時間：2023-07-11 17:37:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農莊經營方案，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1休閑農業(yè)的內涵及特點
休閑農業(yè)不只是給城市居民帶來放松，對于農村來說，能夠更好的實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，更好的實現(xiàn)產業(yè)結構的調整，提供一種新興的產業(yè)方式給廣大農民，對增加廣大農民的收入起到了很好的作用。社會迅速發(fā)展的大前提下，為休閑農業(yè)的發(fā)展提供了一個很好的環(huán)境。我國的休閑農業(yè)發(fā)展還只是處于初期階段，相比較于休閑農業(yè)的發(fā)源地來說還是有很大的差距。
2長沙城效休閑農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
從20世紀90年代起，長沙就開始發(fā)展休閑農業(yè)，現(xiàn)如今以及到了產業(yè)化發(fā)展階段。長沙市包括芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)五個市轄區(qū)以及長沙縣、望城縣、寧鄉(xiāng)縣和瀏陽市。長沙市依靠山水資源，很好地發(fā)展休閑農業(yè)，擴大了第三產業(yè)的隊伍，也穩(wěn)定了許多第一產業(yè)的勞動人民的生活工作。以上表明，發(fā)展休閑農業(yè)，更加充分地開發(fā)了長沙的農村旅游資源，拓寬了經濟發(fā)展道路。利用農村資源，給人們提供休閑的同時，也帶來了經濟效益，為新農村建設打下良好基礎。長沙是作為我國休閑農業(yè)發(fā)展比較迅速的城市，休閑農業(yè)較其他的地區(qū)更加繁榮。長沙市休閑農業(yè)的發(fā)展帶動了當?shù)氐纳鐣洕l(fā)展，為長沙市居民增收起到了很大的作用。城效休閑農行的發(fā)展也在一定程度上解決了農村勞動力過剩的問題，為過剩的農村勞動力提供了一個良好的工作環(huán)境，并且得到了可觀的收入。休閑農業(yè)的發(fā)展也促進了農村經濟的發(fā)展。
3長沙市城效休閑農業(yè)的缺陷與解決方案
3.1長沙市休閑農業(yè)的缺陷
長沙市是我國休閑農業(yè)發(fā)展比較迅速的地區(qū)，但由于過于迅速的發(fā)展，使得長沙市休閑農業(yè)存在各種問題，這些問題已開始限制休閑農業(yè)的發(fā)展。首先，很多休閑農業(yè)的經營者對休閑農業(yè)缺乏正確的認識。認為休閑農業(yè)是一種成本低、收益快的項目。認為經營休閑農業(yè)只需要很少的資金就可以獲得很大的收益，在開發(fā)的時候通常都是投入很少的資金，從而導致休閑農業(yè)的質量受到了很大的限制;其次，就是在很多農莊休閑農業(yè)的發(fā)展水平比較低，由于文化水平的限制，沒有更好的發(fā)展休閑農業(yè)，甚至有很多農莊裝修的奢侈豪華，違背了休閑農業(yè)樸素的本質。另外，從業(yè)人員的水平較低，不論是管理者還是普通的工作人員，受教育水平不高。沒有采用良好經營管理方式理念，不能管理好休閑農莊，對繼續(xù)發(fā)展休閑農業(yè)也就沒有推動作用。
3.2長沙市休閑農業(yè)整改缺陷的方案
首先，要對休閑農業(yè)的經營者的理念做出改變，使其正確認識休閑農業(yè)，遵循休閑農業(yè)發(fā)展本質，能夠凸顯出休閑農業(yè)本身特點;其次，需要加強對休閑農業(yè)經營人員素質教育，開發(fā)一個專門教授休閑農業(yè)經營教育部門，訓練從業(yè)人員素質，提高從業(yè)人員工作能力，為休閑農業(yè)更好的發(fā)展提供更好的人才資源。引進其他休閑農業(yè)發(fā)展較為完善地區(qū)的管理理念以及發(fā)展模式，使長沙市的休閑農業(yè)往更好的方向發(fā)展。
4結語
休閑農業(yè)在長沙城效的發(fā)展已經呈現(xiàn)欣欣向榮的局面，但其中還是存在一些問題。筆者針對這些限制了長沙地區(qū)休閑農業(yè)的發(fā)展的問題，做出了自己的分析和理解并提出了相應的解決方案，以期完善長沙休閑農業(yè)的發(fā)展。
中央電視臺二套的《激情創(chuàng)業(yè)》欄目，是大型競賽性公益節(jié)目。欄目攝制組通過專家論證，挑選出一項易掌握、投資少、風險低、效益好、易操作的項目，然后從全國眾多的報名者中挑選出三位選手參加競賽，通過學習技術的過程及精心設計的比賽環(huán)節(jié)，考察選手的創(chuàng)業(yè)激情、耐心、經營理念等，獲勝的選手將得到節(jié)目組提供的5萬元創(chuàng)業(yè)獎金。
“最終獲勝選手是――北京的魏建國，獲得寵物標本創(chuàng)業(yè)項目獎金5萬元！”主持人龐曄在熱烈的掌聲中宣布――這是2005年11月26日《激情創(chuàng)業(yè)》欄目的直播情景。而這次制作寵物標本的技術提供者，正是福建省永定縣招寶生態(tài)農莊。
制作寵物標本一般是將寵物體內的血肉和大部分骨骼剔除，只保留顱骨、外皮以及腿骨一部分，體內以棉花填充，鐵絲作支撐骨架。如按照標準防腐保存的話，寵物標本可保存30～50年。它投資不大，是一項小本投資項目，有一間10～20平方米的制作間和剪刀、鉗子等簡單工具即可開業(yè)。制作技術很容易掌握，即使小學文化培訓幾天也可學會。制作標本的成本極低，利潤高，只要做上幾個標本，即可收回成本。目前，各地制作寵物標本基本是空白，先行者將會搶得商機。
寵物標本店加盟連鎖是福建省永定縣招寶生態(tài)農莊董事長藍招衍最新推廣的招商項目。藍招衍除了向學習技術者培訓技術外，還指導他們如何經營。標本經營方式有兩種。一是代人加工寵物標本：選址建議盡量在寵物醫(yī)院、寵物交易市場或飼養(yǎng)寵物較多的高級住宅小區(qū)，靠關聯(lián)效應讓盡量多的潛在目標客戶群體知曉這一服務項目。可以發(fā)放宣傳冊子或名片等形式，讓更多的人知道。同時這也是新興的事物，會引起報紙、電視臺、廣播等新聞媒體的關注和報道，無形中擴大知名度，吸引更多客戶。這也是其優(yōu)勢之一。二是銷售標本工藝品：近年來，野雞、鸚鵡、孔雀、紅腹錦雞、鴿子等這些栩栩如生、充滿動感的珍奇動物標本工藝品市場銷售火爆。標本作為裝飾工藝品，顯得高貴、珍稀、很上檔次，具有新穎性和祝愿美好前程之意，可以提升主人的藝術品位。若與植物盆景結合用于家庭裝飾、辦公擺設，形成一幅生機勃勃的風光畫，而且能美化環(huán)境，已成為人們家庭裝修熱、送禮熱、旅游熱的搶手產品。
創(chuàng)業(yè)好項目 加盟者賺大錢
浙江的王先生，學的是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，畢業(yè)后在杭州開了一家寵物醫(yī)院。他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)寵物的人越來越多了，人們在與寵物朝夕相處中建立了極深的感情，每當寵物死了，一些主人都傷心欲絕，有許多人還央求他能否花錢將寵物保鮮，不讓它腐爛，以便定期回來看看。這讓他感到這是一個很好的財富新思路。于是他對寵物市場進行詳細地調查，結果使他大吃一驚：發(fā)現(xiàn)我國已有寵物1億多只，以城市居多，僅上海市就有寵物幾百萬只。而且寵物每年還以15%的數(shù)量增長，全國寵物市場交易額達150多億元。如果每年按寵物死亡占8%計算，全國一年死亡的寵物就近千萬只，每只寵物加工標本收費幾百元，那該是多大的一個商機啊。隨后他又對每個來寵物醫(yī)院的人進行調查：假如您的寵物死后，可以讓死去的寵物“復活”，制成栩栩如生，與生前一樣可愛的寵物標本，放在家里常伴左右，您對此感興趣嗎？令他驚喜的是，90%的寵物主人都認為太好了！這比埋掉、火化或丟棄更人道、更符合他們的情感，簡直是寵物生命的另一種延續(xù)，即使花幾百甚至幾千元的高價也非常愿意。他為自己發(fā)現(xiàn)的這個商機激動不已。
于是他通過CCTV-2、中國生態(tài)農莊網（省略）等各種信息了解到福建省永定縣招寶生態(tài)農莊是國內最早開展動物標本制作業(yè)務的公司。通過向招寶農莊電話咨詢了解到，加盟招寶寵物標本店可以獲得以下全方位的支持：1、開寵物標本店的前提是掌握過硬的技術，招寶加盟總部提供培訓全套寵物標本制作技術，提供詳細制作技術資料及操作光盤，確保技術精通；并提供制作工具。2、縣級區(qū)域獨家，避免惡性競爭，經營更安全；3、提供管理培訓，傳授高效、易操作的營銷方案，教客戶如何開發(fā)市場，最快時間產生效益。4、提供開店設計方案，店面招牌設計圖，協(xié)助策劃開業(yè)；5、授權使用“招寶”商標，知名品牌為客戶帶來滾滾客源和財源。
王先生認真考慮了一下，加盟不但能夠學會標本制作的整套技術，而且有總部的支持，可以少走很多彎路，更容易成功，于是他決定加盟招寶公司。加盟后，他的寵物醫(yī)院又多了一項制作寵物標本的業(yè)務。開業(yè)當天就接了幾單生意，做成的鸚鵡、波斯貓、牧羊犬等寵物栩栩如生，深受客戶喜愛，當日就收入2000多元。這讓他興奮不已，隨后他又在寵物交易市場信息，負責上門接收寵物尸體等，使他的業(yè)務迅速發(fā)展。寵物標本一般根據(jù)其大小及名貴程度收取加工費，一般在500-2000元不等，再大些的寵物要3000-6000元，而制作1只寵物標本成本僅需幾十元，效益十分可觀。如今他的生意十分紅火，第一年就賺了40多萬元。
“客戶給咱報喜！”這是讓藍招衍感到最高興的事。17年來，無論是發(fā)展野豬、野兔、野雞等特種養(yǎng)殖戶，還是發(fā)展招寶寵物標本店的加盟連鎖，藍招衍都秉承著這一信念，為客戶提供力所能及的幫助，讓客戶致富。寵物（動物）標本制作對于廣大資金不多的投資者來說是一項投資不大、操作簡單、市場廣闊、效益明顯的小本創(chuàng)業(yè)好項目。藍招衍希望將這一項目在全國各地推廣開了，讓更多的人走上成功創(chuàng)業(yè)之路。
地址：364116福建省永定縣湖雷鎮(zhèn)招寶生態(tài)農莊
電話：0597-5711528、5712528、5712518
關鍵詞：小中型；休閑園區(qū)；游賞項目；規(guī)劃
中圖分類號 F592 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）24-0127-02
近年來，隨著休閑觀光農業(yè)的發(fā)展，越來越多的個人或公司投入到這個行業(yè)，在我國南方地區(qū)，由于自然條件的限制，土地少、山地多，出現(xiàn)了很多小中型的觀光園區(qū)，其場地空間、投資規(guī)模及場地資源條件與大中型休閑農業(yè)園區(qū)迥然有異，因而規(guī)劃思路與手法也有其自身特色，本文針對中小型休閑園區(qū)的游賞項目規(guī)劃進行了初步探索。
1 小中型農業(yè)休閑園區(qū)的定義
按照農業(yè)部相關規(guī)范，占地面積5hm2以下的休閑農莊為小型農莊，占地面積5～100hm2的為中型農莊，占地面積100～200hm2的為大型農莊，占地面積200hm2以上的為特大型農莊。參照此標準，本文陳述小中休閑園型是指南方各地許多由合作社或農民或其他個體開發(fā)的休閑農莊，面積一般在6.67hm2以內，最大面積不過13.33hm2左右，農業(yè)生產本底和休閑娛樂設施活動尚較為簡單，投資規(guī)模小以本地和周邊鄰近區(qū)域客源為主，具有上述這些共同特征的休閑農莊，統(tǒng)稱為小中型休閑農莊。
2 小中型農業(yè)休閑園區(qū)發(fā)展中存在的問題
（1）空間較小，占地面積較少，而且各園區(qū)間土地條件差別極大，旱田、水田、山地、池塘等各種土地形式都有可能。
（2）投資規(guī)模小，資金較缺乏，由于這類園區(qū)投資主體中的個人或中小型農民合作社組織為主，因而資金不足，投資規(guī)模小，抗風險能力差，就特別需要找準方向，選對項目，才可以保證其正常經營。
（3）農業(yè)基礎較差，這類休閑園很多是由于經濟效益不佳，因而初始生產轉向休閑，尋求出路，種植基礎統(tǒng)統(tǒng)呈現(xiàn)單一或過度復雜兩種極端趨勢。
（4）投資者對休閑產業(yè)不夠了解，多數(shù)資金準備不夠充足，項目與設施建設不配套、不完全情況多見。
（5）缺乏規(guī)劃，園區(qū)定位、目標不清晰，建設方向與步驟不明確，設施和項目建設常有部分處于半完工狀態(tài)。
（6）園區(qū)從業(yè)人員業(yè)務素質偏低，服務不到家，缺乏系統(tǒng)完整的營銷方案和營銷團隊。
（7）主要客源來自當?shù)鼗蛑苓吔煌ū憷闹行某鞘校砸蝗沼慰腿苏冀^大多數(shù)，少部分設施、項目比較完備的園區(qū)才具有吸引過夜游客的能力。
3 小中型農業(yè)休閑園區(qū)常見游賞項目分類
休閑園區(qū)的游賞項目已經由多種分類方式和系統(tǒng)，依據(jù)游賞項目本身特點和目標客戶群體特點，本文將小中型農業(yè)休閑園區(qū)常見游賞項目分為以下幾類：
3.1 餐飲體驗類 在園區(qū)中建設形式可體現(xiàn)為農家樂菜館、土菜館等，多以地方特色美食，尤其是農村特色口味美食為亮點，或以特色食材，現(xiàn)多主打生態(tài)有機健康品質的蔬菜、畜禽水產品及林產品為亮點，再有以一些地方特色小吃為亮點等等。其常見形式多表現(xiàn)為燒烤、野炊地、茶飲及其他飲料服務等。
3.2 趣味運動健身類 這類常見項目有各種球場、旱冰場、自行車道等運動項目，或是CS游戲、軍訓的健身營（橋、繩網、障礙等）等游戲健身項目，或是騎馬、劃船、射箭等休閑體驗運動項目。
3.3 休閑性項目 各類垂釣項目如釣魚、釣蟹、釣蝦；動物捕捉項目捉雞、兔子等小動物；動物喂養(yǎng)、騎乘體驗項目等。
3.4 兒童游戲類項目 兒童器械活動類，如游樂園、社區(qū)健身小器械等；兒童動手小游戲，如沙畫等；兒童親近自然類，如玩沙、玩水等。
3.5 農事休閑體驗類項目 如果蔬采摘挖掘，花卉自助組合盆栽，農地果園認養(yǎng)，果蔬產品自助小加工，遠程QQ農產等等。
3.6 資源利用體驗類休閑項目 如泡溫泉、漂流、陶瓷器或金屬器制作DIY、民間工藝品制作DIY等等。
3.7 科普學習休閑類項目 如動植物認知、標本制作、電教學習等。
4 小中型農業(yè)休閑園區(qū)游賞項目規(guī)劃原則
每個園區(qū)的休閑游賞項目開展，應視乎園區(qū)主客源的特點，根據(jù)園區(qū)實際情況（如資金投入、管理水平），立足園區(qū)資源優(yōu)勢，發(fā)展特色優(yōu)勢項目的同時，必須全面兼顧普遍性項目，才能吸引客人，留住客人，提升園區(qū)效益。而發(fā)展普遍項目，應重視服務水準提高，而非簡單硬件建設，因而本文認為在項目規(guī)劃中應遵循以下原則：
（1）考慮園區(qū)空間結構和容納能力，適度安排游賞項目數(shù)量與規(guī)模，并將室內項目與室外目有機結合，充分利用園區(qū)空間容納量，小中型園區(qū)由于其面積小，因而在空間利用率上更要費盡心思，才能保證在園游客數(shù)量及游客在園區(qū)停留時間，而這兩點將直接和園區(qū)營業(yè)收入相關。
（2）充分考慮園區(qū)的資源狀況，選擇游賞項目類別和資源利用方式。如園區(qū)植物種植品種較單一，有一定面積數(shù)量：可考慮以一定程度采摘結合土地認養(yǎng)，農產品自助加工體驗來發(fā)展休閑項目；但如園區(qū)種植品種較多，單個品種數(shù)量面積較小，則應避免過度采摘活動，而以科學認知，產品加工體驗土地品種認養(yǎng)，環(huán)境美感營造，結合其他普遍型休閑活動作為園游賞項目規(guī)劃主線。
（3）依據(jù)資金能力，投資規(guī)模，分期分層規(guī)劃開發(fā)游賞項目。從建設周期短，投資相對節(jié)省，見效快，市場需求穩(wěn)定項目入手；從本園區(qū)特色資源優(yōu)勢項目入手，根據(jù)客量規(guī)模和經營效益，逐步增加游賞項目運營擴大規(guī)模，減少資金占用，規(guī)避投資風險。
（4）長短線項目結合建設，以短養(yǎng)長，保障項目可持續(xù)發(fā)展。單純土地利用類游賞項目應優(yōu)先開展，如認養(yǎng)、采摘活動；而后開展少量建設就可以投產使用的和本園區(qū)特色項目，如垂釣、燒烤、摸泥鰍等；最后開展建設周期長、投資量大的項目。
（5）游賞項目選擇要多樣性，均衡考慮，充分滿足游客的多種類需求，雖然每個園區(qū)不可能發(fā)展所有分類的游賞項目，但規(guī)劃中應注重項目多樣性，滿足不同年齡層、不同群體及不同偏好的顧客需求，尤其是適合于少年兒童和家庭游客的需求，因為這兩類顧客群是目前休閑園區(qū)的大宗客戶群體。
5 結語
首先，消費時機成熟。經濟穩(wěn)步增長。自改革開放以來，我國社會主義經濟建設取得了巨大的成就，2002年中國國內生產總值己超過10萬億元，人均國內生產總值超過800.美元，這是一個新起點。人均GDP達到500美元到1000美元，將是一個國家、地區(qū)經濟發(fā)展的轉折點。它意味著經濟可以突破障礙向前發(fā)展，正如一輛汽車己過了最初的磨合期，可以放心大膽地跑高速。假日經濟出現(xiàn)自《全國年節(jié)及紀念日實施辦法》方案公布，我國公民每年可享有的節(jié)假日及雙休日共達114天，約占全年的三分之一時間。
其次，消費觀念已經改變。休閑農業(yè)主要客源是城市居民，隨著人們收入不斷增加，消費觀念發(fā)生了改變，特別是隨著城市人口密度的增大，人們的生活空間越來越小，城市工業(yè)和城市生活產生的廢氣、廢水、廢物和噪音污染，加劇了城市環(huán)境的惡化，給城鎮(zhèn)居民的身心健康造成極大的損害。對優(yōu)美環(huán)境的渴望，促使人們把目光轉向郊區(qū)、轉向距離城市較遠的農村地區(qū)。體驗幽靜的田園生活，感受鄉(xiāng)村田野寧靜、清新的空氣和純樸的民風。這便形成了對于農村休閑旅游業(yè)的強烈需求。
第三，交通運輸漸趨發(fā)達。隨著經濟快速發(fā)展，城鄉(xiāng)道路、民航、火車、汽車等交通運輸條件得到大大改善，加上私家車將走入家庭，使人們外出休閑一f一分便利。
第四，供給時機成熟。近幾年來我國農業(yè)實現(xiàn)連續(xù)豐收，過去農產品短缺的局面已經扭轉，包括糧食在內的大多數(shù)農產品供給己經進入較為充裕的階段，表現(xiàn)為買方市場。在家庭承包的基礎上，創(chuàng)新農業(yè)經營組織，克服“小規(guī)模、分散化”家庭經營弊端，已成為深化農村改革的主旋律。實行農業(yè)戰(zhàn)略轉型是解決農業(yè)發(fā)展的深層和長遠問題擴在我國農村實現(xiàn)農業(yè)的多功能性就顯得十分必要和迫切，而發(fā)展休閑農業(yè)是實現(xiàn)農業(yè)戰(zhàn)略轉型的一個方向，，也是體現(xiàn)農業(yè)多功能性的一個方面。生產者的保障己經具備。近幾年的農村經濟結構調整的需要，很多農村也由產糧區(qū)改為經濟作物的種植區(qū)，人均土地占有量及耕種強度有所下降，加上農業(yè)勞動效率提高，農村存在大量的剩余勞動力。另外，農民在與城里人的交往中了解了他們的生活方式，學會了他們的經營理念。這使得農民有著中間人的身份。這種特殊身份使他們既有農民勤勞儉樸、吃苦耐勞的特點，懂得農民最會干什么，又了解城里人，懂得城里人需要什么，從而成為在休閑經濟中可以大顯身手的一群人。有一定的資金積累。由于信息、交通、地理位置等方面具有的優(yōu)勢，農民中有很大一部分人己經依靠誠實勞動和合法經營成為先富起來的一批人，他們手里積聚著資金，再加上農業(yè)發(fā)展己達到了一定水平，受到國家政策與宏觀經濟形勢、微觀經濟環(huán)境的影響，休閑農業(yè)因其生態(tài)性、地域性、低成本和高回報的特點成為其.投資的對象之一。
第五，我國休閑農業(yè)的經營模式。休閑農業(yè)是通過優(yōu)美的農業(yè)自然環(huán)境及其相應的農、林、牧、副、漁業(yè)的生產過程和農業(yè)勞作，吸引城市居民前往參觀、參與、購物和游玩。休閑農業(yè)的經營類型:觀光農園。包括成熟的果園、花圃、菜園、茶園等經營范圍，提供給游客入內摘果、拔菜、賞花、購買及參與生產等活動，享受田園樂趣。科技農園。以農業(yè)生產為主，向游客展現(xiàn)農業(yè)科學技術、把高科技引入農業(yè)并與旅游業(yè)相結合的新型休閑農業(yè)經營，如農技博物館、基因農場、生物工程、溫室栽培、水耕栽培、陽光農園、藥膳農園等。生態(tài)教育。以自然生態(tài)保護為目的兼具教育功能而發(fā)展的休閑農業(yè)經營形態(tài)，如生態(tài)農園、有機農園、野生動物保護講座、戶外環(huán)境教育、戶外渡假住宿、戶外野餐活動等。鄉(xiāng)野畜牧。以圈養(yǎng)或畜牧方式飼養(yǎng)牛、羊、馬、雞、鵝等家禽，規(guī)劃放牧、擠牛乳、剪羊毛、捉小豬、抓土雞、坐牛車、騎馬等活動。森林旅游。包括利用森林中多變的地形、遼闊的林地、優(yōu)美的林相和奇特的山谷、怪石、瀑流等變?yōu)樾蓍e游憩活動的經營，如森林浴、森林浴步道、森林小木屋、體能訓練場、自然生態(tài)教室、森林保育、賞鳥等活動。農莊民宿，在農村地區(qū)規(guī)劃具有農村特色的建筑物供游客休息、住宿，并且提供具有鄉(xiāng)土特色的餐飲，讓游客體驗農民的生活形式，并享用新鮮農特產品的經營，如一般農莊、自然修養(yǎng)村、漁村、民俗村等。民俗旅游.利用農村特有的文化和風俗作為休閑農業(yè)活動的內容，如農村民俗文化館、鄉(xiāng)村博物館、農產品生產作坊、民俗古跡、地方人文歷史、鄉(xiāng)村居民建筑、體驗農家生活等。
當前，隨著城鄉(xiāng)一體化發(fā)展和城鄉(xiāng)群眾生活水平的不斷提高，休閑度假旅游已經成為城市居民消費的一個重要渠道。回歸田園、親近自然的愿望更加強烈，休閑農業(yè)面臨著難得的大發(fā)展機遇和有利條件。一是國家重視休閑農業(yè)發(fā)展。發(fā)展休閑農業(yè)列入了各級政府的議事日程，顯得越來越重要。2007年，中央“1號”文件提出要積極發(fā)展休閑農業(yè)，拓展農村非農就業(yè)增收空間；甘肅省委省政府在2008年，將開發(fā)農業(yè)的多種功能，扶持和引導有條件的農戶發(fā)展農家樂和觀光休閑農業(yè)寫入了促進農民增收的“六大”行動。2010年，甘肅省政府辦公廳《關于加快發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的意見》對積極開發(fā)農業(yè)和農村蘊藏的自然生態(tài)、生產生活、民族風情等休閑旅游資源，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展進行了全面安排部署，為全省發(fā)展休閑農業(yè)提供了政策支持。2012年4月，省農牧廳、省旅游局簽署了《合作推進休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展框架協(xié)議》，建立了定期會商和聯(lián)系機制，2013年9月，省農牧廳制定了《甘肅省休閑農業(yè)發(fā)展實施方案》和《甘肅省休閑農業(yè)示范縣和休閑農業(yè)示范點創(chuàng)建辦法》，提出了全省休閑農業(yè)發(fā)展目標、主要任務、重點工程和保障措施，根據(jù)區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦對全省休閑農業(yè)發(fā)展進行了總體布局，明確了省級休閑農業(yè)示范創(chuàng)建的對象、條件和程序。二是休閑農業(yè)資源豐富。甘肅境內地形地貌復雜，氣候差異較大，農產品特色鮮明，文化遺存豐富，農耕文化悠久，少數(shù)民族眾多，因而休閑農業(yè)資源類型多、分布廣、特色明顯。據(jù)調查統(tǒng)計，休閑農業(yè)資源有8大類型1176種，類型多，分布廣，特色明顯。
全省鄉(xiāng)村具有開發(fā)價值，各具特色的自然風光441處；分布在城鄉(xiāng)結合部及大型景區(qū)周邊的農家樂5401戶；高科技農業(yè)示范園區(qū)251個；濃郁的民族特色活動57個，其中生產活動12種，生活方式9種，民族習俗23種，民族節(jié)日13個。鄉(xiāng)土特色的手工藝品及文化藝術品共151種；獨特的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作方式34種；各具特色的民俗風情比賽77種；各地的節(jié)會、廟會共165項，為發(fā)展休閑農業(yè)提供了廣闊空間。三是市場需求巨大。隨著人們健康、養(yǎng)生意識的增強，回歸田園、回歸鄉(xiāng)村風尚的興起，交通運輸日趨發(fā)達和私家車的廣泛普及，國家經濟發(fā)展和帶薪休假制度的施行，城鄉(xiāng)居民和省內外游客休閑體驗農事活動和鄉(xiāng)土文化成為市場新寵。四是農民積極性高漲。許多地方農民發(fā)展休閑農業(yè)富裕了，帶動周邊農戶自發(fā)利用自家空閑的房屋、多余的場地、菜園、果園、魚塘等資源創(chuàng)辦農家樂等多種形式的休閑農業(yè)經營實體，得到了實實在在的效益，農民發(fā)展休閑農業(yè)的愿望越來越迫切，積極性越來越高漲。調查顯示，休閑農業(yè)發(fā)展好的地方，農民收入顯著提高，尤其農家樂集聚區(qū)的農民，年均收入比當?shù)剞r民人均收入普遍高1倍以上。近年來，全省休閑農業(yè)雖然得到了快速發(fā)展，具備了良好的發(fā)展機遇，但面臨著一些不利因素的制約，主要表現(xiàn)在：政策和資金支持不足。省政府2010年出臺了《關于加快發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的意見》,但大多數(shù)市縣沒有出臺扶持休閑農業(yè)發(fā)展的政策和辦法，政府無投入，發(fā)展無規(guī)劃，尚處于自發(fā)式、無序化發(fā)展狀態(tài)。發(fā)展速度慢、規(guī)模小、層次低，與經濟社會發(fā)展和城鄉(xiāng)居民消費需求不相適應，開發(fā)深度不夠。
休閑農業(yè)經營主體最常見的是形式是“農家樂”“農家樂”大多以吃農家飯、打牌、喝茶為主，經營特色不明顯，農家鄉(xiāng)土風味不夠濃，與風土人情結合不緊密，對鄉(xiāng)村文化內涵挖掘不夠，延伸產品開發(fā)嚴重不足、基礎設施差。鄉(xiāng)村的道路、飲水、公共廁所、垃圾處理、通訊設施、住宿和飲食衛(wèi)生都存在不同程度的問題；管理人才匱乏。休閑農業(yè)經營管理人員，基本都是原來從事農業(yè)生產、加工、營銷的農民，對休閑農業(yè)缺乏管理經驗，整體素質偏低，組織化程度不高。休閑農業(yè)管理機制不健全，農業(yè)部門與工商、稅務、國土、金融、衛(wèi)生、公安、旅游等部門在管理上還不夠協(xié)調，游客的餐飲、住宿、娛樂在安全、衛(wèi)生等方面還不規(guī)范。
二、休閑農業(yè)發(fā)展思路與對策
甘肅休閑農業(yè)要緊緊圍繞以促進農民就業(yè)增收為核心，以推動農村繁榮發(fā)展，實現(xiàn)農民文明富裕為目標，以特色鄉(xiāng)土文化傳承創(chuàng)新為亮點，以農業(yè)和文化結合為靈魂，把發(fā)展休閑農業(yè)與“聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民”行動相結合，與“富民興隴”戰(zhàn)略目標相結合，與華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)建設和改善農村人居環(huán)境相結合，整合資源，創(chuàng)新機制，完善設施，打造有機、綠色、健康、安全品牌，推動全省休閑農業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
㈠發(fā)揮區(qū)位資源優(yōu)勢，合理規(guī)劃布局依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、農業(yè)生產背景等條件，將甘肅休閑農業(yè)發(fā)展總體布局為5大區(qū)域。
1.河西走廊綠洲農業(yè)區(qū)。主要是酒泉、嘉峪關、張掖、金昌、武威5市。依托河西走廊奇特自然景觀、沙漠綠洲和莫高窟、嘉峪關關城、大佛寺等著名景區(qū)，利用油菜花、葡萄、現(xiàn)代制種、啤酒原料等種植業(yè)資源和鮭鱒魚等冷水魚資源及河西走廊光照充足、積溫較大等自然條件，以敦煌陽關葡萄村、敦煌楊家橋農家樂村、肅州區(qū)銀達鎮(zhèn)新農村景觀、玉門市清泉農業(yè)示范園、酒鋼紫軒葡萄莊園、金塔鴛鴦湖漁業(yè)園、張掖濕地公園生態(tài)休閑垂釣園、臨澤雙泉湖垂釣園、甘州二八水庫休閑漁業(yè)園、永昌金川峽水庫魚樂園、肅南裕固族風情園、石崗墩高科技農業(yè)示范園、肅南康樂草原、高臺祁連葡萄莊園、涼州區(qū)長城鄉(xiāng)農家樂、威龍葡萄酒堡、莫高葡萄莊園、天乙生態(tài)園、民勤青土湖沙漠生態(tài)園、天祝三峽農家樂等為依托，重點發(fā)展生態(tài)科技觀光、鄉(xiāng)村生態(tài)莊園及絲路風情體驗等休閑農業(yè)項目。
2.黃土高原農耕文化區(qū)。以慶陽市、平涼市及定西市為主。依托黃土風情、農耕文化、特色農業(yè)和特色餐飲，以華夏農耕文化博覽園、黃土地農家樂、城市情緣農家樂、西峰窯洞農家樂、崇信龍泉寺農家樂集聚區(qū)，隴西縣中藥材科技示范園、渭水情休閑娛樂中心、渭源馬鈴薯博覽園、臨洮三易花卉園等為重點，重點開發(fā)窯洞農家樂、鄉(xiāng)土民俗體驗、農耕文化體驗等休閑農業(yè)項目。
3.民族風情體驗區(qū)。主要是臨夏、甘南2個民族自治州及肅南、肅北、阿克塞、天祝、張家川等民族自治縣。依托回、蒙、藏、裕固、哈薩克等民族風情特色，憑借黃河、草原等自然風光和特色鄉(xiāng)村景觀，以永靖棗園新村、永靖太極島休閑垂釣荷花園、劉家峽水庫網箱漁業(yè)園、東鄉(xiāng)族民族風情體驗園、康樂人家民俗園和政萬畝油菜花、卓尼九甸峽水庫網箱漁業(yè)園、香巴拉藏族風情園、迭部扎尕那農林牧復合系統(tǒng)文化遺產、桑科草原、碌曲草原牧家樂等為重點，發(fā)掘花兒等特色民俗節(jié)慶，開發(fā)“田園牧歌”式的民族風情體驗和鄉(xiāng)村生態(tài)莊園等項目。
4.山地生態(tài)綠色度假區(qū)。以天水市和隴南市為主。以天水高新農業(yè)示范園、麥積后川村農家樂集聚區(qū)、秦安南苑山莊、甘谷月季園、康縣陽壩茶園、武都油橄欖示范園、西和仇池古國漁業(yè)風情園、文縣白馬河民族風情區(qū)、文縣漢坪咀水庫網箱漁業(yè)園、張家川秦嶺細鱗鮭漁業(yè)園為依托，依靠自然環(huán)境、人文環(huán)境，重點開發(fā)休閑度假莊園、休閑農業(yè)創(chuàng)意精品、綠色特色農產品禮品。
5.黃河風情休閑區(qū)。以蘭州市和白銀市為主。以黃風三峽風情線及其永靖棗園、永登玫瑰園、安寧仁壽山桃園、皋蘭什川古梨園、白銀水川休閑漁業(yè)垂釣園、白銀四龍農家樂集聚區(qū)、蘭州南北兩山農家樂等為依托，發(fā)展農家樂、現(xiàn)代農業(yè)示范園和農業(yè)觀光博覽園。
㈡立足現(xiàn)有基礎，打造休閑農業(yè)經營實體充分利用現(xiàn)有資源和設施基礎，依托各級農業(yè)園區(qū)、農事景觀、農業(yè)文化、節(jié)慶活動等打造一批休閑農業(yè)示范園區(qū)、農家樂、休閑農莊和休閑農事體驗區(qū)等經營實體。
1.休閑農業(yè)示范園建設。依托各市、縣農業(yè)示范園區(qū)、水產健康養(yǎng)殖示范場和林果、蔬菜、漁業(yè)等優(yōu)勢農產品種養(yǎng)研發(fā)基地，傳統(tǒng)農耕文化與現(xiàn)代科技結合，拓展教育示范功能，打造集農業(yè)生產、農耕體驗、漁業(yè)休閑、文化娛樂、教育展示于一體的休閑農業(yè)示范園。2.農家樂建設。引導有條件的農戶，利用區(qū)位便利優(yōu)勢、農業(yè)生產條件、水域灘涂和空置房屋等生活資源，大力發(fā)展以“吃農家飯、住農家院、摘農家果、釣特色魚”為主要內容的農家樂。同時，挖掘文化內涵，發(fā)展特色經營和參與式體驗經營。
3.休閑農莊發(fā)展。發(fā)展以農民經營為主體，鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂，城市居民為目標的休閑農莊，打造一批休閑特色突出，休閑主題多元，引導標識規(guī)范，建筑物與周圍環(huán)境協(xié)調，民俗活動、科普場所、特色小吃、客房餐廳齊全，使用自產無公害農副產品比例達到80%以上的休閑農莊。
4.大型農事景觀開發(fā)。利用農業(yè)生產過程的時空景觀，發(fā)展休閑觀光，為農民帶來收入，同時彰顯人與自然和諧相處的豐收景象。每年評選推介一批環(huán)境優(yōu)美、場面宏大、景色迷人、特色明顯、公眾喜愛、環(huán)境友好的農事景觀，進一步豐富休閑農業(yè)類型，改善農村人居環(huán)境，建設“美麗甘肅”。
5.發(fā)掘農業(yè)文化遺產。要把挖掘農業(yè)文化遺產作為華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)建設的一個重要內容，充分挖掘甘肅悠久的傳統(tǒng)農耕文明和綠洲農業(yè)文化，發(fā)掘梯田耕作、淤地壩、間作套種、特色作物栽培、農業(yè)復合系統(tǒng)等農業(yè)文化遺產，建立遺產名錄，出臺保護政策，建立保護組織，做好傳承保護和開發(fā)利用工作。要在發(fā)掘中保護、在利用中傳承，把農業(yè)文化遺產作為豐富休閑農業(yè)的重要歷史文化資源和景觀資源加以開發(fā)利用，以增強休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展后勁，帶動遺產地農民就業(yè)增收。
6.提升農事節(jié)慶活動內涵。挖掘民間節(jié)慶節(jié)會文化，繁榮民俗文化，實現(xiàn)“以節(jié)會友、以節(jié)拓市、以節(jié)富民”，根據(jù)現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的新形勢新成果，不斷開發(fā)新的具有地方特色的農業(yè)節(jié)會節(jié)慶。
㈢開展示范創(chuàng)建，培育知名品牌在全省開展示范創(chuàng)建活動，打造一批明星品牌，引領休閑農業(yè)經營主體規(guī)范發(fā)展。一是根據(jù)農家樂接待能力、就業(yè)人數(shù)、經營收入等規(guī)模，食品衛(wèi)生、規(guī)范操作等內部管理及經營特色、文化挖掘等因素，制定評價指標體系，評選一批明星農家樂；二是以自然生態(tài)、田園文化、農耕文明為基礎，以誠信經營、提升內涵、保障質量為重點，根據(jù)基層黨委政府重視休閑農業(yè)發(fā)展程度，休閑農業(yè)資源開發(fā)和產業(yè)發(fā)展狀況，綜合考慮區(qū)位、經濟發(fā)展、自然生態(tài)等要素，創(chuàng)建一批休閑農業(yè)示范縣和休閑農業(yè)示范點（含農家樂、農業(yè)示范園、漁樂園、休閑農莊、專業(yè)村、民俗村等）；三是開展省級星級休閑農業(yè)經營主體（企業(yè)）評定，著力打造一批優(yōu)勢產業(yè)突出、發(fā)展?jié)摿Υ蟆幽芰姡洜I特色化、管理規(guī)范化、服務標準化的休閑農業(yè)示范品牌。
㈣完善保障措施，促進產業(yè)發(fā)展
1.加大政策資金扶持。各級政府加大相關優(yōu)惠政策銜接力度，在休閑農業(yè)經營主體土地使用、稅收減免、融資信貸及用水用電等方面實行優(yōu)惠；出臺專門政策，以市場導向配置資源，鼓勵工商企業(yè)、鄉(xiāng)村集體經濟組織、農民專業(yè)合作社、農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農戶和個人等投資開發(fā)休閑農業(yè)；建立財政專項資金，發(fā)揮財政資金“四兩撥千斤”的作用，引導各類社會資本發(fā)展休閑農業(yè)，開展休閑農業(yè)經營主體住宿、餐飲、娛樂、信息網絡、垃圾污水無害化處理等基礎設施建設，引導休閑農業(yè)快速發(fā)展。
2.加強規(guī)范管理。按照邊發(fā)展、邊規(guī)范的原則，各級農業(yè)主管部門要加強指導、服務和監(jiān)督管理，建立規(guī)范的管理制度，做好休閑農業(yè)統(tǒng)計調研等基礎性工作，及時發(fā)現(xiàn)和總結推廣發(fā)展休閑農業(yè)的好模式、好經驗。
3.強化宣傳推介。加大開展休閑農業(yè)宣傳推介力度，通過電視、廣播、互聯(lián)網、報刊、路牌等各種媒體和渠道進行全方位、多層次的宣傳推廣，進一步宣傳推介甘肅農耕文明、鄉(xiāng)土文化，普及休閑農業(yè)知識，讓城市居民方便、及時、準確地獲得休閑農業(yè)消費信息；通過舉辦研討會、節(jié)會，組織休閑農業(yè)產品參加大型展示展銷活動等形式，促進休閑農業(yè)管理人員、專業(yè)技術人員和業(yè)主進行交流探討和合作，互通有無，借鑒經驗，實現(xiàn)休閑農業(yè)良性發(fā)展。
1-6月份，按照區(qū)委、區(qū)政府年初確定的目標任務，我鎮(zhèn)通過采取強有力的舉措，不斷優(yōu)化招商環(huán)境，創(chuàng)新財稅征管方式，招商和財稅工作取得了比較明顯的成效，各項主要經濟指標基本達到計劃預期。完成招商引資項目1個，實際到位資金1.7億元，工業(yè)總產值6470萬元，完成固定資產投資6750萬元，完成財政收入345萬元，占全年任務1215萬元的28.3%，其中國稅185.4萬元，占任務數(shù)23%，地稅159.6萬元，占任務數(shù)38.5%。
1、現(xiàn)代農業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。在穩(wěn)定糧食生產的基礎上，按照“立足優(yōu)勢、做大產業(yè)、突出特色、和諧發(fā)展”的工作思路，我鎮(zhèn)大力推廣機械插秧和工廠化育秧等現(xiàn)代農業(yè)科學技術，積極發(fā)展和壯大綠化苗木、油茶、煙葉生產、食用菌、碧根果生產等農民增收支柱產業(yè)。截止2015年，全鎮(zhèn)流轉土地面積達到16554.6畝，流轉面積占總承包面積80%以上。一年來，建設高標準農田8000余畝，新增育秧工廠2座700平方米。目前，__鋒帆現(xiàn)代農業(yè)已投入200萬元對揚名300畝農田進行改造，積極培育農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)2個，發(fā)展家庭農場8家。 2、著力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游。依托本鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢，不斷加大旅游基礎設施建設力度,全力推進旅游興鎮(zhèn)。突出休閑度假旅游和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，推動生態(tài)、旅游和文化等領域融合發(fā)展，著力將__鄉(xiāng)村旅游示范帶打造成為集生態(tài)涵養(yǎng)、濕地觀鳥、濕地體驗、科普教育和休閑度假為目標的生態(tài)濕地休閑旅游聚集區(qū)。如，我鎮(zhèn)__文化村于2013年8月被國家住建部、文化部、財政部等批準，列入2014年第二批中央財政支持的中國傳統(tǒng)古村落名單。按照《__市__區(qū)__鎮(zhèn)__古村落保護規(guī)劃》的要求，目前已完成該項目前期土方等基礎工程的施工和規(guī)劃中古民居、古戲臺、大王廟、岳飛賽寶場、古牌坊、廊亭等項目的修繕復建工程的公開招投標，并已開工建設，計劃2016年底完成以上項目的建設工程，預計2017年完成規(guī)劃中生態(tài)駁岸、環(huán)境休整、水電改造、垃圾收集、污水排放處理、旅游公廁、綠化亮化、停車場等配套設施工程的建設施工，并完成項目驗收。2016年，我鎮(zhèn)還申報了__園林和__養(yǎng)老中心兩個上億元的投資項目，正在向發(fā)改委、林業(yè)局等部門申報批復。2015年，__山莊成功創(chuàng)建國家3A級旅游景區(qū)。__山莊旅游觀光有限公司獲得“全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范創(chuàng)建企業(yè)”，__山莊和__生態(tài)農莊分別獲得“全省休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”先進單位稱號。我鎮(zhèn)獲得“__省美麗宜居小鎮(zhèn)”和“__省優(yōu)秀旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號，沙山村獲得“__省鄉(xiāng)村旅游示范村”稱號。 3、提升對轄區(qū)重點上稅企業(yè)的支持和幫扶。先后到______液壓壩科技有限公司、__有勝竹木業(yè)有限公司進行走訪座談，了解企業(yè)生產經營情況，幫助企業(yè)出謀劃策，解決實際問題，促進企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。__液壓壩今年已拿下近億元訂單，全年納稅有望突破400萬元。__有勝竹木業(yè)有限公司由于遇到資金及技術兩大短板，投資千余萬元的企業(yè)目前處于半停廠狀態(tài)，與江蘇吳江的合作難以持續(xù)下去，該企業(yè)現(xiàn)正在積極尋求新的合作伙伴，目前正在與山東、浙江客商商談合作事宜，我鎮(zhèn)將積極協(xié)調配合企業(yè)做好相關工作，力爭企業(yè)早日步入正軌，為我鎮(zhèn)經濟發(fā)展注入新的活力。
4、重點項目持續(xù)推進。一是加大市重點的華電福新__新能源有限公司風電項目的對接力度，確保該公司擬投資10億元建設100兆瓦風電項目，及時開工建設。二是農村道路通暢工程。我鎮(zhèn)今年鄉(xiāng)級暢通工程計劃13.5Km，貧困村內較大自然村道路硬化2.03Km，撤并村道路硬化2.596 Km，老村道加寬3.63 Km。目前，我們正在按公路部門要求，加快建設__至__山鄉(xiāng)級道路路基，計劃在6月底前完工。其余道路正在抓緊設計規(guī)劃中，爭取早日開工建設。三是__圩__小流域重點水土保持項目。水土保持治理實施方案已編制完成，正在等待批復下達。四是__河治理項目，已完成建設規(guī)劃，待計劃下達后，立刻組織招標實施。
5、加大落戶未開工項目的跟蹤力度。一是我鎮(zhèn)多次邀請__酒業(yè)投資人來__就落戶情況進行對接，對制約落戶的經營許可證遷移與省、市、區(qū)部門進行咨詢和溝通，正在按要求辦理，__酒業(yè)公司法人表示只要許可證遷至__，
立即開工建設，產品的設計也在同步進行。二是去年12月份注冊的五加門業(yè)，落戶高新區(qū)，由于場地等問題一直沒有開工建設，今年我鎮(zhèn)配合高新區(qū)與投資人進行溝通，4月份還專程到北京五加門業(yè)總部就落戶問題及有關政策進行交流，現(xiàn)在喻總就落戶一事來高新區(qū)進行磋商。三是對今年1月份注冊成立的漁光互補項目制約落戶的用地問題與林業(yè)部門和__保護局進行協(xié)調，爭取早開工早建設。 6、扎實推進美麗鄉(xiāng)村建設。始終將美麗鄉(xiāng)村建設作為推進新型城鎮(zhèn)化建設的重要方面來抓，圍繞“生態(tài)宜居村莊美、興業(yè)富民生活美、文明和諧鄉(xiāng)風美”的建設目標，以農村環(huán)境整治為抓手，基礎設施建設為核心，管理創(chuàng)新為保障，著力打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、基礎設施便利、社會安定和諧、宜居宜業(yè)宜游的的美麗村莊。截至到2015年和平美好鄉(xiāng)村示范點基礎設施建設累計投入資金300萬元。堅持把精神文明建設，作為推進美麗鄉(xiāng)村建設的重要陣地，深入開展“五好”文明家庭、星級文明戶等評選活動，引導村民破除陳規(guī)陋習，培育鄉(xiāng)村文明新風。1、新引進工業(yè)項目較少，缺乏龍頭企業(yè)帶動。從一季度企業(yè)納稅情況來看，目前我鎮(zhèn)轄區(qū)只有鴻葉集團吳田分公司和__液壓壩科技有限公司是上稅大戶，其他企業(yè)多以第一產業(yè)為主，缺少規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，無法形成工業(yè)產業(yè)集聚帶動效益。工業(yè)經濟增長缺乏后勁。
2、在談招商項目落戶難，經濟發(fā)展后勁不足。由于工業(yè)經濟發(fā)展嚴重不足，規(guī)模小、實力弱，加上旅游產業(yè)前期投入大，短期內難已以產生經濟效益。鎮(zhèn)財政收入的增長主要還是依靠商貿和農業(yè)企業(yè)，收入來源基數(shù)不大。
3、發(fā)展環(huán)__旅游業(yè)品牌推銷力度不強。我鎮(zhèn)水產品資源豐富，特別是近年來，還開發(fā)出一批“__”“__”“__”等農產品商標，并取得了10余個綠色農產品認證，但企業(yè)受資金、技術、人才、宣傳等因素影響，旅游促銷力度仍不夠大，各類旅游項目配套服務不夠完善，導致旅游知名品牌不夠響，市場效益并不明顯。四、下步工作安排為完成今年的各項經濟目標任務，我們將重點抓好以下幾方面工作：
1、強化重點項目對接推進力度。一是安排專人加強跟蹤對接華電擬投資建設的100兆瓦風能發(fā)電項目、科信風力發(fā)電建設項目、天康集團漁光互補項目、北京五加門業(yè)項目、__酒業(yè)建設項目，結合去年年底外出招商捕獲的項目信息，由主要領導率隊外出招商，重點走訪溫州、滁州等有意向外遷企業(yè)。二是客商夏總擬在我鎮(zhèn)投資堅果種植，我們現(xiàn)正幫助他與先期已落戶我鎮(zhèn)的合肥洽洽食品公司聯(lián)系，促成他們在技術和種苗提供方面達成合作協(xié)議，客商夏某將完成投資注冊工作，下步將著力開展山場流轉等工作。三是繼續(xù)搞好____液壓壩科技有限公司、____景區(qū)__園林綠化有限公司、__市林下生態(tài)畜禽養(yǎng)殖有限公司等企業(yè)的跟蹤服務，幫助企業(yè)解決實際困難，促使企業(yè)投產達效。 2、進一步加大稅收征管的力度。密切加強與國地稅部門的協(xié)調聯(lián)系，認真排查稅源，加強征管，堅決堵塞征管漏洞，真正做到應收盡收。積極落實財稅支持經濟發(fā)展各項優(yōu)惠政策，支持企業(yè)做大做強，培植稅源，依靠優(yōu)惠政策吸收稅源。
3、深入開展主要經濟指標摸排。做好規(guī)模以下企業(yè)列統(tǒng)工作，對所有技改項目和新建項目進行全面摸底調查，建立新增長點數(shù)據(jù)庫。對預計2016年銷售收入能夠達到1000萬元以上的規(guī)下企業(yè)和新建項目納入數(shù)據(jù)庫管理，跟蹤調度，重點扶持，促其盡快形成新的增長點。
4、狠抓旅游發(fā)展不放松。一是創(chuàng)新旅游促銷方式。借助網絡旅游營銷平臺，鼓勵引導區(qū)內外有實力的企業(yè)投資參與旅游項目開發(fā)建設，支持旅游企業(yè)加強與周邊重點旅游景區(qū)聯(lián)線營銷，對__旅游品牌進行整體策劃、創(chuàng)意、包裝和運營，大力發(fā)展?jié)竦赜^鳥、生態(tài)休閑、漁家文化體驗等鄉(xiāng)村旅游產品，大力開發(fā)以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、看農家景、購農家物”為主要形式的“農家樂”旅游項目，推動旅游形式由單一觀光型向觀光休閑度假結合型轉變，延長游客停留時間，擴大旅游消費，拉長旅游產業(yè)鏈。二是完善旅游配套產業(yè)。認真落實__區(qū)文化旅游業(yè)發(fā)展三年行動計劃，整合現(xiàn)有的九華佛緣度假村、__山莊、__農莊、__生態(tài)園等資源，以水為依托，以農莊果園為背景，加快推進沙山村古村落文化旅游綜合開發(fā)、旅游特色農產品開發(fā)和鄉(xiāng)村旅游配套服務設施建設。加強觀鳥設施修建、湖面及湖岸景觀開發(fā)、水上景觀項目設計、岸上設施項目建設、“漁”景觀營造、鶴文化與水文化主題農莊與游樂園建設，開發(fā)生態(tài)觀光、文化體驗、健康養(yǎng)生、鄉(xiāng)村度假等系列特色旅游產品，推進旅游商品創(chuàng)意設計和旅游工藝品開發(fā)。三是推進旅游多元發(fā)展。充分利用我鎮(zhèn)生態(tài)優(yōu)美環(huán)境等資源，把農業(yè)生產、特色產品生產、農藝展示與文化體驗、旅游觀光融為一體，促進美麗鄉(xiāng)村建設與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、農業(yè)產業(yè)化發(fā)展等有機融合，形成一批以田園觀光、農業(yè)采摘、農事體驗、垂釣休閑等休閑農業(yè)與農家樂為主的，具有自身特色且服務功能完善的鄉(xiāng)村旅游精品村。不斷建立健全旅游服務標準體系，積極開展星級農家樂等旅游標準化創(chuàng)建活動，穩(wěn)步推進“智慧旅游”建設，不斷提升旅游服務水平。 5、穩(wěn)步推動農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展。一是繼續(xù)深入實施“四大基地”發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展以油茶、碧根果、水產養(yǎng)殖等為核心的農業(yè)主導產品、支柱產業(yè)和特色品牌。二是通過采取“公司+家庭農場+合作社+農戶”的模式，發(fā)展壯大農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。三是深入抓好農村土地經營權確權登記頒證工作，積極穩(wěn)妥推進土地流轉，發(fā)展適度規(guī)模經營。四是積極推進鋒帆現(xiàn)代農業(yè)科技公司，大力發(fā)展儲藏、烘干、加工一體化的經營模式，努力提高全鎮(zhèn)農業(yè)發(fā)展增效帶動水平。
6、繼續(xù)深入推進美麗鄉(xiāng)村建設。在全力完成和平村和沙山村省級美麗鄉(xiāng)村示范點及古村落建設任務的同時，堅持把興業(yè)富民作為美麗鄉(xiāng)村建設的關鍵，大力培育“一村一業(yè)”、“一村一品”，示范帶動，突出產業(yè)的引領和支撐作用。如，我鎮(zhèn)和平村利用2000畝水面，正與旅游企業(yè)洽談，將以合伙建立股份制公司方式，參與企業(yè)分紅。 7、不斷鞏固美麗宜居小鎮(zhèn)成果。按照產鎮(zhèn)融合理念，堅持以市場為導向，以規(guī)劃為引領，結合即將要開始的集鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村建設工作，鼓勵和吸引社會資本投資基礎設施建設，配套完善公共服務體系，推動人口向集鎮(zhèn)聚集，不斷提升集鎮(zhèn)綜合承載能力。
關鍵詞：文化創(chuàng)意產業(yè)；農業(yè)；產業(yè)融合；國際經驗
一、引言
產業(yè)融合是指某一產業(yè)內部的不同行業(yè)或不同產業(yè)之間相互滲透，融為一體，進而形成新產業(yè)的發(fā)展演變過程。文化創(chuàng)意產業(yè)具有產業(yè)融合功能。文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合，將文化創(chuàng)意融入農業(yè)中，有助于提高農產品與服務的附加值，促進就業(yè)，提高農民收入，形成新的業(yè)態(tài)，推進農業(yè)轉型升級，培育新的農業(yè)經濟增長點，促進農業(yè)生態(tài)化發(fā)展，提高農村的文明程度與居民的文化素養(yǎng)。我國文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合總體上處于初步發(fā)展階段，同發(fā)達國家相比存在一定差距。一些發(fā)達國家的文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合，經過較長時期的發(fā)展，相對比較成熟，經驗豐富。因此，研究國外文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合經驗對我國農業(yè)的融合發(fā)展具有很好的借鑒意義。
國內針對國外文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合問題的研究起步較晚，主要有劉麗偉（2010）、劉麗影（2014）、程艷紅（2014）、王愛玲（2014）、楊薪燕（2015）及廖軍華（2016）等。現(xiàn)有研究均是從各個國家創(chuàng)意農業(yè)的特征出發(fā)，針對各國的模式進行分類，而從產業(yè)融合角度出發(fā)，通過產業(yè)融合的類型對各典型國家進行模式分類的研究幾乎沒有。產業(yè)融合理論是研究文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合問題的重要理論基礎，因此，本文試圖從現(xiàn)有針對產業(yè)融合理論中的產業(yè)融合類型角度出發(fā)，來分析各典型國家文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合的情況，將各國融合情況進行歸納。
二、文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合的類型
國外學術界針對產業(yè)融合類型的研究主要有FreemanC.（1997）、Greenstein S.（1997）、Pennings J.M.（2001）、MalhotraA.（2001）、Stieglitz N.（2003）以及Hacklin F（2005）等。國內方面，主要有厲無畏（2002）、馬健（2002）、胡漢輝（2003）、周振華（2003）、羅奕（2007）以及胡永佳（2008）等。
以上不論國內、國外，對于產業(yè)融合類型的劃分均不是針對哪兩個具體產業(yè)的融合而言的，因此，文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)這兩個具體產業(yè)融合的類型，應在綜合以上分類成果的基礎上，結合兩者的特征進行具體的考量。文化創(chuàng)意產業(yè)具有文化性、創(chuàng)新性、滲透性、高增值性、高科技性等特征，傳統(tǒng)農業(yè)是自然與經濟再生產活動，具有地域性、季節(jié)性與周期性、技術性等特征。筆者認為，考量到兩產業(yè)的具體特征，借鑒胡漢輝（2003）對于產業(yè)融合的分類方法，指出文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)兩者融合的類型可以劃分為滲透融合、延伸融合和重組融合三類如圖1所示。
文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的滲透融合是指將文化創(chuàng)意與高新技術滲透到農業(yè)中，提高農業(yè)的生產效率、創(chuàng)新創(chuàng)意和技術水平。比如，將創(chuàng)意和技術融入農產品中，提高產品的文化內涵和科技含量，又如，用技術和創(chuàng)意開發(fā)新的創(chuàng)意農產品；文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的延伸融合是指文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的產業(yè)功能互補及延伸，賦予傳統(tǒng)農業(yè)以新的附加功能和產業(yè)屬性，形成新的現(xiàn)代化的農業(yè)產業(yè)體系：文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的重組融合是指引入文化創(chuàng)意因子，將包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)等傳統(tǒng)農業(yè)，重新整合，形成現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)、鄉(xiāng)村文化旅游等新興業(yè)態(tài)。
三、典型國家文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合的類型
根據(jù)以上分類，筆者將針對荷蘭、美國等典型國家的文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合的類型進行分析：
1.荷蘭
文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合走在最前端的當屬荷蘭，融合的類型包括滲透融合、延伸融合和重組融合三種。荷蘭被稱為“地理上的侏儒，經濟上的巨人”，這個領土的四分之一位于海平面以下、人均耕地不足一畝的國家，盡管不具備農業(yè)發(fā)展的自然稟賦優(yōu)勢，卻創(chuàng)造了農業(yè)經濟的奇跡，這與技術與創(chuàng)意的開發(fā)與投入是密不可分的。正因為技術和文化創(chuàng)意等創(chuàng)新因素的融入，滲透融合的發(fā)生，使得荷蘭的創(chuàng)意農業(yè)世界領先。而將文化創(chuàng)意和高新技術融入農業(yè)生產中，成就了荷蘭世界聞名的花卉業(yè)，荷蘭的花卉產業(yè)，產業(yè)鏈完整，是典型的園藝型創(chuàng)意農業(yè)，此為重組融合。
延伸融合體現(xiàn)在文化創(chuàng)意的融入賦予了傳統(tǒng)農業(yè)以新的附加功能和產業(yè)屬性。荷蘭春季花海的農田景觀，花田中，創(chuàng)意性的點綴風車、農莊等建筑，使農業(yè)不僅具有生產性，還附加了審美性，實現(xiàn)了生產、生活、生態(tài)的有機融合。荷蘭各地在郁金香花開的季節(jié)都會舉辦郁金香節(jié)等農業(yè)節(jié)慶，節(jié)日活動多種多樣，具備吃、玩、觀賞、教育等多種功能。荷蘭的庫肯霍夫公園是著名的創(chuàng)意農業(yè)為特色的主題公園，也是世界上最大的郁金香主題公園，在郁金香的花期時節(jié)，除了可以欣賞公園的郁金香花海外，還會舉辦花展、栽培技藝示范以及插花藝g展等活動。
2.德國
德國文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合，也體現(xiàn)在滲透融合、延伸融合和重組融合三方面。德國大力發(fā)展以市民農園和休閑農莊為代表的創(chuàng)意農業(yè)，將創(chuàng)意融入傳統(tǒng)農業(yè)，使德國的農業(yè)附加了社會生活功能，滲透融合的基礎上產生了延伸融合，延伸融合的基礎上發(fā)生了重組融合，產生了市民農園和休閑農莊之類的新型業(yè)態(tài)。市民農園是市民承租近郊農田，親自耕種，回歸自然，享受田園生活的樂趣。休閑農莊將農產品生產與休閑旅游、會議培訓、科普教育等結合起來。休閑農莊多建在林區(qū)，森林資源本身具有防風、凈化空氣等環(huán)保功能，與旅游度假結合，增加了其經濟功能，與科普教育結合，又附加了其社會生活功能。有代表性的比如德國慕尼黑的都市型創(chuàng)意農業(yè)“綠腰帶項目”。“綠腰帶”指的是連接慕尼黑城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沒有建筑物的地帶，“綠腰帶項目”創(chuàng)造性的設計了一系列的包括干草方案、菜園方案、森林方案、騎馬心理治療項目等方案，這一系列的項目實現(xiàn)了環(huán)保、經濟、教育與市民精神生活品質提升的多贏。
3.美國
美國是世界上科技最發(fā)達的國家，美國的創(chuàng)意、技術向農業(yè)的滲透融合也極具代表性。滲透融合的基礎上發(fā)生了延伸融合和重組融合。延伸融合體現(xiàn)在：美國地廣人稀，具有發(fā)展農業(yè)生產的良好先天條件，美國也是世界上重要的農產品生產和出口大國。玉米是美國糧食作物中種植面積最大的一種，有適宜玉米種植的玉米生產帶。美國人將創(chuàng)意融入玉米生產中，創(chuàng)造了玉米迷宮。玉米的種植按照預先設計好的迷宮地圖展開，吸引大量游客前來參觀游玩。另外，美國也會舉行各種各樣的諸如草莓節(jié)等的農業(yè)節(jié)慶，將農業(yè)與休閑觀光、文化創(chuàng)意融合起來。
重組融合體現(xiàn)在：美國的垂直農業(yè)，將創(chuàng)意與科技融入農業(yè)生產中，利用先進的技術在城市里建造垂直農場，開展農業(yè)生產。垂直農場模式改變了人們傳統(tǒng)思維所理解的農業(yè)生產，打破了農業(yè)生產受到土地資源局限性的影響，也打造了城市獨特的農業(yè)景觀以及創(chuàng)新了食物的生產方式。
4.日本
盡管日本領土面積小、耕地少，但是具有世界領先的科技，日本的農業(yè)發(fā)展也十分注重科技創(chuàng)意的融入，滲透融合成就了有代表性的陽臺農業(yè)、屋頂農業(yè)以及植物工廠等延伸融合和重組融合的具體表現(xiàn)形式，陽臺農業(yè)、屋頂農業(yè)以及植物工廠等都是日本科技、創(chuàng)意與農業(yè)生產融合發(fā)展的產物。陽臺農業(yè)和屋頂農業(yè)就是利用陽臺、屋頂進行農作物種植，居民享用自己種的農產品的同時，也體驗了田園生活的樂趣。植物工廠是將工業(yè)生產的理念和體系融入農業(yè)生產中，利用現(xiàn)代科技手段，使農作物的生產也變成了工業(yè)生產的車間和流水線一樣，消除了傳統(tǒng)農業(yè)對土地、氣候、光照等的依賴。日本文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的融合的一個典型是稻田藝術，這也是重組融合在日本文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)融合上的特色表現(xiàn)形式。農作物的種植按照預先設計的圖案進行，通過播種上面的一些特殊處理，使農田在農作物生長的不同階段呈現(xiàn)不同的景觀，吸引了游客旅游觀光的同時，也為農產品提供了銷路。
5.英國
英國文化創(chuàng)意產業(yè)與r業(yè)的融合，更多的體現(xiàn)在滲透融合和延伸融合上。英國是較早發(fā)展農業(yè)文化旅游的國家，英國的農業(yè)文化旅游將農業(yè)、文化創(chuàng)意產業(yè)與旅游業(yè)有機融合。將田園的休閑觀光與英國鄉(xiāng)村特有的民族文化結合起來，順應了城市居民的親近自然的心理需求以及經濟發(fā)展帶來的居民消費需求層次的提升。英國的農場有很多都開展農業(yè)旅游，生產經營由農場主負責，這種小型私營農場為游客提供鄉(xiāng)村生產生活的體驗、提供特有的手工藝品銷售、田園風光的景致以及其他相關服務。
6.法國
法國的農業(yè)發(fā)展十分注重農業(yè)的生態(tài)功能，農場向大型化發(fā)展，實現(xiàn)了農作物規(guī)模化、專業(yè)化生產。一些葡萄園提供葡萄種植、葡萄采摘、葡萄酒釀造以及園區(qū)旅游等多種體驗服務。城市里，滲透融合，融入創(chuàng)意，將瓜果蔬菜以及花卉的種植與城市景觀設計結合起來，實現(xiàn)了傳統(tǒng)農業(yè)的生產功能與現(xiàn)代農業(yè)的多樣化功能的延伸融合。薰衣草種植是普羅旺斯地區(qū)的主導產業(yè)。通過花田景觀、農業(yè)節(jié)慶等多種形式，普羅旺斯吸引著世界各地的游客前來旅游觀光。薰衣草盛開呈現(xiàn)出花海的美景，各地舉辦的薰衣草節(jié)把各種薰衣草的特色產品拿到集市售賣，并與當?shù)靥厣幕袡C結合，重組融合，形成了極具地域特色的農業(yè)旅游業(yè)。
眾所周知，電子商務最大的難題就在于物流。而農產品，尤其是生鮮產品的物流更是猶如百慕大區(qū)。手握15億美元融資的京東商城，冒著至今仍虧損的巨大風險，為搭建物流系統(tǒng)前后投入幾億元，生鮮的全程冷鏈配送也至今都是他們不敢觸碰的領域。
做IT出身的焦念榮種菜沒被難倒，但看著北京地圖給分散在北京各個位置的客戶設計送貨路線時，瞬間傻了眼。不得已之下，他只能采取措施控制會員增長速度。
萬得妙自己的物流配送團隊每天凌晨兩三點出發(fā)送奶，仍然接到無數(shù)客戶的投訴：巴氏奶必須低溫保存，夏日炎炎，本來新鮮的牛奶放在奶箱暴曬兩個小時，待客戶去取時早已變了味道。
地種得好，銷售渠道發(fā)達，可沒有了直面客戶的最后一個環(huán)節(jié)——物流配送，此前的種種努力對于任何有機農莊來說，都是空談。各路農場主都在為物流問題而使出渾身解數(shù)，試圖解開這道復雜的有機物流方程式。
有機配送天然高壁壘
樂活村的農場主王申福，算過一筆賬。第一次去三元橋附近參加北京有機農夫市集，他開著每公里油耗約0.7元的別克君越，從農場所在地密云縣古北口鎮(zhèn)驅車130公里（往返260公里），帶了60盒雞蛋（約60斤，每斤25元），高速通行費往返70元（為節(jié)省成本沒有全程走高速，否則需要100元），僅物流費用就占當天銷售額的17%左右，其中還不包括車的損耗和人的成本。
物流配送之難可見一斑，而且似乎有機農業(yè)都逃不開要自建物流的命運。多利農莊當初引入了以冷鏈配送見長的日本黑貓雅瑪多宅急便物流作為合作伙伴，但此后依舊感到不甚滿意，不得已之下還是開始做自建物流系統(tǒng)的打算。
沱沱工社無疑是比他們更加幸運的。
沱沱工社的幸運在于，上市公司九城集團是強大靠山，可以不計代價投入2700萬建成了現(xiàn)在的全程冷鏈宅配系統(tǒng)。其實對于沱沱工社來說，即便自有農莊產出的蔬菜、糧食等產品，再加上作為銷售平臺吸納了許多來自歸原、萬得妙等其他農場的有機農場品，這些有機農產品也只占到其所有銷售品類的70%左右。盡管如此，沱沱工社還是投入巨大資金建成了令京東商城、1號店等電子商務前輩們都望塵莫及的完善供應鏈中心。
沱沱工社供應鏈中心負責人劉宇介紹，整個供應鏈中心包括倉儲、加工和物流體系，不止倉儲和物流是全程冷鏈，連產品的分揀和包裝等流程也處于全程冷鏈狀態(tài)。
這跟沱沱工社最初的定位不無關系。沱沱工社把自己的服務對象圈定為雙高（高職位、高收入）和雙外（外國人、海歸）人群，因此沱沱工社產品基地負責人劉玉水表示：“一方面，產品的質量和形象代表了企業(yè)的形象，另外一方面要考慮，一旦不是全程冷鏈，化凍了的產品營養(yǎng)價值可能就流失一部分，影響口感，特別是深海魚鮮，最怕一化一凍，口感差別極大。”
因此沱沱公社不惜代價打造冷鏈系統(tǒng)，和其他一些生鮮食品網站按照定型或大包裝配送不同的是，沱沱工社的蔬菜、水果都是完全按照客戶按斤或按個的自主選擇進行挑選、包裝和配送，并且不同溫區(qū)的商品也可以一次性配送到家。
與客戶對接的宅配環(huán)節(jié)的服務品質，沱沱工社也十分看重。不僅做到次日送達，精準交付，還提供夜間服務，并且環(huán)保回收產品包裝等白色的垃圾廢棄物。這樣優(yōu)質和細致的服務，需要背后沱沱工社花費大量精力去培養(yǎng)一批具有高素質、高水準的配送人員的支撐。
如此完美的供應鏈體系，也意味著沱沱工社為此付出的代價巨大。不但在物流上的投入資金占整個有機農業(yè)投入的30%左右，包含固定資產、人力等成本在內，沱沱工社每配送一個訂單的成本高達50元。換言之，每配送一單，沱沱工社就要虧損至少20元。
而且即便投入如此巨大，沱沱工社依舊遇到不少難題。對于生鮮、蔬菜、水果的配送時效性極強，從倉儲、加工、配送需要盡可能地縮短運輸和物流的時間把這個產品送到客戶的手上，才能保證商品的新鮮度。在配送的最后一公里，沱沱工社給配送員配備的改裝后帶冷鏈保溫箱的電動三輪車，在部分路段依舊受限。
自建物流，對沱沱工社來說也是痛并快樂著。付出的代價巨大，但贏得了客戶們的一致贊同和合作伙伴們的認可。其初期的巨大投入也正在逐漸收獲回報。
用智慧二兩撥千斤
和王申福的樂活村一樣，德潤屋、悠然社等農場為保證有機產品的生產環(huán)境，大多位于遠離城區(qū)的延慶縣、昌平興壽鎮(zhèn)等地。
像焦念榮這樣此前因為經營別的企業(yè)尚且有些家底的小農莊，兩個公司加起來總共四輛車，能真正送貨的也只有兩輛。但焦念榮很擔憂：“我們的豬肉，天越來越熱，菜從遠處送到配送中心，過程還是不行。”無奈之下，他打算近期添置一輛冷鏈車，但受北京市交通管理條例所限，如果沒有“城市貨運”手續(xù)，不能進五環(huán)。辦了手續(xù)，早晚高峰也不能送貨，處處受限。悠然社尚處于發(fā)展初期，只見投入不見回報。焦念榮把另一個企業(yè)賺的錢基本都砸在了農業(yè)上。
趙明海究竟有何王牌，敢白手起家做大佬們都不敢做的事情，接過物流這個燙手山芋？得益于此前在華潤集團多年的工作經驗，尤其是長期負責生鮮食品的采購和配送，趙明海的確手握王牌。一方面，他深諳生鮮食品配送的各個環(huán)節(jié)和各種必須關注的事項，而更關鍵的是，在零售行業(yè)內浸多年所積累的人脈資源，讓趙明海此次獲益匪淺。
趙明海的王牌就是好鄰居便利店與天天踏歌的深度合作，在北京，好鄰居有超過200家便利店，其中近80%店面都將成為天天踏歌的線下自提點。好鄰居自有的完善冷鏈配送系統(tǒng)，會幫助天天踏歌完成從農莊冷庫提貨，再中轉至自己的冷庫，并在每天的凌晨一點將菜品發(fā)貨至近200家門店，放在超市冷風柜中保鮮，直至客戶自行來取走。
而天天踏歌只需要為此支付給好鄰居銷售額的5%作為服務費用。相比之下，沱沱工社的高額物流成本確實令人咂舌。
以好鄰居零售店作為自提點，對于好鄰居來說是順手拈來毫不費力，而天天踏歌則是揚長避短。這一既是銷售平臺又能解決物流問題的模式，對于所有小農莊來說無疑是雪中送炭。
而像萬得妙這樣自有物流卻備受煎熬的大農莊，也可以松口氣。萬得妙曾為了解決從冷鏈車外到用戶手中這最后一米的距離，想過無數(shù)種辦法，受盡折磨。先是嘗試在用戶家門口安裝保溫奶箱，但一方面成本太高，另一方面不少小區(qū)物業(yè)出于美觀和統(tǒng)一管理考慮拒絕萬得妙為用戶安裝這個龐然大物，最終夭折。
并不是每一家大農莊都有沱沱工社的背景和實力，能夠為每一單配送倒貼20元。天天踏歌的零售店自提模式一定程度上給物流環(huán)節(jié)最后一公里和最后一米的問題提供了一個很好的解決方案。因此，雖然到目前為止，天天踏歌上線還不滿兩個月，但包括萬得妙在內的所有農莊，都對此表示了極大的贊同和歡迎。甚至天天踏歌在最初幾天好鄰居模式還沒啟動時，只有2盒牛奶的訂單情況下，萬得妙依舊開著自有的冷鏈大貨車幫天天踏歌把牛奶送到了用戶手上。
但零售店做自提點模式惟一美中不足的是，即便好鄰居有超過200個自提點，但其店面密度也還不足以做到所有用戶都可以方便自取。而且對于相當一部分習慣網購送貨到戶的用戶來說，自取顯然并不是他們容易接受的方式。
趙明海也深知，在天天踏歌上線初期，這樣的形式能巧妙地揚長避短，化劣勢為優(yōu)勢，但未來天天踏歌超過一定規(guī)模，自建物流也是勢在必行之舉。
因此萬得妙雖然樂于與天天踏歌合作，但一直也沒有放棄考慮開發(fā)自有的物流方式。萬得妙近期正在招募“小區(qū)媽媽”，小區(qū)內其他訂奶戶可從該戶取奶。而“小區(qū)媽媽”并非義務付出，而是能夠獲得不錯的收益。
如果“小區(qū)媽媽”能在一個小區(qū)聚集到30個用戶，每個月訂奶1000盒，那她至少會有3000元收入。
農業(yè)物聯(lián)網優(yōu)勢突出
物聯(lián)網技術的特點是通過把所有物品通過射頻識別等信息傳感設備與互聯(lián)網連接起來，實現(xiàn)智能管理。那么，農業(yè)物聯(lián)網在解決農業(yè)問題上的優(yōu)勢在哪里呢？
據(jù)了解，農業(yè)物聯(lián)網主要依靠RFID（射頻識別）、GPS（全球定位系統(tǒng)）、GIS（地理信息系統(tǒng)）、紅外傳感器等技術和設備對食品全生命周期的生長環(huán)境、運輸過程、加工條件等進行全方位信息搜集，并對農產品的生產、運輸、加工等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控。利用農業(yè)物聯(lián)網，可以對農業(yè)生產過程中種子、化肥、土壤、氣溫、濕度、光度、化學成分、物理成分、空氣組成、pH值、各種養(yǎng)分等進行監(jiān)測，再結合圖像、視頻等的采集，有利于全面提升農業(yè)的科學生產水平。
例如，借助于物聯(lián)網技術的發(fā)展，美國越來越多的生態(tài)農業(yè)的經營者們開始采用“精確耕種”技術，利用全球定位系統(tǒng)（GPS）、地理信息系統(tǒng)（GIS）、連續(xù)數(shù)據(jù)采集傳感器（CDS）、遙感（RS）、變率處理設備（VRT）和決策支持系統(tǒng)（DSS）等現(xiàn)代高新技術，獲取農田小區(qū)作物產量和影響作物生長的環(huán)境因素（如土壤結構、地形、植物營養(yǎng)、含水量、病蟲草害等）實際存在的空間及時間差異性信息，使每平方米的土地都能夠得到最準確的分析，并對其進行最佳耕種。
除提高農業(yè)生產效率和節(jié)約資源外，保障食品安全也是物聯(lián)網技術的一項重要功能。長期以來，我國農業(yè)自動化水平低，對勞動力的需求量高，食品安全保障機制不完善，生產、運輸、加工等環(huán)節(jié)難以有效監(jiān)控，亟待通過新技術來提高生產效率和提高信息收集和處理水平。國家農業(yè)信息化工程技術研究中心相關負責人說，采用物聯(lián)網技術，可以監(jiān)控食品在被消費者食用前所經歷的諸多環(huán)節(jié)，一旦發(fā)生安全問題，可以回溯確定是哪一個環(huán)節(jié)出了問題，因而也就更容易追查到責任人，從這一點上說，食品安全問題將更容易解決。
此外，物聯(lián)網技術也有助于提高農業(yè)科研水平。“農業(yè)物聯(lián)網是一個重要的服務系統(tǒng)，它不僅可以推動農業(yè)本身、農機、農藝、農技服務的進步，對于農業(yè)科學研究也有促進作用。”河北省農村信息化工程技術研究中心主任崔文順認為，農業(yè)物聯(lián)網不僅僅是農業(yè)監(jiān)測控制系統(tǒng)，它更是人機結合的橋梁。
構建中國農業(yè)信息化的大格局
“農業(yè)信息化、農業(yè)物聯(lián)網建設的研究成果將使農民獲得可觀的經濟效益，推進農業(yè)發(fā)展方式的轉變，真正讓農民受益。”在2013中國農業(yè)網站發(fā)展論壇暨農業(yè)物聯(lián)網技術與應用峰會上，農業(yè)部信息中心主任李昌建談到我國農業(yè)物聯(lián)網技術的發(fā)展前景時表示。
而為了把農業(yè)物聯(lián)網公共性平臺建設好，以此為契機構建中國農業(yè)信息化的大格局，國家開始加強農業(yè)物聯(lián)網標準的研究與制定，并開始大力探索正確的商業(yè)模式，促進農業(yè)物聯(lián)網技術的可持續(xù)發(fā)展，以達到共建、共享、互聯(lián)、互通、協(xié)作、協(xié)同的目的。
2013年5月，農業(yè)部表示，為深入貫徹落實黨的十精神及《國務院關于推進物聯(lián)網有序健康發(fā)展的指導意見》要求，要加快推進農業(yè)物聯(lián)網應用發(fā)展，促進農業(yè)生產方式轉變，支撐農業(yè)現(xiàn)代化建設，農業(yè)部印發(fā)了《農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗工程工作方案》。
該工作方案中設立了我國農業(yè)物聯(lián)網初始發(fā)展的內容，主要包括：開展農業(yè)物聯(lián)網應用理論研究，探索農業(yè)物聯(lián)網應用主攻方向、重點領域、發(fā)展模式及推進路徑；開展農業(yè)物聯(lián)網技術研發(fā)與系統(tǒng)集成，構建農業(yè)物聯(lián)網應用技術、標準、政策體系；構建農業(yè)物聯(lián)網公共服務平臺；建立中央與地方、政府與市場、產學研和多部門協(xié)同推進的創(chuàng)新機制和可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式；適時開展成功經驗模式的推廣應用。
與此同時，農業(yè)部也在2013年啟動了農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗工程，組織天津、上海、安徽開展試點試驗工作，為全國農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展積累經驗。天津、上海、安徽三省市率先開展試點試驗工作。天津是設施農業(yè)與水產養(yǎng)殖物聯(lián)網試驗區(qū)，上海是農產品質量安全監(jiān)管試驗區(qū)，安徽是大田生產物聯(lián)網試驗區(qū)。
在天津，農業(yè)部、中科院、天津市人民政府在2013年9月就共同推進天津市農業(yè)物聯(lián)網建設簽署合作協(xié)議。協(xié)議明確了由農業(yè)部負責農業(yè)物聯(lián)網建設指導，組織專家團隊提供技術支撐，及時總結推廣天津農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展經驗；中科院負責農業(yè)物聯(lián)網重大技術攻關和全面技術支撐，重點在農業(yè)普適化感知、云計算、大數(shù)據(jù)處理等方面進行關鍵技術研發(fā)、集成及示范，組建專業(yè)化團隊，開發(fā)適合天津本地需求的農業(yè)物聯(lián)網平臺。而天津市作為農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗的實施主體，負責已經建成的農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗平臺的營運、管理，并以此為依托，組織全市農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展整體規(guī)劃設計，組織各項技術研發(fā)、試驗，為全國農業(yè)物聯(lián)網建設積累經驗、示范推廣。
在上海，上海市農業(yè)委員會和上海市經濟和信息化委員會了《市農委等關于上海農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展的實施意見》，拉開了上海農業(yè)物聯(lián)網區(qū)域試驗大幕。據(jù)了解，到“十二五”末，上海將以實施農業(yè)物聯(lián)網示范工程為載體，建設10個農業(yè)物聯(lián)網示范基地、10家農業(yè)物聯(lián)網的應用示范企業(yè)、3個市級以上重點實驗室或工程技術中心；力爭在農業(yè)物聯(lián)網應用核心技術上有突破，在感知、傳輸、處理、控制、管理和應用等技術領域取得具有自主知識產權的研究成果；扶持和推動物聯(lián)網技術在農產品電子商務中的應用，農產品電子商務貿易額實現(xiàn)快速增長。
在安徽，由省農委牽頭，省農科院和科技廳共同制訂了安徽省農業(yè)物聯(lián)網工程建設方案，并由技術攻關組制訂了省農業(yè)物聯(lián)網工程總體技術方案、傳感器關鍵技術研究與系統(tǒng)集成工作方案。在具體實施過程中，安徽省農委制訂了小麥“四情”（苗情、墑情、病蟲情、災情）監(jiān)測指揮系統(tǒng)建設方案、農業(yè)種子物聯(lián)網項目方案。安徽省在各示范縣都制定了農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展工作領導小組，普遍提出建設農業(yè)物聯(lián)網綜合服務平臺或政府決策指揮中心，在有條件的規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)、特色農業(yè)、高效農業(yè)和設施農業(yè)，選擇3～5個產業(yè)開展農業(yè)物聯(lián)網應用試點示范。
在新疆，物聯(lián)網技術和新疆移動大通信網結合的新科技已在全疆遍地開花。新疆移動發(fā)揮移動通信“實時性、個性化、交互性、廣泛性”的優(yōu)勢，積極推進“農業(yè)移動物聯(lián)網”應用，開通溫室大棚無線監(jiān)控、自動化滴灌等多種農村信息化應用，幫助實現(xiàn)精準化的農業(yè)生產管理。同時，通過農信通服務、多種資費優(yōu)惠，為農民提供“用得上、用得起、用得好”的通話和信息服務，幫助農民增收致富。據(jù)了解，全疆23個農牧團場、5個地州市的農田實現(xiàn)了田間數(shù)據(jù)自動采集、全自動滴灌控制。新疆移動物聯(lián)網技術，正以信息化助力新疆“傳統(tǒng)農業(yè)”向“現(xiàn)代農業(yè)”轉變。
企業(yè)先導進入
自從物聯(lián)網被正式列為國家七大戰(zhàn)略性新興產業(yè)之一以來，農業(yè)物聯(lián)網由于可以實現(xiàn)農業(yè)生產、運輸、加工等環(huán)節(jié)中人與人、人與物、物與物之間的感知和監(jiān)控而獲得了發(fā)展的良機。隨著國家對農業(yè)物聯(lián)網公共性平臺的建設的重視，一大批企業(yè)發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極布局農業(yè)物聯(lián)網領域，攜手打造具備專業(yè)影響力的交流與分享平臺。
其中在農業(yè)物聯(lián)網的基礎設施領域，扮演著重要角色的網絡供應商正在不遺余力地用網絡專線對農業(yè)物聯(lián)網的建設提供支持。
如自安徽省渦陽縣被確定為省農業(yè)物聯(lián)網工程首批13個試驗示范縣后，安徽移動渦陽縣公司為農業(yè)園區(qū)引入2條百兆互聯(lián)網專線，并提供多媒體箱、綜合機柜、光纖收發(fā)器、交換機等設施設備。安徽移動設計的移動網絡專線和專用數(shù)據(jù)SIM卡，可實時監(jiān)控大棚室內溫度、濕度和工人作業(yè)等實地情況，并實現(xiàn)自動灑水、調溫等田間作業(yè)。與此同時，移動網絡專線還可以時時傳遞、終端備份留存，使得蔬菜種植從育苗、成長到成熟的各階段信息和視頻資料得到保留。
在農業(yè)物聯(lián)網基礎平臺建設中，由羅克佳華、中國優(yōu)農協(xié)會、太原、朔州、運城等試點城市正式簽訂的“中國優(yōu)質農產品信任系統(tǒng)及智慧電子商務基礎（云）平臺”已經開始運行。據(jù)悉，該平臺是羅克佳華與世界500強公司Intel（英特爾）、IBM（國際商業(yè)機器）、EMC2（易安信）開展技術、資金合作共建的一項平臺，該云數(shù)據(jù)平臺的建立，將成為我國北方地區(qū)專業(yè)為農業(yè)等行業(yè)物聯(lián)網應用服務的云數(shù)據(jù)中心。
借助于此平臺，羅克佳華也將進一步加強農業(yè)信息化技術研發(fā)與應用，利用物聯(lián)網技術實現(xiàn)農業(yè)生產中的自動化控制、監(jiān)測、預報等功能。在農產品溯源方面，羅克佳華表示可以通過二維碼應用，實現(xiàn)在農產品流通過程中對產地、品種、采摘、存儲、加工、運輸?shù)雀黝愋畔⒌牟樵儯浞痔嵘O(jiān)管機構的管理效率，保障食品安全。羅克佳華還計劃通過實施全程監(jiān)管、全程溯源，以遠距離通信、動態(tài)定位、調度管理等技術結合云計算中心實時數(shù)據(jù)處理與服務能力，構建智慧電子商務基礎（云）平臺，促進農產品流通。
在設施農業(yè)的研究領域，由物聯(lián)網結合設施農業(yè)的研究正逐漸深入。目前，物聯(lián)網技術平臺與建筑結構、配套系統(tǒng)、新能源與工廠化裝備已經成為智慧溫室的四大組成之一。據(jù)了解，智能化監(jiān)控、自動化管理溫室目前在北京已經建成了示范工程。國家科技部863項目《植物工廠化生產低碳設施與裝備的研究》以及北京市科委“十二五”重點課題《盆花生產關鍵技術和裝備的研發(fā)示范》由北京市農業(yè)機械研究所承擔，這兩項課題的核心即構建智慧溫室的核心組成之一的物聯(lián)網技術平臺。
北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司相關負責人表示，目前物聯(lián)網技術已應用到智慧溫室生產的不同階段。在溫室準備投入生產階段，通過在溫室里布置各類傳感器，可實時分析溫室內部環(huán)境信息，從而更好地選擇適宜種植的品種；在生產階段，從業(yè)人員可用物聯(lián)網技術采集溫室內溫度、濕度等多類信息，來實現(xiàn)精細管理，例如遮陽網開閉的時間，可根據(jù)溫室內溫度、光照等信息來傳感控制，加溫系統(tǒng)啟動時間，可根據(jù)采集的溫度信息來調控等；在產品收獲后，還可利用物聯(lián)網采集的信息，把不同階段植物的表現(xiàn)和環(huán)境因子進行分析，反饋到下一輪的生產中，從而實現(xiàn)更精準的管理，獲得更優(yōu)質的產品。
農業(yè)物聯(lián)網終端用戶中，多個地區(qū)的電子標簽已經應用于生產和流通環(huán)節(jié)。比如上海市200多家蔬菜標準園的6萬多畝蔬菜種植基地內，蔬菜就用了這樣的“身份”——每一包蔬菜的采收、施肥、用藥、灌溉、農藥檢測等信息都被記錄在電子標簽中，消費者只需要掃描包裝上的二維碼，就能了解到蔬菜生產的所有信息。在內蒙古錫林郭勒盟，每一塊牛羊肉都有自己的二維碼“身份證”，通過層層追溯，可查到牛羊出生、飼養(yǎng)、病疫、屠宰、加工、物流、銷售等各個環(huán)節(jié)的信息。消費者用手機掃描二維碼，即可以看到這塊牛羊肉從繁育到上餐桌所有環(huán)節(jié)的信息。
多利農莊是上海最大的有機蔬菜種植基地，中歐國際工商學院也正在與多利農莊聯(lián)手打造中國首個農業(yè)物聯(lián)網示范基地。多利農莊莊主張同貴表示，公司正通過生產體系和運輸體系的信息化管理，實現(xiàn)全程智能化，使消費者可以通過產品的條形碼完全了解其生產、來源和運輸?shù)认嚓P信息，同時還可減少農產品的消耗，提高農民的收入。
農業(yè)物聯(lián)網產業(yè)發(fā)展還需加力
隨著我國農業(yè)由傳統(tǒng)生產模式向信息化、智能化方向的發(fā)展，國家高度重視物聯(lián)網技術在農業(yè)領域示范與應用。近兩年，通過科技支撐計劃、中小企業(yè)創(chuàng)新資金、科技型企業(yè)周轉金等多個項目的支持，我國正在努力開展農業(yè)領域物聯(lián)網關鍵技術的研發(fā)、示范與應用。
但是我國的農業(yè)物聯(lián)網產業(yè)是一個弱勢產業(yè)，無論是自動化、智能化，還是遠程控制，相比發(fā)達國家都存在很大的差距。目前，我國尚未形成一套符合國情的、合理的、具有針對性和開放性的物聯(lián)網架構體系。另外，由于我國農業(yè)一直處于“做貢獻”的地位，農業(yè)產業(yè)化程度低、農產品流通市場化程度低、農業(yè)現(xiàn)代化水平低、農村金融不完善、農業(yè)科技普及不完善等眾多問題也限制了我國農業(yè)物聯(lián)網的發(fā)展。
農業(yè)部信息中心主任李昌健表示，我國農業(yè)物聯(lián)網在開發(fā)應用以及產業(yè)發(fā)展中還存在一些問題，比如與國外相比，我國傳感器品種不夠多，主要集中在對溫度、濕度的監(jiān)測上，對其他環(huán)境因子關注較少，尤其對生物本體的感知還很缺少；另外，在政策方面，各方面對農業(yè)物聯(lián)網的投入還遠遠不夠。人們對農業(yè)物聯(lián)網的認知不足；而在如何確定經營主體，找到可持續(xù)發(fā)展的建設運行模式上，我國目前也沒有清晰的答案。
[關鍵詞]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；應用型人才；改革；實踐
[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918（2015）19-0022-02
doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2015.19.011 [本刊網址]http：∥
2014年全國高校畢業(yè)生人數(shù)727萬人，相比被稱為“史上最難就業(yè)季”的2013年699萬畢業(yè)生增長28萬人次，再創(chuàng)歷史新高，被冠以“史上更難就業(yè)季”稱號。美國《福布斯》曾刊發(fā)題為“中國令人驚異的失業(yè)問題”一文。文章說，中國每年有25%以上的高校畢業(yè)生找不到工作。與此同時，近百家跨國公司的主管表示他們企業(yè)面臨的最大難題是招不到合適的新員工和留不住人才。
正是基于中國教育體制改革的緊迫性、重要性，教育部先后出臺了《關于大力推進高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》、《關于全面提高高等教育質量的若干意見》等文件。黨的十提出“實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略”，總理在2015年《政府工作報告》中，38次提到“創(chuàng)新”，13次提到“創(chuàng)業(yè)”。由此可見，大學生是最具創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)潛力的群體之一，在高等學校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，積極鼓勵高校學生自主創(chuàng)業(yè)，是高校系統(tǒng)貫徹落實十精神，服務于創(chuàng)新型國家建設的重大戰(zhàn)略舉措；是落實以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，促進高校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施。
多年來，廣州工商學院積極開展探討培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的相關研究，特別是近2年為了貫徹落實中央提出的“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”和教育部提出的“大學應重視創(chuàng)業(yè)教育”等文件精神，加大了深入開展以能力為導向的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系改革的研究，其目的是為了更好地探索一條適合培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的應用型人才的有效途徑。
一、開設大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育就是一種開發(fā)和提高青少年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本素質，培養(yǎng)具有開創(chuàng)個性和能力的現(xiàn)代化建設人才的教育。從實質上講，這是一種新興的生存教育、發(fā)展教育和創(chuàng)新教育。在知識經濟時代，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是培養(yǎng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的需要，作為社會創(chuàng)新體系的重要一環(huán)，高校創(chuàng)業(yè)教育日益顯示出其重要性和迫切性。
（一）實施大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，進一步拓展就業(yè)新視野，確立大學創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育新理念，提高大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質，將為經濟社會的全面協(xié)調發(fā)展開辟新的途徑。
（二）高校應主動適應時展的要求，發(fā)揮大學對經濟社會的引領作用，提倡創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神，不但要出高質量的科研成果，而且要出高素質的創(chuàng)業(yè)人才。高校要大力發(fā)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)大學生的實踐精神、探索精神、冒險精神和創(chuàng)業(yè)能力，把培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才作為自己的重要目標，最大限度地挖掘并培育大學生的創(chuàng)造潛能，使之成為激發(fā)社會活力的策源地。
（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育可以培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和就業(yè)能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識支配著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者的態(tài)度和行為，良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識能激發(fā)大生的主觀能動性，學生具有了主觀能動性，則能更好地發(fā)掘自身的創(chuàng)造潛力。
可見，推進大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅僅是高校自身發(fā)展的客觀需求，也是我國經濟社會發(fā)展對高校教育提出的迫切要求。在在校大學生中有效地開展實踐類教育，能培養(yǎng)學生社會實踐的興趣并激發(fā)創(chuàng)業(yè)的熱情，幫助未踏上社會的學生樹立正確的社會主義人生觀和價值觀，注重創(chuàng)業(yè)精神和學生專業(yè)的結合，促進大學生個性化發(fā)展和綜合能力的提高。
二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學模式的改革與實踐
結合經管專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)目標，以教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識為基礎，以鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為關鍵，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心，凸顯新形態(tài)下應用型人才的培養(yǎng)理念。通過《大學生創(chuàng)業(yè)實務》課程將課堂延伸到社會，以校企共建共享的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地為平臺，實施“理論是基礎、實踐是保障、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是重點、競賽活動是載體”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學模式，注重引導，強化實踐，分類施教，融理論灌輸、實踐育人、活動體驗、自主學習于一體，提供優(yōu)質教學服務，實現(xiàn)精品資源共享，推動大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程建設。
（一）以育人為核心，強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育頂層設計
以經管專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育系列課程建設、實驗教學改革及特色教學團隊建設為切入點，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力與人才培養(yǎng)相統(tǒng)籌，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入到人才培養(yǎng)體系，構建理論課程、實踐課程與素質拓展課程體系三位一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。梳理經管專業(yè)所設置的具體課程中哪些需增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內容，哪些課程的知識點需結合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內容講解，并統(tǒng)籌明確各任課教師的授課重點，進而分工合作，根據(jù)以能力為導向編制大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程的教學大綱，建立教學案例庫，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿應用型人才培養(yǎng)的全過程，積極營造濃郁的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍，提升大學生的核心能力，著力培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。
為了進一步促進大學生創(chuàng)新潛質的發(fā)展，把《大學生創(chuàng)業(yè)實務》課程作為經管專業(yè)平臺課進行開設，立足于傳授創(chuàng)業(yè)基礎知識，強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，幫助學生提升綜合素質提高創(chuàng)業(yè)能力，提高獲取和運用新知識、分析和解決問題的能力，挖掘和探索應用型人才培養(yǎng)模式的特色。
（二）以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為抓手，推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不能脫離專業(yè)教育而孤立地進行，開展創(chuàng)業(yè)教育必須深化教學內容和課程體系的改革，增加前沿新知識和現(xiàn)代科學技術內容，使學生在基礎知識和專業(yè)知識的學習中融入創(chuàng)業(yè)知識構。例如，在制定人才培養(yǎng)方案時，對用人單位、畢業(yè)生進行調研，充分了解社會需求、學生期望與經管專業(yè)目前課程設置、教學法的差距，探討如何通過大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系來完善相關知識結構。
同時，廣州工商學院以加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立體化資源建設為切入點，推進教育教學全方位改革。2010年，在成功舉辦七屆模擬經營基礎上，緊密結合專業(yè)特點和應用型人才培養(yǎng)要求，將“模擬經營節(jié)”創(chuàng)業(yè)指導經驗總結提升為理論，以7年創(chuàng)業(yè)教育實踐活動為案例背景素材，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以真實的項目、真實的企業(yè)運作環(huán)境，加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導服務，總結提取在校園內可操作的大型創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)模擬活動，將“模擬經營”從一個品牌活動建設成了一門《大學生創(chuàng)業(yè)實務》的理實一體化課程，將模擬經營節(jié)正式納入大學生創(chuàng)業(yè)課程的實戰(zhàn)環(huán)節(jié)，成為經濟與貿易系各專業(yè)的必修課。
目前，編寫出版有《大學生創(chuàng)業(yè)實務》教材，開發(fā)了高度融合實戰(zhàn)活動的《大學生創(chuàng)業(yè)實務》網絡課程以及精品資源共享課，校企共同建共享以真實的項目、真實的企業(yè)運作環(huán)境的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地，逐步實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源的立體化。
（三）建立“講師團”師資庫，推行“教、學、做”一體教學模式
由教育部就業(yè)指導中心認證的高校創(chuàng)業(yè)指導師、國家高級職業(yè)指導師、教學經驗豐富的一線教師以及實戰(zhàn)經驗豐富的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)指導專家組成“講師團”，采用英國的以學生為中心的行動導向教學法授課，力圖強化學生的職業(yè)能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)能力。尊重學生個性和創(chuàng)造性，將學生分成若干小組，集中聽主講教師講授創(chuàng)業(yè)的方法和管理知識，指導學生完成過程性文件；企業(yè)導師作專題講座、專兼導師指導學生的拓展訓練、企業(yè)考察等，突出實戰(zhàn)經驗的傳授，讓學生能自如吸收創(chuàng)業(yè)理念，并學以致用，提高分析和解決問題的能力。
推行“教、學、做”一體化教學模式，以教授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識為基礎，以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心，以鍛煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為關鍵，實施校內生產性實踐教學；安排有一周的實戰(zhàn)鍛煉，學生綜合運用知識，在老師的指導幫扶下獨立完成模擬企業(yè)的人員組合、市場調查、企業(yè)注冊、攤位的招投標、資金籌集裝飾布置、營銷方案的制訂、商品經營、財務核算和照章納稅、總結完善等全過程的校內生產性實踐教學。
（四）搭建創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)平臺，拓展有效的實踐途徑
一個完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系應該包括實戰(zhàn)環(huán)節(jié)，缺少了這一重要環(huán)節(jié)，學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)就有可能面臨高出生率、高死亡率的局面。為此，廣州工商學院積極搭建與創(chuàng)業(yè)教育理論研究相結合的創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)平臺，不斷提升實戰(zhàn)的層次，豐富實戰(zhàn)的形式，提高實戰(zhàn)的有效性，將課堂知識與創(chuàng)業(yè)實踐緊密結合起來，培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)個性心理品質和創(chuàng)業(yè)能力，形成綜合性的知識結構和能力結構。學生通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)項目，深入了解了企業(yè)面臨的問題，運用自己所學的知識，鍛煉分析、解決實際問題的能力以及克服困難的能力，總結成功的經驗和失敗的教訓，磨煉意志、培養(yǎng)開拓精神，積累經營管理的經驗。
（五）融合創(chuàng)業(yè)教育與育人工程，創(chuàng)業(yè)孵化器助推畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不應該僅僅停留在理論上上或者是模擬中，更重要的是要充分利用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地幫助學生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，激發(fā)學生的潛能，使創(chuàng)業(yè)孵化基地成為創(chuàng)業(yè)人才和企業(yè)家的搖籃。廣州工商學院一直把源于“模擬經營節(jié)”實戰(zhàn)的理論用于指導實踐，創(chuàng)業(yè)教育成效明顯。近年來，經過在校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的孵化，成功走上了創(chuàng)業(yè)之路的成功典型實證案例有：謝XX同學自主創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)任北京脆皮烤鴨連鎖加盟店總經理，公司目前已有8家加盟店，年產值30萬；陳XX同學自主創(chuàng)業(yè)，投資30余萬元成立萬紅滔吉生態(tài)農莊，農莊面積7000平方米，養(yǎng)殖的豬、雞、鴨，種植荷蘭豆等蔬菜……
這些畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)的案例，已作為活教材在大學生中進行宣傳，使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育思想深入人心。
1.1節(jié)省飼料費用
規(guī)模化牧場一定會配備專業(yè)的畜牧人才，根據(jù)奶牛的不同生長發(fā)育階段進行合理的飼料搭配，在飼料的供給上，規(guī)模化的牧場飼料的需求量是巨大的，為了節(jié)省飼料費用，需要專業(yè)人員選擇、利用、開發(fā)優(yōu)質飼料，同時我們也可以像散養(yǎng)戶學習，自己制作飼料，這就需要經營者去購買飼料加工設備，并且購買或者種植原材料，自行配制飼料，這樣就會降低飼料成本且保證了飼料的安全性。
1.2保持奶牛的繁育狀況
如果使用國內的種公牛凍精，有可能出現(xiàn)假數(shù)據(jù)，沒有通過后裔測定，從而導致牧場下一年的經濟效益差的問題，據(jù)了解，我國使用的種公牛主要依賴進口，加上中間商的炒作導致種公牛的價格一路攀升，因而我們只有培育自己的種源，才能真正提高規(guī)模化牧場的經濟效益。另外在奶牛的繁育上來講要注意把握奶牛的繁殖特征，挑選最適合繁育的種來提高受孕率從而提高經濟效益。
1.3進行分欄分群飼養(yǎng)
按照奶牛的不同用途和不同生長狀態(tài)進行飼養(yǎng)，保證進行分欄分群飼養(yǎng)。這就需要牧場的工作人員注意觀察奶牛的狀態(tài)，隨時做好分欄分群的準備，對于妊娠期間的奶牛注意好飼料的搭配，保證母體的營養(yǎng)，同時也要注意觀察母體的體重等問題防止出現(xiàn)不必要的損失。
1.4注意犢牛的飼養(yǎng)
犢牛在生下來后要注意健康護理，保證每天兩次的臍帶消毒;剛生下來的自主呼吸，注意體重等，關鍵要注意犢牛的體溫，鋪設墊草等方式為犢牛保暖，確保新生犢牛的存活率。當然這些問題的解決需要專業(yè)的畜牧人才進行研究。
1.5注意季節(jié)問題
奶牛和人一樣對外界的溫度是能夠感知的，這就需要牧場工作人員在冬春季節(jié)注意保暖，在傳染病多發(fā)的夏季注意防暑降溫，同時保證衛(wèi)生環(huán)境的安全以及飲用水的干凈和足量供給。只有進行科學的飼養(yǎng)管理才能提高奶牛的成活率從而保證規(guī)模化牧場的經濟效益。
2選用優(yōu)良品種，保證奶牛品質
只有品種優(yōu)良才會有較強的市場競爭力，這是市場經濟不變的原則，因而要擁有良好的經濟效益就要規(guī)模化牧場的配種奶牛具有優(yōu)良的品種。為了提高經濟效益，規(guī)模化牧場一定要建立起自己的繁育群，走自繁自養(yǎng)的道路。如果一直依靠從市場收購犢牛，一方面會出現(xiàn)成本加大的問題，另一方面所購犢牛的品種難以保證，防疫沒有保障，發(fā)病率和死亡率都高，出欄時間又集中，一旦出欄時價格大幅度下跌就會造成不可挽回的損失。只有規(guī)模化牧場采用自繁自養(yǎng)的方法就可以避免這些問題。
3做好疾病防控工作
規(guī)模化牧場由于養(yǎng)殖的奶牛集中，一旦發(fā)生疫情將會造成難以估計的后果，因而做好疾病的防控工作成為保證牧場經濟效益的根本保證。第一，做好防范工作，減少疾病的發(fā)生。牧場不僅要配備專業(yè)的畜牧人才，還要配備專職獸醫(yī)，不要出現(xiàn)病急亂投醫(yī)的現(xiàn)象，同時牧場的疾病防控要以預防為主，這就需要牧場工作人員通過物理或者化學方法來控制病原微生物的活性;再者還需要專職獸醫(yī)為牧場奶牛注射疫苗，最大限度地減少因疾病帶來的經濟損失。第二，做好環(huán)境的管理。疫苗注射在一定程度上可以防范疾病的發(fā)生，但這并不是唯一的方法，適宜的環(huán)境和衛(wèi)生情況也是疾病防控的一大助力，嚴格做好消毒制度才能在一定程度上減少因疾病帶來的經濟損失。第三，加強疾病的診斷與治療。不同的地區(qū)流行的疫病不同，因而獸醫(yī)不能故步自封，對發(fā)生的疫病要認真分析，從多個方面進行綜合診斷，最后采取科學的防治措施，選擇最佳的方案控制疫病的發(fā)生與流行。同時我們也要發(fā)現(xiàn)疫病總是會進化，有的疫病現(xiàn)在沒有疫苗或者免疫效果不理想，對于這類疾病，就需要獸醫(yī)及時采用藥物防治的辦法加以有效控制，而后致力于發(fā)明創(chuàng)造出適合的疫苗。第四，做好人員培訓。規(guī)模化牧場想要達到最好的生產水平，就必須依靠科學技術。這就需要牧場工作人員嚴格遵守牧場規(guī)程。同樣地，牧場工作人員流動性較大，這就需要經營者做好對工作人員的多次上崗培訓，同時對于飼養(yǎng)員，不僅需要畜牧獸醫(yī)理論基礎知識，還需要豐富的實踐經驗，所以，牧場管理者就需要保證飼養(yǎng)員隊伍的穩(wěn)定性。第五，調動人員積極性。要調動牧場工作人員的積極性，首先需要制定一項明確的獎懲措施，明確目標;然后營造一種和諧的工作環(huán)境，樹立團結協(xié)作的牧場文化，培養(yǎng)團隊精神，只有這樣才能讓牧場的工作人員真正的融入牧場生活，從而提高牧場工人員的積極性。第六，多種經營，變廢為寶。規(guī)模化牧場占地面積大，如果僅僅只是養(yǎng)殖奶牛就會造成大量的浪費，牧場管理者應配合魚塘、果菜田、農田，可以自己進行種植，將干濕糞進行灌溉或者與周圍的農莊進行合作，糞尿水養(yǎng)魚，種果樹蔬菜，既增加收入，又減少環(huán)境污染。
4結論
論文關鍵詞：低碳經濟；低碳旅游；高端旅游；寧波
在低碳經濟背景下，筆者認為：高端旅游業(yè)是特指旅游業(yè)中具有有高科技與文化含量、高人力資本投入、高附加值、高產業(yè)帶動力、高開放度及低資源消耗、低環(huán)境污染的那些產業(yè)部分。高端旅游業(yè)資源消耗少、污染低，切合中央推進循環(huán)經濟和低碳經濟的發(fā)展模式。
一、寧波高端旅游業(yè)供需及發(fā)展現(xiàn)狀分析
（一）高端旅游業(yè)需求與發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、高端旅游者。高端旅游者不僅要高水平、高學歷、高職位、高收入，還在于其是否具有高端旅游理念、愿望、行為和效果。2008年寧波人均GDP已達10079美元，率先跨入中上等發(fā)達國家標準，生活水平和消費水平高，高端旅游者主要包括白領、成功的商務人士（45%）、政府官員（25.5%）、工薪族中的知識群體（19.5%）、追求品位的“富二代”（10%）。他們主要是本地游客、省內游客、長三角省市游客和入境游客（港臺和外國游客）。
2、高端旅游市場。寧波高端旅游以休閑度假旅游、商務會展游和婚慶蜜月旅游居多；休閑地產游、海釣、高爾夫、滑雪、郵輪旅游、登山、影視旅游發(fā)展較快；探險、醫(yī)療美容旅游（出境）、考古旅游、宗教朝圣旅游等高端旅游較少，醫(yī)療美容旅游（入境）與VALS（價值觀和生活方式）體驗基本沒有，這是值得加大力度發(fā)展和開發(fā)的細分市場。客源市場方面休閑度假游以本地游客、省內游客為主；會展覽和獎勵游以省內游客、長三角省市游客和入境游客為主；特種旅游中的高爾夫、滑雪以本地游客為主，探險、登山、海島垂釣以本地、省內和長三角省市游客為主。
.寧波高端旅游市場特點表現(xiàn)為旅游人數(shù)呈上升趨勢，消費水平明顯高于觀光旅游。會展旅游的消費水平最高，住宿消費要求大大高于普通觀光旅游，高端旅游娛樂消費逐年增加。
（二）高端旅游業(yè)供給與發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、高端旅游資源
寧波是著名的旅游城市，現(xiàn)有國家級文物保護單位22處，省級34處（2007），2010年底，擁有2家5A級景區(qū)、20家4A級景區(qū)和10家3A級景區(qū)，旅游景區(qū)標準化率超過50%，高端景區(qū)集中度在同類型城市中處于前列。
2、高端旅游設施
（1）交通運輸：是指游客賴以實現(xiàn)空間轉移的客運設施和設備。寧波是浙東交通樞紐，陸、海、空、水立體交通發(fā)展迅速，2012年，寧波到杭州只需26分鐘，到上海1個小時，甬臺溫鐵路通行，到臺州只需40分鐘，到溫州1個小時，到福州2.5小時，到廈門4小時；櫟社國際機場有發(fā)往全國各大城市和海外的航班。
（2）食宿接待：指以星級飯店為代表的能夠適應和滿足高端旅游者食宿需要的服務設施。2010年，寧波五星級酒店12家，4星級18家，與沿海計劃單列副省級城市相比，寧波市星級飯店總體數(shù)量位列第一，營業(yè)收入位居第二位。
（3）旅游購物：指可供高端游客購物的設施。寧波商貿發(fā)達，天一廣場商業(yè)圈云集了新世界、金光、銀泰百貨、國際購物中心、東方商廈等高檔商場和寧波大飯店、凱洲大酒店等五星級酒店，和義大道是寧波的香榭麗舍大道，擁有卡地亞、GUCCI、阿瑪尼、LV、江詩丹頓等頂級奢華品牌旗艦店。
（4）娛樂設施：指提供高端游客參觀、游覽或開展娛樂活動的場所。寧波市區(qū)有清源、頤和等高檔茶館；0574、A8等高檔酒吧，百世德、外灘會館、星巴克、上島、名典等咖啡廳；新彩虹KTV、邵夫劇院、寧波大劇院、一兆韋德、金領匯等國際健身中心，啟新高爾夫球場等娛樂設施。
（5）旅游服務：是指為高端游客提供旅游服務的機構，本文指高品質旅行社。到2010年底，寧波市旅行社有24家為首批97家品質旅行社，其中寧波市飛揚旅行社、浙侖海外旅行社為全省7家五星品質旅行社，此外還有四星12家，三星10家，二星1家，一星2家。
二、寧波高端旅游業(yè)的發(fā)展模式分析
（一）從高端旅游開發(fā)角度的分類
.1、企業(yè)開發(fā)型：是指高端旅游項目或產品由企業(yè)開發(fā)。該模式主要以休閑度假類高端旅游為主，依托景區(qū)投資和開發(fā)度假村、別墅等相關高端旅游項目。如香港啟新集團投資的啟新高爾夫俱樂部就是屬于這種模式。該俱樂部位于風景秀麗的東錢湖畔，距市中心僅十二公里，交通便利，是高端商務、度假的最佳選擇。
2、部門開發(fā)型：是指高端旅游項目或產品由地方政府投資或開發(fā)，為政府部門、企事業(yè)單位及游客提供會議、培訓、度假場所和服務。如寧波北部杭州灣濱海休閑旅游區(qū)，是由慈溪市政府、慈溪出口加工區(qū)共同投資興建，以吸引國際客商為定位，重點發(fā)展杭州灣濱海休閑、國際商務、高端健身、濱海運動項目，力爭成為長三角乃至全國性的高端商務健身休閑區(qū)。
3、企業(yè)+部門開發(fā)型：是指高端旅游項目或產品是由政府部門和企業(yè)聯(lián)合投資或開發(fā)，也可以是政府出地或高端旅游項目，企業(yè)投資。如寧波慈城古縣城旅游區(qū)是由寧波江北區(qū)人民政府和慈城金源旅游開發(fā)有限公司共同投資開發(fā)，所有權歸寧波江北區(qū)人民政府所有，景區(qū)經營、管理及相關產業(yè)的開發(fā)由慈城金源旅游開發(fā)有限公司負責。
4、村集體開發(fā)型：是指高端旅游項目或產品是由村集體投資、出地和開發(fā)。如寧波天宮莊園休閑旅游區(qū)是由鄞州區(qū)下應街道灣底村投資興建，從2002年下半年先后投入1.5億元資金，建造了新村近10萬平方新房，別墅100套，五層高樓650套，是“都市里的村莊”。
（二）從高端旅游項目角度的分類
1、高端觀光型：是高端旅游者以觀賞知名的自然或人文風光、享受獨特經歷和豐富體驗為特點的高端旅游活動。寧波國家級文物保護單位有河姆渡遺址、天一閣、保國寺、它山堰、蔣氏故居、鎮(zhèn)海口海防遺址，可體驗悠久歷史，獲得豐富知識；5A級風景名勝雪竇山風景區(qū)、天童森林公園、溪口國家森林公園、四明山國家森林公園等，可悅心情；保國寺、天童寺、古阿育王寺、雪竇寺、七塔寺使游客觀光時凈化心靈。
2、休閑度假型：是指利用假期較長時間離開常住地，以消遣娛樂、康體健身、休憩療養(yǎng)為主要目的旅游活動。寧波自然條件優(yōu)良，適宜發(fā)展高端休閑度假型旅游。寧波九龍湖開元度假村由美國WATG公司和香港貝爾高林景觀設計公司聯(lián)合打造，度假村依山傍水，自然環(huán)境優(yōu)越，優(yōu)美的景觀讓賓客得到充分享受。
3、商務會獎型：該類型包括公司會議、獎勵旅游、大型企業(yè)會議或活動及展覽。寧波是著名的商務會展城市，冠名“國際”的展會已超10個，冠名“中國”的展會活動7個。2010年，寧波共舉辦會展活動371個。2006-2010年，寧波入境游客以商務活動為目的占入境游客總人數(shù)的55%。商務會議業(yè)的飛速發(fā)展有效拉動了高端旅游產業(yè)的發(fā)展。
4、體驗參與型旅游（特種旅游）：特種旅游是一種新興高端的旅游形式，是在觀光旅游和度假旅游等基礎上的提高，寧波特種旅游包括攀巖、登山、高爾夫、休閑地產游、溫泉旅游、蜜月旅游等形式。隨著浙江海洋戰(zhàn)略的實施，海洋旅游在寧波日益繁榮，它主要面向中高端商務休閑市場，重點發(fā)展濱海度假、郵輪游艇、海上運動、海島旅游和海洋文化五大業(yè)態(tài)。由于擁有北侖港這一優(yōu)良港口資源，《寧波市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2005一2020)》中也提出了修建國際豪華郵輪母港、發(fā)展國際豪華郵輪旅游的計劃。
（三）高端旅游低碳發(fā)展的具體形式
在低碳經濟背景下，上述高端旅游模式在寧波發(fā)展的具體形式為低碳景區(qū)和低碳旅游社區(qū)。
1、低碳景區(qū)。寧波高端旅游景區(qū)都積極地建設低碳景區(qū)，推動旅游企業(yè)節(jié)能減排，提供電瓶觀光車或自行車，食宿方面盡量減少能源、水源的使用量及一次性用品的使用。寧波市綠色飯店已達54家，星級飯店節(jié)能指標處于國內先進水平。如大橋生態(tài)農莊是一個集休閑、觀光、綠色餐飲和有機農產品基地于一體的農業(yè)旅游勝地。農莊開發(fā)利用清潔能源，應用節(jié)水、節(jié)能技術，將畜禽養(yǎng)殖、沼氣生產、太陽能、風能應用、智能化大棚、微滴灌溉節(jié)水等技術應用于一體，探索消耗和碳排放最少、產出最多的生態(tài)循環(huán)低碳系統(tǒng)。
2、低碳旅游社區(qū)。這種形式吸引高端旅游景點周邊社區(qū)或村落參與低碳旅游開發(fā)，鼓勵社區(qū)居民參與旅游決策、規(guī)劃設計、項目建設、經營管理、環(huán)境保育和利益分配等活動。
寧波5A風景區(qū)滕頭旅游景區(qū)依托滕頭村積極建設低碳旅游社區(qū)。表現(xiàn)在：
（1）生產方式循環(huán)化：滕頭村大力實施“科技興農”戰(zhàn)略，以低碳旅游為發(fā)展理念，重視生態(tài)建設，節(jié)約能源，降低污染，堅持創(chuàng)建循環(huán)低碳旅游景區(qū)，實現(xiàn)了高端旅游的可持續(xù)發(fā)展。
（2）社區(qū)生活低碳化：滕頭村推行低碳生活方式，出行盡可能采用公交、電動車、自行車或步行；盡量使用天然氣、電能、太陽能；家庭使用節(jié)能電氣設備等。
（3）社區(qū)空間緊湊化：以景區(qū)為核心，帶動村莊建設低碳旅游社區(qū)，積極開展社會主義新農村建設，村容村貌整潔有序，統(tǒng)一規(guī)劃，社區(qū)空間結構緊湊，工業(yè)園區(qū)、生活居住區(qū)、商貿娛樂區(qū)、農田保護區(qū)合理分區(qū)布局，既完善了社區(qū)環(huán)境又促進了村莊和低碳旅游協(xié)調發(fā)展。
三、低碳經濟視角下促進寧波市高端旅游業(yè)的對策
（一）政府層面
1、完善高端旅游法規(guī)、制度和標準體系。完善寧波市年度高端旅游工作目標考核辦法；貫徹執(zhí)行全國、全省各類行業(yè)考核及評定標準，結合寧波實際情況完善相關標準及實施細則。
2、加大財政支持力度。各縣（市）區(qū)要安排高端旅游發(fā)展專項資金，探索多元的高端旅游投融資渠道，將交通、通訊、水利等基礎設施建設、生態(tài)建設、扶貧項目、農業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等專項資金的投放與高端旅游發(fā)展項目捆綁運作；支持符合條件的高端旅游企業(yè)進入資本市場融資。
3、發(fā)展市場營銷、高端旅游娛樂管理、規(guī)劃人才；從事電子商務、分時度假旅游、會展旅游、高端旅游資本運營等新人才；培養(yǎng)熟練掌握出境游業(yè)務的經理和國際高端旅游人才。
4、引進先進信息技術，如CRS（全球預訂系統(tǒng)）、TIS（旅游信息系統(tǒng)）、TDIS（黔江旅游目的地信息系統(tǒng)），加強高端旅游救援能力；引進高新環(huán)保設備，使用無害、低碳無污染的新能源；推廣旅游設施節(jié)能技術，景區(qū)（點）采取廢物處理系統(tǒng)和環(huán)保廁所設備；積極倡導發(fā)展低碳景區(qū)和社區(qū)。
（二）企業(yè)層面
1、關注國外高端消費群體，實施跨國經營戰(zhàn)略。寧波旅游企業(yè)在滿足本地、省內、國內高端旅游消費群體需求外，將眼光擴展到國外，抓住距離較近的韓日、臺灣省等國家和地區(qū)高端客源，加強市場開發(fā)。挖掘擴大高端旅游產品的文化內涵；提高品牌戰(zhàn)略意識，培養(yǎng)一批忠誠的高端旅游消費群體。
2、發(fā)揮海洋旅游資源優(yōu)勢，加強與上海合作。寧波市海洋旅游資源豐富，可重點推出游艇、空中和海上滑翔、潛水等立體式的旅游和娛樂項目；在豪華郵輪旅游項目上加強與上海的合作，充分利用上海郵輪母港的地位與滬甬兩地的臨近性，爭取客源。
