時間：2022-03-27 05:07:45
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業(yè)禮儀方案，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、指導思想和總體目標
以中國特色社會主義理論為指導，以社會主義核心價值體系為統(tǒng)領，以代表中國先進文化的前進方向為根本要求，大力弘揚社會主義先進文化，堅持以人為本，堅持與時俱進，弘揚主旋律，提倡多樣性，著力建設邊陲文化和黑土藝術，促進農場文化大繁榮、大發(fā)展，引導職工群眾樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，營造積極向上、科學民主、團結和諧、敬業(yè)奉獻的時代精神，促進農場跨越式發(fā)展，為國家作更大貢獻。
二、成立組織，加強領導
(一)農場成立“文化年”創(chuàng)建活動領導小組
組長：
副組長：
成員：各單位、部門黨政主要負責人。
(二)領導小組下設辦公室
主任：
副主任：
成員：
下屬單位按要求成立“文化年”創(chuàng)建活動領導小組及創(chuàng)建活動領導小組辦公室。領導小組對“文化年”創(chuàng)建活動負全責，領導小組辦公室負責創(chuàng)建活動的日常管理工作。
三、創(chuàng)建活動內容
(一)打造企業(yè)文化
要召開建場老工人、歷年勞動模范、各行業(yè)的大學生等各類人員座談會，面向全場征集“企業(yè)使命”、“企業(yè)愿景”、“企業(yè)精神”、“企業(yè)形象宣傳語”及各種發(fā)展理念，經篩選整理，擬編輯《企業(yè)文化手冊》。
為紀念農場開發(fā)建設的光榮歷史，謳歌開發(fā)建設者的豐功偉績，大力弘揚正氣，引領先進文化，擬編輯四本書籍，分為知青專輯《流向遠方》、新聞特寫集《寶城星光》、文學精品集《泉水叮咚》、藝術作品集《嶺上飛歌》。要在已經征集、收集的基礎上，加快編輯進度，在上半年完成編輯、發(fā)行任務。
(三)創(chuàng)作剪紙長卷
為紀念建場60周年，根據農場知青志愿者、中華文化促進會剪紙藝術委員會理事郝佩濱倡導，由60名中小學師生共同創(chuàng)作的60米長、60厘米寬的剪紙長卷，剪紙長卷通過以生動的剪紙藝術手法、傳統(tǒng)的藝術表現(xiàn)手段，客觀真實地再現(xiàn)農場60年的發(fā)展歷程。
(四)加強文明禮儀建設
2014年加強文明禮儀建設，把文明禮儀建設作為“文化年”活動的一個重要內容，以此深化“文化年”活動的內涵，促進“文化年”活動的深入發(fā)展。以“學文明禮儀，創(chuàng)禮儀，做文明人”為主題，著眼于公民素質的普遍提高和社會的全面進步，努力形成“知榮辱、重禮儀、講文明”的良好風尚，為農場爭創(chuàng)墾區(qū)經濟社會全面發(fā)展先進農場提供強大的精神動力和文化支撐。抓好三項活動；一是開展文明禮儀宣傳教育；二是發(fā)出踐行文明禮儀倡議；開展倡導“文明禮儀”的鄰居節(jié)活動。
四、活動保障措施
(一)提高認識，強化落實
農場全體職工群眾要認真學習本創(chuàng)建活動方案，提高對創(chuàng)建活動的認識，強化落實意識，制訂工作計劃，把“文化年”創(chuàng)建活動推向，力爭取取得新成績。
(二)明確目標，完善責任
各單位、各部門要根據本創(chuàng)建活動方案的要求，明確目標，完善責任，做到人人發(fā)動，人人參與，保證“文化年”創(chuàng)建活動如期開展，如期完成，取得成效。
(三)講求品位，注重實效
“文化年”創(chuàng)建活動要堅持從實際出發(fā)，既要尊重差異、包容多樣，更要注重品位、強調質量，努力推出一批具有特色、富有實效的精品活動。
關鍵詞 課程開發(fā)教學形式及方法職業(yè)素養(yǎng)
一、課程分析
（一）課程任務分析。
課程是指在專業(yè)培養(yǎng)方案中，與培養(yǎng)職業(yè)能力相對應的教學內容。它可以是以傳授知識為主要目的科目課程，也可以是以培養(yǎng)技能為主要目的實驗或實訓課程，還可以是基于工作過程的項目課程。《汽車營銷禮儀》課程是汽車營銷專業(yè)的職業(yè)基礎課程。
（二）課程實施環(huán)境分析。
目前汽車市場競爭日趨激烈，汽車銷售已成為汽車企業(yè)生存和發(fā)展的重要一環(huán)，汽車銷售不僅是連接市場需求和企業(yè)效益的紐帶，也是企業(yè)提高市場占有率、增強競爭力、改善經營管理、調整產品結構、提高經濟效益的重要途徑。
作為高職高專類學校汽車營銷專業(yè)的學生，培養(yǎng)他們具有較高素養(yǎng)及職業(yè)能力是學校的任務。分析我們學校學生的實際情況，結合學校辦學條件，通過走訪汽車4S店，了解畢業(yè)學生及企業(yè)對課程的需要、對汽車銷售人員職業(yè)素質的需要，有針對性地將陳舊的教學模式和教學方法進行改革，為了使課程內容與未來汽車銷售崗位對應，《汽車營銷禮儀》課程進行重新設計開發(fā)，并在教學中實施完善，通過實際案例引導、學生情境演練激發(fā)學生們的學習興趣，使他們完善崗位必備的職業(yè)素養(yǎng)和能力。
從企業(yè)角度分析，他們清楚的意識到能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)銷售突破不僅是企業(yè)文化、品牌效應，還要有一批高素養(yǎng)的汽車銷售隊伍，所以，企業(yè)在招聘過程中除了重視應聘汽車銷售人員的相關專業(yè)知識外，在關注他們的身高、體形、相貌等條件之余，更加重視個人的禮儀修養(yǎng)和職業(yè)素質。理由是第一，良好的禮儀修養(yǎng)，有助于贏得顧客的信任。汽車銷售人員彬彬有禮，舉止有度，談吐不俗，端莊穩(wěn)重，落落大方，自然真誠，從容不迫，揮灑自如，就會使對方產生信任感、安全感，從而贏得尊重和歡迎，為彼此溝通創(chuàng)造良好的鋪墊；第二，專業(yè)禮儀規(guī)范，更能體現(xiàn)企業(yè)、品牌形象。好的汽車品牌的形成是在汽車流通過程中靠汽車的質量和優(yōu)質服務產生增值效應的，而增值效應是靠汽車銷售人員在對客戶的服務中去完成、實現(xiàn)的。所以，各汽車品牌都制定了汽車銷售禮儀標準和服務規(guī)范，為提升企業(yè)與品牌的知名度，樹立良好的企業(yè)形象奠定基礎。
這些都幫助我們找到課程開發(fā)的依據和條件，為完成課程開發(fā)設計奠定基礎。
二、課程設計
（一）課程目標。
《汽車營銷禮儀》課程要達到的目標包括：知識目標、技能目標、態(tài)度目標 。知識目標是使學生通過學習了解企業(yè)的本質、企業(yè)文化及企業(yè)管理及汽車營銷人員崗位的基本要求，了解汽車營銷及服務流程；技能目標是使學生通過學習掌握汽車營銷禮儀行為規(guī)范；態(tài)度目標是使學生通過學習養(yǎng)成良好的個人行為習慣，樹立良好的品牌意識，提升自身修養(yǎng)，為將來的工作奠定基礎。
（二）課程的設計思路。
《汽車營銷禮儀》課程在教學過程中遵循以學生為中心原則，樹立以素質教育為中心的課程觀，努力實現(xiàn)素質教育與職業(yè)專業(yè)技能教育的內在統(tǒng)一，在課程設中體現(xiàn)專業(yè)能力、方法能力、社會能力。
《汽車營銷禮儀》課程的設計思路是以工作過程為導向，根據各個汽車品牌4S店展廳銷售顧問崗位職責，結合展廳銷售流程即：客戶開發(fā)、展廳接待、需求分析、產品展示、試乘試駕、報價簽約、新車遞交和售后跟蹤八個環(huán)節(jié)銷售顧問所呈現(xiàn)的標準禮儀規(guī)范分析入手，根據汽車營銷人員職業(yè)崗位禮儀能力需求和行動領域所需職業(yè)能力分析，架構了該課程體系，從職業(yè)分析入手，優(yōu)化課程結構設計，以調動學生積極性，突顯職業(yè)特征設計學習情境，在充分體現(xiàn)職業(yè)特征的同時，兼顧個性發(fā)展。
通過以上分析確定課程設計思路，明確課程宗旨即使學生們掌握展廳銷售流程各環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范，培養(yǎng)學生具備汽車銷售過程中的銷售禮儀能力。
（三）課程內容及組織。
《汽車營銷禮儀》課程內容及組織設計主要指教學標準及學生學習要點等相關教學文件的設計，包括：每個模塊的地位、教學目標和要求、教學進度要求、課程考核評價標準等，都在每個模塊的課程實施方案中明確體現(xiàn)。
教學中采用任務驅動法，課前教師將提前完成教學任務設計、教學實施方案、開發(fā)教材，及教學課件制作和《實訓任務單》等教學準備工作。教學中行動學習法貫穿教學始終，在知識的獲取上，采用講授、視頻演示、圖像對比分析說明相結合，促進學生多感官接受信息；在知識理解與應用上，采用案例分析將企業(yè)（汽車品牌4S店）典型應用案例引入教學中，根據教學情境，教師不斷地轉換角色，從教學主體，到教學輔助，教學過程中不斷減少自身的教學活動量，增大學生參與教學的活動量。學生從被動接受新知識，到通過參與教學活動，完成學習任務，成為教學的主體，通過小組討論、角色扮演、模擬演練等多種行動學習方法，還能夠引發(fā)學生工作行為的改變；在技能應用上，采用布置小組任務形式，學生以團隊工作方式，通過團隊合作、溝通、計劃、問題解決等綜合職業(yè)能力的應用，共同完成小組任務，強化知識的應用，技能的反復強化。
每一模塊若干情境教學任務在課堂教學階段結束后，教師將帶領學生到汽車4S店現(xiàn)場進行觀摩，觀察汽車銷售顧問的工作行為和崗位禮儀規(guī)范。學生觀摩后要進行小組回顧，反思真實的汽車銷售顧問所展現(xiàn)知識、技能與態(tài)度與課堂所學知識、技能與態(tài)度的差別，提出固化點和改善點及其措施。教師通過啟發(fā)、誘導式教學方法進行認知的傳導；通過案例分析、角色扮演、行為模擬、小組討論及小組任務等教學方法，激發(fā)學生主動學習的積極性；通過學生自評、小組互評培養(yǎng)學生反省能力，使好的做法固化，將不足的地方加以改善，使學生在過程學習中得到了綜合能力的培養(yǎng)與訓練。
（四）課程資源。
汽車營銷禮儀在課程資源開發(fā)中，圍繞汽車4S店展廳銷售工作流程為基礎，即客戶開發(fā)、客戶接待、需求分析、產品說明、試乘試駕、報價簽約、交車服務、售后跟蹤等八個環(huán)節(jié)，結合汽車4S店展廳對銷售人員的禮儀要求設計八個模塊，形成以汽車銷售禮儀實訓大綱、計劃、教師手冊、學員手冊和PPT課件比較規(guī)范、完整的材體系。
獨具特色的教師手冊和學生手冊則改變以往教學中，教師及學生使用同一內容的教材，目標更加明確，針對性更強。教師使用教師手冊側重教學方法、教學組織、實施方式、教師點評要點、評價指標；學生則使用學生手冊更加側重禮儀實訓課程目的、禮儀課程內容、禮儀課程要求、模擬演練后小組自評和互評的標準等。
（五）課程評價。
課程評價是對汽車營銷禮儀教學結果進行評估，從而確定課程開發(fā)是否達到預期教學目標。為了檢驗課程結果，《汽車營銷禮儀》課程形成“評學評教”相結合教學評價體系，即教師對學生評價的同時還讓學生對課程和教師的授課進行評價，互相促進，共同完善教學。
1.對學生成績考核辦法。
2.學生對課程的評價。
3.教學效果。
三、特色創(chuàng)新提高教學效果
（一）遵循展廳銷售流程的職業(yè)導入。
在課程體系的設計上，遵循展廳汽車銷售流程各個環(huán)節(jié)銷售禮儀規(guī)范，使八個教學模塊穩(wěn)步推進，通過實際案例教學的應用，切實有效地激發(fā)學生的學習興趣，培育學生們良好的職業(yè)情感與職業(yè)素養(yǎng)，并完成了必要的職業(yè)角色的轉換，從而成功地實現(xiàn)了職業(yè)導入的流程化運作。
（二）完善教學全過程控制。
在八個模塊和實訓任務單的設計上，按照案例分析、知識鋪墊、技能訓練、總結分享、課后展廳走訪等活動，完成從任務的提出，過程的引導、結果的分享交流，再到最后的總結提升，形成了嚴謹?shù)膶嵺`訓練體系，確保教學全過程的有效控制。
（三）考核評價體系科學化。
《汽車營銷禮儀》課程考核實施方案，以能力評價指標為導向，通過學生自評、互評及教師點評，提升學生的綜合職業(yè)能力，另一方面，通過學生參與評教，強化教師自我持續(xù)改善意識，逐步提升教學能力和水平。
（四）綜合職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的提升。
在《汽車營銷禮儀》課程教學中，融入汽車品牌文化，使學生們通過了解汽車品牌對從業(yè)人員素質要求，激發(fā)自我完善，提高修養(yǎng)，同時，創(chuàng)建模擬汽車4S展廳場景的技能訓練，達到激發(fā)其學習興趣和成功的欲望，提升他們的自信心，學生在完成技能訓練任務的過程中，職業(yè)基礎能力在加強，職業(yè)素養(yǎng)在提升，職業(yè)情感在升華，從而在教學過程中有機地將能力、素養(yǎng)、情感培育融為一體。
四、結論
《汽車營銷禮儀》課程的開發(fā)與實施，緊密結合未來崗位的需要，擴展本課程的內涵，既保留汽車銷售的特色和理論體系，同時還與其他專業(yè)課程相互銜接，在融入實踐性教學中，使學生能夠融會貫通，運用自如，達到既有一定理論性，又有一定的實際操作性，在充分體現(xiàn)職業(yè)特征，兼顧個性發(fā)展中，使高職高專汽車營銷專業(yè)的學生綜合素質得到提升，為企業(yè)培養(yǎng)合格的高素質技能型人才。
參考文獻:
[1]翟轟,高等職業(yè)技術教育概論[M].西安:西安電子科技大學出版社,2002．
關鍵詞：應用型本科；工商管理專業(yè)；實踐教學
本文為云南省高等學校教學改革研究項目“應用型本科工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建與實施”的研究成果，曲靖師范學院教育教學改革項目“應用型本科工商管理專業(yè)學生職業(yè)技能的培養(yǎng)”的研究成果。
作為曲靖唯一的一所本科院校，曲靖師范學院自2008年開始招收工商管理專業(yè)學生，本著培養(yǎng)“工商管理高素質應用型人才”的目標和宗旨，對如何開展應用型本科工商管理專業(yè)的實踐教學進行了不懈的探索，構建起了較為完整的實踐教學體系，并逐步著手實施，取得了良好的效果。
1 突出工商管理專業(yè)學生職業(yè)能力的培養(yǎng)
1.1 不斷完善培養(yǎng)方案
2010年，學院邀請了曲靖市發(fā)改委、曲靖市中小企業(yè)服務中心、曲靖煙廠、馳宏公司、齊家建材、盛世裝飾等十多家單位的領導，開展了主題為“曲靖市經濟管理人才必備素質及其培養(yǎng)模式” 的研討，根據各方建議制定了2010年版的工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案，并依據該方案對2008年制定的工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案進行了完善，主要是對三年級以后的學生進行了分方向（市場營銷和人力資源管理）的培養(yǎng)，對原來教學計劃中的課程進行了部分調整，滿足了學生多樣化的學習需求和畢業(yè)生就業(yè)的實際。2010年制定的培養(yǎng)方案以及之后優(yōu)化的方案在專業(yè)教育課程中單獨開設了職業(yè)禮儀與形象訓練、語言表達能力訓練、經濟應用文寫作、專業(yè)資格證考試輔導等 “職業(yè)能力訓練”系列課程，在突出學生職業(yè)能力和操作技能培養(yǎng)的同時，對于引導教師認識實踐教學在提高工商管理專業(yè)學生職業(yè)能力和就業(yè)競爭力的重要作用，強化教師開展實踐教學的意識，積極投身實踐教學改革工作具有重要的指導作用。
1.2 制定了《工商管理專業(yè)學生職業(yè)技能訓練實施方案》
組織教師細化各項職業(yè)技能的訓練和測評辦法，為提高學生從事工商管理的職業(yè)實踐能力提供了可操作的具體路徑。工商管理職業(yè)技能訓練的項目和標準根據我院2010級人才培養(yǎng)方案制訂，主要包括應用寫作技能、人際交往溝通技能、求職技能、管理決策技能、創(chuàng)業(yè)管理技能、市場研究技能、運營管理技能（ERP）、運營管理技能（ERP）、市場營銷技能等幾個方面。職業(yè)技能訓練是在課程教學對學生專業(yè)知識和能力培養(yǎng)的基礎上，對學生職業(yè)技能進行的綜合強化訓練和補充訓練，重點在于增強學生就業(yè)能力和職業(yè)能力。職業(yè)技能訓練應與課程教學和其它實踐性教學一起共同促進學生形成完整的職業(yè)技能結構。學生職業(yè)技能訓練原則上安排在課外及短學期進行，以課外輔導、課外訓練、實踐教學為主。學生職業(yè)技能訓練采用多種檢測方式。為確保學生職業(yè)技能訓練的順利實施，學院成立學生職業(yè)技能訓練工作指導小組，負責統(tǒng)籌學生職業(yè)技能訓練工作的計劃與具體實施。職業(yè)技能訓練實行學分制管理，學生必須獲得職業(yè)技能訓練和測試的相應學分（具體化）方能畢業(yè)。未能獲得規(guī)定學分的學生，則自動延遲畢業(yè)時間，直到取得規(guī)定的學分為止。工商管理專業(yè)的職業(yè)技能訓練的總學分原則上為8學分。
1.3 初步構建起了以強化學生職業(yè)技能訓練為主的短學期實踐教學體系
短學期緊緊圍繞工商管理專業(yè)學生職業(yè)技能訓練開展實踐教學，2010-2011學年度的短學期安排學生進行了以素質拓展、職業(yè)禮儀為主的訓練。為加強對短學期實踐教學環(huán)節(jié)的規(guī)范性，避免形式主義及隨意性，保證實踐教學質量，我院特設計、制作了工商管理專業(yè)和會計學專業(yè)2010-2011學年短學期《實踐教學報告書》。工商管理專業(yè)《實踐教學報告書》包括知禮行禮、學會傾聽、素質拓展、管理實踐、視頻觀看五個部分。
知禮行禮部分要求學生積極參加禮儀操訓練和現(xiàn)代禮儀情景模擬，寫出心得體會；按老師的布置，復習準備參加禮儀知識大賽和禮儀大賽；自擬題目，談一下自己參加禮儀操訓練、現(xiàn)代禮儀情景模擬或禮儀大賽的一點心得體會。學會傾聽要求學生認真參加學院組織的各類講座并做好相應的筆記。素質拓展按照學院的安排參加素質拓展活動，并寫出自己感受最深的兩個項目的心得體會（每個項目的心得體會不得少于500字）。管理實踐要求工商管理專業(yè)的同學4-6個自由組合為一個小組，自行設計一個能夠充分展現(xiàn)自身管理能力的項目，并展開研究和記錄。
1.4 創(chuàng)新自主見習實習機制
結合工商管理專業(yè)教學計劃與專業(yè)能力形成的要求，組織工商管理專業(yè)學生利用假期和周末的時間，以集體安排或分散的形式到多個不同性質的企業(yè)、單位進行見習，讓學生通過見習進一步了解社會，體驗實踐與理論的差距，縮短理論應用于實踐的適應期，逐步成為能勝任工商企業(yè)管理工作的人才。
創(chuàng)新自主實習機制，通過上交工作照、有實習單位指導教師親筆簽字的實習周記及、校內指導教師的電話追蹤等辦法加強學生的專業(yè)實習管理；有效避免專業(yè)實習流于形式。
2 研討和制定課程實踐教學大綱，積極開展教學改革，進一步規(guī)范課程實踐教學環(huán)節(jié)，提高教育教學質量
2.1 用課程實踐教學大綱要求并規(guī)范教師的課程實踐教學
為了克服在教學中容易出現(xiàn)的任課教師忽視實踐環(huán)節(jié)，或是實踐內容常常因人而異的不良現(xiàn)象，學院組織教師嚴格按照培養(yǎng)方案中各門課程規(guī)定的實踐學時研討和制定出《管理學》、《市場營銷》、《管理信息系統(tǒng)》、《語言表達能力訓練》、《人力資源管理》、《運營管理》、《運籌學》、《工商管理綜合模擬實訓》、《工作分析與勞動定額》、《薪酬理論與績效管理》、《人員素質測評》、《物流管理》、《電子商務》等課程的實踐教學大綱。根據教學內容設計了案例分析、討論辯論、市場調研、項目策劃、情景模擬、參觀企業(yè)、調查研究、游戲等形式的實踐教學，旨在培養(yǎng)學生的實際動手操作能力。使應用型本科工商管理類專業(yè)課程中的實踐教學內容規(guī)范化和科學化，不以課任教師的變化而變化。
2.2 通過教學改革增強教師開展實踐教學的意識和能力，提升了教育教學質量
教師紛紛開展實踐活動，通過組織學生觀看視頻、聽講座、參觀企業(yè)、策劃項目、情景模擬、案例分析、科學研究、課堂討論和辯論、社會調查等方式，徹底擺脫了空洞講授的教學模式，開闊了學生的視野，受到了學生的歡迎和好評。管理學課程組織學生觀看企業(yè)社會責任、頭腦風暴等視頻，組織學生開展相關討論和決策方法演練；通過“驛站傳書”這個游戲考察同學們”規(guī)則意識”、“責任意識”和“團隊精神”，以及體會管理的五項基本職能的實際應用，以提高同學們的管理能力和綜合素質。政治經濟學課程通過組織學生分組進行社會調查，對老百姓關心的“蔬菜市場”、“勞動力就業(yè)市場”進行了深入調查，對相關數(shù)據進行經濟學的分析，得出一些結論，印證所學的經濟學知識；同時還邀請了曲靖市政府相關部門的領導介紹曲靖經濟社會發(fā)展的基本情況，引導學生了解地方經濟社會發(fā)展的實際。ERP沙盤實訓課程教師從自制沙盤教具入手，開展ERP沙盤實訓。2009年，為了克服了經費不足的問題，由董志勝老師申請主持了自制物理沙盤教具的工作，并在培養(yǎng)方案中增加了ERP沙盤實訓課程，讓學生有機會在模擬現(xiàn)實環(huán)境中演練管理理論知識，讓學生切實感受企業(yè)運營，增強學生的實務感性認識，提高實際動手能力、分析能力和創(chuàng)造能力；組織學生參加第七屆全國大學生“用友杯”沙盤模擬經營大賽并取得了好成績。統(tǒng)計學課程組織學生分組設計調查問卷，對諸如“大學生使用電腦的情況”、“經濟與管理學院學風情況”、“大學生課余時間的安排情況”、“我校大學生圖書館使用情況”等大學生關心的話題進行了調查，并應用統(tǒng)計學的相關知識進行統(tǒng)計分析，提出解決問題的對策和建議。市場營銷課程教師組織學生自己動手撰寫營銷策劃案，教師指導學生鄭治凱團隊創(chuàng)作的“青梅煮酒論英雄——云南大理洱寶梅果系列產品營銷策劃案”作品獲得了2011年第四屆全國高校“花之林杯”市場營銷大賽的二等獎。人力資源管理課程組織學生觀看《職來職往》大型人才招聘節(jié)目，增強學生對人才招聘的感性認識，寫出觀看心得；同時組織學生學習如何制作求職簡歷；組織學生參加和觀摩曲靖市大型的招聘會，布置學生積極與招聘單位進行溝通，了解人力資源管理理論在實際工作中的應用，寫出體會進行交流；引導學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃，撰寫職業(yè)生涯規(guī)劃書，并積極參加各類職業(yè)生涯規(guī)劃大賽，取得了較好成績。職業(yè)禮儀與形象塑造課程組織學生練習“禮儀操”，這套操是為固化職業(yè)禮儀規(guī)范，將職業(yè)禮儀規(guī)范融入到職場人的日常工作中，以展現(xiàn)職場人良好的內在素質修養(yǎng)，以及優(yōu)雅的外在形象而展開的。教師還通過情景模擬創(chuàng)設生動、形象、具體的情景和氛圍，來認識職業(yè)禮儀問題，理解職業(yè)禮儀問題。情景模擬主要是培養(yǎng)大學生在應用禮儀中的隨機應變能力，表現(xiàn)經管大學生在未來的職場和當下校園日常生活中的行為素質，展示工作和生活場景中的知禮、用禮、行禮。我們采用的情景模擬的腳本或來自學生團隊的自行創(chuàng)作，或來自云南省大學生禮儀大賽的部分內容，涉及職場的主要有個人形象、社會交往、公務及商務接待和談判的基本禮儀，涉及大學生校園學習和生活的的主要有圖書館、食堂、宿舍、課堂等場景中的基本禮儀，情景模擬極大地激發(fā)了學生的學習興趣和表演欲望，對于提高學生職業(yè)禮儀的應用能力具有重要意義。信息管理系統(tǒng)課程教師積極開展案例教學，通過組織學生分析工商企業(yè)信息管理實際中存在的問題，更好地理解和應用相關理論。薪酬理論與績效管理課程教師通過資金墊付的方式，組織學生組成自主創(chuàng)業(yè)團隊，指導學生在創(chuàng)業(yè)中應用老師講授的績效理論和薪酬設計理論知識，取得了很好的效果，受到了學生的歡迎和好評。組織學生自主創(chuàng)業(yè)，實踐環(huán)節(jié)的增強，學生的學習積極性有了較大的提高，解決實際問題的能力也進一步提高，學生對教師授課的滿意度也大幅度提升。
3 通過申報項目強化對實踐教學的研究，提升實踐教學的水平
為了鼓勵教師積極思考和設計實踐教學，總結提煉其中的經驗和做法，學院注重引導教師積極開展項目申報，獲準立項多個各級各類項目。2012年獲準主持省級教學改革項目“應用型本科工商管理類專業(yè)實踐教學體系的構建與實施”；先后獲得校級實踐教學改革項目“經濟管理類專業(yè)學生管理能力培養(yǎng)設計性實驗”、“地方院校工商管理專業(yè)實踐教學體系改革研究”、“學生統(tǒng)計分析實踐能力構建研究”、“《ERP沙盤》的研制和開發(fā)”4項；完成院級實踐教學改革項目 “構建有效的《ERP沙盤》課程實踐教學模式”、“經濟與管理學院學生統(tǒng)計分析實踐能力構建研究”、“對我校工商管理專業(yè)短學期實踐教學的探索”、“工商管理專業(yè)《職業(yè)禮儀》課程實踐教學模式的創(chuàng)新”、 “績效理論與薪酬設計在自主創(chuàng)業(yè)中的運用”、“工商管理專業(yè)《語言表達能力訓練》課程實踐教學的思考”6項。圍繞這些研究項目公開發(fā)表“淺析市場營銷人員應具備的基本素質和能力”、“提高ERP沙盤模擬實訓課程教學效果的措施”等6篇教研論文。
4 實踐教學環(huán)節(jié)的加強帶動了學生實際動手能力的增強，在各個方面都有不俗的表現(xiàn)
4.1 學生在校期間自主創(chuàng)業(yè)活動
開洗衣店：工商管理2010121班王柱友同學洗衣店前后一共投入資金11萬元租用鋪面，購買洗衣設備，雇傭工人。自開張營業(yè)以來，經營還算順利，盈利基本有保障。由于干旱缺水，同學們的洗衣服成為了大問題，很多同學都愿意把衣服送到洗衣店來洗。洗衣店輻射曲靖師院，曲靖醫(yī)專以及周邊的很多居民。
創(chuàng)辦電腦公司：工商管理20080141班楊宇等三位同學創(chuàng)辦了聯(lián)邦科技公司，主要從事電腦、電腦配件、周邊耗材的零售和批發(fā)。從成立到現(xiàn)在用時九個月，2012年3月29日正式更名為聯(lián)邦科技。更換過三個地方，首先在區(qū)政府對面的福麟尚居租了個電梯房；此次，在勝峰小區(qū)西關街149號租了個鋪面，今年三月初把鋪面轉租了，搬遷到了電腦街，位于龍?zhí)豆珗@斜對面。現(xiàn)有工作人員六人。
4.2 公開發(fā)表學術研究論文兩篇
在董志勝老師的指導下，曾正敏和李良菊兩位同學分別在《企業(yè)技術開發(fā)》和《科學管理》雜志上發(fā)表了“我國中小企業(yè)技術創(chuàng)新發(fā)展對策研究”和“淺析我國中小企業(yè)核心競爭力的構筑”的論文。
4.3 學生參與各類競賽活動取得了好成績
在全國市場營銷大賽、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、科技創(chuàng)新大賽、簡歷制作大賽、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽中獲得了好成績；學生參加專業(yè)資格證書考試和取得證書的情況喜人。陳麗、王麗蘋、李順嬌同學在2011年5月參加教育部考試中心組織的“全國高校市場營銷大賽”綜合筆試考試，榮獲一等獎；鄭治凱、陳樸方、阮玲花同學的作品在2011年第四屆全國高校“花之林杯”市場營銷大賽中榮獲二等獎。楊森、陳麗、賀正飛同學參加第七屆全國大學生“用友杯”沙盤模擬經營大賽云南省總決賽，榮獲二等獎。賀正飛團隊的作品在2011年云南省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽決賽中榮獲二等獎。張澤嶸團隊的作品在2011年云南省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽決賽中榮獲二等獎。杭麗芳團隊的作品獲第六屆云南高校青年學術科技節(jié)參賽作品三等獎。張澤嶸在2011年云南省第二屆大學生職業(yè)生涯導航設計大賽中榮獲優(yōu)秀獎；張澤嶸、賀正飛在2010年學校大學生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽分別獲得學校比賽的一等獎、二等獎；張澤嶸獲得學校第二屆 “移動杯”簡歷大賽比賽的二等獎；李亞君獲得學校第二屆“天翼杯”職業(yè)生涯規(guī)劃大賽比賽的一等獎；吳秋芬、譚敏獲獲得學校第二屆“天翼杯”職業(yè)生涯規(guī)劃大賽比賽的二等獎。
通過四年來在工商管理專業(yè)進行的實踐教學的探索，我們對實踐教學在實現(xiàn)培養(yǎng)“工商管理應用型高級專門人才”的目標中的重要作用有了更加清晰和堅定的認識，我們深信，在工商管理專業(yè)所有教師的不斷努力下，我們的實踐教學將進一步走向成熟和完善，工商管理專業(yè)的教學水平和人才培養(yǎng)質量也將進一步得到提高
作者簡介
關鍵詞：高職；旅游管理；禮儀課；有效教學
高職院校的旅游管理專業(yè)是為旅游業(yè)培養(yǎng)實用的高素質技能型旅游人才。旅游業(yè)屬于服務業(yè)的范疇，旅游管理專業(yè)為服務業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才，可以通過禮儀課程的學習來提高學生從事服務工作的質量意識和塑造品牌形象，所以一般旅游管理專業(yè)都會開設禮儀相關課程。但從筆者的教學實踐和資料的統(tǒng)計來看，旅游管理專業(yè)禮儀課程教學的有效性還有待探索和提高的，這表現(xiàn)在教學的目標不明晰、教學內容的有效性和教學手段的有效性等方面都有待提高，本文將著眼于這些方面做逐一分析。
1 高職院校旅游管理專業(yè)禮儀課程有效教學存在的問題
1.1 教學目標不明晰，教學內容針對性不強，沒有明確的旅游行業(yè)的職業(yè)需求的相關性
雖然許多高職院校的旅游管理專業(yè)都開設禮儀課程，但很多課程并沒有積極進行市場調研，沒有明確的旅游行業(yè)的職業(yè)需求的相關性，甚至和商務英語專業(yè)、市場營銷專業(yè)等使用同一本教材，教學的內容也是從形象禮儀上到職場禮儀，這樣的禮儀課程教學沒有專業(yè)的特色和方向，沒有明確的為旅游行業(yè)相關工作服務的意識，是缺乏實際的專業(yè)工作的實用價值的。
1.2 教學方式單調，過于注重理論教學，沒有充分調動學生的主觀能動性
禮儀課程一大特色就是實踐，教學內容的有效性是要落實在安排教學環(huán)節(jié)時與學生的互動上的。只有教師用學生喜歡的教學方法來引導學生，學生能積極互動，發(fā)揮了主觀能動性，才能取得良好的教學效果。但目前旅游管理專業(yè)的禮儀課程很多情況下教學方法沒有考慮到專業(yè)學習的需要和學生的實際情況的差距，且過于理論化，學生缺乏學習興趣地被動地學，學習效果欠佳。
1.3 考核模式傳統(tǒng)，沒有充分發(fā)揮過程考核的優(yōu)勢
“公關禮儀課程的期末考核也只是以書面答卷為主，沒有涉及禮儀實踐環(huán)節(jié)的考核，這種考核方式在無形之中會給學生一種暗示：公關禮儀課程只要記憶理論知識即可，日常的行為禮儀實踐并不重要，這是與該課程的教學理念及教學目標相違背的，同時也不利于該課程的有效教學。”[1]這段文字點明了禮儀課程考核存在的一大問題：由于還是注重傳統(tǒng)模式的期末考核，而沒有充分發(fā)揮過程考核的優(yōu)勢，課程考核并沒有反映出學生禮儀實踐的水平。
2 高職院校旅游管理專業(yè)禮儀課程有效教學的途徑
針對以上問題，筆者積極探索了以下的旅游管理專業(yè)禮儀課程有效教學的途徑：
2.1 明確教學目標，優(yōu)化教學內容
筆者認為該專業(yè)禮儀課程的學習領域應在行業(yè)企業(yè)調研基礎上，通過詳細的職業(yè)分析，根據旅游行業(yè)崗位要求和能力本位設計教學內容。課程設計注重學生職業(yè)能力培養(yǎng)、與企業(yè)的關聯(lián)度和開放性三個理念。如做地陪全陪領隊導游工作過程各自要注意什么樣的公關交際禮儀，在酒店的各個窗口部門工作中又涉及到哪些禮儀，實際工作中要提高哪些方面能力。再進一步根據禮儀的學科特性創(chuàng)設許多情境，使學生能夠在動手做的過程中實現(xiàn)學習，達到“學習的內容就是工作情景的模擬”的境地。如考慮到旅游行業(yè)的職業(yè)崗位需要，有專門導游禮儀模塊、酒店服務禮儀模塊、會展服務禮儀模塊；考慮旅游業(yè)行業(yè)特點需要，這個特點就是品牌形象意識，所以有形象塑造和服務情景行為規(guī)范的訓練；考慮到旅游行業(yè)涉外接待日益廣泛，突出國際公關交際禮儀教學內容的設計。
2.2 改進教學方式，落實教學實效
針對重理論，輕實踐教學方式效果不佳的情況，筆者嘗試了以下的教學方法：
1）視聽糾錯法
學生身上和學習禮儀相關有三不現(xiàn)象：不知道錯，不承認錯，不懂該怎么做。在此情況下理論說教很難奏效，因此筆者精心組合編輯了如《百科全說》《超級樂8點》等娛樂節(jié)目有關旅游行業(yè)禮儀的節(jié)目片段，如導游應怎樣稱呼游客，酒店里的見面禮儀的節(jié)目小片段很活潑，符合學生的心理需求，節(jié)目編排重實踐，學生看完后知道平時關于禮儀的實踐哪里錯了，承認錯了，也懂得正確的該怎么做了，教學效果不錯。
2）全身反應教學法
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全身反應教學法是由美國心理學家詹姆斯阿歇爾（ james asher） 最先倡導并提出的。雖然這種教學法最初是作為一種語言教學方法而提出的，由于其將語言教學和行動教學巧妙地結合起來，對于一些操作性和實用性較強的學科教學也有重要意義。[2]針對禮儀課程的特性和學生喜歡練習實踐的特點我們在教學中應用了這種全身反應教學法。具體指在教學過程中學生要根據老師語言的口令，學生進行全身各部分總動員，看能不能協(xié)調地做出規(guī)范化的動作。如現(xiàn)在要請客人入座，小請、中請、大請和多請各自應怎么做，在做整個服務動作的過程中你的眼睛看到哪里，你的表情怎樣配合，你的肢體如何示意，你的耳朵注意什么？在講解如酒店服務禮儀的標準姿態(tài)時我們經常用這種教學方法，“請你和我一起做”來進行小組姿態(tài)動作檢測，做得不標準的學生要“懲罰”表演，由于有游戲的性質，學生樂于參與，又能全身多感官調動參與教學， 教學效果也很好。
3）項目分組競賽法
在旅游管理專業(yè)的禮儀課程中，很多情況都比較適合用項目分組競賽法來完成對教學內容的學習。如講授旅游餐飲禮儀時，假設學生接到客戶訂單主題：組織一次新年團拜宴請接待活動。讓學生分組出策劃方案，根據訂單對象特征、要求、預算等出策劃方案，用ppt展示方案并競賽，看哪一組的方案最佳、禮儀最周、服務最優(yōu)，預算不超者獲勝。這樣的完成項目的分組競賽法提高了學習的效果。
4）考察教學法
在學習酒店服務公關禮儀模塊時，以什么樣的姿態(tài)進行規(guī)范服務，酒店的真實要求最有說服力和學習的價值。于是組織學生到現(xiàn)場考察某五星級酒店的前廳、客房和餐飲部，采訪一線員工，討論部門經理的要求，積累一線工作圖片，總結崗位禮儀要求細節(jié)，最后寫出實地禮儀考察心得。這樣的考察教學法是最具行業(yè)針對性和職業(yè)的現(xiàn)實關照的，所以學生也學到了有實踐價值的專業(yè)禮儀。
3 探索考核模式，注重過程考核
為體現(xiàn)本課程實踐性強的特點， 禮儀課程不能僅僅做期末的總結性考核，而應該注重過程考核，將每一次實訓環(huán)節(jié)表現(xiàn)作為考核重點，過程實踐考核和期末理論考核的比重可在6：4，學生在每個實踐項目中的表現(xiàn)都會影響到最后的課程成績。此外，為體現(xiàn)課程的禮儀實踐特別要求，課程考核體系中還可加入平時課堂和生活禮儀表現(xiàn)的考核要求。這種重禮儀實踐過程的考核模式會對學生學習的實際效果產生積極影響。
參考文獻：
[1] 鄭潔靜，陳郁.高職公關禮儀課程教學的思考[j].牡丹江教育學院學報，2012（3）.
[2] 鄧鵬麗.全身反應教學法在涉外文秘專業(yè)公關禮儀教學中的應用[j].山西經濟管理干部學院學報，2012（9）.
慶典策劃可引起三大效應(引力效應、實力效應和合力效應)
(1)引力效應：指組織通過慶典活動吸引公眾的注意力。
(2)實力效應：指通過舉辦大型慶典，顯示組織強大的實力，以增加公眾對組織的信任感。
(3)合力效應：開展大型慶典，能增強組織內部職工、股東的向心力和凝聚力，提高公眾對組織的信任感。
嘉隆國際商城是寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司傾力打造的大型綜合商業(yè)項目。位于市區(qū)最繁華的火車站西側經一路商業(yè)區(qū)內，商城地上22層，地下2層，建筑面積7萬多平方米，是一座集商業(yè)、酒店、公寓、餐飲、娛樂、會務、倉儲及停車場等多功能于一體的現(xiàn)代化綜合大廈。嘉隆國際商城建成后與永嘉批發(fā)市場融為一體，形成寶雞市區(qū)規(guī)模最大、功能最全、設施最先進的超級現(xiàn)代化批發(fā)商城。該項目被市委、市政府列入50個掛牌保護的重點工程之一，預計2010年初建成投入使用。時逢慶典，如何通過慶典，實現(xiàn)"嘉隆國際商城"品牌形象提升和建設，達到優(yōu)勢互補，成為本年度永嘉房地產開發(fā)有限公司的一件大事。
很榮幸能夠有機會為嘉隆國際商城隆重開業(yè)慶典服務。作為一家專業(yè)從事禮儀慶典的公司，寶雞市世紀金徽廣告有限公司總經理王紀科攜全體員工在這里首先向嘉隆國際商城的熱烈隆重開業(yè)表示最熱烈的祝賀！
今天是嘉隆國際商城的喜慶日子，也是寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司鍥而不舍的追求迎來全新發(fā)展的日子。
這一天，永嘉人用自己的勤勞和睿智，使企業(yè)走上了快速發(fā)展之路，并把追求企業(yè)做大做強的夢想變成了現(xiàn)實。作為寶雞的廣告?zhèn)髅饺耍覀冊概c寶雞永嘉房地產開發(fā)有限暨嘉隆國際商城一起共謀發(fā)展企業(yè)而共同努力。
一、慶典活動相關計劃
慶典活動時間：
二一年五月一日上午
組織實施：
寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典領導小組
活動策劃承辦：
寶雞市世紀金輝廣告有限責任公司
慶典活動地點：
經一路步行街嘉隆國際商城門前
活動格調：
中西結合浪漫寫意、時尚、新穎、立體化
參與人員：
市委市政府黨政領導、渭濱區(qū)政府黨政領導、寶雞市房地產管理局領導、永嘉房地產開發(fā)有限公司領導、新聞記者、各行業(yè)領導代表、客戶代表、優(yōu)秀員工等。
受眾群體：
都市白領、超前消費的時尚人群、中高檔收入者
活動開展應遵循重要任務原則：
1、本次活動必須辦得富有特色，節(jié)約儉樸；
2、必須表現(xiàn)公司精神，品牌文化；
3、慶典活動與品牌形象的對外宣傳達到優(yōu)勢互補，內外結合，以最經濟的方式對外傳播，擴大和加深嘉隆國際商城品牌的影響力；
4、活動整體過程中，要從宣傳實效性(新聞點)、趣味性、感悟性、激發(fā)性等方面切入
5、激發(fā)員工在工作的自豪感，并讓他們在嘉隆國際商城慶典開展之時體現(xiàn)出來，讓全公司成員一起分享，讓社會認可。
6、永嘉房地產開發(fā)有限公司多年來發(fā)展起來的經營作風、產品特色、服務概念、企業(yè)文化等均已有所沉淀，將這些無形資產進行有效整合，可以為嘉隆國際商城品牌經營產生有效動力
7、借著慶典的東風，順勢將嘉隆國際商城統(tǒng)一設計的品牌形象、品牌標識以最快速度向社會公布，向企業(yè)內部員工滲透。
二、慶典活動要因
三、慶典活動需求背景
慶典環(huán)境描述：
通過公司申請寶雞市城市綜合執(zhí)法局同意臨時占用經一路步行街嘉隆國際商城門前整個行人路面，面朝南搭建12m×6m典禮主席臺。背景絎架為4m高×16m長，采用大紅透光慶典專用布呈波浪狀安裝于背景絎架上，背景絎架前，擺放30㎝×30㎝綠葉盆栽花卉60盆；主席臺鋪紅色地毯、主席臺斜前方擺放演講臺一座、上擺放直徑1m呈扇形桌擺鮮花1束；舞臺立面周圍用金布圍裹；舞臺四周擺放50㎝×80㎝綠葉盆栽花卉20盆；舞臺頂部搭設景觀式防曬棚，防曬棚前沿下方中央懸掛紅綢彩花一組、兩側懸掛直
徑四十公分紅燈籠四組、臺口兩側安放兩只充氣式金獅子、臺口兩側金獅子兩旁處擺放恭賀單位送來的花籃；舞臺前空地處鋪設紅色地毯240㎡，場地四周主席臺西側為鑼鼓隊、東側為軍樂隊。經一路步行街入口處安放八門皇家禮炮。
商城裙樓上上空懸放若干個升空氣球，氣球下懸絲網印刷條幅；為了增加隆重氛圍，商城裙樓上可懸掛樓體條幅。
現(xiàn)場布置應突顯喬遷喜慶熱烈的氛圍、視覺恢弘的氣勢、音效震撼的沖擊，舞臺兩側分別搭設高(1m×0.5m)的音響架二組，用于安放音響；音響配置為：QAI雙15600w主音響二組四只、REI-1200低音炮一組2只，可滿足現(xiàn)場1000人人均0。8w/85ab聲壓級的需求；舞臺上前方安放QAI單15300w演出返送音響一組二只，用于演出者灌耳音；(來賓講話用話筒采用雙回路電容話筒四組用于領導講話)現(xiàn)場人數(shù)應控制在1000人以內。考慮到商城地處鬧市人流量大，故音響分貝值應小于87ab聲功率小于2400w。慶典吉時施放高空彩煙、電子禮花紙霄。整個廣場呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋、烈歡快的場面。慶典會場東西兩側準備電子禮花彈八組用于吉時施放；30米處準備鞭炮6萬頭用于吉時鳴放。
禮儀安排：
4名禮儀人員身著禮儀服裝位于經一路路口側處站立迎接領導和嘉賓的到來；4名禮儀人員位于典禮主場地東側迎接和引導領導和嘉賓至臨時休息處并為領導和嘉賓佩戴嘉賓胸花，完畢后站立于臨時休息處為領導和嘉賓提供其他服務；儀式開始時，10名禮儀人員每人引導領導或嘉賓至典禮舞臺上，其她禮儀人員呈八字站立于舞臺兩側。儀式結束時二人引導領導和嘉賓離開主席臺并隨領導和嘉賓至商城內參觀，其她禮儀人員結束任務。
演出安排：
演出以民間文藝人士為主要表演人員，表演形式為二人轉、二人合唱、舞蹈、雜技\雜耍、戲曲演唱為主。主持人應選擇專業(yè)人員擔任，適當特聘四到五名特邀嘉賓為慶典現(xiàn)場助興，具體演出方案待雙方商定后定奪。現(xiàn)擬定演出節(jié)目具體流程附后。
演出對電力的的要求很高，須具備總功率為10千瓦至20千瓦的三相四線供電能力，以保證現(xiàn)場供電可靠性、安全性，確保演出用電。
組織工作：
1、接待小組：嘉隆國際商城方面，主要負責車輛調度，食宿安排，來賓接待(禮儀小組協(xié)同，禮品
發(fā)放，現(xiàn)場禮賓服務)。
2、文秘小組：嘉隆國際商城方面負責慶典有關材料(司儀詞、主持詞、領導致辭與有關材料)。
3、工程小組：世紀金徽方面負責喬遷慶典場地的設施，設備的搭建，安裝和布置。(嘉隆國際商城方面協(xié)調電力電源的解決)。
4、保衛(wèi)小組：(嘉隆國際商城方面)
(1)負責場地的秩序維護和現(xiàn)場財產的安全。
(2)負責慶典現(xiàn)場來賓車輛的指揮停放。
5、醫(yī)療小組：慶典籌備工作小組醫(yī)務組做好典禮前、典禮中的醫(yī)療救助工作準備。
承辦方籌備工作進程
一、前期策劃階段
8月11日完成各項策劃、設計方案，交主辦單位初步審稿；
8月13日根據主辦單位審稿意見，論述各項策劃意圖，合各方意見修改策劃方案；
8月14日策劃方案定稿，簽訂合同；
二、慶典籌備階段
月14日完成宣傳條幅和租用設備的準備；
月14日完成花藍、鮮花、胸花、汽球、煙花等籌備工作；
月15日前落實軍樂隊、禮儀小姐、司儀和特聘演員的聯(lián)系工作；
月16日前落實音響的準備安裝工作；
月17日前落實氫氣的訂購準備；
月18日前落實慶典舞臺的準備；
月25日前落實企業(yè)文化宣傳內容和慶典宣傳內容的準備工作；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實永嘉房地產公司相關領導的講話內容的準備工作；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實大唐嘉隆國際商城方面演出節(jié)目內容的確定；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實賓客接待所需物品的訂購工作準備；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實賓客接待下榻酒店的預訂工作準備；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實賓客禮品的采購準備工作；(嘉隆國際商城方面)
月26日前全部準備工作準備完畢。
二、慶典實施階段
慶典前一日世紀金徽方面組織人員安裝舞臺、搭建背景架、音響架和樓體條幅的安裝、布置及會場環(huán)境的布置；
8月27日、5：30分，世紀金徽方面組織人員安裝音響、煙花、地毯、氣球、拱門、立柱的工作任務；
7：30分完成現(xiàn)場布置工作，一切準備工作就緒，檢查各項工作完成情況并請嘉隆國際商城方面相關領導檢查各項工作到位情況)，
檢查項目有：
1、人員部分(禮儀小姐、軍樂隊、留來咯、鑼鼓隊、演出人員、主持人)：
2、周遍環(huán)境部分(高空氣球、拱門、條幅、等)：
3、儀式組成部分(典禮用剪彩花、剪彩架、剪刀等)
4、主禮臺部分(鮮花、演講臺、桌擺鮮花、主背景、單位名稱等)；
5、現(xiàn)場音響部分(設置和試音)
6、慶賀鞭炮部分
8：00對發(fā)現(xiàn)的問題解決處理完畢
慶典流程：
8：01：鑼鼓隊祝興表演；
8：10：軍樂隊表演；
8：20：鑼鼓隊祝興表演；
8：30：軍樂隊表演；
8：40：禮儀小姐進行簡單彩排走場。
9：00：慶典助興演出開始(演出節(jié)目流程另附)
9：50：演出暫停。
9：51：領導和嘉賓陸續(xù)抵達慶典會場。
(播放歡迎進行曲、禮儀小姐引導來賓并進入會場就座)
9：58嘉隆國際商城盛大開業(yè)儀式隆重開始。
(播放央視慶典開場曲30秒)
9：59：主持人宣布儀式正式開始。
(鑼鼓隊表演30秒、鳴炮彈2000響)
第一項：10：00：主持人(-------總經理辦公室主任)致歡迎辭并介紹出席典禮儀式的領導和嘉賓；
(每介紹一名領導和來賓鑼鼓隊表演3秒)
第二項：①主持人有請嘉隆國際商城負責人介紹工程概況；
(鑼鼓隊表演3秒)
-------項目負責人介紹工程概況；(3分鐘)
②主持人有請寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司總經理致辭；
(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司總經理致辭；(3分鐘)
③主持人有請寶雞市人民政府副市長致辭；
(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞市人民政府市長致辭；(1分30秒)
第三項：主持人有請：
寶雞市人民政府副市長(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞市人大常委會副主任(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞市政協(xié)副主席(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞市商務局局長(鑼鼓隊表演3秒)
渭濱區(qū)經濟實驗區(qū)負責人(鑼鼓隊表演3秒)
寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司(鑼鼓隊表演3秒)
嘉隆國際商城總經理(鑼鼓隊表演3秒)
嘉隆國際商城商戶代表(鑼鼓隊表演3秒)
承建方代表(鑼鼓隊表演3秒)
(奏樂、舞獅、鳴鑼鼓、施放彩煙、煙火、燃放鞭炮、鳴禮炮)
10：16：主持人(-------總經理辦公室主任)宣布寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典典禮結束。
(禮儀小姐引導路領導和來賓到舞臺前就坐)
10：18：慶典助興演出繼續(xù)開始。
10：30：慶典助興演出結束。
(鑼鼓隊、軍樂隊繼續(xù)表演，小姐引導各位領導和來賓到嘉隆國際商城進行參觀)
11：00：各領導和來賓參觀完畢
(禮儀小姐引導各位領導和來賓到車輛前目送送別)
寶雞永嘉房地產開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典典禮式全部結束！
北京市工商行政管理局
二〇〇七年七月
北京市婚禮服務合同
委托人（甲方）：________________________
受托人（乙方）：________________________
根據《中華人民共和國合同法》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定，雙方在自愿、平等、公平、誠實信用的基礎上就婚禮服務有關事項達成如下協(xié)議：
一、服務內容：甲方委托乙方為_____________（新郎）和____________（新娘）的婚禮儀式提供相關服務。本合同中“”后內容為可選內容，雙方可根據實際需求以劃“√”方式選定適用，可多選。
二、婚禮儀式開始時間：_________年_______月_______日_______時_______分。
三、婚禮儀式舉行地點：____________ 市 ____________區(qū)（縣）____________ 路（街）________ 號 ________________________ 。
四、婚禮服務項目
策劃服務 主持服務
攝像服務 攝影服務
化妝服務 鮮花服務
樂隊服務 場地服務
推薦婚車服務 代租婚車服務
各個服務項目的具體內容、要求和費用標準由雙方以附件形式確定。
五、服務費用及支付
1、各項服務費用合計為_____________元，大寫：________________________元。
2、本合同簽訂后當日，甲方應：________________________
按服務費用總額的20% 即_________元向乙方支付定金；
按服務費用總額的___ % 即 _________元向乙方支付預付款。定金和預付款可充抵服務費用。
3、策劃方案經簽字確認后，甲方應向乙方支付費用總額的____%即 _________ 元。
4、本合同簽訂后雙方約定新增加或取消服務項目的，相應費用應計入服務費用總額或從服務費用總額中扣除。
5、余款________元，應在________________________付清。
6、乙方收到錢款，應即時向甲方開具收款憑證。
六、雙方主要權利義務
甲方應積極配合乙方完成合同約定的各項服務。
乙方提供的各項服務以及服務中所使用的各種產品，均應符合國家相關規(guī)定或行業(yè)相關規(guī)范確定的要求。
乙方應保守因簽訂和履行本合同而獲悉的甲方隱私。
策劃服務
（1）策劃方案為乙方智力成果，僅供甲方在本合同約定范圍內使用。甲方不得擅自將策劃方案用于合同約定以外的其他用途或提交給第三方使用。
（2）乙方應于_________年_______月________日前向甲方提交策劃方案；策劃方案經驗收合格，甲方應予以簽字確認。
主持服務
（1）乙方應根據甲方需求提供主持人供甲方選擇。
（2）婚禮儀式舉行當日，甲方指定的主持人由于生病等不可抗拒的原因無法親自主持的，乙方應及時提供同級別以上的主持人代為提供服務。
推薦婚車服務
（1）乙方應根據甲方需求，為其推薦符合汽車運營管理規(guī)定的汽車租賃企業(yè)提供婚車租賃服務。
（2）甲方應自行與乙方推薦的汽車租賃企業(yè)洽談簽約。
代租婚車服務
（1）乙方應保證婚車符合《汽車租賃經營服務規(guī)范》（db11/t475-XX）的要求。
（2）乙方應保證每輛婚車配備合格駕駛員1名。
（3）代租服務費是乙方提供婚車代租服務所應收取的報酬；婚車租賃費是甲方所應支付的婚車租用費用，其中包含車輛使用費、燃油費、駕駛員服務費，停車費、過橋費等其他費用由甲方另行支付。
（4）甲方不得要求婚車駕駛員違反交通法規(guī)。
化妝服務
（1）乙方應根據甲方需求提供試妝服務，以確定化妝師的具體人選和測試被化妝人員有無過敏反應。因化妝產生過敏反應的，應允許調換化妝品，如皮膚仍無法適應的，甲方可取消本項服務；對乙方提供的化妝師均不滿意的，甲方也可取消本項服務。
（2）化妝師人選及使用的化妝品一經確定，雙方均不得隨意更換。
攝像服務 攝影服務
（1）甲方變更拍攝時間應提前1日通知乙方。
（2）甲方應于拍攝前提供活動流程并注明必拍場景。
（3）乙方應為婚禮儀式配備符合約定的攝像、攝影師和設備。
（4）除署名權外，乙方對于攝影、攝像作品著作權中的其他權利，只有在取得甲方書面同意后方可行使。
（5）乙方留有原始圖像文件或復制件的，應妥善保管，并不得提供給第三方。
七、雙方主要違約責任
1、因自身原因，一方于婚禮儀式14日之前（不含14日）要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的 %作為違約金；于婚禮儀式7日之前（不含7日）要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的_____%作為違約金；于婚禮儀式7日之內要求取消具體服務項目的，應以該項目服務費的 %作為違約金。
2、除本合同另有約定外，由于甲方原因導致合同不能按照約定履行的，由甲方自行承擔相應責任，并應支付乙方實際支出的費用；由于乙方原因導致提供的服務不符合約定要求的，乙方應退還該項服務費，并按該項服務費的_____%支付違約金。
3、由于一方原因給另一方或第三方造成人身傷害或財產損失的，應承擔賠償責任。
代租婚車服務違約責任
（1）婚車無法按約定提供服務的，乙方除應及時通知甲方并提供約定的備用車輛外，還應退還差額婚車租賃費。
（2）實際婚車低于約定級別的，乙方應支付相應租賃費用的_____%作為違約金。
（3）實際婚車數(shù)量少于約定的，乙方應退還代租服務費和相應的租賃費用，并支付相應租賃費用的_____%作為違約金。
（4）婚車未在約定時間內到達起始地點超過______分鐘以上的，乙方應支付相應租賃費用的_____%作為違約金。由于乙方原因導致婚車未在約定時間內到達婚禮儀式舉行地點超過______分鐘以上的，乙方應支付相應租賃費用的____%作為違約金。
（5）由于甲方原因導致婚車毀損或違反交通法規(guī)的，車輛維修費、罰款及其他相關費用由甲方承擔。
攝像服務違約責任 攝影服務違約責任
（1）攝影、攝像師無法按約定時間提供攝影、攝像服務的，經甲方同意，乙方應及時安排職業(yè)等級或技術水平相當?shù)钠渌麛z影、攝像師；乙方未做出替換安排或甲方不同意替換安排的，乙方應按該項服務費用的
倍支付違約金。
（2）由于乙方原因導致照片、影像全部或部分滅失的，乙方應退還相應服務費用，并按相應服務費用的_____倍支付違約金。
（3）乙方交付的拍攝成品中缺少約定必拍場景的，應按每個場景________元的標準支付違約金。
（4）乙方交付的拍攝成品質量不符合約定要求的，應按__________的標準支付違約金。
八、合同的解除
1、甲、乙雙方可協(xié)商一致解除本合同。
2、一方有下列情形之一的，另一方有權單方解除合同并要求其賠償損失：
（1）一方明確表示或以自己的行為表明不履行全部義務或主要義務的；
（2）甲方遲延支付全部或部分服務費用，經乙方催告后 日內仍未支付的；
（3）乙方未經甲方同意，擅自改變服務內容、降低服務標準或增加服務費用，經甲方催告后仍未改正的；
3、在婚禮儀式舉行前，一方因上述以外的原因提出單方解除合同的，另一方應采取適當措施防止損失擴大，并有權要求解約方在 日內按服務費用總額的 %支付違約金。已支付定金的，也可選擇適用定金規(guī)則：甲方違反約定解除合同的，無權要求返還定金；乙方違反約定解除合同的，應雙倍返還定金。
九、不可抗力
任何一方當事人因不可抗力不能履行合同的，根據不可抗力的影響，可以部分或全部免除責任，但應及時通知另一方并在合理期限內提供有關證明。
十、合同爭議的解決辦法
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決或申請調解解決，協(xié)商、調解解決不成的，可選擇以下第_____種方式解決：
（一）向__________________人民法院提起訴訟；
（二）向__________________仲裁委員會申請仲裁。
十一、其他約定事項: ______________________________________
本合同經雙方簽字、蓋章后生效。雙方對合同內容的變更或補充應采用書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方（簽章）：__________________________ 乙方（簽章） ：_________________________
委托人 ：__________________________ 委托人 ：_________________________
甲方的委托人應提交甲方（新郎或新娘） 親筆簽名的授權委托書，明確權限。
身份證號碼 ：__________________________ 營業(yè)執(zhí)照號碼 ：_________________________
住所：（新郎）__________________________ 住所：__________________________________
（新娘）
關鍵詞：項目導向 商務禮儀 課程開發(fā)
高等職業(yè)教育以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，培養(yǎng)適應社會需要的專業(yè)技能型人才，培養(yǎng)目標從職業(yè)能力的養(yǎng)成出發(fā)。高職課程開設與學習應符合職業(yè)崗位能力要求，讓學生獲得職業(yè)活動過程中必備的知識和能力。因此課程教學中應運用相應的教學模式設計符合職業(yè)崗位要求的課程結構和課程內容，培養(yǎng)學生的工作思維、工作態(tài)度、工作能力，以有效培養(yǎng)職業(yè)能力。項目導向式教學作為以真實工作任務為中心設置課程內容、以項目為單位組織學習的模式正成為高職課程開發(fā)的主流模式。
一、項目導向式教學的特征及價值
項目導向式教學作為“行為導向”教學法的一種，以“任務驅動”為指導思想，是在實施一體化教學的過程中借鑒和探索出的課堂教學方法。
項目導向式教學是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進行的教學活動，項目本身是以生產一件產品或提供一項服務為目的的任務。項目導向式教學的指導思想是將一個相對獨立的任務項目交予學生完成，從信息的收集、方案的設計與實施，到完成后的評價，以學生為主體，通過一個個項目的實施，使學生能夠了解和把握完成項目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點難點，把握相應的知識和能力，教師在教學過程中起到咨詢、指導與解答疑難的作用。
1．在課程目標上以職業(yè)能力來表述
一個項目完成不單是某一門學科知識的應用，而是需要有職業(yè)態(tài)度、人際交往、合作意識、溝通技巧等多方面的知識支撐。關注的是學生“能做什么”，而不是“知道什么”；完成后學生“會做什么”，而不是“應該做什么”。其目的是重在培養(yǎng)學生的動手能力、獨立獲取信息和自主建構知識的能力，重在實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2．教學內容以工作任務為依托。職業(yè)教育的項目導向式教學中，從典型的職業(yè)工作任務中開發(fā)出來實際項目，按照工作過程的邏輯建構教學內容。通過典型的職業(yè)工作任務，教會學生如何完成工作任務，完成此項任務所需的知識和技能。由此，學生可以了解所學的職業(yè)的主要工作內容及所從事的工作在整個工作過程中所起的作用，并認識自己能夠勝任有價值的工作。
3．教學活動以學生為主體，以教師為主導。通過完整完成一個項目，從信息的收集、計劃的制定、方案的選擇、目標的實施、信息的反饋到成果的評價，學生參與整個過程的每個環(huán)節(jié)，有利于激發(fā)學生的學習興趣，最大限度培養(yǎng)學生職業(yè)能力。
項目導向式教學是以典型的職業(yè)工作任務來組織教學內容，基于課程項目的選擇與取舍、工作任務的完成標準與規(guī)范等，課程實施需校企合作完成，有利于工學結合的實現(xiàn)。在項目教學實施過程中，往往通過“模擬現(xiàn)場”、“真實的工作環(huán)境”等形象教學，強化學生職業(yè)能力。同時項目教學能促進教師向“雙師型”轉化，變理論講授為職業(yè)能力指導教師，也最大限度滿足學生獲取職業(yè)工作所需職業(yè)行動能力需求。
二、項目導向在《商務禮儀》課程中的開發(fā)與應用
商務禮儀是商務活動過程中企業(yè)或個人遵守的行為規(guī)范，僅僅靠單純的理論知識講授，難以讓學生去融匯貫通，轉化為自己的能力。因此，我們在教學中將學習過程與工作過程統(tǒng)一，開發(fā)基于工作過程的禮儀項目任務，在實踐中提高職業(yè)技能和素質。
1.確立課程教學設計
《商務禮儀》是商務經營管理類專業(yè)崗位群的職業(yè)技能課，對應的是營銷、服務、管理等崗位技能和素質培養(yǎng)要求，涉及到商務活動類型、策劃、組織及商務各場合、環(huán)節(jié)的禮儀規(guī)范。課程的教學目標是使學生掌握將來從事商務工作所必須的會務、服務、辦公室等方面的禮儀知識和技能。為使學生能在“做中學”，培養(yǎng)良好的職業(yè)能力和素養(yǎng)，我們采用“五步法”開發(fā)教學設計。
一是企業(yè)調研，通過到相關專業(yè)企業(yè)走訪,與一線專家共同商討確定課程教學目標和學習情境。二是項目任務確定，根據真實典型的工作任務構建項目，并將之細化與分解，形成相應的項目任務書。三是項目準備，教師提供完成項目任務的相關知識，學生制定完成項目計劃。四是項目實施，以小組為單位完成工作任務。五是項目評估與反饋，學生自查工作結果，自我評價，教師總結并修正。
2．學習項目設計
根據職場交際和商務活動的職業(yè)特性，對應商務活動中的服務、管理、事務等崗位技能和工作過程，整合教學模塊、序化教學任務，關注學生職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展需要，項目的選取注重理論知識與職業(yè)“典型性”的有機結合。
通過走訪、研討，結合行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要，分析研究企業(yè)各種商務活動中所需禮儀知識、處理問題能力和職業(yè)素質要求，將常規(guī)禮儀規(guī)范與商務活動中典型的服務、管理等規(guī)范要求，整合成5個項目，在項目之下，提煉出支撐的15個小項目和多個技能點。即禮儀意識引導、商務職業(yè)形象塑造、商務交往日常禮儀的應用、商務交往公務禮儀的應用、涉外商務禮儀的應用等，基本涵蓋了商務活動過程中必備的禮儀技能。
以商務職業(yè)形象塑造項目為例：
學習項目的設計是項目化課程設計的最終目的。我們在具體操作的時候注意三個問題：依據分布教學原則，將較大項目分解成小項目進行教學，讓學生在學習過程中提高學習興趣和探究欲望；根據任務的重要程度和難易程度及學生的接受能力，確定合適的理論與實踐學時數(shù)；任務的設置注重能操作、易考核、重實踐的原則。
3．教學情境設計
根據本課程的設計思路，采取“項目導向”教學模式。教師按照企業(yè)實際的商務活動的項目任務、過程和情境組織課程，形成圍繞工作過程的教學內容，以學生為中心，實現(xiàn)教學過程行動化，即以任務的完成為目標，以任務發(fā)生的順序展開教學過程，以教師的啟發(fā)引導、講解示范為輔，以學生自主思考和體驗訓練為主，融“教”“學”“做”為一體。在實際教學中采用示范演練法、情境模擬、角色扮演、案例分析教學方法。將課堂與實訓地點一體化，項目分別在禮儀實訓室等校內實訓基地及校外實訓基地進行，注重禮儀技能的掌握和行為習慣的培養(yǎng)。
（1）情景模擬角色扮演法
讓學生通過對各種角色的扮演，親身體驗角色的心理、態(tài)度、情境等，培養(yǎng)學生正確地確認角色，學會了解角色內涵，從而迅速進入角色，并圓滿完成角色所承擔的工作任務。目的是為學生進入未來的職業(yè)崗位奠定基礎。基于項目導向的禮儀課程中的角色扮演法程序：學生分組（設置情境，編寫小品或劇本）――挑選參演者――布置場景――表演（記錄、錄像、拍照）――討論和評價――總結反饋。
例如，讓學生演示商務接待。首先，學生要編寫一段商務接待模擬情境，在小組中選出相應的角色，保證每個學生能有對應的崗位，各自準備表演內容；其次，營造商務接待環(huán)境；表演時其他組的學生作為觀摩者，進行記錄、評分工作，從接待規(guī)范、儀姿儀態(tài)、著裝等各個環(huán)節(jié)進行評估；最后小組討論和進行評價；教師適當進行指導總結，及時讓學生認識自身存在的問題并進行改正。
（2）案例分析研究法
提供現(xiàn)實中的案例給學生，讓學生利用個人的親身經驗和知識的獲得，通過對案例的分析和研究進行學習，達到為實踐行為做準備。運用這一方法，有利于變被動學習為主動思考的過程，將知識轉化為技能，提高分析和解決問題的能力。比如，做項目商務會議服務中，選取我系學生在08奧運期間實習的案例，讓學生進行分析，從中找到如何更有效禮儀服務的途徑。
（3）工學結合
在教學過程中，充分利用校內外實習實訓基地為平臺，讓學生在實際工作過程中完成學習情境。一是利用校內禮儀實訓室，營造情景模擬現(xiàn)場，讓學生進行模擬練習；二是利用學院及行業(yè)、校外實訓基地，選拔組織學生為學校等提供禮儀服務，比如“全國大學生企業(yè)經營管理沙盤模擬大賽”湖北賽區(qū)的接待及頒獎禮儀、“荊楚杯”全國水利學院技能大賽接待禮儀服務等，將實際項目作為課程的展示。
三、基于項目導向的禮儀課程實施價值
1．推動工學結合課程改革的實現(xiàn)
項目導向式的教學是以工作過程中的典型工作任務為教學內容，通過模擬現(xiàn)場、真實工作崗位環(huán)境等，將課程的理論知識轉化為學生的崗位禮儀技能，將“教、學、做”真正融為一體。在實施教學過程中，采用課內與課外、校內與校外、模擬與頂崗、學生活動與項目活動為一體的方式，建立嚴格的課程實踐能力考核標準，形成學生職業(yè)技能及職業(yè)素養(yǎng)，凸顯工學結合的課程特點。
2．促進校企合作的深層次開展
由于課程開發(fā)理念是基于商務活動過程，其內容的選取及完成標準必須依靠行業(yè)企業(yè)。必須通過走訪、調研、聘請、實際上崗等與企業(yè)深層次合作，實現(xiàn)教學項目真正符合職業(yè)崗位要求。因此，我們不僅與企業(yè)共同開發(fā)課程，編寫工學結合教材，同時通過頂崗實習，讓學生參與實際項目任務，與職業(yè)崗位“零距離”接觸。比如奧運期間、“兩會”期間學生到北京參與接待服務等。
3．提高教師的“雙師”素質
職業(yè)教育重在實踐教學，培養(yǎng)職業(yè)能力，要求教師要具有良好的專業(yè)素質、操作技能、協(xié)作能力、項目設計與指導能力、駕馭課堂的組織能力。而項目教學的實踐性與操作性，給教師指明了職業(yè)教育的方向和歸宿。我們通過課程的實施，為教師提供企業(yè)實踐機會，讓教師從學科教學走向職業(yè)指導教學。
采用項目導向教學，意味著知識的傳授和應用，取決于學習情境、能力目標、教學方法等因素的重組，在整個教學過程中，創(chuàng)造出教與學、師與生互動的商務交往情境，讓學生通過完成具體的禮儀項目實現(xiàn)商務禮儀技能的提高和知識的構建，不僅強化了商務活動能力的培養(yǎng)和訓練，也加強了學生的應變能力、組織溝通能力，使學生上崗后既能符合“上手快、適應期短”的要求，也能可持續(xù)發(fā)展。
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關鍵詞：商務禮儀；教學改革；創(chuàng)新
商務禮儀是經濟類學生的必修課，商務禮儀已經運用到學生的很多方面，從學生的求職面試、工作細節(jié)以及商務談判等等。商務禮儀是一門知易行難的課程，即學生能很容易地接受和理解相關的理念、知識理論，并且有一部分教學內容就是日 常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范，但想把知識轉化為行為，乃至內化為自我的言行習慣，卻有一定的難度。如何讓學生在課堂中更好的掌握商務禮儀的相關技巧，更好的運用到實際工作中是本文研究的重點。
一、推進教學內容的組織方式創(chuàng)新
商務禮儀課程教學內容在教學內容的組織方式上進行創(chuàng)新，教學內容組織方式應該突出三性：理論性、應用性和實踐性。商務禮儀理論是學生對商務禮儀課程掌握的基礎條件，因此我們在突出商務禮儀的實踐教學的過程中必須要求學生掌握理論知識，并且打下堅實的基礎。商務禮儀的運用是要求學生掌握商務禮儀的技巧，并不是是死記硬背相關知識，而是通過課堂教學，讓學生如何將商務禮儀的相關技巧更好的運用的實際生活中。商務禮儀的實踐性是通過學校與相關企業(yè)建立課外實踐平臺，讓學生到相關企業(yè)實習，并在實踐中對課堂上所學的商務禮儀技巧進行實踐運用。課堂教學內容與實踐緊密結合在一起，突出課程教學的目的性，激發(fā)學生學習商務禮儀的主動性和創(chuàng)新性，拓展學習的深度與廣度，培養(yǎng)學生的實踐能力和知識技能的應用能力。
二、實現(xiàn)商務禮儀教學方法的多樣性改革
傳統(tǒng)的商務禮儀教學方法是簡單地以教育學生規(guī)避商務禮儀中的陋習、知曉商務禮儀規(guī)范，而商務禮儀課是一門實踐性非常強，并且有較高的形象、視覺要求的課程，所以在教學時就要避免采用"一言堂"、"填鴨式"的教學方法，而要做到把書面知識鮮活生動地展現(xiàn)在學生面前，讓學生擁有高度的自我認知能力，產生自覺的商務禮儀行為，能最大限度地體現(xiàn)內心的自信和創(chuàng)造力。
所以嘗試了多種教學方法相結合。第一，課堂講授法。這是最基礎，也是必不可少的教學方法，要生動、通俗易懂，更好地激發(fā)學生的學習興趣，提高教學質量。第二，示范互動法。這種方法可以使學生更加直觀地感受、并即刻親身實踐，能夠極大地激發(fā)學生們的學習興趣。第三，課堂討論法。提出問題讓學生課堂討論，從而得出結論，不僅使學生對此內容掌握更精，更深，而且還可以做到觸類旁通。第四，行為訓練法。包括坐姿、站姿、走姿、握手等，這樣可以更好地營造課堂氣氛，調動學生的學習積極性，促進學生更加牢固地掌握商務禮儀知識。第五，情景模擬法。這是一種綜合教學方法，可以將課堂中講授的多個單項只是融合在某一個具體的情景當中。
三、采用科學高效的教學手段
教學方法的改變，使得原有單一的模式逐漸變了多種教學方法相輔相成的體系特點。為了更好地為課堂教學服務，要采用先進的教學手段，充分利用計算機技術、信息技術和網絡技術等，大力推行多媒體教學，并且這種教學手段與學生自身專業(yè)有機結合，增強學生禮儀素質的發(fā)展。
目前學院已經建立了國際貿易課程學生自主學習系統(tǒng)、統(tǒng)計學教學互動平臺、財政學和金融學網絡資源共享系統(tǒng)等一系列教學資源，鼓勵學生根據自己的情況選擇性學習。
四、建立民主、和諧的新型師生關系
在講課過程中用電子教案把問題講清楚了，學生看明白了，并不能保證學生就一定把知識學到手了，更不能說明有主動解決這類問題的能力。教學過程中把所有能方便展示的內容都展示出來，但是學生多數(shù)時候只是被動地去觀察，去理解，這也就是斯金娜行為主義派的教學方法。盡可能地利用和分析學到的知識，避免從零開始起步，迅速地開始有意義的研究，這是信息時代科學研究的方法。在應用電子教案教學的過程中，也要體現(xiàn)這一點，在教學中使學生學習利用和綜合現(xiàn)有知識，解決實際問題。遵循認知心理學的理論，給學生留有余地。學生學習的過程，不僅僅是一個知覺和記憶的過程，而且是一個從已有的認知結構出發(fā)，通過解決問題的實踐獲得新知識而發(fā)展和優(yōu)化認知結構的過程，應把重心放在如何促進學生對已有知識的發(fā)展和優(yōu)化，如何促進學生新的知識的形成和優(yōu)化上。
五、建立多渠道的校外實踐平臺
在本科生二年級時結合專業(yè)特點、社會熱點，開展以社會考察、社會調查、"三下鄉(xiāng)"為主要形式的校外社會實踐活動。著重開展專業(yè)調查、產業(yè)認知實習、市場數(shù)據分析等為主要內容的專業(yè)技術服務，使學生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，運用其所學的理論知識提出解決問題的方案和設想，進一步消化、補充和鞏固已學到的專業(yè)理論知識，使學生解決實際問題的能力在實踐中得到提高，實現(xiàn)理論與實踐的有機結合。
并且學院鼓勵學生參加商務禮儀大賽，通過禮儀大賽，不僅把所學知識應用到了課堂之外，而且還提高了學生對知識的實際應用和應變能力，為大學生步入社會奠定了良好的禮儀基礎。
【關鍵詞】旅游服務禮儀 課程改革
一、引言
禮儀在日常生活中發(fā)揮了很大的作用，尤其對于以后將要從事服務行業(yè)的旅游酒店專業(yè)的學生。目前高職的旅游酒店專業(yè)開設禮儀類相關課程，對學生的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)基礎技能都有很大的促進作用。相對于其他課程而言，禮儀課程對于學生來說是一門易于掌握的理論知識，但是在現(xiàn)實生活中卻不能很好的運用，從而出現(xiàn)了理論與實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象。可見，目前的禮儀教學還存在一定的問題，筆者將根據實踐教學經驗，以安徽國際商務職業(yè)學院為例，分析日常教學中存在的問題，并對課程改革提出幾點思考。
二、禮儀課程教學中存在的問題
（一）缺乏足夠重視。禮儀修養(yǎng)的培養(yǎng)，不僅是個人自身形象的需要，更是提高企業(yè)社會效益，提升企業(yè)競爭力的需要。對于服務行業(yè)來說，禮儀更是至關重要。而以就業(yè)為導向的高職教育，更應該在校期間，加強大學生的禮儀教育，這也是提高他們的職業(yè)素養(yǎng)與基礎職業(yè)技能的方式之一。目前，與核心專業(yè)課相比，大多數(shù)院校對禮儀課程的要求都不嚴格，一般只有一個學期，每周只有兩節(jié)課。不管是學校還是學生自己都沒有突出禮儀的特殊地位。
（二）師資力量不足。教師本身的專業(yè)素養(yǎng)對一門課程的教學起著關鍵作用。禮儀課是一門專業(yè)性和實踐性都很強的課程，對教師本身的職業(yè)素質要求很高。不僅體現(xiàn)在教學中，教師平時的言行舉止、儀表、儀容、儀態(tài)對學生都起到了潛移默化的影響作用。而我校目前從事禮儀教學的老師都是普通老師，缺乏專業(yè)禮儀培訓，不能給學生很好的示范和表率作用。
（三）教學內容枯燥。目前我校禮儀老師的教學仍然以“教師單向講授”為中心，向學生“傳授知識”，傳授的內容大多以教材為主，實踐教學內容有限，與實際工作情境相脫離，枯燥的理論講授，應該積極轉變成以“學生實踐操作”為中心，加強學生“職業(yè)能力的培養(yǎng)”。
（四）教學方法落后。目前我校的禮儀課程的教學方法相對比較傳統(tǒng)，雖然開始借助多媒體教學，但依然以教師講解為主，講解內容則以教材為主，上課地點也是普通教室，側重理論教育，與實踐脫節(jié)，也沒有與專業(yè)技能緊密結合。這種灌輸式的理論教育，課堂氛圍沉悶，學生學習興趣不高，很難讓學生真正掌握要點。
（五）考核方式單一。禮儀課在我校依然采取平時測評（40%）與期末考試（60%）相結合方式考核，期末考核依然實行卷面形式以理論考試為主，平時成績主要從學生的出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)，可以看出學生的學習態(tài)度。這種相對單一的卷面考核方式對于禮儀這種以實踐性為主的課程來說，不能全面反映學生的實際能力，不利于學生的綜合素質以及實際操作技能的發(fā)展，也不能實現(xiàn)課程教學的目標。
三、課程改革的方案
（一）加強各方對禮儀課程的重視程度。禮儀與我們的日常生活密切相關，現(xiàn)代社會中，企業(yè)的發(fā)展將越來越依賴于企業(yè)與個人的形象。因而職業(yè)形象的塑造也將被人們所重視。而職業(yè)形象是對一個企業(yè)、一個人內在、外在信息的評價。禮儀與行為表現(xiàn)就是這種被評價、被接納、被喜歡的前提條件。不管是學校還是家庭都應該加強對學生禮儀的重視。讓學生從日常生活的小事入手，培養(yǎng)學生培養(yǎng)良好的禮儀習慣。我校每年都會舉行一場大學生禮儀大賽，應該加大此次活動的宣傳，使其更大程度的影響學生。教師在日常教學中也要強調禮儀的重要性。
（二）增加禮儀教師的職業(yè)培訓，增強教師的實踐能力。禮儀教師應該具備相應的職業(yè)資格，才能在日常生活、教學中，言傳身教，通過自己得體的裝扮、優(yōu)雅的姿態(tài)、恰當?shù)拇朕o給學生起到榜樣的作用，激發(fā)學生對美的追求。另一方面，教師只有熟練掌握禮儀知識，才能在課堂上開展示范教學，增加實踐教學環(huán)節(jié)，給予學生專業(yè)的指導。目前，社會上有很多關于禮儀的培訓，學校應該積極把禮儀老師送出去充電，接受專業(yè)的培訓，取得相應的資格。
（三）豐富教學內容，加大實踐教學比重。根據禮儀課程要求，結合職業(yè)院校學生特點，加大實踐課程所占比重。作為職業(yè)院校，我校的在校生好奇心強，注意力集中時間不長，我們在教學過程中應該考慮到時間的實際情況，在講授知識點的時候多與實際工作相結合，多舉一些跟他們生活、專業(yè)相關的案例，讓學生能馬上演練實踐。我們可以把上課地點從普通教室拉到實訓基地，比如形體房、酒店大廳、客房、中西餐廳以及旅行社的接待部等實訓部門，采用流動模擬教學，既可以充分利用我校的實訓設備，又可以提高學生的學習興趣，便于學生理解與掌握相關的理論知識。
（四）結合現(xiàn)代科技，采用多樣化的教學方法。純理論性質的講授型教學很難吸引學生的注意力，也不便于學生記憶。我們可以把工作情境帶到課堂，采用多樣化的教學方法。比如教師示范，找學生模仿。或者設置教學情境，比如在講餐廳服務禮儀，就把課堂設在中西餐廳，讓學生進行角色扮演，教師可以先把要注意的細節(jié)講授清楚，就可以讓學生去實踐操作，然后教師在針對學生的表現(xiàn)進行點評。既可以帶動學生的積極性，活躍課堂氛圍，也可以加強學生記憶。這種工作場景模擬，也為學生后期走上工作崗位奠定基礎。真正實現(xiàn)理論與實踐的結合。另外還可以借助一些視頻資料，寓教于樂，更容易讓學生接受。
（五）改革考核方式，側重實操能力。禮儀課程的偏實踐性決定了目前期末單一的紙質考試不能全面反映學生的實際能力，理論知識可以借助紙質方式考核，但應更注重能力的考核。考核應該分兩部分，過程考核和結果考核。所以應該加大平時成績所占比重，而且平時稱成績主要來源應該是學生平時課堂表現(xiàn)以及平時所表現(xiàn)的禮儀。讓學生將禮儀習慣化，體現(xiàn)在日常生活的一言一行中，這才實現(xiàn)了我們的教學目標。期末考核可以采取學生小組模擬情境，學生進行角色扮演，根據情境中學生扮演的角色及其表現(xiàn)給分，筆者曾做過實驗，事實證明，這種考核方式看到了學生高漲的積極性和很好的創(chuàng)造性，學生的表現(xiàn)大大超乎想象，非常成功。
參考文獻
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關鍵詞：民營企業(yè)；危機處理；法治環(huán)境；語言藝術
隨著經濟的發(fā)展和時代的進步，秘書這一職業(yè)越來越受到社會的認可和人們的青睞。秘書擔任著參謀和助手的重要角色。秘書工作千頭萬緒，難免會遇到各種各樣的危機情況。協(xié)助領導妥善處理好各種危機事件，使單位化險為夷，使企業(yè)正常有序發(fā)展，秘書有著義不容辭的責任。法治環(huán)境下民營企業(yè)培養(yǎng)秘書危機處理的語言藝術，使秘書處理危機事件時能合理合法、情理兼顧，是秘書教育工作者應當思考和付諸實踐的課題。
一、民營企業(yè)危機事件產生的原因和表現(xiàn)
目前，隨著經濟體制的不斷改革和調整，我國經濟格局呈現(xiàn)多元化、多層次等特點，各種民營企業(yè)如雨后春筍般豐富著市場。為在市場經濟中謀得一席之地，在發(fā)展的過程中，難免會遇到來自國家、政府層面、社會輿論層面、同行之間或企業(yè)自身的障礙或阻力，以致出現(xiàn)各種危機情況。具體表現(xiàn)為一方面企業(yè)生存和發(fā)展必須遵守國家的法律法規(guī)，另一方面又要及時應對因國家、政府政策的變動或調整給企業(yè)帶來的投資、生產或營銷方面的影響。經濟效益與社會效益平衡的問題，同行之間因產品質量問題、服務質量問題等方面帶來的競爭問題，企業(yè)內部領導班子的團結問題、制度問題、員工的薪酬福利及職業(yè)認同感等問題。因此，法治環(huán)境下，民營企業(yè)秘書面臨的問題更多、困境更大，危機情況也呈現(xiàn)突發(fā)性、多樣化等特點。對民營企業(yè)的秘書進行危機處理的語言藝術的培養(yǎng)顯得尤為重要。
二、民營企業(yè)秘書危機處理的語言藝術
民營企業(yè)秘書工作繁雜多樣，涉及各種領域。既要兼顧企業(yè)內部領導層，又要兼顧平級和下屬，還要權衡好社會、同行及媒體的各種關系。既要協(xié)助領導層科學民主決策，又要協(xié)助領導應對和化解各種危機情況，以便保障企業(yè)的正常運轉。民營企業(yè)秘書危機處理的過程中靈活運用語言藝術，往往能一語中的、切中要害，使企業(yè)化險為夷；講究禮儀、張弛有度，與政府和媒體保持良好的關系；言辭懇切、情理兼顧，發(fā)展和穩(wěn)定合作者或客戶，形成良好的人際關系，不斷提高企業(yè)的知名度和美譽度。
1、語言合法規(guī)范，一語中的
民營企業(yè)既受國家、政府的調控，同時又有自己的特色。如經營過程中遇到因漲價而出現(xiàn)同行之間哄抬物價，合作者私自毀約，顧客集體投訴時，作為民營企業(yè)的秘書，首先要熟悉和領悟國家的相關法律法規(guī)，從注冊、生產、經營、到售后等方面，都應嚴格依法辦事。其次在處理這類危機事件時，無論從網絡上發(fā)帖或微博回復，還是舉辦新聞會公開澄清事實，都應該做到語言合法規(guī)范，一語中的。一方面說明企業(yè)的行為符合相關法律法規(guī)規(guī)定，另一方面也可以指出對方有可能是違紀或違法行為。這樣既從正面樹立本單位的形象，提高單位的知名度和美譽度，又很好地回復或反擊對方的行為，贏得社會的認可。
2、講究禮儀，張弛有度
質量是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線。民營企業(yè)要想搶占市場份額，就必須生產出質量過硬的產品，才會受到市場和用戶的青睞。如果產品質量出現(xiàn)問題，就有可能遭到同行之間的惡意競爭或顧客的投訴，如有人在網絡或微博等公開場所配圖并發(fā)文詆毀企業(yè)產品的質量或信譽等問題，導致企業(yè)的聲譽受到損害，銷量明顯下降，甚至引起政府的干預或媒體的監(jiān)督，這樣就會給企業(yè)造成較大的負面影響。民營企業(yè)秘書遇到此種危機情況時，無論是與政府、媒體或用戶打交道時應該講究禮儀，既要依法按章辦事，依法維權和化解糾紛，又要有禮有節(jié)，坦誠相待，堅持“六要”原則。一要依照國家法律規(guī)范；二要依照單位規(guī)章制度；三要依照相關程序；四要保障單位利益；五要保維護員工權益；六要講求社會聲譽。以這六個方面作為切入點，做到張弛有度，與政府、媒體和用戶建立良好的人際關系。
3、言辭懇切，情理兼顧
民營企業(yè)秘書既要服務于領導，又要協(xié)調好領導、平級和下屬之間的關系。當企業(yè)內部出現(xiàn)領導班子團結問題、制度問題、薪酬問題，或企業(yè)產品質量出現(xiàn)問題而售后服務質量又不好時，都有可能導致危機事件的發(fā)生。秘書要根據不同的情況，運用不同的語言藝術，逐一化解。如處理領導班子團結問題時，應顧全大局，既不偏袒直接領導，也不完全聽從于其他領導，而是勸說為主，及時調解和緩和矛盾，做到以“和”為貴。遇到因制度問題、薪酬問題而引起的員工鬧事或集體上訪等危機事件時，秘書應先了解情況，分析利弊和對錯，
一方面如實將情況及時報告給上級領導，另一方面耐心做好解釋工作，預防和杜絕危機事件的進一步擴大。遇到因企業(yè)產品質量出現(xiàn)問題售后服務質量又不好而出現(xiàn)的危機事件時，秘書應首先向領導客觀匯報情況，以便領導及時調整策略，對產品質量進行改良或監(jiān)管；其次在查清責任在企業(yè)方的情況下，應主動向上級部門匯報情況，并書面出具具體處理方案。
一方面言辭懇切地承認錯誤，另一方面積極主動地與對方協(xié)商處理方案。必要時甚至可以走“親情路線”，到用戶單位或家里，既認真傾聽對方的訴求甚至是怨言，又誠懇承認錯誤或失誤，可能的情況下，還要做出一定的賠償。只有通過這樣實際的行動，貼心的服務，循循善誘，才能讓客戶感受到企業(yè)的服務理念，從而重新接受和認可企業(yè)的產品，甚至通過“口碑效益”，來宣傳或擴大企業(yè)的社會影響，達到宣傳和美化企業(yè)的效果。
參考文獻
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關鍵詞：高職 商務禮儀 素養(yǎng)
近年來，我國高職院校迅速發(fā)展，但在追求各自特色的同時，很少有院校注重商務禮儀素養(yǎng)教育[1]。有的高職院校僅在工商管理等二級學院開設商務禮儀課程，滿足市場營銷等專業(yè)與人打交道的需求；有的僅在全院開設公選課；或者根本不開該課程，認為學生參加工作后自學就可以了。即使開設也往往因教師教學理念落伍，教學方法刻板，教學手段單一等難以收到良好的效果。
其實，高職生畢業(yè)后大部分要進入到生產、流通、服務等不同性質和類型的企業(yè)中，或自主創(chuàng)業(yè)，商務交往活動將伴隨其整個職業(yè)生涯。因此，商務禮儀素養(yǎng)成為高職畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)不可或缺的組成部分。進行高職院校商務禮儀素養(yǎng)教育研究具有十分重要的意義[2]。
1 高職院校重視商務禮儀素養(yǎng)教育的必要性
隨著高職教育改革的深入，“高素質”的人才培養(yǎng)目標越來越受到社會各界的關注。“高素質”的重要內容之一便是“職業(yè)性”，即高質量的職業(yè)素養(yǎng)[3]。作為高職畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)不可或缺的組成部分，只掌握商務禮儀技巧這樣的硬件不能滿足學生、學校、企業(yè)和社會的需求，擁有商務禮儀素養(yǎng)這樣的軟件才是更為重要的內容。
1.1 提高畢業(yè)生就業(yè)競爭力
對學生來說，都希望畢業(yè)后找到一份相對滿意的工作。在就業(yè)壓力如此大的今天，如何提高畢業(yè)生的就業(yè)競爭力呢？缺乏與人交往的能力，是很多企業(yè)對高職院校畢業(yè)生的評價。因此，高職院校開設商務禮儀課程，重視商務禮儀素養(yǎng)養(yǎng)成，在培養(yǎng)學生專業(yè)技能的同時進一步提升學生的職業(yè)素養(yǎng)將會增強其就業(yè)競爭力，并為其職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造美好前景。
1.2 提高學校服務社會水平
對學校來說，培養(yǎng)滿足社會需要的人才是重要的發(fā)展方向，學校應該“為學生的明天負責”。高職畢業(yè)生希望能盡快了解和熟悉企業(yè)的環(huán)境，適應職業(yè)及崗位的要求，在職場上嶄露頭角，有所作為，獲得認可，但往往不知道該從何處入手，如何做。對企業(yè)而言，也希望畢業(yè)生能快速融入企業(yè)，擔當崗位職責，為企業(yè)創(chuàng)造效益。因此，高職院校對學生在校時進行商務禮儀素養(yǎng)教育，不僅有助于培養(yǎng)畢業(yè)生的主人翁意識，更快地向工作角色轉換，增強其歸屬感，也有助于其遵循企業(yè)精神，增強服務意識，提高服務水平。
1.3 滿足企業(yè)需求
對企業(yè)來說，每一位員工都代表著企業(yè)的形象。企業(yè)已經把職業(yè)素養(yǎng)作為招聘新人時進行評價的重要指標[3]。很多企業(yè)招不到滿意的人選是因為找不到具備良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生。企業(yè)不但要求新職員能夠塑造良好的個人形象，充分理解并掌握商務禮儀的內涵和理念，還要求其學會尊重他人并善于表達對他人的尊重，熟練掌握和運用商務交往規(guī)范和藝術，培養(yǎng)和提高溝通協(xié)調能力，能有效的開展商務活動，為企業(yè)廣結人緣等等。
1.4 促進社會和諧發(fā)展
高職畢業(yè)生入職后，若不能快速適應社會環(huán)境，特別是與人相處不融洽就會導致情緒低落、工作效率低下。而擁有一個好的人際交往圈，不僅是取得工作成功的基礎，也是獲得幸福生活的需要。商務禮儀就是要表達對他人的尊重。通過素養(yǎng)教育，學生能夠學會做人，構建自己的人際交往圈；“敬人者人恒敬之”，在運用的過程中，嚴于律己，寬以待人。
2 高職院校商務禮儀素養(yǎng)教育現(xiàn)狀
2.1 課程設置不合理
現(xiàn)在很多高職院校已經意識到商務禮儀課程的重要性，紛紛開設這門課程，但是大部分只是生搬硬套，沒有與自己學校的專業(yè)以及課程相結合，造成了人才培養(yǎng)體系脫節(jié)或者是背離了高職教育，特別是高職學生的特點，最終效果不好。
2.2 教師執(zhí)教能力不足
絕大多數(shù)的教師認為在高職院校開設商務禮儀素養(yǎng)課程是非常必要的。但問題是專業(yè)課教師的商務禮儀素養(yǎng)及其教育能力尚不足。另外，對于什么是商務禮儀素養(yǎng)教育以及如何實施這種教育，大部分教師和學校缺乏正確的理解與系統(tǒng)的教育教學計劃。如何提高擔任該課程教學老師的品行修養(yǎng)和知識修養(yǎng)，以智慧和人格魅力去影響和感染學生是不容忽視的問題。
3 高職院校商務禮儀素養(yǎng)教育手段與途徑
3.1 提高教學水平，創(chuàng)新教學手段
高職院校應重視學生的商務禮儀素養(yǎng)教育，并合理設置相關課程，根據學生的就業(yè)崗位需求科學選取教學內容。教師是學生人生發(fā)展的重要引路人，教師的個人素養(yǎng)將對學生產生不可磨滅的影響。知識面寬廣、具有人格魅力的教師是學生模仿學習的直接對象。同時，教師還應注意在教學過程中使用的教學方法。盡量采用多種教學方法，如啟發(fā)引導法、小組討論法、角色扮演法等，吸引學生注意力，還要注意學生為主體，學與練同時進行，使學生更好地掌握課堂內容。
3.2 加強企業(yè)社會培訓，凸顯特色，追求實效
現(xiàn)在企業(yè)非常注重對員工的培訓，特別是對禮儀方面的投入都很大，從一個方面來講，一個企業(yè)的形象主要取決于員工，員工的素質是自身的形象，以及對禮儀的把握與實踐。現(xiàn)在企業(yè)對員工禮儀培訓需求很大，這就為校企合作創(chuàng)造了條件，通過校企合作，改變企業(yè)觀念、企業(yè)面貌，幫助企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，提升企業(yè)市場競爭力。
高職院校越來越重視“校企合作”，選派教師去企業(yè)進行禮儀培訓，企業(yè)員工素質提高，必然帶動學生禮儀方面的知識和技能提高，校企深度合作，共同制定人才培養(yǎng)方案以及實施計劃，學校的人才培養(yǎng)質量必然提高，學生素質，教師的執(zhí)教能力的提高必然使學校更加積極的尋求與企業(yè)的合作，最終實現(xiàn)雙贏。
3.3 加強學生的自我修煉[1]
調查表明，很多企業(yè)的負責人認為商務禮儀課程應放在大一新生入學時的第一個學期開設，而非放在學生頂崗實習前的學期開設。原因就在于放在頂崗前開設，只是教會了學生商務禮儀技巧，如：知道如何與他人握手，如何承辦商務活動等，而非商務禮儀素養(yǎng)。商務禮儀技巧只是表象，真正對學生的人生發(fā)展起關鍵作用的是更深層次的商務禮儀素養(yǎng)。加強學生的自我修煉非常重要，大學環(huán)境相對寬松，學生的課余時間較多且可以完全自己支配。商務禮儀課程放在大一第一個學期開設可以在學生認識到商務禮儀素養(yǎng)重要性以后，有充足的時間進行自我培養(yǎng)，自我修煉。
4 結語
本文研究高職院校商務禮儀素養(yǎng)教育現(xiàn)狀，指出高職院校重視商務禮儀素養(yǎng)教育的必要性，以及高職院校商務禮儀素養(yǎng)教育手段與途徑，為高職院校重視商務禮儀素養(yǎng)教育提供理論和現(xiàn)實依據。
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關鍵詞：創(chuàng)建 青年文明號 作用
青年文明號是共青團為適應社會主義市場經濟體制要求，為加強青年思想政治工作和職業(yè)道德建設，服務于全黨全國現(xiàn)代化建設的跨世紀青年文明品牌工程。[1]國檢武夷山辦事處通過持續(xù)開展創(chuàng)建青年文明號，在履行職責、服務社會、實現(xiàn)四個一流等方面做了大量工作，充分發(fā)揮了創(chuàng)建青年文明號對工作的推動作用。
一、以嚴格要求實現(xiàn)一流管理
領導班子對青年文明號創(chuàng)建工作十分重視，將青年文明號創(chuàng)建工作納入工作整體規(guī)劃，專門成立創(chuàng)建領導小組，明確職責任務，以嚴格要求確保創(chuàng)建工作人人有責、創(chuàng)建活動人人參與。
一是創(chuàng)建工作計劃到位。小組定期召開青年文明號創(chuàng)建工作會議，就青年文明號創(chuàng)建工作進行研究部署，深入研究落實創(chuàng)建活動計劃、經費、獎勵措施等具體項目，為青年文明號活動創(chuàng)建奠定堅實的基礎和保障。
二是全面推進績效考評管理。高標準定位，確立緊盯單位提出的“單項爭第一、綜合創(chuàng)一流、爭創(chuàng)服務武夷新發(fā)展示范單位”總目標；高標準增壓，主動將青年文明號創(chuàng)建工作納入績效管理考評指標；高標準落實，將任務指標分解到責任人頭，確保事事有人抓、件件有落實；高標準整改，對發(fā)現(xiàn)的問題認真分析產生的原因，及時制定整改計劃和整改措施，明確責任人及整改期限。
三是完善內部規(guī)范制度建設。通過細化各科室人員崗位職責，進一步明確工作權限、職責；進一步規(guī)范相關業(yè)務工作流程；建立健全《業(yè)務流程及工作周期管理規(guī)定》、《業(yè)務工作質量自查管理辦法》、首問責任制等文件規(guī)章，進一步強化體系化管理。
二、以活動載體提供一流服務
青年文明號集體多年來一直堅持“出入有境，服務無境”宗旨，以優(yōu)質服務示范月活動、號村聯(lián)建、號戶結對、窗口建設等活動為載體，為進出口企業(yè)、社會群眾提供一流服務。
一是提升窗口軟硬件建設。一手抓硬件改造，重新改造背景墻，更換辦公桌椅，調整空白證單庫房，設置電子觸摸屏，更新上墻公示內容，設立值班臺，制作窗口成員監(jiān)督臺，提供服務手冊、報刊及便民設施；一手抓軟件提升，開展職業(yè)道德教育培訓、開展軍事化訓練，學習公務員禮儀培訓，推廣窗口文明服務用語，為服務對象提供優(yōu)質環(huán)境。
二是深化進出口企業(yè)政策幫扶。制定《幫扶企業(yè)發(fā)展15條措施》和《幫扶小型微型企業(yè)發(fā)展措施》。對企業(yè)涉及檢驗檢疫事項實行特事特辦、急事急辦，落實“5+2”無節(jié)假日預約報檢服務機制。通過“送法”進企業(yè)、“送技術”進企業(yè)、 “送標準”進企業(yè)，促進企業(yè)自檢自控能力提高。
三是開展公益活動有實效。積極開展青春送暖進萬家、希望工程捐資助學、醫(yī)療義診等公益關愛活動，為西南旱區(qū)、玉樹震區(qū)、閩北特大洪澇災害捐款，免費為村民健康體檢，共同開展“多背一公斤”助學活動，前往幫扶小學，贈送學習用品；在團市委的牽線搭橋下，先后與鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行號村聯(lián)建開展互動聯(lián)動活動，得到一致好評。
三、以提升素質培養(yǎng)一流人才
青年文明號集體目前負責業(yè)務工作能力要求高、社會責任大，提升自身素質、培養(yǎng)一流人才是我們持續(xù)緊抓不放的重要工作。
一是狠抓培訓促能力提升。制定學習培訓計劃，采取集中學習、個人自學相結合的方式。對現(xiàn)有作業(yè)指導書、文件規(guī)范深入學習，做到理解正確、掌握完整、執(zhí)行準確。不定期進行思想政治、業(yè)務知識等方面的學習，積極參加各類培訓、競賽，加強同兄弟局的溝通交流，提高一線業(yè)務人員的能力水平。
二是學習“青年文明號”先進集體經驗。參加青年文明號培訓班及創(chuàng)先爭先工作推進會，通過聽取先進集體經驗介紹和業(yè)務講座，成員到兄弟局先進集體認真學習寶貴經驗，提升全體號員對“青年文明號”認知度，更加有力地投入到創(chuàng)建活動中去。
三是開展禮儀建設。貫徹落實《旅檢通道管理禮儀建設實施方案》，設置禮儀督導員，開展旅檢通道禮儀建設檢查和督查；對新上崗人員進行禮儀、專業(yè)培訓；確保工作人員儀容儀表端莊大方、言談舉止莊重從容，具備良好職業(yè)道德修養(yǎng)。
四、以開拓創(chuàng)新創(chuàng)造一流業(yè)績
青年文明號目的在于引導廣大職業(yè)青年弘揚良好的職業(yè)道德，創(chuàng)造一流的工作業(yè)績，為推動經濟與社會的和諧發(fā)展做貢獻。青年文明號創(chuàng)建活動帶來了豐碩的創(chuàng)建成果，一流的工作業(yè)績。
一是促轄區(qū)業(yè)務量穩(wěn)步增長。充分利用分類管理、個性化檢驗監(jiān)管方案等一廠一策措施幫促企業(yè)出口貨值有大突破。積極探索創(chuàng)新檢驗鑒定模式，得到上級領導充分肯定，企業(yè)感謝。
二是業(yè)務創(chuàng)新取得新突破。主動查找行政處罰案源，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)危包使用企業(yè)擅自將未經包裝鑒定的貨物運抵港口裝船出運，及時移交線索進行調查，實現(xiàn)行政處罰案例“零突破”，有效地規(guī)范了轄區(qū)檢驗檢疫秩序。
三是企業(yè)評價上升新高度。連續(xù)兩年政風行風建設名列市直單位前三名，保持多年零舉報、零投訴， 發(fā)放企業(yè)滿意度調查表， 滿意度均達95%以上。每年都有企業(yè)贈送錦旗、牌匾對工作過程中業(yè)務指導和熱情幫助表示感謝。
平凡的工作鑄就不平凡的成績，平凡的崗位演繹不平凡的故事。今后我們將繼續(xù)以“青年文明號”建設為契機，不斷摸索和總結經驗，促進各項工作的持續(xù)開展，不斷完善各項制度流程，不斷提升業(yè)務水平，加強青年的教育，讓我們的工作更專業(yè)，讓我們的服務更細致，讓我們的形象更親切，讓我們的業(yè)務更壯大。
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