jié)果表明,在山區(qū)池塘推廣小龍蝦的大規(guī)模人工養(yǎng)殖是可行的,該蝦是出口創(chuàng)匯品種,值得推廣應(yīng)用。

2.小龍蝦生性?xún)疵停休^強(qiáng)的占地習(xí)性,在沒(méi)有足夠的洞穴和水草供其隱蔽或隱藏時(shí),自殘現(xiàn)象極為嚴(yán)重。本試驗(yàn)利用小龍蝦喜歡穴居的習(xí)性,在塘內(nèi)留有若干條土埂,作為小龍蝦人工洞穴,有效地防止了小龍蝦自相殘殺現(xiàn)象的發(fā)生。

3.本試驗(yàn)就近池塘購(gòu)買(mǎi)種蝦,采用自繁自育自養(yǎng)就近提供小龍蝦苗種的生產(chǎn)模式,它雖然解決了小龍蝦幼蝦放養(yǎng)成活率低下,補(bǔ)苗次數(shù)增多,養(yǎng)殖成本攀升的生產(chǎn)問(wèn)題。但同池養(yǎng)殖的小龍蝦有抱卵繁殖、祖孫世代同塘、近親的特點(diǎn),易造成品種優(yōu)良性狀退化或混雜,導(dǎo)致生長(zhǎng)趨緩、免疫力低下、個(gè)體小型化、生產(chǎn)成本升高、養(yǎng)殖效益下降的不良生產(chǎn)后果。因此大面積養(yǎng)殖應(yīng)每隔兩年干池一次,重新選擇放養(yǎng)不同區(qū)系的小龍蝦親本,改善小龍蝦的生存環(huán)境,解除小龍蝦高產(chǎn)高效生產(chǎn)的限制性因子,提高小龍蝦養(yǎng)殖的整體效益。

第3篇

1、首先小龍蝦的養(yǎng)殖方法有很多種,比較常見(jiàn)的是池塘精養(yǎng)模式。

2、而小龍蝦池塘精養(yǎng)模式,偏向于不開(kāi)挖暫養(yǎng)溝,池塘建設(shè)主要標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)池埂來(lái)定,并且要確保池埂高度1.5米以上。

3、或者用推土機(jī)直接將池塘找平也是個(gè)辦法,要記得要把整個(gè)池塘下挖深度40-60厘米。

4、當(dāng)然我們也不排除有些精養(yǎng)池塘?xí)\(yùn)用暫養(yǎng)溝的方法,但是溝深也只保持80厘米左右,還要采取挖寬溝模式。

5、關(guān)于小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境,在正常情況下大家在養(yǎng)殖時(shí),盡量要把水的溫度控制在15℃到35℃之間,如果超過(guò)了這個(gè)溫度,小龍蝦可能會(huì)有停止生長(zhǎng)的現(xiàn)象。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

第4篇

2007年在省農(nóng)委漁業(yè)局提出的漁業(yè)“三進(jìn)工程”精神指引下,東至縣因勢(shì)利導(dǎo),以“龍蝦進(jìn)稻田”工程為切入點(diǎn),精心組織,科學(xué)指導(dǎo),使全縣龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)取得了較快的發(fā)展,形勢(shì)喜人,群眾養(yǎng)殖熱情高漲,龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著,成為近幾年全縣漁業(yè)經(jīng)濟(jì)工作中的亮點(diǎn)、熱點(diǎn)。現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下。

1 龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

截至2010年底,全縣龍蝦養(yǎng)殖面積1 546.67 hm2,其中池塘養(yǎng)蝦171.13 hm2,稻蝦連作1 080.00 hm2,大塘、河溝、湖泊等養(yǎng)殖面積298.67 hm2;龍蝦總產(chǎn)量2 280 t。

2 主要做法

2.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),爭(zhēng)取政府支持營(yíng)造發(fā)展氛圍

從2006年開(kāi)始,通過(guò)市場(chǎng)分析,東至縣水產(chǎn)局開(kāi)始著手龍蝦養(yǎng)殖的試驗(yàn)推廣,2006年6月帶領(lǐng)原瓦垅鄉(xiāng)、坦埠鄉(xiāng)部分養(yǎng)殖戶(hù)赴湖北潛江地區(qū)進(jìn)行考察,然后在東至縣試驗(yàn)6.67 hm2養(yǎng)殖面積并取得了成功。

2007年安徽省漁業(yè)局提出了“漁業(yè)三程”工程,東至縣水產(chǎn)局及時(shí)向縣政府匯報(bào)并取到了政府的支持,東至縣縣政府以東政辦〔2007〕16號(hào)文件轉(zhuǎn)發(fā)了《關(guān)于加快小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,并從縣財(cái)政撥款10萬(wàn)元資金對(duì)龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)扶持。圍繞政府文件要求,縣水產(chǎn)局及時(shí)印發(fā)了《關(guān)于申報(bào)2007年小龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)項(xiàng)扶持資金項(xiàng)目的通知》,并下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和養(yǎng)殖場(chǎng),傳達(dá)了龍蝦養(yǎng)殖的信息,為龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了良好的氛圍。

2.2 及時(shí)引導(dǎo),加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

幾年以來(lái),除了局組織技術(shù)人員編印龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)資料分發(fā)給廣大農(nóng)戶(hù)、建立科技人員聯(lián)系大戶(hù)制度并公布咨詢(xún)熱線外,還先后2次邀請(qǐng)安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所研究員在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。在4月30日的小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班上,參會(huì)人員達(dá)180人,培訓(xùn)效果十分明顯,9月7日,研究員就龍蝦的良種選育與人工繁殖本文由收集整理再次在當(dāng)?shù)兀H自授課指導(dǎo)。通過(guò)培訓(xùn),使全縣龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)在理論知識(shí)和感性認(rèn)識(shí)上都有了很大的提高,并受到了一致好評(píng),解決了農(nóng)戶(hù)在生產(chǎn)過(guò)程中的一些盲區(qū)。

2.3 做好規(guī)劃,重點(diǎn)指導(dǎo)大戶(hù)發(fā)展

東至縣地處長(zhǎng)江南岸,水網(wǎng)密布,龍蝦天然資源豐富,沿長(zhǎng)江和升金湖流域圍湖造田面積廣,全縣適宜開(kāi)展稻蝦連作面積逾0.67萬(wàn)hm2,有河溝、池塘、淺灘、大塘等面積逾0.33萬(wàn)hm2,均可進(jìn)行龍蝦養(yǎng)殖,特別是長(zhǎng)江和升金湖及沿江通江湖泊的龍蝦,個(gè)體大、品質(zhì)優(yōu),水質(zhì)無(wú)污染,水草資源豐富,是進(jìn)行龍蝦良種選育繁殖和養(yǎng)殖的理想場(chǎng)所。根據(jù)這一優(yōu)勢(shì),當(dāng)?shù)卮_定了龍蝦發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域,加強(qiáng)對(duì)該區(qū)域的規(guī)劃指導(dǎo),即以大渡口、勝利、東流、香隅、張溪、堯渡6個(gè)鎮(zhèn)為重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),優(yōu)先大渡口大聯(lián)圩、勝利新勝圩、同心圩、張溪環(huán)升金湖圩口、香隅東流沿江圩口龍蝦發(fā)展。通過(guò)6個(gè)月的工作,取得了顯著的成就。典型有大渡口大聯(lián)圩開(kāi)發(fā)公司,屬大渡口鎮(zhèn)政府直屬單位,位于升金湖與長(zhǎng)江之間、圩內(nèi)面積666.67 hm2,均適宜稻蝦連作,現(xiàn)建有龍蝦繁殖基地41.20 hm2,其中池塘17.20 hm2,稻蝦連作17.33 hm2,并被選定為安徽省農(nóng)科院龍蝦良種繁育與高效養(yǎng)殖示范項(xiàng)目基地,2007年池塘單產(chǎn)2 250 kg/hm2,稻田單產(chǎn)1 200 kg/hm2,目前基地已選育投放長(zhǎng)江、升金湖優(yōu)質(zhì)種蝦2.0 t。勝利鎮(zhèn)瓦垅珠明湖湖泊面積33.33 hm2,2007年龍蝦產(chǎn)量25.0 t,產(chǎn)值50萬(wàn)元,純利潤(rùn)25萬(wàn)元。香隅鎮(zhèn)一大戶(hù)建有稻蝦連作基地36.00 hm2,稻田田間工程規(guī)范,設(shè)施完善,現(xiàn)又投放大量種蝦,捕蝦10.5 t,并留存有大量種蝦。通過(guò)各方努力,小龍蝦養(yǎng)殖在全縣已形成了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

2.4 嚴(yán)格項(xiàng)目考核,落實(shí)以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策

為進(jìn)一步扶持龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,了解全縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,當(dāng)?shù)匦↓埼r考核小組對(duì)全縣申報(bào)的小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行了考評(píng)。通過(guò)走訪,對(duì)面上的養(yǎng)殖情況有了進(jìn)一步了解,并針對(duì)每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行了指導(dǎo),提出建議。養(yǎng)殖類(lèi)型涉及池塘、稻蝦連作、河溝、大塘、湖泊等發(fā)揮了自身的優(yōu)勢(shì),豐富了龍蝦養(yǎng)殖的內(nèi)涵,如香隅鎮(zhèn)一農(nóng)戶(hù)利用37.33 hm2的河溝進(jìn)行養(yǎng)殖、捕撈商品蝦4 900 kg,產(chǎn)值近10萬(wàn)元,并帶動(dòng)輻射農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖20余戶(hù),成為當(dāng)?shù)赜杏绊懙拇髴?hù);東流鎮(zhèn)稠林村一養(yǎng)殖戶(hù)的1.33 hm2池塘僅龍蝦養(yǎng)殖就獲得純收入2萬(wàn)余元。對(duì)大戶(hù)采取好中選優(yōu)的原則,兌現(xiàn)扶持資金,鼓勵(lì)他們做大、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。

3 小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展設(shè)想

近年來(lái),東至縣小龍蝦養(yǎng)殖有了較快的發(fā)展,但同時(shí)也要注重今后的發(fā)展。一是通過(guò)自身的實(shí)踐和多次培訓(xùn),養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)有了全面的掌握,為下一步的快速發(fā)展提供了技術(shù)支撐[1-2];二是種蝦等親本資源十分充足,目前全縣留存種蝦多,大多數(shù)養(yǎng)殖只銷(xiāo)售了60%左右的存塘龍蝦,選留了一定的種蝦進(jìn)行繁殖和稻蝦連作的苗種準(zhǔn)備;三是市場(chǎng)價(jià)格在一定程度上刺激了養(yǎng)殖的發(fā)展[3];四是各級(jí)高度重視龍蝦的發(fā)展,為養(yǎng)殖戶(hù)增強(qiáng)了信心。為更好地發(fā)展龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),應(yīng)在今后做好以下幾個(gè)方面的工作。

3.1 建立小龍蝦良種繁育基地

依托長(zhǎng)江、升金湖等良好的天然龍蝦種質(zhì)資源的優(yōu)勢(shì),以及省農(nóng)科院在東至縣大渡口建立的龍蝦良種繁育與高效養(yǎng)殖示范基地,分別建立2~3家以良種繁育為主的基地,為龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)提供苗種支持。

3.2 成立龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)

建立專(zhuān)門(mén)的龍蝦批發(fā)市場(chǎng),將松散的一家一戶(hù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行整合,通過(guò)組建創(chuàng)辦專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì),統(tǒng)一苗種、技術(shù)、銷(xiāo)售、飼料等環(huán)節(jié),打造品牌,繼而開(kāi)展加工、外貿(mào)出口,為小龍蝦大發(fā)展打好基礎(chǔ)[4-6]。

3.3 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)

東至縣水域類(lèi)型復(fù)雜多樣,養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖技能也參差不齊,應(yīng)加以分類(lèi)指導(dǎo)。加強(qiáng)龍蝦的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),特別是在龍蝦繁殖和育苗的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)通過(guò)不同形式的培訓(xùn)和指導(dǎo)來(lái)提高養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖技能,以為養(yǎng)殖戶(hù)提供更多更優(yōu)的服務(wù),防止因操作不當(dāng)而導(dǎo)致的損失。

第5篇

小龍蝦是存活于淡水中的一種甲殼類(lèi)動(dòng)物,常稱(chēng)為克氏原螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。目前淡水小龍蝦市場(chǎng)看好,發(fā)展人工養(yǎng)殖小龍蝦具有較好的前景。為此,筆者根據(jù)本地小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下四種池塘小龍蝦養(yǎng)殖模式:

1.主養(yǎng)小龍蝦 池塘主養(yǎng)小龍蝦是指以小龍蝦養(yǎng)殖為主,少量放養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)調(diào)節(jié)水質(zhì)。放苗方式有兩種:

(1)秋季投放種蝦。7~9月份或10~11月份,每667平方米放養(yǎng)種蝦20~30千克,雌雄比例為3∶1,規(guī)格為24~28尾/千克,也可以每667平方米放體長(zhǎng)2厘米左右的幼蝦2萬(wàn)~4萬(wàn)尾或稍大點(diǎn)的幼蝦40~50千克;第二年3~5月份及時(shí)將上年已繁殖過(guò)的小龍蝦起捕上市。

(2)春季投放蝦苗。3~5月份每667平方米放體長(zhǎng)3厘米左右的幼蝦2萬(wàn)~4萬(wàn)尾或稍大點(diǎn)的幼蝦40~50千克,當(dāng)年6月份可進(jìn)行捕撈,捕大留小。主養(yǎng)小龍蝦一般667平方米產(chǎn)150~200千克。

2.小龍蝦與魚(yú)種混養(yǎng) 小龍蝦秋季放養(yǎng)為主。4~5月份每667平方米池塘投放水花魚(yú)苗3萬(wàn)~5萬(wàn)尾或夏花魚(yú)種1萬(wàn)~2萬(wàn)尾。投放魚(yú)種前按養(yǎng)蝦的要求投喂,投放魚(yú)種以后按培育魚(yú)苗魚(yú)種的方法進(jìn)行投喂。一般667平方米產(chǎn)魚(yú)種300~400千克、小龍蝦40~60千克。

3.小龍蝦與成魚(yú)混養(yǎng) 秋季放種蝦,冬季放魚(yú)種。魚(yú)種可選擇鳊魚(yú)、鯽魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)等,規(guī)格不宜過(guò)大,一般控制在250克/尾以下。也可在春季放小龍蝦前后放養(yǎng)魚(yú)種,每667平方米放體長(zhǎng)2厘米左右的幼蝦1萬(wàn)~2萬(wàn)尾或體長(zhǎng)3~5厘米的幼蝦8000~16000尾、50克左右的鯽魚(yú)1200尾、鰱鳙魚(yú)300~400尾、鳊魚(yú)200尾。一般667平方米產(chǎn)成魚(yú)600千克、小龍蝦30~40千克。

4.小龍蝦與河蟹混養(yǎng) 河蟹、小龍蝦同屬甲殼類(lèi),食性相似,也具同類(lèi)相殘的特性,因此在養(yǎng)殖過(guò)程中種好水草尤為重要。

(1)以小龍蝦作為主養(yǎng)品種的放養(yǎng)方式。秋季每667平方米放體長(zhǎng)3厘米左右的小龍蝦苗2萬(wàn)~4萬(wàn)尾或稍大點(diǎn)的幼蝦40~50千克,冬季每667平方米投放規(guī)格160只/千克的蟹種80~100只,4~5月份每667平方米搭配放養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)種50尾。一般667平方米產(chǎn)小龍蝦80~100千克、河蟹10千克。

(2)以河蟹作為主養(yǎng)品種的放養(yǎng)方式。每667平方米放規(guī)格160只/千克的蟹種400~600只、體長(zhǎng)3厘米左右的小龍蝦苗種2000尾。一般667平方米產(chǎn)河蟹20~30千克、小龍蝦30~40千克。

第6篇

關(guān)鍵詞:淡水龍蝦;養(yǎng)殖;技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào):S964 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2011)-06-0270-1

目前市場(chǎng)上出售的的淡水小龍蝦原名為克氏原螯蝦,是一種溫帶淡水蝦類(lèi),它的適應(yīng)力強(qiáng),食性雜且生長(zhǎng)快。蝦肉不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)豐富,近幾年來(lái),越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注,市場(chǎng)上總會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,這也帶動(dòng)了小龍蝦人工養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,在養(yǎng)殖面積上更是越來(lái)越大。但是小龍蝦養(yǎng)殖看似簡(jiǎn)單,在實(shí)際操作上其實(shí)困難重重,受到水質(zhì)、投餌、防病害等多種因素影響,如果沒(méi)有正確的操作管理方法,很容易全軍覆沒(méi)。鑒于此,筆者結(jié)合多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),提出如下幾點(diǎn)技術(shù)建議。

1 營(yíng)造良好的池塘條件

小龍蝦是否能高產(chǎn),生存環(huán)境起到很大的作用。一般來(lái)說(shuō),都要選擇通風(fēng)好、向陽(yáng)、水源沒(méi)有污染、土質(zhì)可以保水的地方建起池塘。而且就池塘來(lái)說(shuō),要有暢通的給排水及完全的防盜設(shè)施,周?chē)獓鸱捞訅Γ牧峡蛇x用網(wǎng)紗、竹片等,高度一般為0.5m。水深一般在1.5m以上為好,池塘占地最好為5-10畝,底部平坦為沙泥,池壩比例為1:3-4。在池內(nèi)種植大概 1/3占地面積的水生植物,如水葫蘆、水浮蓮等,產(chǎn)生浮游植物供龍蝦食用,并可以為龍蝦避蔭提供方便。設(shè)立一些以磚頭、石塊、輪胎、瓦礫等材料做成的蝦巢,作為小龍蝦的棲息地。

2 蝦苗的選取和放養(yǎng)

良好的蝦苗才能長(zhǎng)成優(yōu)質(zhì)的小龍蝦,故在蝦苗選取上應(yīng)該選用體格健壯、無(wú)病害的蝦苗,一般選取身長(zhǎng)3-5cm 的蝦苗,數(shù)量為3-4.5萬(wàn)尾每公頃。具體可根據(jù)蝦苗體格大小,適當(dāng)調(diào)整投放數(shù)量。淡水小龍蝦一般都小怕大、強(qiáng)欺弱,所以,一個(gè)池塘的蝦苗規(guī)格一定要相同。在投放時(shí)間上,一般選取傍晚或者黎明,可以避免水溫差過(guò)大。在投放前應(yīng)該先把少量的池水倒入運(yùn)蝦容器中,等到容器里水溫和池水水溫相近時(shí)再倒入池塘。

3 飼料的選取和投放

上面說(shuō)過(guò),小龍蝦是一種雜食性動(dòng)物,但是其長(zhǎng)勢(shì)怎樣,與飼料的選取也有很大的關(guān)系,說(shuō)白了,就是與飼料中蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。所以,我們一般都選取田螺、新鮮的小雜魚(yú)等蛋白質(zhì)含量較高的食物為主,配以一些植物飼料,也可以選取配合飼料,但蛋白質(zhì)含量不要低于32%。應(yīng)該注意的是,不宜投放變質(zhì)腐爛的動(dòng)植物,這些動(dòng)植物不但對(duì)小龍蝦的生長(zhǎng)無(wú)益,更會(huì)破壞水質(zhì)。飼料應(yīng)該定時(shí)定點(diǎn)的喂食,在時(shí)間上,一般在上午的8到9點(diǎn)和下午的5到6點(diǎn),共兩次,以下午為主。投食量可以根據(jù)池塘環(huán)境、天氣狀況等適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。喂食地點(diǎn)一般選在池塘四周的數(shù)個(gè)點(diǎn),以便于觀察小龍蝦攝食狀況。

4 水質(zhì)管理

淡水小龍蝦的生長(zhǎng)很快,新陳代謝旺盛,故耗氧量很大,在水質(zhì)管理上,養(yǎng)殖者必須要及時(shí)調(diào)控水質(zhì),保持一定的溶氧量,一般為5mg/L以上,還要注意天氣以及小龍蝦行為的變化。當(dāng)水質(zhì)老化或者遇到雷陣雨等悶熱天氣時(shí),小龍蝦會(huì)集聚岸邊,浮頭上岸。這時(shí)池內(nèi)已經(jīng)嚴(yán)重缺氧,應(yīng)該立即打開(kāi)增氧設(shè)施或者換水。水的透明度保證在35cm左右,酸堿度要控制在7.0-8.5以?xún)?nèi)。要保持池水的干凈清新、溶氧充足,必須要勤于換水,一般15到20天換一次,換水量一般為原水量的1/8到1/5。養(yǎng)殖期間,為保持酸堿度可以適當(dāng)潑灑溶水生石灰或光合細(xì)菌,具體用量根據(jù)池塘酸堿度定。池塘水深不宜過(guò)高,一般為1m左右,夏季可適當(dāng)加深。另外,為保證小龍蝦生長(zhǎng)環(huán)境穩(wěn)定,要保持池塘水位,不能忽高忽低。而且要嚴(yán)于監(jiān)督,防止工業(yè)污水、農(nóng)藥等的污染。

5 病害防治

淡水小龍蝦雖然在抗病能力上比一般的青蝦河蟹等水產(chǎn)品強(qiáng)。但是人工養(yǎng)殖與自然生長(zhǎng)畢竟還有很大的距離,故在病害的防治上一定不能掉以輕心。小龍蝦的常見(jiàn)病有出血病以及爛鰓病等。出血病來(lái)勢(shì)猛且發(fā)病率高,帶病小龍蝦一般體表布滿出血斑點(diǎn),紅腫,小龍蝦在染上此病后不久就會(huì)死亡。而染上爛鰓病的小龍蝦一般都會(huì)出現(xiàn)鰓絲發(fā)黑、局部腐爛,不久便會(huì)死去。小龍蝦常得病害還有很多,在這里就不一一列舉了。但是最根本的防治方法卻是相同的,那就是在蝦苗下塘?xí)r必須進(jìn)行嚴(yán)格檢查和消毒,避免帶病龍蝦進(jìn)塘。在飼養(yǎng)期間也應(yīng)該定期對(duì)水體消毒,主要以石灰為主,養(yǎng)殖期間一般隔15-20d 用生石灰 45-75kg每公頃溶水潑灑,不僅可以消毒還有益于小龍蝦的脫殼。夏天高溫時(shí)是細(xì)菌病毒快速滋生的時(shí)候,故應(yīng)該在飼料中適當(dāng)加入鈣片、維生素等藥物增強(qiáng)小龍蝦抵抗力。

6 小龍蝦捕撈

由于淡水小龍蝦生長(zhǎng)速度很快,在本年就可以進(jìn)行捕撈,一般有干捕和網(wǎng)捕兩種方式。將網(wǎng)在傍晚放于池邊的淺水處,第二天早晨就可以收網(wǎng)了,反復(fù)網(wǎng)捕后將池水放干,再利用抄網(wǎng)進(jìn)行干捕。如果池內(nèi)小龍蝦密度過(guò)高,還可以輔以撒網(wǎng)、拖網(wǎng)等工具捕撈,捕撈最好在夜里進(jìn)行。

雖然淡水小龍蝦養(yǎng)殖目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中如日中天。也有很多成功養(yǎng)殖致富的例子出現(xiàn)。但是目前在小龍蝦集約化養(yǎng)殖中還存在很多沒(méi)有解決的問(wèn)題。因此建議普通的養(yǎng)殖者在小龍蝦養(yǎng)殖投資上一定要謹(jǐn)慎思考,避免出現(xiàn)重大損失。

參考文獻(xiàn)

[1] 羅法剛.淡水龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)[J].

第7篇

一、藕田條件與田間工程建設(shè)

1. 藕田條件。選擇地勢(shì)低洼,保水性能好,光照充足,土壤pH值6~7,田地平坦的地塊,每片藕田面積在一百畝左右。

2. 水源、水質(zhì)。要求水源充足,上游無(wú)污染源,水質(zhì)良好,各項(xiàng)指標(biāo)符合《無(wú)公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5051-2001)標(biāo)準(zhǔn)。

3. 進(jìn)排水系統(tǒng)。在田塊的一端一角建進(jìn)水口,設(shè)置機(jī)、泵抽水入田,并用密眼網(wǎng)袋套住進(jìn)水管,防止野雜魚(yú)蝦隨水進(jìn)入;在進(jìn)水口對(duì)角田塊的另一端環(huán)溝底部建出水口,安裝竹箔、鐵絲網(wǎng)等防逃設(shè)施,防止小龍蝦逃逸。達(dá)到排灌暢通、枯水能灌、豐水能排的目的。

4. 開(kāi)挖蝦溝。在藕田四周離田埂5米以外處開(kāi)挖環(huán)溝,溝寬3~5米,深0.6~1米,坡比1∶3~4;田中開(kāi)挖“田”字形或“目”字形蝦溝,溝寬0.5~0.6米、深0.3~0.5米。開(kāi)挖出來(lái)的泥土用于加固加高田埂并夯實(shí)。

5. 設(shè)置防逃設(shè)施。藕田田埂內(nèi)側(cè)用硬質(zhì)塑料板、密眼聚乙烯網(wǎng)布或石棉瓦等材料圍攔成防逃設(shè)施,埋入土中0.5米深,地面露出0.5米以上,用木、竹樁固定。

二、種、養(yǎng)殖時(shí)間節(jié)點(diǎn)

1. 蓮藕種植。蓮藕在4月底5月初栽種,藕種一次栽種后可連續(xù)7~10年不再下種。平均氣溫上升到15℃時(shí),蓮藕開(kāi)始萌動(dòng),長(zhǎng)江中下游地區(qū)一般4月上旬,荷藕開(kāi)始萌動(dòng)長(zhǎng)出浮葉,5月中旬抽生立葉,9月份蓮藕長(zhǎng)成,10月下旬至翌年3月為藕的越冬休眠期。

2. 小龍蝦養(yǎng)殖。7月下旬至8月初將蝦種放入環(huán)溝中,一般10月份即進(jìn)行抱卵、打洞越冬,翌年2~3月仔蝦出洞進(jìn)入藕田攝食生長(zhǎng),4月中旬開(kāi)始用地籠張捕達(dá)到上市規(guī)格的小龍蝦上市。

三、蓮藕栽培管理

1. 選擇種藕。選擇適合當(dāng)?shù)赝寥馈夂颉囟鹊葪l件栽培的優(yōu)良品種作種藕,種藕最好是有4節(jié)以上,子藕、孫藕齊全的全藕。要求種藕粗壯、芽旺、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷。

2. 合理密植。蓮藕種植密度與成熟期、產(chǎn)量有密切關(guān)系,必須適當(dāng)密植。一般在谷雨前后下藕種,畝用藕種400~750千克(小藕種畝用種400~600千克,大藕種畝用種600~750千克),藕種要埋入土中,藕尖向里,不能露出土面。下藕種時(shí)最好用多菌靈浸種20~30分鐘。

3. 藕田用藥。當(dāng)小龍蝦大量捕撈結(jié)束后(一般5月10日前后),在藕冒青之前分別用杜邦康寬、菊酯類(lèi)藥物人工噴霧1次防治腐敗病、葉枯病、葉斑病等病害;主要蟲(chóng)害有縊管蚜、潛葉搖蚊、斜紋夜蛾等,可用生物防治和選用對(duì)口無(wú)公害農(nóng)藥進(jìn)行綜合防治。

4. 適時(shí)追肥。藕的生長(zhǎng)期長(zhǎng),需肥多,應(yīng)堅(jiān)持“基肥與追肥并重”的原則,除每畝施人畜糞肥1500~2500千克做基肥外,6月份每畝施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥50千克,7月份每畝施尿素50~75千克,采取分次或劃格的方法施肥。

5. 調(diào)控水位。藕田水層管理總的原則是前淺、中深、后淺,萌芽生長(zhǎng)期水層宜淺,以4~7厘米為好;莖葉旺盛生長(zhǎng)期水層要深一些,以12~15厘米為好;結(jié)藕期水層宜淺,以4~7厘米為好。

6. 適時(shí)采收。在藕終止葉出現(xiàn)后,終止葉的葉背呈微紅色,基部立葉的邊緣開(kāi)始枯黃時(shí),表明藕已充分成熟,即可采挖上市。

四、小龍蝦的飼養(yǎng)管理

1. 蝦種放養(yǎng)。蝦種放養(yǎng)有多種方式,其一:放養(yǎng)親蝦。直接從養(yǎng)殖池塘或天然水域捕撈的成蝦中挑選,時(shí)間在8月底至10月中旬,畝放養(yǎng)規(guī)格為每千克20~30只的小龍蝦2~3千克,雌雄比例為2~3∶1,最好異地選購(gòu)雌雄蝦,防止近親。其二:放養(yǎng)幼蝦。選擇養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)小龍蝦為蝦種,規(guī)格60~80尾/千克,時(shí)間在7月底前,畝放養(yǎng)量1~2千克,放養(yǎng)后人工投喂螺蜆蚌肉、小雜魚(yú)和配合飼料進(jìn)行強(qiáng)化培育,讓其長(zhǎng)成親蝦后入穴越冬。其三:放養(yǎng)蝦苗。有人工繁育蝦苗的地區(qū),3月份每畝投放規(guī)格2~3厘米的幼蝦1萬(wàn)~3萬(wàn)尾。

2. 飼料投喂。小龍蝦的飼料有米糠、豆餅、麩皮、小雜魚(yú)、螺蜆蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場(chǎng)下腳料或配合飼料等。投飼量以藕田中天然餌料的多少與小龍蝦的放養(yǎng)密度而定。投喂飼料遵守“早開(kāi)食,開(kāi)頭少,中間多,后期少”的原則。當(dāng)水溫達(dá)到22℃時(shí),一般每天投喂2~3次,時(shí)間在上午9~10時(shí)和日落前后或夜間,日投飼量為蝦體重的5%~8%。餌料投在靠近環(huán)溝、水位較淺和小龍蝦集中的區(qū)域,以利其攝食和方便檢查吃食情況。有條件的最好安裝頻振式殺蟲(chóng)燈,不僅可以殺死田間害蟲(chóng),減少農(nóng)藥用量,殺死的蟲(chóng)子還可以供小龍蝦食用。

3. 蝦病防治。藕田生態(tài)環(huán)境較好,小龍蝦一般很少暴發(fā)疾病,但仍要堅(jiān)持“預(yù)防為主,防重于治”的原則。蝦種放養(yǎng)時(shí)要進(jìn)行蝦體消毒,可用濃度為3%左右的食鹽溶液浸浴蝦體3~5分鐘。小龍蝦生長(zhǎng)期間每隔15~20天使用1次生石灰潑灑消毒,每次每畝用10~15千克,可改善藕田水質(zhì),還能增加水中鈣離子含量,促進(jìn)小龍蝦蛻殼生長(zhǎng)。蝦種放養(yǎng)后和小龍蝦捕撈前20天,各使用1次防治小龍蝦纖毛蟲(chóng)病的藥物。投喂的飼料要求新鮮、不變質(zhì),定期在飼料中添加一定量的大蒜素、復(fù)合維生素等藥物,連續(xù)3~5天,以預(yù)防小龍蝦黑鰓病及細(xì)菌性疾病。

4. 小龍蝦捕撈。根據(jù)小龍蝦生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)行情,從3月份開(kāi)始用地籠捕獲小龍蝦上市,地籠的網(wǎng)眼要定制,采取捕大留小的方法,直至5月初要將大部分小龍蝦捕盡,將極少部分小龍蝦趕到四周環(huán)溝中。因藕田要用藥物殺滅土壤中的地蛆,對(duì)小龍蝦威脅較大,同時(shí),因5月初蓮藕冒青,小龍蝦會(huì)將藕的嫩葉、心夾掉。

五、實(shí)例效益分析

江蘇省鹽城市鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)莘野村唐明珍,承包面積286畝,2013年采用藕田套養(yǎng)小龍蝦模式,其產(chǎn)出、成本和效益分柝如下:每畝藕產(chǎn)量1500千克,平均單價(jià)0.9元/千克,產(chǎn)值1350元;每畝小龍蝦產(chǎn)量55.6千克,平均單價(jià)44元/千克,產(chǎn)值2446.4元,總產(chǎn)值3796.4元。每畝成本包括:藕田租金900元,蝦種100元,飼料130元,肥料150元,藥費(fèi)80元,水電費(fèi)60元,其他(耕作、挖藕、除草、管理等)300元。合計(jì)支出1720元,每畝效益為2076.4元。

六、關(guān)鍵點(diǎn)與注意事項(xiàng)

1. 重視藕田田間工程建設(shè)。養(yǎng)蝦藕田環(huán)溝開(kāi)挖要到位,要設(shè)置深水集養(yǎng)區(qū),防止用藥時(shí)小龍蝦沒(méi)有地方躲避和缺少活動(dòng)空間;藕田田埂、外圩要寬大堅(jiān)固,不滲不漏,防逃設(shè)施要完好,防止小龍蝦打洞逃逸。

2. 注重小龍蝦苗種質(zhì)量。小龍蝦苗種要求來(lái)源于池塘養(yǎng)殖,從天然水域收購(gòu)小龍蝦苗種要特別謹(jǐn)慎,藥物誘捕的小龍蝦成活率極低,且有藥物殘留。

3. 注重藕田進(jìn)水水質(zhì)。冬末、春初是養(yǎng)殖池塘用藥消毒時(shí)期,部分池塘用菊酯類(lèi)藥物消毒,消毒水排放到外河,造成河水污染;藕田附近農(nóng)田使用藥物經(jīng)雨水沖刷或外溢也會(huì)進(jìn)入外河,外河水如被抽入藕田,都可能引起小龍蝦大批死亡。

第8篇

小龍蝦在湖北養(yǎng)殖規(guī)模比較大,是不少地方農(nóng)(漁)民及養(yǎng)殖單位增產(chǎn)增收的創(chuàng)富養(yǎng)殖品種。在養(yǎng)殖過(guò)程中,小龍蝦存在自相殘殺現(xiàn)象,現(xiàn)將小龍蝦相互殘殺的原因及防范對(duì)策簡(jiǎn)述如下,以供參考。

1.小龍蝦相互殘殺的原因 小龍蝦生命力很強(qiáng),環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),性情兇猛,在以下幾種情況下可能會(huì)發(fā)生相互殘殺現(xiàn)象:①饑餓。如果飼料不足,小龍蝦處于嚴(yán)重饑餓狀態(tài)時(shí),就會(huì)以強(qiáng)凌弱、弱肉強(qiáng)食。②放養(yǎng)密度過(guò)大。小龍蝦密度過(guò)大會(huì)誘發(fā)應(yīng)激反應(yīng),出現(xiàn)打斗殘殺現(xiàn)象。從近年養(yǎng)殖情況看,密度應(yīng)激是小龍蝦短期大量死亡的關(guān)鍵原因之一。③隱蔽物不足。小龍蝦喜偏好光線微弱或黑暗的環(huán)境,尤喜抱水草、懸浮物側(cè)臥于水面。在養(yǎng)殖水體中,如果水草、懸浮物等不足,生長(zhǎng)環(huán)境不適應(yīng),會(huì)發(fā)生群體間殘殺打斗。④雌雄比例失調(diào)。在自然狀態(tài)下,每1只雄性小龍蝦可先后與2只雌性小龍蝦。如果放養(yǎng)小龍蝦雌雄比例失調(diào),就會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)雌爭(zhēng)雄現(xiàn)象,導(dǎo)致打斗現(xiàn)象發(fā)生。⑤飼料營(yíng)養(yǎng)不全面。飼料營(yíng)養(yǎng)不全面,會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)弱,引起病害發(fā)生,造成相互殘殺現(xiàn)象。

2.小龍蝦相互殘殺的防范對(duì)策

(1)掌握放養(yǎng)密度。合理的放養(yǎng)密度是防止小龍蝦相互殘殺的基本要求。小龍蝦苗種放養(yǎng)主要有投放種蝦養(yǎng)殖模式和投放幼蝦養(yǎng)殖模式兩種。在投放種蝦養(yǎng)殖模式下,時(shí)間選在8月下旬至9月上中旬,初養(yǎng)密度按每667平方米稻田投放20~30千克,已養(yǎng)密度按每667平方米稻田投放5~10千克。在投放幼蝦養(yǎng)殖模式下,可在9~10月份,每667平方米投放規(guī)格為2~3厘米的蝦苗1.5萬(wàn)尾左右;也可在3~4月,每667平方米投放規(guī)格為3~4厘米的幼蝦1萬(wàn)尾左右。

(2)把握雌雄比例。小龍蝦的平均壽命為20~24個(gè)月,因此投放時(shí)宜選用1齡雌雄蝦作親本,投放時(shí)宜按照雌、雄性比(2~3)∶1投放。

(3)移植水生植物。在親蝦投放前,稻田的環(huán)形溝和田間溝應(yīng)移植水生植物。在環(huán)形溝和田間溝消毒一周后,在溝內(nèi)移栽伊樂(lè)藻、水花生、輪葉黑藻等水生植物,栽植面積控制在40%左右,盡量不要集中栽植在一個(gè)地點(diǎn),隔8~10米栽一塊即可。在水稻收割淹水后,田面也應(yīng)移栽水生植物。在蝦種投放期間,可在環(huán)溝及田間溝內(nèi)再投放適量的田螺、水蚯蚓、河蚌等,可以起到凈化水質(zhì)、提供優(yōu)質(zhì)天然餌料的作用。

(4)科學(xué)投喂飼料。小龍蝦食性廣,植物性的飼料包括豆類(lèi)、谷類(lèi)、渣類(lèi)、蔬菜類(lèi)及各種水生陸生植物,動(dòng)物性飼料有浮游動(dòng)物及動(dòng)物內(nèi)臟、蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆等。在生長(zhǎng)季節(jié),小龍蝦除攝食水體中的有機(jī)碎屑、浮游動(dòng)物、水生昆蟲(chóng)及水草等天然餌料外,還應(yīng)投喂動(dòng)物性飼料,最好投喂全價(jià)飼料,每日投喂量為種蝦總重的2%~5%。每月投一次水草,水草用量為667平方米150千克。進(jìn)入冬季低溫季節(jié),水溫低于12℃時(shí)可不投喂。3月后當(dāng)水溫上升到16℃以上,每個(gè)月投兩次水草, 水草用量為667平方米100~150千克,每周投喂1次動(dòng)物性飼料,用量為667平方米0.5~1.0千克。傍晚還應(yīng)投喂1次植物性飼料,投喂量為稻田蝦總重量的1%~4%。可用的飼料有麩皮、餅粕、豆渣、米糠等。具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)以及種蝦的攝食情況靈活調(diào)整,高溫期間或溫度變化較大的時(shí)期不可過(guò)度投喂。

(5)加強(qiáng)養(yǎng)殖管理。首先要注意消毒防病。蝦種放養(yǎng)前,稻田環(huán)溝內(nèi)可帶水20厘米用生石灰100~150千克/667平方米進(jìn)行消毒。如溝內(nèi)養(yǎng)有親蝦,則選用二氧化氯或過(guò)氧化物消毒劑進(jìn)行消毒。平時(shí)要注意水體定期消毒,在生長(zhǎng)季節(jié),可定期每月采用碘制劑全池潑灑,每立方米水體用量為0.3~0.5毫升。其次,要注意調(diào)水施肥。稻田插秧整田前施足底肥,一次性投施腐熟的農(nóng)家肥667平方米100~200千克。追施可按水質(zhì)情況每月施腐熟的農(nóng)家肥,用量為667平方米50~100千克,適時(shí)加水。3月份,稻田水位控制在30厘米左右;4月中旬以后,稻田水位應(yīng)逐漸提高至50~60厘米。整田至插秧期間保持田面水位5厘米左右。收割前的半個(gè)月曬田,環(huán)溝水位再降至低于田面20厘米左右,收割后田面水位達(dá)到50~60厘米。同時(shí),要注意病害防治。平時(shí)田間操作要細(xì)心,避免蝦體損傷;飼料要投足,防止相互爭(zhēng)斗;定期施藥,防治病害。發(fā)病立即對(duì)癥治療,如甲殼潰爛病等細(xì)菌性疾病,按每667平方米用10~15千克生石灰對(duì)水全池潑灑;如纖毛蟲(chóng)病等寄生蟲(chóng)疾病,可用0.3毫克/升四烷基季銨鹽絡(luò)合碘全池潑灑;病毒性病癥可用聚維酮碘全池潑灑,使水體中的藥物濃度達(dá)到0.3~0.5毫克/升。最后,要注意嚴(yán)防敵害,注意清除田內(nèi)敵害生物。平時(shí)要加強(qiáng)日常管理,堅(jiān)持日夜巡視,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。

第9篇

湖北潛江農(nóng)村商業(yè)銀行始終堅(jiān)持“面向三農(nóng),服務(wù)縣城”的市場(chǎng)定位,大力支持特色農(nóng)業(yè),在潛江這個(gè)“資源枯竭型城市”尋求新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過(guò)制定靈活的信貸政策、創(chuàng)新特色信貸產(chǎn)品、簡(jiǎn)化農(nóng)貸審批程序,提高便民服務(wù)效率,開(kāi)辟潛江小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖、餐飲文化、精深加工、出口創(chuàng)匯特色產(chǎn)業(yè)鏈信貸扶持“綠色”通道,全力支持潛江“紅色”產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,使?jié)摻↓埼r特色產(chǎn)業(yè)走出了一條由“小作坊”到“產(chǎn)業(yè)鏈”的跨越式轉(zhuǎn)型之路。

小額蝦貸 讓“害蟲(chóng)”變身支柱產(chǎn)業(yè)

地處潛江西北邊陲的積玉口鎮(zhèn),地貌獨(dú)特,湖洼眾多,素有“水袋子”之稱(chēng)。三分之一的低洼田每年只能種一季中稻,且靠天收,冬春季節(jié)都被拋荒閑置,資源大片浪費(fèi)。干部見(jiàn)著是包袱,群眾看了就傷心。

10年前,村民劉、褚洪云整天圍繞低洼田轉(zhuǎn)悠,看到水中茂密的水草被稱(chēng)為“莊稼之害”的小龍蝦踐踏得不成模樣,他們便開(kāi)始捉摸,洼地如何改造,水稻怎么種才好。突然,一個(gè)大膽的想法在他們心中萌發(fā)――“稻”養(yǎng)小龍蝦。

想法有了,難題又出現(xiàn)。錢(qián)從何來(lái)?

正在他們一籌莫展之時(shí),農(nóng)商行的信貸員來(lái)了,他們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,現(xiàn)場(chǎng)授信,上門(mén)送貸,手續(xù)從簡(jiǎn)。就這樣,褚洪云順利地拿到了兩萬(wàn)元貸款,開(kāi)始把想法變成現(xiàn)實(shí)――攔土筑堤壩,圍溝養(yǎng)龍蝦,小龍蝦和水稻做起了鄰居,從此“井水不犯河水”。人們心中的傷心田,通過(guò)這種“蝦稻連作”種養(yǎng)模式,“一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收”,每畝凈收入達(dá)3200元。

姜友明,一個(gè)經(jīng)營(yíng)地?cái)偹男∩特湥吹搅恕靶↓埼r”的價(jià)值,立刻改行承包了村里的50畝湖灘洼地,又在潛江農(nóng)商行積玉口支行貸款5萬(wàn)元,挖溝筑堤,購(gòu)買(mǎi)蝦苗,搞“蝦稻連作”,一年下來(lái)凈賺5萬(wàn)余元。嘗到甜頭后,他把規(guī)模擴(kuò)大到280畝,年產(chǎn)量達(dá)7萬(wàn)余公斤,成為當(dāng)?shù)刈畲蟮酿B(yǎng)殖戶(hù)。近幾年,農(nóng)商行已累計(jì)為他發(fā)放貸款50多萬(wàn)元。像姜友明這樣得到農(nóng)商行支持的特色農(nóng)戶(hù)在積玉口有近千戶(hù)。潛江農(nóng)商行實(shí)行一戶(hù)一檔管理,為“蝦稻連作”產(chǎn)業(yè)加大資金傾斜力度,實(shí)施“集體調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)授信、優(yōu)先放貸和優(yōu)惠利率”,竭力扶持“蝦稻連作”特色種養(yǎng)農(nóng)戶(hù)的發(fā)展。

如今,潛江農(nóng)商行已累計(jì)向全市32350個(gè)小龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)放貸款31.6億元。潛江小龍蝦野生寄養(yǎng)和標(biāo)準(zhǔn)化面積達(dá)20.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量突破4萬(wàn)噸,向歐美出口年均創(chuàng)匯近億美元。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為潛江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具特色和活力的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要渠道。

小微對(duì)接 助推蝦品“紅透天”

以“中國(guó)名菜――潛江油燜大蝦”為代表的潛江美食風(fēng)靡大江南北,掀起了一浪高過(guò)一浪的“紅色浪潮”。

潛江龍蝦美食一條街里,一盆盆油亮鮮紅、香辣燙口的“油燜大蝦”引來(lái)食客如云。利榮商貿(mào)公司門(mén)前更是熱鬧,來(lái)自武漢、宜昌和荊門(mén)等地的小車(chē)在門(mén)前“見(jiàn)縫插針”。當(dāng)年在江漢油田技校工作的陳莉榮,看準(zhǔn)了“小龍蝦”美食的商機(jī)辭職下海,創(chuàng)辦了利榮商貿(mào)。

2010年,公司打算在潛江市區(qū)新開(kāi)3家連鎖店,面臨資金缺口。潛江農(nóng)商行五七支行及時(shí)為其放貸200萬(wàn)元。之后,隨著其經(jīng)營(yíng)規(guī)模的迅速擴(kuò)大,潛江農(nóng)商行又陸續(xù)提供貸款,累計(jì)放款額達(dá)2000萬(wàn)元。如今,利榮商貿(mào)公司已在潛江和北京開(kāi)設(shè)了以小龍蝦為“品牌菜”的連鎖酒店13家,年銷(xiāo)售收入近7000萬(wàn)元。

近年來(lái),為推進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,把小龍蝦“名菜”做實(shí)做強(qiáng),潛江農(nóng)商行共投放貸款9500萬(wàn)元,支持“利榮”“蝦皇”等近百家、“油燜大蝦”“蒜蓉蝦”“清蒸蝦”“鹵蝦”等10多種特色的商家集群擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),推進(jìn)潛江龍蝦餐館美食一條街建設(shè),形成了潛江小龍蝦獨(dú)特的餐飲文化。

扶持龍頭 加足產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)力

小龍蝦通過(guò)萊克、華山、寶龍等5家企業(yè)加工、“打扮”,獲得HACCP國(guó)際質(zhì)量監(jiān)控體系認(rèn)證和美國(guó)FDA、歐盟EEC衛(wèi)生注冊(cè),蹦上了美、歐、日本、韓國(guó)等外國(guó)人的餐桌。萊克、華山加工的小龍蝦更是獲得全球ERC認(rèn)證,可直接進(jìn)入歐美超市。潛江因此成為全國(guó)最大的小龍蝦加工出口基地,年加工能力達(dá)到20萬(wàn)噸以上。

萊克水產(chǎn)是集凍蝦、淡水魚(yú)等水產(chǎn)品加工出口為一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是小龍蝦走向海外的主要門(mén)戶(hù)。2006年初,萊克水產(chǎn)在收購(gòu)小龍蝦時(shí)出現(xiàn)資金困難,潛江農(nóng)商行及時(shí)向企業(yè)發(fā)放首筆貸款300萬(wàn)元,讓企業(yè)滿負(fù)荷收購(gòu)。為圓企業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)夢(mèng)想,支持企業(yè)及下游農(nóng)戶(hù)同步發(fā)展,發(fā)放貸款1300萬(wàn)元搭建“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖平臺(tái),“公司+市場(chǎng)+商販”的回購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。帶動(dòng)輻射近15萬(wàn)畝養(yǎng)殖基地,發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)周邊上千家收購(gòu)商戶(hù)。

為助推萊克、華山等水產(chǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)拓展國(guó)際銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),該行累放貸款3.88億元,支持萊克水產(chǎn)打造全國(guó)最大的小龍蝦繁育基地,打造“楚江紅”小龍蝦產(chǎn)業(yè)品牌。公司以波士頓、布魯塞爾和大連等水產(chǎn)博覽會(huì)為平臺(tái),并在美國(guó)成立營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行品牌推廣,讓小龍蝦“漂洋過(guò)海”,躋身國(guó)際市場(chǎng)。

第10篇

[關(guān)鍵詞] 稻田 綜合 種養(yǎng) 生態(tài)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S966 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2016)12-0191-01

1 “稻r(蟹)共作”模式

1.1 模式簡(jiǎn)介:“稻龍蝦(蟹)共作”就是在稻田中養(yǎng)殖小龍蝦或河蟹。畝產(chǎn)小龍蝦150-200kg或河蟹40-50kg,畝效益可達(dá)2000-3000元。

1.2 技術(shù)要點(diǎn)

1.2.1 選擇適宜品種:水稻選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)、耐肥性好的品種;小龍蝦(蟹)要選用適合稻田養(yǎng)殖的體質(zhì)健壯、附肢完整、規(guī)格一致的優(yōu)質(zhì)品種。

1.2.2 建好田間養(yǎng)殖配套設(shè)施:在稻田四周及田中開(kāi)成田字形、寬200厘米、深80厘米的蝦(蟹)溝,建好進(jìn)排水溝系。稻田還要用光滑硬質(zhì)材料建成高40-50厘米的防逃墻。

1.2.3 做好放養(yǎng)前準(zhǔn)備工作:每畝用生石灰100千克消毒,并清除雜魚(yú),曬后再灌水放龍蝦(蟹)苗,養(yǎng)殖田進(jìn)水口用40目網(wǎng)攔魚(yú)封牢。小龍蝦(蟹)放養(yǎng)前10-20天,每畝水面施發(fā)酵的有機(jī)肥150-200kg,以培肥水質(zhì),為蝦(蟹)提供天然餌料,而且可以防止池水過(guò)清而生青泥苔。

1.2.4適時(shí)適量放養(yǎng):小龍蝦一般4-5月放苗,每畝放養(yǎng)100尾/kg蝦苗50kg左右;河蟹一般2月投放100-200只/kg扣蟹500-600只/畝。

1.2.5 水草栽培:水草是小龍蝦(蟹)的天然食物和脫殼隱蔽場(chǎng)所,因此,必須種植一些水草,主要有:伊樂(lè)藻、苦草、金魚(yú)藻等。蟹(蝦)溝內(nèi)水草覆蓋率達(dá)40%左右。如果是養(yǎng)蟹,還需在清明節(jié)左右投放一些活螺絲,作為河蟹的天然優(yōu)質(zhì)食物。

1.2.6科學(xué)投飼:投喂的餌料要求新鮮、適口、不變質(zhì)。小龍蝦、河蟹都是甲克類(lèi)動(dòng)物,其生長(zhǎng)過(guò)程要求多次脫殼,因此餌料中要添加適量的脫殼素,以利其脫殼生長(zhǎng)。小龍蝦、河蟹喜食的動(dòng)物性餌料有:冰鮮魚(yú)、雜魚(yú)、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場(chǎng)下腳料等;植物性餌料有玉米、南瓜、山芋、豆餅等。也可以投喂粗蛋白含量38%左右的人工配合飼料。投喂量可視吃食情況而定,以吃飽、吃完、不留殘餌為佳。河蟹飼料的投喂一般要求“中間青,兩頭精。”

1.2.7加強(qiáng)日常管理:稻田的田水較淺,要經(jīng)常注水、換水,高溫、干旱季節(jié)要加注新水,保持水質(zhì)清潔,同時(shí)適當(dāng)保持水草,以利蝦苗遮陽(yáng)棲息,水草以占水面的40%為宜,過(guò)多時(shí)要及時(shí)清除,以防水質(zhì)變差。根據(jù)水質(zhì)狀況,合理使用微生物制劑(EM菌)全池潑灑,調(diào)節(jié)水質(zhì)。此外,要勤巡塘,了解小龍蝦(蟹)的攝食、生長(zhǎng)、脫殼等情況。發(fā)現(xiàn)蛙、水蛇、水老鼠等敵害要驅(qū)除。小龍蝦(蟹)病害以預(yù)防為主,一旦發(fā)現(xiàn),要立即采取防治措施,減少損失。要記好生產(chǎn)日志,以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

1.2.8 分批捕撈,捕大留小:小龍蝦生長(zhǎng)速度較快,經(jīng)過(guò)3-5月飼養(yǎng),成蝦規(guī)格打30 g左右時(shí)即可捕撈。3-4月放養(yǎng)的小龍蝦5月底即可開(kāi)始捕撈,7月集中捕撈。小龍蝦的捕撈方法很多,可以用蝦籠、地籠、手抄網(wǎng)等,最后可以干池捕撈。河蟹一般每年9-10月開(kāi)始捕撈,可以用地籠、蟹籪、刺網(wǎng)等工具捕撈,最后干池捕撈。

2 “稻鰍共作”模式

2.1 模式簡(jiǎn)介:“鰍稻共作”就是在中稻田中養(yǎng)殖泥鰍。該模式利用中稻田養(yǎng)殖一季泥鰍,畝產(chǎn)可達(dá)300-500斤,畝效益可達(dá)2000-4000元。

2.2 技術(shù)要點(diǎn)

2.2.1田間工程:稻田翻耕后,根據(jù)面積大小,可開(kāi)挖“田”字形、“日”字形魚(yú)溝。溝寬50-60厘米,溝深40-50厘米,溝的面積為稻田面積的8%-10%。

2.2.2防逃措施:稻田田埂應(yīng)高出水面20厘米以上,田埂內(nèi)側(cè)應(yīng)陡立、光滑,并用尼龍網(wǎng)擋上,或者鋪設(shè)塑料薄膜,其下緣埋于土中,上緣借助竹竿支撐而高于田埂20厘米。進(jìn)、排水口的防逃,采用密目鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)做成攔魚(yú)柵,并要注意防止雜物撞壞攔魚(yú)柵。

2.3 水稻的栽培管理

選擇分蘗力強(qiáng)、抗倒伏、耐肥、株型緊湊、抗病蟲(chóng)害等的優(yōu)良品種。

管理上“早育苗、早插秧、早田間管理”以便“早放養(yǎng)”延長(zhǎng)稻魚(yú)共生期。

堅(jiān)持配方施肥、重施底肥、巧施追肥。選用對(duì)魚(yú)無(wú)毒害的肥料。

用藥應(yīng)選用低毒高效農(nóng)藥,不可錯(cuò)用劇毒藥,采取噴霧等方法,必要時(shí)更換新水。

2.4 泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)

2.4.1魚(yú)種選擇:魚(yú)種投放之前要嚴(yán)格篩選,確保魚(yú)種無(wú)病無(wú)傷,游動(dòng)活潑,體格肥壯,規(guī)格盡量保持一致。

由于稻田養(yǎng)鰍疾病較難治療,故在放養(yǎng)鰍種時(shí),可采取用3%食鹽水浸泡5-10分鐘給魚(yú)種消毒。

放養(yǎng)規(guī)格及密度:稻田繁殖泥鰍魚(yú)苗,一般稻田投放性成熟親鰍0.015千克/平方米,雌、雄比例2:1或3:1,魚(yú)苗繁殖期間田內(nèi)不再放養(yǎng)其他魚(yú)類(lèi),以防其吞食泥鰍卵和幼鰍。以養(yǎng)殖成鰍為主的,一般放養(yǎng)規(guī)格3-5厘米的鰍種30-40尾/平方米。

2.4.2投喂:泥鰍主要餌料有蠶蛹、蚯蚓、螺類(lèi)、米糠、麥麩、豆餅等,另外,稻田中的雜草、水蚤、水蚯蚓等也是泥鰍的天然餌料,另可結(jié)合投喂其它配合飼料。水溫20℃以下,植物性餌料占70%,日投喂量為泥鰍總重量的3%;水溫20-25℃時(shí),植物性餌料、動(dòng)物性餌料各占一半,日投喂量為泥鰍總體重的10%;水溫33℃以上要減少投喂或不投喂。

2.4.3 日常管理:做好防逃。因泥鰍有耐低氧和掘穴潛伏的習(xí)性,易逃跑,特別愛(ài)鉆洞,因此要經(jīng)常檢埂設(shè)施。

2.4.4水位管理:稻田水位應(yīng)根據(jù)稻鰍需要適時(shí)調(diào)節(jié)。從插秧到分蘗,要淺灌水,以促進(jìn)水稻生根分蘗;生殖期要適當(dāng)加深水位,這樣的水位管理能促進(jìn)水稻生長(zhǎng)又利于泥鰍生長(zhǎng)。

2.4.5水質(zhì):當(dāng)水中氧氣不足時(shí),泥鰍會(huì)垂直浮到水面吞吸空氣,這時(shí)要及時(shí)換水或注入新水。

第11篇

1、水質(zhì)是小龍蝦成長(zhǎng)的關(guān)鍵,尤其是入冬以后,更好加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的管理。因?yàn)槎斓臍鉁剡^(guò)于寒冷,水中的微生物受到低溫影響,活力降低,水質(zhì)也就跟隨著降低了,水質(zhì)降低對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)可不是一件好消息。

2、加強(qiáng)水質(zhì)成了冬天養(yǎng)殖關(guān)鍵的一環(huán)。提升水質(zhì)的方式跟養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖方式也有關(guān)系,比如,在稻田養(yǎng)殖小龍蝦,在入冬以后,可以通過(guò)無(wú)公害處理來(lái)增加微生物的活力,提高水質(zhì),小龍蝦也會(huì)因此獲得大量的營(yíng)養(yǎng)資源。

3、小龍蝦如果養(yǎng)殖在了池塘之中,可以通過(guò)潑灑一些菜粕水來(lái)增加水中有機(jī)質(zhì)的含量,降低紫外線的照射程度。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

第12篇

我縣是農(nóng)業(yè)大縣,也是水產(chǎn)大縣。全縣共有各類(lèi)水面40.6萬(wàn)畝,其中可養(yǎng)水面18.2萬(wàn)畝,去年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積14.3萬(wàn)畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)1.35億斤,比上年增產(chǎn)8%。近年來(lái),縣水產(chǎn)局立足于擴(kuò)大水產(chǎn)生產(chǎn)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),狠抓漁業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、苗種生產(chǎn)、科技興魚(yú)和病害防治等重點(diǎn)工作,有力地促進(jìn)了全縣水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為"全省農(nóng)業(yè)工作"先進(jìn)單位,被市水產(chǎn)局評(píng)為"全市水產(chǎn)工作"先進(jìn)單位,被縣委、縣政府評(píng)為"招商引資和爭(zhēng)取項(xiàng)目"先進(jìn)單位。

今年,我們將圍繞"兩擴(kuò)、兩調(diào)、兩增"目標(biāo)進(jìn)一步大力發(fā)展水產(chǎn)業(yè)。"兩擴(kuò)"即擴(kuò)大水產(chǎn)養(yǎng)殖面積,實(shí)現(xiàn)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積17.5萬(wàn)畝,其中發(fā)展稻田養(yǎng)殖小龍蝦面積3萬(wàn)畝;擴(kuò)大名優(yōu)魚(yú)養(yǎng)殖面積,力爭(zhēng)名優(yōu)魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)到13萬(wàn)畝,其中發(fā)展鲴魚(yú)、小龍蝦養(yǎng)殖面積3.4萬(wàn)畝。"兩調(diào)"即調(diào)整品種結(jié)構(gòu),大力發(fā)展小龍蝦和鲴魚(yú)養(yǎng)殖;調(diào)整養(yǎng)殖模式,推行蝦稻連作和池塘養(yǎng)殖鲴魚(yú)及網(wǎng)箱養(yǎng)殖鲴魚(yú)模式。"兩增"即實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量大幅增和水產(chǎn)養(yǎng)殖效益增。在具體工作上:

一、大力抓好鲴魚(yú)和小龍蝦生產(chǎn)。結(jié)合市、縣要求,我們今年創(chuàng)辦鲴魚(yú)養(yǎng)殖示范點(diǎn)10個(gè),示范面積達(dá)到4000畝,小龍蝦養(yǎng)殖示范點(diǎn)15個(gè),示范面積3萬(wàn)畝,力爭(zhēng)生產(chǎn)鲴魚(yú)2000噸、小龍蝦3000噸;通過(guò)總結(jié)推廣,到明年鲴魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)到2萬(wàn)畝,網(wǎng)箱1000口,蝦稻連作4.5萬(wàn)畝,產(chǎn)鲴魚(yú)4000噸,小龍蝦4500噸;年鲴魚(yú)養(yǎng)殖面積3萬(wàn)畝,網(wǎng)箱3500口,面積10萬(wàn)平方米,蝦稻連作養(yǎng)殖面積達(dá)到5萬(wàn)畝,產(chǎn)鲴魚(yú)6000噸,小龍蝦5000-6000噸。

二.大力抓好漁業(yè)基地改造。繼續(xù)搞好"三改一建",開(kāi)發(fā)和改造低產(chǎn)水面和荒廢水面建成精養(yǎng)水面。丘陵地區(qū)結(jié)合農(nóng)田水利基本建設(shè)新建擴(kuò)建池塘,同時(shí)改造中小型水庫(kù),山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點(diǎn)新建具有抗旱和養(yǎng)殖功能的小型水庫(kù)。建設(shè)精養(yǎng)池和魚(yú)塘5000畝,結(jié)合長(zhǎng)江水產(chǎn)開(kāi)發(fā)帶建設(shè)建成連片水產(chǎn)基地,加快無(wú)公害水產(chǎn)品基地建設(shè),力爭(zhēng)2-4年基本實(shí)現(xiàn)湖泊、水庫(kù)和連片精養(yǎng)池獲得無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,主要養(yǎng)殖品種獲得無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證,力爭(zhēng)注冊(cè)2-4水產(chǎn)品商標(biāo)。

三、大力抓好水產(chǎn)板塊建設(shè)。充分利用我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)和水產(chǎn)品市場(chǎng)行情回暖的有利時(shí)機(jī),抓好招商引資,大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品規(guī)模養(yǎng)殖,提高水產(chǎn)整體效益。結(jié)合水產(chǎn)板塊建設(shè),突出名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖,按照穩(wěn)定鯽魚(yú)養(yǎng)殖,擴(kuò)大河蟹養(yǎng)殖,開(kāi)發(fā)淡水珍珠養(yǎng)殖,加快發(fā)展小龍蝦、鲴魚(yú)生產(chǎn)的思路,集中抓好"大閘蟹"的規(guī)模養(yǎng)殖,以為核心區(qū),輻射沿江的、、的湖泊精養(yǎng)池的魚(yú)混養(yǎng),形成"大閘蟹"的主產(chǎn)區(qū),力爭(zhēng)到"期末養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到6萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到300萬(wàn)斤,產(chǎn)值達(dá)1億元。

四、大力抓好漁業(yè)科技服務(wù)。以提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益,漁農(nóng)增收致富為目的,以養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)大戶(hù)為主要對(duì)象,以培育養(yǎng)殖能手、經(jīng)營(yíng)能人和鄉(xiāng)村科技人員為重點(diǎn),著力抓好水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),從根本上提高廣大漁農(nóng)的科技文化素質(zhì),著力培養(yǎng)一批養(yǎng)殖實(shí)用人才。大力推廣符合我縣漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的漁業(yè)實(shí)用技術(shù),通過(guò)培訓(xùn)、講座、典型引導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式和途徑,培訓(xùn)8000人次,努力提高漁農(nóng)的養(yǎng)殖技術(shù)水平。積極引進(jìn)和推廣養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種和新模式,推廣新的應(yīng)用技術(shù)1-2項(xiàng),新的養(yǎng)殖品種2-3個(gè),新養(yǎng)殖模式1-2個(gè)。

五、大力培植專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖分會(huì)、蓮藕協(xié)會(huì)、菱藕專(zhuān)業(yè)合作社、螃蟹分會(huì),網(wǎng)絡(luò)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶(hù)、運(yùn)銷(xiāo)大戶(hù)、繁殖大戶(hù)和加工大戶(hù),提升水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化水平,提升漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化水平。著力培植各類(lèi)流通主體,抓好培養(yǎng)、壯大一批水產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、經(jīng)紀(jì)人、鄉(xiāng)村合作組織等流通中介組織,架起產(chǎn)品與市場(chǎng)之間的橋梁。在漁業(yè)生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村建立和完善水產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng),使市場(chǎng)成為當(dāng)?shù)貪O農(nóng)接收信息、了解行情和出售水產(chǎn)品最便捷渠道。

六、大力發(fā)展休閑漁業(yè)。休閑漁業(yè)是集旅游、垂釣、娛樂(lè)、餐飲、觀光、休閑等于一體的新型產(chǎn)業(yè),是充滿活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。近幾年來(lái),我縣休閑漁業(yè)發(fā)展比較快,但以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型和垂釣型較多,普遍存在著規(guī)模小、檔次低,設(shè)施簡(jiǎn)陋、內(nèi)容單一等問(wèn)題。依托我縣豐富資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),在等地大力發(fā)展休閑漁業(yè),通過(guò)規(guī)范引導(dǎo),促進(jìn)休閑漁業(yè)健康快速發(fā)展,為農(nóng)民增收尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

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