時間：2022-12-17 23:05:03
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇藥品營銷畢業(yè)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
Abstract： The production equipment of drugs production enterprise updates soon， but professional textbooks do not have the content related to advanced technical level. Therefore， in order to enrich the professional knowledge and broaden the students' research thinking， our college implemented the student internship teaching. This paper made useful exploration and practice to the new mode of production and internship in pharmaceutical technology specialty of higher vocational college to increase students' practice knowledge in practice， improve the ability of applying knowledge， and cultivate skilled pharmaceutical personnel with high-quality.
關(guān)鍵詞： 實(shí)習(xí)；校企合作；畢業(yè)設(shè)計(jì)
Key words： exercitation；collaboration between college and corporation；graduation project
中圖分類號：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）24-0225-02
0 引言
頂崗實(shí)習(xí)有利于全面發(fā)展高職高專學(xué)生的綜合能力，有利于學(xué)生順利地實(shí)現(xiàn)就業(yè)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)的有效性[1]。為了達(dá)到“做中學(xué)、學(xué)中做”的頂崗實(shí)習(xí)目的，蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式[2]，與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會實(shí)踐，在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）環(huán)節(jié)逐步摸索出與工廠企業(yè)聯(lián)合指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)的新思路，在每一個實(shí)習(xí)基地配備指導(dǎo)老師，再聘請廠方一名技術(shù)人員共同參與。我有幸擔(dān)任了2009級和2010級藥物制劑技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師，下面就結(jié)合自己的實(shí)踐，關(guān)于如何指導(dǎo)好頂崗實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）各個環(huán)節(jié)談一點(diǎn)自己的體會。
1 指導(dǎo)內(nèi)容
1.1 選擇合適的實(shí)習(xí)單位 我校藥物制劑技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時間安排在第四學(xué)期末至第六學(xué)期末，為期一年。學(xué)生實(shí)習(xí)前，學(xué)校會聘請具有實(shí)踐教學(xué)條件（包括指導(dǎo)人員資格及設(shè)備條件等）的藥物制劑相關(guān)工作崗位，具備一定指導(dǎo)能力的制藥企業(yè)到學(xué)校參加實(shí)習(xí)招聘雙向選擇會，為學(xué)生和實(shí)習(xí)單位提供一個相互了解的平臺，使學(xué)生明確自己的實(shí)習(xí)方向和畢業(yè)設(shè)計(jì)的主題內(nèi)容。
作為學(xué)生的指導(dǎo)老師，他（她）已深入了解和學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)單位的一些產(chǎn)品、設(shè)備、工藝、營銷等方面的具體內(nèi)容，在實(shí)習(xí)招聘會現(xiàn)場可指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的性格、職業(yè)規(guī)劃等方面選擇專業(yè)對口、實(shí)踐性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的實(shí)習(xí)崗位，為撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)尋找良好的實(shí)踐環(huán)境。
1.2 確立畢業(yè)課題的中心內(nèi)容 學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后，由廠方指導(dǎo)老師和校方指導(dǎo)老師共同承擔(dān)帶教工作。校方指導(dǎo)老師主要負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方的溝通、協(xié)調(diào)和服務(wù)工作，加強(qiáng)實(shí)習(xí)學(xué)生的思想政治教育、遵紀(jì)守法教育和安全教育，做好學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的考核和綜合評定工作。而校外指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)和管理工作，工作現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo)及學(xué)生專業(yè)培訓(xùn)的工作。
經(jīng)過三個月的實(shí)習(xí)，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生結(jié)合自己的工作崗位確定畢業(yè)設(shè)計(jì)的中心內(nèi)容，并且可以采取多種形式，如：專題論文、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、調(diào)查報告以及創(chuàng)業(yè)方案等。利用畢業(yè)設(shè)計(jì)有限的時間培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立開展科學(xué)研究的能力，使學(xué)生了解進(jìn)行一項(xiàng)科研需經(jīng)過的立題、準(zhǔn)備試驗(yàn)、具體試驗(yàn)以及到試驗(yàn)總結(jié)的整個過程，不但培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考問題以及解決問題的能力，經(jīng)過全過程以及各個環(huán)節(jié)的實(shí)踐，有效的解決了某個實(shí)際問題。因此，對于課題來講，最重要的就是如何通過生產(chǎn)時間選擇合適的課題。
進(jìn)口根據(jù)實(shí)際工作內(nèi)容選擇課題，最好能夠利用實(shí)驗(yàn)室條件解決實(shí)際生產(chǎn)中的某個問題以縮短學(xué)生與實(shí)際工作中的差距，從而達(dá)到學(xué)以致用的目的。因此，指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)十分了解所從事行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和前景，才能提出適合學(xué)生短時間內(nèi)能夠完成并取得成果的課題。
1.3 畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)相輔相承 畢業(yè)實(shí)習(xí)作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的一個重要環(huán)節(jié)，學(xué)生帶著畢業(yè)論文的課題，通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，能夠使他們對與實(shí)際生產(chǎn)相關(guān)的問題、儀器以及設(shè)備等有一個感性認(rèn)識。通過收集資料，使得學(xué)生在畢業(yè)論文的試驗(yàn)過程中少走彎路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時，也是使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)際生產(chǎn)更為接近的有效手段。
1.4 灌輸嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度 從事藥品生產(chǎn)工作必須有很高的法律觀念和道德素質(zhì)。在對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果方面的處理要真實(shí)，這就需要有較高的道德修養(yǎng)，這是指導(dǎo)老師要向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)的[3-4]，一定要執(zhí)行。教師要嚴(yán)厲說明實(shí)驗(yàn)不真實(shí)的后果，避免重大事故的發(fā)生。
2 校企聯(lián)合指導(dǎo)的意義
2.1 豐富教學(xué)資源 雖然我校的校內(nèi)實(shí)踐基地近幾年來不斷完善，興建了近千平米的藥劑實(shí)訓(xùn)車間、模擬藥房、模擬藥店、中藥標(biāo)本館等，實(shí)習(xí)項(xiàng)目日益齊全，但不可能營造真實(shí)的藥品生產(chǎn)、工作環(huán)境，學(xué)生的適應(yīng)能力得不到培養(yǎng)和鍛煉，學(xué)生不可能獲得藥品生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)、設(shè)備運(yùn)行與維修等方面的實(shí)踐鍛煉，不能切實(shí)體會藥品營銷過程中與人溝通技巧的重要性，不利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和人文素質(zhì)。同時建立一個技術(shù)先進(jìn)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地需要投入大量資金，這是大部分學(xué)校所無法承擔(dān)的。只有走校企合作的道路，通過校外建立實(shí)習(xí)基地，才能提高學(xué)生的實(shí)際工作能力，并降低學(xué)校的辦學(xué)成本。
2.2 校企互贏 隨著醫(yī)藥改革的不斷深入，醫(yī)藥企業(yè)之間的競爭越來越激烈。盡管學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)會給企業(yè)在生產(chǎn)安全、質(zhì)量控制、經(jīng)營管理上帶來諸多問題，但是，我們的學(xué)生在校期間接受的是藥品生產(chǎn)模擬化的教學(xué)，學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后接受短時間的培訓(xùn)就能勝任工作，真正實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期為一年，能為企業(yè)節(jié)省一個正式工的勞動報酬，降低企業(yè)生產(chǎn)成本；另外，學(xué)生在完成畢業(yè)課題期間，主動為實(shí)習(xí)單位進(jìn)行科技服務(wù)，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)技術(shù)難題，如優(yōu)化生產(chǎn)工藝，修正技術(shù)參數(shù)等等。
2.3 增長校內(nèi)專業(yè)老師的專業(yè)內(nèi)涵 藥品生產(chǎn)企業(yè)的藥品生產(chǎn)設(shè)備更新?lián)Q代非常快，大多具有當(dāng)今世界先進(jìn)技術(shù)水平，這是專業(yè)教科書中所欠缺的。校內(nèi)專業(yè)教師到工廠對學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行指導(dǎo)、實(shí)踐和學(xué)習(xí)，豐富了他們的專業(yè)知識、開闊了專業(yè)眼界，更新了教學(xué)內(nèi)容，拓寬了科研思路。
實(shí)踐證明，在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)階段，學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)是提高藥物制劑技術(shù)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的有效措施，是改革傳統(tǒng)畢業(yè)實(shí)習(xí)模式的一種有益嘗試。為了培養(yǎng)更多更好適應(yīng)市場需要的高素質(zhì)技能型人才，我校將沿著這個改革方向繼續(xù)努力。
參考文獻(xiàn)：
[1]顧薇薇.高職院校頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師管理工作的探索與實(shí)踐[J].職校論壇，2011（23）：651，655.
[2]王琳.如何完善高職院校“工學(xué)結(jié)合”之路[J].價值工程，2013，32（5）：264-265.
目前存在的主要問題我院機(jī)械類專業(yè)含機(jī)電、機(jī)械、數(shù)控、模具、汽車等相關(guān)專業(yè)。目前，畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的主要問題有以下幾種：
1.關(guān)注點(diǎn)不一樣，學(xué)校和學(xué)生意見分歧由于教育行政部門每年都要對畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）進(jìn)行抽檢評優(yōu)，所以學(xué)校很緊張，萬一結(jié)果不好，影響學(xué)校的聲譽(yù)。但現(xiàn)狀是，機(jī)械類專業(yè)絕大多數(shù)學(xué)生從第5學(xué)期中后期開始進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，而且大部分從事的是機(jī)床操作和產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝等工種，沒有太多的技術(shù)含量，與“設(shè)計(jì)”無緣。少部分學(xué)生在產(chǎn)品銷售崗位實(shí)習(xí)，還有部分在售后服務(wù)崗位實(shí)習(xí)，與“設(shè)計(jì)”關(guān)系都不大，學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計(jì)對他們將來的工作有多大作用，他們更關(guān)注的是就業(yè)。因此，沒有太大的動力去認(rèn)真地搞畢業(yè)設(shè)計(jì)。由于學(xué)校對老師有要求，老師本意當(dāng)然想認(rèn)真地指導(dǎo)學(xué)生，可是學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)階段，不能與老師經(jīng)常見面，有的根本見不了面，只能通過電話、網(wǎng)絡(luò)溝通，學(xué)生上網(wǎng)不便，郵件也說不清楚，老師只能過一段時間督促一下，指導(dǎo)效果大打折扣。
2.畢業(yè)設(shè)計(jì)所需信息和資料難以搜集，影響進(jìn)度畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生都在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，企業(yè)沒有專門的提供給學(xué)生的圖書館、機(jī)房、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)驗(yàn)室等畢業(yè)設(shè)計(jì)所必須的基本條件。學(xué)生對相關(guān)專業(yè)資料的搜集、分析、利用等能力相對較弱，這些資源的缺乏令學(xué)生在選題、開題和具體實(shí)施階段顯得無從下手，只能胡亂參照往年或網(wǎng)上資料相關(guān)題目。例如，機(jī)械類專業(yè)學(xué)生中期檢查交上來的題目大多是軸類、箱體類、圓盤類零件的加工工藝及數(shù)控編程、各種零件的模具設(shè)計(jì)、各種普通機(jī)床經(jīng)濟(jì)型數(shù)控化改造、電梯和機(jī)械手、水位、各種生產(chǎn)線等的PLC控制、機(jī)床夾具設(shè)計(jì)、機(jī)械設(shè)備的故障診斷與維修等等，題目有的大而空，有的是課程設(shè)計(jì)內(nèi)容，有的是教材上的實(shí)例。學(xué)生撰寫論文時參考教材或網(wǎng)絡(luò)公開資料過多，沒有什么數(shù)據(jù)支撐，也沒有什么自己的觀點(diǎn)和實(shí)際作品，談不上論文的質(zhì)量及學(xué)生水平的提高。
3.學(xué)生方面的原因江蘇省這幾年的高職招生，有提前單招，有注冊入學(xué)，還有中職對口單招，最后，通過真正參加高考錄取的考生，所占比例已經(jīng)較少了。即使是這些學(xué)生，錄取的分?jǐn)?shù)也很低。而且，江蘇省錄取的總?cè)藬?shù)已經(jīng)超過了報考學(xué)生總數(shù)，基本上只要想上學(xué)，都能上。所以招進(jìn)來的學(xué)生的知識基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)興趣不高，水平和能力又參差不齊。畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗實(shí)習(xí)時間重疊，絕大部分學(xué)生是自己通過人才市場選擇的實(shí)習(xí)企業(yè)，崗位要求學(xué)生和正式用工一樣的工作時間和強(qiáng)度，學(xué)生每天上8小時甚至12小時的班，有的企業(yè)兩班倒，有的三班倒，沒有精力再去搞畢業(yè)設(shè)計(jì)。另一方面，在學(xué)校的前兩年，也沒有好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識，造成很多學(xué)生不知道畢業(yè)設(shè)計(jì)要做什么，怎么做。老師給學(xué)生的課題，學(xué)生做不了，學(xué)生自己定的題目，又很不恰當(dāng)。勉強(qiáng)寫出的論文不規(guī)范，文字欠通順，表述設(shè)計(jì)意圖和設(shè)計(jì)方案邏輯性不強(qiáng)，質(zhì)量很低，有的直接抄襲論文或干脆購買，沒有起到培養(yǎng)綜合能力和科研水平的目的。
4.指導(dǎo)老師方面的原因由于學(xué)生多而專業(yè)教師少，教師的指導(dǎo)工作量過大，一般平均每位專業(yè)教師要承擔(dān)十多個學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)，學(xué)生遠(yuǎn)在四處各地，老師無法對學(xué)生進(jìn)行細(xì)致、系統(tǒng)和及時的指導(dǎo)和檢查。而且本身又有繁重的教學(xué)工作，老師的精力跟不上。另外，各個學(xué)校重點(diǎn)關(guān)注的是招生就業(yè)，使得老師可能不太重視畢業(yè)設(shè)計(jì)工作，不愿多花時間與精力。從教師本身來看，高職院校的年輕教師很多是剛從學(xué)校畢業(yè)的，沒有實(shí)踐環(huán)節(jié)，只能照本宣科；年長教師，沒有知識更新的再教育環(huán)節(jié)，對新技術(shù)不太了解。老師自己實(shí)踐水平不高，給學(xué)生的選題，為回避實(shí)踐環(huán)節(jié)，很多選擇了與工程實(shí)際相脫離的綜述類題目或計(jì)算機(jī)仿真題目。這些都使畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作難度增大，難以保證質(zhì)量。
二、對策分析
1.提前啟動畢業(yè)設(shè)計(jì)工作在人才培養(yǎng)方案中，將各主要專業(yè)課程向前兩學(xué)年轉(zhuǎn)移，減少第三學(xué)年的計(jì)劃課程。第五學(xué)期初開始畢業(yè)設(shè)計(jì)，包括落實(shí)任務(wù)、查閱資料，掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)的基本程序、要求，完成畢業(yè)論文的總體框架設(shè)計(jì)。學(xué)生在校完成畢業(yè)論文總體框架后，到企業(yè)、實(shí)習(xí)基地邊實(shí)習(xí)邊做畢業(yè)設(shè)計(jì)，更有針對性，學(xué)生不再感到茫然。
2.充分利用畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)到用人單位進(jìn)行半年以上頂崗實(shí)習(xí)，是高職院校落實(shí)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號）文件精神，大力推行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”，突出高職教育特色，改革人才培養(yǎng)模式的重要舉措。這幾年，我院機(jī)械類學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)已提前至第5學(xué)期的下半學(xué)期，由于企業(yè)對技能型人才的需求較旺，所以，絕大部分學(xué)生自己都能較容易找到相關(guān)實(shí)習(xí)崗位。學(xué)生帶著各自初擬的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，分散到不同地方、不同部門進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，這種分散實(shí)習(xí)的方式不會影響企業(yè)的生產(chǎn)秩序，比較容易被企業(yè)接受；還有部分學(xué)生，在第3或者第4學(xué)期已經(jīng)選擇了進(jìn)入與學(xué)校簽有合作培養(yǎng)協(xié)議的“訂單班”學(xué)習(xí)，我系有“上海鴻得利”、“富士康”、“億滋”、“無錫松下”等眾多訂單班，學(xué)生完成基本專業(yè)知識學(xué)習(xí)后直接進(jìn)入這些單位頂崗實(shí)習(xí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容與實(shí)際所從事的崗位聯(lián)系，如果與初擬的框架有沖突，可再作研究內(nèi)容和方法的調(diào)整，甚至重新開展課題研究。做到理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生的解決實(shí)際問題能力，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量。
3.校企共同指導(dǎo)學(xué)校自己聘請公司的技術(shù)人員做企業(yè)兼職指導(dǎo)教師，實(shí)現(xiàn)校企共同指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)。校內(nèi)指導(dǎo)教師主要負(fù)責(zé)畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范化指導(dǎo)，負(fù)責(zé)過程管理，制定畢業(yè)設(shè)計(jì)流程，對畢業(yè)設(shè)計(jì)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，對后期的畢業(yè)論文的撰寫進(jìn)行指導(dǎo)和審核。保持與企業(yè)指導(dǎo)教師、畢業(yè)生的聯(lián)系與溝通。企業(yè)的指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)具體的技術(shù)、內(nèi)容指導(dǎo)，提供企業(yè)相關(guān)資料以及學(xué)生與實(shí)習(xí)企業(yè)合作環(huán)境的協(xié)調(diào)。學(xué)校應(yīng)支付企業(yè)導(dǎo)師一定報酬，同時，企業(yè)導(dǎo)師參與答辯要占到一定比例。我院建立了頂崗實(shí)習(xí)管理平臺，要求學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間至少每周寫一次周記，每個周記提出一個工作問題，解決一個工作問題，學(xué)習(xí)一個工作中需要的新知識點(diǎn)，詳細(xì)記錄，并報告指導(dǎo)教師，指導(dǎo)老師進(jìn)行點(diǎn)評、指導(dǎo)，隨時關(guān)注學(xué)生動態(tài)，及時解決學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中遇到的問題。另外，學(xué)生還要完成手寫的實(shí)習(xí)報告，也按周填寫，學(xué)生的企業(yè)指導(dǎo)老師，對學(xué)生一周的工作進(jìn)行評價、總結(jié).
4.豐富畢業(yè)設(shè)計(jì)課題來源
（1）指導(dǎo)教師的科研課題。此類型題目所占比例呈逐年上升趨勢。原因主要是近幾年學(xué)校科研環(huán)境的改善及本系教師隊(duì)伍的完善，科研項(xiàng)目逐漸增多，項(xiàng)目層次包括院級、市級、省級、國家級。
（2）依托技能競賽及各級各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽開展畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)踐活動。鼓勵學(xué)生積級申報江蘇省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目，參加大學(xué)生機(jī)械設(shè)計(jì)大賽、自動化生產(chǎn)線安裝與調(diào)試、汽車維修、汽車營銷、數(shù)控操作大賽、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃大賽等。畢業(yè)設(shè)計(jì)開始時間可以依據(jù)競賽時間進(jìn)行調(diào)整，畢業(yè)設(shè)計(jì)可以以綜合性競賽項(xiàng)目實(shí)物作為成果，由競賽輔導(dǎo)教師兼任畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師，對學(xué)生在前期創(chuàng)新過程中的作品進(jìn)行完善和理論升華。通過技能競賽學(xué)生熟練了技能，樹立了競爭意識、團(tuán)隊(duì)意識，更嘗到了學(xué)習(xí)技能、精通技能的甜頭。
（3）學(xué)生自己確立的課題。題目主要來自畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)或者將要就業(yè)的單位，收集與實(shí)際工作相關(guān)的資料，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下確定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目。這說明學(xué)生下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)為畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題提供了大量的專業(yè)實(shí)踐機(jī)會。對于部分搞不了設(shè)計(jì)的學(xué)生，要求他們將實(shí)習(xí)體會寫下來，形成實(shí)習(xí)報告。
（4）模具、數(shù)控、機(jī)械、機(jī)電專業(yè)跨專業(yè)整合，開展任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題探索，使學(xué)生綜合能力與素質(zhì)得到全面提升。
（5）參與教師的教學(xué)活動。學(xué)生參與教學(xué)課件的制作，如機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、液壓與氣動技術(shù)、夾具設(shè)計(jì)、數(shù)控編程、模具設(shè)計(jì)等課程中的動畫、視頻的制作。既鞏固了所學(xué)專業(yè)知識，又熟練掌握常用軟件的操作，為將來的工作打下了良好的基礎(chǔ)。
（6）不斷完善畢業(yè)設(shè)計(jì)課題類型，開設(shè)畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)課程。經(jīng)過這幾年的實(shí)踐總結(jié)，我們大體上把機(jī)械類高職畢業(yè)設(shè)計(jì)的類型分為以下幾類，同時，我院已開設(shè)指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)的相關(guān)課程或講座。1）工藝夾具類。此類主要完成各種零件的加工工藝編制及加工零件所需夾具的設(shè)計(jì)。2）數(shù)控編程類。主要完成零件的加工工藝編制及數(shù)控編程，可以和機(jī)械設(shè)計(jì)類結(jié)合，以團(tuán)隊(duì)的形式，完成機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)、機(jī)構(gòu)零件的數(shù)控編程、加工。3）注塑、沖壓模具類。主要完成各種注塑、沖壓模具設(shè)計(jì)。4）機(jī)械設(shè)計(jì)類。減速器、機(jī)器人、機(jī)械手、各種泵、控制裝備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、汽車、液壓系統(tǒng)及各種設(shè)備的設(shè)計(jì)。5）機(jī)床類。機(jī)床主傳動系統(tǒng)及進(jìn)給系統(tǒng)設(shè)計(jì)、鉆床、銑床、組合機(jī)床設(shè)計(jì)，也可以利用學(xué)校的金工實(shí)習(xí)車間進(jìn)行各類機(jī)床的拆裝、測繪訓(xùn)練。6）機(jī)械類課程圖形庫、動畫庫、試題庫建設(shè)。7）機(jī)電一體化類普通車床數(shù)控化改造及各種設(shè)備的PLC控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)。8）機(jī)電設(shè)備或生產(chǎn)線故障分析與診斷。
（7）答辯形式多樣化。答辯可以采取多種形式，答辯地點(diǎn)可以選擇校內(nèi)的多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室，也可以搬到校外學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的企業(yè)現(xiàn)場，邀請企業(yè)指導(dǎo)老師、技術(shù)人員、學(xué)生的同事一起參加答辯；答辯形式可以是陳述性答辯，也可以是作品展示性答辯；團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，可指定一人進(jìn)行答辯。要保證各類形式如實(shí)習(xí)報告類、調(diào)查報告類、市場調(diào)研類、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類、售后報告分析類、設(shè)計(jì)類都可以參加答辯。
三、總結(jié)
根據(jù)上面分析，現(xiàn)在的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量較難保證，而現(xiàn)有國情下高職畢業(yè)設(shè)計(jì)暫時無法替代。但是，畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)隨著形勢的發(fā)展進(jìn)行較大程度的改革，否則，不能發(fā)揮起應(yīng)有的過渡橋梁作用，有以下幾點(diǎn)值得思考：
（1）是否能強(qiáng)化課程綜合實(shí)訓(xùn)和課程設(shè)計(jì)，淡化畢業(yè)設(shè)計(jì)。例如機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程結(jié)合CAD/CAM課程進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)；液壓與氣動技術(shù)、機(jī)械制造基礎(chǔ)、PLC等進(jìn)行課程設(shè)計(jì)；數(shù)控編程與操作理論課程結(jié)合實(shí)訓(xùn)進(jìn)行典型零件的數(shù)控編程與加工訓(xùn)練。這樣的訓(xùn)練更扎實(shí)，更有實(shí)效。
（2）畢業(yè)設(shè)計(jì)過程要增強(qiáng)學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)的認(rèn)識、讓學(xué)生明確其目的和意義。
（3）畢業(yè)設(shè)計(jì)是一個綜合訓(xùn)練的環(huán)節(jié)。完整的畢業(yè)設(shè)計(jì)過程應(yīng)該包括專業(yè)實(shí)習(xí)、文獻(xiàn)檢索、題目選擇、資料收集整理、大綱擬定、試驗(yàn)數(shù)據(jù)獲取、理論計(jì)算、論文寫作與論文答辯等環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)能使學(xué)生受到完成一個實(shí)際項(xiàng)目所必需的綜合基本訓(xùn)練，對學(xué)生將來的工作和可能情況下的深造意義非凡。
本科畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在完成教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部課程后必須進(jìn)行的綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是對學(xué)生的理論基儲專業(yè)知識及應(yīng)用能力的全面考查。目的在于檢測四年學(xué)習(xí)效果，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生在畢業(yè)后初步具備與社會及工作的對接能力。為了加強(qiáng)藥學(xué)院XX屆本科畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的組織和實(shí)施工作，保證教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)規(guī)格，特制定畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)基本方案。
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)對象
XX屆全院本科畢業(yè)班學(xué)生。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)時間
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期(階段性)和第二學(xué)期。
三、畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)程安排
周次時間內(nèi)容及要求
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期9-11周XX.10.25-XX.11.141、做好實(shí)習(xí)動員，制訂安排計(jì)劃，明確實(shí)習(xí)時間，確定校內(nèi)指導(dǎo)教師。
12-14周XX.11.15-XX.11.301落實(shí)學(xué)生實(shí)習(xí)單位，以班級為單位上交《畢業(yè)實(shí)習(xí)登記表》
XX-XX學(xué)年第一學(xué)期及第二學(xué)期第一學(xué)期15-20周第二學(xué)期
1-12周XX.12.6-XX.5.151、學(xué)生在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)，認(rèn)真填寫周記，教師進(jìn)行過程指導(dǎo)。
2、指導(dǎo)教師每周與學(xué)生聯(lián)系至少1次，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
3、二級學(xué)院組織教師對實(shí)習(xí)點(diǎn)檢查，教師現(xiàn)場指導(dǎo)。
13周XX.5.10-XX.5.161、學(xué)生返校，上交實(shí)習(xí)鑒定表、畢業(yè)實(shí)踐報告。
14周XX.5.10.-XX.5.201、畢業(yè)實(shí)踐成績評定、二級學(xué)院實(shí)習(xí)工作總結(jié)。
四、畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的組織
1.重視集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的質(zhì)量，成立集中實(shí)踐環(huán)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：
副組長：
實(shí)習(xí)秘書：
指導(dǎo)老師：
2. 實(shí)習(xí)場所
自主實(shí)習(xí)生由其本人選定實(shí)習(xí)場所，原則上必須是醫(yī)藥、化工、生物、保健品、化妝品等相關(guān)生產(chǎn)、研發(fā)、營銷單位，填寫審批表，報藥學(xué)院批準(zhǔn);由藥學(xué)院統(tǒng)一安排的實(shí)習(xí)單位有合肥圣鷹藥業(yè)、安徽國正藥業(yè)、合肥先鋒藥業(yè)、阜陽金太陽藥業(yè)、合肥國森藥業(yè)、溫州康之源藥業(yè)等，學(xué)生確立實(shí)習(xí)單位前可向輔導(dǎo)員了解實(shí)習(xí)單位概況，并就實(shí)習(xí)單位確定事宜與家長溝通。
3.指導(dǎo)教師資格
根據(jù)學(xué)生及實(shí)習(xí)單位情況，組織實(shí)習(xí)小組，一個實(shí)習(xí)單位指定1-2實(shí)，由藥學(xué)院和企業(yè)分別確定1名實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，實(shí)行雙導(dǎo)師制，指導(dǎo)各組學(xué)生指定畢業(yè)實(shí)習(xí)。集中實(shí)踐環(huán)節(jié)的指導(dǎo)教師應(yīng)由較高思想理論水平、較好專業(yè)知識能力和較強(qiáng)寫作能力并符合下列條件之一者擔(dān)任：
(1)具有藥學(xué)專業(yè)或相近專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職稱，或者取得藥學(xué)相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)位的高校教師。
(2)具有藥學(xué)專業(yè)或相近專業(yè)本科以上學(xué)歷或從事本專業(yè)教學(xué)、研究工作滿3年的教師。
(3)沒有達(dá)到以上條件，但是從事藥學(xué)專業(yè)工作五年以上，對制劑原理和工藝路線具有豐富經(jīng)驗(yàn)的一線工人也可作為指導(dǎo)教師。
4.指導(dǎo)教師職責(zé)
(1)熟悉藥學(xué)專業(yè)知識與技能，藥學(xué)專業(yè)見習(xí)、質(zhì)詢等教學(xué)環(huán)節(jié)的專業(yè)技能，藥學(xué)理論及行業(yè)動態(tài)，熟悉藥品管理辦法及實(shí)際操作規(guī)程與方法。
(2)做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作。用2學(xué)時時間指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)必須的各種文件、資料、器材;向?qū)W生講明見習(xí)、實(shí)習(xí)的目的、任務(wù)、要求、注意的問題、各種報告撰寫方法及其要求等事項(xiàng)。
(3)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)全過程。在實(shí)習(xí)開始后，及時指導(dǎo)、解答、處理疑難問題，做好學(xué)生與學(xué)校、實(shí)習(xí)基地及實(shí)習(xí)導(dǎo)師的聯(lián)系、溝通與協(xié)調(diào)工作，并做好集中性指導(dǎo)與檢查。指導(dǎo)老師每周與學(xué)生聯(lián)系不少于1次，合肥市內(nèi)每月到實(shí)習(xí)單位實(shí)地指導(dǎo)1次。
(4)在實(shí)習(xí)結(jié)束后，及時要求和檢查學(xué)生撰寫的實(shí)踐環(huán)節(jié)報告;審查學(xué)生報告的真實(shí)性、科學(xué)性;評定學(xué)生報告成績。寫出評語并提出評分意見。
(5)指導(dǎo)學(xué)生做好畢業(yè)生時間環(huán)節(jié)總結(jié)撰寫工作。畢業(yè)總結(jié)撰寫集中指導(dǎo)課一次，不少于3學(xué)時。對學(xué)生撰寫的畢業(yè)總結(jié)初稿進(jìn)行審閱并提出修改意見;寫出評語、評定畢業(yè)總結(jié)成績建議。如發(fā)現(xiàn)作業(yè)(總結(jié))有抄襲問題應(yīng)責(zé)成重寫。指導(dǎo)教師對每位學(xué)生的個別指導(dǎo)次數(shù)不能少于3次。為了真實(shí)客觀反映教師指導(dǎo)過程，提倡用電子形式如email，XX的方式進(jìn)行指導(dǎo)，請指導(dǎo)老師保留實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)鑒定表、實(shí)習(xí)報告等指導(dǎo)和批改記錄，保存好指導(dǎo)內(nèi)容、指導(dǎo)時間備查。
5.指導(dǎo)老師安排：按照學(xué)院相關(guān)規(guī)定，藥學(xué)院XX屆本科畢業(yè)生人數(shù)82人，共分成14組，需安排14位校內(nèi)指導(dǎo)老師。指導(dǎo)老師及指導(dǎo)學(xué)生名單參照畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)輔導(dǎo)員和自身了解確立實(shí)習(xí)小組長，原則上一個實(shí)習(xí)單位要確立1-2名。
6、指導(dǎo)老師工作量確認(rèn)：依據(jù)學(xué)校規(guī)定，本科畢業(yè)論文指導(dǎo)每位學(xué)生平均8學(xué)時計(jì)工作量。
五、實(shí)習(xí)企業(yè)的責(zé)任與義務(wù)
1.實(shí)報到實(shí)習(xí)生進(jìn)行生產(chǎn)和管理制度培訓(xùn)，明確遵守的規(guī)定及違反勞動紀(jì)律的后果。
2.企業(yè)要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，安排學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和輪崗實(shí)習(xí)，輪崗實(shí)習(xí)有困難的應(yīng)安排三到五習(xí)生進(jìn)入企業(yè)后，企業(yè)要確定實(shí)習(xí)管理負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)、生活管理;企業(yè)應(yīng)對新天的崗位觀摩，有專業(yè)指導(dǎo)老師解說。
3.企業(yè)要為實(shí)習(xí)生配備相應(yīng)的指導(dǎo)老師，主要負(fù)責(zé)對實(shí)習(xí)生進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)、思想教育和實(shí)習(xí)成績評定三項(xiàng)工作。導(dǎo)師對實(shí)習(xí)生應(yīng)嚴(yán)格要求，對表現(xiàn)不合格，嚴(yán)重違反生產(chǎn)紀(jì)律造成惡劣影響的，應(yīng)與校方溝通，并有權(quán)判定實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)不合格，學(xué)生將不能正常畢業(yè)。
4.企業(yè)應(yīng)該關(guān)心和愛護(hù)學(xué)生，對學(xué)生的安全和健康負(fù)有主要和直接責(zé)任，有中毒、致殘等高危崗位要給予一定的勞動保護(hù)，并告知學(xué)生。
一直以來，高職高專院校藥學(xué)專業(yè)實(shí)施的是教學(xué)基地培養(yǎng)模式，這種傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式由學(xué)校統(tǒng)一安排、實(shí)習(xí)內(nèi)容、地點(diǎn)和時間，實(shí)習(xí)時長為6到10個月，實(shí)習(xí)結(jié)束的時間區(qū)間為每年的4月份到5月份。隨著大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)問題的日益凸顯，就業(yè)單位對學(xué)生的對口專業(yè)技能和職業(yè)綜合素質(zhì)要求也越來越高，這種與就業(yè)過程脫節(jié)的實(shí)習(xí)模式的問題也越來越明顯。因此，構(gòu)建新型的、貫通學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)全過程、且能強(qiáng)化實(shí)習(xí)就業(yè)接軌路徑的實(shí)習(xí)模式和工作機(jī)制不僅非常必要，而且迫在眉睫。
一、傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式的問題分析
一是加大了高校實(shí)習(xí)工作的阻力。由于實(shí)習(xí)與就業(yè)工作的脫節(jié)，在學(xué)校分配畢業(yè)實(shí)習(xí)單位環(huán)節(jié)，崗位供需的不匹配造成了部分學(xué)生的對實(shí)習(xí)的消極心態(tài)。在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，當(dāng)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)與找工作的時間發(fā)生沖突時，沒有落實(shí)工作的學(xué)生因忙于找工作必然而將畢業(yè)實(shí)習(xí)擺在從屬地位，而已經(jīng)找到工作的學(xué)生，也認(rèn)為畢業(yè)實(shí)習(xí)對就業(yè)威脅不大，投入精力明顯不足，因急于就業(yè)而出現(xiàn)中途離開實(shí)習(xí)單位的情況也時有發(fā)生，從而增加了實(shí)習(xí)管理難度。
二是延緩了學(xué)生的就業(yè)時間，增大了就業(yè)難度。學(xué)生就業(yè)是高校當(dāng)前的熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作。由于實(shí)習(xí)分配的單向性，實(shí)習(xí)崗位與就業(yè)期待崗位種類不匹配的現(xiàn)象不可避免。學(xué)生在實(shí)習(xí)期間所學(xué)內(nèi)容與就業(yè)需求崗位的不一致，實(shí)際上降低了學(xué)生的專業(yè)就業(yè)技能，這必然增大學(xué)生的就業(yè)難度。傳統(tǒng)實(shí)習(xí)制度規(guī)定，學(xué)生必須在完成教學(xué)實(shí)習(xí)之后，才能夠順利畢業(yè)。由于藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)崗位的休息時間極少，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中求職的時間極其有限。實(shí)習(xí)結(jié)束的時間（4月份到5月份），已經(jīng)比實(shí)際上找工作的黃金時間（年前的12月份到3月份）晚了4個月。求職時間的滯后壓縮了就業(yè)崗位的可選擇空間，必然導(dǎo)致就業(yè)質(zhì)量的下降以及就業(yè)率和對口就業(yè)率的下滑。
三是降低了學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量。近年來，價值觀的多元化、我國高等教育的激烈競爭和高校學(xué)生人數(shù)的激增等大的教育環(huán)境，引發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)和學(xué)習(xí)目的的轉(zhuǎn)變。對于高職高專學(xué)生來說，就業(yè)、專升本、實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)加重了學(xué)生就業(yè)的焦慮心理負(fù)擔(dān)。實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)效果明顯降低，畢業(yè)生的質(zhì)量也隨之降低。市場的人才需求的信息結(jié)構(gòu)（種類、數(shù)量、知識型構(gòu)）不斷變化。在傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式下，由于市場與學(xué)校供需信息嚴(yán)重不對稱，學(xué)校在人才培養(yǎng)過程中，不能將有效的市場需求信息反饋并應(yīng)用到人才培養(yǎng)過程中，勢必降低人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
對高職高專藥學(xué)專業(yè)來說，藥品生產(chǎn)、藥品營銷和藥品使用三個方向的學(xué)生，往往因?yàn)閷?shí)習(xí)基地對藥品生產(chǎn)和營銷的需求量過大，而學(xué)校統(tǒng)一分配的實(shí)習(xí)生中到醫(yī)院工作的占大多數(shù)。以2012年度為例，藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生在醫(yī)院工作的占總數(shù)的28.36%，在藥品生產(chǎn)和營銷企業(yè)工作的占81.64%。[1]這種嚴(yán)重錯位的實(shí)習(xí)方向分配結(jié)構(gòu)，很能體現(xiàn)出傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式的弊端。
綜上，傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)模式已經(jīng)嚴(yán)重影響了學(xué)生的就業(yè)效果，阻礙了高校的教育教學(xué)改革。
二、實(shí)習(xí)-就業(yè)一體化的可行性論證
一是國家政策對一體化模式提供了大力支持。《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出：要大力推行“校企合作，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)”，“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”[2]。2011年5月，《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步做好普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作的通知》指出：各高校要根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。認(rèn)真做好相關(guān)專業(yè)人才需求預(yù)測，合理調(diào)整專業(yè)設(shè)置.推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。2012年1月，人力資源社會保障部、發(fā)改委、教育部等7部委聯(lián)合制定的《促進(jìn)就業(yè)規(guī)劃2012～2015年）》指出：要加強(qiáng)就業(yè)服務(wù)和援助計(jì)劃，加強(qiáng)對高校畢業(yè)生的就業(yè)服務(wù)與就業(yè)指導(dǎo)，做好高校畢業(yè)生就業(yè)見習(xí)、職業(yè)培訓(xùn)。可見，實(shí)施實(shí)習(xí)-就業(yè)一體化的實(shí)習(xí)模式順應(yīng)了藥學(xué)專業(yè)的教育發(fā)展規(guī)律。
二是一體化模式對改革高職高專藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式意義重大。高職高專院校的人才培養(yǎng)模式是要培養(yǎng)“高素質(zhì)、應(yīng)用性、技能型人才”[3]，要著力“提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力”[4]。實(shí)習(xí)-就業(yè)一體化模式深入探索以就業(yè)為導(dǎo)向、在人才培養(yǎng)過程、內(nèi)容和實(shí)習(xí)就業(yè)崗位深度對接的、校院（企）聯(lián)合的路徑，對于加強(qiáng)學(xué)校與行業(yè)合作、共同開發(fā)人力資源、改革高職高專藥學(xué)專業(yè)新的人才培養(yǎng)模式勢必起到關(guān)鍵的導(dǎo)向性作用。并將使“校院（企）合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式達(dá)到深度融合，實(shí)現(xiàn)“大學(xué)生”向“職業(yè)人”的平穩(wěn)過渡，反向影響教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步明確高職高專院校的教育目標(biāo)。
實(shí)習(xí)與就業(yè)的一體化還將加快學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換，使學(xué)校的職業(yè)指導(dǎo)更有針對性，不斷提高學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)競爭力，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與行業(yè)互利發(fā)展、學(xué)生就業(yè)質(zhì)量明顯提升、學(xué)校育人目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)、行業(yè)得到適用人才的“共贏”局面，對于提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量、提升學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量和社會信譽(yù)度均具有重要意義。
三、高職高專藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)-就業(yè)一體化模式的構(gòu)建
所謂實(shí)習(xí)就業(yè)一體化，就是畢業(yè)生在畢業(yè)前半年或更長時間內(nèi)，離開學(xué)校到用人單位定崗實(shí)習(xí)就業(yè)。它具有兩個顯著的特征：一是從實(shí)習(xí)就業(yè)主體來說，是雙重身份一體化，即實(shí)習(xí)者既是工作者，又是未畢業(yè)的大學(xué)生；二是從實(shí)習(xí)就業(yè)的內(nèi)容來說，是雙重任務(wù)的集中化，即實(shí)習(xí)是畢業(yè)生必須完成的一門實(shí)踐課程，是大學(xué)生教學(xué)內(nèi)容的一部分，且與專業(yè)課同等重要，同時實(shí)習(xí)的內(nèi)容又是工作的內(nèi)容，其好壞又與用人單位的工作業(yè)績、工資獎勵緊密相連。[5]在行業(yè)技術(shù)人員的帶領(lǐng)下承擔(dān)實(shí)際崗位工作，按行業(yè)員工進(jìn)行管理，使學(xué)生在提高專業(yè)實(shí)踐能力的同時在職業(yè)道德、企業(yè)文化、社會工作能力、人際關(guān)系等重要的非技術(shù)能力方面獲得大幅度提升。[6]
在制定實(shí)習(xí)-就業(yè)一體化模式的具體實(shí)施方案過程中，應(yīng)該注意下列關(guān)鍵問題：
1.認(rèn)真進(jìn)行市場調(diào)研，完善實(shí)習(xí)就業(yè)基地群建設(shè) 邀請行業(yè)專家，通過問卷調(diào)查、座談、訪談等形式，了解行業(yè)崗位職業(yè)要求和人員需求。結(jié)合近年來的就業(yè)數(shù)據(jù)，與醫(yī)院、企業(yè)共同構(gòu)建實(shí)習(xí)就業(yè)一體化的運(yùn)行機(jī)制，對學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)意向進(jìn)行細(xì)致調(diào)研。選擇具有一定規(guī)模、技術(shù)實(shí)力強(qiáng)、管理規(guī)范、與學(xué)校合作良好的醫(yī)院或企業(yè)作為實(shí)習(xí)就業(yè)一體化模式探索的基地。每年年初，根據(jù)上年就業(yè)率數(shù)據(jù)，按照藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用三個專業(yè)方向，對現(xiàn)有實(shí)習(xí)就業(yè)崗位的數(shù)量與結(jié)構(gòu)進(jìn)行核準(zhǔn)。建立實(shí)習(xí)就業(yè)基地人才培養(yǎng)水平評估機(jī)制，淘汰水平較低的實(shí)習(xí)就業(yè)基地，通過校企合作平臺和市場調(diào)研機(jī)制，遴選新基地。盡量選取二級甲等及以上醫(yī)院；對企業(yè)規(guī)模、資質(zhì)、信用、崗位需求等方面進(jìn)行嚴(yán)格審查篩選，要求入選企業(yè)為學(xué)生提供崗前培訓(xùn)、職業(yè)測試、生活補(bǔ)貼等，切實(shí)提高實(shí)習(xí)就業(yè)質(zhì)量； 按照“產(chǎn)學(xué)研密切合作，校企良性互動”的原則[7]，積極搭建學(xué)校與企業(yè)互動平臺，使企業(yè)單位在參與人才培養(yǎng)的過程中，選擇和培養(yǎng)符合自己需要的畢業(yè)生。不斷擴(kuò)展實(shí)習(xí)就業(yè)基地的市場范圍，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，不斷強(qiáng)化其人才培養(yǎng)的能力，提升學(xué)生對崗位適應(yīng)能力。
2.完善學(xué)校與實(shí)習(xí)就業(yè)基地合作的制度規(guī)定 要建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，必須有一套完善成熟的制度規(guī)定。簽訂校企（院）合作協(xié)議，明確學(xué)校和實(shí)習(xí)就業(yè)基地在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會服務(wù)方面的職責(zé)。學(xué)生實(shí)習(xí)前要充分調(diào)研，把實(shí)習(xí)教學(xué)管理與提高學(xué)生操作技能和安置就業(yè)相結(jié)合。打破實(shí)習(xí)單項(xiàng)分配的既有思維，實(shí)施學(xué)校與學(xué)生對崗位的“雙向選擇”。 實(shí)習(xí)崗位充分征求學(xué)生意見，要與學(xué)生個性、個人意愿相結(jié)合。實(shí)習(xí)單位提前來校對學(xué)生進(jìn)行面試，根據(jù)企業(yè)需求選擇合適學(xué)生，使雙方的意愿都得到充分考慮。 制定相關(guān)規(guī)章制度，與實(shí)習(xí)單位和學(xué)生簽訂“實(shí)習(xí)就業(yè)安全協(xié)議書”。安排指導(dǎo)老師跟進(jìn)管理，掌握學(xué)生思想動態(tài)及完成實(shí)習(xí)任務(wù)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋相互溝通，為完成本年度實(shí)習(xí)安排及完善下年度實(shí)習(xí)計(jì)劃提供依據(jù)。制定指導(dǎo)教師聘任和管理辦法，明確指導(dǎo)教師在各環(huán)節(jié)的責(zé)任權(quán)利，并在薪酬分配上予以適當(dāng)傾斜。實(shí)習(xí)帶教老師由行業(yè)技術(shù)人員或部門主管擔(dān)任，實(shí)行“雙師”指導(dǎo)，適時監(jiān)控，確保實(shí)習(xí)效果。
3.加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)教育 實(shí)施職業(yè)教育的全過程化。對一年級學(xué)生開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)課程，對二年級課程開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)講座和課程，帶教老師對三年級同學(xué)開展模擬招聘大賽和簡歷制作和面試技巧指導(dǎo)。[8]除專業(yè)知識、職業(yè)能力教育外，加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)過程管理、就業(yè)觀念指導(dǎo)。積極利用企業(yè)潛在的教育資源，定期聘請知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人為大學(xué)生提供就業(yè)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)，引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確擇業(yè)觀、事業(yè)觀，盡快適應(yīng)社會，成功就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。對學(xué)生的職業(yè)道德、理想信念、受挫能力和誠信教育進(jìn)行強(qiáng)化教育，以解決企業(yè)技術(shù)含量高、發(fā)展前景好、但工作環(huán)境艱苦、培養(yǎng)周期長崗位的人才需求。
4.探索訂單式人才培養(yǎng)模式 學(xué)校與企業(yè)協(xié)商，在學(xué)生具備成熟的就業(yè)觀和擇業(yè)觀，并對自身特點(diǎn)和專業(yè)方向熟悉的基礎(chǔ)上，對素質(zhì)、就業(yè)、規(guī)模意愿均符合企業(yè)發(fā)展需要的學(xué)生實(shí)施訂單培養(yǎng)。雙方互相提出人才培養(yǎng)要求，按照企業(yè)（醫(yī)院）的用人標(biāo)準(zhǔn)修訂專門的人才培養(yǎng)方案，與學(xué)生簽署定向協(xié)議。企業(yè)向?qū)W生提供財力和物力支持，學(xué)生在完成相關(guān)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)后，到協(xié)議單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，畢業(yè)后再到該企業(yè)就業(yè)或服務(wù)一定時間。企業(yè)（學(xué)校）在學(xué)校開設(shè)選修課或講座等形式，結(jié)合自身文化和經(jīng)營理念，提前完成實(shí)習(xí)、就業(yè)相關(guān)的理論知識培訓(xùn)，學(xué)生實(shí)習(xí)時再進(jìn)行實(shí)踐操作技能培訓(xùn)，縮短企業(yè)人才培訓(xùn)周期，加快角色轉(zhuǎn)換，提高適應(yīng)能力。
關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng) 食品專業(yè) 教學(xué)改革 地方本科院校
食品工業(yè)是人類的生命工業(yè)。目前國內(nèi)各地方院校基本都設(shè)置了食品相關(guān)專業(yè)，為我國食品工業(yè)培養(yǎng)了大批人才。
進(jìn)入21世紀(jì)，食品工業(yè)更是得到了空前發(fā)展。目前，全世界食品工業(yè)正以每年約27000億美元的銷售額居各行業(yè)之首，在世界經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來，歷經(jīng)坎坷，也有了很大的發(fā)展，現(xiàn)已躍升為國民經(jīng)濟(jì)的第一大產(chǎn)業(yè)，連續(xù)8年在國民經(jīng)濟(jì)中居于首位，年產(chǎn)值已突破10000億元大關(guān)，而且在今后相當(dāng)長的時間內(nèi)仍將持續(xù)增長。如何適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，更好地滿足食品工業(yè)全球化發(fā)展和地方食品工業(yè)與經(jīng)濟(jì)的需要，成為地方院校人才培養(yǎng)和專業(yè)改革的重要課題。
事實(shí)上，近年來國際國內(nèi)食品工業(yè)的發(fā)展也在經(jīng)歷著快速轉(zhuǎn)變，以“食品科學(xué)與工程”專業(yè)為代表的傳統(tǒng)食品專業(yè)的發(fā)展普及，“食品質(zhì)量與安全”專業(yè)新領(lǐng)域的探索與創(chuàng)新，標(biāo)志著大家都在積極探索食品專業(yè)學(xué)科與教育體系的改革與創(chuàng)新。
1.我國食品工業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一。改革開放以后，中國食品工業(yè)獲得了有目共睹的光輝業(yè)績。2005年中國食品工業(yè)突破2萬億元的總產(chǎn)值，連續(xù)8年位居工業(yè)部門之首。 食品工業(yè)增長連續(xù)10年在10%以上，食品工業(yè)進(jìn)入高速成長期。但是，我國食品工業(yè)仍然有廣闊的發(fā)展空間，目前許多發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的二倍以上，而中國還不到80%；許多發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工程度在90%以上，而中國還不到30%。這就對食品工業(yè)提出了相應(yīng)的更高的要求。
進(jìn)入21世紀(jì)，消費(fèi)者隨著生活水平的不斷提高，大量的來自全球、全方位的信息的不斷獲得，人們更關(guān)注如何吃得更科學(xué)、更安全、更營養(yǎng)、更健康。今后10年，將是我國居民食物結(jié)構(gòu)全面改善和營養(yǎng)水平不斷提高的關(guān)鍵時期。在這關(guān)鍵時期，中國食品工業(yè)必須挖掘潛力，加快自身發(fā)展，滿足市場需求，服務(wù)人類社會。“民以食為天”，“食以安為先”。食物的質(zhì)量安全始終是全國乃至全世界共同關(guān)注的重大問題。而最終保證食品工業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，解決食品安全問題都要依靠科技創(chuàng)新，依靠大量高素質(zhì)復(fù)合型食品專業(yè)人才的培養(yǎng)。
2.食品專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
目前食品專業(yè)的畢業(yè)生主要到相關(guān)部門從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、商品檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、食品貿(mào)易工作。或者到與食品質(zhì)量控制和管理有關(guān)的質(zhì)檢、檢疫部門，藥品、食品、飲料、發(fā)酵調(diào)味品等生產(chǎn)企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮企業(yè)，及其他相關(guān)的教學(xué)、科研、管理部門工作。從國內(nèi)院校的食品專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)來看，由于難以找到一個權(quán)威的就業(yè)統(tǒng)計(jì)來源，僅從筆者近年接觸過的本科院校食品相關(guān)專業(yè)的本科畢業(yè)生就業(yè)分布情況來看，進(jìn)入食品生產(chǎn)企業(yè)的畢業(yè)生不到二分之一，一部分畢業(yè)生選擇了繼續(xù)深造，一部分進(jìn)入與食品專業(yè)相關(guān)的事業(yè)單位或科研機(jī)構(gòu)，還有少部分就業(yè)的單位或機(jī)構(gòu)與食品專業(yè)沒有太大關(guān)系。尤其近年來，隨著地方本科院校食品專業(yè)的紛紛開設(shè)，食品專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)分布情況也呈現(xiàn)多樣化趨勢。因此，無論是從保證學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量、保證就業(yè)率，提高畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量，還是適應(yīng)國內(nèi)外行業(yè)發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，都必須作出及時改革和發(fā)展。
3 傳統(tǒng)的食品專業(yè)課程體系設(shè)置與人才培養(yǎng)模式
食品科學(xué)與工程專業(yè)是根據(jù)教育部1998年頒布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄，為拓寬專業(yè)口徑，在原來食品工程、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、食品分析與檢驗(yàn)等專業(yè)基礎(chǔ)上合并而成，幾乎包括了食品工業(yè)的各領(lǐng)域。近幾年隨著食品工業(yè)市場的發(fā)展，各地又紛紛設(shè)置了“食品質(zhì)量與安全”等相關(guān)專業(yè)。目前，國內(nèi)多數(shù)地方院校食品專業(yè)的課程體系大同小異，基本上按照“基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)課、實(shí)踐環(huán)節(jié)”四大模塊設(shè)置。
3.1基礎(chǔ)教育課程
基礎(chǔ)教育課程主要包括大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、法律基礎(chǔ)、思想政治課、大學(xué)物理、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)等。
3.2專業(yè)基礎(chǔ)課程
專業(yè)基礎(chǔ)課程包括食品工程原理、食品加工與保藏原理、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢測、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)等。
3.3專業(yè)課程
由于學(xué)科基礎(chǔ)差異和地方培養(yǎng)需求的差異，這部分課程設(shè)置差異較大。通常在傳統(tǒng)食品工藝學(xué)的基礎(chǔ)上，以專業(yè)課程組或課程方向形式出現(xiàn)，如食品工藝類、食品工程類、葡萄酒類等。每個課程組或?qū)I(yè)方向又設(shè)有數(shù)門主干課，使學(xué)生在具有一定的專業(yè)知識上進(jìn)一步獲取專業(yè)知識能力。
3.4實(shí)踐環(huán)節(jié)
為了保證學(xué)生具有一定的工程知識和動手能力、獨(dú)立思維能力、創(chuàng)新能力，該專業(yè)普遍設(shè)立實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生在這些方面得到鍛煉。通常分為實(shí)驗(yàn)課環(huán)節(jié)和課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論知識處理實(shí)際問題的能力。實(shí)踐環(huán)節(jié)還包括最后的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），使學(xué)生獲取信息的能力、運(yùn)用理論知識綜合分析問題和解決問題的能力得到綜合訓(xùn)練和考察。但是各地方院校由于實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)模和資金投入的不平衡，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上也有較大差異，尤其是專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)。
傳統(tǒng)的食品專業(yè)課程體系雖然在不斷完善，但是面對新的形勢和市場需求，相對死板的課程設(shè)置模式很難培養(yǎng)出市場需求的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的復(fù)合型人才。
4.對食品專業(yè)人才培養(yǎng)模式的幾點(diǎn)思考
4.1優(yōu)化課程設(shè)置，突出地方特色，拓寬培養(yǎng)人才的知識體系
為了增強(qiáng)人才培養(yǎng)的適應(yīng)性，進(jìn)行課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，是轉(zhuǎn)變教育思想、教育觀念和培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的實(shí)際內(nèi)容，也是提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平，努力辦出特色的根本保證。地方院校要認(rèn)真研究和實(shí)施面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革研究計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)文理滲透、理工農(nóng)結(jié)合，拓寬基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)涵，根據(jù)社會、經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展對人才培養(yǎng)的要求，制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃。制訂教學(xué)計(jì)劃時注重知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和共同提高的原則，體現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的基本要求，正確處理理論與實(shí)際、必修課與選修課、通修課與專業(yè)、課堂教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的關(guān)系，確定所選教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度、學(xué)時分配和教學(xué)方法，如在專業(yè)課程中逐步增加用中、英雙語講授的章節(jié)。在課程設(shè)置中，將過去專業(yè)縱深型課程體系改為橫向復(fù)合型的課程體系，開辟邊緣性、交叉性學(xué)科的綜合性特色。課程設(shè)置要突出地方特色，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)，增設(shè)任選課，拓寬知識面，使之更好地適應(yīng)社會和地方經(jīng)濟(jì)需求。如增設(shè)“現(xiàn)代生物技術(shù)”、“功能食品”、“綠色食品”、“食品工業(yè)企業(yè)管理與市場營銷”等專業(yè)課程，開設(shè)“摻偽食品的鑒別”、“農(nóng)副產(chǎn)品保藏”等適用性選修課和“旅游休閑食品”、“地方食品資源與原料”等結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)的課程，形成特色。同時擴(kuò)大專業(yè)選修課的比例，增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)，拓寬知識面。
4.2發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，構(gòu)建以學(xué)生為中心的新型教學(xué)模式
與傳統(tǒng)教育不同，創(chuàng)造教育旨在提高和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛力，因材施教，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造活動的個性品質(zhì)，使之具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識和能力，以求培養(yǎng)出思想敏捷，具有較高創(chuàng)造力的人才。構(gòu)建以學(xué)生為中心的既能充分發(fā)揮教師主動作用，又能充分體現(xiàn)學(xué)生主體作用的新型教學(xué)模式，改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，以提高教學(xué)質(zhì)量，這是保證地方院校人才培養(yǎng)效果的關(guān)鍵。首先要注重課堂教學(xué)的引導(dǎo)，發(fā)揮學(xué)生能動性，活躍課堂氣氛熱烈，改變學(xué)生被動接受知識的習(xí)慣，以和諧、民主、平等的師生關(guān)系為基礎(chǔ)，以教師個性化教學(xué)風(fēng)格為前提，以培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑、批判精神和獨(dú)立思考、分析、解決問題的能力為核心，積極實(shí)踐討論式、探究式、案例式、調(diào)查式等生動活潑的教學(xué)辦法。作業(yè)方面減少問答式，增加讀書報告等形式，給予學(xué)生更多的自學(xué)空間，增強(qiáng)學(xué)生的思維能力。加強(qiáng)創(chuàng)造教學(xué)，突出創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識、終身學(xué)習(xí)的能力和綜合素質(zhì)。進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)，提高學(xué)生對信息的接收、處理和整合能力。用啟發(fā)式教學(xué)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的填鴨式教學(xué)，講授少而精，舉一反三，幫助學(xué)生形成主動探索和求知的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)能想問題、會思考的人才。
提高教學(xué)質(zhì)量不僅需要改革教學(xué)方法，同樣也需要改革教學(xué)手段。在知識經(jīng)濟(jì)和信息時代，傳統(tǒng)落后的教學(xué)手段已經(jīng)完全不能適應(yīng)知識和信息迅速增長的現(xiàn)實(shí)要求，只有與現(xiàn)代化的手段相結(jié)合，特別是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容大力推進(jìn)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，利用多種媒體，加大課堂教學(xué)的信息量，使學(xué)生掌握的信息更加全面、準(zhǔn)確、生動和客觀，使課堂教學(xué)煥發(fā)出新的生命力。培養(yǎng)學(xué)生追求科學(xué)、追求真理的精神，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量不斷提高。通過多媒體教學(xué)、講座、討論、社會調(diào)查、寫讀書報告和課程論文等形式，讓學(xué)生有更多機(jī)會進(jìn)行獨(dú)立思考，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
4.3發(fā)揮地方優(yōu)勢，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生分析與解決問題能力
食品專業(yè)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，抓好實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，對基礎(chǔ)教學(xué)具有重要意義。地方院校應(yīng)該集中專項(xiàng)資金，用于實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的購置，實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一管理，資源共享，改善實(shí)驗(yàn)條件，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)。同時制定新的課程標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時，加大實(shí)踐力度，一方面保證基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的開設(shè)效果，另一方面加強(qiáng)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)和引導(dǎo)，增強(qiáng)學(xué)生研究能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。一是可以增加設(shè)計(jì)型、研究型的實(shí)驗(yàn)的數(shù)量，二是充分利用資源，開放實(shí)驗(yàn)室，強(qiáng)化動手能力，提高和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛力，鼓勵學(xué)生大膽提出自己的設(shè)想并付諸實(shí)施。全面推進(jìn)素質(zhì)教育，突出“專業(yè)+特色”的培養(yǎng)模式改革，強(qiáng)化能力與素質(zhì)培養(yǎng)，增強(qiáng)人才的適應(yīng)性，培養(yǎng)學(xué)生具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和勇于競爭的品質(zhì)，使之更好地適應(yīng)社會的需求。同時利用地方優(yōu)勢，聯(lián)合地方食品企業(yè)，為學(xué)生提供更多參觀實(shí)習(xí)的機(jī)會和崗位，鼓勵學(xué)生進(jìn)行科研活動，積極組織各種科研小組，讓學(xué)生增加實(shí)踐內(nèi)容，加大實(shí)踐力度，參與教師科研項(xiàng)目研究和開發(fā)，讓學(xué)生有更多的實(shí)際動手機(jī)會。以實(shí)踐中遇到的問題為中心，鼓勵學(xué)生從生產(chǎn)實(shí)際尋找課題和解決的方法，增加工廠實(shí)習(xí)時間，在教師指導(dǎo)下解決部分生產(chǎn)難題，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生探索精神和創(chuàng)造力，同時突出地方院校為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)的主題，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。通過生產(chǎn)實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，自我學(xué)習(xí)的能力和適應(yīng)社會的能力，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)、不斷適應(yīng)社會要求奠定基礎(chǔ)。同時加強(qiáng)畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)等教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生應(yīng)用專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)能力和畢業(yè)論文的寫作能力，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力的復(fù)合型人才。
4. 4立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，突出地方特色，加強(qiáng)教材建設(shè)
教材建設(shè)要適應(yīng)專業(yè)改革、教學(xué)計(jì)劃改革及課程改革的需要。主要課程選用獲省、部級以上獎勵和公認(rèn)的水平較高的教材，推廣使用面向21世紀(jì)的高起點(diǎn)、高水平教材，保證教材質(zhì)量，鼓勵選用外文原版教材。從教學(xué)規(guī)律出發(fā)，提倡專業(yè)大口徑，加強(qiáng)能力素質(zhì)訓(xùn)練，提高適應(yīng)能力，進(jìn)行通才教育。這對于適應(yīng)目前市場經(jīng)濟(jì)沖擊下的畢業(yè)生就業(yè)模式來說，是十分重要的。但是，食品產(chǎn)品類型眾多，千變?nèi)f化，各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展也不平衡，地理分布、學(xué)校自身?xiàng)l件、歷史背景，決定了各院校專業(yè)、課程設(shè)置有強(qiáng)烈地方色彩，那種全國統(tǒng)一模式、統(tǒng)一大綱、材己不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。地方本科院校在選用優(yōu)質(zhì)統(tǒng)編教材的基礎(chǔ)上，要根據(jù)自身?xiàng)l件，因地制宜，結(jié)合地方特點(diǎn)，編寫具有地方特色的理論和實(shí)驗(yàn)教材，真正順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才的需求。
結(jié)語
我國高等教育正面臨知識經(jīng)濟(jì)和新科技革命的挑戰(zhàn)，科技的迅猛發(fā)展及其交叉和綜合化趨勢，科技與人文文化相互滲透和融合的趨勢，對高校食品專業(yè)學(xué)科的人才培養(yǎng)產(chǎn)生了深刻的影響并提出了新的要求。作為地方本科院校，只有適應(yīng)新的形勢發(fā)展，在尊重完整的學(xué)科知識體系的前提下，依托國際國內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展的大背景，結(jié)合地方特色和社會需求，主動探索，積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，才能在激烈的人才培養(yǎng)競爭中把握先機(jī)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，保證其自身的健康、持續(xù)、和諧發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
［1］鄧尚貴，黃晉.面向21世紀(jì)食品科學(xué)與工程專業(yè)本科課程體系和人才培養(yǎng)模式和研究［J］.高等農(nóng)業(yè)教育，1999（5）：17-20.
［2］何本初.地方本科院校要緊密融入地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中［J］.滁州學(xué)院學(xué)報，2006（1）：100-101.
［3］黃文，等.構(gòu)建新世紀(jì)高等農(nóng)林院校食品專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系［J］.中國農(nóng)業(yè)教育，2002（2）：34-35.
依托學(xué)校優(yōu)勢，起步發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè)
1986年四川農(nóng)業(yè)大學(xué)依托學(xué)校人力和物力優(yōu)勢，著眼于推動科技成果轉(zhuǎn)化和籌集一定辦學(xué)經(jīng)費(fèi)的目標(biāo)，開始創(chuàng)辦企業(yè)，拉開了校辦產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的序幕，并于1991年成立了“科技開發(fā)部”，負(fù)責(zé)校辦產(chǎn)業(yè)的管理，學(xué)校在“八五”規(guī)劃中明確提出了要積極發(fā)展校辦科技產(chǎn)業(yè)，利用農(nóng)、林、牧等專業(yè)的科研成果優(yōu)勢，加速科研成果推廣轉(zhuǎn)化，促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展。1993年學(xué)校撤消“科技開發(fā)部”，在科研處下設(shè)“校辦產(chǎn)業(yè)管理科”。為貫徹國家教委、科委、體改委聯(lián)合下發(fā)的“關(guān)于高等學(xué)校發(fā)展科技產(chǎn)業(yè)的若干意見” ，學(xué)校加快了校辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，先后向企業(yè)投入資金212.3萬元。到了1995年底，全校共興辦了“科技服務(wù)公司”、“動物營養(yǎng)所教學(xué)科研飼料廠”、“微生態(tài)工程研究開發(fā)中心”等48個校辦企業(yè)，年總產(chǎn)值達(dá)1509.23萬元，年純利達(dá)207.77萬元。校辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈上升趨勢。為了加強(qiáng)校辦產(chǎn)業(yè)管理，學(xué)校成立了校辦產(chǎn)業(yè)管理委員會。1995年11月撤消“校辦產(chǎn)業(yè)管理科”，成立“四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校辦產(chǎn)業(yè)管理處”。在“起步發(fā)展”階段，校辦產(chǎn)業(yè)從無到有，規(guī)模不斷擴(kuò)大，取得一定成效，但由于管理體制、機(jī)制、經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)發(fā)展理念等的缺失，造成了成效不佳，有企業(yè)無經(jīng)營，有經(jīng)營無效益，有效益無規(guī)范管理的局面，交了不少“學(xué)費(fèi)”。
理順管理關(guān)系，清理整頓校辦產(chǎn)業(yè)
從1995年開始，學(xué)校認(rèn)真研究校辦產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和問題，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深化了對校辦科技產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和功能的認(rèn)識，探討對策和措施。從管理體制和機(jī)制入手，注重科技投入，嚴(yán)格限制經(jīng)費(fèi)投入，提出了摸清企業(yè)“家底”，理順管理關(guān)系，抓大放小，加強(qiáng)校辦產(chǎn)業(yè)清理整頓的目標(biāo)任務(wù)，對經(jīng)營效益差沒有發(fā)展前景的企業(yè)、有名無實(shí)的企業(yè)等進(jìn)行關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)處理，減少企業(yè)數(shù)量，突出特色和主業(yè)，擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模，完善企業(yè)管理制度和管理體制，提高企業(yè)經(jīng)營人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和企業(yè)經(jīng)營效益。到2000年底，保留了“四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所科技開發(fā)公司”、“農(nóng)大正紅種業(yè)有限責(zé)任公司” 等22家校辦企業(yè)，取得了明顯成效。在這一階段進(jìn)一步理清發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè)的思路，為改制奠定了基礎(chǔ)，但對校辦企業(yè)的內(nèi)涵和功能認(rèn)識還不夠，與社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制不相適應(yīng)的管理、運(yùn)行等問題逐漸顯現(xiàn)，部分人對高校發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè)也產(chǎn)生了“置疑”。
明確價值取向，規(guī)范發(fā)展校辦產(chǎn)業(yè)
校辦產(chǎn)業(yè)在“起步發(fā)展”和“清理整頓”二個階段的發(fā)展實(shí)踐表明，校辦產(chǎn)業(yè)是在不斷深化其內(nèi)涵和功能認(rèn)識的基礎(chǔ)上，不斷拓展價值取向而發(fā)展起來的，與時俱進(jìn)的價值取向?qū)π＾k科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。為此，從2000年開始，學(xué)校以前期實(shí)踐為基礎(chǔ)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，并以教育部和四川省教育廳關(guān)于“積極發(fā)展、規(guī)范管理”的校辦產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針為指南，在重新認(rèn)識新時期校辦產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和功能的基礎(chǔ)上,把新世紀(jì)新階段校辦產(chǎn)業(yè)的價值取向定位于：堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，立足學(xué)校科研成果和人才資源優(yōu)勢，依托社會各方面力量，產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，為教學(xué)、科研和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
在新世紀(jì)新階段校辦科技產(chǎn)業(yè)價值取向的指導(dǎo)下，學(xué)校穩(wěn)步發(fā)展科技產(chǎn)業(yè)，對學(xué)校企業(yè)逐步進(jìn)行以股份有限責(zé)任制為主要內(nèi)容的體制改革，重點(diǎn)投入科學(xué)技術(shù)和人才資源，不再投入資金和資產(chǎn)，逐步收回過去投入的資金和資產(chǎn)，通過清產(chǎn)核資、建立和完善現(xiàn)代企業(yè)機(jī)制等方面的工作，從產(chǎn)權(quán)上理順學(xué)校和企業(yè)之間的關(guān)系、規(guī)范管理，不僅實(shí)現(xiàn)了“積極發(fā)展、規(guī)范管理”階段的目標(biāo)，而且構(gòu)建了教學(xué)服務(wù)、科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)和社會服務(wù)三個平臺，為教學(xué)、科研和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。到2006年底，學(xué)校在8個股份有限責(zé)任制企業(yè)中持有股份，包括農(nóng)大高科有限責(zé)任公司、農(nóng)大正紅種業(yè)有限責(zé)任公司、金色天府水禽育種有限責(zé)任公司 、英特倫飼料有限責(zé)任公司、四川川安電器有限責(zé)任公司等，這些企業(yè)的總資產(chǎn)為2.57億元，凈資產(chǎn)為8165.6萬元，學(xué)校在企業(yè)中占有的總資產(chǎn)為1668.14萬元。
發(fā)展校辦科技產(chǎn)業(yè)，推動“三服務(wù)”平臺建設(shè)
搭建科研成果轉(zhuǎn)化平臺
利用學(xué)校種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等的學(xué)科優(yōu)勢和科研成果資源，推進(jìn)科技企業(yè)的改革和改制，構(gòu)建科研成果轉(zhuǎn)化平臺 ；利用水稻研究所、玉米研究所的科技優(yōu)勢，重組、合并、改制創(chuàng)辦了“農(nóng)大高科有限責(zé)任公司”、“農(nóng)大正紅種業(yè)有限責(zé)任公司”；利用天府肉鴨的科研成果優(yōu)勢改制創(chuàng)辦“金色天府水禽育種有限責(zé)任公司”等8個科技產(chǎn)業(yè)。這些企業(yè)既是學(xué)校的持股企業(yè)，又是學(xué)校相應(yīng)科學(xué)技術(shù)成果有償推廣轉(zhuǎn)化的最直接、最有效的平臺，形成了學(xué)校科技成果―科技企業(yè)―“三農(nóng)”的科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)鏈，直接為科技成果轉(zhuǎn)化和“三農(nóng)”服務(wù)，創(chuàng)造良好的社會效益。2005年企業(yè)總收入10809.37萬元、總利潤129.39萬元、凈利潤89.66萬元。校辦產(chǎn)業(yè)在不作經(jīng)費(fèi)投入的前提下，歷年累計(jì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益3000多萬元，上繳學(xué)校利潤1425.2萬元。僅近三年，學(xué)校就通過這些平臺，利用學(xué)科優(yōu)勢和科研成果資源，推廣轉(zhuǎn)化科研成果10余項(xiàng)，為學(xué)校創(chuàng)造成果轉(zhuǎn)化費(fèi)667.6萬元。
搭建學(xué)校教學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地平臺
學(xué)校高度重視實(shí)踐教學(xué)，堅(jiān)持走產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐道路。利用學(xué)校持股的科技企業(yè)構(gòu)建本科生、研究生的教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)基地，為學(xué)校的教學(xué)提供服務(wù)。按照學(xué)校科技產(chǎn)業(yè)的價值取向，把科技型企業(yè)作為學(xué)校教學(xué)的校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行建設(shè)，構(gòu)建了學(xué)生――科技企業(yè)――生產(chǎn)服務(wù)的運(yùn)行模式，充分發(fā)揮了科技產(chǎn)業(yè)為學(xué)校教學(xué)實(shí)習(xí)、社會實(shí)踐服務(wù)的積極性。各科技企業(yè)重視學(xué)校教學(xué)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)工作，形成了校企合作共建學(xué)校校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地的良好局面，提高了學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)和實(shí)踐的質(zhì)量。各企業(yè)在實(shí)習(xí)地點(diǎn)安排、實(shí)習(xí)內(nèi)容組織等方面，以學(xué)生為本，為實(shí)習(xí)學(xué)生指派學(xué)術(shù)水平高、工作經(jīng)驗(yàn)豐富、認(rèn)真負(fù)責(zé)的指導(dǎo)老師，強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技能訓(xùn)練，注重發(fā)揮學(xué)生的專長和特點(diǎn)，使學(xué)生得到全面的實(shí)踐鍛煉。學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間，企業(yè)為學(xué)生提供便利的生活條件和良好的學(xué)習(xí)、研究條件，對貧困學(xué)生給一定的生活補(bǔ)助。近三年來，每個企業(yè)為學(xué)生實(shí)習(xí)提供的各種費(fèi)用大約10萬元，八個企業(yè)為研究生提供研究經(jīng)費(fèi)300多萬元。
近年來，學(xué)校利用企業(yè)遍布我國西南部水稻、玉米生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)中心，作為學(xué)校校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地，安排農(nóng)學(xué)、農(nóng)村區(qū)域發(fā)展、生物技術(shù)、植物保護(hù)、藥用植物等專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。讓學(xué)生充分了解不同生態(tài)區(qū)域的生態(tài)環(huán)境及作物表現(xiàn)，加深學(xué)生所掌握的書本知識。利用公司營銷中心在全國各地建立的銷售網(wǎng)絡(luò)，作為學(xué)校本科教學(xué)校外實(shí)習(xí)基地，安排經(jīng)貿(mào)學(xué)院各專業(yè)的本科學(xué)生開展教學(xué)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。讓學(xué)生充分了解市場經(jīng)濟(jì)、了解作物品種營銷區(qū)域及營銷運(yùn)作模式。利用四川華神農(nóng)大動物保健藥品有限公司等企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施和銷售網(wǎng)絡(luò)作為教學(xué)實(shí)習(xí)基地，安排動科院的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)；利用正紅種業(yè)有限責(zé)任公司的各類生產(chǎn)基地，安排農(nóng)學(xué)院的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)；利用川安電器有限責(zé)任公司的生產(chǎn)廠作為實(shí)習(xí)基地，安排工學(xué)院學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等。近四年來，在校辦企業(yè)進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)的本科學(xué)生達(dá)2000人次；進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生達(dá)1000余人；作畢業(yè)論文的博士、碩士研究生近500人（次）。
最后指出,企業(yè)應(yīng)當(dāng)構(gòu)建適合自身的逆向物流系統(tǒng),并對簡單逆向物流系統(tǒng)和復(fù)雜逆向物流系統(tǒng)進(jìn)行了比較。從整個供應(yīng)鏈角度而言,完整的物流系統(tǒng)不僅含有正向物流還包括逆向物流。由于逆向物流所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益不及正向物流那么明顯,長期以來一直被排除在企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略之外。但是隨著人們保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源意識的增強(qiáng)以及政府對環(huán)保法規(guī)約束力度的加大,逆向物流逐漸受到物流學(xué)者和企業(yè)管理者的重視。實(shí)踐證明,有效地逆向物流管理不僅能保護(hù)環(huán)境,為企業(yè)帶來明顯的經(jīng)濟(jì)效益,而且還能強(qiáng)化企業(yè)的競爭優(yōu)勢,提高供應(yīng)鏈整體績效。反之,低效的逆向物流管理則會引起供應(yīng)鏈系統(tǒng)中存貨水平的提高,導(dǎo)致企業(yè)市場份額下降。因此,對于我國企業(yè)如何進(jìn)行逆向物流管理進(jìn)行研究具有非常重要的意義。
1 逆向物流及其發(fā)展?fàn)顩r
1.1 逆向物流的內(nèi)涵“逆向物流”無憂提供專業(yè)服務(wù),包括畢業(yè)論文,碩士論文等高端論文服務(wù),請聯(lián)系:電話13795489978,qq357500023(ReverseLogistics)這個名詞最早由Stock在1992年給美國物流管理協(xié)會(Council of Logistics Management———CLM)的一份研究報告中提出,他在報告中指出:逆向物流為一種包含了產(chǎn)品退回、物料替代、物品再利用、廢棄處理、再處理、維修與再制造等流程的物流活動。美國物流管理協(xié)會(CLM)在其公布的《供應(yīng)鏈全景———物流詞條術(shù)語2003年9月升級版》中,對逆向物流給出如下解釋:由于修理和信譽(yù)問題,對售出及發(fā)送到顧客手中的產(chǎn)品和資源的回流運(yùn)動實(shí)施專業(yè)化的物流管理。《中國國家標(biāo)準(zhǔn)?物流術(shù)語》則對逆向物流分解為兩大類:①回收物流(Returned Logistics):不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實(shí)體流動;②廢棄物物流(Waste Material Logistics):將經(jīng)濟(jì)活動中失去原有使用價值的物品,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存,并分送到專門處理場所時所形成的物品實(shí)體流動。總結(jié)上述組織和官方機(jī)構(gòu)所下的定義,筆者認(rèn)為,逆向流指物資從產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)(包括最終用戶和供應(yīng)鏈上的客戶)到產(chǎn)品來源點(diǎn)的物理性流動,它與正向物流的無縫對接而成為整個物流系統(tǒng)的有機(jī)組成部分。
1.2 逆向物流發(fā)展現(xiàn)狀上世紀(jì)末,逆向物流引起了美國物流專家的重視。目前,許多國際知名企業(yè)已將逆向物流戰(zhàn)略作為強(qiáng)化自身競爭優(yōu)勢的主要手段。諾基亞公司在墨爾本設(shè)立了一個亞太地區(qū)逆向物流中心,同時在周邊各國的首都或地區(qū)中心設(shè)有25個“客戶關(guān)懷中心”;Sun Microsystems擁有國際零部件翻修中心,來自亞洲或拉丁美洲的零件經(jīng)過翻新,可以達(dá)到最新設(shè)計(jì)的要求;USF Processors是一家在北美和加拿大設(shè)有80多個分支機(jī)構(gòu)的著名逆向物流公司,不僅為客戶提供逆向物流服務(wù),而且為客戶提供逆向物流管理解決方案。在美國,1999年的逆向物流成本占物流總成本的5%,到2001年就翻了一番,約為10%。由此不難看出,逆向物流業(yè)務(wù)在國外呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。目前我國企業(yè)也在積極探索和實(shí)踐逆向物流,如上海寶鋼冶金建設(shè)公司對廢舊金屬資源的綜合利用,聯(lián)想公司與美集物流公司合作并延伸到“逆向物流”,醫(yī)藥、食品、電器等行業(yè)對退貨的處理和主動召回,以及繼《報廢汽車回收管理辦法》公布之后國內(nèi)《電子垃圾回收利用法草案》的即將出臺,都昭示了逆向物流的重要性。但從整體看,逆向物流在我國還是剛剛開始。
2 逆向物流管理的重要性
2.1 提高顧客價值,增加企業(yè)競爭優(yōu)勢在當(dāng)今競爭激烈的市場環(huán)境下,顧客價值是決定企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。眾多企業(yè)通過運(yùn)用逆向物流提高顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的滿意度,贏得顧客的信任,從而增加其競爭優(yōu)勢。對于最終顧客來說,逆向物流能夠確保不符合訂單要求的產(chǎn)品及時退貨,保證有質(zhì)量問題的商品及時被召回,增加其對企業(yè)的信任感和回頭率。例如,1982年由于發(fā)生投毒事件,美國強(qiáng)生公司銷量最好的泰勒諾致使7名患者死亡,事件發(fā)生后泰勒諾的市場份額在一個月內(nèi)從35%下跌了80%。由于強(qiáng)生公司的快速反應(yīng),運(yùn)用逆向物流系統(tǒng)召回藥品進(jìn)行處理,贏回了顧客的信賴。如今泰勒諾仍是銷量最高的止痛藥,擁有30%的市場份額。
2.2 降低生產(chǎn)成本,增加企業(yè)效益隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,資源短缺日益加重,資源供求矛盾更加突出。減少物料耗費(fèi),提高物料利用率成為企業(yè)成本管理的重點(diǎn),它是企業(yè)增效的重要手段。由于廢舊產(chǎn)品回收價格低、來源充足,對這些產(chǎn)品進(jìn)行回購加工不僅可以彌補(bǔ)自然資源的不足,而且還可以降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。例如,藍(lán)帶啤酒開展啤酒瓶的回收工作,將清洗消毒后的啤酒瓶再次投入使用,這一做法比生產(chǎn)一只新瓶可降低成本20%~40%。
2.3 提高潛在事故透明度,促使企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量逆向物流在促使企業(yè)不斷改善產(chǎn)品質(zhì)量管理體系上,具有重要的地位。ISO9001將企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理概括為一個閉環(huán)活動—計(jì)劃、實(shí)施、檢查、改進(jìn),逆向物流恰好處于檢查和改進(jìn)兩個環(huán)節(jié)上,承上啟下作用于兩端。企業(yè)對顧客認(rèn)為有缺陷而退回的商品進(jìn)行分析,找出商品缺陷本質(zhì),并通過逆向物流仿真系統(tǒng)傳遞到管理階層,提高潛在事故的透明度,有利于企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,避免同樣缺陷產(chǎn)品生產(chǎn)擴(kuò)大。
2.4 保護(hù)環(huán)境資源,提升企業(yè)形象隨著人們生活水平和文化素質(zhì)的提高,環(huán)保意識日益增強(qiáng),顧客在消費(fèi)的同時對企業(yè)改善環(huán)境方面的期望越來越高。另外,由于不可再生資源的稀缺以及環(huán)境污染的日益加重,各國都相繼出臺了環(huán)保法規(guī),為企業(yè)的環(huán)境行為規(guī)定了一個約束性標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)采取逆向物流戰(zhàn)略不僅可以減少對環(huán)境的污染及資源消耗,改善企業(yè)的環(huán)境行為,而且還可以提升企業(yè)在公眾中的形象。例如耐克公司鼓勵消費(fèi)者將穿破的耐克鞋送回至當(dāng)初購買的那家商店,這些鞋子會被送至耐克公司,然后碎化制成籃球場。耐克公司這一舉措極大地提升了企業(yè)形象。
3 逆向物流面臨的挑戰(zhàn)
3.1 對逆向物流管理沒有足夠的重視據(jù)美國逆向物流協(xié)會在一份針對300多位負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈及物流的企業(yè)經(jīng)理所做的調(diào)查報告顯示,有40%的人認(rèn)為逆向物流失敗的首要因素是管理層沒有深刻認(rèn)識到逆向物流系統(tǒng)的重要意義,以至于沒有引起足夠的重視,使得企業(yè)缺乏相關(guān)政策和操作系統(tǒng),導(dǎo)致管理上的疏忽和物流專業(yè)人才的匱乏。因此,作為企業(yè)的管理者應(yīng)該對企業(yè)的逆向物流有足夠的重視,制定出有利于逆向物流實(shí)施的政策,賦予物流部門足夠的權(quán)力,并積極引進(jìn)、培養(yǎng)物流人才。
3.2 統(tǒng)一的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)難以制定在當(dāng)今以客戶為中心的市場環(huán)境下,企業(yè)既要減少退貨又要努力提高客戶滿意度,這使得供應(yīng)鏈上各企業(yè)很難制定統(tǒng)一的退貨標(biāo)準(zhǔn),逆向物流管理變得異常難以控制。解決這一問題的有效方法是在整個供應(yīng)鏈上的企業(yè)之間建立一種伙伴合作關(guān)系,供需雙方通過契約確定逆向物流成本及收益分配比例,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險共擔(dān),利益共享,達(dá)到共贏。
3.3 逆向物流與企業(yè)的常規(guī)業(yè)務(wù)產(chǎn)生沖突逆向物流具有不確定性,表現(xiàn)在其發(fā)生的地點(diǎn)較為分散、無序,不可能一次向接收點(diǎn)轉(zhuǎn)移,退貨產(chǎn)生時間及數(shù)量難以測。逆向物流對企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、營銷、財務(wù)等業(yè)務(wù)帶來不確定因素,干擾了企業(yè)常規(guī)業(yè)務(wù)的順利運(yùn)轉(zhuǎn)。這要求企業(yè)建立一套完善的逆向物流信息系統(tǒng),自動采集回流商品信息,進(jìn)行歸類;跟蹤回流過程及處理成本;統(tǒng)計(jì)回流商品的回流率、再生利用率、庫存周轉(zhuǎn)率,以實(shí)現(xiàn)逆向物流管理與常規(guī)業(yè)務(wù)的實(shí)時、交互溝通,減少業(yè)務(wù)沖突和沖突環(huán)節(jié)。
3.4 回流商品數(shù)量的巨大增加企業(yè)所制定的寬松退貨策略,在吸引客戶的同時也帶來了回流商品的巨額增加。美國逆向物流協(xié)會調(diào)查發(fā)現(xiàn),1999年及2000年全球圣誕節(jié)后的顧客退貨額分別為6億美元、10億美元。另據(jù)現(xiàn)代物料搬運(yùn)雜志(ModernMaterialsHandingMagazine)估算2002年的全球退貨額更是高達(dá)110億美元。商品回流的原因主要有以下幾個方面:產(chǎn)品本身存在缺陷或質(zhì)量問題、產(chǎn)品過期、運(yùn)輸不合理造成的損壞、訂單處理疏忽產(chǎn)生的重復(fù)運(yùn)輸、錯誤運(yùn)輸?shù)鹊取Ｍㄟ^分析不難看出,商品回流許多是由于企業(yè)工作存在問題造成的,只要工作細(xì)致認(rèn)真大多數(shù)類型的商品回流是可以避免或最小化的。
4 構(gòu)建逆向物流系統(tǒng)
4.1 簡單逆向物流系統(tǒng)簡單逆向物流系統(tǒng)(如圖2)完全利用原有的物流系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)逆向物流功能。逆向物流的設(shè)施、運(yùn)輸線路相對正向物流系統(tǒng)沒有變化。下游企業(yè)把回流物品直接遞送給上一級供應(yīng)商。
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。下面是小編為大家整理的畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家!
畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)1畢業(yè)了，大學(xué)四年的生活結(jié)束了，我的工作生涯也正式的開啟了，雖然之前在學(xué)校里的寒暑假里面有出來兼職，但那都是短暫的，并且沒有太過職業(yè)規(guī)劃的，而今在__公司雖然只是實(shí)習(xí)的工作，可是也即將面臨轉(zhuǎn)正，從而成為__公司一名正式的員工。在這實(shí)習(xí)的四個月里，從一開始的完全懵懂到后面的漸漸熟悉，再到如今能夠跟著主管完成工作任務(wù)，我感到很自豪，因?yàn)槲覜]有辜負(fù)大學(xué)四年所學(xué)，也沒有辜負(fù)當(dāng)初主管把我招聘進(jìn)來對我的信任。
我學(xué)習(xí)的是電子商務(wù)專業(yè)，而今在__公司實(shí)習(xí)期間從事的是網(wǎng)店運(yùn)營助理的工作，雖然我平常也購物，學(xué)校實(shí)操的時候也有操作過網(wǎng)店，可是真的到了公司來工作，就發(fā)現(xiàn)我以前學(xué)的理論知識還需要繼續(xù)消化，才能徹底的融入到日常的工作中，之前的實(shí)操只能說是小打小鬧。運(yùn)營助理的工作是很繁雜的，從幫忙主管收集數(shù)據(jù)，獲取材料，再到和客服溝通，與設(shè)計(jì)協(xié)商，找倉儲部門拿數(shù)據(jù)和督促發(fā)貨，一系列的事情，一開始我是很忙碌并且理不順應(yīng)當(dāng)做什么，什么事情比較急，什么時候能夠晚點(diǎn)做的。
主管很是認(rèn)真的帶我，從告訴我怎樣使用軟件獲取數(shù)據(jù)，到網(wǎng)上收集材料，和客服的溝通需要哪些技巧和方式，在倉儲部門發(fā)貨問題上，有哪些需要注意的，我從一開始的數(shù)據(jù)收集不完整或者格式不對到后面主管能夠直接使用，從材料收集亂七八糟到后面分門別類，從客服溝通愛答不理到后面客服和我合作良好，從倉儲部門回復(fù)慢到后續(xù)認(rèn)真對待。這些看似簡單的收集和溝通工作，我也用了差不多一個多月的時間，才漸漸的熟悉起來，并把它們做好。工作的繁雜和重復(fù)，會讓我覺得很累，可是一天下來，主管讓我們寫日志的時候，發(fā)現(xiàn)，原先一天其實(shí)做了很多事情，有時候空閑下來，翻開以前的日志做月度的總結(jié)，一個月下來我學(xué)到了很多，也在工作中做了很多。
后面我在主管的帶領(lǐng)下，開始學(xué)怎樣做數(shù)據(jù)的分析，廣告的投放，關(guān)鍵詞的獲取，產(chǎn)品頁面的優(yōu)化，這些基礎(chǔ)的運(yùn)營知識的學(xué)習(xí)下來，我漸漸在運(yùn)營助理的崗位上徹底的站穩(wěn)了，運(yùn)營助理的工作也得到了主管的肯定，并告知了人事部，從一名實(shí)習(xí)生到正式員工，我用了四個月的時間，可是這四個月的學(xué)習(xí)，卻是讓我很有收獲，在運(yùn)營的工作上頭，我掌握了很多，即使偶爾主管去開會，或者請假，我也能獨(dú)自把工作做好，把店鋪運(yùn)營好。
當(dāng)然工作中也會有不足的地方，如果工作量一下來多了起來，就容易忙中出錯，或者分不清輕重緩急，可是主管并不擔(dān)心，每次指出我的錯誤，都沒有嚴(yán)厲的批評，只是說我工作的時間太短，還沒有徹底的熟悉和把控好工作的節(jié)奏，我相信我在今后的工作中，即使再繁忙，也要先冷靜下來，分清主次，認(rèn)真對待，忙中不出錯，好好的把工作完成。
畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)220__年__月至今，我被安排到___見習(xí)。科室，相當(dāng)于一個生產(chǎn)的組織者與管理者。特別是安全環(huán)保管理，是一個權(quán)小責(zé)任大的工作。安全科主要負(fù)責(zé)公司安全環(huán)保方面的日常工作，工作內(nèi)容比較繁瑣。在___見習(xí)的這段時間，在部門領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下我從一個管理者的角度了解了日常管理的細(xì)節(jié)，也知道了作為一個安環(huán)工作人員要盡量做到面面俱到，考慮各種突況。我覺得我是幸運(yùn)的，20__年我公司的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)就是要通過“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化一級企業(yè)”認(rèn)證，同時也要通過“iso14001環(huán)境管理體系”認(rèn)證。以此為契機(jī)，我學(xué)到了很多東西，也將學(xué)會更多的東西。日常安全環(huán)保管理中，通過領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)，我掌握了生產(chǎn)現(xiàn)場哪些是安全隱患，可能帶來哪些后果，并如何整改……如此種種，都是書本上所學(xué)不到的，只有通過實(shí)戰(zhàn)。
一年的見習(xí)生活結(jié)束了，此時此刻，心里百感交集，感懷時間過得太快，工作卻沒有做到自己理想的狀態(tài)，雖然學(xué)到很多東西，但也發(fā)現(xiàn)工作中很多不足的地方，由于工作性質(zhì)的錯綜復(fù)雜性，加上自己工作經(jīng)驗(yàn)的匱乏，有些工作沒有融入其中，對很多東西不知道如何下手。在以后的工作中，我會多問、多看、多動手，有條不紊地融入到工作中去。
寥寥數(shù)筆，難以盡情。人生的動力緣于對前方的未知，人生快樂與否在于已知和理想的差距，我知道，人生不乏遺憾，我唯一所能做的就是尋找遺憾與滿足的平衡點(diǎn)。保持一顆平常心在人生的道路上不拋棄，不放棄，認(rèn)真做事，踏實(shí)做人，做那個不起眼的蝸牛。我相信，這個不起眼的蝸牛最終會登上頂峰，讓萬人臣服，因?yàn)椋且徊揭徊阶呱先サ摹?/p>
暑假到了，為了豐富自已的閱歷，適應(yīng)社會，我想在這個假期能找個實(shí)習(xí)單位，渡過一個有意義的暑假，由于這是第一次，就不知道怎么下手。還好參考從網(wǎng)上找到的樣板，順利的解決了這個環(huán)節(jié)。
我應(yīng)聘的崗位是實(shí)習(xí)會計(jì)，被建業(yè)公司安置到了__—_置業(yè)有現(xiàn)公司。__—_公司的財務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一名財務(wù)經(jīng)理，兩名出納，兩名會計(jì)。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司出納—劉愛麗，劉姐根據(jù)我的實(shí)習(xí)時間，主要是讓我了解財務(wù)軟件的使用和會計(jì)處理的流程，并做一些會計(jì)憑證。公司采用的是金碟財務(wù)軟件，從編制記賬憑證到記賬、編制會計(jì)報表、結(jié)帳都是通過財務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計(jì)流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，細(xì)致地了解了公司會計(jì)工作的全部過程，掌握了金蝶財務(wù)軟件的操作。
開始單位不會讓什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學(xué)歷。社會的準(zhǔn)則就是不能勞動的人就是廢物，即便你是大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實(shí)學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。
作為學(xué)習(xí)了這么長時間會計(jì)的我們，可以說對會計(jì)基本上能耳目能熟了。有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過實(shí)踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
以前，我總以為自己的會計(jì)理論知識還算扎實(shí)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯，那么，當(dāng)一名出色的會計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會計(jì)就是實(shí)際中學(xué)會做賬。
在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基矗體現(xiàn)了會計(jì)的規(guī)范性。
在登帳過程中，首先，要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計(jì)操作的一般順序和基本流程。
在實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”，會計(jì)本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸!
總之，在這次會計(jì)實(shí)習(xí)中，我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律，不遲到、不早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我可謂受益非淺。
同時，在和建業(yè)人交往過程中，我總能學(xué)到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：
1、知識量少搭不上話。
2、知識結(jié)合實(shí)際工作慢跟不上。
3、在校所學(xué)知識老化、單一、片面、虛無。
4、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識很少。
5、財務(wù)管理、財務(wù)處理之知識膚淺。
6、稅法稅務(wù)實(shí)務(wù)純粹紙上談兵。
7、核對文件效率低下。
8、加強(qiáng)對e_cel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。
9、帳務(wù)處理還要細(xì)化學(xué)習(xí)。
10、實(shí)踐工作能力低下，不得法。
11、加強(qiáng)金融知識的學(xué)習(xí)。
14、及時對新會計(jì)準(zhǔn)則學(xué)習(xí)。
怎么彌補(bǔ)不足呢?首先，結(jié)束每項(xiàng)工作要及時總結(jié)。其次，工作中碰上問題要及時請教他人并作做好筆記。最后，在工作中不知足地學(xué)習(xí)。說說簡單做起來難，不過我相信我肯定會改變一些的。
一、實(shí)習(xí)目的或研究目的
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過理論與實(shí)際的結(jié)合、個人與社會的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。
一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷售化妝品，學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù)，積極開拓客戶源，向顧客推銷產(chǎn)品，并盡量推銷系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務(wù)。
三、實(shí)習(xí)報告總結(jié)及體會
20__年4月7日到4月19日，我在東方麗人化妝品店進(jìn)行了為期兩個星期的`實(shí)習(xí)。這期間公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí)，把大學(xué)所學(xué)的知識加以運(yùn)用，在理論運(yùn)用于實(shí)踐的同時，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實(shí)習(xí)，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了銷售員的實(shí)際操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有兩個星期的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
首先簡單介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：本公司位于廣州市海珠區(qū)，是一家以銷售化裝品為主的私營銷售公司。雖然它的規(guī)模不大，只有10幾個員工，只有兩個營業(yè)點(diǎn)，但它卻是顧客值得信賴的公司，一直以來在社會上都有很好的口碑。本公司本著始終貫徹執(zhí)行“顧客的滿意是我們永恒的追求”為質(zhì)量方針。本公司現(xiàn)和多家生產(chǎn)型的廠家直接產(chǎn)品，并由專人對來料產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品不良現(xiàn)象可全數(shù)退還給廠家，公司一直堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營原則：為科研開發(fā)，市場營銷，經(jīng)營管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，以“加強(qiáng)責(zé)任管理，提高品牌意識”為宗旨對員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過對員工的有效激勵來充分發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性，以最大限度地挖掘員工的潛能，來更好的實(shí)現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。公司主營產(chǎn)品或服務(wù)：保健品;化妝品;護(hù)膚品;洗發(fā)水;洗面奶;香水;花露水;口紅等。這公司的經(jīng)營理念是：質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務(wù)，本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
雖然已經(jīng)是大四畢業(yè)班的，但對于實(shí)際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作并沒有教你。難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，我想把它做好。在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗(yàn)，而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說，根本無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實(shí)無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司，但在這實(shí)習(xí)期間，我從培訓(xùn)到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等，都全身心的投入到工作中去。
實(shí)習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼，因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實(shí)習(xí)，但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的!緊張的兩個星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。
畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)3時間總是走的那么匆忙，真的是讓人連感慨的時間都沒有，轉(zhuǎn)眼之間就是20__年的暑假了，而我也步入了到醫(yī)院實(shí)習(xí)的時間了。而對于這一段我即將要應(yīng)對的實(shí)習(xí)，我是緊張的，可是同時也是期待的，期待我接下來要應(yīng)對的。
醫(yī)院是一個很神圣的地方，醫(yī)生和護(hù)士們是那里的白衣天使，他們救死扶傷，和死神搶人，他們的工作需要他們細(xì)致以及嚴(yán)謹(jǐn)，不容許他們有半點(diǎn)的馬虎。而我這一次實(shí)習(xí)的時候，也要和他們一樣，細(xì)致而有嚴(yán)謹(jǐn)，并且遵守職業(yè)道德，不做違背道德是任何的事情。
帶著緊張而又很期待的心境，我來到了我要實(shí)習(xí)的__醫(yī)院，而身份也在這一刻被轉(zhuǎn)換，從一名__學(xué)校的醫(yī)科大學(xué)生轉(zhuǎn)變成為了__醫(yī)院的實(shí)習(xí)醫(yī)生，接觸的對象也在這一刻發(fā)生了一些轉(zhuǎn)變，可是不變的還是那一顆治病救人的初心!
剛開始到醫(yī)院的時候，我是跟著前輩看他們怎樣工作的，而在實(shí)習(xí)期間所發(fā)生的一切我都是歷歷在目的，回想在醫(yī)院實(shí)習(xí)的這一段時間里面，我第一次進(jìn)行了和病患的交流，第一次給病人開醫(yī)囑，第一次給病人做檢查等等，那么多的第一次，而這一些第一次卻都是我永生難忘的記憶。
在實(shí)習(xí)的這一段時間里面，我倒也有許多的心得體會。我實(shí)習(xí)期間的所有的工作其實(shí)也都是對我在學(xué)校所學(xué)的理論方面的知識做一個加固，并且提升我的實(shí)踐本事。同時也是提前的來到醫(yī)院感受一下醫(yī)院的氛圍，適應(yīng)醫(yī)生的作息。說真的，做為醫(yī)生真的是很累的，不僅僅假期少，甚至有些時候你還需要是隨叫隨到的那一種，并且你還要擔(dān)心醫(yī)患家屬的一些不理智行為，甚至是不能好好的吃上一頓飯的。可是做為醫(yī)生卻也有好的地方，那就是你必須能夠在這個崗位上頭覺得自我的價值被充分的體現(xiàn)，并且還會有一絲絲的成就感以及被需要的感覺。這是一個很好的感覺，可是“欲戴皇冠，必承其重”這一點(diǎn)是要明白的，盡管醫(yī)生在表面看起來是很好的，可是肩膀上頭的擔(dān)子卻并不是簡便的。
作為一名醫(yī)生，要時刻堅(jiān)持清醒的狀態(tài)，因?yàn)槟悴荒苊院且驗(yàn)槟愕墓ぷ魇鞘玛P(guān)人命的，你也要時刻的注意病人，因?yàn)楹芏鄷r候細(xì)節(jié)上頭的問題也很重要，所以作為一名醫(yī)生，首先的是神經(jīng)緊繃的。而我在實(shí)習(xí)的期間，對這種感覺也是深有體會的，并且你還需要時刻的把病人放在第一位，而我們所做的一切也是為這個病人好的。
可是盡管實(shí)習(xí)的這段時間是很累的，可是我卻是幸福的，想想看，你用你的醫(yī)生拯救了一個人，這真的是一件很有成就感的事情的，并且醫(yī)院的病人們對醫(yī)生也是有著一種異常的信任，應(yīng)對這樣的一份信任，你能說是不幸福的嗎?當(dāng)然，我選擇做一名醫(yī)生，也并不是因?yàn)檫@種成就感，而是因?yàn)槲蚁霝檫@個社會做一些什么，而最好的則就是醫(yī)生。
雖然實(shí)習(xí)的時間是是很快就過去了，可是在實(shí)習(xí)的這一段時間里面，我的收獲還是很多的，不僅僅是醫(yī)術(shù)上頭得到了提升，對于醫(yī)生的定位也是有了一個更加深層次的一個認(rèn)識。而在經(jīng)歷這一次的醫(yī)院實(shí)習(xí)之后，我也更加的堅(jiān)定了我的醫(yī)學(xué)道路，我將來必須要成為一名很好的醫(yī)生，拯救更多的病人。
畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)4通過這次實(shí)習(xí)，我覺得我收獲很大，首先，我知道了大學(xué)生實(shí)習(xí)報告怎么寫，同時，在老師的指導(dǎo)下，我也知道了畢業(yè)論文怎么寫。這次實(shí)習(xí)使我明白走向社會工作是一件多么不容易的事。在以后的工作中，我一定會珍惜機(jī)會，爭取將工作做得更好。以下是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)個人總結(jié)：
首先我在這次任務(wù)中擔(dān)任檢驗(yàn)員，雖然任務(wù)算是最輕的，但重要是熟悉各個部門操作流程。主要方面有①各崗位車間的標(biāo)準(zhǔn)程序規(guī)章②設(shè)備儀器工具的使用③原料輔料檢驗(yàn)入庫發(fā)放記錄④關(guān)鍵工序主要瓶頸⑤不同環(huán)境下生產(chǎn)產(chǎn)品的檢驗(yàn)⑥檢驗(yàn)記錄。其次這次實(shí)習(xí)，幫助我樹立藥品生產(chǎn)反應(yīng)是中心、工藝是主體、設(shè)備是環(huán)境、檢驗(yàn)是條件的思想，使我認(rèn)識到藥品生產(chǎn)是按工藝和檢測兩大主線來實(shí)施的。通過這種普遍聯(lián)系的整體—部分—整體的思維方法和認(rèn)識過程，使我學(xué)到一套科學(xué)的訓(xùn)練方法。提高動手、觀察、分析、綜合等四種能力，促使生產(chǎn)能力的提高落到實(shí)處：動手能力是收集畢業(yè)設(shè)計(jì)資料與素材的首要能力。觀察能力是生產(chǎn)能力強(qiáng)弱的直接體現(xiàn)。分析能力是前兩種能力的發(fā)展。綜合能力是前三種能力的總括和提高。通過認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)在時間和空間上形成一個實(shí)踐鏈，這個鏈的高端環(huán)節(jié)畢業(yè)實(shí)習(xí)，畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)將使學(xué)生的四年學(xué)習(xí)的龐雜而繁多的知識和理論得到一次新的全面的“裝配”與升華。
我這次畢業(yè)實(shí)習(xí)的題目是《青霉素的工業(yè)生產(chǎn)及相關(guān)影響檢測》。青霉素由真菌產(chǎn)黃青霉產(chǎn)生的。青霉素的生產(chǎn)目前主要用微生物發(fā)酵法進(jìn)行生物合成。很少數(shù)亦可用化學(xué)合成法生產(chǎn)。此外還可將生物合成法制得的青霉素用化學(xué)或生化方法進(jìn)行分子結(jié)構(gòu)改造而制成各種衍生物，絕大多數(shù)青霉素是針對新藥物開發(fā)的，因此人們總希望在發(fā)酵過程或其后的工藝過程中努力提高其產(chǎn)率。本研究旨在探討不同發(fā)酵條件對青霉素發(fā)酵的影響，為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學(xué)依據(jù)
實(shí)習(xí)的開始通過對青霉素生產(chǎn)工藝的文獻(xiàn)檢索，對整理資料的認(rèn)真學(xué)習(xí)和分析，掌握了青霉素的一般生產(chǎn)工藝流程，并有針對性的了解了青霉素的生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)狀況有了實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識。通過實(shí)習(xí)期間對不同ph值溫度最適時間生產(chǎn)的青霉素進(jìn)行管碟法檢測。而系統(tǒng)的認(rèn)識到了青霉素質(zhì)量檢驗(yàn)。通過不同環(huán)境生產(chǎn)青霉素為調(diào)控生產(chǎn)青霉素提供最佳的發(fā)酵條件，和縮短生產(chǎn)周期，提高產(chǎn)量提供科學(xué)依據(jù)。最后查閱青霉素的主要用途。(研究和醫(yī)藥方面)了解到臨床上主要用于革蘭陽性球菌例如鏈球菌、肺炎球菌、敏感的葡萄球菌等的感染。和用于分子生物學(xué)研究
這次實(shí)習(xí)對我來說收獲非常大，真是學(xué)有所用，我可以把以前書本上學(xué)到的知識和實(shí)際工作結(jié)合起來，使我對我所學(xué)的專業(yè)技術(shù)有了更大的興趣，也學(xué)到了一個科研工作者應(yīng)該有的態(tài)度，就應(yīng)該是腳踏實(shí)地，吃苦耐勞。在以后的學(xué)習(xí)生活中我一定要積極主動學(xué)習(xí)老師同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長處。本次實(shí)習(xí)相信對我以后的工作會有很大幫助，是我走向社會的最后一堂很有意義的實(shí)踐課。
以上也算是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，最后，我感謝學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會以及精心指導(dǎo)和鼓勵我實(shí)習(xí)的馬金柱老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。
畢業(yè)生個人實(shí)習(xí)工作總結(jié)5為期第三個月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這三個月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益非淺。現(xiàn)在我就對這個月的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié)。
實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)使我開拓了視野，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。實(shí)習(xí)時把自己所學(xué)的理論知識用于實(shí)踐，讓理論知識更好的與實(shí)踐相結(jié)合，在這結(jié)合的時候就是我們學(xué)以致用的時候，并且是我們擴(kuò)展自己充實(shí)自己的時候。
實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會，努力工作，嚴(yán)格要求自己，遇到不懂的問題就虛心地向師傅們請教，搞清原理，找到方法，然后再總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，讓自己能很快融入到工作中去，更好更快的完成任務(wù)。同時我也利用其他時間參考一些書籍、搜索一些材料來完善自己對策劃管理工作的認(rèn)識，這也讓我收獲頗多，讓我在應(yīng)對工作方面更加得心應(yīng)手。
矽格公司是在1997年經(jīng)歷千辛萬苦獨(dú)立出來自主經(jīng)營的公司，已經(jīng)有十三多年的發(fā)展歷史，以成為集研制、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)培訓(xùn)于一體，擁有高精度電腦控制機(jī)械加工中心等全套加工設(shè)備的大型專業(yè)包裝設(shè)備制造廠。目前主要生產(chǎn)驅(qū)動類集成ic與光電鼠標(biāo)等，產(chǎn)品包括：自動和半自動輪轉(zhuǎn)循環(huán)，機(jī)械有d/b與w/b，這些機(jī)械都是日本、美國高科技的技術(shù)。具有高精度、高效率、先進(jìn)的自動模切機(jī)、dbing機(jī)、wbing機(jī)等。
該半導(dǎo)體廠的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置很簡練。主要是總經(jīng)理——副總經(jīng)理——主管管理各個部門。由于矽格公司的設(shè)備很先進(jìn)，在生產(chǎn)線上不會像往常的工廠那樣滿布工人，主要是某三五個人負(fù)責(zé)工作流程。這對我了解該工廠的生產(chǎn)流程提供了方便。
該廠生產(chǎn)的ic依據(jù)季節(jié)可以算得上的需求穩(wěn)定，是屬于定單供貨型的生產(chǎn)。由于產(chǎn)品的質(zhì)量要求和技術(shù)含量要求都很高，因此，生產(chǎn)周期也比較長，單次產(chǎn)品需求的數(shù)量也不大。同時，每臺產(chǎn)品的價格非常昂貴，在萬元以上。生產(chǎn)部門主要包括，采購，技術(shù)，生產(chǎn)，供應(yīng)。我被安排在技術(shù)生產(chǎn)部工作。但其工作并不是坐在辦公室悠閑地搞技術(shù)，而是跟住生產(chǎn)隨時跑，沒得座，出現(xiàn)問題就及時解決。
實(shí)習(xí)期間，剛好該廠正是定單最鼎盛時候，也就是歷年來定單最多的一年，生產(chǎn)進(jìn)行得如火如荼。我在跟隨生產(chǎn)部門工作的時候，方才發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)這部門，在企業(yè)中極其重要。它是一個公司的根源，其他的管理基層都是輔助生產(chǎn)高效率生產(chǎn)。
質(zhì)量是企業(yè)的第一信譽(yù)，是產(chǎn)品的形象。公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，這就掌握了企業(yè)的未來。該公司正是懷著這種信念，檢驗(yàn)程序相當(dāng)嚴(yán)格，不合格的產(chǎn)品嚴(yán)格反工甚至對員工、調(diào)試工、組長進(jìn)行罰款等處分。
