時(shí)間:2022-04-16 19:22:25
開(kāi)篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇飲食消費(fèi)調(diào)查報(bào)告,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
哪種餐飲模式利潤(rùn)最高
按特色餐飲、快餐、小吃、火鍋四種業(yè)態(tài)測(cè)算,三大指標(biāo)分別是:就利潤(rùn)率而言,特色餐飲8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火鍋9.6%;就年人均勞效而言,特色餐飲20XX元、快餐35985元、小吃59940元、火鍋49100元;就企業(yè)每平方米營(yíng)收而言,特色餐飲14437元、快餐13960元、小吃4683元、火鍋3743元。
老字號(hào)重現(xiàn)發(fā)展生機(jī)
在接受調(diào)查的餐飲企業(yè)中,80%的企業(yè)開(kāi)業(yè)年限超過(guò)3年,50%以上則是具有十年以上的歷史,74%的企業(yè)為民營(yíng)。老字號(hào)企業(yè)經(jīng)過(guò)這些年的市場(chǎng)錘煉,重現(xiàn)發(fā)展生機(jī),在30強(qiáng)品牌中占10席,老字號(hào)跨區(qū)域連鎖擴(kuò)張進(jìn)入了一個(gè)新的階段。數(shù)據(jù)顯示,接受調(diào)查的餐飲企業(yè)中,已有62%開(kāi)展了特許經(jīng)營(yíng),并把其視為品牌擴(kuò)張和企業(yè)發(fā)展的重要路徑。
餐飲企業(yè)人才缺乏
從財(cái)務(wù)能力來(lái)看,企業(yè)對(duì)人力成本不斷上升表示擔(dān)憂。餐飲企業(yè)中原材料成本和人力成本占據(jù)了企業(yè)成本費(fèi)用的最大部分,分別為37%和12%,且均比上一年度有所上漲。從人力資源狀況來(lái)看,企業(yè)一線人員和高層次管理人員缺乏。企業(yè)員工流動(dòng)率依然較高,平均達(dá)到了56%,影響了企業(yè)服務(wù)品質(zhì)和持續(xù)發(fā)展的能力。而員工結(jié)構(gòu)以40歲以下、高中學(xué)歷以下為主,大專以上學(xué)歷員工比例有所增加。企業(yè)對(duì)員工培訓(xùn)的重視程度也有所增強(qiáng),有42%的企業(yè)年度培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)占薪資總額的比例超過(guò)3%,平均達(dá)到3.6%。
越發(fā)注重集團(tuán)化發(fā)展
從集團(tuán)化發(fā)展來(lái)看,餐飲企業(yè)越發(fā)重視集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并注重中央廚房、種養(yǎng)殖基地和餐飲食品加工方面的多元化發(fā)展。但是在計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)管理和餐飲信息化技術(shù)應(yīng)用方面仍有待提高。
應(yīng)關(guān)注消費(fèi)者忠誠(chéng)度
越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視忠誠(chéng)客戶建設(shè)和客戶關(guān)系管理,主要通過(guò)會(huì)員卡、優(yōu)惠卡方式實(shí)現(xiàn),但是在客戶關(guān)系管理方面,仍有較大的提升空間。調(diào)查顯示,消費(fèi)者使用信用卡消費(fèi)的人群比例達(dá)39%,有預(yù)訂習(xí)慣的消費(fèi)者比例并不高,平均僅為37%,傳統(tǒng)上簽單消費(fèi)的消費(fèi)者比例已下降至很低。
大學(xué)生校園市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告一 調(diào)查范圍:西南交通大學(xué)峨眉校區(qū)在校所有大學(xué)生。 調(diào)查項(xiàng)目和內(nèi)容:消費(fèi)者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對(duì)各飲料品牌的認(rèn)知度、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買途徑、價(jià)格范圍、每次購(gòu)買數(shù)量、對(duì)飲料的評(píng)價(jià)、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對(duì)飲料廠商的建議。
調(diào)查方法:共發(fā)放220份問(wèn)卷,并按男女等額比例進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放調(diào)查,實(shí)收有效問(wèn)卷200份。
調(diào)查建議 :
(1)在本次問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,出現(xiàn)問(wèn)卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現(xiàn)缺失或者亂填的現(xiàn)象以及問(wèn)卷編碼編排出現(xiàn)重復(fù)的問(wèn)題。對(duì)于出現(xiàn)的這些問(wèn)題問(wèn)卷都計(jì)入無(wú)效問(wèn)卷,對(duì)其做無(wú)效處理。
(2)在調(diào)查過(guò)程中缺乏基本的調(diào)查知識(shí),以及調(diào)查禮儀、溝通方式不妥問(wèn)題,導(dǎo)致有些調(diào)查被拒絕,因此在今后的調(diào)查過(guò)程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。
調(diào)查主體報(bào)告
調(diào)查背景:
(1)宏觀經(jīng)濟(jì)背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國(guó)家統(tǒng)計(jì)局18日數(shù)據(jù),2012年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)
9.6%,農(nóng)村居民人均純收入實(shí)際增長(zhǎng)10.7%,均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對(duì)生活的需求已經(jīng)不僅僅是解決溫飽問(wèn)題,在注重身心健康發(fā)展的同時(shí),也開(kāi)始追求物質(zhì)上的滿足,消費(fèi)市場(chǎng)日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。而作為追求時(shí)尚,具有青春活力的大學(xué)生無(wú)疑成了消費(fèi)飲料等主流。
(2)行業(yè)背景。中國(guó)飲料行業(yè)是改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè),30年來(lái),飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟,逐漸改變了以往規(guī)模小,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的局面,飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年,我國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,達(dá)到1300多萬(wàn)噸。飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一,市場(chǎng)潛力巨大。社會(huì)生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)與其他消費(fèi)市場(chǎng)相比,具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),如:產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,能更快的打入市場(chǎng);其新產(chǎn)品能更快的被消費(fèi)者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價(jià)格較低,符合大多數(shù)消費(fèi)人群的消費(fèi)能力。
(3)消費(fèi)背景。大學(xué)生作為一個(gè)年輕的消費(fèi)群體,在整個(gè)飲料消費(fèi)市場(chǎng)中占有很大一部分的比例,從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到,絕大部分的飲料在推向市場(chǎng)的時(shí)候,都主要是定位于年輕的
顧客群體,因此,只有充分掌握、準(zhǔn)確分析年輕人對(duì)飲料的消費(fèi)態(tài)度 方可了解消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,引導(dǎo)其購(gòu)買決策,從而提高產(chǎn)品的銷量,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。大學(xué)生生活費(fèi)用相對(duì)較寬裕,具有一定的購(gòu)買力,飲料市場(chǎng)的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機(jī)會(huì),此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費(fèi)市場(chǎng)變?yōu)榈湫偷馁I方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來(lái)越廣。在消費(fèi)日益理性的今天,廠商們只有掌握了消費(fèi)者的消費(fèi)心理及其消費(fèi)習(xí)慣等多重因素才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利。
大學(xué)生飲料市場(chǎng)狀況分析
飲料分類市場(chǎng)概述:
① 功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段。近年來(lái),中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮,如樂(lè)百氏的脈動(dòng)、娃哈哈的激活、農(nóng)夫山泉的尖叫、康師傅的勁跑、匯源的他+她等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新?tīng)I(yíng)銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下,功能飲料新一輪的激烈競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將發(fā)展到以品牌+品質(zhì)為核心的競(jìng)爭(zhēng)上,市場(chǎng)爭(zhēng)奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。
② 茶飲料 我國(guó)茶飲料工業(yè)發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)勁,整體呈快速增長(zhǎng)趨勢(shì),市場(chǎng)滲透率迅速提高,茶飲料市場(chǎng)進(jìn)入成長(zhǎng)中期,發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個(gè)成長(zhǎng)階段:
1、1998年及以前,旭日升占市場(chǎng)主導(dǎo),一枝獨(dú)秀。
2、1999年,康師傅,統(tǒng)一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、2000年,旭日升品牌老化,康師傅統(tǒng)一雙雄爭(zhēng)霸。
4、發(fā)展至目前,康師傅統(tǒng)一占主導(dǎo)地位,其他品牌(可口可樂(lè),宏寶萊等)進(jìn)入市場(chǎng),諸侯紛爭(zhēng)。
③碳酸飲料。近年來(lái),我國(guó)的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費(fèi)者對(duì)健康越來(lái)越關(guān)注,碳酸飲料的消費(fèi)受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱量過(guò)高,被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家,碳酸飲料日益受到擠壓,兩樂(lè)的市場(chǎng)份額也持續(xù)下滑。在我國(guó),很多消費(fèi)者尤其是家長(zhǎng)已把碳酸飲料列入飲食黑名單。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢(shì),并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國(guó)人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的高速發(fā)展之后,中國(guó)碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學(xué)生飲料市場(chǎng)概述:價(jià)格,品質(zhì),潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。大學(xué)時(shí)代是個(gè)性張揚(yáng)的時(shí)代,
他們喜歡自由,我行我素,這一點(diǎn)在飲料的購(gòu)買上體現(xiàn)得尤為突出,大學(xué)生根據(jù)自己喜好購(gòu)買者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時(shí)他們追求潮流,喜歡從當(dāng)前的時(shí)尚潮流出發(fā)購(gòu)買商品,因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。
他們對(duì)新生事物的接受能力強(qiáng),對(duì)于飲料這個(gè)產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來(lái)說(shuō)具有較大的優(yōu)勢(shì)。他們同樣崇尚理性消費(fèi),注重產(chǎn)品的質(zhì)量。
結(jié)論:從以上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況可以看出,當(dāng)前飲料市場(chǎng)各種類型的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)呈現(xiàn)出勢(shì)均力敵的態(tài)勢(shì),因而對(duì)于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來(lái)看,整個(gè)飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)是均等的,誰(shuí)能有效把握市場(chǎng)需求,生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。對(duì)于大學(xué)生這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)也是如此。
報(bào)告分析
大學(xué)生喜歡飲料的類型
表中數(shù)據(jù)清晰地描述了大學(xué)生對(duì)各種類型的飲料及不同性別的大學(xué)生對(duì)不同種類型的飲料的喜好,我們可以清楚的看到,30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達(dá)到60%左右;而男女生對(duì)功能型飲料的選擇差異性較小。
大學(xué)生對(duì)含糖量的敏感程度
從上表可以看出女性對(duì)于果汁的含糖量更加敏感,超過(guò)80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低或者是無(wú)糖的果汁,而男性對(duì)于對(duì)于果汁的含糖量則沒(méi)有女性那么敏感,但是同樣趨向于選擇低糖和無(wú)糖的飲料,因此可以看出對(duì)于大學(xué)生消費(fèi)者而言更加喜歡低糖甚至無(wú)糖的健品。大學(xué)生對(duì)飲品容量的選擇
從上圖可以看出,約有40%消費(fèi)者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費(fèi)者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費(fèi)者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量,這也是當(dāng)今消費(fèi)的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費(fèi)者的青睞,這與近年來(lái)各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無(wú)關(guān)系。 大學(xué)生一個(gè)星期飲用于購(gòu)買飲料的支出
從上圖可以看出,大學(xué)生的每月生活費(fèi)在600-1000元時(shí),購(gòu)買飲料支出通常在0-20元;月生活費(fèi)在1000-1200元時(shí),購(gòu)買飲料支出通常在10-30元;月生活費(fèi)在1200元以上時(shí),購(gòu)買飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費(fèi)越高,用于購(gòu)買飲料的消費(fèi)支出越高,即大學(xué)生用于購(gòu)買飲料的支出與購(gòu)買力成正比。
大學(xué)生在購(gòu)買飲料時(shí),選擇3-5元價(jià)格區(qū)間的比重較大,約有60%,說(shuō)明飲料定價(jià)在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的,比較容易讓大學(xué)生消費(fèi)者接受。
很明顯,超市和便利店是大學(xué)生購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所,而在餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買飲料的消費(fèi)者數(shù)量相對(duì)較少,這可能主要是餐廳、地?cái)偤痛黉N活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)本身的局限性導(dǎo)致的,這同時(shí)也說(shuō)明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道。
可以看出約有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時(shí),接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝,這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費(fèi)方式的需求,也體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識(shí),這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的飲品包裝上提供依據(jù)。
只有接近10%的大學(xué)生認(rèn)為自己不會(huì)受到廣告的影響,而大學(xué)生校園市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的大學(xué)生一般都會(huì)或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數(shù)飲料企業(yè)對(duì)廣告投入大量精力并且樂(lè)此不疲達(dá)到的效果,而且有超過(guò)40%的大學(xué)生在選擇飲料時(shí)受到廣告的影響較大,這說(shuō)明廣告對(duì)于部分消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關(guān)注的。
電視作為主要的傳播媒體擔(dān)負(fù)起消費(fèi)者心里近60%的廣告宣傳份額,
網(wǎng)絡(luò)廣告、報(bào)紙和雜志以及海報(bào)則顯得相對(duì)弱勢(shì),別人介紹和其他選項(xiàng)則占了超過(guò)1/4的份額,這說(shuō)明飲料在消費(fèi)者中的口碑對(duì)飲料銷售的影響顯得尤為重要,同時(shí)說(shuō)明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。
大學(xué)生喜歡的促銷方式
打折銷售和有獎(jiǎng)銷售是消費(fèi)者較喜歡的促銷方式,但女性消費(fèi)者卻不大喜歡有獎(jiǎng)銷售的促銷方式,這是值得促銷人員注意的。贈(zèng)送小禮品、多買附贈(zèng)和免費(fèi)試飲影響相對(duì)較小,可作為附帶的促銷方式,也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
大學(xué)生是否會(huì)嘗試新產(chǎn)品?
該表格的數(shù)據(jù)說(shuō)明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度,只有小部分消費(fèi)者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品,同時(shí)近七成的消費(fèi)者不會(huì)隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品,這說(shuō)明只要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)吸引消費(fèi)者,還是有很多消費(fèi)者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。
與消費(fèi)者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素,所以口味成為消費(fèi)者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素,但是廣告宣傳和低價(jià)位也對(duì)消費(fèi)者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用,造型獨(dú)特和獨(dú)特功能也是值得考慮的影響因素。
對(duì)策及建議
產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測(cè)試。根據(jù)調(diào)查可知,口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時(shí)根據(jù)大學(xué)生對(duì)于飲料的消費(fèi)特點(diǎn)可知,飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場(chǎng)的口味創(chuàng)新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿足大學(xué)生的各種口味需求。
(2)產(chǎn)品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時(shí),也要根據(jù)大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn),有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型,同時(shí)根據(jù)調(diào)查可知,性別差異也對(duì)于大學(xué)生飲料市場(chǎng)產(chǎn)品類型也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例,再根據(jù)比例適時(shí)確定各種飲料的比例,最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。
(3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時(shí)可以用幾種包裝形式相互補(bǔ)充,但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一,色彩搭配要明顯、有視覺(jué)沖擊力,最重要的是要夠時(shí)尚,追上當(dāng)今潮流,這符合大學(xué)生追求時(shí)尚的消費(fèi)心理。
(4)產(chǎn)品容量策略:從調(diào)查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對(duì)位在這一區(qū)間。
價(jià)格策略
價(jià)格策略要恰當(dāng)。針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的特殊性,產(chǎn)品價(jià)位可以略低
于市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知,具體的價(jià)格應(yīng)該定位在3-5元這一價(jià)格區(qū)間。
渠道策略
盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實(shí)體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環(huán)節(jié),合理設(shè)計(jì)和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價(jià)格得到價(jià)格,讓惠于大學(xué)生。
促銷策略
綜合運(yùn)用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣以及銷售促進(jìn)等促銷策略。比如定期開(kāi)展免費(fèi)贈(zèng)飲、買一送一、打折促銷、有獎(jiǎng)銷售等促銷活動(dòng)。
推廣策略
加大與各高校的合作力度,通過(guò)贊助高校社團(tuán)等活動(dòng),提高產(chǎn)品的知名度;同時(shí)也可以通過(guò)與各衛(wèi)視合作,通過(guò)電視媒體這一快速有效的媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過(guò)贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時(shí)下非常的火的節(jié)目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷售市場(chǎng)達(dá)到打開(kāi)。因此對(duì)于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時(shí)候可以綜合運(yùn)用各種媒體平臺(tái)推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運(yùn)用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺(tái)。
其他策略
(1)對(duì)大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行更進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查和分析,充分把握大學(xué)生消費(fèi)者的愛(ài)好和飲料消費(fèi)習(xí)慣,并從中尋求突破點(diǎn)。
(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過(guò)程中,定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)者的需求、經(jīng)銷商的心理動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細(xì)致的整合營(yíng)銷策劃。
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大學(xué)生校園市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告二 一、背景介紹
網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物是借助網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品或服務(wù)從商家/賣家轉(zhuǎn)移到個(gè)人用戶(消費(fèi)者)的過(guò)程,在整個(gè)過(guò)程中的資金流、物流和信息流,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)有網(wǎng)絡(luò)的參與,都稱之為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。它是電子商務(wù)的一個(gè)重要組成部分。
2017年是中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)快速發(fā)展的一年,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)銷售額第一次沖破零售業(yè)的500億天花板,達(dá)到全年594億元人民幣,2.1億網(wǎng)民中有5500萬(wàn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物人群,每人平均消費(fèi)超過(guò)1000元,占2007年中國(guó)人均可支配收入的7%,推動(dòng)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)快速發(fā)展的主要原因有兩個(gè):網(wǎng)民數(shù)和網(wǎng)購(gòu)人數(shù)的急劇增長(zhǎng),以及上網(wǎng)購(gòu)物已經(jīng)成為主流消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣,并成為主流消費(fèi)方式之一。
2017年仍是中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物爆發(fā)式增長(zhǎng)的一年,網(wǎng)購(gòu)成為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)最快的行業(yè)之一。突發(fā)性事件基本不影響網(wǎng)購(gòu)的增長(zhǎng),包括上半年雪災(zāi)、地震等自然災(zāi)害,特別是下半年逐漸蔓延的金融危機(jī),對(duì)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的負(fù)面影響較小,金融危機(jī)反而成為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展的新契機(jī)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售市場(chǎng)強(qiáng)有力的補(bǔ)充,網(wǎng)上購(gòu)物已成為年輕一代主流的購(gòu)物方式。2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額規(guī)模突破千億大關(guān),達(dá)1281.8億,相比2007年增長(zhǎng)128.5%。
中國(guó)龐大的網(wǎng)民基數(shù)為中國(guó)的在線購(gòu)物市場(chǎng)描繪了美好的前景,隨著在線支付、誠(chéng)信服務(wù)、第三方支付、物流推薦、購(gòu)物搜索等與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的推出及成熟,中國(guó)網(wǎng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)不再恐懼,而是在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物方便性的吸引下逐步將在線購(gòu)物作為自己的主要購(gòu)物渠道。未來(lái)幾年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)將持續(xù)保持快速的增長(zhǎng)趨勢(shì),2011年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模有望達(dá)到5690億元。
實(shí)際上,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展成熟應(yīng)該遵循一個(gè)大致的周期,當(dāng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物普及率基本穩(wěn)定在一個(gè)水平上,就可以大致認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物大致到發(fā)展成熟期。從事物發(fā)展的規(guī)律上看,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物進(jìn)入發(fā)展成熟期,預(yù)計(jì)在2017年左右。
二、調(diào)查結(jié)果及分析
1.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物男生略高女生。調(diào)查結(jié)果顯示,54%的被調(diào)查學(xué)生有過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷,而男生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物群略高于女生。互聯(lián)網(wǎng)在男性中的普及程度要高于女性,男生比女生更敢于冒險(xiǎn)和追求新的事物,而且男生的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識(shí)比女生普遍,這可能是造成大學(xué)男生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物比率要高于女生的原因。
2. 大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物潛力巨大。通過(guò)本次調(diào)查顯示,有網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷的大學(xué)生占五成。而沒(méi)有網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)歷的大學(xué)生,其中只有11%的人沒(méi)有瀏覽過(guò)購(gòu)物網(wǎng)站。不難看出大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物的市場(chǎng)潛力是巨大的!
3. 在網(wǎng)上消費(fèi)與傳統(tǒng)消費(fèi)并存的今天,大多數(shù)大學(xué)生選擇網(wǎng)上購(gòu)物的原因是方便、價(jià)格便宜,其各自所占的比例為33%、34%,節(jié)約時(shí)間有21%,也有相當(dāng)一部分是因?yàn)樯唐俘R全,當(dāng)然還有少部分是出于好奇、時(shí)尚。在網(wǎng)上購(gòu)物的被調(diào)查者中選擇結(jié)算方式時(shí),有56%的人喜歡選擇網(wǎng)上銀行支付,貨到付款也占有22%的比例,銀行轉(zhuǎn)帳、郵政匯款共占20%。說(shuō)明網(wǎng)上銀行支付、貨到付款是比較受歡迎的兩種結(jié)算方式。
4. 在大學(xué)生心目中,可供網(wǎng)上購(gòu)物的首選網(wǎng)站共分為三大類:主要進(jìn)行網(wǎng)上零售的b2c網(wǎng)站、拍賣網(wǎng)站以及門戶網(wǎng)站。尤其,拍賣網(wǎng)站如淘寶、易趣、卓越, 網(wǎng)上零售如當(dāng)當(dāng)成為學(xué)生的首選
5. 有購(gòu)物的人中購(gòu)物需求以滿足精神需要的產(chǎn)品為主。購(gòu)買的前四種商品依次為圖書(28%)、運(yùn)動(dòng)和休閑產(chǎn)品(24%)、電腦及相關(guān)產(chǎn)品(24%)、音像制品(20%)
6. 網(wǎng)上購(gòu)物與傳統(tǒng)形式的購(gòu)物有著時(shí)間與空間的差異。其中購(gòu)買物品有物美價(jià)廉17 %,跟所說(shuō)的一致,貨真價(jià)實(shí)19 %,但也有被網(wǎng)上賣家欺騙的。購(gòu)買物品后,對(duì)購(gòu)買的商品的滿意程度有29%的人感覺(jué)一般,滿意的有15%
三、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物原因分析
1. 選擇網(wǎng)購(gòu)的原因
調(diào)查顯示,有過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)歷的被訪者們選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因主要有時(shí)效性、便利性、價(jià)格低以及商品多樣性。由此可以看出,大學(xué)生選擇網(wǎng)上購(gòu)物的原因主要在于網(wǎng)上購(gòu)物更方便,更能夠節(jié)約成本,同時(shí)也可以獲得更豐富的商品信息。
其中男生對(duì)時(shí)間要求多一點(diǎn),圖個(gè)節(jié)約時(shí)間,方便,和價(jià)格便宜。而女生在此基礎(chǔ)上對(duì)商品的種類和商品的樣式有了更高的要求,可見(jiàn)網(wǎng)上購(gòu)物滿足了不同層次和不同種類繁榮需求,其優(yōu)勢(shì)在現(xiàn)代繁忙的社會(huì)日益體現(xiàn)出來(lái),以發(fā)展成一種潮流,成為一種勢(shì)不可擋的趨勢(shì)。
2. 不嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因
調(diào)查顯示,在沒(méi)有購(gòu)買經(jīng)歷的大學(xué)生中,沒(méi)有嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的原因主要有對(duì)網(wǎng)站不信任,怕受騙,質(zhì)疑其安全性,擔(dān)心網(wǎng)上付款環(huán)節(jié)等。沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)零售商的了解很少,而質(zhì)量、信息搜索以及訂購(gòu)都是在消費(fèi)者真正進(jìn)行消費(fèi)的時(shí)候才能夠切身感受的。因此,這些因素不會(huì)在很大程度上影響消費(fèi)者是否參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。
四、大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的評(píng)價(jià)特征
1. 網(wǎng)上購(gòu)物的擔(dān)心因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)者對(duì)商品的質(zhì)量擔(dān)心程度最高(37.9%),對(duì)售后服務(wù)和物流快遞的評(píng)價(jià)較低,對(duì)商品種類、查詢方便性的評(píng)價(jià)較高。沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)者更多的是對(duì)網(wǎng)上消費(fèi)的安全與隱私表現(xiàn)出了較大的不信任傾向,而有過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生,已經(jīng)對(duì)其建立起了基本的信任,說(shuō)明大學(xué)生的初次網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)非常重要。
2. 網(wǎng)購(gòu)的滿意程度。我們看到:同學(xué)們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的評(píng)價(jià)總體較好。有67%的同學(xué)對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物商品的滿意程度為:一般。23%的同學(xué)持滿意的觀點(diǎn)。而評(píng)價(jià)為很不滿意,不滿意的同學(xué)共占10%。但也有值得重視的問(wèn)題:沒(méi)有一位同學(xué)對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的商品持很滿意的態(tài)度。可見(jiàn),雖然網(wǎng)上購(gòu)物的商品基本能夠達(dá)到要求,但距離同學(xué)們的期望值還是有一段差距的。作為一項(xiàng)新興的購(gòu)物方式,它的提升空間還是相當(dāng)大的,我們期待它以后能有更好的表現(xiàn)。
3. 遇到問(wèn)題怎么辦。當(dāng)同學(xué)們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買的商品不和心意或有質(zhì)量問(wèn)題時(shí),有23%的同學(xué)有想退貨,但又不知道通過(guò)什么渠道辦理退貨。13%的同學(xué)表示非常生氣,不再網(wǎng)上購(gòu)物了,18%的同學(xué)認(rèn)為東西不多吃點(diǎn)虧算了。對(duì)于要求銷售網(wǎng)點(diǎn)退貨或提出投訴的同學(xué)共占46%。以上數(shù)據(jù)顯示出,在網(wǎng)上購(gòu)物的過(guò)程中消費(fèi)者與廠商的溝通渠道不夠暢通,造成許多同學(xué)在消費(fèi)者的合法權(quán)益收到侵害時(shí),無(wú)法及時(shí)有效的維護(hù)自己的合法權(quán)益,只能束手無(wú)策或忍氣吞聲的被動(dòng)接受。對(duì)此,筆者以為加強(qiáng)消費(fèi)者與廠商的溝通,開(kāi)辟更便捷,實(shí)效性強(qiáng)的售后服務(wù)是網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展亟待解決的問(wèn)題。
4. 未來(lái)購(gòu)買意愿。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,大部分大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物者明確表示在未來(lái)的一年還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物83.7%,明確表示不會(huì)的很少6%。即使至今沒(méi)有嘗試過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的大學(xué)生,在被問(wèn)及以后是否會(huì)嘗試網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物時(shí),表示今后會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的占到69%,說(shuō)明他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展非常期待,在網(wǎng)購(gòu)條件讓他們感到滿意時(shí)愿意去嘗試。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物與傳統(tǒng)購(gòu)物相比在方便及時(shí)性、信息的豐富性等方面具有很多優(yōu)勢(shì),會(huì)吸引越來(lái)越多的大學(xué)生參與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物。
5. 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物前景。絕大多數(shù)的大學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的前景廣闊,發(fā)展空間大,會(huì)被人接受。在43份持贊同態(tài)度的問(wèn)卷中,回答主要有網(wǎng)購(gòu)的前景好、價(jià)格便宜、發(fā)展空間大、物品種類齊全、方便、新興、節(jié)約時(shí)間等。在37份有抵觸的態(tài)度中,大多意見(jiàn)有質(zhì)量的不放心、安全沒(méi)保障、無(wú)售后服務(wù)、郵遞時(shí)間長(zhǎng)等。在10張從雙方面討論的觀點(diǎn)中,一方面對(duì)目前的信用、質(zhì)量、以及網(wǎng)購(gòu)的體制不放心;另一方面,相信他的潛力大、前景良好。縱觀這些回答,可以得出網(wǎng)購(gòu)在目前已經(jīng)被一般的人所接受,但由于目前的一些問(wèn)題使得仍然有2/5的人不愿意接受。相信隨著體制的改進(jìn)網(wǎng)購(gòu)會(huì)被越來(lái)越多的人所接受。
五、建議
1. 加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的教育和引導(dǎo)
根據(jù)本研究的結(jié)果,多數(shù)大學(xué)生(占被調(diào)查人數(shù)的68.5%)有過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物行為,這說(shuō)明在大學(xué)生群體中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)是一種普遍現(xiàn)象。但是大學(xué)生的消費(fèi)心態(tài)還不夠成熟,一部分人僅憑新鮮好奇和有趣而網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,因此存在盲目消費(fèi)現(xiàn)象。對(duì)此,高校應(yīng)該開(kāi)展消費(fèi)教育,設(shè)置有關(guān)消費(fèi)知識(shí)的講座,引導(dǎo)學(xué)生形成正確的消費(fèi)觀。關(guān)注大學(xué)生消費(fèi)狀況,把握大學(xué)生消費(fèi)心理和行為導(dǎo)向,培養(yǎng)他們健康的消費(fèi)心理樹(shù)立他們合理的消費(fèi)觀,引導(dǎo)他們正確的消費(fèi)行為,就成為當(dāng)前高校兩課教學(xué)的重要課題。[7]發(fā)揮高校學(xué)生社團(tuán)的積極作用,通過(guò)豐富的活動(dòng)來(lái)了解大學(xué)生的思想動(dòng)向和存在問(wèn)題,加強(qiáng)交流,宣傳健康向上的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)文化。加強(qiáng)大眾傳媒的正面引導(dǎo),呼吁文化部門在大眾傳媒中向大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的針對(duì)性宣傳教育。父母在家庭教育中要重視對(duì)子女的消費(fèi)教育,合理控制子女的消費(fèi)來(lái)源,糾正子女不當(dāng)?shù)南M(fèi)行為,幫助子女形成正確地金錢觀和消費(fèi)觀。
2.開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物安全方面的教育
學(xué)校可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)主題講座等形式,進(jìn)行合法網(wǎng)站識(shí)別以及防范網(wǎng)絡(luò)欺詐的技術(shù)手段方面的教育。有些大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)缺乏了解,法律意識(shí)淡薄,為此有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)法律法規(guī)的教育,并教授他們一些自我保護(hù)的手段,這對(duì)于預(yù)防和打擊網(wǎng)絡(luò)犯罪,加強(qiáng)大學(xué)生自我權(quán)益保護(hù)是有益的。在法律法規(guī)教育方面,學(xué)校可以請(qǐng)求警方合作。對(duì)于已經(jīng)受到網(wǎng)絡(luò)欺詐而心理受挫的學(xué)生,可以通過(guò)學(xué)校的心理咨詢中心進(jìn)行咨詢,以維護(hù)他們的心理健康。
3.大學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)自我教育
大學(xué)生自身應(yīng)該加強(qiáng)自我教育,樹(shù)立正確、合理的消費(fèi)觀,擺正對(duì)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的態(tài)度。通過(guò)分析認(rèn)識(shí)自己的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理,基于自身需要做出購(gòu)買決策,避免受商家不良誘導(dǎo)盲目消費(fèi)或沖動(dòng)從眾消費(fèi)。既要了解網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的優(yōu)點(diǎn),又要對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的安全問(wèn)題有足夠的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)識(shí)別合法網(wǎng)站的知識(shí),主動(dòng)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的安全意識(shí)和法律意識(shí)。交易時(shí)提高警惕,保護(hù)好個(gè)人的信息資料如身份證號(hào)碼和銀行卡密碼等。
4.已下信息資料為大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物及網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的提供參考。
購(gòu)物網(wǎng)站按模式可以分為:
BtoB(商家對(duì)商家): B2B 對(duì)個(gè)人消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可以不算
BtoC(商家對(duì)消費(fèi)者):B2C 現(xiàn)在做的大的不多,有卓越、當(dāng)當(dāng)和京東商城 CtoC(個(gè)人對(duì)個(gè)人):C2C 現(xiàn)在淘寶、易趣、拍拍、百度有阿都比較大
卓越、當(dāng)當(dāng)都是買書的較好選擇,每本書基本都有折扣,最夸張的一折書記者都見(jiàn)過(guò)不少。最關(guān)鍵的是你想買的書網(wǎng)上很少?zèng)]有的,而且都是正版。卓越亞馬遜成立于2000年,為客戶提供各類圖書、音像、軟件、玩具禮品、百貨等商品。卓越亞馬遜總部設(shè)在北京。并成立了上海和廣州分公司。至今已經(jīng)成為中國(guó)網(wǎng)上零售的領(lǐng)先者。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是全球最大的綜合性中文網(wǎng)上購(gòu)物商城,由國(guó)內(nèi)著名出版機(jī)構(gòu)科文公司、美國(guó)老虎基金、美國(guó)IDG集團(tuán)、盧森堡劍橋集團(tuán)、亞洲創(chuàng)業(yè)投資基金(原名軟銀中國(guó)創(chuàng)業(yè)基金)共同投資成立。
1999年11月,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)正式開(kāi)通。成立以來(lái),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度成長(zhǎng),每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)在線銷售的商品包括了家居百貨、化妝品、數(shù)碼、圖書、音像等幾十個(gè)大類,近百萬(wàn)種商品,在庫(kù)圖書超過(guò)40萬(wàn)種。目前當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有超過(guò)4000萬(wàn)的注冊(cè)用戶(含大陸、港、澳、臺(tái)和國(guó)外),遍及全國(guó)32個(gè)省、市、自治區(qū)和直轄市,2007年圖書銷售碼洋超過(guò)六億元。每天有上萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)買東西,每月有2000萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的使命是堅(jiān)持更多選擇、更多低價(jià)讓越來(lái)越多的顧客享購(gòu)網(wǎng)上購(gòu)物帶來(lái)的方便和實(shí)惠。
淘寶網(wǎng)的使命是沒(méi)有淘不到的寶貝,沒(méi)有賣不出的寶貝。
卓越網(wǎng)于2000年5月,主營(yíng)音像、圖書、軟件、游戲、禮品等流行時(shí)尚文化產(chǎn)品。卓越網(wǎng)誕生以來(lái),憑借獨(dú)創(chuàng)的精選品種、全場(chǎng)庫(kù)存、快捷配送之卓越模式,迅速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最有影響力和輻射力的電子商務(wù)網(wǎng)站,贏得了超過(guò)520萬(wàn)注冊(cè)用戶的衷心支持,發(fā)展成為中國(guó)訪問(wèn)量最大、營(yíng)業(yè)額最高的零售網(wǎng)站,并獲得全國(guó)網(wǎng)絡(luò)文明工程組委會(huì)評(píng)選的中國(guó)優(yōu)秀文化網(wǎng)站稱號(hào),入選中國(guó)10大互聯(lián)網(wǎng)旗幟公司和最具投資價(jià)值網(wǎng)站100強(qiáng)。
卓越網(wǎng)總部設(shè)在北京。 2001年3月,上海分公司正式成立,從而邁出了區(qū)域拓展的第一步。2001年10月,主要面向網(wǎng)下用戶的卓越精品俱樂(lè)部,在短短一年多的時(shí)間里,即發(fā)展注冊(cè)會(huì)員65萬(wàn)人以上。2003年11月,廣州分公司正式成立。通過(guò)產(chǎn)品線擴(kuò)張和區(qū)域拓展,卓越網(wǎng)正在形成為以社區(qū)文化為主的最大的電子商務(wù)銷售平臺(tái)。2007年6月5日,卓越網(wǎng)公告顯示,公司已正式更名為卓越亞馬遜。
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[4]侯冬華.無(wú)規(guī)律,難度大.第三套廣播體操推廣遇“難”題討[J].工人日?qǐng)?bào),2008年11月21日.
[5]第三套廣播體操教學(xué)光盤和教師用書免費(fèi)贈(zèng)送西部[EP]2008-07-12 /news/2008-07/12/content_10140830.htm.
[6]長(zhǎng)安區(qū)教育局舉行中小學(xué)生第三套廣播體操比賽[EP].2009-4-22,/typenews.asp?id=954.
[7]我國(guó)將推行第三套全國(guó)中小學(xué)生系統(tǒng)廣播體操[EP].新華網(wǎng)2008-07-11/a/20080711/003087.htm.
[8]推廣第3套中小學(xué)生廣播體操新聞會(huì)[EP].教育部網(wǎng)站2008-07-14.
最新大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告范文
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的縱深發(fā)展,大學(xué)生作為社會(huì)中的一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,其消費(fèi)觀念的塑造和培養(yǎng)直接地影響其世界觀的形成與發(fā)展,進(jìn)而影響其一生的品德行為。因此,關(guān)注大學(xué)生消費(fèi)狀況,把握大學(xué)生生活消費(fèi)的心理特征和行為導(dǎo)向,培養(yǎng)和提高“財(cái)商”,就成為高校的重要課題。
一、當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)新概念
1.消費(fèi)方式已經(jīng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)電子時(shí)代
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛躍發(fā)展,社會(huì)消費(fèi)方式已經(jīng)從原來(lái)單一的現(xiàn)金交易向現(xiàn)金、信用卡、支票等多樣化的交易方式轉(zhuǎn)變,使人們的生活方式更趨方便快捷。當(dāng)代大學(xué)生是青年人中的佼佼者,有著開(kāi)放的思想意識(shí),從不落后于時(shí)代的發(fā)展。那么在消費(fèi)方式上是怎樣的狀況呢?在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),作為特殊的消費(fèi)群體,當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)方式已經(jīng)進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)電子時(shí)代。許多大學(xué)生都有校園IC卡、交通IC卡、銀行取款卡、上網(wǎng)卡甚至運(yùn)動(dòng)健身卡等,“刷卡”時(shí)代使大學(xué)生的消費(fèi)行為瀟瀟灑灑,用某些同學(xué)的話來(lái)說(shuō),就是“卡一刷,錢就花”。
2.消費(fèi)多元化傾向
21世紀(jì)是物質(zhì)生活與精神生活豐富多彩的時(shí)代,步入這一時(shí)代的大學(xué)生們不再滿足于宿舍、教室兩點(diǎn)一線的單調(diào)生活,盡管書籍仍是主要的消費(fèi)對(duì)象,但已不是首選的,更不是唯一的消費(fèi)項(xiàng)目。大學(xué)生的消費(fèi)已呈現(xiàn)明顯的多元化趨勢(shì),手機(jī)、旅游、電腦、影音娛樂(lè)是大學(xué)生的消費(fèi)熱點(diǎn)。調(diào)查中,當(dāng)問(wèn)及“在經(jīng)濟(jì)條件許可情況下,最想做的事情是什么”時(shí),大部分學(xué)生選擇了“旅游”,其次是“買電腦”,反映出大學(xué)生具有想走出校園、融入社會(huì)與自然、擁有高質(zhì)量生活的渴望。
3.理性消費(fèi)是主流
價(jià)格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)了解,在購(gòu)買商品時(shí),大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。這是因?yàn)橹袊?guó)的大學(xué)生與國(guó)外的不同,其經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是父母的資助,自己兼職掙錢的不多,每月可支配的錢是固定的,大約在 300-800元之間,家境較好的一般也不超過(guò)1000元,而這筆錢主要是用來(lái)支付飲食和日常生活開(kāi)銷的。由于消費(fèi)能力有限,大學(xué)生們?cè)诨ㄥX時(shí)往往十分謹(jǐn)慎,力求“花得值”,因此會(huì)盡量搜索那些價(jià)廉物美的商品。無(wú)論是在校內(nèi)還是校外,當(dāng)今大學(xué)生的各種社會(huì)活動(dòng)都較以前增多,加上城市生活氛圍,談戀愛(ài)等諸多因素的影響,不會(huì)考慮那些盡管價(jià)廉但不美的商品,相反,他們更會(huì)注重自己的形象,追求品位和檔次,雖然不一定買名牌,但質(zhì)量顯然是非常重要的內(nèi)容。
最新大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告范文
調(diào)查目的:在我國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步,大學(xué)生的消費(fèi)支出逐年增加,且增幅越來(lái)越大,大學(xué)生已成為不容忽視的特殊消費(fèi)群體。本次調(diào)查主要是了解目前我校大學(xué)生消費(fèi)狀況及消費(fèi)心理,分析學(xué)生的消費(fèi)構(gòu)成,引導(dǎo)樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念,養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣,
調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生
調(diào)查內(nèi)容:學(xué)生收支情況,學(xué)習(xí)支出情況,一是消費(fèi)情況,電子通訊情況,電子通訊消費(fèi)情況,消費(fèi)觀念。
調(diào)查方法:采用問(wèn)卷調(diào)查形式,針對(duì)在校大學(xué)生可能出現(xiàn)的消費(fèi)現(xiàn)象設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容,并對(duì)調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析。
調(diào)查結(jié)果與分析:
1、 月消費(fèi)總額有一定的差距。目前在校大學(xué)生大多來(lái)自農(nóng)村,城市占比重較小,大學(xué)生總體的月消費(fèi)額主要集中在400元~500元和500元~800元這一幅度,少于400元或多于1200元的兩極分化現(xiàn)象比較少。而備案貧困生的消費(fèi)額基本是少于400元。貧困生的生活標(biāo)準(zhǔn)與消費(fèi)能力與普通學(xué)生差距較大。
2、 飲食方面開(kāi)銷大。飲食開(kāi)支在消費(fèi)總額中占了絕大部分,這是符合健康的消費(fèi)構(gòu)成的。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生中還興起一股外出聚餐和請(qǐng)同學(xué)吃飯的熱潮,這方面的開(kāi)支雖然不算大,但也是造成大學(xué)生消費(fèi)高的一個(gè)原因,這說(shuō)明大學(xué)生已經(jīng)逐漸有了社會(huì)交際方面的消費(fèi)。
3、 平常購(gòu)買學(xué)習(xí)資料的錢。在校大學(xué)生每學(xué)期購(gòu)買學(xué)習(xí)資料的錢,10元以下的占41.5%,10元~50元占49.5%,50元~100元占6%,100元以上占3%。可見(jiàn)大學(xué)生平時(shí)買書的并不多,除了一部分考研、考各種資格證的學(xué)生外,一般不買教科書以外的書。
4、 通訊網(wǎng)絡(luò)費(fèi)用過(guò)高。被調(diào)查人群中,對(duì)手機(jī)的擁有率為100%,MP3使用率70%以上,調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分同學(xué)每月的手機(jī)費(fèi)用集中在30元~80元,也有 14%的同學(xué)每月的手機(jī)費(fèi)用高達(dá)100元以上。電腦的普及率在學(xué)校中也是較高大概在30%左右,按照學(xué)校網(wǎng)費(fèi)預(yù)算,每月收取網(wǎng)費(fèi)20元,沒(méi)有電腦的同學(xué)每月的上網(wǎng)費(fèi)用也差不多20元以上。
5、 當(dāng)手中有余錢時(shí)最愿意選擇的消費(fèi)項(xiàng)目。吃喝,旅游,穿著打扮占比重最大, 30%選擇儲(chǔ)蓄,5%選擇買書,1%選擇其他。可見(jiàn)民以食為天,吃喝還是主流。愛(ài)美之心人皆有之,大學(xué)生們也重視自己的穿著打扮,追求時(shí)尚成為部分學(xué)生的副業(yè)。女生中購(gòu)買化妝品衣服的比重較大,男生用在交際娛樂(lè)方面占比重偏高些。
6、 在校大學(xué)生在購(gòu)買衣物,生活用品方面,品牌意識(shí)有所增強(qiáng),更多的學(xué)生愿意購(gòu)買品牌較好的用品,特別是女生對(duì)衣飾化妝品方面。這也表明大學(xué)生的消費(fèi)水平整體上有所提高。品牌雖然很重要,但是不能盲目的只相信品牌,我們要結(jié)合自身的情況,以自身的需求為主,以質(zhì)量為主。
7、 日常資金來(lái)源和家庭收入。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源是家里提供。其中勤工儉學(xué)的人數(shù)比普通學(xué)生多出十個(gè)百分點(diǎn)。而有些學(xué)生對(duì)于外出兼職比普通學(xué)生有更熱切的期望,也會(huì)付出更多的努力。家庭月收入方面,大學(xué)生家庭月收入整體上以1000元~4000元居多,而有些同學(xué)的家庭月收入以800元~2019 元居多,有8%還是月收入在1000元以下。
分析結(jié)果:調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前大學(xué)生消費(fèi)情況呈現(xiàn)出這樣兩個(gè)主要特征:一是人民生活水平的提高帶動(dòng)了大學(xué)生消費(fèi)水平的提高,表現(xiàn)為數(shù)量和結(jié)構(gòu)兩方面的變化;二是大學(xué)生群體內(nèi)部的消費(fèi)情況存在明顯差異。
大學(xué)生的消費(fèi)構(gòu)成跟與社會(huì)發(fā)展逐漸接軌。從調(diào)查中可至,大學(xué)生外出聚餐、請(qǐng)朋友吃飯、外出旅游、通訊網(wǎng)絡(luò)方面的費(fèi)用較多,儼然大學(xué)生圈子也成了一個(gè)小社會(huì),大學(xué)生更多地意識(shí)到了要提早接觸社會(huì)上的一些新的生活消費(fèi)方式,進(jìn)而提早融入社會(huì)。而銀行卡、信用卡等消費(fèi)方式逐步得到認(rèn)可和接受,可見(jiàn),大學(xué)生作為社會(huì)上一個(gè)活躍的群體,雖然在經(jīng)濟(jì)實(shí)力上未能跟上社會(huì),但消費(fèi)意識(shí)上卻早已和社會(huì)發(fā)展同步。
理性消費(fèi)仍為消費(fèi)主流。大學(xué)生的絕大部分支出是用于飲食方面,而娛樂(lè)方面的支出不算多。由此可見(jiàn),大學(xué)生還是清楚知道自身的使命還是以學(xué)習(xí)知識(shí)為主,而不會(huì)沉迷于玩樂(lè)。由于消費(fèi)能力有限,大學(xué)生消費(fèi)時(shí)都會(huì)較為謹(jǐn)慎,盡量精挑細(xì)選,不會(huì)一味求貴,或者只注重便宜的價(jià)格而不注重質(zhì)量。所以較為理性的消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的主流。
消費(fèi)呈現(xiàn)向多元化發(fā)展。大學(xué)生在實(shí)現(xiàn)溫飽的同時(shí),也在服飾裝扮這一方面明顯消費(fèi)。而作為飽讀圣賢書的天之驕子們,學(xué)習(xí)之余也會(huì)不忘逛逛學(xué)習(xí)用品店和書店,為取得各類證書的補(bǔ)課充電也成了大學(xué)生的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)。可見(jiàn),大學(xué)生的消費(fèi)取向逐漸向多元化發(fā)展。
合理理財(cái)和儲(chǔ)蓄觀念仍十分淡薄。調(diào)查中,極少數(shù)的大學(xué)生會(huì)有規(guī)劃自己的消費(fèi)組成的意識(shí)。他們大多會(huì)在不知不覺(jué)中地追隨了流行于校園中的消費(fèi)大潮,而缺乏了一定的規(guī)劃。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)大學(xué)生都感覺(jué)錢不夠花,有許多的東西需要購(gòu)買,只有少數(shù)的學(xué)生能夠有一定的積蓄。
對(duì)策與建議
針對(duì)大學(xué)生中存在的不合理消費(fèi),提出如下建議:.合理規(guī)劃自身消費(fèi)構(gòu)成,增強(qiáng)理財(cái)意識(shí)。做好開(kāi)支計(jì)劃,控制自己的消費(fèi),養(yǎng)成節(jié)儉的好習(xí)慣。注意克服攀比心理,不要盲目追求高消費(fèi)。正視自身消費(fèi)現(xiàn)狀,養(yǎng)成良好的消費(fèi)心態(tài),注重精神消費(fèi),養(yǎng)成健康習(xí)慣。把握消費(fèi)時(shí)機(jī),學(xué)會(huì)利用很多大商場(chǎng)換季時(shí)衣服的低折扣銷售。生活費(fèi)由父母按月給,不至于開(kāi)學(xué)第一月就成為“月光族”。如果自己是控制不住花錢欲的人,出門前最好根據(jù)當(dāng)天需購(gòu)品的大致價(jià)格帶定量的錢。理性消費(fèi)意識(shí)需加強(qiáng),學(xué)會(huì)合理利用銀行卡,相對(duì)限制住自己的盲目消費(fèi)。不要盲目追求所謂的“高品位”,這會(huì)引起高消費(fèi),不適合學(xué)生的實(shí)際
最新大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告范文
隨著改革開(kāi)放的進(jìn)一步深化,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合國(guó)力不斷增強(qiáng),人民生活水平不斷提高,消費(fèi)問(wèn)題顯得尤為重要。伴隨著高校的不斷擴(kuò)招,從1998到 XX年,短短7年,中國(guó)大學(xué)生僅總數(shù)就從108萬(wàn)激增到XX多萬(wàn)。大學(xué)生人數(shù)大幅度增加,愈加作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體出現(xiàn)。同時(shí)大學(xué)生在同齡人中是文化知識(shí)水平較高、思想道德素質(zhì)相對(duì)較好的群體,具有表率和示范的作用。他們既具有青年前期的年輕人消費(fèi)觀的新變化,又具有不同于同齡人的消費(fèi)觀。重視大學(xué)生消費(fèi)的新變化,引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確消費(fèi)觀,不僅有益于大學(xué)生的健康成長(zhǎng),也將會(huì)對(duì)社會(huì)消費(fèi)的正確引導(dǎo)起到良好的示范作用。因此全面細(xì)致地了解大學(xué)生的消費(fèi)狀況已成為高校思想道德教育工作中不可缺少的一部分,而正確引導(dǎo)大學(xué)生的消費(fèi)觀則成為用社會(huì)主義榮辱觀教育大學(xué)生的重點(diǎn)。
當(dāng)代大學(xué)生不僅消費(fèi)能力在提高,而且在消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì),除了基本的生活消費(fèi)、學(xué)習(xí)消費(fèi)外,當(dāng)代大學(xué)生會(huì)選擇將越來(lái)越多的支出用于網(wǎng)絡(luò)通信、交際、戀愛(ài)等諸多方面。針對(duì)在校大學(xué)生消費(fèi)較高的現(xiàn)象,太原師范學(xué)院教育系副教授相力對(duì)他所教的niit052班的43個(gè)學(xué)生做了一項(xiàng)“在校大學(xué)生月生活費(fèi)多少”的調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn),月費(fèi)用1000元以上的人占20%,月費(fèi)用500-1000元的人,占50左右%,月費(fèi)用500元以下的人,占30%左右。在他們班的學(xué)生當(dāng)中,超過(guò)35%的學(xué)生擁有電腦、約60%的大學(xué)生擁有手機(jī),因此網(wǎng)絡(luò)與通信費(fèi)用支出較以往在大學(xué)生的消費(fèi)支出中占據(jù)了更大的份額。
處于多事之秋的中國(guó)果汁市場(chǎng),被百事再次震蕩。近日,百事在非碳酸飲料市場(chǎng)上發(fā)力,拿出其旗下最強(qiáng)勢(shì)的果汁品牌試水中國(guó)市場(chǎng)。從百事(中國(guó))內(nèi)部傳出的消息,在世界鮮榨果汁行業(yè)穩(wěn)占頭把交椅的純果樂(lè)(Tropicana),率先在廣州和福州兩大裝瓶廠的轄區(qū)內(nèi)上市。
這種以低濃度和混合果汁為賣點(diǎn)的新產(chǎn)品,能否在果汁市場(chǎng)殺出重圍尚待觀察。因?yàn)榻y(tǒng)一“多”系列和可口可樂(lè)旗下的“美汁源”已經(jīng)在全國(guó)市場(chǎng)搶占了前一、二位的有利位置。除此之外,最早進(jìn)入果汁行業(yè)并成為領(lǐng)頭羊的匯源果汁,也不容小覷。
“百事推出純果樂(lè),目前對(duì)匯源沒(méi)有影響,”北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司總裁助理、傳播與公共事務(wù)總監(jiān)曲冰認(rèn)為。她談道,對(duì)于果汁企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品背后的原料、渠道非常重要,尤其是處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的原產(chǎn)地,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和推廣起到了至關(guān)重要的作用。
如今的匯源,擁有31處現(xiàn)代化工廠,以及130多條先進(jìn)的原料加工、飲料灌裝生產(chǎn)線,與300萬(wàn)畝果蔬原料基地相鏈接,形成了一個(gè)獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的原料供應(yīng)布局和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系,至今累計(jì)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)8種包裝形式11類五百多種產(chǎn)品的果汁飲料。據(jù)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森2006年的《零售研究飲料行業(yè)排名》,2006年上半年,匯源在高濃度果汁市場(chǎng)46%的份額幾乎是其他品牌市場(chǎng)份額的總和,其在果汁行業(yè)的標(biāo)志性品牌地位已牢牢建立。
市場(chǎng)占有率高低是產(chǎn)品是否贏得消費(fèi)者最有說(shuō)服力的指標(biāo)之一,但是,僅僅擁有市場(chǎng)占有率似乎還不夠:日漸增多的品牌和產(chǎn)品,使消費(fèi)者選擇的余地大大增加,品牌如果尚未完全建立起忠誠(chéng)度,那么消費(fèi)者是否敵得過(guò)新品的誘惑?每一款在細(xì)分市場(chǎng)定位準(zhǔn)確、區(qū)分受眾的后起之秀,是否會(huì)分割一貫沿襲“大品牌戰(zhàn)略”的行業(yè)老大的江山?這一切,使果汁市場(chǎng)充滿變數(shù)。
老品牌注入新活力
15年前,從沂蒙山區(qū)走出來(lái)的朱新禮,毅然辭去令許多人羨慕的鐵飯碗─山東省沂源縣外經(jīng)委副主任一職,創(chuàng)造了中國(guó)人的第一個(gè)果汁品牌──“匯源”。1993年,第一批濃縮果汁生產(chǎn)出來(lái)時(shí),朱新禮只身一人前往德國(guó)參加食品展,靠著優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和他的真誠(chéng),他拿回了數(shù)百萬(wàn)美元的訂單,在沂源縣這個(gè)小山城創(chuàng)造了一個(gè)小小的神話。
如今,作為中國(guó)匯源果汁集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁的朱新禮看到了匯源的成長(zhǎng)。但是,一些新問(wèn)題也擺在他的面前:如何讓老品牌煥發(fā)新意?如何保持品牌的本色的同時(shí)又為其注入時(shí)尚元素?因此,面對(duì)市場(chǎng)上眾多后起之秀咄咄逼人的發(fā)展勢(shì)頭,匯源加快了探索的步伐,而網(wǎng)羅各類優(yōu)秀人才成為匯源的發(fā)展大計(jì)之一。
面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng),在市場(chǎng)上拼殺并取得非凡業(yè)績(jī)的匯源,在現(xiàn)階段特別要注重品牌營(yíng)銷。匯源要區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不僅僅靠質(zhì)量,還要通過(guò)差異化傳播占據(jù)消費(fèi)者的心智。
與此同時(shí),匯源的品牌營(yíng)銷也悄然發(fā)生了變化:匯源與MTV進(jìn)行戰(zhàn)略合作,對(duì)形象代言人袁泉、奇異王果代言人王寶強(qiáng)進(jìn)行推廣傳播……更為“別出心裁”的是,在體育營(yíng)銷方面,匯源投入巨資贊助美洲杯帆船賽中國(guó)隊(duì),進(jìn)入高端賽事。
2007年的匯源,在娛樂(lè)營(yíng)銷和體育營(yíng)銷上的動(dòng)作明顯大于往年。匯源,是否將從此由其一向沿襲的“健康”路線轉(zhuǎn)向時(shí)尚、高端路線?
粗放營(yíng)銷不合時(shí)宜?
其實(shí),匯源當(dāng)初并沒(méi)有明確提出要走時(shí)尚、高端路線,這一路線是由時(shí)間的推移自然形成的。
在品牌建設(shè)初期,匯源就注重走專業(yè)化路線,同時(shí)配合較為先進(jìn)的品牌營(yíng)銷手段,很快便在行業(yè)內(nèi)取得了一席之地。一句“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,配合各種果蔬汁飲料的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與銷售,在短短數(shù)年間,匯源就躋身中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),銷售收入、市場(chǎng)占有率在同行業(yè)中排名第一。以匯源為品牌名稱的系列產(chǎn)品,如果汁產(chǎn)品系列、果蔬產(chǎn)品系列,甚至茶飲料系列,都取得了不俗的業(yè)績(jī),尤其是果汁產(chǎn)品系列,更是如此。可以說(shuō),在匯源的發(fā)展過(guò)程中,“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求發(fā)揮了重要作用。
但是,在如今充分競(jìng)爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)上,以“健康”為訴求的品牌傳播是否還能像以前一樣奏效?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,當(dāng)品牌競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有達(dá)到細(xì)分化與多元化的時(shí)候,匯源的大品牌計(jì)劃發(fā)揮了效力與優(yōu)勢(shì),粗放的品牌經(jīng)營(yíng)取得了不錯(cuò)的效果。而當(dāng)多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局出現(xiàn)時(shí),粗放的品牌營(yíng)銷就變得不合時(shí)宜了。
如今,果汁飲料的細(xì)分市場(chǎng)上出現(xiàn)了更為強(qiáng)大的品牌,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、健力寶、大湖、茹夢(mèng)等紛紛在細(xì)分市場(chǎng)尋找屬于自己的“奶酪”。“多喝多漂亮”、“我喝我的果汁”等突出時(shí)尚、強(qiáng)調(diào)個(gè)性的品牌訴求,一下子就打動(dòng)了相應(yīng)的受眾群。據(jù)了解,在鮮橙多上市后很短的一段時(shí)間內(nèi),其單品單月銷量就成為國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)的狀元。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),果汁飲料的品牌定位就應(yīng)該是健康,而匯源果汁的主要利益點(diǎn)也是健康,“喝匯源果汁,走健康之路”已教育了眾多消費(fèi)者果汁之于健康的重要性,而后來(lái)者強(qiáng)調(diào)美麗、時(shí)尚的品牌訴求,似乎更能打動(dòng)那些追求時(shí)尚的現(xiàn)代消費(fèi)者,誘惑消費(fèi)者放棄匯源果汁。鮮橙多等果汁飲料其實(shí)是“踩著匯源的肩膀”走來(lái)的。
匯源帶動(dòng)消費(fèi)者關(guān)注健康,并引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)果汁和果汁飲料,這是一條漫長(zhǎng)的市場(chǎng)培育之路,匯源作為行業(yè)領(lǐng)頭羊,是責(zé)無(wú)旁貸和無(wú)怨無(wú)悔的。目前中國(guó)果汁市場(chǎng)雖然群雄爭(zhēng)霸,但仍然處于市場(chǎng)培育期,只有一起把蛋糕做大,每個(gè)企業(yè)才能分到更多的蛋糕。匯源的目標(biāo)是在今后兩三年內(nèi),讓果汁如同牛奶一樣,成為消費(fèi)者生活的必需品,而不是奢侈品,讓中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)更健康、更均衡。
由此,匯源仍在不遺余力地推動(dòng)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于果汁的認(rèn)識(shí)和了解。2007年8月30日,匯源宣布啟動(dòng)“匯源100%健康早餐計(jì)劃”,倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐飲食,并將聯(lián)合知名餐飲連鎖企業(yè)和食品企業(yè),共同為國(guó)民量身定做更營(yíng)養(yǎng)、更便捷的早餐膳食組合。與此同時(shí),匯源還著手進(jìn)行“中國(guó)果汁健康消費(fèi)調(diào)查”(其調(diào)查報(bào)告由專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)央視CTR調(diào)研),對(duì)北京、上海、廣州、武漢、青島、成都等六大城市居民進(jìn)行調(diào)查,這也是中國(guó)第一個(gè)專業(yè)的果汁消費(fèi)調(diào)查,對(duì)中國(guó)人果汁消費(fèi)的一次大摸底。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,果汁是生活必需品而不是奢侈品。這份剛剛的果汁調(diào)查報(bào)告顯示,純果汁的飲用者僅占被訪者家庭成員數(shù)的35%,中國(guó)每年人均果汁消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際水平,是歐美國(guó)家的1/50,而且對(duì)純果汁消費(fèi)的認(rèn)識(shí)存在較大誤區(qū)。
肉類攝入過(guò)多
成都市民人均每日肉類攝入量135g,其中以豬肉為主,每日攝入量為80.6g,禽類、蛋類、魚類,每日攝入量分別為29.9g、27.2g、18.9g。
解析:肉類食品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)等。是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,供給人體所必需的氨基酸、脂肪酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦人均每日肉類攝入量50g―75g,成都^肉類攝入量明顯超標(biāo)。
蔬菜水果攝入量不足
成都市民人均每日蔬菜攝入量為361.5g,水果攝入量為120.3g。
解析:新鮮蔬菜、水果是人類平衡膳食的重要組成部分。也是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。蔬菜水果攝取量若嚴(yán)重不足。加上脂肪攝食量偏高。會(huì)導(dǎo)致乳腺癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節(jié)節(jié)高升。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦人均每日攝入蔬菜量為300―500g,水果量為200―400g,成都^蔬菜攝入雖然達(dá)標(biāo),但處于下限;水果攝入量嚴(yán)重不夠。
奶類攝入量偏低
成都市民人均每日奶類及奶制品攝入量為65.0g,其中,鮮乳品57.0g、酸奶5.5g、奶粉2.5g,分別占奶類攝入量比重為87.7%、8.5%、3.8%。
解析:奶類是―種營(yíng)養(yǎng)成分齊全。組成比例適宜、易消化吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的天然食品,能為人體提供必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種微量元素。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦人均攝入的奶類食品總量為300g。從報(bào)告看,成都人攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
水產(chǎn)品類攝入量過(guò)小
成都市民人均每日水產(chǎn)品攝入量為23.2g,其中魚類18.9g、蝦類0.8g、其他水產(chǎn)品及制品3.5g。
解析:水產(chǎn)品食品以魚蝦類為主。作為高生物價(jià)的蛋白、脂肪和脂溶性維生素來(lái)源,在人類營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域具有重要作用。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為人均每日水產(chǎn)品食品攝入量75g―100g,成都人水產(chǎn)品攝入量過(guò)小。
谷類攝入量不均衡
成都市民人均每日谷類、薯類及雜豆食物攝入量287.6g,其中谷類攝入量197.1g,占攝入總量的68.5%。薯類及雜豆^均每日攝入分別占主食攝入量13.7%、17.8%。
解析:據(jù)“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”,人們每日應(yīng)攝入谷類薯類及雜豆250g―400g為宜,薯類的攝入量應(yīng)在200―250克左右。此外,雜豆(區(qū)別于大豆的豆類)、玉米、淀粉類蔬菜如土豆、芋頭、藕等都應(yīng)該均衡攝取。
在外飲食支出比重略大
一、調(diào)查報(bào)告簡(jiǎn)介
據(jù)有關(guān)資料顯示,大學(xué)生消費(fèi)趨于高漲和不合理,多數(shù)大學(xué)生的消費(fèi)受各種因素的誘導(dǎo)和影響較普遍,大學(xué)生中還存在不利于合理消費(fèi)的心理。但與此同時(shí),大學(xué)生群體消費(fèi)市場(chǎng)在逐漸擴(kuò)大,人們對(duì)其關(guān)注也逐漸上升。大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)已成為商家的必爭(zhēng)之地,各企業(yè)、商家應(yīng)深度拓展其消費(fèi)市場(chǎng),搶得先機(jī)。就大學(xué)生消費(fèi)群體作出專門的研究便顯得很有必要了。那么就目前我們大學(xué)生的消費(fèi)是否有一定的合理性和計(jì)劃性?消費(fèi)觀念如何?消費(fèi)水平處于何階段?在消費(fèi)中比較注重于實(shí)際還是盲目追求潮流時(shí)尚?消費(fèi)層次的趨向是怎樣的?以及由消費(fèi)的方式和傾向所產(chǎn)生的一系列結(jié)果。以上種種問(wèn)題,都在調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)過(guò)程中進(jìn)行了有針對(duì)性的修改。
根據(jù)我們將撰寫的作品所涉及的要點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)的問(wèn)卷,其所要涉及的點(diǎn)大致可以分為:大學(xué)生的生活資金來(lái)源;具體消費(fèi)結(jié)構(gòu),即在生活,學(xué)習(xí),休閑娛樂(lè),以及人際交往各項(xiàng)所占的比例;消費(fèi)層次的差異引起的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的差異;個(gè)人的消費(fèi)想法等。我們力求以此研究指出大學(xué)生消費(fèi)的特點(diǎn)以及仍存在的一些問(wèn)題,使大學(xué)生的理財(cái)能力得到提高,更主動(dòng)積極地進(jìn)行自己的理財(cái)規(guī)劃,
二、調(diào)查報(bào)告背景
1、調(diào)查時(shí)間:2007年5月-2007年10月
2、調(diào)查的學(xué)校:暨南大學(xué)珠海學(xué)院、中山大學(xué)珠海分校、北師大珠海分校、北理工
3、調(diào)查樣本:總計(jì)約455人
4、調(diào)查方法:?jiǎn)柧碚{(diào)查法
分層隨機(jī)抽樣法
訪談法
文獻(xiàn)資料分析法
5、訪問(wèn)方法:網(wǎng)上訪談和面談
6、調(diào)查問(wèn)卷主要內(nèi)容及后期操作:
就大學(xué)生的日常生活消費(fèi)來(lái)源這一點(diǎn),我們根據(jù)實(shí)地的調(diào)查和平時(shí)的了解,設(shè)置了家庭、兼職、獎(jiǎng)(助)學(xué)金、男(女)朋友以及其他5個(gè)選項(xiàng)。
題目11你的消費(fèi)來(lái)源是(可選多項(xiàng)):
通過(guò)填選就可以知道被調(diào)查者的消費(fèi)來(lái)源。就具體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)組成,我們?cè)O(shè)置了一組題目,包括:
題目4你會(huì)消費(fèi)多少元在著穿和化妝品上?
題目5你每月的消費(fèi)主要在那一方面?
題目8流行雜志、唱片、影碟等時(shí)尚商品,你購(gòu)買么?
就消費(fèi)者個(gè)人的消費(fèi)情況,我們?cè)O(shè)計(jì)了如下一組題目:
題目1對(duì)于當(dāng)下普遍流行于大學(xué)生中的“三電”(電腦,mp3,手機(jī)),你有幾樣?
題目2你屬于那種消費(fèi)水平?(元/月)
題目3你每月的生活費(fèi)能有多少余額?
題目8.流行雜志、唱片、影碟等時(shí)尚商品,你購(gòu)買么?
題目13.同種商品,你一般選擇的價(jià)位在:
個(gè)人的消費(fèi)想法方面我們也設(shè)計(jì)了一組題目。主要分為4個(gè)方面。
題目6.你認(rèn)為就普通大眾而言多少的月生活消費(fèi)是高消費(fèi)?
這個(gè)題目可以了解大學(xué)生消費(fèi)群體對(duì)消費(fèi)的認(rèn)識(shí)。
題目7.當(dāng)推銷員向你推銷產(chǎn)品的時(shí)候,你會(huì)選擇:
題目10.你的校外消費(fèi)信息來(lái)源是:
這兩個(gè)題目可以了解大學(xué)生消費(fèi)的信賴對(duì)象,同時(shí)方便我們給到校外來(lái)校宣傳的建議和方案。
題目12.你重視商品的品牌么?
題目14.你對(duì)商品哪方面比較感興趣?
題目15.你會(huì)網(wǎng)上購(gòu)物么?(比如當(dāng)當(dāng)網(wǎng),淘寶網(wǎng))
題目16你會(huì)(或不會(huì))在網(wǎng)上購(gòu)物的原因是:
這一組題目可以了解大學(xué)生群體對(duì)消費(fèi)品的認(rèn)知,以及看看他們中間是否存在盲目消費(fèi)現(xiàn)象的指標(biāo),了解被調(diào)查者對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的想法,同時(shí)可作為消費(fèi)商品網(wǎng)上宣傳的有無(wú)效性的橫度及交易。
題目17對(duì)未來(lái)消費(fèi)的大概設(shè)想:
可以預(yù)知大學(xué)生群體未來(lái)的一個(gè)消費(fèi)趨勢(shì)。
7、調(diào)查對(duì)象條件:
(1)職業(yè):①在校大學(xué)生
②大學(xué)教師
③大學(xué)生家長(zhǎng)
④以大學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象的商家
(2)層次比例
學(xué)生(包括海外華僑及外國(guó)人):老師:家長(zhǎng):商家=440:5:8:2
這一份調(diào)查問(wèn)卷可操作性是值得肯定的,主要對(duì)象是珠海各大高校在校大學(xué)生,并細(xì)分到各個(gè)年級(jí)專業(yè),各個(gè)消費(fèi)水平、層次,以保證取樣的合法性、有效性和準(zhǔn)確性。至于調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果我們將做出統(tǒng)計(jì),分項(xiàng)列出要點(diǎn),并進(jìn)一步的作分析。
(二)報(bào)告正文:論大學(xué)生的消費(fèi)現(xiàn)狀
摘要:當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。特殊群體自然有自己特殊的特點(diǎn),同時(shí)難免存在一些非理性的消費(fèi)甚至一些消費(fèi)的問(wèn)題,如沒(méi)有形成完整的穩(wěn)定的消費(fèi)觀念,普遍還存在儲(chǔ)蓄觀念淡薄和盲目攀比心理的消費(fèi)問(wèn)題等。
該項(xiàng)目主要對(duì)大學(xué)生的生活資金來(lái)源;具體消費(fèi)結(jié)構(gòu)(生活,學(xué)習(xí),休閑娛樂(lè),人際交往各項(xiàng)所占比例);不同消費(fèi)層的特點(diǎn)分析來(lái)進(jìn)行研究分析。同時(shí)也對(duì)大學(xué)生中存在的一些消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)問(wèn)題提出針對(duì)性和實(shí)用性強(qiáng)的見(jiàn)解方法。并力求經(jīng)過(guò)分析比較從大學(xué)生的消費(fèi)計(jì)劃看未來(lái)校園消費(fèi)趨勢(shì);為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供參考方向;以此調(diào)研給商家的市場(chǎng)定位提供參考建議。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生消費(fèi)狀況消費(fèi)來(lái)源消費(fèi)結(jié)構(gòu)消費(fèi)層次消費(fèi)趨勢(shì)市場(chǎng)定位參考
在現(xiàn)當(dāng)代社會(huì),大學(xué)生消費(fèi)普遍存在不理性的一面,沒(méi)有形成完整的穩(wěn)定的消費(fèi)觀念,大學(xué)生的自控能力也不強(qiáng),多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi),沖動(dòng)消費(fèi)。普遍大學(xué)生還存在儲(chǔ)蓄觀念淡薄和盲目攀比心理的消費(fèi)問(wèn)題。我國(guó)貧富分化加劇的現(xiàn)實(shí)決定了大學(xué)生的消費(fèi)水平差異很大。同時(shí),大學(xué)生群體消費(fèi)市場(chǎng)在逐漸擴(kuò)大,人們對(duì)其關(guān)注也逐漸提上日程。大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)已成為商家的必爭(zhēng)之地,各企業(yè)、商家應(yīng)深度拓展其消費(fèi)市場(chǎng),搶得先機(jī)。消費(fèi)結(jié)構(gòu)研究直接聯(lián)系到大學(xué)生市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),有助于我們創(chuàng)業(yè)。這是我們做這個(gè)項(xiàng)目的背景、目的以及我們這個(gè)項(xiàng)目的主要出發(fā)點(diǎn)所在。
在大家看來(lái),理財(cái)其實(shí)也是一種管理能力,如何去管理自己的財(cái)富,進(jìn)而提高財(cái)富效能,如何去規(guī)劃、管理自己的生活能力。大學(xué)生要學(xué)會(huì)理財(cái),制定每月的開(kāi)銷計(jì)劃,進(jìn)行消費(fèi)記帳是大有幫助的。我們自立項(xiàng)申請(qǐng)時(shí)開(kāi)始到提交調(diào)查報(bào)告,這段時(shí)間以來(lái)通過(guò)發(fā)放問(wèn)卷,走訪,統(tǒng)計(jì)報(bào)表等形式作調(diào)查,分工和協(xié)作相結(jié)合,依照計(jì)劃按部就班地開(kāi)展我們的社會(huì)調(diào)查及撰寫作品的工作。其中間環(huán)節(jié)包括設(shè)計(jì)問(wèn)卷版式、挑選版式、尋找、在學(xué)校的取樣調(diào)查、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、制作報(bào)表、總結(jié)報(bào)表、走訪專家以及撰寫報(bào)告等其他后續(xù)工作。
我們的項(xiàng)目分兩個(gè)階段進(jìn)行,在第一階段我們已經(jīng)設(shè)計(jì)了幾份調(diào)查問(wèn)卷,挑選出其中最合適的一份,挑選的過(guò)程主要考慮其實(shí)用性和與課題的調(diào)查相關(guān)性,以及可操作性。發(fā)放問(wèn)卷時(shí),主要采用取樣法,但做報(bào)表的時(shí)候我們將不做細(xì)分,以保證統(tǒng)計(jì)結(jié)果的取樣合法性,第二階段我們發(fā)放問(wèn)卷,調(diào)查了珠海學(xué)院在校學(xué)生200人,同時(shí),在珠海市其他高校,如中山大學(xué)、北師大、北理工等發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷共300份,回收后,就調(diào)查問(wèn)卷情況作統(tǒng)一的分析和個(gè)別題目的分析,制作出統(tǒng)計(jì)報(bào)表,分析出有關(guān)要點(diǎn)和疑惑之處,接著,我們走訪了學(xué)校對(duì)這一方面比較有研究的老師,解疑,提建議。然后總結(jié)其中的規(guī)律,撰寫作品,作為我們這個(gè)項(xiàng)目的成果,以及研究大學(xué)生的消費(fèi)現(xiàn)狀,和提供給商家的細(xì)分市場(chǎng)定位的一個(gè)參考。
在調(diào)查過(guò)程中,我們共發(fā)放了這樣的問(wèn)卷500份,收回440份,回收率達(dá)到88%。我們調(diào)查的人群來(lái)自珠海市的各個(gè)高校,不同籍貫,不同年級(jí),不同專業(yè)和不同性別,基本上是隨機(jī)抽取調(diào)查的,保證了調(diào)查結(jié)果的誠(chéng)實(shí)可信,并具有一定的代表性。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,雖然目前社會(huì)經(jīng)濟(jì)有所發(fā)展,人民生活水平普遍提高,但大學(xué)生的消費(fèi)水平還是比較低的,增長(zhǎng)不是很快。32.95%的大學(xué)生月生活費(fèi)還限于500元以下,月生活費(fèi)水平主要集中于500~800元,占到了47.73%,僅有18.18%的大學(xué)生每月的生活費(fèi)在800元以上,在1200以上的只有1.14%。與2004年的消費(fèi)調(diào)查相比,可見(jiàn)相差并不大,僅是500元以下生活水平的學(xué)生比例明顯有所下降,這應(yīng)與最近幾年工資上漲、物價(jià)上漲、人均收入增長(zhǎng)等因素有關(guān)。
首先,我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)大學(xué)生對(duì)家長(zhǎng)的依賴性很強(qiáng),獨(dú)立意識(shí)較弱,他們的生活費(fèi)來(lái)源大都僅僅來(lái)自于家庭(88.64%),只有極少數(shù)的學(xué)生會(huì)通過(guò)自己做兼職打工(13.64%)或爭(zhēng)取到獎(jiǎng)學(xué)金(2.27%)來(lái)減輕家庭的負(fù)擔(dān)。這一方面說(shuō)明了我們的大學(xué)生獨(dú)立性差,責(zé)任感弱,生存能力低下,不會(huì)體諒他人,另一方面反映了中國(guó)高校教育和家庭教育存在的普遍問(wèn)題,對(duì)于中和素質(zhì)和人格培養(yǎng)的忽視。被調(diào)查者資金主要是由父母或家庭提供這個(gè)數(shù)據(jù)還說(shuō)明了一點(diǎn),這種情況是當(dāng)代中國(guó)大學(xué)生的普遍情況。很多社會(huì)因素我們無(wú)法改變,但是我們需要關(guān)注的是,很多人居然認(rèn)為這是天經(jīng)地義的事,即使做兼職,大多數(shù)學(xué)生也不是為了減輕父母的負(fù)擔(dān),或是盡早經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,而是為了要增長(zhǎng)個(gè)人的閱歷和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),大家經(jīng)濟(jì)獨(dú)立意識(shí)之差可見(jiàn)一斑。比起歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的同齡人16歲就要經(jīng)濟(jì)獨(dú)立來(lái)說(shuō),差距較為明顯。可是,換個(gè)角度思考,這也是我們提高大家經(jīng)濟(jì)意識(shí)的一個(gè)突破口,需培養(yǎng)和加強(qiáng)。諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主羅伯特?清崎曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“理財(cái)與你掙了多少錢沒(méi)關(guān)系,它是測(cè)算你能留住多少錢以及能讓這些錢為你工作多久的能力。”在訪談中,當(dāng)問(wèn)及對(duì)理財(cái)?shù)恼J(rèn)識(shí)時(shí),很多同學(xué)表示陌生。
從生活資金來(lái)源和消費(fèi)的多樣化,我們也可以從中看出中國(guó)當(dāng)代大學(xué)生生活的多彩和活躍開(kāi)放。像生活資金來(lái)源中增加了男(女)朋友一項(xiàng),支出中增加了交際和通訊兩項(xiàng),可以看出大學(xué)生生活上的一些變化,人際交往開(kāi)始變得越來(lái)越重要,緊跟信息時(shí)代的潮流,手機(jī),電腦,mp3等基本普及。51.14%的大學(xué)生手機(jī)、電腦、mp3這些所謂的“三電”都有了,28.41%的學(xué)生擁有其中的兩樣,15.91%的至少擁有其中的一樣。有趣的是不管被調(diào)查者的經(jīng)濟(jì)狀況如何,調(diào)查結(jié)果依然是普及率很高。在擁有手機(jī)的群體中,月花費(fèi)高于100元的占到48%,已經(jīng)接近一半。對(duì)于這部分人,按照每條短信0.1元,話費(fèi)每分鐘0.3元計(jì)算,意味著每天要打十幾分鐘電話或是發(fā)幾十條短信,顯然,這些不是都有必要的。也就是說(shuō),在手機(jī)消費(fèi)方面,不理性、高開(kāi)銷的情況還是存在而且頗嚴(yán)重的。相比之下電話卡的開(kāi)支就比較小了。調(diào)查顯示,大一的時(shí)候電話方面支出較多,而大三除了極個(gè)別人外似乎這方面的支出銳減,而我們的數(shù)據(jù)也基本反映了這個(gè)特點(diǎn),月支出在20—50元和20元以下的分共達(dá)到67%,接近七成的同學(xué)每月都很少打電話,或每個(gè)電話時(shí)間較短。即使考慮到目前的手機(jī)普及率,大家這方面的消費(fèi)還是比較的合理,這可能與在校生平時(shí)時(shí)間緊張有關(guān)。
從被調(diào)查者花費(fèi)在著裝和流行雜志、唱片等方面的金額上可以看出當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)是比較理性的,有一定的原則。也會(huì)適當(dāng)?shù)母鶕?jù)自己的家庭經(jīng)濟(jì)狀況和生活費(fèi)水平做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,選擇合適的相應(yīng)價(jià)位商品、相應(yīng)購(gòu)物場(chǎng)所,基本上能夠理性地面對(duì)推銷員的熱情推銷。很少學(xué)生會(huì)盲目狂熱地追求潮流時(shí)尚和名牌,攀比的現(xiàn)象不是很突出。被調(diào)查學(xué)生在購(gòu)物的時(shí)候通常更關(guān)心商品的質(zhì)量和價(jià)格,各占了62.83%和9.15%,同時(shí)也有19.05%的被調(diào)查者更為關(guān)心的是商品的外形,可見(jiàn)大學(xué)生消費(fèi)中既存在理性的一面,也有幼稚和不成熟的一面,還需要家長(zhǎng)、學(xué)校、和社會(huì)的良好引導(dǎo)。
消費(fèi)層次一定程度兩極分化這是大學(xué)生消費(fèi)中的另一個(gè)顯著特點(diǎn)。據(jù)有關(guān)資料顯示,武漢大學(xué)生中其中年消費(fèi)最高的達(dá)到28500元,而年消費(fèi)最低的只有2100元。大學(xué)生年支出均值為8383.96元。這其中有92.7%的大學(xué)生把家庭供給作為最主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,占其總消費(fèi)的70%以上。家庭收入越高,對(duì)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)供給越多,構(gòu)成大學(xué)生消費(fèi)的一種特殊的奢侈格局,主要表現(xiàn)在旅游、電腦、手機(jī)和娛樂(lè)等方面的消費(fèi)上。在我們的調(diào)查中也體現(xiàn)出了大學(xué)生消費(fèi)的兩極分化,不過(guò)高消費(fèi)的人還是少數(shù)的,僅1.14%的被調(diào)查者每月生活費(fèi)在1200以上。而生活水平較低的學(xué)生主要是在娛樂(lè)、交際、通訊、衣著等方面比較節(jié)儉,學(xué)習(xí)方面的花銷也會(huì)適當(dāng)減少。
研究了各個(gè)方面的支出金額后,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們花費(fèi)最多的事在飲食方面,通訊費(fèi)用和娛樂(lè)費(fèi)用跟以往調(diào)查顯示的結(jié)果相比有增長(zhǎng)的趨勢(shì),花費(fèi)在學(xué)習(xí)方面的金額與其他方面相比所占比例始終較小。由表中數(shù)據(jù)可看出,飲食方面支出居于250——400的人數(shù)最多,“吃飯消費(fèi)”占總消費(fèi)的比例較高,因此,大學(xué)生這一群體的恩格爾系數(shù)較高,這可能是這一群體的特點(diǎn)。總體來(lái)說(shuō)上大學(xué)生的消費(fèi)仍然處于“溫飽”階段,即吃飯穿衣仍然是支出的主要方面;但是這種“溫飽”已經(jīng)有向“小康”過(guò)度的趨勢(shì)了(這點(diǎn)由我們?nèi)找嬖龆嗟膴蕵?lè)、通訊支出,潛在戀愛(ài)支出就可以看出)。花費(fèi)在學(xué)習(xí)方面的費(fèi)用所占比例不大從側(cè)面反映出當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)不是很積極,學(xué)習(xí)欲望不是很強(qiáng)烈,經(jīng)歷過(guò)多的放在娛樂(lè)和校園生活的其他方面了。學(xué)校和社會(huì)可以對(duì)大學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),多買書,多讀書,努力發(fā)展完善自己,充實(shí)自己,提高自身價(jià)值。人際交往費(fèi)用的增長(zhǎng),說(shuō)明學(xué)生越來(lái)越重視學(xué)校中的人際關(guān)系交往,這既是好事但也有值得憂慮的地方。更進(jìn)一步的思考綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出,“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,中國(guó)的大學(xué)學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。
在訪談中當(dāng)問(wèn)及一學(xué)期結(jié)束后經(jīng)濟(jì)情況如何時(shí),大部分同學(xué)都坦然承認(rèn)自己的消費(fèi)已經(jīng)超出計(jì)劃范圍,甚至有些同學(xué)還需要向別人借回家的路費(fèi),略有剩余的同學(xué)也想著如何把剩余的錢花完,只有極個(gè)別同學(xué)有儲(chǔ)蓄的意識(shí)。大學(xué)生儲(chǔ)蓄意識(shí)的淡薄從我們調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果也得到了應(yīng)證。22.73%的稱自己每月生活費(fèi)幾乎無(wú)余額,50%的學(xué)生每月有50—100的余額,僅有10.23%的每月有超過(guò)300元的余額。有很多的學(xué)生在我們的訪談中都說(shuō)到,生活費(fèi)多的就不知不覺(jué)多用掉了,也不知道用到哪各方面了,生活費(fèi)少點(diǎn)也能過(guò)出來(lái)。由此,大學(xué)生消費(fèi)的計(jì)劃性亟待提高。但同時(shí)我們也要看到有幾乎一半的學(xué)生每月生活費(fèi)都有了小數(shù)目的結(jié)余,相比于2005年的大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查中的統(tǒng)計(jì)結(jié)果已有明顯的上升趨勢(shì)。
在自我評(píng)價(jià)和對(duì)未來(lái)消費(fèi)的構(gòu)想中,將近一半(48.86%)的被調(diào)查者對(duì)自己目前的消費(fèi)狀態(tài)較滿意,希望能夠保持。而,另外40.91%的被調(diào)查者認(rèn)為花銷較大,與自己的預(yù)期不符,應(yīng)該要節(jié)約。可是,大家又一直保持著這種花費(fèi)勢(shì)頭,這也是大學(xué)生消費(fèi)心理脆弱的一定表現(xiàn)。只有極少數(shù)的學(xué)生覺(jué)得自己應(yīng)該加大每月的消費(fèi)金額。
在走訪的家長(zhǎng)和商家中普遍認(rèn)為當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)規(guī)劃能力差,缺乏理性和自控力。大多數(shù)家長(zhǎng)認(rèn)為學(xué)生并沒(méi)有把錢花到他們希望的那些方面去,而且他們大多表示并不清楚學(xué)生花錢的具體情況,還是不是很放心孩子的理財(cái)能力,并期望孩子能有經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的意識(shí)和做出相應(yīng)的一些努力。商家則承認(rèn)學(xué)生的錢比較好賺,可能是因?yàn)樗麄冏约嘿嶅X較少,生活費(fèi)主要來(lái)源于父母的緣故。
給大學(xué)生合理消費(fèi)的建議:
建議當(dāng)代大學(xué)生要控制欲望,不要盲目炫耀,更不能攀比,攀比心理的形成不可避免。我們應(yīng)該如何面對(duì)呢?首先,我們應(yīng)樹(shù)立適應(yīng)時(shí)代潮流的、正確的、科學(xué)的價(jià)值觀,逐漸確立正確的人生準(zhǔn)則,給自己理性的定位。大學(xué)生的確需要競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),但并不是所有的事物我們都需要爭(zhēng),生活上次于別人,并不可恥,沒(méi)有必要抬不起頭來(lái);
多把心思放在學(xué)習(xí)上;
購(gòu)物時(shí)不要急于出手,多參考別人的意見(jiàn);
另外要學(xué)會(huì)理財(cái),制定每月的開(kāi)銷計(jì)劃,進(jìn)行消費(fèi)記帳也是大有幫助的。理財(cái)其實(shí)也是一種管理能力,如何去管理自己的財(cái)富,進(jìn)而提高財(cái)富效能,如何去規(guī)劃、管理自己的生活能力。
建議社會(huì)、學(xué)校和家長(zhǎng)多給大學(xué)生消費(fèi)方面以引導(dǎo),如學(xué)校可以開(kāi)辦幾次關(guān)于大學(xué)生消費(fèi)和理財(cái)方面的講座,開(kāi)設(shè)此方面的課程等,老師多給學(xué)生以輔導(dǎo)和指引;在校園文化建設(shè)中設(shè)計(jì)有關(guān)大學(xué)生健康消費(fèi)理念的活動(dòng)專題,并且持之以恒,以大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和行為促進(jìn)良好生活作風(fēng)的形成,進(jìn)而促進(jìn)良好學(xué)風(fēng)、校風(fēng)的鞏固與發(fā)展。
家長(zhǎng)首先要端正自己的消費(fèi)觀念,父母在日常生活消費(fèi)的原則立場(chǎng)是子女最初始的效仿對(duì)象。不要一味地遷就孩子,并非是掙錢多就可以揮霍無(wú)度的。
給商家的建議:
基于被調(diào)查學(xué)生在飲食、穿著、娛樂(lè)等方面的花銷比較大,所以有創(chuàng)業(yè)意向和以大學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象的商家可以選擇這些方面的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。學(xué)生的主要消費(fèi)場(chǎng)所集中在超市和學(xué)校附近的便利店,有意的商家可考慮在學(xué)校附近開(kāi)家超市,商品質(zhì)量較好、價(jià)格合理、外形好看的商品在學(xué)生中銷路較好。商品的價(jià)位最好集中在中等將最為暢銷。
學(xué)生在校外消費(fèi)信息的來(lái)源主要集中在師兄師姐的介紹和其他方面,商家大可不必花費(fèi)大量的金錢用于來(lái)校宣傳和媒體廣告,這些宣傳方式在學(xué)生中都收效甚微。
42.05%的被調(diào)查學(xué)生從來(lái)不在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)物,總結(jié)后原因主要有以下幾點(diǎn):不安全、質(zhì)量無(wú)保證;前期手續(xù)太麻煩;不太習(xí)慣。建議購(gòu)物網(wǎng)站的商家可以考慮下簡(jiǎn)化成為會(huì)員和購(gòu)物的前期程序,并提供更為有效的安全保證和質(zhì)量保證。另外有37.5%的會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)物,他們的理由主要是:方便;便宜、有折扣;商品較多,能買到一些不好買的東西。
三、附:在校大學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)查表以及統(tǒng)計(jì)報(bào)表
當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查問(wèn)卷
1.你屬于那種消費(fèi)水平?(元/月)
A.500以下B.500-800C.800-1200D.1200以上
2.你每月的生活費(fèi)能有多少余額?
A.幾乎沒(méi)有B.50-100C.100-300D.300以上
3.你認(rèn)為就普通大眾而言多少的月生活消費(fèi)是高消費(fèi)?
A.500以上B.800以上C.1000以上D.1500以上
4.你每月的生活費(fèi)主要花費(fèi)在哪一方面?
A.吃B.穿C.學(xué)習(xí)D.通訊工具E.娛樂(lè)
5.你每月會(huì)消費(fèi)多少元在著穿和化妝品上?
A.幾乎沒(méi)有B.50-100C.100-300D.300以上
6.對(duì)于當(dāng)下普遍流行于大學(xué)生中的“三電”(電腦,mp3,手機(jī)),你有幾樣?
A.1樣B.2樣C.3樣D.無(wú)
7.當(dāng)推銷員向你推銷陌生產(chǎn)品的時(shí)候,你會(huì)選擇:
A.只要需要即買B.看推銷員的介紹再買
C.向朋友征求意見(jiàn)再買D.堅(jiān)決不會(huì)買
8.流行雜志、唱片、影碟等時(shí)尚商品,你購(gòu)買么?
A.狂熱購(gòu)買B.購(gòu)買C.不購(gòu)買D.不一定
9.你一般的消費(fèi)地點(diǎn)是:
A.學(xué)校附近便利店B.超市C.高檔的百貨商城D.批發(fā)商場(chǎng)等攤販處
10.你的校外消費(fèi)信息來(lái)源是:
A.校內(nèi)師兄師姐B.校外來(lái)校宣傳C.媒體D.其他
11.你的消費(fèi)來(lái)源是(可選多項(xiàng)):
A.家庭B.兼職C.獎(jiǎng)助學(xué)金D.男(女)友E.其他
12.你重視商品的品牌么?
A.通常非特定品牌的不買B.是,但會(huì)考慮其他的品牌
C.不是很重視是不是品牌D.是不是品牌無(wú)所謂
13.同種商品,你一般選擇的價(jià)位在:
A.最昂貴B.中等偏上C.中等偏下D.最便宜
14.你購(gòu)物時(shí)比較關(guān)注商品的哪一方面?
A.質(zhì)量B.價(jià)格C.保質(zhì)期D.外形E.其他
15.你會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)物么?(比如當(dāng)當(dāng)網(wǎng),淘寶網(wǎng))
A.經(jīng)常B.偶爾C.看情況而定D.從來(lái)沒(méi)有
16.你會(huì)(或不會(huì))在網(wǎng)上購(gòu)物的原因是:
17.對(duì)未來(lái)消費(fèi)的大概設(shè)想:
A.應(yīng)該更節(jié)省一些B.可加大消費(fèi)額C.基本保持D.其他
附表:
項(xiàng)目生活費(fèi)(家里)其他收入飲食衣著學(xué)習(xí)娛樂(lè)交際通訊其他
金額(單位:元)
當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)表
月生活費(fèi)500以下500~800800~12001200以上
人數(shù)145210755
消費(fèi)來(lái)源(收入)家庭兼職獎(jiǎng)助學(xué)金男(女)朋友其他家庭兼職兼有
人數(shù)3906010102530
每月的主要消費(fèi)飲食穿著學(xué)習(xí)娛樂(lè)通訊交際其他
人數(shù)38040355025
三電一樣二樣三樣無(wú)
人數(shù)7012522510
用于衣著和化妝品的金額幾乎無(wú)50~100100~300300以上
人數(shù)10022010545
認(rèn)為的高消費(fèi)水平500以上800以上1000以上1500以上
人數(shù)25105130135
每月余額無(wú)50~100100~300300以上
人數(shù)1651608515
對(duì)未來(lái)消費(fèi)的構(gòu)想更節(jié)約基本保持加大消費(fèi)其他
人數(shù)1802153510
一般消費(fèi)地點(diǎn)學(xué)校附近便利店批發(fā)商場(chǎng)等攤販處超市高檔百貨商場(chǎng)
人數(shù)1051529545
校外消費(fèi)信息來(lái)源師兄師姐來(lái)校宣傳媒體其他
人數(shù)1453585180
面對(duì)推銷需要就買看看推銷員介紹向朋友征求意見(jiàn)堅(jiān)決不買
人數(shù)9517585110
影碟,雜志狂熱購(gòu)買購(gòu)買不購(gòu)買不一定
人數(shù)560205165
品牌忠誠(chéng)程度非常,否則不買是,會(huì)考慮其它品牌不很重視無(wú)所謂
人數(shù)1020016565
價(jià)位選擇最貴中上中下最便宜
人數(shù)527014555
關(guān)注商品方面質(zhì)量?jī)r(jià)格外形保質(zhì)期其他
人數(shù)355601251510
是否網(wǎng)上購(gòu)物經(jīng)常偶爾看情況從不
人數(shù)2014590185
網(wǎng)上購(gòu)物的原因方便便宜(有折扣)有趣商品較多時(shí)尚
115人100人5人40人5人
不網(wǎng)購(gòu)的原因覺(jué)得不安全不習(xí)慣擔(dān)心質(zhì)量照片與實(shí)物不符手續(xù)太麻煩不需要
95人25人20人15人30人5人
五、參考文獻(xiàn):
[1]張進(jìn)輔,我國(guó)大學(xué)生人生價(jià)值觀特點(diǎn)的調(diào)查研究,[J]心理發(fā)展與教育,2003-02
俗話說(shuō)“民以食為天”,可在與人們密切相關(guān)的飲食問(wèn)題上,卻屢屢發(fā)生讓老百姓鬧心的事。
追剿“蘇丹紅一號(hào)”
今年2月23日,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)“蘇丹紅一號(hào)”發(fā)出追剿令,幾家大型跨國(guó)集團(tuán)相繼涉嫌其中。亨氏公司聲稱自己在中國(guó)銷售的產(chǎn)品不含“蘇丹紅一號(hào)”,但幾天之后就被查出其產(chǎn)品含有大量的“蘇丹紅一號(hào)”;肯德基的奧爾良烤翅、香辣雞腿堡和勁爆雞米花三款食品中被檢驗(yàn)出含有“蘇丹紅一號(hào)”;麥當(dāng)勞也難逃嫌疑。
國(guó)內(nèi)企業(yè)追查“蘇丹紅一號(hào)”的行動(dòng)同時(shí)展開(kāi),截止到3月17日,已經(jīng)先后在北京、廣東、浙江、廣西、湖南、四川等多個(gè)省區(qū)市查獲包括廣東亨氏美味源、桂林花轎食品有限公司、海寧市鹽官多方便蔬菜食品廠、長(zhǎng)沙市壇壇鄉(xiāng)調(diào)味食品有限公司等多家企業(yè)生產(chǎn)的多種含有“蘇丹紅一號(hào)”的問(wèn)題食品。與此同時(shí),工商部門鎖定廣州田洋食品有限公司是“蘇丹紅一號(hào)”的源頭。
食品監(jiān)測(cè)機(jī)制亟待完善
3月16日,商務(wù)部了《我國(guó)流通領(lǐng)域食品安全狀況的調(diào)查報(bào)告》。《報(bào)告》顯示:盡管目前上市食品安全狀況逐年好轉(zhuǎn),但目前我國(guó)流通領(lǐng)域食品安全仍存在許多問(wèn)題,如上市食品超標(biāo)、流通領(lǐng)域食品安全法律法規(guī)缺失、食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完善、食品流通檢測(cè)及環(huán)保體系不健全、食品安全信用體系建設(shè)亟待加強(qiáng)等等。消費(fèi)者對(duì)任何一類食品安全性的信任度均低于50%。
面對(duì)目前的食品安全問(wèn)題,中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)法學(xué)院?jiǎn)绦律淌谡f(shuō),從這次的“蘇丹紅一號(hào)”事件來(lái)看,主要存在三個(gè)方面的問(wèn)題:第一,我國(guó)的食品檢測(cè)體系出現(xiàn)漏洞,缺乏有效的預(yù)防機(jī)制。這次的“蘇丹紅一號(hào)”事件,我國(guó)是在英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署發(fā)出警告之后才行動(dòng)的,這說(shuō)明我國(guó)的食品監(jiān)測(cè)還不完善,還不能自己進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)防。第二,我國(guó)有關(guān)的法律法規(guī)沒(méi)有得到很好的執(zhí)行和落實(shí)。我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)都明文規(guī)定了政府機(jī)關(guān)的權(quán)力和義務(wù),如果有權(quán)力的政府機(jī)關(guān)沒(méi)有很好履行自己的義務(wù),就應(yīng)該追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,讓他們由被動(dòng)地解決問(wèn)題到主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。第三,我國(guó)應(yīng)該設(shè)立一個(gè)專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)公民的食品安全作定時(shí)的監(jiān)測(cè),并安全警示。與此同時(shí),食品企業(yè)還應(yīng)該加強(qiáng)行業(yè)自律。(摘自2005年3月25日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》)
大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查報(bào)告 范文一:
從表面上看,消費(fèi)是個(gè)人行為,但從更深層的意義上說(shuō),消費(fèi)心理、消費(fèi)意向、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)嗜好是一種精神文化現(xiàn)象。從這一意義上說(shuō),校園里出現(xiàn)的不良消費(fèi)所造成的消極影響是不容忽視的。它不僅加重了學(xué)生家長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),影響了家長(zhǎng)和學(xué)生的感情;還在某種程度上扭曲了校園人際關(guān)系,影響了正常的教學(xué)秩序;對(duì)學(xué)生個(gè)人來(lái)說(shuō),這一時(shí)期形成的道德觀念可能會(huì)影響他一生的消費(fèi)行為,并且與其人生觀、價(jià)值觀、健全人格的形成和完善密切相關(guān)。所以,中國(guó)當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)問(wèn)題值得重視,而且刻不容緩!
本調(diào)查旨在分析大學(xué)生特別是貧困生大學(xué)生的消費(fèi)行為,了解他們目前的消費(fèi)情況,以期挖掘潛在的問(wèn)題,并提出相應(yīng)有效的改善措施,促進(jìn)大學(xué)生養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣。
一、對(duì)象與方法
1、對(duì)象:筆者對(duì)華南理工大學(xué)、暨南大學(xué)、華南師范大學(xué)、廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、汕頭大學(xué)、廣東技術(shù)師范學(xué)院、廣東商學(xué)院、廣東工業(yè)大學(xué)、北京師范大學(xué)珠海校區(qū)等面向全國(guó)招生的普通高等院校的大學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)性匿名問(wèn)卷調(diào)查和訪談。接受調(diào)查共320人,平均年齡20、8歲,平均年級(jí)為2、1年級(jí)。
2、方法:一是采用問(wèn)卷調(diào)查法。問(wèn)卷內(nèi)容是根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)的相關(guān)情況自行設(shè)計(jì),經(jīng)預(yù)試、反復(fù)修改后形成,問(wèn)卷題型主要采用選擇題的形式。本次調(diào)查共收回問(wèn)卷發(fā)145份,有效問(wèn)卷138份;二是網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查,通過(guò)qq、email、留言板等方式讓各大高校的部分學(xué)生網(wǎng)上答卷。填寫網(wǎng)上調(diào)查問(wèn)卷的人數(shù)110人,問(wèn)卷做到了隨機(jī)發(fā)放;三是一對(duì)一談話或座談會(huì)等形式獲取信息,進(jìn)一步了解被調(diào)查者的消費(fèi)心理和價(jià)值取向。訪談的方式隨機(jī)選擇了愿意接受訪問(wèn)的65人。三種形式形成互補(bǔ),相互促進(jìn),使我們的研究更具客觀性。
3、資料處理:全部原始數(shù)據(jù)采用exel2003進(jìn)行分析和統(tǒng)計(jì)。
二、調(diào)查結(jié)果與分析
1、月消費(fèi)總額貧富差距大。大學(xué)生總體的月消費(fèi)額主要集中在350元-500元和500元-800元這一幅度,少于350元或多于1200元的兩極分化現(xiàn)象比較少。而備案貧困生的消費(fèi)額基本是少于350元。貧困生的生活標(biāo)準(zhǔn)與消費(fèi)能力與普通學(xué)生差距相當(dāng)大。
2、游玩費(fèi)、戀愛(ài)費(fèi)逐漸增長(zhǎng)。隨著旅游的概念進(jìn)入現(xiàn)代消費(fèi),大學(xué)生也逐漸有了這方面的花費(fèi)。據(jù)了解,大學(xué)生平均一年內(nèi)會(huì)出游兩次,跟集體出游或是與三兩好友同游。另外,調(diào)查中占30%的大學(xué)生在談戀愛(ài),他們每月用于戀愛(ài)的費(fèi)用都是200元-350元之高。這是當(dāng)代大學(xué)生中出現(xiàn)的一種不甚合理的消費(fèi)。學(xué)生思想活躍,對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲,喜歡追求新潮,消費(fèi)的趨附性強(qiáng),娛樂(lè)消費(fèi)占全部消費(fèi)額的比重很大
3、飲食方面開(kāi)銷大。無(wú)論是否貧困生,飲食開(kāi)支在消費(fèi)總額中占了絕大部分,這是符合健康的消費(fèi)構(gòu)成的。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生中還興起一股外出聚餐和請(qǐng)同學(xué)吃飯的熱潮,這方面的開(kāi)支雖然不算大,但也是造成大學(xué)生消費(fèi)高的一個(gè)原因,這說(shuō)明大學(xué)生已經(jīng)逐漸有了社會(huì)交際方面的消費(fèi)。
4、通訊網(wǎng)絡(luò)費(fèi)用過(guò)高。被調(diào)查人群中,對(duì)手機(jī)的擁有率為92%,其中70%的貧困生也擁有手機(jī)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分同學(xué)每月的手機(jī)費(fèi)用集中在50元-100元,貧困生的手機(jī)費(fèi)用一般能控制在50元以下。也有14%的同學(xué)每月的手機(jī)費(fèi)用高達(dá)150元以上。
5、日常資金來(lái)源和家庭收入。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源是家里提供。其中貧困生勤工儉學(xué)的人數(shù)比普通學(xué)生多出十個(gè)百分點(diǎn)。而貧困生對(duì)于外出兼職比普通學(xué)生有更熱切的期望,也會(huì)付出更多的努力。可見(jiàn),貧困生有著更迫切地鍛煉自己、早日投入社會(huì)的意識(shí)。家庭月收入方面,大學(xué)生家庭月收入整體上以1000元-2000元居多,而貧困生的家庭月收入以500元-1500元居多,有25%還是月收入在500元以下的特困戶。
6、先進(jìn)的消費(fèi)方式悄然成風(fēng)。大部分學(xué)生購(gòu)物都喜歡現(xiàn)金消費(fèi),三分之一左右的同學(xué)喜歡銀行卡信用卡消費(fèi)方式。可見(jiàn),一些比較先進(jìn)的消費(fèi)方式已經(jīng)進(jìn)入了大學(xué)生的生活中。大大小小的校園卡、銀行借記卡會(huì)成為大學(xué)生錢包里的必備品。學(xué)生使用信用卡也逐漸悄然成風(fēng)。
7、男女生間的消費(fèi)差異。調(diào)查結(jié)果顯示:現(xiàn)代的大學(xué)生中,男女方戀愛(ài)支出基本成持平趨勢(shì),部分女生戀愛(ài)支出還甚至超過(guò)了男生。在建立和培養(yǎng)自己人際關(guān)系方面,男生的開(kāi)銷遠(yuǎn)比女生大,而在形象包裝方面,女生又會(huì)略勝一酬。在對(duì)于是否會(huì)計(jì)劃月生活費(fèi)的這一項(xiàng)調(diào)查中,選擇有計(jì)劃的女同學(xué)僅為28、4%,男同學(xué)則為37、1%。
8、大學(xué)生對(duì)自身消費(fèi)現(xiàn)狀的看法。無(wú)論貧困生還是非貧困生,對(duì)于自身的消費(fèi)現(xiàn)狀,三分之一的人表示是覺(jué)得剛剛好的,一成的貧困生覺(jué)得自身消費(fèi)現(xiàn)狀偏低。而剩下的大部分,都是認(rèn)為自身的消費(fèi)現(xiàn)狀是偏高的,同學(xué)們普遍都有在不知不覺(jué)中花了錢的體驗(yàn),但大多數(shù)的同學(xué)都沒(méi)有切實(shí)地想過(guò)要如何去正視自身消費(fèi)過(guò)高的問(wèn)題以及想出應(yīng)對(duì)措施,可見(jiàn),大學(xué)生還未養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣和成熟的消費(fèi)觀。
三、結(jié)論與討論
1、結(jié)論
(1)大學(xué)生的消費(fèi)構(gòu)成跟上社會(huì)發(fā)展的潮流,與社會(huì)接軌。
從調(diào)查中可以看出,大學(xué)生外出聚餐、請(qǐng)朋友吃飯、外出旅游、通訊網(wǎng)絡(luò)方面的費(fèi)用較多,儼然大學(xué)生圈子也成了一個(gè)小社會(huì),大學(xué)生更多地意識(shí)到了要提早接觸社會(huì)上的一些新的生活消費(fèi)方式,進(jìn)而提早融入社會(huì)。而銀行卡、信用卡等消費(fèi)方式也受到大學(xué)生們歡迎,可見(jiàn),大學(xué)生作為社會(huì)上一個(gè)活躍的群體,雖然在經(jīng)濟(jì)實(shí)力上未能跟上社會(huì),但消費(fèi)意識(shí)上卻早已和社會(huì)發(fā)展同步。
(2)理性消費(fèi)仍為消費(fèi)主流。
大學(xué)生的絕大部分支出是用于飲食方面,而玩樂(lè)方面的支出不算多。由此可見(jiàn),大學(xué)生還是清楚知道自身的使命還是以學(xué)習(xí)知識(shí)為主,而不會(huì)沉迷于玩樂(lè)。由于消費(fèi)能力有限,大學(xué)生消費(fèi)時(shí)都會(huì)較為謹(jǐn)慎,盡量精挑細(xì)選,不會(huì)一味求貴,或者只注重便宜的價(jià)格而不注重質(zhì)量。所以較為理性的消費(fèi)是大學(xué)生消費(fèi)的主流。
(3)消費(fèi)呈現(xiàn)向多元化發(fā)展。
大學(xué)生在實(shí)現(xiàn)溫飽的同時(shí),也在服飾裝扮這一方面明顯消費(fèi)。而作為飽讀圣賢書的天之驕子們,學(xué)習(xí)之余也會(huì)不忘逛逛學(xué)習(xí)用品店和書店,為取得各類證書的補(bǔ)課充電也成了大學(xué)生的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)。部分手頭寬余的學(xué)生還手頭上還會(huì)擁有一些如照相機(jī)、mp3等數(shù)碼產(chǎn)品。可見(jiàn),大學(xué)生的消費(fèi)取向逐漸向多元化發(fā)展。
(4)戀愛(ài)費(fèi)用支出過(guò)高。
大學(xué)生剛開(kāi)始戀愛(ài)為穩(wěn)固戀情和討戀人歡心所付出的戀愛(ài)費(fèi)比較高,這是大學(xué)生消費(fèi)中很不合理的一部分支出,因談戀愛(ài)而每月的生活費(fèi)入不敷出的大學(xué)生大有人在。這種不合理的消費(fèi)也會(huì)導(dǎo)致一種錯(cuò)誤價(jià)值觀的形成,容易讓大學(xué)生們認(rèn)為愛(ài)是建立在金錢之上的。所以,戀愛(ài)支出過(guò)高的現(xiàn)象應(yīng)制止。
(5)貧困生的消費(fèi)水平雖然偏低,但消費(fèi)構(gòu)成比較合理。
貧困生因?yàn)橄M(fèi)能力有限,他們?nèi)沼玫馁Y金來(lái)源除了家里提供之外,還有國(guó)家、社會(huì)資助和勤工儉學(xué)等途徑。正因?yàn)樗麄兊腻X得來(lái)不易,故他們會(huì)對(duì)生活的各種開(kāi)支精打細(xì)算。他們主要的花費(fèi)在于飲食、生活用品和學(xué)習(xí)充電方面。另外,由于對(duì)接觸社會(huì)的要求更為強(qiáng)烈,他們能夠把握到社會(huì)一定的消費(fèi)動(dòng)向,而能否擇優(yōu)地去跟隨。
(6)合理理財(cái)和儲(chǔ)蓄觀念仍十分淡薄。
調(diào)查中,大部分的大學(xué)生都清楚地認(rèn)識(shí)到自己的消費(fèi)組成不很合理,但極少數(shù)的大學(xué)生會(huì)有規(guī)劃自己的消費(fèi)組成的意識(shí)。他們大多會(huì)在不知不覺(jué)中盲目地追隨了流行于校園中的消費(fèi)大潮,而缺乏了自我判斷和自主意識(shí)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)大學(xué)生每月的生活費(fèi)用都超出了預(yù)計(jì),只有極少數(shù)的學(xué)生能夠在銀行帳號(hào)上擁有自己的一筆積蓄。
2、大學(xué)生消費(fèi)構(gòu)成不合理的因素分析。大學(xué)生本身的心理素質(zhì)還不成熟,人生觀、價(jià)值觀還沒(méi)成熟。容易被一些錯(cuò)誤的價(jià)值觀如拜金主義,享樂(lè)主義等迷惑。但筆者認(rèn)為,當(dāng)前大學(xué)生中出現(xiàn)的這種種消費(fèi)不合理現(xiàn)象,不僅僅與大學(xué)生本身這個(gè)特殊的消費(fèi)群體的特性有關(guān),還與家庭、學(xué)校、社會(huì)等多方面的因素影響密不可分。
(1)社會(huì)不良消費(fèi)風(fēng)氣影響。
首先,學(xué)生的高消費(fèi)很大部分原因是因?yàn)樯鐣?huì)整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。目前,社會(huì)上重視高消費(fèi),這種導(dǎo)向錯(cuò)誤的助長(zhǎng)了學(xué)生之間的攀比風(fēng)。另外,現(xiàn)今社會(huì)上流行著透支的消費(fèi)方式,大學(xué)生是對(duì)社會(huì)潮流有敏銳觸角的群體,加之相對(duì)缺乏自主判斷力,若沒(méi)有得到適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),很容易就會(huì)從此走進(jìn)了消費(fèi)的誤區(qū)。
(2)校園錯(cuò)誤消費(fèi)氛圍的催化。
學(xué)校也是一個(gè)消費(fèi)習(xí)慣與方式迅速傳播的一個(gè)介體。大學(xué)里面一般都是同齡群體,對(duì)大學(xué)生有較強(qiáng)的吸引力。它的群體規(guī)模和價(jià)值往往被大學(xué)生作為個(gè)人行為的重要參考系。一旦攀比之風(fēng),追求名牌之風(fēng),請(qǐng)客之風(fēng)在同學(xué)之中有了苗頭,大學(xué)生們就會(huì)竟相效仿。加之高校教育中普遍缺乏對(duì)樹(shù)立大學(xué)生正確消費(fèi)觀的教育。就算有類似的教育,但一般都是深度不夠或教育意義不強(qiáng)。
(3)家長(zhǎng)不當(dāng)消費(fèi)觀念的延伸。
家庭在培養(yǎng)孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中普遍對(duì)正確消費(fèi)觀念的教育不足。傳統(tǒng)的家庭教育首先注重的是孩子德育的培養(yǎng),現(xiàn)代的家庭教育注重的是德,智,體多方面的培養(yǎng),但一直以來(lái),家庭教育中一個(gè)比較薄弱的環(huán)節(jié)是對(duì)孩子消費(fèi)的培養(yǎng)。另外,許多家長(zhǎng)自身沒(méi)有一個(gè)健康的消費(fèi)觀念。家長(zhǎng)們怕比別人差,寧可自己省吃儉用,也要讓孩子與其他孩子一樣穿好,吃好,玩好,從而助長(zhǎng)了孩子大手大腳的消費(fèi)習(xí)慣。
四、對(duì)策與建議
1、合理規(guī)劃自身消費(fèi)構(gòu)成,增強(qiáng)理財(cái)意識(shí)。要在社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,學(xué)生們對(duì)自身的消費(fèi)現(xiàn)狀需要有更理性的思考,在大學(xué)生活中就要注重養(yǎng)成健康的消費(fèi)心理和良好的消費(fèi)習(xí)慣。要強(qiáng)調(diào)合理和適度消費(fèi),提倡量入為出有計(jì)劃的消費(fèi)。注意發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,自覺(jué)抵制不良消費(fèi)風(fēng)氣影響。
2、注意克服攀比心理,不要盲目追求高消費(fèi)。大學(xué)生沒(méi)有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,所以在消費(fèi)的過(guò)程中要做到一切從實(shí)際出發(fā)。要選擇適合大學(xué)生群體的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),而不能因?yàn)榕时榷晃蹲非竺坪透邩?biāo)準(zhǔn)、高消費(fèi)。要克服這種心理,大學(xué)生們就應(yīng)樹(shù)立適應(yīng)時(shí)代潮流的、正確的、科學(xué)的價(jià)值觀,逐漸確立正確的人生準(zhǔn)則,給自己理性的定位。
3、貧困生應(yīng)正視自身消費(fèi)現(xiàn)狀,養(yǎng)成良好的消費(fèi)心態(tài)。貧困生們作為大學(xué)生中一個(gè)特殊的群體,消費(fèi)能力是相對(duì)落后的,但是他們的消費(fèi)欲望并沒(méi)有衰減。所以,貧困生更要注重正視自身的實(shí)際情況。調(diào)查中一位貧困生說(shuō)過(guò)這樣一句話:在清掃校道時(shí),我會(huì)對(duì)走過(guò)的每個(gè)人微笑,因?yàn)槲抑溃孔约弘p手掙的錢是最光榮的。這是一種很好的心態(tài),貧困生應(yīng)積極地面對(duì)自身情況,按切身實(shí)際分配消費(fèi)。
4、注重精神消費(fèi),養(yǎng)成健康習(xí)慣。對(duì)于尚未有固定經(jīng)濟(jì)來(lái)源的大學(xué)生而言,精神消費(fèi)不但能彌補(bǔ)物質(zhì)生活上的不足,還能讓大學(xué)生有更深的精神內(nèi)涵和更豐富的精神生活。所以,大學(xué)生應(yīng)通過(guò)各種教育和文化活動(dòng),把娛樂(lè)和知識(shí)攝取結(jié)合進(jìn)行,以陶冶性情,獲取知識(shí)。另外,要注意強(qiáng)調(diào)綠色消費(fèi),反對(duì)不利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境的消費(fèi)行為。
5、大學(xué)校園應(yīng)形成更好的消費(fèi)氛圍。學(xué)校氛圍的影響對(duì)大學(xué)生形成良好的消費(fèi)習(xí)慣至關(guān)重要。但是,針對(duì)大學(xué)生年齡和消費(fèi)行為的特點(diǎn),在校內(nèi)開(kāi)展消費(fèi)道德教育不應(yīng)是單純的說(shuō)教,而應(yīng)該通過(guò)靈活多樣的形式,加以引導(dǎo)。所以,我們?cè)诖撕粲鯇W(xué)校方面應(yīng)注重對(duì)大學(xué)生消費(fèi)方面的引導(dǎo)和教育,同時(shí)可以把勤儉節(jié)約這項(xiàng)中國(guó)的傳統(tǒng)美德加以發(fā)揚(yáng),能夠在校規(guī)、校訓(xùn)上加以體現(xiàn)。這樣的措施不僅能使大學(xué)生們重新樹(shù)立正確的消費(fèi)觀,還能從大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為抓起,從而使廣大學(xué)生有良好的生活習(xí)慣,進(jìn)而形成良好的學(xué)風(fēng)、校風(fēng)。
大學(xué)生消費(fèi)調(diào)查報(bào)告 范文二:
隨著改革開(kāi)放的進(jìn)一步深化,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合國(guó)力不斷增強(qiáng),人民生活水平不斷提高,消費(fèi)問(wèn)題顯得尤為重要。伴隨著高校的不斷擴(kuò)招,從1998到xx年,短短7年,中國(guó)大學(xué)生僅總數(shù)就從108萬(wàn)激增到xx多萬(wàn)。大學(xué)生人數(shù)大幅度增加,愈加作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體出現(xiàn)。同時(shí)大學(xué)生在同齡人中是文化知識(shí)水平較高、思想道德素質(zhì)相對(duì)較好的群體,具有表率和示范的作用。他們既具有青年前期的年輕人消費(fèi)觀的新變化,又具有不同于同齡人的消費(fèi)觀。重視大學(xué)生消費(fèi)的新變化,引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確消費(fèi)觀,不僅有益于大學(xué)生的健康成長(zhǎng),也將會(huì)對(duì)社會(huì)消費(fèi)的正確引導(dǎo)起到良好的示范作用。因此全面細(xì)致地了解大學(xué)生的消費(fèi)狀況已成為高校思想道德教育工作中不可缺少的一部分,而正確引導(dǎo)大學(xué)生的消費(fèi)觀則成為用社會(huì)主義榮辱觀教育大學(xué)生的重點(diǎn)。
當(dāng)代大學(xué)生不僅消費(fèi)能力在提高,而且在消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì),除了基本的生活消費(fèi)、學(xué)習(xí)消費(fèi)外,當(dāng)代大學(xué)生會(huì)選擇將越來(lái)越多的支出用于網(wǎng)絡(luò)通信、交際、戀愛(ài)等諸多方面。針對(duì)在校大學(xué)生消費(fèi)較高的現(xiàn)象,太原師范學(xué)院教育系副教授相力對(duì)他所教的niit052班的43個(gè)學(xué)生做了一項(xiàng)在校大學(xué)生月生活費(fèi)多少的調(diào)查,調(diào)查發(fā)現(xiàn),月費(fèi)用1000元以上的人占20%,月費(fèi)用500-1000元的人,占50左右%,月費(fèi)用500元以下的人,占30%左右。在他們班的學(xué)生當(dāng)中,超過(guò)35%的學(xué)生擁有電腦、約60%的大學(xué)生擁有手機(jī),因此網(wǎng)絡(luò)與通信費(fèi)用支出較以往在大學(xué)生的消費(fèi)支出中占據(jù)了更大的份額。
據(jù)媒體報(bào)道,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員王竹,不久前對(duì)北京餐館就餐者膳食營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了一次調(diào)查研究,披露了餐館飯菜的營(yíng)養(yǎng)狀況。
這次調(diào)查共涉及2204名下館子的消費(fèi)者,998種菜肴,其中包括主食167種、涼菜240種、炒菜557種、湯羹34種。調(diào)查結(jié)果顯示,人們外出就餐時(shí)主要存在三大問(wèn)題。首先,油多鹽多。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天食鹽攝入量不宜超過(guò)6克,而下館子的人一頓吃下去的鈉就有2902毫克,一頓吃的量比推薦量一天還多。其次,畜禽肉類太多。我國(guó)居民膳食指南推薦,成人每日攝入畜禽肉類應(yīng)控制在50克~75克之間,而在外就餐一頓可平均吃進(jìn)120克肉類,再加上水產(chǎn)50克以及蛋類,動(dòng)物性食品攝入總量較高。第三,主食相對(duì)較少且過(guò)精。人們下館子更加偏愛(ài)精細(xì)制作的點(diǎn)心和面食,使碳水化合物供能比偏低。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),面食類食品含鹽量較高,普遍高于米食類。面條最咸,一小碗面條光是面條就含350毫克鈉,加上調(diào)料含鹽量更高。其他的高鹽主食依次為餃子、家常餅、包子。而我們印象中覺(jué)得口感較咸的炒飯,含鹽量反而排在后面。
這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),餐館里的涼菜往往也是“重口味”。100克水產(chǎn)類涼菜(比如涼拌海蜇,咸魚等)、醬肉等含鈉量可達(dá)500毫克,之后依次為蛋類、肉類、菌藻類、豆制品類。涼拌蔬菜鈉含量相對(duì)較低,為280毫克。
炒、燉、煮、炸、煲等各類方式烹制的熱菜,含鹽量均不低。每100克魚肉類菜肴的鈉含量平均在440毫克以上,蔬菜類菜肴在250毫克左右。吃一盤帶肉的炒菜,鈉攝入量就已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)推薦的一天攝入量。從菜系上講,調(diào)查發(fā)現(xiàn)川菜往往高油高鹽,東北菜善燉,鹽都加在了湯汁中。從烹調(diào)方法上看,砂鍋類、干鍋類、鹵水類、豉香類菜肴常常比較咸。
解讀/魯灣
隨著生活水平的提高,在飯店吃飯?jiān)絹?lái)越成為人們的平常事。有的人沒(méi)時(shí)間做飯,往往一天兩頓在飯店吃。平時(shí)在家吃得很清淡,卻發(fā)現(xiàn)自己悄悄地越來(lái)越胖,年紀(jì)輕輕就患上了“三高”,卻不知為什么。通過(guò)這個(gè)調(diào)查報(bào)告,我們發(fā)現(xiàn)原來(lái)是在飯店吃飯惹的禍。我國(guó)高血壓、糖尿病、心腦血管病、癌癥等生活方式病的高發(fā),和飯店飲食次數(shù)的增加呈正相關(guān)。
飯店為了滿足人們的口福,并不考慮食品對(duì)健康的危害。只要好吃就有顧客上門,買賣興旺,財(cái)源茂盛。而現(xiàn)代食品工業(yè)可以制造出你所需要的一切口味,只有你想不到的,沒(méi)有他制造不出來(lái)的。各種食品添加劑成千上萬(wàn)種。有的人看了飯店的后廚才明白為什么自己家里的飯菜怎么做也沒(méi)有飯店的好吃。
有時(shí),我們又不得不去飯店,那么,如何減少飯店飯菜對(duì)我們的傷害呢?一是點(diǎn)菜時(shí)不僅要注意葷素搭配、色彩搭配,也要注意烹制方式的搭配。盡量少點(diǎn)油炸類菜肴,多點(diǎn)一些蒸煮類菜肴。可以搭配一些比較清淡的涼拌蔬菜類。二是主食盡量選做法簡(jiǎn)單的,比如白米飯、白饅頭、蒸煮粗糧等。三是可以告訴服務(wù)員自己有高血壓,請(qǐng)盡量少放鹽。
當(dāng)然,最好的辦法是少到飯店吃飯,能在家吃盡量在家吃。要做到這一點(diǎn),關(guān)鍵的一點(diǎn)是管住自己的嘴。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》里說(shuō):“凡治消癉、仆擊、偏枯、痿厥、氣逆、發(fā)滿,甘肥貴人,則膏粱之疾也。”膏粱厚味從來(lái)就是百病之源。辯證法講物極必反,凡事有一利必有一弊,過(guò)分滿足自己的口福,必然損害自己的身體。
為了解大學(xué)生旅游現(xiàn)狀與市場(chǎng)需求,本研究采用隨機(jī)抽樣的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷和紙質(zhì)問(wèn)卷的調(diào)查方法,在全國(guó)隨機(jī)調(diào)查了740名大學(xué)生,男生占48.38%,女生51.62%。調(diào)查數(shù)據(jù)采用Excel工作表進(jìn)行卡方檢驗(yàn),對(duì)大學(xué)生旅游現(xiàn)狀與市場(chǎng)需求進(jìn)行了分析,為大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供參考。
關(guān)鍵詞:
大學(xué)生;旅游現(xiàn)狀;市場(chǎng)需求
在經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的背景下,我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逆勢(shì)上揚(yáng),對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率超過(guò)10%,足見(jiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的重要性。總理在2016年的政府工作報(bào)告中提到出迎接正在興起的大眾旅游時(shí)代的要求。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)有大學(xué)生2468.1萬(wàn)人,位居世界第一[1]。有調(diào)查結(jié)果顯示,50.8%的大學(xué)生有外出旅游的經(jīng)歷[2],但大學(xué)生旅游市場(chǎng)尚未引起企業(yè)的高度重視,存在大學(xué)生旅游市場(chǎng)潛力巨大和旅游供給市場(chǎng)重視不夠的矛盾[3],旅游行業(yè)必須充分抓住國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革契機(jī),大力推進(jìn)旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。為此,本次調(diào)查我國(guó)大學(xué)生旅游現(xiàn)狀及市場(chǎng)需求,并進(jìn)行廣東與其他省份之間的比較分析,目的是為政府和旅游行業(yè)提供大學(xué)生旅游現(xiàn)狀及市場(chǎng)需求的調(diào)查報(bào)告,為設(shè)計(jì)針對(duì)大學(xué)生的旅游產(chǎn)品提供參考,旨在促進(jìn)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。
1、調(diào)查對(duì)象與方法
隨機(jī)抽樣調(diào)查全國(guó)25個(gè)省(直轄市)共62個(gè)城市740名大學(xué)生,其中男生占48.38%,女生51.62%。采用網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷和紙質(zhì)問(wèn)卷的調(diào)查方法,問(wèn)卷分2個(gè)項(xiàng)目,共23個(gè)題目。設(shè)計(jì)完成后發(fā)放網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷54份進(jìn)行預(yù)調(diào)查并最終確定了問(wèn)卷調(diào)查的2個(gè)項(xiàng)目,共24個(gè)題目。正式調(diào)查總共發(fā)放并回收740份問(wèn)卷,有效問(wèn)卷740份,其中網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷675份,紙質(zhì)問(wèn)卷65份。網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷占91.22%。調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)方法:采用Excel工作表進(jìn)行卡方檢驗(yàn)。
2、調(diào)查結(jié)果與分析
2.1大學(xué)生旅游現(xiàn)狀調(diào)查分析
2.1.1大學(xué)生旅游基本情況調(diào)查分析
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),80.54%大學(xué)生熱愛(ài)旅游,41.35%選擇與朋友出游,62.97%出游時(shí)間是暑假,52.16%大學(xué)生偏好省外游,84.46%平均每次出行天數(shù)6天以內(nèi)。在旅游消費(fèi)方面,59.22%旅游前購(gòu)物消費(fèi)是100-500元,35.14%旅游整體消費(fèi)在1001-2500元/次。在出游方式方面,94.32%大學(xué)生旅游方式是自助式;40.54%住宿偏好是連鎖快捷酒店。以上調(diào)查數(shù)據(jù)說(shuō)明,絕大多數(shù)大學(xué)生熱愛(ài)旅游,旅游出行在6天以內(nèi),這結(jié)果與文獻(xiàn)報(bào)道[4]基本一致。在旅游消費(fèi)方面,有35.14%旅游消費(fèi)在1001-2500元/次,這與2010年的文獻(xiàn)報(bào)道[5]相比有大幅度的提高,而且出省旅游比例上升,參團(tuán)出游比例與2014年的文獻(xiàn)報(bào)道[6]相比大幅下降,這說(shuō)明大學(xué)生的旅游消費(fèi)能力有較大幅度的提高。
2.1.2廣東省與其他省份大學(xué)生旅游情況的比較分析
廣東省大學(xué)生年平均旅游次數(shù)為大于3次的比例(6.20%)低于其他省份(15.00%),而家庭資助比例(60.4%)則比其他省份(55.41%)高。家庭資助是大學(xué)生旅游的最主要資金來(lái)源,這與文獻(xiàn)報(bào)道一致[7]。在旅游態(tài)度、旅游天數(shù)、旅游方式、旅游時(shí)間、旅游動(dòng)機(jī)、旅游范圍、住宿偏好、人均支出、出行伙伴、旅游制約因素、旅游前消費(fèi)和購(gòu)物偏好方面,廣東大學(xué)生與其他省份大學(xué)生基本一致。這說(shuō)明廣東大學(xué)生與其他省份相比,大部分的旅游情況基本一致,家庭資助是大學(xué)生旅游的最主要資金來(lái)源。
2.2大學(xué)生旅游市場(chǎng)需求調(diào)查分析
2.2.1大學(xué)生旅游興趣調(diào)查分析
旅游的興趣與動(dòng)機(jī)關(guān)系密切。調(diào)查發(fā)現(xiàn),73.92%大學(xué)生旅游動(dòng)機(jī)是文化的動(dòng)機(jī),因此,文化是吸引大學(xué)生旅游的主要因素之一。從表1可知,廣東大學(xué)生以休閑度假的方式旅游比其他省份明顯要高,差異有顯著性(P=0.0002,P<0.05)。兩組間有顯著性差異。從總體上看,大學(xué)生選擇自然風(fēng)景游的比例較高(40.50%),結(jié)果與文獻(xiàn)報(bào)道相一致[5]。結(jié)果提示,風(fēng)景名勝的當(dāng)?shù)卣吐糜纹髽I(yè)可制定針對(duì)大學(xué)生的旅游優(yōu)惠政策,加大對(duì)自然風(fēng)光的宣傳力度,吸引更多的大學(xué)生到當(dāng)?shù)芈糜危嘤髮W(xué)生旅游市場(chǎng)。
2.2.2大學(xué)生旅游交通工具調(diào)查分析
旅游交通是影響大學(xué)生出游的重要因素,經(jīng)濟(jì)便利的交通將吸引更多的大學(xué)生到當(dāng)?shù)芈糜巍谋?可知,廣東大學(xué)生選擇飛機(jī)出游的比例明顯比其他省份要高,而其他省份大學(xué)生選擇火車出游的比例卻比廣東大學(xué)生高,差異有顯著性(P=0.0037,P<0.05)。從總體上看,火車(31.35%),高鐵(26.49%),飛機(jī)(24.05%)都是大學(xué)生主要選擇的旅游交通工具。其中選擇飛機(jī)的比例占24.05%與龍茂興的研究報(bào)告[8]有較大幅度的提高。結(jié)果提示,隨著經(jīng)濟(jì)的改善,選擇飛機(jī)出游的大學(xué)生將會(huì)有較大幅度的增加。因此,航空公司可針對(duì)大學(xué)生制定相應(yīng)的優(yōu)惠時(shí)段和優(yōu)惠價(jià)格,以吸引更多大學(xué)生選擇飛機(jī)作為旅游交通工具。
2.2.3大學(xué)生旅游飲食偏好的調(diào)查分析
旅客飲食是旅游市場(chǎng)的重要部分,當(dāng)?shù)仫嬍澄幕彩俏髮W(xué)生旅游的重要因素之一。從表3可知,廣東大學(xué)生選擇當(dāng)?shù)刂埖甑谋壤黠@比其他省份的高,而選擇當(dāng)?shù)亟诌呏〕缘谋壤齾s比其他省份的低,差異有顯著性(P=0.0132,P<0.05)。以上數(shù)據(jù)提示,廣東大學(xué)生飲食習(xí)慣可能與省外的大學(xué)生有所不同,因此,當(dāng)?shù)卣吐糜纹髽I(yè)可針對(duì)廣東大學(xué)生適當(dāng)加強(qiáng)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕椭埖甑男麄鳎晕髮W(xué)生,促進(jìn)大學(xué)生飲食的旅游消費(fèi)。
2.2.4大學(xué)生旅游前購(gòu)物的調(diào)查分析
做好旅游前的準(zhǔn)備工作對(duì)旅游至關(guān)重要。不同的人旅游前的準(zhǔn)備工作不同,消費(fèi)也不一樣。從表4可知,廣東大學(xué)生選擇購(gòu)買日用品的比例明顯比其他省份的高,而選擇購(gòu)買食品的比例卻比其他省份的低,差異有顯著性(P=0.0007,P<0.05)。這說(shuō)明廣東大學(xué)生旅游前更注重日用品的購(gòu)置和準(zhǔn)備,食品則更多的是到當(dāng)?shù)厝ソ鉀Q。
2.3大學(xué)生旅游資訊的調(diào)查分析
2.3.1大學(xué)生旅游資訊來(lái)源的調(diào)查分析
旅游資訊的宣傳是促進(jìn)大學(xué)生旅游的重要因素,不同的資訊其效果不同,對(duì)大學(xué)生的影響也不一樣。從表5可知,廣東大學(xué)生通過(guò)廣告獲得信息的比例明顯比其他省份的高,而通過(guò)電子媒體獲得信息的比例卻比其他省份的低,差異有顯著性(P=0.044,P<0.05)。從總體上看,大學(xué)生旅游信息有49.46%是來(lái)源于電子媒體,這與文獻(xiàn)報(bào)道[8]的研究相一致。因此,旅游企業(yè)應(yīng)加大電子媒體和廣告的宣傳力度,有針對(duì)性地為大學(xué)生量身定制旅游推介信息,并利用電子媒體和廣告進(jìn)行旅游宣傳。
2.3.2企業(yè)對(duì)大學(xué)生旅游關(guān)注程度的調(diào)查分析
大學(xué)生是特殊的群體,隨著大學(xué)生旅游消費(fèi)需求的增加,大學(xué)生的旅游日益受到企業(yè)的關(guān)注。從表6可知,廣東大學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生旅游受到企業(yè)重視的比例比其他省份的高,差異有顯著性(P=0.0114,P<0.05)。結(jié)果顯示,廣東的企業(yè)相對(duì)而言,比較重視大學(xué)生旅游。但從總體上看,多數(shù)大學(xué)生(71.35%)認(rèn)為企業(yè)對(duì)大學(xué)生旅游的關(guān)注程度是一般。數(shù)據(jù)表明,大多數(shù)企業(yè)不那么重視大學(xué)生旅游市場(chǎng),缺乏對(duì)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的分析,忽視了大學(xué)生的旅游消費(fèi)能力,對(duì)大學(xué)生旅游市場(chǎng)需求沒(méi)有進(jìn)行深入的調(diào)查。因此,可能普遍低估了大學(xué)生旅游市場(chǎng)的消費(fèi)能力[9]。旅游行業(yè)必須充分抓住國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革契機(jī),重視大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),大力推進(jìn)旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
3、結(jié)論
3.1大學(xué)生旅游消費(fèi)和出省旅游的比例上升,有35.14%的旅游消費(fèi)在1001-2500元/次,家庭資助是大學(xué)生旅游的最主要資金來(lái)源。火車、高鐵、飛機(jī)都是大學(xué)生主要選擇的旅游交通工具。
3.2大多數(shù)大學(xué)生旅游動(dòng)機(jī)是文化的動(dòng)機(jī),選擇自然風(fēng)景游的比例相對(duì)較高。
3.3廣東大學(xué)生與其他省份相比,大部分的旅游情況基本一致,但在旅游次數(shù)、旅游偏好、旅游信息來(lái)源、資金來(lái)源、交通方式、飲食偏好、旅游前購(gòu)買物品、企業(yè)關(guān)注度上有顯著性差異。
3.4大學(xué)生旅游信息主要來(lái)源于電子媒體。多數(shù)大學(xué)生認(rèn)為,企業(yè)對(duì)大學(xué)生旅游的關(guān)注程度是一般,不夠重視大學(xué)生旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。
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眾所周知,消費(fèi)問(wèn)題不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶的“吃穿住行用”,而且關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快地協(xié)調(diào)發(fā)展。女性占我國(guó)人口的半數(shù),是一個(gè)重要的消費(fèi)群體。談到女性消費(fèi),恐怕不僅是女性關(guān)心的話題,同樣也是男人關(guān)心的話題。因?yàn)楝F(xiàn)在很多男人發(fā)現(xiàn),自己為家里掙的錢,有很大一部分被妻子決策怎么花費(fèi)。那么,女人是怎么花錢的?又是怎么引領(lǐng)消費(fèi)的呢?
城鄉(xiāng)有差別
據(jù)調(diào)查顯示,女性消費(fèi)農(nóng)村與城市不同。目前農(nóng)村女性消費(fèi)最具增長(zhǎng)空間,農(nóng)村女性消費(fèi)更不容忽視。因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)村女性無(wú)論從教育程度、收入比例、可支配收入等方面每年呈遞增速度增長(zhǎng)。
據(jù)華坤女性生活調(diào)查中心2006年10月至12月在10個(gè)省20個(gè)市、區(qū)、縣進(jìn)行的“農(nóng)村女性消費(fèi)狀況調(diào)查”數(shù)據(jù)顯示,83.8%的人接受過(guò)初中以上學(xué)歷教育。在掌握家庭日常消費(fèi)主導(dǎo)權(quán)方面,98.2%被調(diào)查的農(nóng)村女性有個(gè)人收入,且占家庭收入的43%;78.5%的女性有個(gè)人存款,50%的女性自主管理個(gè)人收入。
在85%的被調(diào)查家庭中,婦女參與家庭財(cái)務(wù)管理。將近1/4的家庭(23.4%)主要由妻子管理家庭收入。在子女教育、購(gòu)買日用品、生產(chǎn)性投資、人情費(fèi)、飲食等八項(xiàng)主要家庭開(kāi)支中,主要是由妻子決定或夫妻共同決策的。家庭日用品、服裝、食品等消費(fèi),女性有絕對(duì)主導(dǎo)權(quán)。
在未來(lái)預(yù)期消費(fèi)中,服裝(57.9%)、手機(jī)(24.0%)、化妝品(21.82%)、首飾(20.6%)是農(nóng)村女性個(gè)人消費(fèi)需求中的前四類商品。調(diào)查還顯示,現(xiàn)在的農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)不能滿足消費(fèi)需求,而且質(zhì)量是影響農(nóng)村女性消費(fèi)的首要因素。目前,農(nóng)村女性的主要購(gòu)物場(chǎng)所為集市、村里的農(nóng)家店和縣城。平均來(lái)看,離家最近的商店為1公里以內(nèi)(889.7米)。農(nóng)村女性對(duì)農(nóng)家店的總體評(píng)價(jià)一般,對(duì)農(nóng)家店的10個(gè)方面5分制量表中總評(píng)分低于3分,其中評(píng)價(jià)較低的是商品質(zhì)量和商品的安全衛(wèi)生。
在農(nóng)村女性消費(fèi)調(diào)查中,有一支特殊的女性消費(fèi)群體,即進(jìn)城務(wù)工女性。她們的消費(fèi)傾向逐步向城市女性靠攏。表現(xiàn)最明顯的是美容消費(fèi),如化妝品。她們?cè)谖磥?lái)消費(fèi)中,家庭購(gòu)買意愿前四位依次為房子(40.6%)、電腦(32.9%)、冰箱(23.9%)、洗衣機(jī)(23.7%);個(gè)人購(gòu)買意愿前三位依次為手機(jī)(33.3%)、電腦(29%)、數(shù)碼相機(jī)(27.5%)等。
而城市女性個(gè)人消費(fèi)居時(shí)尚前沿,尤其是職場(chǎng)白領(lǐng)女性,她們一直都在引領(lǐng)著時(shí)尚消費(fèi)潮流。美麗消費(fèi)、旅游消費(fèi)、信用消費(fèi)及網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)成為2l世紀(jì)中國(guó)城市女性消費(fèi)的四大消費(fèi)特點(diǎn)。
據(jù)20個(gè)城市女性消費(fèi)狀況調(diào)查顯示,2006年城市女性最大的個(gè)人開(kāi)支,是包含服裝服飾、美容美發(fā)、整形健身等在內(nèi)的“美麗消費(fèi)”。旅游消費(fèi)位居第二,11.3%被調(diào)查女性最大一筆開(kāi)支為旅游,七成以上的被調(diào)查女性2007年有旅游打算。在計(jì)劃旅游的女性中,國(guó)內(nèi)旅游首選海南,有22.8%的被訪者選擇出境游,出境游首選為歐洲;信用消費(fèi)已從時(shí)尚化走向習(xí)慣,6城市職場(chǎng)女性生活方式調(diào)查顯示,六成以上的被調(diào)查者(61.9%)有信用卡,在這些年輕的女性持卡人中七成以上(73%)日常以刷卡消費(fèi)為主,34.4%的被調(diào)查者經(jīng)常利用信用卡服務(wù)打折,26.4%的人用信用卡分期付款購(gòu)物。對(duì)她們而言,信用卡已經(jīng)在較大程度上取代傳統(tǒng)意義的現(xiàn)金消費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)成為職場(chǎng)女性消費(fèi)新寵,她們除了在商場(chǎng)、超市等常規(guī)的購(gòu)物方式,近兩成(19.3%)被調(diào)查女性在網(wǎng)上購(gòu)物。
未來(lái)城市女性消費(fèi),數(shù)碼產(chǎn)品最受青睞。20城市女性消費(fèi)狀況調(diào)查顯示,2007年城市女性個(gè)人消費(fèi)意愿排序依次為,數(shù)碼產(chǎn)品(22.9%)、服裝服飾(17.5%)、化妝品(14.2%)、購(gòu)房(8.8%)、手機(jī)(7.6%)、汽車(7.2%)等。數(shù)碼產(chǎn)品位列第一(包括數(shù)碼相機(jī)、電腦、數(shù)碼攝像機(jī)、mp4等)。
在眾多城市女性消費(fèi)者中,商家特別關(guān)注城市中高收入家庭消費(fèi)情況。他們的消費(fèi)不僅具有未來(lái)消費(fèi)的代表性,更是消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍。2006年,16大城市的中高收入家庭中,家庭旅游消費(fèi)戶均近萬(wàn)元,文化娛樂(lè)消費(fèi)種類擴(kuò)大、支出增加,各類金融投資成為家庭理財(cái)新趨勢(shì)。
中高收入家庭主婦個(gè)人消費(fèi)已成家庭開(kāi)支中重要部分。城市中高收入家庭調(diào)查顯示,被調(diào)查女性2006年平均每月個(gè)人消費(fèi)1873元,最多為50000元。
預(yù)計(jì)未來(lái)家庭消費(fèi)三大熱點(diǎn):度假、購(gòu)買數(shù)碼產(chǎn)品、購(gòu)房。2007年,79.8%的城市中高收入家庭把旅游度假列入了消費(fèi)計(jì)劃,預(yù)計(jì)開(kāi)支平均為10206元;有46.7%的家庭把購(gòu)買數(shù)碼產(chǎn)品列入了未來(lái)一年的家庭消費(fèi)計(jì)劃,預(yù)計(jì)開(kāi)支平均為6803元; 24.3%的被調(diào)查家庭準(zhǔn)備在2008年買房,預(yù)計(jì)開(kāi)支平均為244840元。
安全備受關(guān)注
在本次調(diào)查中,消費(fèi)安全是不同地域、不同年齡女性消費(fèi)者普遍擔(dān)心的問(wèn)題。食品安全最令女性消費(fèi)者擔(dān)憂。2006年20城市女性消費(fèi)調(diào)查顯示,女性消費(fèi)者認(rèn)為消費(fèi)安全問(wèn)題突出的行業(yè)依次為食品、藥品、化妝品、整形美容、家庭裝修等。其中,對(duì)食品安全的關(guān)注最為突出,與去年同期相比,對(duì)食品安全表示擔(dān)憂的比例上升了13個(gè)百分點(diǎn)。
消費(fèi)安全問(wèn)題在農(nóng)村更為突出。在農(nóng)村女性消費(fèi)調(diào)查中,超過(guò)七成的被調(diào)查者遇到過(guò)假冒偽劣商品或受騙上當(dāng)?shù)那闆r。其中,食品、種子化肥、化妝品、藥品等方面的問(wèn)題較為突出。遇到這種情況后,一半以上的被調(diào)查者只能自認(rèn)倒霉。
女性消費(fèi)者渴望擁有知情權(quán)。5城市“女性與消費(fèi)知情權(quán)”調(diào)查顯示,超過(guò)一半的被調(diào)查者認(rèn)為自己作為消費(fèi)者,對(duì)所消費(fèi)的產(chǎn)品和服務(wù)不能享有足夠的知情權(quán)。七成以上女性消費(fèi)者看不懂產(chǎn)品說(shuō)明書。說(shuō)明書是消費(fèi)者了解產(chǎn)品的主要渠道,“女性與消費(fèi)知情權(quán)”調(diào)查結(jié)果顯示,72.6%的女性表示通過(guò)閱讀說(shuō)明書,無(wú)法對(duì)產(chǎn)品的性能一目了然。其中,保險(xiǎn)合同讓人最難讀懂。另外藥品、保健品、電腦、化妝品說(shuō)明書也都很難讓作為非專業(yè)人士的消費(fèi)者看懂。
品牌引領(lǐng)消費(fèi)
據(jù)10城市“品牌與女性消費(fèi)”調(diào)查顯示,在女性消費(fèi)者心目中,名牌=品質(zhì)+品位+經(jīng)典。超過(guò)六成(62.1%)的女性消費(fèi)者認(rèn)為,名牌“價(jià)格雖貴,但質(zhì)量、品質(zhì)有保證”。一半左右(50.4%)的女性消費(fèi)者認(rèn)為名牌產(chǎn)品“制作精良、使用持多”。