時(shí)間：2023-06-27 17:58:58
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇綠色農(nóng)業(yè)市場(chǎng)分析，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義
在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物糞便和污水若是處理不及時(shí)或不當(dāng)將會(huì)滋生一定的病菌，導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生疾病，而人們?cè)谑秤眠@些生病的禽畜產(chǎn)品時(shí)，很容易出現(xiàn)病菌感染，嚴(yán)重威脅著人們的生命安全。此外，還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學(xué)的現(xiàn)象，這將會(huì)影響畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。現(xiàn)階段我國(guó)畜牧養(yǎng)殖除存在上述問(wèn)題之外，還存在其他較多的問(wèn)題，不利于我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)主要是通過(guò)科學(xué)的管理方式、喂養(yǎng)方式來(lái)提高動(dòng)物的抗病能力，提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，有助于提升畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與環(huán)保性，具有較好的應(yīng)用前景。
2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略
2.1做好市場(chǎng)分析工作
若想要綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)得到廣泛地推廣與應(yīng)用，必先全面掌握現(xiàn)下市場(chǎng)養(yǎng)殖情況，并進(jìn)行相應(yīng)的分析，制定出相應(yīng)的推廣方案。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是否可得到有效推廣的關(guān)鍵在于在確保養(yǎng)殖成本不變或降低的基礎(chǔ)上提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，因此，在開(kāi)發(fā)綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)時(shí)，應(yīng)先明確綠色養(yǎng)殖市場(chǎng)的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益，以調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的積極性。與此同時(shí)，還應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)、全面的調(diào)查，深入分析市場(chǎng)所需的主要禽畜產(chǎn)品，定位綠色養(yǎng)殖方向，促進(jìn)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展與有效推廣。
2.2加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)涉及到較多科學(xué)技術(shù)與知識(shí)，但由于部分養(yǎng)殖戶的文化程度有待提升，而他們?nèi)羰窍氤浞终莆者@些技術(shù)，存在一定的難度，這不利于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。因此，可邀請(qǐng)一些工作經(jīng)驗(yàn)豐富的綠色養(yǎng)殖專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，以幫助更多的養(yǎng)殖戶有效掌握綠色養(yǎng)殖技術(shù)。而對(duì)于已獲得一定綠色養(yǎng)殖成果的養(yǎng)殖戶，應(yīng)積極發(fā)揮帶頭作用，向鄰近養(yǎng)殖戶傳授經(jīng)驗(yàn)，積極講述綠色化養(yǎng)殖的好處，以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣。此外，還可定期開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)交流會(huì)、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)座談會(huì)等活動(dòng)，以提高養(yǎng)殖戶的綠色化養(yǎng)殖意識(shí)，擴(kuò)大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣范圍。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在我國(guó)的運(yùn)用時(shí)間不長(zhǎng)，大多養(yǎng)殖戶對(duì)此技術(shù)并不是很了解，因此，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需依賴于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，以讓更多的養(yǎng)殖戶可清楚了解綠色畜牧養(yǎng)殖的好處與工作內(nèi)容。例如：某地區(qū)政府部門為促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的綠色化發(fā)展，根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖類型，專門邀請(qǐng)了這方面的專業(yè)人士對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)交流與指導(dǎo)。此外，該地政府部門還會(huì)定期開(kāi)展綠色養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)競(jìng)賽、綠色養(yǎng)殖成果評(píng)比、綠色養(yǎng)殖座談會(huì)等活動(dòng)，以提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的綠色化養(yǎng)殖意識(shí)。通過(guò)該地綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與應(yīng)用，有效地提升了當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
2.3構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制
綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量絕大部分取決于飼料，而綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制的構(gòu)建，不僅可有效保障綠色禽畜產(chǎn)品質(zhì)量，還可提升綠色養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，具有較好的實(shí)踐性。在對(duì)綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制進(jìn)行構(gòu)建時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的實(shí)際情況，并結(jié)合其發(fā)展需求，開(kāi)展具有針對(duì)性的控制與管理，以促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，從而提升當(dāng)?shù)厝藗兊慕?jīng)濟(jì)水平。對(duì)于公務(wù)飼養(yǎng)項(xiàng)目體系而言，應(yīng)積極使用秸稈與青草，以提高飼料的豐富性與營(yíng)養(yǎng)性。與此同時(shí)，還應(yīng)不斷提升環(huán)境效益，在確保飼料成本在科學(xué)范圍內(nèi)，對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)供給方式進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化，以使畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量滿足綠色化養(yǎng)殖要求。健全的綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制，可從源頭上提升畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)、綠色化發(fā)展。
2.4加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作
農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)作為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的權(quán)威機(jī)構(gòu)，對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣具有重要作用。因此，農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)將綠色環(huán)保理念深入貫徹到畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，不斷提升飼料配方的環(huán)保性與科學(xué)性，適當(dāng)降低添加劑與抗生素的使用比例，以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外，還應(yīng)不斷加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合理，由農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)專業(yè)人員對(duì)企業(yè)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，并與養(yǎng)殖企業(yè)管理人員講述相關(guān)的綠色化養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用理念、要求、意義。同時(shí)，在養(yǎng)殖過(guò)程中，企業(yè)還可根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況與養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問(wèn)題，與科研機(jī)構(gòu)人員進(jìn)行定期交流，以實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效應(yīng)用。除此之外，企業(yè)還可邀請(qǐng)科研人員到養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，結(jié)合科研人員的意見(jiàn)，對(duì)養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料搭配等眾多養(yǎng)殖內(nèi)容進(jìn)行完善，以提高畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)性與合理性，從而提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)盡量減少獸藥的使用次數(shù)，采用精細(xì)化的養(yǎng)殖與管理方式，定期清理養(yǎng)殖場(chǎng)所，以確保畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，還可對(duì)獸藥與養(yǎng)殖戶開(kāi)展培訓(xùn)，講授相關(guān)的技術(shù)與綠色化養(yǎng)殖要求，通過(guò)專業(yè)知識(shí)來(lái)不斷提升他們的專業(yè)水平與綠色化養(yǎng)殖意識(shí)。綜上所述，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可有效提升畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性，助推我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)時(shí)，應(yīng)做好市場(chǎng)分析工作，加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳，構(gòu)建綠色飼料生產(chǎn)機(jī)制，加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的交流合作，以逐步推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。
關(guān)鍵詞：生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)；開(kāi)發(fā)模式；市場(chǎng)分析
1 引言
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀(jì)90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費(fèi)需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導(dǎo)，及時(shí)推出了“黃金周”節(jié)假日，為城鄉(xiāng)居民休閑消費(fèi)提供時(shí)間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應(yīng)，加大投資力度，抓緊開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我縣抓住機(jī)遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已見(jiàn)成效。如哈巴湖生態(tài)景觀旅游區(qū)、南海子、綠色度假村、白春蘭綠色家園、靈應(yīng)寺等10多家各色旅游項(xiàng)目落戶鹽池，累計(jì)接待游客30萬(wàn)多人，收入可觀，有力地帶動(dòng)了周邊農(nóng)民致富。
2 生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
2.1 生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念，具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過(guò)以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。
2.2 生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征
（1）功能齊全、雙重效益。（2）保護(hù)環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。（3）回歸自然、身心享受。（4）科技特色、高效農(nóng)業(yè)。
2.3 生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則
（1）因地制宜。（2）盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。（3）充分考慮客源市場(chǎng)。（4）必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。（5）與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。
3 哈巴湖生態(tài)景觀旅游區(qū)開(kāi)發(fā)實(shí)證分析
3.1 市場(chǎng)分析
哈巴湖生態(tài)觀光旅游區(qū)位于鹽池縣中北部王樂(lè)井鄉(xiāng)境內(nèi)，南北長(zhǎng)38公里，東西寬64公里，總面積16萬(wàn)公頃，環(huán)境優(yōu)美，面積廣闊、交通便利，基礎(chǔ)條件十分好。屬花馬寺國(guó)家森林公園的景區(qū)之一。哈巴湖自然保護(hù)區(qū)的植被在區(qū)系上屬歐亞草原區(qū)，亞洲中部地區(qū)，中國(guó)黃土高原草原省至內(nèi)蒙古草原省的過(guò)渡地帶。根據(jù)調(diào)查，保護(hù)區(qū)內(nèi)已知各類植物507種，分屬76科，276屬。保護(hù)區(qū)具有獨(dú)特的荒漠類型景觀，有干旱山地、干草原，有大面積毛柳、沙柳、檸條群落，還有面積可觀的湖泊、沙漠、森林、果園、綠洲及眾多的文物古跡。具有重要的教學(xué)和科研價(jià)值，同時(shí)保護(hù)區(qū)內(nèi)文物古跡眾多，山川沙海兼有，具有很高的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。
3.2 設(shè)計(jì)景觀的理念分析
哈巴湖生態(tài)景觀旅游區(qū)在策劃理念上注入了旅游、垂釣、休閑、娛樂(lè)、商貿(mào)的概念。生態(tài)景觀旅游區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，就在于它可以通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來(lái)顯示出差異，加之把其藝術(shù)化處理，就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以，制造差異就可能創(chuàng)造出一個(gè)全新的市場(chǎng)，并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
3.3 開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施
（1）更新策劃理念，走企業(yè)化、市場(chǎng)化發(fā)展之路。哈巴湖生態(tài)景觀旅游區(qū)根據(jù)自己的地域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)以及所擁有的有利條件，在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)，在策劃的理念上注入了旅游、休閑、娛樂(lè)、垂釣、商貿(mào)的概念。
（2）以科技為本，優(yōu)化資源配置。哈巴湖生態(tài)景觀旅游區(qū)經(jīng)過(guò)幾年的摸索，逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，結(jié)合區(qū)內(nèi)獨(dú)具特色的沙漠景觀，有干旱山地、干草原，有大面積毛柳、沙柳、檸條群落，還有面積可觀的湖泊、沙漠、森林、果園、綠洲及眾多的文物古跡。開(kāi)發(fā)建設(shè)哈巴湖自然博物館、哈巴湖度假酒店、沙地運(yùn)動(dòng)樂(lè)園：馬場(chǎng)、治沙天然博物館、哈巴湖牧耕田園農(nóng)（牧）家樂(lè)等景區(qū)。
（3）建立配套完善的旅游設(shè)施。利用設(shè)施農(nóng)業(yè)和先進(jìn)的生產(chǎn)模式，種植瓜果、蔬菜、花卉等多個(gè)品種，創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果，并配套建立了相應(yīng)的旅游設(shè)施“農(nóng)科之窗”、“山莊果園”、“垂釣走廊”、 “心靈茶莊”等一大批集環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀，吸引了大量的游客。
項(xiàng)目地址：陜西省武功縣武功鎮(zhèn)聶村
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：崔義峰 陳科寧
技術(shù)依托單位：陜西正大有限公司
概 述
響應(yīng)國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)的號(hào)召，順應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，擬在我省扶縣武功縣武功鎮(zhèn)建立基礎(chǔ)母豬300頭商品仔豬豬標(biāo)準(zhǔn)化繁育基地。
近年來(lái)，隨著廣大人民群眾生活水平的進(jìn)一步提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)商品仔豬供不應(yīng)求。而且農(nóng)戶素有傳統(tǒng)養(yǎng)豬習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)豬生產(chǎn)已逐步地向集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向轉(zhuǎn)變。
建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬良種繁育項(xiàng)目，可以同蔬菜、苗木等種植產(chǎn)業(yè)有效結(jié)合：養(yǎng)豬業(yè)可以提供種植產(chǎn)業(yè)優(yōu)良的有機(jī)肥料，提高蔬菜果品質(zhì)量，二者結(jié)合相得益彰。并可以有效調(diào)整并優(yōu)化農(nóng)村農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖種植產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益三者統(tǒng)一。
第一章 項(xiàng)目背景、目的及意義
第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)背景
據(jù)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)狀：20__年，全國(guó)存欄48200萬(wàn)頭，出欄61800萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量4702萬(wàn)噸，而真正好的品種僅占當(dāng)年肉類總產(chǎn)量的14.9%。
陜西省近年來(lái)以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為中心，以建設(shè)畜牧業(yè)強(qiáng)省，增加農(nóng)民收入為目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了全省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。為適應(yīng)陜西畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要而興建的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目。該項(xiàng)目將采用“種豬基地自繁自養(yǎng)”的經(jīng)營(yíng)方式和“同源引種、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出、科學(xué)管理”的經(jīng)營(yíng)方針，創(chuàng)建綠色肉品養(yǎng)殖基地。
第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的目的
一、提高農(nóng)業(yè)科技含量，推進(jìn)三元雜交瘦肉型豬生產(chǎn)基地建設(shè)步伐。
二、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
三、發(fā)展綠色品牌產(chǎn)品，帶動(dòng)區(qū)域養(yǎng)殖規(guī)模。
第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的意義
一、該項(xiàng)目建設(shè)是消費(fèi)市場(chǎng)的需要。
隨著食品安全問(wèn)題日漸突出，消費(fèi)者對(duì)畜禽產(chǎn)品的安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮及品牌意識(shí)不斷增強(qiáng)。
二、本項(xiàng)目的建設(shè)是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本的需要。
三、本項(xiàng)目的建設(shè)是養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的方向，是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的需要
四、推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬利國(guó)、利民、利場(chǎng)
第二章 項(xiàng)目建設(shè)的市場(chǎng)需求分析
第一節(jié) 市場(chǎng)分析
隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，人們對(duì)安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，但優(yōu)質(zhì)安全的豬肉食品較少，因此，肉豬銷售市場(chǎng)潛力更大，而且售價(jià)比一般豬肉市場(chǎng)售價(jià)高，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)豬增收，發(fā)展了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。
一、產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀
1、生豬需求持續(xù)快速增長(zhǎng)，母豬補(bǔ)欄難以同步，正是切入和發(fā)展的良好機(jī)會(huì)
2、生產(chǎn)效益顯著，生豬補(bǔ)欄謹(jǐn)慎
3、豬肉價(jià)格市場(chǎng)分析
根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)347個(gè)縣的定點(diǎn)調(diào)查，20__年4月末，肉豬的市場(chǎng)價(jià)格為110.65元/千克，同比增長(zhǎng)46.43%；豬肉價(jià)格為18.72元/千克，同比增長(zhǎng)38.74%。按目前的價(jià)格水平，養(yǎng)一頭商品豬獲毛利300－350元，規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬企業(yè)每頭毛利400元以上。
4、我國(guó)豬肉消費(fèi)現(xiàn)狀
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料，20__年1月－11月我國(guó)豬肉人均消費(fèi)量為每月1.67千克，與20__年同期消費(fèi)量基本持平，占肉禽類消費(fèi)比重為55.31%。
二、產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析
有專家預(yù)測(cè)，到20__年，我國(guó)人口達(dá)14億以上，人均肉類消費(fèi)量達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平，約70千克，其中豬肉約為45千克（占65％左右），豬肉的需求量為6300萬(wàn)噸，以平均體重82千克計(jì)算，需出欄肉豬7.[，！]68億頭。
第二節(jié) 產(chǎn)品銷售
一、自繁自養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高蓄牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)真正做到種豬供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖管理標(biāo)準(zhǔn)、防疫標(biāo)準(zhǔn)、治病用藥標(biāo)準(zhǔn)、流通外銷統(tǒng)一。
二、實(shí)施綠色品牌戰(zhàn)略，使企業(yè)推銷出的產(chǎn)品成為信譽(yù)高的著名品牌，并對(duì)公司的產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)，全面提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的食品生產(chǎn)危害性分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)技術(shù)，可從良種繁育、養(yǎng)殖育肥的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量控制，制定科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和技術(shù)管理措施，確保終端產(chǎn)品達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
四、強(qiáng)化養(yǎng)殖基地的技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術(shù)與無(wú)公害飼養(yǎng)技術(shù)。
五、該項(xiàng)目建成后，建立豬肉定點(diǎn)銷售網(wǎng)點(diǎn)，形成信息暢通、反應(yīng)迅速、高效運(yùn)營(yíng)的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)。搞好豬肉市場(chǎng)信息的搜集、整理工作，拓寬銷售渠道，進(jìn)行網(wǎng)上銷售，爭(zhēng)取取得最佳的銷售效果。
第三章 技術(shù)方案
一、技術(shù)來(lái)源及水平
依托陜西正大有限公司養(yǎng)豬生產(chǎn)管理技術(shù)。
二、總經(jīng)營(yíng)流程
本項(xiàng)目采用整體經(jīng)營(yíng)一體化模式，建立全封閉的良種繁育體系。
三、技術(shù)方案
技術(shù)方案的總體指導(dǎo)原則：同源引種、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出、四良配套
本項(xiàng)目采用兩階段飼養(yǎng)、“全進(jìn)全出”的流水線生產(chǎn)工藝流程。 以達(dá)到有計(jì)劃地配種繁殖、合理利用豬舍和相關(guān)設(shè)備、全年均衡產(chǎn)仔的工廠化生產(chǎn)。
四、 項(xiàng)目技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)。
品 種：正大優(yōu)良種豬。
工藝設(shè)計(jì)：采用正大集團(tuán)生產(chǎn)流程及標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備設(shè)施。
布 局：兩點(diǎn)式飼養(yǎng)方法，分為母豬區(qū)和育成區(qū)，所有項(xiàng)目都設(shè)參觀通道。
生產(chǎn)方式：以周為生產(chǎn)節(jié)律，分段兩階段飼養(yǎng)，全進(jìn)全出。全部生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行電腦控制、自動(dòng)化飼養(yǎng)方式。種豬年產(chǎn)2.25胎，母豬每胎活仔數(shù)10頭，母豬分娩率高于85%，仔豬平均出生重1.5公斤，21天斷奶仔豬重6.5公斤，斷奶仔豬成活率97%。
營(yíng) 養(yǎng)：采用正大集團(tuán)養(yǎng)豬標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)體系，全價(jià)顆粒飼料。
疫病防治：采用正大疫病標(biāo)準(zhǔn)化控制。
環(huán)境控制：采用正大養(yǎng)豬的環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行溫度、濕度、通風(fēng)、空氣質(zhì)量等綜合環(huán)境自動(dòng)化控制。
糞便處理：全部糞便污水采用沼氣發(fā)酵處理。
五、 疫病防控制度
(1) 按照NY/T 5033的規(guī)定要求，建立健全嚴(yán)格的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度。
(2) 種豬必須從無(wú)疫病區(qū)的種豬場(chǎng)引進(jìn)。
(3) 種豬引進(jìn)后至少經(jīng)4－6周隔離檢疫，期間確診健康無(wú)病原體帶入的，根據(jù)原種場(chǎng)免疫史，對(duì)癥進(jìn)行免疫接種和驅(qū)蟲(chóng)后，方可進(jìn)入豬群。
(4) 生產(chǎn)場(chǎng)原有的豬群發(fā)生傳染病時(shí)，要?jiǎng)澏ㄒ邊^(qū)，進(jìn)行封閉隔離，限制豬群移動(dòng)，加強(qiáng)消毒，禁止工作人員進(jìn)出，防止疫病擴(kuò)散，再選擇疫苗、血清、藥物、以減少損失。
(5) 發(fā)生烈性傳染病時(shí)，對(duì)所有的豬只進(jìn)行隔離撲殺或焚燒，以免疫病擴(kuò)散。
(6) 每年對(duì)豬群進(jìn)行一次疫情檢測(cè)，并結(jié)合豬群抗體水平修訂和完善 免疫程序。
(7) 病死豬及其產(chǎn)品按GB－16584的規(guī)定進(jìn)行處理。
(8) 養(yǎng)豬場(chǎng)定期進(jìn)行滅鼠和無(wú)害化處理，藥瓶等廢棄物按GB －8596的要求進(jìn)行處理。
第四章 項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo)及主要內(nèi)容
第一節(jié) 主要目標(biāo)
建設(shè)300頭基礎(chǔ)母豬的標(biāo)準(zhǔn)化商品仔豬繁育基地。
第二節(jié) 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模
1、設(shè)計(jì)原則及建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
推行“自繁自養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式確保綠色商品豬產(chǎn)品基地的建立。
2、建設(shè)規(guī)模
利用養(yǎng)豬場(chǎng)原有水電路等基礎(chǔ)設(shè)施，擴(kuò)建新的豬舍，建設(shè)年存欄基礎(chǔ)母豬300頭、種公豬8頭的養(yǎng)豬場(chǎng)。全負(fù)荷生產(chǎn)年出欄5000頭商品仔豬。
二、項(xiàng)目規(guī)劃和布局
1、項(xiàng)目布局
分為三大功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)和生活區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括按工藝流程布置的各棟豬舍、更衣室、消毒室、隔離室、值班室等。生產(chǎn)輔助區(qū)包括獸醫(yī)室、飼料加工間、水塔、配電房等。生活區(qū)包括生活辦公區(qū)等。
第三節(jié) 項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵
一、仔豬繁育工藝
本項(xiàng)目采用自繁自育、兩階段式飼養(yǎng)、“全進(jìn)全出”全年均衡飼養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程。舍內(nèi)采用自動(dòng)引水、人工送料、人工清糞的生產(chǎn)模式。
1、品種選擇
采用三元雜交生產(chǎn)商品豬
2、生產(chǎn)工藝
采用分階段、“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式，采用同期措施，批量定期配種，批量生產(chǎn)，以每周為一個(gè)生產(chǎn)周期，保持每一生產(chǎn)階段的固定性。
二、綠色優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)要求
生產(chǎn)過(guò)程的具體要求是：
1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。
2、品種選育、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化。
3、疾病防治規(guī)范化，認(rèn)真貫徹《動(dòng)物防疫法》。
第四節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容
一、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
參照中華人民國(guó)和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《種豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》以及建設(shè)部有關(guān)土建標(biāo)準(zhǔn)。
建設(shè)工廠化養(yǎng)豬場(chǎng)，豬舍內(nèi)的環(huán)境條件執(zhí)行GB/T17824.4《中、銷型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》。
二、養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)備
種豬的飼養(yǎng)設(shè)備包括豬欄、保育箱、飼料飼喂系統(tǒng)、自動(dòng)飲水系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、供電系統(tǒng)及飼料加工設(shè)備。
根據(jù)生產(chǎn)工藝各階段需要的豬欄數(shù)進(jìn)行認(rèn)真的計(jì)算，并留出必要的調(diào)動(dòng)用欄，使豬欄不在任何一個(gè)階段缺少和余剩，既不影響生產(chǎn)，也不浪費(fèi)建筑面積，使生產(chǎn)車間達(dá)到最佳利用，提高生產(chǎn)效率。
第五章 效益及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 效益分析
一、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
本項(xiàng)目采用現(xiàn)代化設(shè)施養(yǎng)殖三元商品瘦肉型豬，是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的突破，有利于培植區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)。該項(xiàng)目的建成可大大推動(dòng)武功縣一方養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?5戶農(nóng)民（每戶飼養(yǎng)100頭育肥豬），年出欄5000頭育肥豬，每戶增收3萬(wàn)元。對(duì)推動(dòng)區(qū)域養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整等方面都有積極促進(jìn)作用。
二、副產(chǎn)品利用分析
養(yǎng)殖業(yè)的副產(chǎn)品――豬糞，作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，還田后可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高當(dāng)?shù)靥O果等種植業(yè)的單產(chǎn)和質(zhì)量。有利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)，從而使養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)形成良性循環(huán)。
三、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益分析
每年出欄優(yōu)質(zhì)育肥豬5000余頭，直接經(jīng)濟(jì)效益可達(dá) 150萬(wàn)元。
四、社會(huì)效益
實(shí)施本研究項(xiàng)目的目的就是探索改善和控制豬舍環(huán)境的有效措施，為豬創(chuàng)造良好的生活條件，以保持豬群健康、預(yù)防疾病，提高生產(chǎn)力。從這點(diǎn)看，它產(chǎn)生的社會(huì)效益是現(xiàn)實(shí)的和顯著的。
第二節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施的風(fēng)險(xiǎn)分析
對(duì)養(yǎng)殖業(yè)而言，疫情風(fēng)險(xiǎn)大于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，全面采用“同源引種、分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出、科學(xué)管理”的經(jīng)營(yíng)方針，并且由高級(jí)獸醫(yī)專家全程指導(dǎo)，確保疫情的發(fā)生和防治。
另外市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)它具有一定的規(guī)律性，如何來(lái)掌控這一規(guī)律，除了自身的嚴(yán)格管理外必須壯大企業(yè)本身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，在把握市場(chǎng)盈虧周期規(guī)律的同時(shí)，優(yōu)存劣汰，更新品種，適時(shí)增減出欄數(shù)量。
第六章 計(jì)劃實(shí)施進(jìn)展經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來(lái)源渠道
第一節(jié) 投資預(yù)算
一、項(xiàng)目建設(shè)投資估算
該項(xiàng)目總投資360萬(wàn)元，其中建設(shè)投資300萬(wàn)元，流動(dòng)資金60萬(wàn)元。
1、建設(shè)投資
該項(xiàng)目建設(shè)投資300萬(wàn)元，主要包括：
（1）工程費(fèi)用220萬(wàn)元，其中土建工程費(fèi)180萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)40萬(wàn)元。
（2）引種費(fèi)80萬(wàn)元。
2、流動(dòng)資金
流動(dòng)資金以經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用基數(shù)，按擴(kuò)大指標(biāo)估算法（資金率按20%計(jì)）估算，該項(xiàng)目所需全部流動(dòng)資金60萬(wàn)元。
三、資金籌措
該項(xiàng)目總投資360萬(wàn)元，其中：項(xiàng)目單位自籌資金為120萬(wàn)元，個(gè)人貸款資金80萬(wàn)元，需 財(cái)政配套支持資金160萬(wàn)。
四、資金使用和管理
1、資金使用計(jì)劃
該項(xiàng)目申請(qǐng)的地方配套資金主要用于項(xiàng)目的引種費(fèi)以及設(shè)備購(gòu)置費(fèi)及部分土建工程。
自籌資金主要用于項(xiàng)目其余的土建工程費(fèi)、工程建設(shè)其它費(fèi)用和鋪底流動(dòng)資金。
2、資金管理
建立嚴(yán)格的資金管理制度，設(shè)立專門賬戶與項(xiàng)目資金核算機(jī)構(gòu)，接受商業(yè)銀行及財(cái)政部門對(duì)資金使用情況的監(jiān)督與檢查，確保發(fā)揮資金效益和項(xiàng)目的順利實(shí)施。
五、銷售收入估算
該項(xiàng)目全負(fù)荷生產(chǎn)年銷售收入為150萬(wàn)元。
第八章 可行性研究和結(jié)論
準(zhǔn)確的市場(chǎng)分析是成功營(yíng)銷策略的首要任務(wù),下面主要是宏觀和微觀環(huán)境兩個(gè)角度進(jìn)行的:
1.宏觀環(huán)境
宏觀環(huán)境包含了人口、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、政治法律、社會(huì)文化5個(gè)方面的內(nèi)容。
(1)人口環(huán)境。有份數(shù)據(jù)公報(bào)中曾提到,截止2005年11月1日零時(shí),全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的總?cè)丝跒?30628萬(wàn)人,與2000年11月1日零時(shí)第五次全國(guó)人口普查的總?cè)丝?26583萬(wàn)人相比,增加了4045萬(wàn)人,增長(zhǎng)3.2%。中國(guó)已經(jīng)具備了構(gòu)成大市場(chǎng)的第一基本因素。事實(shí)證明對(duì)于白象集團(tuán)而言,這正是其所瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。從經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)看,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增漲,人均收入增加,意味著消費(fèi)者的購(gòu)買力提高。雖然現(xiàn)全球都受到金融海嘯的影響,但按德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家,恩格爾所給出的“恩格爾定律”來(lái)看,對(duì)食品行業(yè)的影響不會(huì)太大。據(jù)康師傅去年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),其方便面、飲品及糕餅的營(yíng)業(yè)額分別較去年同期上升40.10%、26.65%及36.72%。這也恰恰被證明!營(yíng)銷專家李志起對(duì)CBN記者表示:“經(jīng)濟(jì)衰退對(duì)快速消費(fèi)品行業(yè)沒(méi)有很大影響。”所以從經(jīng)濟(jì)大環(huán)境來(lái)看,是有利白象發(fā)展的。
(3)科學(xué)技術(shù)環(huán)境。從1992年康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)始,中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。到近兩年面體創(chuàng)新的新寵——五谷道場(chǎng)的出現(xiàn)。可以清晰地捕捉到業(yè)內(nèi)兩種主要?jiǎng)?chuàng)新方式:一是以大企業(yè)為主的對(duì)油炸方便面調(diào)味料的價(jià)值提升。二是非油炸面的成功上市。主要體現(xiàn)為對(duì)面體的結(jié)構(gòu)性創(chuàng)新。科技將使已經(jīng)成長(zhǎng)壯大的中國(guó)方便面行業(yè),獲得更健康的長(zhǎng)久發(fā)展。
(4)政治法律環(huán)境。解決三農(nóng)問(wèn)題成了當(dāng)務(wù)之急。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,河南是全國(guó)的糧食大省,糧食總產(chǎn)量占全國(guó)的十分之一,小麥總產(chǎn)量占全國(guó)的四分之一。河南的糧食加工企業(yè)發(fā)展迅速,白象集團(tuán)作為一個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),年產(chǎn)值30多億元,是目前國(guó)內(nèi)方便面最大的民族企業(yè)。為河南和全國(guó)的糧食深加工轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)起到了良好的促進(jìn)作用,并直接帶動(dòng)的面粉廠、造紙廠、紙箱廠、精裝紙公司、機(jī)械制造廠、調(diào)味料公司、運(yùn)輸公司等相關(guān)企業(yè)數(shù)千家,拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,在促進(jìn)城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起了不可估量的作用。
(5)社會(huì)文化環(huán)境。面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分,炸醬面、拉面、燴面等面食類食品一直是我國(guó)大部分地區(qū)特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深地打上了時(shí)代的烙印,快捷、簡(jiǎn)單、美味和廉價(jià)的方便面迅速適應(yīng)了時(shí)展的要求。
2.微觀環(huán)境
微觀環(huán)境主要是從企業(yè)自身、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者、行業(yè)四個(gè)方面來(lái)分析。
(1)企業(yè)自身分析。就白象而言,始終堅(jiān)持“食澤民眾、業(yè)潤(rùn)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心食品,專注品質(zhì),以人為本,以食為天,創(chuàng)新領(lǐng)先,塑造健康的行業(yè)典范,不斷刷新面食主張,引領(lǐng)新食界。白象的發(fā)展促進(jìn)了全國(guó)糧食深加工轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),并直接帶動(dòng)了面粉廠、造紙廠、紙箱廠、精裝紙公司、機(jī)械制造廠、調(diào)味料公司和運(yùn)輸公司等近千家企業(yè)的發(fā)展,也促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,白象集團(tuán)為促進(jìn)國(guó)家的“三農(nóng)”建設(shè)發(fā)揮了重要作用
(2)消費(fèi)者分析。很多消費(fèi)者離不開(kāi)方便面,那他們追求的核心產(chǎn)品是什么呢?兩“便”和健康。一“便”是方便。例如,網(wǎng)吧中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件,這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開(kāi),很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的食品;有些單身人士,不喜歡單獨(dú)去吃飯,會(huì)選擇方便面。二“便”就是便宜。隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)膳食愈加重視,消費(fèi)者對(duì)方便面的需要已不僅限于兩“便”的簡(jiǎn)單概念。伴隨食品產(chǎn)業(yè)近期此起彼伏的“健康“呼聲,人們對(duì)方便面的健康營(yíng)養(yǎng)也更加重視起來(lái),究竟怎樣才能在保證方便的前提下,使方便面更加符合人們追求營(yíng)養(yǎng)的需求,已經(jīng)成為方便面企業(yè)和消費(fèi)者所共同關(guān)注的問(wèn)題。
(3)競(jìng)爭(zhēng)者分析。方便面市場(chǎng)的集中度是非常高的,僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的60%。康師傅在市場(chǎng)份額(在全國(guó)占有34%以上的市場(chǎng)份額)和忠誠(chéng)度上都占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),很難有快速消費(fèi)品的忠誠(chéng)度能達(dá)到康師傅的76%這么高。統(tǒng)一是惟一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但它的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大。二者的產(chǎn)品線非常相似,不僅在方便面市場(chǎng)上,在茶飲料等其他市場(chǎng)上他們也是強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
華龍日清食品有限公司成立于2004年4月19日,是河北華龍面業(yè)集團(tuán)有限公司與日本日清食品株式會(huì)社“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”組建成立的一家中外合資企業(yè)。
知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。同時(shí)更要正確認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)——雙贏。從而使自己占有有利之勢(shì)。
(4)行業(yè)分析。2001年～2003年方便面年度產(chǎn)量
從此表格來(lái)看,整個(gè)方便面行業(yè)就成增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
通過(guò)以上的市場(chǎng)分析,我們可以看到白象是有發(fā)展空間的。從宏觀環(huán)境來(lái)看,雖然面對(duì)一定的威脅,但機(jī)會(huì)是非常多的;從微觀環(huán)境來(lái)看,白象更是擁有很多自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
二、營(yíng)銷策略
結(jié)合以上的市場(chǎng)分析,當(dāng)務(wù)之急就是制定新的營(yíng)銷策略來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。我們?cè)谶@里主要是從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四個(gè)方面來(lái)制定營(yíng)銷組合策略。
1.產(chǎn)品策略
隨著生活水平的不斷提高,人們已不再滿足過(guò)去的吃飽,很多人在吃方便面時(shí)會(huì)加入雞蛋、火腿腸等食品,這說(shuō)明方便面沒(méi)營(yíng)養(yǎng)已成為人們的共識(shí)。曾有企業(yè)對(duì)消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)與價(jià)格的選擇上做過(guò)一個(gè)測(cè)試,即消費(fèi)者是否會(huì)購(gòu)買高價(jià)位的營(yíng)養(yǎng)型方便面,發(fā)現(xiàn)人們對(duì)方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來(lái)越重視,有超過(guò)三成的消費(fèi)者表示肯定會(huì)或會(huì)購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)型的方便面。技術(shù)要進(jìn)步,工藝要改進(jìn),產(chǎn)品要出新,這是不可阻擋的發(fā)展規(guī)律,也是時(shí)代的要求。
(1)新?tīng)I(yíng)養(yǎng)。基于目前我國(guó)居民的慢性病增長(zhǎng)較快,年輕人患高血壓、高血脂的數(shù)量明顯增多,均衡營(yíng)養(yǎng)成為現(xiàn)代都市人面臨的重要問(wèn)題等現(xiàn)實(shí)情況。企業(yè)可以生產(chǎn)象粗糧,野菜,魚(yú),中藥(亮桑面),兒童面(含兒童所需的微量元素,如鈣,鐵,鋅)等等新產(chǎn)品,來(lái)滿足消費(fèi)者追求健康的需求。
(2)新面餅。大部分的方便面都是方形的,也有圓形,形狀上很單一。作為白象而言,是不是結(jié)合白象的企業(yè)文化,作成象形的呢。還有就是方便面的面餅顏色,可以作成綠色(加入綠色蔬菜汁)菊黃色(加入胡蘿卜汁)。從視覺(jué)上給消費(fèi)者以沖擊。
(3)新檔次。白象一直定位中低價(jià)位的方便面,生產(chǎn)高檔次的方便面,使其成為饋贈(zèng)親朋的佳品,這也算是對(duì)于產(chǎn)品檔次的一次重新定位。
單位：萬(wàn)元
1、項(xiàng)目名稱
大澗山生態(tài)農(nóng)業(yè)科普示范園
2、資金類別
財(cái)政支農(nóng)資金
3、項(xiàng)目屬性
∨新建 擴(kuò)建 改建
4、總 投 資
800萬(wàn)元
其中：申請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)助
80萬(wàn)元
5、項(xiàng)目單位
名 稱：
***正東建設(shè)集團(tuán)有限公司
地 址：
***保稅區(qū)天智大廈9樓
法人代表：
周宗智
法人代表電話：
0532-86959085
開(kāi)戶銀行：
上海浦東發(fā)展銀行***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)支行
銀行帳號(hào)：
69040154740001057
二、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要
1
·
項(xiàng)目與項(xiàng)目單位概況
該項(xiàng)目位于***市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大澗山，面積約3000畝。集種植農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)于一體。融合"生態(tài)與生產(chǎn)、觀賞與休閑、民俗特色與娛樂(lè)參與"等旅游活動(dòng)，體現(xiàn)"市場(chǎng)供應(yīng)、示范推廣、旅游觀光、素質(zhì)教育"現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)四大"循環(huán)經(jīng)濟(jì)"功能。園區(qū)現(xiàn)有各種特色果樹(shù)300畝左右、蔬菜種植約10畝、200畝的水面用于水產(chǎn)等養(yǎng)殖、品種繁多，面積廣闊的綠化樹(shù)木形成一個(gè)天然氧吧。示范園將以加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨，以科技為支撐，以大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，走"公司+科技+農(nóng)戶+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)"的發(fā)展模式，拓展出一條"采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)"的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路；營(yíng)造出一方"綠水環(huán)保、田園漁歌"的農(nóng)牧生活。創(chuàng)造"健康、生態(tài)、綠色、環(huán)保"的現(xiàn)代生活模式；將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與觀光、度假、娛樂(lè)、參與等旅游活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
***正東建設(shè)集團(tuán)有限公司始建于1998年，是以港口與航道、市政公用工程和土石方工程及基礎(chǔ)工程為主的國(guó)家二級(jí)資質(zhì)施工企業(yè)。集團(tuán)公司擁有固定資產(chǎn)5億元，下設(shè)10個(gè)全資公司，1個(gè)控股公司，1個(gè)參股公司。經(jīng)營(yíng)范圍涉及工程設(shè)計(jì)、施工、建材生產(chǎn)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、礦業(yè)開(kāi)發(fā)、國(guó)際貿(mào)易、生態(tài)旅游等多項(xiàng)領(lǐng)域，形成了以工程建設(shè)項(xiàng)目施工為主導(dǎo)，集礦產(chǎn)資源型、社會(huì)服務(wù)型、生產(chǎn)制造型、外向型為一體的綜合型企業(yè)集團(tuán)。
2
·
投資必要性分析
***開(kāi)發(fā)區(qū)是一個(gè)旅游城市，歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國(guó)內(nèi)外游客。隨著假日的增多，市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來(lái)越濃。崇尚回歸自然、返璞歸真的農(nóng)家樂(lè)假日休閑旅游，近郊農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的建立，可大力發(fā)展生態(tài)旅游，八生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來(lái)，提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，不帶為***開(kāi)發(fā)區(qū)提供了新的旅游項(xiàng)目，而且宣傳了生態(tài)農(nóng)業(yè)科普知識(shí)，增加了經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步。通過(guò)示范園的建設(shè)，從而起到生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)模式、消費(fèi)方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用，帶動(dòng)***開(kāi)發(fā)區(qū)和周邊地區(qū)農(nóng)村運(yùn)用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無(wú)污染的生態(tài)新路子達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。因此，建設(shè)該示范園是示范必要的。
3
·
市場(chǎng)分析
創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產(chǎn)時(shí)國(guó)家種子工程中的一個(gè)重要內(nèi)容。綠色無(wú)公害、保健型的蔬菜，是人們生活中不可缺少的主要副食品，目前市場(chǎng)上為數(shù)不多，供不應(yīng)求，深受人們的歡迎。
蔬菜生產(chǎn)有害物質(zhì)污染已越來(lái)月嚴(yán)重，不少地方出現(xiàn)過(guò)使用污染蔬菜造成的急性中毒事件，特別是農(nóng)藥殘留已嚴(yán)重影響到人們的身體健康。人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)的重要性。未來(lái)的農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)決定于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應(yīng)研究成果的轉(zhuǎn)化率，既要大幅提高土地生產(chǎn)率又要維護(hù)改善農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)與生態(tài)環(huán)境，因此，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜是人們保證生活質(zhì)量，提高健康水平的需要。
無(wú)公害、綠色、有機(jī)水果的需求量逐年增長(zhǎng)，隨著人們生活水平的提高，水果已成為人們必備的食品，但由于化肥、農(nóng)藥激素的無(wú)節(jié)制應(yīng)用，使水果的農(nóng)藥殘量超標(biāo)，危害到人們的身體健康，無(wú)公害、綠色、有機(jī)水果成為市場(chǎng)的熱銷水果產(chǎn)品。
大澗山有較豐富的荒山荒坡資源，合理開(kāi)發(fā)荒山荒坡資源，建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園，亦是***開(kāi)發(fā)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)有力方向。同時(shí)，監(jiān)理生態(tài)果園，為改善市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。***開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低，隨著人們生活水平提高，水果消費(fèi)將逐步上升，特別是符合世界健康潮流的有機(jī)水果，將進(jìn)入世界水果市場(chǎng)并具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)前景將十分廣闊。
二、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要
4
·
生產(chǎn)
、
建設(shè)條件分析
大澗山有較豐富的荒山荒坡資源，合理開(kāi)發(fā)荒山荒坡資源，建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園，亦是***開(kāi)發(fā)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)有力方向。同時(shí)，監(jiān)理生態(tài)果園，為改善市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。***開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低，隨著人們生活水平提高，水果消費(fèi)將逐步上升，特別是符合世界健康潮流的有機(jī)水果，將進(jìn)入世界水果市場(chǎng)并具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)前景將十分廣闊。
5
·
建設(shè)方案
在地勢(shì)較平坦處建設(shè)蔬菜大棚及實(shí)驗(yàn)室、員工食堂等附屬設(shè)施。蔬菜生產(chǎn)大棚采用鋼架結(jié)構(gòu)和磚混網(wǎng)結(jié)構(gòu)式，明頂或單體式明頂、大棚內(nèi)采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)相結(jié)合，設(shè)噴、滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形，最大面積接受光照，有條件可設(shè)置太陽(yáng)能裝置，解決升溫的所需的能源。
利用地形規(guī)劃種植各種水果，使春、夏、秋都有果花觀賞、果實(shí)采摘，利用部分果蔬間隔地間種種草藥、綠肥，既有原始山村風(fēng)格，又可按生態(tài)要求還原自然。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置，讓觀光的游人在技術(shù)人員的指導(dǎo)下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗，使游人在勞動(dòng)中回歸大自然，置身田園中。
道路設(shè)計(jì)：主要道路東西穿過(guò)，各組團(tuán)均有石子鋪就的次干道。主干道采用石子路面，5米寬，為主要運(yùn)輸進(jìn)出路線。次道路路寬3米，聯(lián)系各分區(qū)，便于組織人流、運(yùn)輸、觀光。支道路為原土路，寬1米左右，用于步行到各生產(chǎn)點(diǎn)。
給排水分為給水工程和排水工程。給水工程分為生活用水和生產(chǎn)用水。生活用水均為井水。灌溉用水來(lái)自塘、庫(kù)。水質(zhì)沒(méi)有污染，可供生產(chǎn)用水。排水工程設(shè)計(jì)：各示范基地就近與水塘貫通，形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過(guò)排水溝形成排水體系，雨水就近排入溝或水塘，再排出。生活污水處理后用于澆灌農(nóng)田或排入水溝。
電力工程主要為示范基地就近介入各用電場(chǎng)所，采用地下套管式輸送。
綠化各基地開(kāi)發(fā)后要注重植被保護(hù)，防止水土流失，采用生態(tài)模式形成科學(xué)、合理的綜合種植養(yǎng)殖形勢(shì)，自然平衡生態(tài)鏈、現(xiàn)實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)美景。各基地的綠化安排應(yīng)綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃，形成豐富層次的觀賞景觀。
6
·
財(cái)政補(bǔ)助資金支持環(huán)節(jié)
1、蔬菜大棚及實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)；
2、果林基礎(chǔ)建設(shè)及果樹(shù)品種的引進(jìn)；
3、水電路等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)；
4、原生態(tài)山體、植被等的保護(hù)。
二、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要
單位：萬(wàn)元
7
·
投資估算與資金籌措
項(xiàng)目資金來(lái)源
金額
一、申請(qǐng)財(cái)政補(bǔ)助
80萬(wàn)元
二、項(xiàng)目單位投入
720萬(wàn)元
三、銀行貸款
無(wú)
四、其他投入
無(wú)
合計(jì)
800萬(wàn)元
投資構(gòu)成
金額
其中財(cái)政補(bǔ)助
蔬菜園區(qū)
50萬(wàn)元
10萬(wàn)元
果樹(shù)園區(qū)
200萬(wàn)元
20萬(wàn)元
園區(qū)硬件設(shè)施（水、電、路等、）
300萬(wàn)元
30萬(wàn)元
旅游休閑
250萬(wàn)元
20萬(wàn)元
合計(jì)
800萬(wàn)元
80萬(wàn)元
二、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要
8
·
主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
銷售
收入
銷售
利潤(rùn)
稅金
投資
利潤(rùn)
率
9
·
社會(huì)效益分析
示范
帶動(dòng)
作用
通過(guò)本項(xiàng)目的帶動(dòng)可以對(duì)***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)可以起到優(yōu)化調(diào)整的作用。
通過(guò)本項(xiàng)目示范園和周邊地區(qū)的技術(shù)推廣及輻射，可迅速提高***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)民的文化素質(zhì)，廣大農(nóng)民群眾通過(guò)參與項(xiàng)目建設(shè)。接受技術(shù)培訓(xùn)，可較快的提高自身的科學(xué)文化和科技應(yīng)用水平。
促進(jìn)
農(nóng)民
增收
示范園將以加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨，以科技為支撐，以大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，走"公司+科技+農(nóng)戶+現(xiàn)代服務(wù)業(yè)"的發(fā)展模式。增加就業(yè)機(jī)會(huì)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。
公共
服務(wù)
覆蓋
范圍
本項(xiàng)目建成后具有明顯的社會(huì)效益，預(yù)計(jì)每年可提供5萬(wàn)個(gè)就業(yè)工日，緩和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)壓力，可為***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)居民提供無(wú)公害、綠色優(yōu)質(zhì)保健農(nóng)副產(chǎn)品，豐富城鎮(zhèn)居民的餐桌，提高人民的生活質(zhì)量。促使產(chǎn)品質(zhì)量上檔次，補(bǔ)充淡季供應(yīng)的缺品，本項(xiàng)目實(shí)施后，可以推動(dòng)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
本項(xiàng)目建成后，每年上繳稅收，增加了地方財(cái)政收入，以示范作用輻射周邊地區(qū)，促進(jìn)該區(qū)域國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
生態(tài)
環(huán)境
影響
本項(xiàng)采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè)，不但不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染源，而且還可以減少水土流失，培肥土壤，提高土地的利用價(jià)值，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，形成以蔬菜、果樹(shù)為主的生態(tài)模式。在實(shí)施前進(jìn)一步計(jì)劃對(duì)各子項(xiàng)目的生態(tài)效益的具體數(shù)據(jù)，達(dá)到定量分析、科學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的效益，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，充分利用資源，都有較大的促進(jìn)作用。
二、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告摘要
10
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結(jié)論
建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)科普示范園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合，在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的目的，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路；向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，增加農(nóng)民收入，為市場(chǎng)提供無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品，是符合當(dāng)前國(guó)家和我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。
項(xiàng)目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源豐富，可充分發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范考慮各子項(xiàng)的綜合開(kāi)發(fā)利用，使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán)，變廢為寶，并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益，保護(hù)了環(huán)境，有顯著的生態(tài)效益。
項(xiàng)目建成后，保證了***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)近郊土地資源的高效利用，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，示范園的建設(shè)可帶動(dòng)***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)區(qū)域農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣和應(yīng)用，使***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的環(huán)境質(zhì)量得以改善，真正做到對(duì)資源與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
本項(xiàng)目各子項(xiàng)均引進(jìn)良種栽培，采用先進(jìn)的耕作技術(shù)，依托科研院校不斷更新，做到高投入、高效益，在調(diào)整生態(tài)生產(chǎn)模式的同時(shí)，發(fā)展深加工，形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品為主，全面開(kāi)發(fā)無(wú)公害、有機(jī)食品，供應(yīng)***經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)及輻射周邊區(qū)域，起到示范推廣作用，市場(chǎng)前景十分看好。
項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益明顯，各項(xiàng)相關(guān)指標(biāo)均高于一般農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，項(xiàng)目是可行的。
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結(jié)論
項(xiàng)目單位（蓋章）： 法人代表（簽字）：
淺談我國(guó)鮮食玉米行業(yè)發(fā)展概況何曉鵬，沈瑾，孫潔
"牛氣"的農(nóng)產(chǎn)品,"沉重"的菜籃子徐娟娟
臺(tái)灣大果桑種植與加工技術(shù)許永飛，李雙
HemiPeptide-Fe果蔬飲料研制張濱，馬美湖，彭國(guó)平
山西省陽(yáng)高縣:大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的實(shí)踐與探索李素萍
克州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌建設(shè)取得新成效克州農(nóng)業(yè)局鄉(xiāng)企科
有機(jī)食品不缺產(chǎn)品缺營(yíng)銷婁向鵬
2010年度我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與建議
揭開(kāi)"轉(zhuǎn)基因"的神秘面紗歐泉
轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米在低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代大有可為陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究院
白花蛇舌草中熊果酸微波輔助提取工藝研究王培明，張少偉，劉軍海
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策湖南省統(tǒng)計(jì)局
依托資源優(yōu)勢(shì)積極組織實(shí)施推動(dòng)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展羅鳳來(lái)
"農(nóng)夫山泉"的品牌成功之路佚名
大米添"香"引發(fā)食品安全隱憂蒲曉娟
傾力打造新型經(jīng)營(yíng)模式引導(dǎo)陜西蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)張立功
全國(guó)新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力(2009～2020年)徐娟娟
中央穩(wěn)定生豬生產(chǎn)鷗泉
甘蔗優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)
旱災(zāi)對(duì)廣西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的影響與建議廣西農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)辦公室
我國(guó)糧食安全任重道遠(yuǎn)
著力完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)統(tǒng)計(jì)迫在眉睫王麗麗
財(cái)政支農(nóng)項(xiàng)目問(wèn)and答
我國(guó)體制改革現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工程體系出爐王麗麗
科技促進(jìn)步推廣顯成效農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所
低碳農(nóng)機(jī)發(fā)展路徑探討金攀
葛根總黃酮和葛根素的提取及其分離純化研究進(jìn)展孫術(shù)國(guó)，羅志強(qiáng)
綠原酸的應(yīng)用及其研究熱點(diǎn)朱燕，房李艷，趙亞洲，劉軍海
高原夏菜貯運(yùn)保鮮技術(shù)創(chuàng)新研究與集成示范頡敏華，張永茂，馮毓琴，李梅
卷首語(yǔ)黃靜
商務(wù)部《農(nóng)產(chǎn)品出口"十一五"發(fā)展規(guī)劃》
全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)振興東北老工業(yè)基地農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易博覽會(huì)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局
我國(guó)肉類加工業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)李同斌
第一批全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)名單(下)
《肯定列表制度》及其標(biāo)準(zhǔn)的制定(下)趙國(guó)志
酸肉發(fā)酵方式的比較研究李華麗
肉制品常見(jiàn)問(wèn)題分析及解決建議
牛肉干的生產(chǎn)工藝/臘肉制品加工
科技動(dòng)態(tài)
我國(guó)豬肉出口形勢(shì)嚴(yán)峻
從大米的消費(fèi)變化看市場(chǎng)走勢(shì)
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)生四大變化/今后五年全球食用油用量將增長(zhǎng)27%/韓國(guó)大麥飲料市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?/p>
2006韓國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)
香腸類產(chǎn)品市場(chǎng)分析及營(yíng)銷對(duì)策
地區(qū)動(dòng)態(tài)
肉類食品安全問(wèn)題分析及對(duì)策吳向豐，張穎
如何安全有效的延長(zhǎng)肉制品的貨架期?
燃料乙醇——可持續(xù)發(fā)展的綠色能源陳鐵，李瑞
發(fā)酵肉制品研究進(jìn)展張穎，吳向豐
菜系各有各有營(yíng)養(yǎng)
淋水式殺菌技術(shù)在軟袋包裝食品殺菌中的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 張宏，許海強(qiáng)
加工機(jī)械3則
冷凍分割肉保鮮新包裝——拉鏈?zhǔn)桨b
國(guó)內(nèi)外牛肉嫩化技術(shù)主要有哪些?
如何解決肉類制品的褐色問(wèn)題?
微波技術(shù)在茶葉加工中的應(yīng)用許世荷，王娟，XuShihe，WangJuan
中西方食品包裝機(jī)械差異分析
中國(guó)食品安全現(xiàn)狀及食品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展趨勢(shì)與問(wèn)題分析劉銳萍，LiuRuiping
石榴營(yíng)養(yǎng)保健功能及開(kāi)發(fā)利用袁麗，高瑞昌，田永全，YuanLi，GaoRuichang，TianYongquan
覆盆子的營(yíng)養(yǎng)功效及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)陳永存，ChenYongcun
大蒜的營(yíng)養(yǎng)保健功能及其在食品中的開(kāi)發(fā)應(yīng)用王儲(chǔ)炎，WangChuyan
保健食品大多難逃"短命"怪圈
昆蟲(chóng)食品市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)代營(yíng)銷的十大原則
意大利學(xué)者近日發(fā)現(xiàn)葡萄酒可以有效治療咽喉疼痛
《自然》:辣椒能夠緩解疼痛
吉林省四成以上保健品不合格
福建抽查部分蜂蜜不夠新鮮
北京房山區(qū)長(zhǎng)溝鎮(zhèn)雙孢菇種植喜獲成功
河北巨鹿縣枸杞金銀花產(chǎn)值創(chuàng)新高
打響"湘菌"品牌加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展
廣西西林茶業(yè)主攻標(biāo)準(zhǔn)化
秋季如何用飲食調(diào)養(yǎng)健康
秋季六款滋補(bǔ)湯水
Q任何人都可以服用蜂膠保健品嗎?HtTp://
Q如何安全選購(gòu)保健品?
2007年月餅市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析與預(yù)測(cè)
波蘭與俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)考察印象農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 謝洪鈞，王偉，鄒范鳴，楊旭日，任鵬舉，宋萬(wàn)增
"十一五"時(shí)期烘焙食品工業(yè)展望
葡萄糖氧化酶的發(fā)酵生產(chǎn)與發(fā)酵工藝的研究宮艷艷，徐學(xué)明，GongYanyan，XuXueming
廣式伍仁月餅的制作及其關(guān)鍵點(diǎn)的控制
旋流閃蒸干燥技術(shù)在淀粉加工中的應(yīng)用楊文雄，肖霄，YangWenxiong，XiaoXiao
烘焙食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及可能存在的安全隱患孫術(shù)國(guó)，麻成金，黃群，SunShuguo，MaChengjin，HuangQun
從"月餅"看食品安全問(wèn)題李云捷，陸艷，錢彩虹，LiYunjie，LuYan，QianCaihong
小麥胚芽的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值及其開(kāi)發(fā)利用田芳，TianFang
陰雨天棗果腐爛問(wèn)題分析高穎，GaoYing
淺談國(guó)內(nèi)焙烤食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
中國(guó)餅干市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2007年月餅價(jià)格上漲
采用反向營(yíng)銷策略拓展市場(chǎng)
焙烤食品防腐抗陳化新方法
以毒攻毒細(xì)菌成為美國(guó)食品添加劑
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)使紅酒產(chǎn)生黑胡椒香氣的混合物
51.5億元新增農(nóng)業(yè)投資投向何處?
全球糧食價(jià)格上漲糧食安全形勢(shì)嚴(yán)峻張中軍
中國(guó)的糧食供求與安全——在糧食危機(jī)與糧食核心區(qū)建設(shè)高峰論壇上的發(fā)言曾麗瑛
把中原糧倉(cāng)打造成豐厚殷實(shí)的美好家園——在糧食危機(jī)與糧食核心區(qū)建設(shè)高峰論壇上的演講徐光春
淺議食品安全問(wèn)題背后的道德危機(jī)常建新
中國(guó)應(yīng)對(duì)全球糧食危機(jī)的對(duì)策建議梅方權(quán)
出口危機(jī)下的陜西果汁張宏偉
SousVide技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用康曼曼，包海蓉
江蘇省沿海啤酒大麥生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題及解決策略農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 薛德海
農(nóng)產(chǎn)品加工良好操作規(guī)范通則
"揭秘"三聚氰胺徐娟娟
中原農(nóng)業(yè)品牌顯現(xiàn)歐泉
眾品人,中國(guó)情,世界觀——記河南眾品食業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)朱獻(xiàn)福張宏偉
駐馬店乘東西合作之勢(shì)展翅飛翔舒涵
湖南省桃源縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及對(duì)策建議湖南省桃源縣統(tǒng)計(jì)局
加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新推進(jìn)墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)可持續(xù)發(fā)展蘇智偉
技術(shù)供求服務(wù)
世界農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)期報(bào)告
河南省播種優(yōu)質(zhì)小麥達(dá)5506萬(wàn)畝等八則
中國(guó)取消部分植物油出口退稅舒涵
大米風(fēng)險(xiǎn)如何因應(yīng)
糧食風(fēng)暴席卷全球汪玉海
大米加工現(xiàn)狀與趨勢(shì)汪玉海
米糠油的研究和開(kāi)發(fā)
超聲波在食品殺菌中的研究現(xiàn)狀農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 栗星，包海蓉，LiXing，BaoHairong
低聚木糖在保健食品中的應(yīng)用尹利端，王立志，董叢超，YinLiduan，WangLizhi，DongCongchao
紅曲發(fā)酵麥麩提取紅曲色素的初步研究喬明武，田潔，王慧榮，QiaoMingwu，TianJie，WangHuirong
發(fā)芽糙米及其系列化產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)
特色雜糧全營(yíng)養(yǎng)飲品——紅豆乳、小米乳產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目
高蛋白早秈米粉及其系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)
大米加工副產(chǎn)物的綜合利用技術(shù)
100T/D浸出、精煉的米糠油示范項(xiàng)目
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化大米改善公眾營(yíng)養(yǎng)徐娟娟
有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品杜相革
食用菌微加工廠是一種無(wú)土栽培、立體種植、電腦控制、工廠運(yùn)營(yíng)的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。在整個(gè)種植過(guò)程中無(wú)需施用化肥、農(nóng)藥、激素等有毒有害物質(zhì)，從而保證食品的新鮮程度與安全。
項(xiàng)目特點(diǎn)
1.生產(chǎn)的食用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點(diǎn)，含有豐富的無(wú)機(jī)鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價(jià)值。
2.原料廣泛：農(nóng)作物秸稈均可以種植食用菌，如稻草、麥秸、玉米秸稈、大豆秸稈、花生秸、棉花秸稈、樹(shù)枝雜木，以及牛、馬、羊、豬糞等均是上好的原料。
3.品種多樣：如雙孢菇、雞腿菇、香菇、金針菇、蟹味菇、草菇、白靈菇、茶樹(shù)菇、猴頭菇、靈芝、平菇、白靈菇等。
4.種植穩(wěn)定：采用法國(guó)雜交生物母菌菌種及生物雜交技術(shù)，并科學(xué)模擬各類食用菌生長(zhǎng)栽培環(huán)境，能達(dá)到全年連續(xù)種植不分正反季節(jié)，一年四季種植，天天出菇，全年上市，改變了靠天吃飯的局面。
5.產(chǎn)量翻倍：傳統(tǒng)自然條件下栽培產(chǎn)量?jī)H5―7kg/m2，而采用本公司技術(shù)支持系統(tǒng)單層產(chǎn)量可超過(guò)15 ―20kg/m2。
市場(chǎng)分析
該項(xiàng)目符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。隨著中國(guó)城市化步伐加快，大量的農(nóng)村人口逐步城市化，原有城市人口的消費(fèi)能力逐步增強(qiáng)，由于人口眾多和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展，在“民以食為天”“綠色健康飲食”的文化背景下，中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的食用菌種植消費(fèi)市場(chǎng)。十四億人的市場(chǎng)，人人吃，家家買。同時(shí)周邊日本、韓國(guó)、新加坡、俄羅斯、白俄羅斯及美洲國(guó)家每年也大量從我國(guó)進(jìn)口保鮮蘑菇（雙孢菇、雞腿菇）。
另外，該項(xiàng)目種植簡(jiǎn)單：可根據(jù)原材料選擇種植食用菌品種；也可根據(jù)自身投資大小來(lái)選擇種植食用菌品種；原料不用裝袋，不用高溫滅菌，不用昂貴的裝袋機(jī)、粉碎機(jī)、鍋爐滅菌機(jī)等機(jī)械設(shè)備投資，直接將培養(yǎng)料上架或箱栽或盒栽，工藝簡(jiǎn)單，管理方便、節(jié)省人工。總之，只要有秸稈，就能種植出多種食用菌。
投資條件及效益估算
水產(chǎn)保活劑是一種有效提升水產(chǎn)品運(yùn)輸和暫養(yǎng)期間成活率的新型產(chǎn)品。采用衛(wèi)生無(wú)害的綠色原料，經(jīng)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)檢測(cè)中心檢驗(yàn)合格，對(duì)水產(chǎn)、人體無(wú)害。還能降解水產(chǎn)品體內(nèi)的藥物殘留，去除海鮮的柴油味、車間內(nèi)暫養(yǎng)的水產(chǎn)品的塑料味、淡水產(chǎn)品的土腥味等各種異味，達(dá)到改善肉質(zhì)的目的。使用者的投入產(chǎn)出比1∶9以上。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.水產(chǎn)品成活率高，運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng)，賣相好，活力好，防掉秤。輻射區(qū)域更廣，有利于賺取更多地區(qū)差價(jià)。駕馭價(jià)格波動(dòng)能力更強(qiáng)。目前即便經(jīng)驗(yàn)豐富的人，暫養(yǎng)日死亡率也不少于5%、日運(yùn)輸死亡率10%以上。使用保活劑后，日暫養(yǎng)死亡率只有0.06%—0.5%，日運(yùn)輸成活率高達(dá)95%—100%。
2.成本低，可幫助增氧機(jī)、水泵耗電量降至傳統(tǒng)方式的1/3以下。高溫時(shí)期可少用甚至不用制冷機(jī)。靜水暫養(yǎng)數(shù)天免換水，節(jié)約水費(fèi)、海水晶費(fèi)及人工。一袋保活劑可供1噸水體使用3—4天。
3.使用方便，不需增加任何附加設(shè)備和工藝，將保活劑稀釋于小水體中（盆、桶），使之溶解均勻，然后均勻潑灑于暫養(yǎng)水體中即可。攜帶方便、易于保存、開(kāi)袋即用、馬上見(jiàn)效。
市場(chǎng)分析
運(yùn)輸和暫養(yǎng)死亡率高是普遍事實(shí)。暫養(yǎng)期間全部死亡、運(yùn)輸成活率僅50%的情況比比皆是。一般死亡水產(chǎn)品售價(jià)只有活體的1/4—1/2。活體水產(chǎn)品運(yùn)輸與暫養(yǎng)領(lǐng)域長(zhǎng)期存在技術(shù)瓶頸，存在很大市場(chǎng)空白，大有可為。
經(jīng)銷條件及效益估算
該產(chǎn)品可以先試銷再做。先拿220元的優(yōu)惠樣品套餐試銷，包郵，總價(jià)值572元，包括：長(zhǎng)期保活劑、短期保活劑、運(yùn)輸專用防掉秤用保活劑、消毒劑、納米氧管、手冊(cè)、海報(bào)等。對(duì)產(chǎn)品效果滿意，即可申請(qǐng)。利潤(rùn)率300%左右，一天銷售50包，月收入可過(guò)萬(wàn)。
注：該項(xiàng)目有最低進(jìn)貨量和月最低銷售量要求，簽訂合同時(shí)需根據(jù)自己的情況商談。
楊文艷
（黑山縣芳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 遼寧 錦州 121300 ）
[摘 要]遼寧是蔬菜大省,全省人均蔬菜占有量400多公斤,高于全國(guó)的平均水平,是世界平均水平的4倍。近些年，遼寧注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點(diǎn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)
業(yè)。本文主要闡述蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件以及介紹遼寧蔬菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)一段時(shí)間發(fā)展規(guī)劃。
[關(guān)鍵詞]蔬菜 設(shè)施蔬菜 發(fā)展規(guī)劃
1.引言
蔬菜是人民日常生活必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品，保障蔬菜供給是重大的民生
問(wèn)題。近年來(lái), 在遼寧省委、省政府的高度重視下，逐漸形成以設(shè)施生產(chǎn)為主
要特征的蔬菜生產(chǎn)發(fā)展，在種植業(yè)乃至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位日漸提高，遼寧已成
為在全國(guó)具有重要地位的蔬菜生產(chǎn)大省，其中日光溫室生產(chǎn)在全國(guó)位居領(lǐng)先地
位。
2.生產(chǎn)現(xiàn)狀
2.1 生產(chǎn)總量
2010年，遼寧蔬菜播種面積達(dá)到1253.6萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)量3764.3萬(wàn)噸，
蔬菜總產(chǎn)值555.3億元。其中，設(shè)施蔬菜播種面積842.69萬(wàn)畝，總產(chǎn)量2675萬(wàn)噸，
總產(chǎn)值434.77億元。設(shè)施蔬菜分別占全省蔬菜播種面積、總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的67.
2%、71.06%和78.3%。
遼寧發(fā)展日光溫室生產(chǎn)始于1985年，截止目前已穩(wěn)居全國(guó)首位。尤其是遼
西北五市（錦州、阜新、朝陽(yáng)、葫蘆島、鐵嶺）成為全省設(shè)施蔬菜最優(yōu)勢(shì)區(qū)，近年來(lái)
發(fā)展速度較快。到2010年末，五市設(shè)施蔬菜播種面積達(dá)到407.6萬(wàn)畝、蔬菜總產(chǎn)
量1475.6萬(wàn)噸、蔬菜總產(chǎn)值251.35億元。
為了進(jìn)一步提升種植業(yè)設(shè)施生產(chǎn)科技水平和產(chǎn)品質(zhì)量，各級(jí)政府扶持建設(shè)
了一批工廠化育苗中心。2009-2010年，遼寧一次性投入蔬菜育苗中心建設(shè)補(bǔ)
貼資金7000萬(wàn)元和4500萬(wàn)元，建設(shè)蔬菜育苗中心59家和41家，極大地提高了全
省蔬菜育苗的基礎(chǔ)能力。其中，鐵嶺冬生種苗公司采用連體日光溫室，設(shè)計(jì)育苗
能力為2.01萬(wàn)平方米，年供應(yīng)種苗能力3.5萬(wàn)畝。據(jù)全省41家蔬菜育苗企業(yè)統(tǒng)
計(jì)，育苗中心設(shè)計(jì)面積達(dá)到66.7萬(wàn)平方米，季節(jié)性繁育種苗能力34343萬(wàn)株，全
年繁育能力83792萬(wàn)株，可以供應(yīng)生產(chǎn)35.425萬(wàn)畝。
2.2 供銷形勢(shì)與市場(chǎng)分析
近年來(lái)，由于各方面的原因，蔬菜市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走高，通過(guò)發(fā)展設(shè)施生產(chǎn)農(nóng)
民增收效果顯著。蔬菜生產(chǎn)的增收作用帶動(dòng)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。設(shè)施農(nóng)業(yè)主
體為蔬菜生產(chǎn)。目前，遼寧每年內(nèi)消費(fèi)1100萬(wàn)噸，2700萬(wàn)噸需要外銷。國(guó)內(nèi)銷售
主要銷往北京、天津、吉林、黑龍江等省（直轄市），反季蔬菜主要銷往南方，包括
深圳與香港等地。外銷主要銷往俄羅斯、蒙古、韓國(guó)、日本及歐洲國(guó)家。
2.3 政策與科技支撐
2002年始，省委省政府對(duì)發(fā)展設(shè)施蔬菜促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)措施高
度重視，至2010年末，共投入資金27.75億元，奠定了遼寧758.2萬(wàn)畝的設(shè)施農(nóng)業(yè)
基礎(chǔ)。其中，僅2010年，全省省級(jí)財(cái)政給予14億元的政策支持，同時(shí)在水、電、路
等方面給予大量的政策扶持，必將促進(jìn)全省設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。科技條件方面，全
省農(nóng)業(yè)院所眾多，科技力量雄厚，科技水平較高。省市農(nóng)業(yè)科研院所總數(shù)達(dá)到
114個(gè)，在全國(guó)排第四位。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員3萬(wàn)多人，農(nóng)民技術(shù)人員1萬(wàn)人。農(nóng)業(yè)
科研成果效益顯著。農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)45％、利用率達(dá)70％，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步
貢獻(xiàn)份額超過(guò)55％，為設(shè)施農(nóng)業(yè)在遼寧的大發(fā)展，快發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)
支持，奠定了全省設(shè)施蔬菜長(zhǎng)期發(fā)展、快速發(fā)展的基礎(chǔ)。
3.戰(zhàn)略意義
3.1 推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整
一是促進(jìn)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不斷改善升級(jí)，如種植業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)不是單一的季
節(jié)性糧食生產(chǎn)，也不是單一的露地生產(chǎn)，蔬菜生產(chǎn)，特別是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)徹
底改變了原有的生產(chǎn)內(nèi)涵和發(fā)展的概念；二是設(shè)施蔬菜發(fā)展已經(jīng)成為種植業(yè)的
重要組成部分和重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式；三是蔬菜生產(chǎn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中發(fā)
揮了愈來(lái)愈重要的作用，全省以758.2萬(wàn)畝的設(shè)施耕地面積，即12.39%的耕地
實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)增加值45％以上的份額。
3.2 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益
在實(shí)現(xiàn)季節(jié)平衡生產(chǎn)、滿足農(nóng)產(chǎn)品全年供應(yīng)的同時(shí)，提高了土地產(chǎn)出率，促
進(jìn)了農(nóng)民增收。以2010年生產(chǎn)數(shù)字為例，全省蔬菜保護(hù)地每畝和畝茬次產(chǎn)出分
別為5806.3公斤和2806公斤；畝產(chǎn)值分別為6294.6元和3042.7元，其中，日光溫
室蔬菜產(chǎn)量分別為6747.6公斤和3172.3公斤，畝產(chǎn)值分別為8333.33元和3917.
84元。1畝日光溫室相當(dāng)于2-7畝其它覆蓋方式和栽培方式的產(chǎn)出。
3.3 實(shí)現(xiàn)避災(zāi)生產(chǎn)
干旱是遼寧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要災(zāi)害，尤其是遼西北地區(qū)災(zāi)害發(fā)生頻率高，
已成為限制該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。發(fā)展設(shè)施蔬菜，不僅是發(fā)展高效
農(nóng)業(yè)的需要，又是遼寧發(fā)展避災(zāi)農(nóng)業(yè)的必然選擇。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)是一種最有效
的節(jié)水灌溉栽培形式，遼西地區(qū)已成為遼寧發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)的最佳區(qū)域。
3.4 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)
近幾年的實(shí)踐證明，遼寧設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推進(jìn)了農(nóng)村服務(wù)業(yè)的發(fā)展。設(shè)施蔬
菜的發(fā)展帶動(dòng)了農(nóng)村建筑材料市場(chǎng)、建筑材料服務(wù)、勞務(wù)市場(chǎng)，脫水菜廠、紙箱
廠、塑料廠、卷簾機(jī)廠等產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲、農(nóng)資等第三產(chǎn)
業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村勞動(dòng)力的就地消化。如2010年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省設(shè)施
蔬菜面積653萬(wàn)畝，消化農(nóng)村勞動(dòng)力426萬(wàn)人，為全省勞動(dòng)力就業(yè)提供有力的支
持。計(jì)劃到2015年，全省設(shè)施蔬菜發(fā)展到1000萬(wàn)畝，新增162萬(wàn)畝，需要?jiǎng)趧?dòng)力
652萬(wàn)人，其中新增226萬(wàn)人。
4.發(fā)展規(guī)劃
遼寧蔬菜生產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展、創(chuàng)新，形成了以設(shè)施蔬菜為特點(diǎn)，風(fēng)格
多樣，內(nèi)容特點(diǎn)突出、具有相當(dāng)規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)，對(duì)改變?nèi)》N植業(yè)生產(chǎn)方式與
生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。
4.1 總體思路
蔬菜生產(chǎn)以設(shè)施蔬菜為根本，以設(shè)施蔬菜小區(qū)建設(shè)以土地整理項(xiàng)目為依
托，以農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效為目標(biāo)，以培育和壯大龍頭企業(yè)為核心，優(yōu)化區(qū)域布局和
品種結(jié)構(gòu)，大力推行規(guī)模化和專業(yè)化生產(chǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)體系和服務(wù)體系建設(shè)，積極
發(fā)展儲(chǔ)藏、加工和包裝業(yè)，實(shí)施無(wú)公害和綠色食品發(fā)展戰(zhàn)略，千方百計(jì)提高設(shè)施
農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)由數(shù)量型增長(zhǎng)向數(shù)量、質(zhì)
量、效益并重型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變，使全省成為全國(guó)重要的種植業(yè)設(shè)施生產(chǎn)加工基地，推
動(dòng)全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展。
4.2 發(fā)展目標(biāo)
鞏固提高全省日光溫室為主設(shè)施蔬菜小區(qū)的發(fā)展水平，要進(jìn)一步提高設(shè)施
蔬菜生產(chǎn)在全國(guó)的位置，在發(fā)展中實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新。到2015年，遼寧蔬菜播種面積
要穩(wěn)定1500萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量6500萬(wàn)噸。其中，設(shè)施蔬菜小區(qū)面積發(fā)展穩(wěn)定到
1000萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到5000萬(wàn)噸。
4.3 發(fā)展原則
“十二五”期間，遼寧將重點(diǎn)支持遼西北地區(qū)以擺脫雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的設(shè)施
蔬菜小區(qū)，支持沈陽(yáng)等中部地區(qū)規(guī)模化發(fā)展的設(shè)施蔬菜小區(qū)，支持大連等南部
地區(qū)出口創(chuàng)匯型設(shè)施蔬菜小區(qū)和遼東地區(qū)特色型設(shè)施小區(qū)。重點(diǎn)做好優(yōu)化區(qū)域
布局、規(guī)模化發(fā)展，堅(jiān)持規(guī)劃先行，水、電、路節(jié)水配套的原則、堅(jiān)持市場(chǎng)引導(dǎo)、政
府積極扶持，企業(yè)、農(nóng)民自愿發(fā)展的原則。
4.4 布局規(guī)劃
著力構(gòu)建“五大設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)”。即遼西地區(qū)以擺脫雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的設(shè)
施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、遼東地區(qū)特色型設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、遼北設(shè)施蔬菜適宜區(qū)、大連等
南部地區(qū)出口創(chuàng)匯型設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和沈陽(yáng)等中部地區(qū)名特優(yōu)規(guī)模化發(fā)展的
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)、科技、生態(tài)、環(huán)境
中圖分類號(hào)：B82文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
一、項(xiàng)目概況
（一）、葛沽現(xiàn)代農(nóng)林科技生態(tài)示范園區(qū)的建設(shè)背景
1.全面推進(jìn)“示范工業(yè)園區(qū)、農(nóng)村城市化居住社區(qū)和農(nóng)林產(chǎn)業(yè)園區(qū)”三區(qū)聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展的決策部署，是加快區(qū)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，壯大綜合實(shí)力，開(kāi)創(chuàng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展新局面的重要舉措。
2.本案地處濱海新區(qū)與中心市區(qū)之間，具有依托都市、服務(wù)都市的天然條件，園區(qū)建設(shè)將以高科技為支撐，打造現(xiàn)代農(nóng)林生態(tài)示范的核心區(qū)域和農(nóng)業(yè)科技交流推廣的平臺(tái)，以產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)為手段，以提供安全健康農(nóng)產(chǎn)品、綠色生態(tài)環(huán)境和休閑服務(wù)產(chǎn)品為主要目標(biāo)，融生產(chǎn)、生活、生態(tài)環(huán)境于一體，為推進(jìn)都市型農(nóng)林業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
3.天津多年來(lái)一直以建設(shè)生態(tài)宜居城市為目標(biāo)，并提出“建設(shè)綠色天津，構(gòu)筑生態(tài)城市”的基本理念。本案的園區(qū)規(guī)劃建設(shè)緊密圍繞“綠色、生態(tài)、循環(huán)、高效”的理念，結(jié)合綠色城市發(fā)展，建立完善的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、林地生態(tài)系統(tǒng)和濕地生態(tài)系統(tǒng)，使園區(qū)成為城市生態(tài)公園體系的重要組成部分，為周邊城市居民提供綠色產(chǎn)品、綠色環(huán)境和綠色服務(wù)，對(duì)滿足城市居民生態(tài)文化需求具有重要的支撐作用。
（二）、項(xiàng)目基本情況及主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1.基本情況
本案地塊初步選址東臨漢港路，南鄰小站鎮(zhèn)西溝村、西臨雙橋河，北臨大沽排污河。該地塊總面積約1600畝，其中耕地1060畝、葦?shù)睾汪~(yú)池400米，板橋變電站占地60畝，鐵路占地70畝。
2.建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
a.建筑用地：農(nóng)林科技研究中心―5200 m2
b.農(nóng)林用地：智能溫室―12000 m2、養(yǎng)魚(yú)池―17100 m2、花卉、果蔬培育區(qū)―161860 m2、花灌木、植物培育區(qū)―49200m2 、護(hù)城河―29200 m2、防護(hù)林―21500 m2、果木、苗木培育區(qū)―323810m2
c.園林生態(tài)用地:生態(tài)濕地―155600 m2、生態(tài)景觀廣場(chǎng)―15970m2
d.能源科技用地:風(fēng)能發(fā)電場(chǎng)―3600 m2、熱能發(fā)電井、化糞井―400 m2
e.主要道路用地:11310m2
二、項(xiàng)目的必要性與市場(chǎng)分析
（一）、必要性
自進(jìn)入90年代以來(lái)，在天津市委、天津市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，葛沽鎮(zhèn)農(nóng)林業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品總量擴(kuò)張、農(nóng)民由溫飽向小康目標(biāo)邁進(jìn)等方面取得了重大進(jìn)展。進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)林建設(shè)既是保證農(nóng)林業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展的必由之路，又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。
隨著假日的增多，市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來(lái)越濃。崇尚回歸自然、返樸歸真的農(nóng)家樂(lè)假日休閑旅游，近郊農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)林生態(tài)模式的建立，可大力發(fā)展生態(tài)旅游，把生態(tài)農(nóng)林區(qū)的建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來(lái)，提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度，帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，不但為葛沽提供了新的旅游項(xiàng)目，而且宣傳了生態(tài)農(nóng)林科普知識(shí)，增加了經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步。
（二）、可行性
充分發(fā)揮津南區(qū)的區(qū)位、資源、產(chǎn)業(yè)、科技、政策等優(yōu)勢(shì)，依托天津農(nóng)業(yè)科學(xué)院、天津農(nóng)學(xué)院、津南區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，開(kāi)發(fā)農(nóng)林業(yè)多種功能，創(chuàng)新農(nóng)林經(jīng)營(yíng)機(jī)制，發(fā)展綠化苗木產(chǎn)業(yè)、精品蔬菜產(chǎn)業(yè)、花卉苗木流通業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)，打造科技型、設(shè)施型、生態(tài)型、服務(wù)型都市農(nóng)林生態(tài)園區(qū)，顯著提高農(nóng)林勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率，提高農(nóng)民收入水平。強(qiáng)化園區(qū)的生態(tài)服務(wù)和觀光休閑功能，改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量，形成城鄉(xiāng)一體化發(fā)展新局面。園區(qū)建設(shè)預(yù)期經(jīng)濟(jì)、技術(shù)可行，效益顯著。
三、建設(shè)場(chǎng)地的原則與規(guī)模
（一）、建設(shè)原則
1．科技先導(dǎo)原則。綜合運(yùn)用國(guó)內(nèi)國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)科技成果、現(xiàn)代農(nóng)林生產(chǎn)手段和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理方式，加強(qiáng)新品種、新技術(shù)、新成果的引進(jìn)、集成、提升、展示和推廣，提高農(nóng)林產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代科技的有機(jī)結(jié)合，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
2．市場(chǎng)導(dǎo)向原則。按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律進(jìn)行運(yùn)營(yíng)和管理，實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化管理，社會(huì)化服務(wù)，市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)，企業(yè)化運(yùn)作，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的模式，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
3．機(jī)制創(chuàng)新原則。通過(guò)大膽探索，創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)制度、利益分配制度、資金使用和管理制度、項(xiàng)目審批與管理制度、科技支撐與服務(wù)制度等，增強(qiáng)發(fā)展活力，實(shí)現(xiàn)園區(qū)自我良性發(fā)展，并為全國(guó)農(nóng)林科技生態(tài)示范園區(qū)的發(fā)展提供借鑒。
4．統(tǒng)籌發(fā)展原則。必須把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)與推進(jìn)農(nóng)林業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)結(jié)合起來(lái)，與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)，統(tǒng)籌考慮，綜合推進(jìn)。
（二）、建設(shè)規(guī)模和規(guī)劃方案
1.建設(shè)規(guī)模
生態(tài)示范園以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以技術(shù)創(chuàng)新為突破口，組織生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品的附加值，按現(xiàn)代農(nóng)林生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排規(guī)劃：
第一產(chǎn)業(yè)：園林樹(shù)木及花卉、蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖、與生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的生物技術(shù)。
第二產(chǎn)業(yè)：農(nóng)林產(chǎn)品保鮮、精深加工、生物農(nóng)藥、生物飼料、生物肥料等農(nóng)林產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、加工。
第三產(chǎn)業(yè)：建立生態(tài)農(nóng)林服務(wù)體系，拓展生態(tài)農(nóng)林旅游觀光休閑功能。
2.規(guī)劃方案
本園區(qū)重點(diǎn)建設(shè)入口區(qū)、果林苗木育種區(qū)、蔬菜培育區(qū)、生態(tài)濕地區(qū)，智能溫室科技展示區(qū)共五個(gè)功能區(qū)。
（1）入口區(qū)：入口至中心廣場(chǎng)長(zhǎng)約388米，是以農(nóng)林觀光為主題貫穿起來(lái)的景觀中軸線。其兩側(cè)景觀河道將其形成一個(gè)半封閉的景觀帶，兩側(cè)綠地內(nèi)從古代到現(xiàn)代名人的雕塑蘊(yùn)涵著文化的脈絡(luò)和歷史的變遷。豐富的植物群落和大氣的模紋景觀彰顯農(nóng)業(yè)科技示范園的先進(jìn)的技術(shù)水平，突出建筑的整體效果。
（2）果林苗木育種區(qū)：該區(qū)域主要作為新品種選育，良種繁殖的培育基地，在果林、苗木育種區(qū)，工作人員運(yùn)用多種理論和技術(shù)對(duì)生物的遺傳性進(jìn)行有效的管理、控制和改造。果林、苗木育種區(qū)是改良鄉(xiāng)土品種和培育馴化外地優(yōu)良品種的戶外實(shí)驗(yàn)室。
（3）蔬菜培育區(qū)：蔬菜培育區(qū)是在新品種選育，良種繁殖的基礎(chǔ)上，突出葛沽蘿卜等本地特色蔬菜種植銷售為核心的綜合區(qū)域。本區(qū)域還包含一個(gè)特色生態(tài)采摘區(qū)，給農(nóng)業(yè)科技示范園參觀的周圍居民帶來(lái)采摘的樂(lè)趣。
（4）生態(tài)濕地區(qū)：主要是以農(nóng)林觀光和漁業(yè)養(yǎng)殖為主。通過(guò)對(duì)現(xiàn)狀蘆葦蕩的整合，改造成富有田園野趣的生態(tài)濕地。他的作用在于改善農(nóng)業(yè)科技示范園小氣候條件，灌溉園區(qū)內(nèi)農(nóng)林植物，其塘底淤泥魚(yú)糞為植物提供肥料，蘆葦?shù)亩喙δ軕?yīng)用，以及為園區(qū)提供優(yōu)美的景觀效果。
（5）智能溫室科技展示區(qū)：利用高科技的智能溫室賦予農(nóng)作物及植物最優(yōu)的生長(zhǎng)環(huán)境, 在農(nóng)業(yè)科研上力求突破，培育并開(kāi)發(fā)新品種和名貴品種是加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的光明之路。
四、社會(huì)效益及生態(tài)效益
1.社會(huì)效益：通過(guò)本項(xiàng)目示范園和周邊地區(qū)的技術(shù)推廣及輻射，可迅速提天津市郊區(qū)農(nóng)林科技水平和農(nóng)民的文化素質(zhì)，廣大農(nóng)民群眾通過(guò)參與項(xiàng)目建設(shè)，接受技術(shù)培訓(xùn)，可較快地提高自身的科學(xué)文化和科技應(yīng)用水平。
2.生態(tài)效益：本案采用生態(tài)農(nóng)林模式建設(shè)，不但不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染源，而且還可以減少水土流失，培肥土壤，提高土地的利用價(jià)值，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，形成以蔬菜、養(yǎng)殖、沼、果的生態(tài)模式。不僅可產(chǎn)生大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥生物肥供用苗木、花卉用地和菜田施用，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，而且可產(chǎn)生沼氣，為示范園提供燃料源，有利于環(huán)境保護(hù)。在實(shí)施前進(jìn)一步計(jì)劃對(duì)各子項(xiàng)目的生態(tài)效益進(jìn)行定量分析、科學(xué)評(píng)價(jià)，對(duì)農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，充分利用資源，都有較大的促進(jìn)作用。
參考文獻(xiàn)：
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上海是長(zhǎng)三角的經(jīng)濟(jì)龍頭，黃浦江是上海的母親河。黃浦江對(duì)上海的重要性，世人共睹。在上海的發(fā)展過(guò)程中，尤其到了清朝后期開(kāi)埠后，黃浦江經(jīng)長(zhǎng)江口的海運(yùn)航道和以蘇州河為骨干的內(nèi)河航道成為進(jìn)出上海的主要通道。從此，黃浦江的港口條件、區(qū)位優(yōu)勢(shì)逐漸凸現(xiàn)，上海這個(gè)昔日的小漁村開(kāi)始迅速發(fā)展。最終，上海從黃浦江走向了世界，成為一座國(guó)際知名的大都市。
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"襟江負(fù)海"的黃浦江，是從一條涓涓細(xì)流，逐漸演變?yōu)殚L(zhǎng)江三角洲上滔滔大江的。她貫穿上海全市大陸片，流經(jīng)青浦、松江、金山、奉賢、浦東新區(qū)、徐匯、盧灣、黃浦、虹口、楊浦、寶山等區(qū)縣。她的上游可追溯到淀山湖、太湖、苕溪等流域，因此與江蘇的吳江、昆山以及浙江的湖州、長(zhǎng)興、安吉等地存在著不可割截的淵源關(guān)系。她不僅代表著上海的象征和縮影，同時(shí)，她作為上海與內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)、文化交流的紐帶，在地理和現(xiàn)實(shí)意義上已經(jīng)超越了上海本土的概念，并向太湖流域、長(zhǎng)三角地區(qū)乃至更大的范圍擴(kuò)展。
為促進(jìn)楊浦區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升楊浦區(qū)在大上海中的地位，進(jìn)一步打響楊浦區(qū)的知名度和美譽(yù)度，特舉辦以黃浦江命名的“中國(guó)上海·黃浦江資源博覽會(huì)”，這個(gè)大型活動(dòng)不但包含了“黃浦江”這個(gè)無(wú)形資產(chǎn)的先導(dǎo)占有，更是從實(shí)際出發(fā)通過(guò)展示黃浦江豐富多彩的旅游資源、歷史文化、工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，充分展示上海楊浦區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立楊浦區(qū)品牌，利用黃浦江連接江浙兩翼，達(dá)到三地互動(dòng)的效果，推動(dòng)上海與周邊地區(qū)之間、長(zhǎng)三角區(qū)域各地市之間的交流與發(fā)展。
2.市場(chǎng)分析
2.1.黃浦江沿線資源優(yōu)勢(shì)
上海地處江南，其周邊地區(qū)不僅物產(chǎn)豐富，而且風(fēng)景優(yōu)美，文化底蘊(yùn)深厚。黃浦江沿岸的吳江、昆山、湖州、長(zhǎng)興、安吉等地，歷來(lái)是優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地，吳江的太湖蟹、長(zhǎng)興的顧渚紫筍茶、安吉的筍干等都是名聞遐邇的農(nóng)產(chǎn)品。在旅游資源方面，各地同樣毫不遜色，比如昆山的周莊、安吉的大竹海等景點(diǎn)就具有很高的國(guó)內(nèi)和國(guó)際聲譽(yù)。在優(yōu)秀資源的支撐下，憑借比鄰上海的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)，這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，并涌現(xiàn)出一批充滿活力的中小企業(yè)。
2.2.上海楊浦區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)
上海作為國(guó)際性的大都市，在眾多領(lǐng)域內(nèi)具有國(guó)內(nèi)其他城市不可比擬的優(yōu)勢(shì)，尤其在人才、科技、教育、金融等方面的優(yōu)勢(shì)更為明顯。楊浦區(qū)地處上海市副中心，區(qū)內(nèi)有1000多家工廠企業(yè)，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，門類齊全，協(xié)作配套能力強(qiáng)。區(qū)域內(nèi)集中了復(fù)旦、同濟(jì)、二軍大、財(cái)大、體院、理工、水產(chǎn)、電力、金融高專等15所高校。擁有上百家科研院所和20余個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科或重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，以及20余萬(wàn)高校教師、科研和工程技術(shù)人員，10余萬(wàn)大學(xué)生、研究生。隨著五角場(chǎng)市級(jí)副中心的建設(shè)和江灣新城的開(kāi)發(fā)，豐富的土地資源可作為“大學(xué)城”進(jìn)一步建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)資源。因此，毋庸質(zhì)疑，在人才、科技、教育、土地資源的方面，楊浦區(qū)在上海各區(qū)中的優(yōu)勢(shì)尤為明顯。
由于上海的資源優(yōu)勢(shì)明顯，因此“充分吸納上海優(yōu)勢(shì)資源”成為上海周邊地區(qū)的強(qiáng)烈愿望。這些地區(qū)的中小企業(yè)，一部分將上海的科技、人才引入當(dāng)?shù)兀瑸楫?dāng)?shù)仄髽I(yè)服務(wù)；另一部分則干脆將研發(fā)中心、營(yíng)銷中心、物流中心遷往上海，因此形成上海與江浙企業(yè)合作的新一輪格局。在這新一輪的合作中，上海可以充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，吸引江浙中小企業(yè)的投資。楊浦區(qū)應(yīng)當(dāng)而且有充足的條件在這一輪合作中在上海各區(qū)中撥得頭籌，與周邊地區(qū)廣泛合作，并有望由此形成繼國(guó)外資本投資上海之后的一股國(guó)內(nèi)民間資本投資熱潮。
2.3.黃浦江資源博覽會(huì)舉辦的契機(jī)
上海所具備的各種資源優(yōu)勢(shì)，正是江浙等上海周邊地區(qū)發(fā)展最為急需的資源，同時(shí)也是江浙企業(yè)尋求自我發(fā)展可憑借的強(qiáng)大動(dòng)力。江浙等上海周邊地區(qū)需要上海，上海也需要周邊地區(qū)。周邊地區(qū)形成的經(jīng)濟(jì)腹地，作為上海的綠色農(nóng)產(chǎn)品、休閑旅游的“后花園”，也為上海的開(kāi)發(fā)開(kāi)放和發(fā)展提供豐富的資源支撐。黃浦江資源博覽會(huì)的舉辦，將讓上海和周邊地區(qū)互相增進(jìn)了解，加強(qiáng)合作，利用上海市、楊浦區(qū)所具有的科教、人才優(yōu)勢(shì)與江浙的民間資本進(jìn)行對(duì)接。
3.項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱：中國(guó)上海·黃浦江資源博覽會(huì)
時(shí)間：20__年9月22日—28日
地點(diǎn)：楊浦區(qū)相關(guān)展館
主辦單位：上海市楊浦區(qū)人民政府、《中國(guó)展會(huì)》雜志社
承辦單位：佳德國(guó)際展覽有限公司、上海海博展覽公司
協(xié)辦單位：湖州市人民政府
安吉縣人民政府
長(zhǎng)興縣人民政府
吳江市人民政府
昆山市人民政府
支持單位：上海市旅委
上海市文化局
上海市水利局
上海市環(huán)境保護(hù)局
上海市農(nóng)業(yè)局
上海市文聯(lián)
上海市美術(shù)家協(xié)會(huì)
上海市書(shū)法家協(xié)會(huì)
上海市攝影家協(xié)會(huì)
安吉縣風(fēng)景與
旅游管理局 4.博覽會(huì)主題
相聚黃浦江互動(dòng)長(zhǎng)三角（暫擬）
5.主體活動(dòng)
①黃浦江沿線優(yōu)秀旅游資源展示會(huì)暨“浦江魂”書(shū)畫(huà)攝影展
地點(diǎn)：楊浦區(qū)展館
時(shí)間：20__年9月23—25日
內(nèi)容：活動(dòng)將系統(tǒng)的展示黃浦江沿岸各地的旅游與休閑景點(diǎn)、旅游接待、旅游紀(jì)念品、以及相關(guān)的旅游配套設(shè)施，同時(shí)向來(lái)滬客人展示楊浦沿江工業(yè)旅游歷史文化。為了更加形象的對(duì)旅游資源進(jìn)行全方位展示，展會(huì)還同期舉辦“浦江魂”大型書(shū)畫(huà)攝影展，征集能表現(xiàn)黃浦江沿岸與上海周邊的優(yōu)美風(fēng)光的書(shū)畫(huà)作品，并將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)同期展出。
②黃浦江綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)
地點(diǎn)：楊浦區(qū)展館
時(shí)間：20__年9月23—25日
內(nèi)容：目前上海綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)具有一定的市場(chǎng)，市民接受有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的意識(shí)不斷增強(qiáng)，長(zhǎng)江三角洲形成有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，發(fā)展長(zhǎng)江三角洲的特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和貿(mào)易，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)；加大有機(jī)農(nóng)業(yè)投入，提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；加快有機(jī)農(nóng)業(yè)前進(jìn)的步伐，本次推介會(huì)目的是為了促進(jìn)黃浦江沿岸各地有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的交流與合作，共同發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。
③中國(guó)上海·黃浦江資源可持續(xù)發(fā)展論壇
地點(diǎn)：楊浦區(qū)酒店（待定）
時(shí)間：20__年9月23—25日
內(nèi)容：邀請(qǐng)政府、企業(yè)界人士與專家學(xué)者共同探討黃浦江資源與沿線地區(qū)經(jīng)濟(jì)的
可持續(xù)發(fā)展。
④楊浦區(qū)高校科技項(xiàng)目與江浙中小企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接會(huì)
地點(diǎn)：楊浦區(qū)展館
時(shí)間：20__年9月23—25日
內(nèi)容：利用楊浦區(qū)豐富的高校教育科研資源及科研項(xiàng)目與上海周邊地區(qū)的中小企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，發(fā)揮科技與人才的作用，同時(shí)吸引江浙企業(yè)在楊浦區(qū)投資。
6.配套活動(dòng)
①20__“XXX（冠名）”浦江情·游艇大巡游
活動(dòng)時(shí)間：20__年9月22日
地點(diǎn)：上海黃浦江
主辦單位：上海市楊浦區(qū)人民政府
承辦單位：上海市旅委
上海市體育局
上海船舶工業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
浦江游覽公司
活動(dòng)內(nèi)容：組織一批帆船、游艇、彩船裝扮一新，齊聚黃浦江舉行編隊(duì)巡游活動(dòng)，并組織各種文藝活動(dòng)。船隊(duì)、兩岸燈景融為一體，將讓黃浦江兩岸的市民和旅游者充分體現(xiàn)大上海的無(wú)窮魅力。
②20__“XXX（冠名）”浦江源·黃浦江探源活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：20__年9月26—28日
活動(dòng)地點(diǎn)：黃浦江沿線
主辦單位：上海市楊浦區(qū)人民政府
承辦單位：上海市旅委
上海市環(huán)境保護(hù)局
安吉縣風(fēng)景與旅游管理局
活動(dòng)內(nèi)容：據(jù)考證，黃浦江的源頭在浙江省湖州市安吉縣境內(nèi)。探尋活動(dòng)由上海市民、旅游界人士與地理專家、環(huán)保人士等組成。探尋隊(duì)將沿黃浦江逆流而上，對(duì)沿途的淀山湖、南太湖、湖州市、南潯鎮(zhèn)、安吉縣龍王山等地的歷史文化經(jīng)濟(jì)及自然資源進(jìn)行觀光考察。
7.組織形式
①中國(guó)上海·黃浦江資源博覽會(huì)組委會(huì)名單（待定）
②組委會(huì)下設(shè)：秘書(shū)處、交通保障部、投訴中心、禮賓部、公共安全部、
宣傳促銷部、展示與經(jīng)貿(mào)部、招商部、文體活動(dòng)部
分析了影響四川丘陵地區(qū)農(nóng)民增收的物流因素，認(rèn)為農(nóng)民物流自組織體系不健全、農(nóng)村物流信息化發(fā)展滯后、農(nóng)村物流市場(chǎng)主體比較單一、農(nóng)業(yè)區(qū)域市場(chǎng)建設(shè)滯后、農(nóng)業(yè)供給側(cè)矛盾、農(nóng)村物流方式單一落后是制約農(nóng)村物流發(fā)展的因素，進(jìn)而影響農(nóng)民增收，因此針對(duì)這些問(wèn)題，提出發(fā)展農(nóng)村物流的對(duì)策：應(yīng)該加大農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建立區(qū)域性農(nóng)業(yè)市場(chǎng)、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)物流，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流增值、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，扶持農(nóng)民銷售合作社發(fā)展、大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)。
［關(guān)鍵詞］
四川丘陵地區(qū)；農(nóng)村物流問(wèn)題；對(duì)策研究
四川丘陵地區(qū)在四川經(jīng)濟(jì)發(fā)展中處于重要地位。四川丘陵地區(qū)大多數(shù)縣是農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣，2013年末，四川183個(gè)縣區(qū)中丘陵縣（區(qū)）有67個(gè)，占全省縣（區(qū)）總數(shù)的36.6%，幅員面積890萬(wàn)hm2，占全省面積18.31%，其中耕地面積230萬(wàn)hm2，占全省57.6%；人口5439萬(wàn)人，占全省總?cè)丝诘?9.5%，農(nóng)村人口4017萬(wàn)人，占全省的61.8%（根據(jù)2014四川省統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析）。因此，深入研究四川丘陵地區(qū)農(nóng)民增收問(wèn)題可以有效解決四川丘陵地區(qū)三農(nóng)問(wèn)題。影響四川丘陵地區(qū)農(nóng)民增收的因素很多，但農(nóng)業(yè)物流體系的缺損是影響農(nóng)民增收的一個(gè)關(guān)鍵因素。農(nóng)業(yè)物流體系不健全，農(nóng)業(yè)物流的有效發(fā)展可以通過(guò)產(chǎn)生時(shí)間價(jià)值、場(chǎng)所價(jià)值、加工價(jià)值，促使農(nóng)民增產(chǎn)增收。但由于四川丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)物流體系建設(shè)遲緩，使農(nóng)業(yè)物流的這三種增值效應(yīng)沒(méi)能實(shí)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)發(fā)展收益向流通環(huán)節(jié)“外溢”，農(nóng)民增產(chǎn)不增收問(wèn)題十分普遍。
1四川丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)物流存在的問(wèn)題分析
1.1農(nóng)民自組織物流缺乏，農(nóng)業(yè)發(fā)展收益向流通領(lǐng)域“外溢”農(nóng)民生產(chǎn)面臨雙重風(fēng)險(xiǎn)，歉收有生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，豐收有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。由于單戶經(jīng)營(yíng)是四川丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，農(nóng)戶規(guī)模偏小，戶均土地面積2000m2以上的僅占39.6%，667～2000m2的占49.5%，人均只有耕地只有507m2，單戶農(nóng)戶實(shí)力有限，加上農(nóng)民自組織較差，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流渠道嚴(yán)重不暢，產(chǎn)需脫節(jié)，中間環(huán)節(jié)過(guò)多，農(nóng)產(chǎn)品流通主要依靠各種商販，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品流通之間沒(méi)有利益紐帶，農(nóng)業(yè)收益向流通領(lǐng)域“外溢”。一方面是城市市場(chǎng)價(jià)格高企的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，而另一方面卻是農(nóng)產(chǎn)品的賣難與賤賣，農(nóng)產(chǎn)品流通缺乏有效渠道與區(qū)域市場(chǎng)體系支撐。由于農(nóng)村物流體系缺失，農(nóng)民購(gòu)買農(nóng)用生產(chǎn)資料高價(jià)格與農(nóng)產(chǎn)品銷售低價(jià)格，過(guò)高的農(nóng)業(yè)物流成本，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年增加，影響了農(nóng)民收益的提高。
1.2農(nóng)村物流信息化發(fā)展滯后農(nóng)業(yè)發(fā)展必須依靠信息的引導(dǎo)，但整個(gè)農(nóng)業(yè)物流信息化體系不健全，存在信息孤島，基礎(chǔ)設(shè)施較差、網(wǎng)絡(luò)不健全，市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)和信息收集處理嚴(yán)重滯后，信息流動(dòng)、傳遞渠道不暢通，總體上還處于相對(duì)閉塞的狀況。信息資源不能共享，對(duì)農(nóng)民的信息服務(wù)不到位，造成生產(chǎn)和流通的盲目性,難以有效溝通產(chǎn)需、調(diào)節(jié)生產(chǎn)與產(chǎn)品流向，農(nóng)產(chǎn)品賣難問(wèn)題始終是影響農(nóng)民收益的一大瓶頸，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代農(nóng)村物流信息化硬件建設(shè)落后，農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展嚴(yán)重滯后。
1.3農(nóng)業(yè)物流市場(chǎng)主體比較單一和分散，物流成本較高目前農(nóng)業(yè)物流市場(chǎng)主體的組織化程度低，組織規(guī)模較小，運(yùn)作不夠規(guī)范，商、批發(fā)商等市場(chǎng)中介組織不發(fā)達(dá)，農(nóng)民新型合作經(jīng)濟(jì)組織和從事農(nóng)產(chǎn)品物流的專業(yè)協(xié)會(huì)沒(méi)有真正發(fā)展起來(lái)，龍頭企業(yè)發(fā)展不夠，農(nóng)業(yè)物流市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體大多是個(gè)體商販和農(nóng)民，難以形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)，增加了流通和交易費(fèi)用，再加上運(yùn)輸中間的破損率和汽車的空駛率很大，無(wú)形中增加了農(nóng)業(yè)物流成本。
1.4農(nóng)業(yè)單戶經(jīng)營(yíng)，商品化程度不夠，農(nóng)業(yè)區(qū)域性市場(chǎng)發(fā)育不夠由于農(nóng)業(yè)一直單戶經(jīng)營(yíng)，加之農(nóng)村勞動(dòng)力外流嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出兼業(yè)化、粗放化經(jīng)營(yíng)的態(tài)勢(shì)，商品率不高，缺乏區(qū)域性規(guī)模經(jīng)營(yíng)，缺乏特色化，也就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)區(qū)域性市場(chǎng)沒(méi)能有效建設(shè)，更加重了產(chǎn)需的有效銜接，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與物流缺乏市場(chǎng)的支撐。
1.5農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)矛盾突出，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品難以貨流其暢經(jīng)過(guò)30多年的農(nóng)村改革，我國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力已經(jīng)基本滿足現(xiàn)階段社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，伴隨消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)矛盾，低端農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了階段性供過(guò)于求，品質(zhì)不完全適銷對(duì)路，四川丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢，農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)存在一定失衡，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)受阻，部分農(nóng)產(chǎn)品賣不出去，潛在著更大的危機(jī)。直接表現(xiàn)就是不時(shí)出現(xiàn)局部的"賣糧難"、"賣瓜難"、"賣果難"等農(nóng)產(chǎn)品銷售困難，引起農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌，影響了農(nóng)民收入提高。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)側(cè)矛盾的主要表現(xiàn)是：①一般性產(chǎn)品多，大路貨多，而名優(yōu)產(chǎn)品、特色產(chǎn)品偏少，比例不高；②初級(jí)產(chǎn)品多，加工產(chǎn)品少，深加工、精加工產(chǎn)品少之又少，農(nóng)產(chǎn)品加工附加值不高；③農(nóng)業(yè)科技含量低，生產(chǎn)增長(zhǎng)受到制約。與工業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)相比，農(nóng)業(yè)有機(jī)構(gòu)成不高，勞動(dòng)生產(chǎn)率水平較低，農(nóng)業(yè)發(fā)展受到一定制約。④地區(qū)優(yōu)勢(shì)沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)，差別不顯著，特色農(nóng)業(yè)受制。根據(jù)對(duì)射洪縣、南部縣、上臺(tái)縣等20個(gè)丘陵大縣的粗略統(tǒng)計(jì)，各縣（區(qū)）一般都確定將綠色種養(yǎng)殖確定為農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)趨同化。分別有17個(gè)縣將優(yōu)質(zhì)糧油、14個(gè)縣將生豬、15個(gè)縣將瓜果、7個(gè)縣將牛羊、13個(gè)縣將蔬菜、11個(gè)縣將水產(chǎn)養(yǎng)殖、9個(gè)縣將藥材、6個(gè)縣將花卉苗木作為縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，平均每個(gè)縣（區(qū)）有4.6個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。這種無(wú)特色的低效農(nóng)業(yè)必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性流通困難，價(jià)格低，這就給農(nóng)業(yè)物流增值帶來(lái)困難，影響農(nóng)民增收。
1.6農(nóng)產(chǎn)品物流方式單一、傳統(tǒng)四川丘陵地區(qū)受地域、人的素質(zhì)及物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等因素影響，物流方式、營(yíng)銷手段還擺脫不了傳統(tǒng)坐等上門收購(gòu)、集市銷售等傳統(tǒng)物流方式，交易量、交易范圍、交易價(jià)格及影響受到人為因素影響較大，再加之農(nóng)村勞動(dòng)力成本增高與農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化，傳統(tǒng)的農(nóng)村物流方式更加制約農(nóng)產(chǎn)品流通，產(chǎn)銷脫節(jié)矛盾日益突出。這在信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天這種物流方式嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展，制約農(nóng)民收入的增加。
2發(fā)展四川丘陵地區(qū)農(nóng)村物流的對(duì)策思考
四川丘陵地區(qū)是農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖集中的區(qū)域、農(nóng)村人口集中的區(qū)域，大力發(fā)展農(nóng)村物流對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收有十分重要的意義。為了促進(jìn)四川丘陵地區(qū)農(nóng)村物流發(fā)展發(fā)展對(duì)農(nóng)民增收的積極作用，應(yīng)當(dāng)采取以下對(duì)策：
2.1加大農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)特色化發(fā)展，建立區(qū)域農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以流通促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)區(qū)劃，根據(jù)各地資源條件及市場(chǎng)需求，按市場(chǎng)化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、高效化的原則，布局各地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，改變農(nóng)業(yè)有效供給，實(shí)現(xiàn)“一鄉(xiāng)一品”“一村一品”，支持與鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)大戶、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)特色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)社會(huì)資本的介入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化集中發(fā)展，并根據(jù)區(qū)域特色發(fā)展農(nóng)業(yè)，一方面需要建立區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，促進(jìn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品可以快速進(jìn)入市場(chǎng)交易流通，便利農(nóng)產(chǎn)品貨流其暢，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有交易作為支撐；另一方面要大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，通過(guò)農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)工多接、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者直接對(duì)接，建立農(nóng)產(chǎn)品城市直銷市場(chǎng)，連接產(chǎn)需，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展。
2.2大力發(fā)展農(nóng)村物流，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流增值增加農(nóng)民收入，大力發(fā)展農(nóng)村物流是一項(xiàng)有效手段，要通過(guò)農(nóng)村物流實(shí)現(xiàn)時(shí)間價(jià)值、場(chǎng)所價(jià)值、加工價(jià)值。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性往往導(dǎo)致在農(nóng)產(chǎn)品集中上市時(shí)低價(jià)爛市，要通過(guò)提高農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)使農(nóng)產(chǎn)品可以錯(cuò)峰上市、通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存技術(shù)的改進(jìn)就可以使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)時(shí)間價(jià)值增值。如金堂金溪水果專業(yè)合作社三溪臍橙開(kāi)發(fā)公司通過(guò)臍橙留樹(shù)保鮮、臍橙打蠟保鮮等技術(shù)實(shí)現(xiàn)了臍橙“錯(cuò)峰銷售”，取得了明顯經(jīng)濟(jì)效益。蒲江近年來(lái)獼猴桃產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，一些商家通過(guò)獼猴桃氣庫(kù)保鮮、分揀包裝，錯(cuò)時(shí)銷售同樣取得了較好的時(shí)間增值；由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有地域性，要通過(guò)建立各種農(nóng)產(chǎn)品物流渠道，順利實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)地的流通，努力實(shí)現(xiàn)場(chǎng)所價(jià)值；要根據(jù)各地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況，大力扶持農(nóng)產(chǎn)品深度加工、延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的加工增值，確保農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格穩(wěn)定。
2.3大力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，扶持農(nóng)民銷售合作社的發(fā)展要解決農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收及增收收益向流通領(lǐng)域“外溢”問(wèn)題，大力發(fā)展農(nóng)民流通自組織建設(shè)刻不容緩。一是要大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)，克服單個(gè)農(nóng)戶無(wú)力面對(duì)市場(chǎng)、“等靠銷售”的問(wèn)題，利用農(nóng)村自己的經(jīng)紀(jì)人確保農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格。成都市近年來(lái)大力加強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)，有農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人近3000戶，經(jīng)紀(jì)從業(yè)人員14321人，聯(lián)系帶動(dòng)農(nóng)戶113.5萬(wàn)戶和近7萬(wàn)hm2農(nóng)田，初步形成了“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織/經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式。在郊區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品年上市量中，90%以上的畜禽產(chǎn)品、80%的蔬菜、60%的淡水產(chǎn)品和30%的瓜果通過(guò)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織或營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人進(jìn)入市場(chǎng)，有效促進(jìn)了農(nóng)民增收。雙流地瓜研究協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)陳順安，他和他帶領(lǐng)的協(xié)會(huì)聯(lián)系會(huì)員928人，聯(lián)系指導(dǎo)農(nóng)戶5800戶，年產(chǎn)地瓜種子150～200萬(wàn)kg，遠(yuǎn)銷大半個(gè)中國(guó)和東南亞地區(qū)，農(nóng)民直接經(jīng)濟(jì)收入達(dá)3500萬(wàn)元。牧馬山的農(nóng)民增加了收入，陳順安也從一個(gè)經(jīng)紀(jì)人成長(zhǎng)為種子公司董事長(zhǎng)；二是要建立依托農(nóng)業(yè)合作社、協(xié)會(huì)、農(nóng)村經(jīng)營(yíng)大戶，建立農(nóng)民自己的營(yíng)銷合作社。各級(jí)政府要對(duì)農(nóng)民自物流組織的發(fā)展給予政策扶持，建立綠色通道，加大財(cái)政轉(zhuǎn)移支付的力度。
2.4大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)在信息技術(shù)條件下，農(nóng)村物流的發(fā)展要十分重視農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展，利用電子商務(wù)平臺(tái)溝通產(chǎn)需信息，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料與農(nóng)產(chǎn)品銷售雙向良性互通。既要緩解農(nóng)產(chǎn)品的“賣難”問(wèn)題，使特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與需求有效對(duì)接，降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，又要緩解農(nóng)民的“買難”問(wèn)題，使農(nóng)民能夠購(gòu)買到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的農(nóng)用生產(chǎn)資料，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。農(nóng)村物流的發(fā)展需要各級(jí)政府搞好物流發(fā)展規(guī)劃，以農(nóng)村供銷合作社、郵政、農(nóng)信社、物流公司網(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)村合作社等為基點(diǎn)，開(kāi)展物流網(wǎng)點(diǎn)布局建設(shè)；各級(jí)政府要鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民依托已有電子商務(wù)平臺(tái)，開(kāi)辟各地各種特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上商城,如淘寶青神特色館、京東商城仁壽“枇杷行”預(yù)售活動(dòng)，就有效地推進(jìn)各地特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。各級(jí)政府要根據(jù)各自大宗特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在政策上積極扶持第三方物流企業(yè)發(fā)展，在其區(qū)域布局物流配送基地；要利用信息技術(shù)手段，建立能夠有效溝通產(chǎn)需的物流信息系統(tǒng)，傳播農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、加工、包裝、運(yùn)輸信息，加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，要集成與協(xié)同農(nóng)村物流各方力量，建立農(nóng)村物流聯(lián)盟，更好服務(wù)農(nóng)業(yè)，降低物流成本，更好促進(jìn)農(nóng)民增收。要利用“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”政策環(huán)境，鼓勵(lì)大學(xué)生、農(nóng)村知識(shí)青年回鄉(xiāng)利用電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)，推銷特色農(nóng)產(chǎn)品，助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。政府要在農(nóng)村普及電子商務(wù)技術(shù)，鼓勵(lì)農(nóng)民互助開(kāi)展農(nóng)村電子商務(wù)。
3結(jié)論
要實(shí)現(xiàn)四川丘陵地區(qū)農(nóng)民增收，大力加強(qiáng)農(nóng)村物流的發(fā)展是一項(xiàng)有效手段，必須根據(jù)各地的實(shí)際有針對(duì)性的發(fā)展農(nóng)村物流，針對(duì)丘陵地區(qū)農(nóng)村物流發(fā)展的短板，加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，通過(guò)推進(jìn)農(nóng)村物流發(fā)展有效支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。
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