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首頁 精品范文 前臺收銀實習工作總結(jié)

前臺收銀實習工作總結(jié)

時間:2022-12-10 14:35:39

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇前臺收銀實習工作總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

前臺收銀實習工作總結(jié)

第1篇

古人曰: 逝者如斯夫,不舍晝夜 。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶 酸甜苦辣咸一應俱全,下面就是小編給大家?guī)淼姆?wù)員實習工作總結(jié)2019年,希望能幫助到大家!

服務(wù)員實習工作總結(jié)2019年(一)

為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力,按照教學計劃,我們在大三第二學期進行頂崗實習。經(jīng)過學校的安排,x年X月X號我們搭乘了去x,實習基地為x酒店。古人曰: 逝者如斯夫,不舍晝夜 。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶 酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個月的實習期,回首這將近半年的實習期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

一、實習酒店簡介

x酒店位于大營鎮(zhèn)汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優(yōu)越,人流量大。因大營鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉(xiāng)特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內(nèi)經(jīng)營為主,同時還開展了外賣經(jīng)營。

二、實習內(nèi)容及過程

1、實踐地點的選取:

實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的,同時在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才,學會見人說話。見到形形的人并學習到不同行業(yè)的經(jīng)驗體會不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實習職位介紹:本人以擔任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時協(xié)助點菜,同其他服務(wù)員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。

階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩(wěn);工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項目。

小結(jié):通過要想適應環(huán)境你就應該付出比別人更多的努力,認真的體會揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現(xiàn),打斷他的講話這會是自討沒趣。

階段二(實戰(zhàn)練習):繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產(chǎn)生歸屬感 酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村,干活不怕苦不怕累的個性,酷暑時期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。

小結(jié):度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己,以免引起不必要的誤解。

階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習,已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事 挑刺 ,在爭辯中分享勞動的快樂。

小結(jié):工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到 工作并快樂著 的境界。

階段四(重用期):經(jīng)過自己的努力,受到老板和同事的關(guān)注,開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個階段里,我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時間都在外奔波,出沒于商場、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。

小結(jié):在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態(tài)與同行相處。

服務(wù)員實習工作總結(jié)2019年(二)

從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員

我學會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功

責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

服務(wù)員實習工作總結(jié)2019年(三)

進入一家餐廳企業(yè),開始餐廳服務(wù)員實習,服務(wù)員實習工作非常的累,一天要站七八個小時,而且忙碌起來根本沒有歇息的時間,剛開始對于我沒有工作經(jīng)驗的人來說,真的是特別艱難,但是經(jīng)過兩個月堅持下來,我也在工作中慢慢成長。

每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛開始餐廳服務(wù)員實習,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。

面對顧客,微笑服務(wù),耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們歡迎歡送,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處開花。

對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。

在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務(wù),便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。

做好服務(wù)員實習工作已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。

在從事餐廳服務(wù)員實習中,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。

服務(wù)員實習工作總結(jié)2019年(四)

在朋友的介紹下我來到了x,得到要來x學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了x學習,剛開始是學習文化和理論課程,我很接受x的文化,我也很樂意成為一名x人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了x店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解,

第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

第2篇

每一個酒店的員工都要對自己的工作進行階段性的總結(jié),在總結(jié)中發(fā)現(xiàn)問題,吸收經(jīng)驗教訓。今天小編整理了2021酒店個人工作總結(jié)最新模板五篇供大家參考,共同閱讀吧!

2021酒店個人工作總結(jié)1來到世紀君悅大酒店從事房務(wù)文員工作雖然不過月余,卻讓我感到酒店領(lǐng)導對工作兢兢業(yè)業(yè),精益求精,求真務(wù)實的態(tài)度,以及對員工無微不至的關(guān)懷,讓我感到加入君悅這個大集體是無比幸運的。

作為一名剛剛走出校園就踏入一個全新環(huán)境工作的新員工來說,由于缺乏社會和工作經(jīng)驗,難免有不少壓力。看到周經(jīng)理和身邊的同事愛崗敬業(yè)的精神,看到他們對事業(yè)的不倦追求,我既感動又覺得慚愧。感動于他們對工作的一絲不茍、對事業(yè)的不懈追求,自己與他們相比,離一名優(yōu)秀的員工還有相當?shù)牟罹?。為了能讓新員工盡早進入工作狀態(tài)和適應工作環(huán)境,酒店對剛?cè)肼毜男聠T工進行了一次新員工培訓,當然,這也包括我在內(nèi)。培訓內(nèi)容涉獵了酒店的各個部門的各項知識,張經(jīng)理作了細致詳盡的講解,使我對酒店的各項業(yè)務(wù)有了大致的了解,更明確了自己的業(yè)務(wù)方向以及酒店各個部門的工作職能及運作方式。

我相信這種知識的收獲會成為我今后更好地開展工作的基礎(chǔ)!除此之外,我也參加了酒店的年中會議,此次會議既是對上半年工作的總結(jié)也是對未來下半年的計劃報告。會議全面闡述了酒店的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略,使我對酒店的發(fā)展史又有了更全面的認識,更堅定了我作為一名君悅大集體成員的自豪感與歸屬感。在這里,我再次零距離的領(lǐng)受到了領(lǐng)導和同事們高度的責任意識、精益求精的工作作風和高超的溝通藝術(shù)、以及獨特的思維、強烈的人格魅力。

在君悅,我喜歡房務(wù)文員這個工作崗位,因為這個崗位具有很高的挑戰(zhàn)性,客房部作為酒店的中轉(zhuǎn)中心,主要是樓層與其他各部門的協(xié)調(diào),如前臺、工程部等,工作內(nèi)容繁多且復雜,有時難免出現(xiàn)口誤、遺忘。所以最重要的就是準確記錄傳達和信息,還要有技巧性的處理問題。這足以讓我把十多年的知識學以致用,并能發(fā)揮我制定計劃、處理問題等方面的能力,正因為對工作的喜歡,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有積極的行動才能帶來豐碩的成果。為了做好文員這項工作,我正用心的做著領(lǐng)導交給我的每一項任務(wù)。對于我來說,君悅是一個區(qū)別于以往的新環(huán)境,所接觸的人和事物一切都是新的。作為新員工,我會去主動了解、適應環(huán)境,同時也要將自己優(yōu)越的方面展現(xiàn)出來,在充分信任和合作的基礎(chǔ)上會建立良好的人際關(guān)系。除此之外,我還要時刻保持高昂的學習激情,不斷地補充知識,提高技能,以適應酒店的發(fā)展需要。在工作中我可能會有迷惑和壓力,但是我相信只要能端正心態(tài)、這一切都算不上是問題。

這里有關(guān)注我們成長的領(lǐng)導,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這里有手把手幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現(xiàn)由學校人向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變;這里更有一個廣闊的事業(yè)平臺,供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到程度的提升、我的價值也能夠得到程度的實現(xiàn)!

2021酒店個人工作總結(jié)2初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會,來到了_酒店參加工作。在_酒店工作的三個多月時間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時工作期間經(jīng)歷了人生的幾個轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆珍貴的財產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過的部門領(lǐng)導和同事及現(xiàn)在工作部門的領(lǐng)導和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和栽培,感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結(jié)如下,

一、從學校到社會從學生到員工,環(huán)境的變化及身份角色的'轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗,提高了工作能力,為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

在我看來,學校與企業(yè)都是為人提供學習,展現(xiàn)自我的一個平臺,在平臺上究竟能學到多少知識,能鍛煉到哪個程度,關(guān)鍵在于個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管著,只要不出重大的差錯一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著強大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會局面及追求高額利潤的驅(qū)使下,企業(yè)往往要求勞動者有較強的適應能力和學習能力。

臨畢業(yè)前_酒店給了我一個工作的機會,雖然只是一個行政文員的崗位,但正是這個崗位,在我的經(jīng)驗白紙上畫上重重的一筆,有力而又清晰,無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫,這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內(nèi)容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結(jié)、協(xié)助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ鳌⑼瓿缮霞壪逻_的臨時任務(wù)、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。

文員的工作本來就較為被動,臨時性的任務(wù)較多,有時候當我正在干活的時候,同時又接到兩三個任務(wù),剛開始有點手忙腳亂,應付不來。后來我漸漸地意識到,當遇到類似的情況時,首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來,因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然后細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個任務(wù)。

公文寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網(wǎng)查閱資料學習以及在李總的教導下,我開始掌握了公文寫作的一些要領(lǐng),經(jīng)過多次的訓練,總算學會了基本的公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習慣,不懂講究倒水服務(wù)細節(jié),但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會經(jīng)歷的,就倒水這么簡單的工作,雖然無技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無價的。

二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項規(guī)章制度,完善酒店的管理,共同創(chuàng)造凱迪威酒店輝煌的未來。

酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段,待酒店投入運作之日將是對籌備工作進行檢收之時,為了順利保證酒店的順開業(yè),我認為每個_酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業(yè)知識和專業(yè)技能,提高個人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來說,在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關(guān)房務(wù)部的專業(yè)知識和技能了解不多,做事的方法過于單一,靈活性欠缺。在日后的工作中我會注意改正不足,善于總結(jié)教訓,不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭取成為一個優(yōu)秀的_酒店員工。

2021酒店個人工作總結(jié)3我是今年年初到酒店工作的,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了考驗,個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。以下是我今年的酒店收銀工作總結(jié)。

酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了較高的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經(jīng)制度,按照職責權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

作為一名員工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團結(jié)的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)。

2021酒店個人工作總結(jié)4在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動,并且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,但是一向都沒有機會實踐過,一向想要有一個機會能夠讓我學以致用,最后機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。

當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我十分贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時就應對自我的同事也具有同樣的意識?!?/p>

一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領(lǐng)導及同事對我的幫忙,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

2021酒店個人工作總結(jié)5前臺作為酒店的前臺,是影響客人和提供服務(wù)的第一個部門。酒店的效率和利潤創(chuàng)造基本上就是從這里開始的。前臺是客人直接聯(lián)系的部門,所以客人的很多要求都是先向前臺提出的,所以前臺也是整個酒店的協(xié)調(diào)中心??腿说囊髱缀跏且粯拥?。電視打不開、電吹風不能借、生活用品不夠、需要一些衣架、內(nèi)部設(shè)施損壞不能使用等,這些都是小事。同時,偶爾也會有客人無理取鬧,提出一些超出服務(wù)范圍的要求,必須妥善解決。

在前臺工作期間,我從“一無所知”開始做起。在幾位經(jīng)驗豐富的同事的細心和耐心的照顧下,我逐漸能夠勝任工作,與同事相處融洽,在工作中互相配合,互相幫助。了解與我們酒店合作的旅行社。我們酒店的主要客戶來自旅行社。因此,對我們的前臺工作人員來說,與旅行社打交道是必要的技能。同時,你應該熟悉周圍的環(huán)境,因為經(jīng)常有客人問路,如人民公園、機場巴士、中山小吃街等。面對客戶的服務(wù)要求,我們首先要面對客戶微笑,注意我們的語言和態(tài)度;其次,我們應該以專業(yè)的服務(wù)態(tài)度為客戶服務(wù),學習一些面對不同客戶的溝通技巧;最后,我們應該幫助客戶及時、有效、恰當?shù)亟鉀Q問題。

在這段時間的工作中,我對自己要求嚴格,認真及時地完成領(lǐng)導交給的各項工作,對工作中遇到的問題虛心向領(lǐng)導和同事請教,不斷完善和充實自己?,F(xiàn)在我已經(jīng)能夠初步處理這篇文章的日常工作和其他相關(guān)工作,有時還需要領(lǐng)導的幫助才能完成。工作中也存在很多問題,主要表現(xiàn)在:

1.主動性弱:不主動完成日常工作,被動適應工作需要。

幾乎所有領(lǐng)導分配的任務(wù)都可以完成,但有時沒有分配的任務(wù)是沒有提前完成的。

2.工作不是很扎實:每天忙于瑣事,工作沒有上升到一定的高度。

我無法專心工作和學習。雖然我知道很多知識,但是我對表單設(shè)計和分類不是很精通。在以后的工作中,我會努力改正自己的不足,以更大的熱情投入到工作中去。

未來工作計劃

我充分認識到我的工作的重要性,雖然微不足道。在今后的工作中,我將嚴格要求自己,發(fā)揮自己的能力為公司服務(wù)。希望在今后的工作中,我們能夠更加努力,取得更大的成績。為了改正自己的不足,提高工作效率,我會做以下兩件事情:

1.不斷完善自我:抓住每一個學習和成長的機會,以飽滿的熱情投入到工作和學習中,為自己的工作積累必要的基礎(chǔ)知識和技能。

雖然辦公室的工作瑣碎而復雜,但我會努力從多方面進一步提高自己的工作能力,以積極的態(tài)度面對日常的工作任務(wù)。

2.正確的工作態(tài)度:端正工作態(tài)度,踏踏實實,認真負責,努力完成上級交代的工作;

第3篇

車站超市賣場個人工作總結(jié)

時間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間到公司快三個月,這是我人生中彌足珍貴又收獲滿滿的一段經(jīng)歷。在這段時間里各級領(lǐng)導在工作上給予了我極大的幫助,在生活和人生目標追求上給予了我極大的關(guān)心,讓我能時時感受到交運人團結(jié)、務(wù)實、創(chuàng)新的精神。在領(lǐng)導和同事的悉心關(guān)懷和指導下,在各方面均取得了一定進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報。

一、通過培訓學習和日常工作積累使我對交運有了一定的認識。

前瞻運籌的戰(zhàn)略文化,進去圖強的競爭文化,務(wù)實爭效的執(zhí)行文化,感恩報效的責任文化

二、遵守各項規(guī)章制度,使自己的工作素養(yǎng)有了提升。

“一分耕耘,一分收獲”,收獲總是與付出成正比的,這一個月以來,在車站各崗位見習,了解超市線下和線上的職能內(nèi)容,參與基層實踐,由于對這一塊兒的工作是初次涉及,同事也給了最慷慨與貼心的幫助,讓我能更快地融入,獨立站好每一班崗。通過幾周的見習,漸漸適應了工作狀態(tài)。了解線下門店的成員和工作內(nèi)容構(gòu)成,主要在賣哪些產(chǎn)品,讓我對超市更加了解;學習前臺收銀和倉庫后臺系統(tǒng)應該如何操作,提升了工作技能,嘗試了一些之前沒有做過的事情。也讓我體驗到做任何事情都必須要盡自己最大的努力,還有多多學習新事物,這樣才能將工作做好、做扎實,才能得到部門領(lǐng)導和同事的認可,才能更好地提升自己。

三、回顧之前,尚存在許多不足和需改進的方面。

當然所有事情也不都是一帆風順的,其中也遇到了一些突發(fā)狀況和挫折,發(fā)現(xiàn)了工作進行中存在的一些問題,需要改進和完善。比如,我有時候喜歡自己解決一些問題,沒有去尋求前輩同事的建議,雖然最終也達到了預定的結(jié)果,但花費了更多的時間,降低了工作效率;對突發(fā)狀況缺乏預判,會讓自己在工作中陷入被動,需要養(yǎng)成提前思考的習慣。有了一些前車之鑒,我也在不斷進步,在此我要感謝公司給我學習的機會,還要感謝諸多同事在工作上給我的幫助,才能夠使我成長。

四、展望未來,為交運超市的下一步發(fā)展做好助力。

目前在超市賣場,倉庫和辦公室都進行了崗位培訓和實習,慢慢了解到日常工作內(nèi)容,目前由于疫情帶來的影響,讓人們的生活方式也有了許多改變,對超市影響比較大的就是購物習慣的改變,年輕一輩的人早已習慣網(wǎng)絡(luò)購物,疫情地到來也讓更多年紀大的人感受到網(wǎng)絡(luò)購物的便利,

在之后的工作中也會面臨更多的挑戰(zhàn),我會竭盡全力更加進取,用百倍的熱情迎接新的考驗,在學習中提高和成熟起來,發(fā)揮自己的力量!

第4篇

2008年即將度過,我們充滿信心地迎來2009年。過去的一年,是##勝利召開、其會議精神 鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。以下是工作總結(jié)詳情:

一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強 調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學 習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活 動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分 解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的 時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā) 生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗 位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是 他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行 布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人??蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協(xié)議書約 份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責,事后并做好應急管理工作總結(jié)。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng) 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網(wǎng)上招聘 次,共計招聘 人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務(wù)人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位 的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高 了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應 變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

第5篇

2006年即將度過,我們充滿信心地迎來2007年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客版權(quán)所有房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚。

(三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了%,超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作版權(quán)所有作風。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

1、制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。

2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網(wǎng)上招聘次,共計招聘人次。

(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務(wù)人員學習英語的自覺性。

3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。

四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

第6篇

總結(jié)是事后對某一階段的工作或某項工作的完成情況,為今后的工作提供幫助和借鑒的一種書面材料。如果想看更多的請點擊個人總結(jié)查看,衷心希望能為您提供幫助!

2021個人總結(jié)年度報告1__年是我值得紀念回憶的一年,我作為一個收銀員,我堅守在自己的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,全心全意為過往的司機服務(wù)。在實習期間,我得到了該所領(lǐng)導及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷,同事們都傾心傳授我收費知識和業(yè)務(wù)技能,包括各種處理特情問題的方法。他們每個人都耐心、細致、親切、隨和,使我倍感溫暖,因此學起來也輕松自如。經(jīng)過六天的實習,我逐步掌握了高速公路的收費、監(jiān)控等方面的業(yè)務(wù)知識,感受深刻,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一、加強學習,提高自身綜合素質(zhì)。通過對高速公路收費相關(guān)的各種法律法規(guī),以及我北京市發(fā)的各種收費政策性文件進行了的學習,使我明白了,要做一名合格的高速公路員工,必須要懂法、知法、用法,要對政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會和運用,才能征好費,服好務(wù)。

二、收費崗上操作,必須細心認真。通過跟班的方式學習崗上操作,經(jīng)該所老員工的細心指導,幾個輪換班下來,我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡,出口收卡、收錢、打票等操作技能,而且學到了老員工們那種孑孑不倦,愛崗敬業(yè)的精神,要做到在崗一分鐘,用心60秒。穩(wěn)、準、快,處理各種特情車問題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過跟班學習及老收費員的傳、幫、帶,以及通過自己的細心觀察,我逐步掌握了如u行車、j行車、無卡車、換卡車、損車、闖關(guān)車等的操作,和貨車計重時軸判錯誤改正等處理程序,在處理問題時要做到誠心、耐心、細心,同時牢記任何特情操作都必須有記錄,有些還必須上報監(jiān)控室,要做到有范有序,有據(jù)可查。

第一,在服務(wù)方面:作為一名合格的收費員,直接與司機打交道,可以說收費員的形象代表了整個公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過程中,每時每刻我都提醒自己要保持良好的形象,著裝干凈整齊,態(tài)度誠懇,用語文雅禮貌,業(yè)務(wù)熟練流暢。這些讓我能夠順利地完成了各項工作,從沒與司機發(fā)生爭吵、打罵現(xiàn)象,從而也保持了公司的良好形象品牌。

第二,在業(yè)務(wù)方面:古語云:“三人行必有我?guī)熝伞?,“敏而好學,不恥下問”。在日常工作中,我不斷的吸取領(lǐng)導、老員工們的工作經(jīng)驗和教訓,勤學好問,多練,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和熟練,從而有效的控制錯誤率,也是我在這段時間的工作保持著錯誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。

第三,在生活方面:有位偉人曾說過:“一個偉大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種堅強,而不是軟弱。所以,任何時候我都提醒自己要保持一顆寬容的心,要學會包容,謙讓。這使我和同事們一直以來都能和睦相處,正所謂同事一家親。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,為形象提供了有力的保障。

在工作中,我始終遵守各種國家的法律法規(guī)及公司的各種規(guī)章制度,并在日常生活中不斷強化自己遵紀守法意識,使自己真正成為了一個愛崗敬業(yè),恪盡職守的收費員,在工作中用微笑面對司機,用熱情問候司機,樹立了一個良好的交通窗口形象。

我感覺得到司機形形,良莠不齊,當然有很多的司機是理解和支持,我的工作,也有的時候,遇到司機一肚子怨氣,滿腹牢騷,怪話。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機,我都忍住了,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使司機能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作,順利交費。

我深知交通廉政建設(shè)的重要性和緊迫性,促進交通科學發(fā)展,和諧發(fā)展,廉潔發(fā)展的新理念,在工作中真正做到不私放車輛。

我時刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學習,并結(jié)合著自己的工作實際,不斷地提高著自身業(yè)務(wù)能力,使自己成為一個有理論,能實踐,綜合素質(zhì)相對較高業(yè)務(wù)能力相對較強的收費員。

我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了工作,我會在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。

實習雖然是短暫的,但對我而言收獲和意義是巨大的。感謝楚天公司組織了這次實習活動,感謝隨岳高速荊岳大橋所的領(lǐng)導和同事們的熱情關(guān)心、幫助和指導,讓我從一名實習的新人轉(zhuǎn)變成一名能勝任工作的合格高路人。我會帶著這份收獲,奔赴新的工作崗位,好好工作,為我省的高路事業(yè)做出自己應有的貢獻。

光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在官渡收費站現(xiàn)場實習將近六天。此間讓我受益匪淺,特別是站領(lǐng)導、班長們無微不至的指導教育和關(guān)懷,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升,由生疏、緊張到熟練、穩(wěn)重。這些業(yè)務(wù)為我往后的工作提供了扎實的基礎(chǔ)。

不過,我知道,人無完人,我自己也肯定存在不足之處。所以,在往后的工作中,我會加倍努力學習,聽從領(lǐng)導的安排和教導,積極配合領(lǐng)導開展工作,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平和能力,提高自身素質(zhì)。做一個領(lǐng)導放心,司機滿意,愛崗敬業(yè)的合格收費員。

2021個人總結(jié)年度報告2本人一年來勤勤懇懇的工作,在各種場合各種環(huán)境下,一直不敢忘記自己是個普通的醫(yī)生,一直努力地按照醫(yī)院的要求去開展業(yè)務(wù)工作,雖然并沒有優(yōu)秀的表現(xiàn)和突出的貢獻,但是,也沒有給社會留下污點,沒有給醫(yī)院科室集體丟過臉。自己只是一介普通的臨床醫(yī)生,努力做著一個醫(yī)生應該做的事情,盡著一個醫(yī)生應該盡的責任與義務(wù),在我的周圍,體現(xiàn)著和諧的醫(yī)患關(guān)系。我用這樣的和諧感染跟著我的學生們。一直服從配合各級領(lǐng)導的工作。以下為本年度的具體工作與收獲:

1、病房工作:做為二線醫(yī)生,指導年輕醫(yī)生的臨床診療,負責22張病床。

個人共收住院治療的有400余人次,大部分是安胎或不孕癥,小部分是腫瘤或其它病種。主刀各種手術(shù)總共260多臺,參與30余臺。值夜班次數(shù)60次。

2、門診工作:每周3個半天的專家門診,停診3次,總共出診約140次,一年門診量13421人次(醫(yī)院統(tǒng)計數(shù)字),平均單次門診量95人次。

每次門診時間平均超過7小時。

3、支持產(chǎn)科建設(shè),本年度共有267人(登記在案的)在本人的治療下獲得成功的妊娠,其中在本院產(chǎn)科分娩的有23位,均平安順利。

4、寫了6篇科普文章,宣揚中醫(yī)藥的優(yōu)勢。

沒有專業(yè)論文,主要是因為本人的觀點并不能獲得行內(nèi)的認可,即使寫了也是白費口舌。但是個人的經(jīng)驗教訓并非深埋心底,而是毫無保留的獻給學生們。沒有申報課題,因為沒有時間、科研水平是缺陷,同時也反感當今的科研現(xiàn)狀。

5、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑利用業(yè)余時間義務(wù)回答病人的問題總共3500多個。

6、強烈反感給醫(yī)生送紅包和強烈反對醫(yī)生接受紅包,及時殺滅病人或家屬們送紅包苗頭與動機共80人次,數(shù)額不詳。

因為沒有收,所以上交紅包數(shù)為零。

7、獲得病人的各種表揚(錦旗、表揚信之類)70多人次,帶動病房同事的工作積極性,多人多次獲得病人的好評。

8、以下為本年度接受病人的禮品清單:各種飲料30多瓶(基本上出門診時喝了)、蛋糕點心餅干之類若干包、大米10斤、番薯20斤、青菜10斤、水果籃若干、零星水果若干、活雞4只、紅雞蛋150個左右、姜醋豬腳約10碗、蘿卜干3斤、菜干10扎等等,還有一些零星的零食。

以上為本人對過去一年的總結(jié),希望自己發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,在新的一年里保持健康的身體,更好的為人民服務(wù),更好的為醫(yī)院工作。

2021個人總結(jié)年度報告3從年_月_日開始,本人繼續(xù)擔任口腔科總住院醫(yī)生工作。一年來,在醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理科及口腔科領(lǐng)導的關(guān)心支持下,忠實履行住院總工作職責,在努力提高自身業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)的同時,踏踏實實工作,在臨床、教學及科研等各方面取得了一定成績,現(xiàn)總結(jié)匯報如下:

一、繼續(xù)建立和完善各項規(guī)章制度,有效保障醫(yī)療及病人安全

病人安全及醫(yī)療安全是醫(yī)院生存的生命線,也是患者和醫(yī)生所追求的最終目標。如何保證病人安全是每個醫(yī)務(wù)工作者也是每一個醫(yī)院管理者共同關(guān)心的話題。對患者安全管理,程度的保證患者安全也是實行住院總制度的預期目標。保障病人安全歸根結(jié)底要靠制度建設(shè)。我院口腔醫(yī)學院剛剛成立,許多制度需要完善。

在本人擔任總住院醫(yī)師期間,協(xié)助科室領(lǐng)導先后制定了各種制度,如:

1、恢復晚查房及危重病人床邊交接班制度;

2、堅持月階段及周階段總結(jié)匯報制度;

3、實行主任每周主題查房制度;

4、制定口腔腫瘤病人的隨訪及登記制度。

這些制度的建立,規(guī)范了各級醫(yī)生的職責,使大家有章可循,工作規(guī)范了,許多醫(yī)療隱患杜絕了,更好地保障了醫(yī)療安全,全年口腔頜面外科病房未發(fā)生過醫(yī)療事故及差錯事故。

二、積極參與口腔醫(yī)學院(系)的各項建設(shè)及宣傳工作

情系口腔,積極參與我院口腔醫(yī)療事業(yè)的各個里程碑式的事件諸如:建立口腔醫(yī)學院、口腔醫(yī)學碩士點評比、博士點申請、承擔__市口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師技能考試等。在碩士點評比中,連夜加班加點撰寫文章、協(xié)助整理資料、聯(lián)系評委等具體瑣碎工作;在口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師技能考試工作中,擔任考官,嚴格執(zhí)行考試標準,圓滿地完成了考試任務(wù)。我院口腔醫(yī)學系成立剛剛一年,許多同仁還不了解??谇会t(yī)學的分支日漸精細,口腔臨床科室分工也日漸??苹?,口腔各分支學科的知識需要普及,住院總是聯(lián)系各科室的橋梁也是科室的宣傳員。

三、參與口腔科病房各種手術(shù)及口腔科的急診及會診工作

口腔科病房目前開房床位26張。我科病房分三組,分別為腫瘤組,創(chuàng)傷組及唾液腺組,我參與了三個小組幾乎所有手術(shù)。在腫瘤組中擔任一助,在另兩組中任二助。不同主刀醫(yī)生的不同風格,高強度及大量的手術(shù)機會使我的業(yè)務(wù)能力、手術(shù)技巧大大提高。在病房三位教授的培養(yǎng)及關(guān)心下,目前已經(jīng)能獨立完成各項常規(guī)中小手術(shù),手術(shù)操作日漸規(guī)范和熟練。急診及會診工作是每個住院總的主要工作,和兄弟科室的住院總一樣,遇到急會診,我總是及時到達,與相關(guān)科室醫(yī)師一道積極處理病人,參與危重病人的急救。有許多許多忙碌的夜晚,有許多病人轉(zhuǎn)危為安的時刻,有許多許多可以回憶的驚心動魄,許多許多的歷歷在目,正是這種辛勤勞動為住院總贏得了榮譽,為病人挽回了生命。同時,去相關(guān)科室會診及和各位住院總的合作使我拓展了知識,開闊了視野。

四、口腔頜面外科學的帶教及教學工作

我科承擔有全校口腔科學及口腔系的各項專業(yè)課程的教學任務(wù),同時我科有許多實習醫(yī)生、輪訓制醫(yī)生及新參加工作的醫(yī)生需要培訓。我參與了口腔頜面外科的臨床帶教及教學工作,如為級預防醫(yī)學系講授口腔頜面部感染;為暨南大學的口腔本科實習醫(yī)師講解病歷書寫規(guī)范及醫(yī)療核心制度;多次為住院醫(yī)師及護士講解口腔頜面外科診療常規(guī)及基礎(chǔ)理論知識;參與制定口腔醫(yī)學系口腔頜面外科的臨床課程計劃制定工作。

2021個人總結(jié)年度報告4不知不覺來到___公司從事環(huán)保工作已經(jīng)有一年了,在這些歲月里,有一些工作的快樂,也有一些工作的不愉快,但更多的是喜悅的收獲和感悟,陌生的工作讓自已思想上有壓力,同時也是一種進步的動力。我想這也是對我自己工作能力的一次檢驗。也是我人生的一次考驗。

通過這一段時間的學習和工作,更加對自己做好環(huán)保工作充滿了信心。卓有成效的工作,其實也是對自己能力的一種體現(xiàn),培養(yǎng)自己工作能力的同時也是對自己素養(yǎng)的一種提高,開闊了眼界,拓展了思維,特別是思想理念上的升華,讓自已意識境界達到了一定的高度層次,有了一種質(zhì)的飛躍。為了今后能夠更好的工作,在公司的環(huán)保工作中更好的奉獻出自己力量,現(xiàn)把自已學習、工作的情況做一簡單的總結(jié)。

一、工作的過程也就是學習的過程

不管數(shù)去,還是現(xiàn)在。我始終有這樣的思想理念:工作的過程也就是學習的過程。不把工作當作是一種謀生的手段,而是要享受其過程,享受工作的快樂。我是這樣想的,也是這樣干的,并把這種思想理念經(jīng)常的給身邊同事綿輸,督促他們平時要注意學習。走到哪,學到哪,干到哪,學到哪。

我認為:我茅職的企業(yè)性質(zhì)豎企,要讓領(lǐng)導認識你、了解你、信任你、依靠你這是一個漫長的過程。如何使這漫長的過程盡可能的縮短,這就要我們自已不斷的學習,不斷的提高,盡快的進步。從另一方面講,國企用人的特點是:一人多用,一人多能。也許我們晉升的機會是緩慢的,但是我們學到的知識是永恒的,這就更要求我們通過學習、不斷提高自身素質(zhì)來適應企業(yè)的發(fā)展需要。

二、來常德公司成就一番事業(yè)

能成為環(huán)境管理部和環(huán)保車間的一員是我的幸運,在這里認識了不少新朋友,車間主任東哥工作要求嚴謹?shù)淖黠L和追求完美的工作要求,讓我受益匪淺。尤其是能結(jié)識部門領(lǐng)導趙局,可以說是我人生中的一大幸事,他平易近人敢于擔當?shù)男膽B(tài)對我是一種極大的鼓舞。和他接觸的這段時間里,學到了不少書本上學不到的知識。

你遇到解決不了的問題,聽他一席話,定會茅塞頓開。先做人后做事的企業(yè)理念讓他演繹的淋漓盡致。給這樣的領(lǐng)導服務(wù)讓人心情舒暢,對自已有所提高,關(guān)鍵是能學到很多在別的地方學不到的東西。有游丹和李建華等這樣的好同事一起工作,感覺事半功倍,所以,我決定在這里工作,在海利常德公司成就一番事業(yè)。

我有這樣的信念:不做則已,要做就要努力做好。從學習的形式上看,我歸納了一下大概有這么幾種:

1.從電腦或手機上學

工作中一有什么疑問馬上百度一下,這是最為便捷的,可以通過網(wǎng)絡(luò)知識來解決自己的疑惑,順便做下筆記,這個習慣很重要,只要你慢慢養(yǎng)成這種習慣,你就學到了不少東西,一想到這些,我心里就樂滋滋的。

2.廣泛收集資料

我這個人有個習慣,我喜歡每天都看騰訊新聞,和鳳凰新聞關(guān)注近期的時事熱點,同時也喜歡隨身一支筆,遇到不懂的就隨手記下來,或?qū)懺诩埳匣驅(qū)懺谑稚?,一有空就學習消化。在我看來,工作的過程就是學習的過程,這是我的信條。不管你干什么,不怕不懂就怕你不學,我喜歡挑戰(zhàn),也喜歡接受新的東西。這一方面是自已工作的歷程的記載,同時也是自已學習的過程見證。

3.虛心向大家學習

這段時間里我經(jīng)常向同事們學習,不管是老員工,還是年輕的,比我來的早的就是我的老師,三人行必有我?guī)?,不恥下問是一種美德。尤其是張燕姐身教傳授的帶著我進行氣浮和污水站運行實驗,讓我一個外門漢對活性污泥處理技術(shù)運用于污水處理有一定層次的認識,了解到水溫,PH值,微食比,DO,活性污泥濃度,污泥回流比,沉降比等工藝參數(shù)在活性污泥污處理技術(shù)中的重要意義。

三、享受工作過程,體會工作的快樂

我在環(huán)保車間的工作內(nèi)容:

一是環(huán)保員,負責公司對外數(shù)據(jù)填報和日常報表的完善,公司內(nèi)部日常巡查,定期檢查車間溶劑,月度車間不符合事項考核,協(xié)調(diào)各車間廢水排放等相關(guān)事宜,開具排污排票證和監(jiān)督異酯出渣,負責廢水中試,分油裝置,氣浮裝置的正常運行;

二是車間相關(guān)工藝實驗的管理和技術(shù)把關(guān),本年度完成和正在實驗的有污水站運行相關(guān)實驗,高濃度廢水中試預處理實驗,泥渣除臭洗滌實驗,污泥固化實驗,蔬菜種植實驗,氣浮運行及藥劑添加等實驗。并取得一定成果;

三是統(tǒng)計員負責車間文字材料方面工作和車間月度報表,污水站運行相關(guān)數(shù)據(jù)。這對于我一外行來說擔子確實不輕,對我來說確確實實是一個不小的挑戰(zhàn)。

工作中我有一個原則:當天的工作當天完成,能提前完成決不滯后做,每件工作都要做到善始善終,這是我一慣的工作作風。我始終認為:工作不僅僅是一種謀生的手段,而是一種享受快樂的過程。

2021個人總結(jié)年度報告5我于20__年1月進入__環(huán)保局工作,不知不覺在這里工作已有一年了,現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下:

進入環(huán)保局,既是機遇也是挑戰(zhàn)。從選擇環(huán)保事業(yè)的那一刻起,為群眾排憂解難、為改善全區(qū)人民的生活環(huán)境就是我的追求。初入環(huán)保局,曾經(jīng)很擔心不知該如何做好工作,不知該怎么與人相處,但在環(huán)保局寬松融洽、團結(jié)向上的工作氛圍里,讓我很快完成了從學生到工作人員的轉(zhuǎn)變。

作為專業(yè)畢業(yè)生,環(huán)保工作是我以前從未接觸過的,和我的專業(yè)知識相差也較大,但在領(lǐng)導、同事們的關(guān)心和幫助下,通過自己的努力,從無到有,從不知到認識,較好的履行了環(huán)保工作職責,使我在較短的時間內(nèi)適應了單位的工作環(huán)境,也熟悉了環(huán)保監(jiān)測工作的整個操作流程。

作為一名環(huán)境監(jiān)測分析工作者,日常的工作使我明白了,任何一項工作想要做到全面,除了細心耐心責任心外,更與平時的積累分不開。

認真準備工作當中的每一項,是做好每一個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵。只有每一個環(huán)節(jié)都嚴格要求,才會呈現(xiàn)出精準的數(shù)據(jù)和面的結(jié)論。

總結(jié)自己這一年來的工作學習情況,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。作為剛踏出校園的畢業(yè)生,我身上還有許多不成熟的地方,比如處理問題的經(jīng)驗方面不足,工作能力也需要進一步增強,靈活變通、為人處事的能力還有待提高。

在工作中,局領(lǐng)導以身作則,嚴格執(zhí)行各項廉政、勤政規(guī)章制度,環(huán)保隊伍建設(shè)不斷加強,廣大干部職工嚴以自律,未發(fā)現(xiàn)有違紀違法現(xiàn)象。大家緊密地團結(jié)在局黨組周圍,干勁十足,以飽滿熱情自覺投入各項中心工作中去。在工作人員少、任務(wù)重的情況下,局屬各科室、站、所的同志自覺犧牲休息時間,加班加點,按時按質(zhì)完成各項工作任務(wù)。

由于精神文明建設(shè)到位,業(yè)務(wù)搞得有聲有色,我局被評為“20__年全國環(huán)保系統(tǒng)精神文明建設(shè)先進集體”、“__市‘三五’普法先進單位”等光榮稱號。今年10月、11月,國家環(huán)保總局紀檢監(jiān)察局石司長等領(lǐng)導先后到我局檢查工作,對我局紀檢監(jiān)察、黨建工作、政務(wù)公開、行風建設(shè)等給予了充分肯定。

為改善我市環(huán)境空氣質(zhì)量,在去年堅決關(guān)閉非法經(jīng)營的400多家無牌小冶煉廠,取得一定成效的基礎(chǔ)上,新年開春我局乘勝而上,繼續(xù)狠抓297家持牌小冶煉廠的污染整治工作。為促使企業(yè)如期落實治理設(shè)施,我局“小冶煉”整治小組多次深入現(xiàn)場巡查或分片進行督促指導工作。

到目前為止,已落實治理方案并在建治理設(shè)施的有221家,已驗收的有26家;經(jīng)核實沒有污染工序的有16家,停產(chǎn)2家,燃料改為柴油或電的有8家;對未落實委托治理的49家企業(yè)下達了限期治理通知書,如在限期內(nèi)未進行整治,將上報市政府予以關(guān)停處理。通過全面整治小冶煉廠,污染物得到了有效的削減,我市空氣環(huán)境質(zhì)量有了明顯好轉(zhuǎn),市民對冶煉廠廢氣污染的投訴比去年下降了60%,取得了階段性成果最。

環(huán)境監(jiān)理工作進入量化管理階段。為完善監(jiān)督管理和污染源監(jiān)控手段,實現(xiàn)對全市排污狀況的有效監(jiān)控,確保污染治理設(shè)施正常運行,污染物穩(wěn)定達標排放,我局不斷探索,嘗試創(chuàng)新管理模式,對一般企業(yè)污染源全面實施排污申報登記、核發(fā)排污許可證以及排污口規(guī)范化管理,對列為省重點污染源以上的企業(yè)安裝在線監(jiān)控儀,實行24小時實時監(jiān)控,不斷提高環(huán)境管理水平。

2021個人總結(jié)年度報告6在社區(qū)服務(wù)站工作已經(jīng)將一年了。今天是元月一日,也就是新年的第一天。回首剛剛過去的20__年,感觸頗深。20__年多的鍛煉使自己的思想更加成熟,工作上也取得些成績。但這些成績的取得與民政服務(wù)中心正確領(lǐng)導分不開,與_院長指導關(guān)懷分不開,與全體同事和志愿者的辛勤努力分不開,在此向大家表示衷心的感謝!下面談一下我一年來的工作總結(jié)。

一、轉(zhuǎn)變觀念愛崗敬業(yè)

當我剛來到社區(qū)服務(wù)站工作時,我感到一種前所未有的壓力。這壓力一方面來自單位領(lǐng)導對我的信任,另一方面來自我自身經(jīng)驗的不足。但是,我還是充滿信心來到工作崗位上,我想我首先要增強自己的責任意識。這是做好單位領(lǐng)導交給我的重任、做好居家養(yǎng)老服務(wù)工作的首要前提。

其次,社區(qū)養(yǎng)老便民服務(wù)工作對于我來說是一個全新的工作,這就要求我不斷加強自身學習,期間我學習了暖心服務(wù)站服務(wù)宗旨和工作人員行為規(guī)范,學習了暖心服務(wù)站崗位職責和工作制度,熟悉了養(yǎng)老便民服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項目,摸清了暖心站轄區(qū)服務(wù)對象,掌握轄區(qū)服務(wù)需求;利用暖心站辦公場地,本著“便民利民”的原則,結(jié)合社區(qū)老人特點,向老人灌輸健康理念,加強心理健康疏導,引導培養(yǎng)社區(qū)老人積極向上的人生觀;組織社區(qū)婦女搞文藝活動,積極為本社區(qū)居民提供各類便民服務(wù);組織志愿者參加社區(qū)志愿服務(wù)活動。通過近一年的努力,我的工作贏得了社區(qū)老人們的交口稱贊。

二、努力學習開拓創(chuàng)新

在很短的時間內(nèi),我通過調(diào)查、摸底,初步掌握了社區(qū)老人的第一手材料,通過展板、公告欄等平臺,大力宣傳黨和政府對社區(qū)居民的服務(wù)政策;在平時的文藝活動中,不失時機地向居民介紹暖心服務(wù)站的工作職責和服務(wù)項目?,F(xiàn)在,社區(qū)內(nèi)清潔工、熱心居民經(jīng)常來服務(wù)站做志愿服務(wù)。小區(qū)居民更是把救助站當作自己的娘家。電燈不亮了,下水道堵塞,健康咨詢,老人疾病困擾等都經(jīng)常打電話或直接到服務(wù)站找我?guī)椭鉀Q。

再如:一位行動不便的居民有理發(fā)的要求,就與社區(qū)志愿者聯(lián)系,上門為他免費理發(fā);有一位住在六樓而半身不遂的困難戶,要看病,就把他從六樓背下到醫(yī)院看病;_城的居民都一致稱贊自從有了社區(qū)服務(wù)站,他們白天有了健身的好去處,特別是有了我這樣樂于為大家奉獻的工作人員,感到每天的日子過得真開心。天道酬勤,在各級領(lǐng)導的關(guān)心幫助下,通過自身努力,社區(qū)服務(wù)站的工作終于得到回報。

三、規(guī)范服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效

現(xiàn)在,當您走進觀_社區(qū)服務(wù)站這30平方米的工作場地時,一眼就能看到墻上掛有《工作職責》、《服務(wù)項目》和《工作要求》的牌子;能看到我們配置和新添置的復印機、電話、空調(diào)、足療機等用品;為體現(xiàn)“養(yǎng)老便民”的理念,真正做到人性化服務(wù),我們配置了書架,讓社區(qū)居民了解健康、保健、醫(yī)療方面的知識;我們還專門為社區(qū)居民準備了電腦音響,供社區(qū)居民搞舞蹈唱歌活動。目前,我們設(shè)立了社區(qū)服務(wù)站志愿者臺帳,已經(jīng)實現(xiàn)志愿者結(jié)對幫扶扶信息共享,相互之間都能及時準確地掌握幫扶情況和動態(tài)管理信息。

總之,養(yǎng)老便民服務(wù)工作永無止境,我將一如既往地立足本職,努力學習,提高服務(wù)水平,不斷鉆研業(yè)務(wù)知識,扎實工作,勇于創(chuàng)新,全心全意地服務(wù)于社區(qū)居民。

2021個人總結(jié)年度報告720__年,即將過去,一年來,本人按照職責分工,較好地完成了各項工作任務(wù)。從我實際工作出發(fā),結(jié)合我平時的工作情況,現(xiàn)總結(jié)匯報如下:

一、加強理論學習,推進政治思想和工作作風建設(shè)。

工作以來,我就從各方面嚴格要求自己,一方面不斷學習科學發(fā)展觀,增長才干,另一方面努力做好自己的工作,積累工作經(jīng)驗,時刻注意自身各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展,鍛煉自己各方面的能力,推進政治思想提升,作好社會保障卡服務(wù)工作,使自己成為一名政治素質(zhì)過硬的工作人員。

二、出色完成各項工作任務(wù)。

1、根據(jù)崗位要求,認真履行崗位職責。

我是__街道社區(qū)服務(wù)中心一名普通的工作人員,日常工作主要負責新開的敬老卡續(xù)期服務(wù),今年,在在_街道社區(qū)受理中心上級領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下,我根據(jù)崗位要求,我利用各種形式開展好社會保障卡服務(wù)工作,不管高溫酷暑還是寒冷的冬天,我不辭辛苦的默默工作在自己的崗位,認真履行本崗位職責。今年我們窗口為群眾受理社保卡共計__張、其中0-6歲有_張、高中及中小學生計__張、敬老卡__張、以及居住證受理及續(xù)簽共計__張。出色完成了上級交代的任務(wù)。

2、敬老卡續(xù)期服務(wù)工作的重心認識。

做為_社區(qū)的申城居民,如何以主人翁的姿態(tài)迎接這場盛會,確實是值得我們_街道社區(qū)服務(wù)中心認真思考的問題。因此,在社區(qū)世博宣傳的號召下,我們_街道社區(qū)服務(wù)中心,在新開展的敬老卡續(xù)期服務(wù)工作中,以“微笑、真誠、服務(wù)用心”的工作態(tài)度展開了“弘揚世博主人翁精神”結(jié)合自身工作崗位開展工作的活動。

我們街道社區(qū)網(wǎng)點敬老卡續(xù)期受理時間為周一至周五9:00-16:30,持卡人本人辦理的須攜帶本人的敬老卡,委托他人代辦的須攜帶持卡人的敬老卡、身份證、持卡人簽名或蓋章的書面委托書以及代辦人的身份證。而我的工作就是負責敬老卡續(xù)期服務(wù),工作中,我深深地認識到敬老卡續(xù)期服務(wù)工作的重心在抓微笑、抓服務(wù),抓細節(jié)、抓態(tài)度。概括起來就是“加強自身素質(zhì)提升、查找工作存在問題、及時處理、創(chuàng)新思想、堅定信心、快速高效,全心投身于社會保障服務(wù)工作中去。同時,在社區(qū)中心組織下我通過觀看專題片、文明觀博培訓,更增進了自豪感與責任感。希望籍此契機,發(fā)揚主人翁精神,積極參與到_世博參與者行動中,服務(wù)于世博,為辦成一屆成功、精彩、難忘的世博盛會做出自己應有的貢獻。

三、20__年工作亮點。

用自己的愛心、誠心和耐心為群眾排憂解難。耐心仔細地做好每一位發(fā)卡對象的工作,牢固樹立“小小一張社???,連著百姓千萬家”的思想,并針對社區(qū)群眾實際的情況千方百計地讓市民少跑一次路、少打一次電話,主動幫助他們解決困難,化解他們的疑慮,消除他們的后顧之憂。為此,每一項工作我都要求自己監(jiān)督到位,檢查到位,確保把_老人居民的利益放在第一位,在20__年工作中,我還深深體會到:要成為一名優(yōu)秀的社會保障工作人員,就必須做到一切服務(wù)從廠廣大居民自身出發(fā),設(shè)身處地為居民著想,從而贏得申城社區(qū)居民的理解和認可;在滿足社區(qū)居民普遍需求的同時,預先考慮到廣大申城老人居民的潛在需求,設(shè)計切合廣大社區(qū)老人居民預期的服務(wù)措施,從而為廣大居民更好服務(wù)作出自己的努力。

總之在今后的工作中,爭取更多的探索更好為申城老人居民服務(wù)的新方法,與其他同事一起更好的開展敬老卡續(xù)期服務(wù)工作,為申城的繁榮發(fā)展奉獻自己一份力量。

2021個人總結(jié)年度報告8不知不覺,我進入_已經(jīng)一年多了。前臺行政文員這個職務(wù)我是第一次接觸。在這段時間中,我努力學習讓自己適應公司快節(jié)奏、高效率的工作環(huán)境。在領(lǐng)導和同事們的關(guān)心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,學習了我該學習以及領(lǐng)導讓我學習的所有內(nèi)容,雖然沒有完全學會,更沒有達到爐火純青的地步,但是在以后的工作中我會理論結(jié)合實踐,進一步去學好這些內(nèi)容。同時我也順利完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。在此,我向關(guān)心幫助過我的領(lǐng)導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將這一年以來的工作做一個總結(jié):

一、學習了大量工作相關(guān)知識。

1、我花了近_的時間學習了公文的寫作、排版,到目前為止在領(lǐng)導和同事們熱情的幫助下,我已基本能獨立完成這項工作。

但是還有很多不足的地方,在以后的工作中我會進一步去努力。

2、我用幾天的時間學習了《生產(chǎn)管理制度》《安全管理制度》《行政管理制度》等,學習完之后按領(lǐng)導的要求獨立編寫了《檔案管理制度》和《辦公用品管理制度》。

3、學習了《商品條碼系統(tǒng)成員》(培訓手冊)和《商品條碼應用指南》(編碼快速入門),學習完之后聯(lián)系了商品條碼制作商。

4、學習了《企業(yè)人禮儀手冊》和《公文寫作教程》兩本書。

學習完之后制作了“企業(yè)禮儀培訓”的幻燈片。

5、學習了一部分產(chǎn)品知識,了解了我們公司現(xiàn)有的產(chǎn)品,但是對_市場以及其他公司的產(chǎn)品了解甚少,在這方面還有待加強。

二、在公司領(lǐng)導的幫助下完成了公司公文的寫作、、審批、歸檔等工作。

1、這一年我完成了從第_期到第_期的全體員工會議紀要、_部第_期會議紀要、_部第一期會議紀要,了“_號的公司公文”,并在公司_平臺予以展現(xiàn)。

2、根據(jù)工作需要,對_公司和_公司的合同類檔案分門別類的做了正本和副本歸檔,并制作了相應的電子表格,在公司平臺上的檔案類欄目予以展現(xiàn)。

同時完成了領(lǐng)導交代的打印、復印、傳真等工作。對公司所發(fā)放的通知及文件,及時做到了上傳下達。

三、整理了檔案柜里的所有檔案、制作了員工花名冊和員工通訊錄。

1、由我和_一起整理了檔案柜里所有的檔案和資料并制作了相應的表格發(fā)給了_經(jīng)理。

2、重新制作了員工花名冊,在_平臺里面錄入了所有員工的個人資料。

3、完成了員工通訊錄的表格,發(fā)到了每位員工的郵箱里。

四、把辦公用品納入到公司的統(tǒng)一管理之中。

1、我和_一起統(tǒng)計了公司的辦公用品庫存并做了相應的表格,然后做了辦公用品臺賬。

2、了《辦公用品管理制度》的文件,從2021年開始實行。

來__這一年學習了很多,收獲了很多。我懂得事情輕重緩急,做事較有條理。在工作中雖然學到了一些知識,但還是學的不精,在以后的工作中我會積極向同事請教,努力學習,把在學校學到的理論知識運用到實踐當中,爭取做一名優(yōu)秀的員工。在2021年我會根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情,提高自己的悟性。

2021個人總結(jié)年度報告9回顧近一年的工作,對照德能勤績四項標準,能盡心盡力做好各項工作,較好地履行了自己的職責?,F(xiàn)將一年以來個人工作總結(jié)報告如下:

一、主要工作情況

1、重視理論學習,堅定政治信念,明確服務(wù)宗旨。

積極參加局機關(guān)組織的政治活動,能針對辦公室工作特點,擠出時間學習有關(guān)文件、報告和輔導材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),用以指導自己的工作。時刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,公道正派,堅持原則,忠實地做好本職工作。

2、做好個人工作計劃,加強業(yè)務(wù)學習,提高工作能力,做好本職工作。

重視學習業(yè)務(wù)知識,積極利用參加培訓班等機會聆聽專家的指導,向?qū)<艺埥虒W習,提高自己的業(yè)務(wù)能力。緊緊圍繞本職工作的重點,積極學習有關(guān)經(jīng)濟、政治、科技、法律等知識,努力做到融匯貫通,聯(lián)系實際。在實際工作中,把政治理論知識、業(yè)務(wù)知識和其它新鮮知識結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自己,努力適應新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。

3、勤奮干事,積極進取。

認真做好本職工作和日常事務(wù)性工作,做到腿勤、口勤,使票據(jù)及時報銷,賬目清楚,協(xié)助領(lǐng)導建立健全各項制度,保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報刊訂閱等大量的日常事務(wù),各類事項安排合理有序,為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。

4、成績斐然,爭取長足進步。

幾年來,堅持工作踏實,任勞任怨,務(wù)實高效,不斷自我激勵,自我鞭策,時時處處嚴格要求自己,自覺維護辦公室形象,高效、圓滿、妥善地做好本職工作,沒有出現(xiàn)任何紕漏,取得了一定成績。

二、存在不足

一是政治理論學習雖有一定的進步,但還沒有深度和廣度。二是事務(wù)性工作紛繁復雜,減少了調(diào)研機會,從而無法進一步提高自己的工作能力。三是工作中不夠大膽,總是在不斷學習的過程中改變工作方法,而不能在創(chuàng)新中去實踐,去推廣。

三、今后努力方向

不斷加強個人修養(yǎng),自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,做好辦公室工作計劃,力求把工作做得更好,樹立辦公室的良好形象。

2021個人總結(jié)年度報告10轉(zhuǎn)眼間____年已經(jīng)過去,她是我踏進___公司的第N年,在總經(jīng)理的指導下,在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:

一、工作方面

1.工作中,尊敬領(lǐng)導,團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2.與各供應商建立并保持良好關(guān)系,93%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計劃下單正確率達98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定.呵呵,不過就可以順便訓練對材料的了解)

3.按照質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。

4.開發(fā)了新的供應商,緩解了___、____材料的質(zhì)量問題。

二、不足方面

1.材料計劃下單錯誤2%,但未造成嚴重后果延誤出貨。

2.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果。

3.供應商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應商。

三、明年工作計劃

1.加強與各供應商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比

2.積極與各供應商溝通,提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

3.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

4.穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。

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