時(shí)間：2022-12-24 02:20:03
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農(nóng)業(yè)生物技術(shù)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
廣義上講，生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物，采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中，尤其是70年代基因工程的出現(xiàn)，它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是：玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因，經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如：美國有200萬hm2的Bt棉花，澳大利亞有40萬hm2，兩者各相當(dāng)于2.5億美元價(jià)值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上，只要增產(chǎn)5%，就意味著能增加3.5億美元收入。這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外，還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種，這些品種能同時(shí)抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面，生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑，這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因（該基因能促進(jìn)角蛋白的形成）能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊，這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面，生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)，有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如，通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力；利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量，減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草，可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵，經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi)，進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個(gè)方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述，一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白，而水晶蛋白對(duì)科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量，降低殺蟲劑及其殘留物對(duì)食物鏈、水體造成污染，從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計(jì)，英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。
同樣，人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出：特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，從而促進(jìn)作物生長；真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)（例如纖維素等）釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能，包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌，以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮，避免、減少使用人造肥料，從而減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能，但在將來卻有望實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
二、生物技術(shù)帶來的不利
從經(jīng)濟(jì)角度上講，生物技術(shù)帶來的不利并不明顯，然而，它會(huì)引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)椋锛夹g(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家，發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時(shí)，發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎(jiǎng)品可能會(huì)隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生，特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑，否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因作物會(huì)取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物，后者在發(fā)展中國家是很普遍的，并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對(duì)發(fā)展中國家的農(nóng)民也會(huì)造成許多困難。生物技術(shù)也會(huì)對(duì)人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報(bào)道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時(shí)，例如，堅(jiān)果能引發(fā)人體過敏反應(yīng)，若它的基因被導(dǎo)入其他作物，則有可能其他作物也會(huì)引起人體過敏。為了預(yù)防起見，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測(cè)定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時(shí)，也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞，甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè)，尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會(huì)增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用，農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)全球變暖。與此同時(shí)，氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化，直接影響人類和動(dòng)植物的生存。
英文名稱：Current Biotechnology
主管單位：農(nóng)業(yè)部
主辦單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所
出版周期：月刊
出版地址：浙江省杭州市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號(hào)：
國內(nèi)刊號(hào)：
郵發(fā)代號(hào)：
發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：2011
期刊收錄：
核心期刊：
期刊榮譽(yù)：
聯(lián)系方式
期刊簡介
論文摘要：隨著世界人口的增長，農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問，生物技術(shù)作為科學(xué)和技術(shù)在這場變革中將起到關(guān)鍵性的作用。原則上講，生物技術(shù)本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護(hù)環(huán)境，但在實(shí)踐中，生物技術(shù)作為環(huán)境保護(hù)的人其作用相對(duì)來說是微乎其微的。人們對(duì)它在環(huán)境保護(hù)以及促進(jìn)人類進(jìn)步中的作用仍將拭目以待。
一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇
廣義上講，生物技術(shù)是利用有機(jī)體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物，采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中，尤其是70年代基因工程的出現(xiàn)，它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進(jìn)入市場的作物是：玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細(xì)菌獲得基因，經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細(xì)菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當(dāng)大的。例如：美國有200萬hm2的Bt棉花，澳大利亞有40萬hm2，兩者各相當(dāng)于2.5億美元價(jià)值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上，只要增產(chǎn)5%，就意味著能增加3.5億美元收入。這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)一步促進(jìn)了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外，還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種，這些品種能同時(shí)抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面，生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進(jìn)畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進(jìn)其生長的調(diào)節(jié)劑，這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因（該基因能促進(jìn)角蛋白的形成）能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊，這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面，生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)，有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如，通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力；利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量，減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達(dá)比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草，可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵，經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進(jìn)入綿羊體內(nèi)，進(jìn)而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個(gè)方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴(kuò)張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述，一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白，而水晶蛋白對(duì)科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量，降低殺蟲劑及其殘留物對(duì)食物鏈、水體造成污染，從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個(gè)重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計(jì)，英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價(jià)值的幫助。
同樣，人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出：特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，從而促進(jìn)作物生長；真菌也能通過分解有機(jī)物質(zhì)（例如纖維素等）釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長。進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能，包括獲得轉(zhuǎn)基因細(xì)菌和真菌，以進(jìn)一步增強(qiáng)它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮，避免、減少使用人造肥料，從而減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能，但在將來卻有望實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題
從經(jīng)濟(jì)角度上講，生物技術(shù)帶來的不利并不明顯，然而，它會(huì)引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)椋锛夹g(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家，發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時(shí)，發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎(jiǎng)品可能會(huì)隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生，特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑，否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因作物會(huì)取代傳統(tǒng)的依靠有機(jī)肥的作物，后者在發(fā)展中國家是很普遍的，并且也有利于環(huán)境保護(hù)。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對(duì)發(fā)展中國家的農(nóng)民也會(huì)造成許多困難。生物技術(shù)也會(huì)對(duì)人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報(bào)道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時(shí)，例如，堅(jiān)果能引發(fā)人體過敏反應(yīng)，若它的基因被導(dǎo)入其他作物，則有可能其他作物也會(huì)引起人體過敏。為了預(yù)防起見，轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測(cè)定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時(shí)，也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞，甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴(kuò)張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè)，尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴(kuò)張會(huì)增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用，農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進(jìn)全球變暖。與此同時(shí)，氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化，直接影響人類和動(dòng)植物的生存。
l專業(yè)建設(shè)
1．1專業(yè)結(jié)構(gòu)與布局
“生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)”隸屬新余學(xué)院醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院，由生物教研室負(fù)責(zé)具體組織并落實(shí)各項(xiàng)教學(xué)工作。為配合江西省生物技術(shù)快速發(fā)展的趨勢(shì)，支持新余市生物技術(shù)發(fā)展，該專業(yè)于2003年正式設(shè)立，招生規(guī)模逐年增加，從最初的20人發(fā)展到最多時(shí)的72人。截至2011年7月．已有300個(gè)生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)。生源質(zhì)量不斷提高，專業(yè)建設(shè)走上了健康發(fā)展的軌道，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。為加快“生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)”建設(shè)發(fā)展，改變傳統(tǒng)的“小本科型”人才培養(yǎng)方法，積極探索高職高專人才培養(yǎng)之路，生物教研室于2004年底在全校率先開展校企合作的人才培養(yǎng)模式改革探索，并分別于2007年成功申報(bào)校級(jí)課題“基于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的高職高專《普通生物學(xué)》教改探索研究”；2008年成功申報(bào)江西省教育改革課題“高職高專生物類專業(yè)綜合野外實(shí)習(xí)改革與實(shí)踐”，并成功申報(bào)新余高專科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和《藥用植物學(xué)》研究中心；2010年成功申報(bào)江西省教改課題“基于鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)環(huán)境下的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)課程體系改革研究”和江西省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“高職高專畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)研究——以生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)為例”。目前，該專業(yè)已按人才培養(yǎng)模式改革思路開展了“生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)”實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)等工作。
1．2培養(yǎng)方案
為使專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)適應(yīng)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)市場的需求，我們?cè)谛掠嗍小⑹?nèi)外開展了“生物行業(yè)從業(yè)調(diào)研”工作，涉及生物醫(yī)藥、食品、環(huán)保和飼料等多個(gè)領(lǐng)域。在調(diào)研結(jié)果的基礎(chǔ)上。制訂了生物技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案，并請(qǐng)生物行業(yè)教育專家、生物行業(yè)技術(shù)專家對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行審定。生物技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案有別于傳統(tǒng)的“小本科”型培養(yǎng)方案．在人才培養(yǎng)目標(biāo)上．它更面向生產(chǎn)第一線。在培養(yǎng)規(guī)格上。突出強(qiáng)調(diào)了知識(shí)、能力與素質(zhì)三者結(jié)合，以能力為主，突出了生物技術(shù)的知識(shí)與能力。在培養(yǎng)時(shí)間安排上．采用在校培養(yǎng)和在企業(yè)頂崗培養(yǎng)的方式，提高實(shí)踐教學(xué)的比重。
2課程建設(shè)
2．1教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革
按照鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)環(huán)境下的應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線，以“必須、夠用、實(shí)用”為原則，按照生物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生物技術(shù)崗位(群)能力，合理設(shè)計(jì)、優(yōu)化重組教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建了理論、實(shí)踐與素質(zhì)教學(xué)課程體系。根據(jù)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)環(huán)境下的生物技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的規(guī)格與要求，現(xiàn)已對(duì)部分專業(yè)課程進(jìn)行改革，如《解剖生理學(xué)》改革為《生理學(xué)》；增加了生物技術(shù)類課程，如《酶工程》、《發(fā)酵工程》。《生物化學(xué)》課程已開始探索項(xiàng)目式教學(xué)方式，《普通生物學(xué)》課程已開始探索創(chuàng)新式教學(xué)方式等。目前，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)課程使用多媒體教學(xué)的比例達(dá)60％。
2．2教材建設(shè)與選用
根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)選用符合教學(xué)大綱要求、教育部推薦的優(yōu)秀高職高專教材，以及國家“十五”、“十一五”規(guī)劃教材，采用優(yōu)秀教材比例大于80％。在教材建設(shè)上，現(xiàn)已按理論教材、實(shí)驗(yàn)教材與實(shí)踐教材三類開展教材建設(shè)工作，正在積極編寫校本教材(主要是實(shí)踐教材)，努力形成具有實(shí)踐性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的高職高專特色教材。目前我們已初步開展實(shí)踐教材的編寫準(zhǔn)備工作，包括《普通生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》、《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》、《生理學(xué)》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)、《遺傳學(xué)》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)、《發(fā)酵工程》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)、《酶工程》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)、《生態(tài)學(xué)》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)等。此外，該專業(yè)教師積極參與科學(xué)出版社組織的生命科學(xué)類系列教材的編寫工作，并承擔(dān)了《細(xì)胞生物學(xué)考研精解》、《基礎(chǔ)生物化學(xué)》、《動(dòng)物生物學(xué)》、《動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》等教材的編撰工作。
2．3教學(xué)方法與手段改革
在常用教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，采用啟發(fā)思維式教學(xué)方法和開放式教學(xué)方法．并積極采用雙語教學(xué)。在理論教學(xué)中，盡量啟發(fā)學(xué)生的思維，對(duì)問題進(jìn)行發(fā)散式思考，擴(kuò)大了學(xué)生的視野，拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。試行開放式創(chuàng)新教學(xué)體制，在教師指導(dǎo)下，將部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間用于課外的實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到鍛煉和提高的機(jī)會(huì)。其中，《生態(tài)學(xué)》和《環(huán)境生態(tài)學(xué)》課程由博士畢業(yè)的教師擔(dān)任．采用“雙語教學(xué)”授課。
3實(shí)踐教學(xué)
伴隨著該專業(yè)的迅猛發(fā)展，學(xué)校加大了對(duì)教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度．尤其是進(jìn)一步完善了實(shí)踐教學(xué)條件。能滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)的正常要求，每年購買實(shí)驗(yàn)耗材能滿足正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)與服務(wù)社會(huì)的需要。
3．1實(shí)習(xí)
按照教學(xué)計(jì)劃的安排，積極與實(shí)踐教學(xué)基地合作開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等工作。隨著該專業(yè)的發(fā)展，學(xué)校將進(jìn)一步加大校外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)力度，以滿足該專業(yè)未來教學(xué)的需要。通過實(shí)地參觀、實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用有了更深入的了解。
3．2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與體系
本著突出職業(yè)能力的人才培養(yǎng)原則，突出了實(shí)踐教學(xué)的重要作用。我們探索與完善了實(shí)踐教學(xué)體系，尤其加大了集中實(shí)踐教學(xué)的比重。實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占總教學(xué)計(jì)劃學(xué)時(shí)比例從過去的20．5％提高到3O．2％。為配合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革的實(shí)施，我們加大了校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)步伐，分別與新余市食品藥品監(jiān)督管理局等17家單位聯(lián)合建立了實(shí)踐教學(xué)基地并簽訂了校企合作協(xié)議。
3.3開展綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
充分發(fā)揮生命科學(xué)的特點(diǎn)。讓學(xué)生走出實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)大自然。如帶領(lǐng)學(xué)生在國家林科院自然保護(hù)區(qū)野外考察種子植物的形態(tài)特征．到橘子園進(jìn)行果樹嫁接實(shí)驗(yàn)，去濕地公園觀察濕地生態(tài)系統(tǒng)的組成和濕地生態(tài)系統(tǒng)的作用等。同時(shí)開展了水體富營養(yǎng)化程度的評(píng)價(jià)、水污染環(huán)境調(diào)查、土壤環(huán)境污染調(diào)查等設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。
3．4開放實(shí)驗(yàn)室
針對(duì)原來實(shí)驗(yàn)室只有實(shí)驗(yàn)時(shí)才開放的問題，我們將根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要將其改建成“開放式”實(shí)驗(yàn)室，最大限度地提高實(shí)驗(yàn)設(shè)備的利用效率，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情。
4構(gòu)建多模塊立體式實(shí)踐教學(xué)體系，在實(shí)踐中培養(yǎng)生物技術(shù)應(yīng)用型人才
通過深化教學(xué)改革，優(yōu)化教學(xué)體系，創(chuàng)新管理運(yùn)行機(jī)制，建設(shè)滿足現(xiàn)代教學(xué)需要的高素質(zhì)的教學(xué)師資隊(duì)伍，滿足新時(shí)期實(shí)施素質(zhì)教育和培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要。
4．1創(chuàng)建生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心平臺(tái)
改革原有的依附于理論教學(xué)的單一實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，重新合理定位實(shí)驗(yàn)教學(xué)；整合實(shí)驗(yàn)室。優(yōu)化資源配置，創(chuàng)建生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心平臺(tái)。
4．1．1教師參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化緊密依托
學(xué)科帶頭人的力量，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，摒棄計(jì)劃性、封閉式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，建立以學(xué)生為中心的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，形成自主性、合作性、研究式的學(xué)習(xí)方式。促進(jìn)高水平的科研項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，積極開設(shè)一些高水平的、緊跟學(xué)科前沿的綜合性、設(shè)計(jì)性、開放性實(shí)驗(yàn)，且將每個(gè)實(shí)驗(yàn)分為基本部分和提高部分，豐富和充實(shí)教學(xué)基地的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并鼓勵(lì)學(xué)生在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目下進(jìn)行大膽創(chuàng)新．開拓新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目或課題，形成一系列多層次、遞進(jìn)式的教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。同時(shí)針對(duì)不同層次學(xué)生的要求，進(jìn)行分層次培養(yǎng)，既避免了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)“一刀切”的缺陷，使得能力較強(qiáng)的學(xué)生的創(chuàng)新潛能得以充分發(fā)揮，又使得能力較弱的學(xué)生也不會(huì)因?yàn)橥瓴怀蓪?shí)驗(yàn)任務(wù)而氣餒，更好地發(fā)展每個(gè)學(xué)生的個(gè)性和特長腳。
4．1．2開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心．鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新生命科學(xué)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心先進(jìn)的科研儀器設(shè)備、雄厚的科研力量、穩(wěn)定的科研方向和充足的科研經(jīng)費(fèi)為實(shí)驗(yàn)基地的開放創(chuàng)造了條件，為學(xué)有余力的學(xué)生提供了發(fā)揮自主創(chuàng)新潛能的舞臺(tái)。中心建成后，以新余學(xué)院局域網(wǎng)為支撐、教務(wù)管理系統(tǒng)為平臺(tái)．實(shí)現(xiàn)開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理網(wǎng)絡(luò)化．所有基地儀器設(shè)備、開放式課題、科研人員研究方向全部在網(wǎng)上公布，對(duì)學(xué)生全面開放，學(xué)生可以隨時(shí)登錄實(shí)驗(yàn)平臺(tái)網(wǎng)頁，瀏覽和下載網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課件和多媒體影象資料。學(xué)生可在網(wǎng)上預(yù)約實(shí)驗(yàn)．根據(jù)自己感興趣的方向，申請(qǐng)自己的開放式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課題和指導(dǎo)教師。同時(shí)，提倡學(xué)生自帶課題進(jìn)入實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，鼓勵(lì)大膽創(chuàng)新。學(xué)生可組成科研小組，提出科研思路，自行選題，自行確定研究內(nèi)容及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)路線．撰寫正式格式標(biāo)書，由專家審核、論證其可行性。如果方案得到專家認(rèn)可，可申請(qǐng)指導(dǎo)教師和專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)資助．遵照實(shí)驗(yàn)中心的管理規(guī)定，按照正式科研程序，自由地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)工作，并將其實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)。寫出論文，力爭公開發(fā)表。通過“開放式”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，讓學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)．不僅可使學(xué)生初步建立科研思路．進(jìn)行科研工作的整體體驗(yàn)，培養(yǎng)了科研團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，并在初次的研究實(shí)踐中學(xué)習(xí)到了文獻(xiàn)檢索、資料收集的方法和學(xué)術(shù)規(guī)范的意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和科研能力．提高了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力．調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與科研的積極性、主動(dòng)性，使優(yōu)秀者脫穎而出，對(duì)培養(yǎng)生物技術(shù)應(yīng)用型人才起到極大的促進(jìn)作用。
4．1.3提供畢業(yè)實(shí)習(xí)基地，提高畢業(yè)論文質(zhì)量目前大多數(shù)學(xué)生的畢業(yè)論文是屬于綜述性的論文。沒有原創(chuàng)性試驗(yàn)數(shù)據(jù)。生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中D不僅是教學(xué)、科研的主陣地，同時(shí)也為畢業(yè)生提供了良好的畢業(yè)實(shí)習(xí)基地。學(xué)生進(jìn)人實(shí)驗(yàn)中心實(shí)習(xí)后，老師給出基本課題并啟發(fā)學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上對(duì)課題進(jìn)行補(bǔ)充，為學(xué)生留有思考創(chuàng)新的余地。
4．2強(qiáng)化畢業(yè)專題實(shí)踐．注重創(chuàng)新能力培養(yǎng)
4．2．1重視畢業(yè)實(shí)踐，加強(qiáng)“模擬實(shí)踐”環(huán)節(jié)畢業(yè)實(shí)踐是學(xué)生學(xué)習(xí)深入與升華的重要過程，因此新余學(xué)院非常重視畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)。在學(xué)生畢業(yè)時(shí)間前．組織學(xué)生進(jìn)行為期二周的強(qiáng)化訓(xùn)練，將大學(xué)階段所學(xué)專業(yè)課程引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“串燒式”回顧與總結(jié)，并根據(jù)學(xué)生的實(shí)踐單位性質(zhì)將學(xué)生進(jìn)行分組，每組配備一位指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行“模擬實(shí)踐”。
4．2．2調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，提前并延長畢業(yè)實(shí)踐時(shí)間我校根據(jù)實(shí)際況進(jìn)行了教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整．將畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))提前1學(xué)期進(jìn)行。一是避開學(xué)生頻繁參加各類人才交流會(huì)的時(shí)段，學(xué)生可安心進(jìn)行畢業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)論文的撰寫；二是學(xué)生有充足的時(shí)間為畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的撰寫做準(zhǔn)備，寫出質(zhì)量較高的畢業(yè)論文。
4．3開展課外科技實(shí)踐活動(dòng)積極挖掘開發(fā)創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)的有效載體。扎實(shí)培養(yǎng)創(chuàng)新人才。為更加有效地實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)．我們積極挖掘開發(fā)創(chuàng)新性實(shí)踐教學(xué)的有效載體．形成以“挑戰(zhàn)杯”學(xué)生科技作品展為龍頭，以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”為主體的課外科技實(shí)踐活動(dòng)體系，并在一系列的科技實(shí)踐活動(dòng)過程中，充分發(fā)揮學(xué)生獨(dú)立思考、探索和渴望解決問題的主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐的興趣．培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。如分別于2008年新余高專學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和2009年新余市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上榮獲二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。
4．4結(jié)合科研、面向社會(huì)，加強(qiáng)實(shí)踐基地建設(shè)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才
4．4．1創(chuàng)建“零距離”產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合示范實(shí)踐教育基地加大資金投入，充分利用新余的工業(yè)城市優(yōu)勢(shì)，建立和完善實(shí)習(xí)基地，創(chuàng)建“零距離”產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合示范實(shí)踐教育基地。在已有的野外實(shí)踐教學(xué)基地的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，拓展新的野外實(shí)踐教學(xué)基地．定期組織學(xué)生更廣泛的開展野外實(shí)踐教學(xué)工作。按照教學(xué)計(jì)劃安排．每年與實(shí)踐教學(xué)基地合作開展生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等工作。
英文名稱：Acta Agriculturae Nucleatae Sinica
主管單位：農(nóng)業(yè)部
主辦單位：中國原子能農(nóng)學(xué)會(huì);中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原子能利用研究所
出版周期：雙月刊
出版地址：北京市
語
種：中文
開
本：16開
國際刊號(hào)：1000-8551
國內(nèi)刊號(hào)：11-2265/S
郵發(fā)代號(hào)：
發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：1987
期刊收錄：
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
期刊榮譽(yù)：
聯(lián)系方式
區(qū)域產(chǎn)業(yè)是指在某一特定區(qū)域內(nèi)，生產(chǎn)同類商品或提供同種服務(wù)的所有企業(yè)的集合，反映的主要是產(chǎn)業(yè)空間布局狀況以及由此所決定的區(qū)域間橫向經(jīng)濟(jì)關(guān)系。生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)涵蓋醫(yī)藥、食品、檢驗(yàn)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域⑤，產(chǎn)業(yè)相關(guān)集群的形成對(duì)于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，保障經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境與人的協(xié)調(diào)發(fā)展意義重大。
1．生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位“十一五”以來，國務(wù)院批準(zhǔn)了《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》和《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》，大力推進(jìn)生物技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化，生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值以年均22．9％的速度增長。《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》提出，到2015年，生物產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重將比2010年翻一番；到2020年，把生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。《國家“十二五”科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》和《國家“十二五”生物技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出將“研究預(yù)防和早期診斷關(guān)鍵技術(shù)，顯著提高重大疾病診斷和防治能力”作為“人口與健康”重點(diǎn)領(lǐng)域的發(fā)展思路之一；將生物制藥技術(shù)列為重大支持方向之一；將食品安全列為民生科技示范重點(diǎn)，食品安全檢測(cè)產(chǎn)業(yè)將成為新型公益類重點(diǎn)資助領(lǐng)域。
2．吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“振興東北老工業(yè)基地”、“長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)”、“長春市國家級(jí)生物產(chǎn)業(yè)基地”等國家和地方的政策性投入，使吉林省生物工程領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了比較優(yōu)勢(shì)，已擁有長春生物制品研究所、通化東寶等一批大中型生物醫(yī)藥企業(yè)集團(tuán)和一大批中小型生物醫(yī)藥研發(fā)和制藥企業(yè)，以及長春迪瑞、長春匯力、長春博德等體外診斷檢測(cè)試劑和儀器生產(chǎn)企業(yè)。2012年，相關(guān)產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)快速、強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，全年醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值1550億元以上，同比增長34．7％⑥。吉林省工業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃提出，在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)方面，將吉林省建設(shè)成為國內(nèi)外具有重要影響的國家生物藥基地、中藥北藥基地；在醫(yī)療儀器設(shè)備及器械方面，提升醫(yī)療器械行業(yè)發(fā)展水平，加快補(bǔ)齊醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板，重點(diǎn)發(fā)展多功能激光治療設(shè)備、臨床檢驗(yàn)分析儀器等醫(yī)療檢驗(yàn)儀器。到2015年，全省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2000億元，年均增長27％⑦。
3．吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)高層次人才相對(duì)不足目前，吉林省生物技術(shù)制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但企業(yè)創(chuàng)新能力薄弱、仿制藥比重較大；高端醫(yī)學(xué)儀器設(shè)備、中端試劑和儀器一體化被國外壟斷。原因之一是企業(yè)技術(shù)力量十分薄弱，缺少足夠的優(yōu)秀創(chuàng)新人才，造成核心技術(shù)往往依賴引進(jìn)，受制于人。生物工程產(chǎn)業(yè)是高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，通過對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)：（1）生物產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展導(dǎo)致人才數(shù)量缺口加大；（2）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力提升導(dǎo)致高端人才匱乏；（3）國內(nèi)外同行業(yè)的發(fā)展差距導(dǎo)致人才流失嚴(yán)重；（4）要突破國外技術(shù)壁壘需要生物醫(yī)學(xué)與機(jī)電一體化人才；（5）高技術(shù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才實(shí)踐能力的要求攀升。因此，吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力的提升和持續(xù)健康發(fā)展需要大批高層次實(shí)踐創(chuàng)新人才。《國家中長期生物技術(shù)人才發(fā)展規(guī)劃（2010－2020年）》指出，重點(diǎn)培養(yǎng)生物產(chǎn)業(yè)高端創(chuàng)新型人才、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)專業(yè)人才；鼓勵(lì)企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、高校聯(lián)合建立生物技術(shù)人才培養(yǎng)基地；建立人才及人才團(tuán)隊(duì)在企業(yè)與科研院所之間流動(dòng)的暢通渠道。目前，吉林省生物工程專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)單位僅3所，即吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所。3所招生單位為吉林省生物工程產(chǎn)業(yè)輸送了優(yōu)秀人才，但在生物、醫(yī)學(xué)、光學(xué)、機(jī)電一體化人才培養(yǎng)方面尚不能滿足我省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求。
二、長春理工大學(xué)對(duì)生物工程專業(yè)碩士學(xué)位研究生培養(yǎng)體系建設(shè)的探索
1．多學(xué)科交叉融合，凝練專業(yè)特色，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)定位長春理工大學(xué)堅(jiān)持生物、醫(yī)學(xué)、光學(xué)、機(jī)電等多學(xué)科交叉融合的辦學(xué)特色，結(jié)合吉林省生物醫(yī)藥、食品安全檢測(cè)工程產(chǎn)業(yè)等區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，形成了生物醫(yī)學(xué)光機(jī)電一體化技術(shù)的生物工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科。涵蓋三個(gè)穩(wěn)定的、特色鮮明的專業(yè)方向：（1）生物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)工程，以國產(chǎn)化及自主創(chuàng)新的生物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)試劑與配套光電檢驗(yàn)儀器一體化技術(shù)為研發(fā)目標(biāo)；（2）醫(yī)藥用生物反應(yīng)器與監(jiān)測(cè)設(shè)備工程，側(cè)重基因重組藥物的通用載體生物反應(yīng)器構(gòu)建與應(yīng)用技術(shù)，以及細(xì)胞工廠配套光電顯微光電監(jiān)控設(shè)備的研發(fā)；（3）食品安全檢測(cè)工程，側(cè)重食品中雌激素類、毒素、農(nóng)藥殘留等污染物快速檢測(cè)試劑與配套光電檢測(cè)儀器的研發(fā)。為吉林省醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、商檢等企事業(yè)單位培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用復(fù)合型高層次人才。
2．優(yōu)化課程體系，構(gòu)建雙師型導(dǎo)師隊(duì)伍，探索三對(duì)接人才培養(yǎng)模式整合教學(xué)與實(shí)踐優(yōu)勢(shì)，按照專業(yè)方向的不同，采用分類培養(yǎng)的指導(dǎo)思想，突出知識(shí)背景交叉與能力培養(yǎng)并重的特色，設(shè)置了科學(xué)合理的課程體系，包括必修課（18學(xué)分）、公選課（10學(xué)分）、方向選修課（6學(xué)分）三個(gè)模塊，模塊間遵循“夯實(shí)基礎(chǔ)－提高能力－強(qiáng)化應(yīng)用”的培養(yǎng)規(guī)律。教學(xué)團(tuán)隊(duì)由企業(yè)專家、國外學(xué)者和校內(nèi)教師組成，企業(yè)專家講授實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，國外專家學(xué)者主講學(xué)科前沿性講座，突出實(shí)踐與前沿的兼顧。采取集體培養(yǎng)與個(gè)人負(fù)責(zé)相結(jié)合的指導(dǎo)方式，構(gòu)建雙師型導(dǎo)師隊(duì)伍。導(dǎo)師組由具有副教授以上職稱或博士學(xué)位的校內(nèi)教師，和具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)或具有博士學(xué)位的合作單位專家組成。形成一支結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)思想活躍、教學(xué)科研與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。以實(shí)際項(xiàng)目為主要載體，融通基礎(chǔ)理論教學(xué)、前沿技術(shù)和實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建“學(xué)研用”三位一體的人才培養(yǎng)模式。學(xué)習(xí)方式分為全日制學(xué)習(xí)方式，學(xué)制2．5年；非全日制學(xué)習(xí)方式，學(xué)制3年。培養(yǎng)方式為校企（行）聯(lián)合培養(yǎng)，對(duì)于全日制學(xué)生，1年在校理論學(xué)習(xí)，半年行（企）業(yè)頂崗實(shí)踐，1年結(jié)合崗位實(shí)踐內(nèi)容完成畢業(yè)論文；對(duì)于非全日制學(xué)生，1年在校理論學(xué)習(xí)，半年企業(yè)頂崗實(shí)踐，1．5年結(jié)合崗位實(shí)踐內(nèi)容完成畢業(yè)論文。實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)與合作單位、生源層次、業(yè)界需求的對(duì)接，學(xué)校和用人單位的無縫連接。
3．建立校企聯(lián)盟，拓展實(shí)踐教學(xué)基地，全面提升人才實(shí)踐創(chuàng)新能力專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)的重點(diǎn)在于實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，企業(yè)和行業(yè)參與高校專業(yè)學(xué)位研究生教育是保證專業(yè)學(xué)位研究生教育質(zhì)量的重要手段⑧。因此，通過校企合作和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，建立工程實(shí)踐基地，實(shí)現(xiàn)研究生聯(lián)合培養(yǎng)，已成為提升工程碩士研究生實(shí)踐能力的重中之重。長春理工大學(xué)與相關(guān)企業(yè)在聯(lián)合攻關(guān)、學(xué)術(shù)交流、學(xué)生就業(yè)、本科生實(shí)習(xí)等方面進(jìn)行合作的基礎(chǔ)上，建立了生物工程專業(yè)碩士培養(yǎng)的校企聯(lián)盟。目前，與長春生物制品所有限公司、長春迪瑞醫(yī)療科技股份有限公司等15家企事業(yè)單位簽署了實(shí)踐基地合作協(xié)議，形成了以吉林省為中心，輻射北京、上海等地的穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。此外，校內(nèi)建設(shè)的與該學(xué)科直接相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)有生命科學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中心，吉林省生物檢測(cè)工程實(shí)驗(yàn)室和吉林省中藥生物工程二級(jí)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，2個(gè)學(xué)校參股的集生物醫(yī)學(xué)光機(jī)電一體化研發(fā)與生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。目前，已投入建設(shè)經(jīng)費(fèi)3000余萬元。校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè)，為學(xué)生提供了充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)，使學(xué)生在讀期間能參與企業(yè)生產(chǎn)、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和新產(chǎn)品研發(fā)，全面提升了人才的創(chuàng)新實(shí)踐能力和就業(yè)競爭力。
4．“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)動(dòng)，以科研合作為紐帶，保障學(xué)位論文的先進(jìn)性與實(shí)用性“產(chǎn)學(xué)研”合作教育的本質(zhì)特征是尋求高等教育自身規(guī)律與現(xiàn)實(shí)社會(huì)對(duì)人才需求之間矛盾的解決⑨。通過“產(chǎn)學(xué)研”合作教育，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合，能更有效地提高辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，克服高等教育脫離社會(huì)實(shí)踐需要的傾向，增強(qiáng)其社會(huì)適應(yīng)能力和生存能力⑩。自2000年以來，我校先后與中國藥品生物制品檢定所、中國食品檢驗(yàn)檢疫研究院、長春生物制品所有限公司、長春百克藥業(yè)有限責(zé)任公司、長春迪瑞醫(yī)療科技股份有限公司、吉林省紫辰光電有限公司等多家企業(yè)，聯(lián)合完成了國家級(jí)、省級(jí)和橫向科研項(xiàng)目17項(xiàng)，累積科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2000余萬元。以科研合作為紐帶，將科研項(xiàng)目立項(xiàng)、研發(fā)推廣過程與生物工程專業(yè)碩士培養(yǎng)相結(jié)合，形成了“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)動(dòng)模式，增進(jìn)了學(xué)校與企業(yè)間的合作交流。學(xué)生畢業(yè)論文選題結(jié)合專業(yè)方向、校企聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目和企業(yè)實(shí)際需求，鼓勵(lì)原始創(chuàng)新或集成創(chuàng)新。學(xué)生在校內(nèi)和校外導(dǎo)師的共同指導(dǎo)下，掌握了扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)和先進(jìn)的實(shí)踐技術(shù)手段，具備了綜合運(yùn)用科學(xué)理論和技術(shù)方法解決實(shí)際工程技術(shù)問題的能力，保障了學(xué)位論文的先進(jìn)性與實(shí)用性。
《亞熱帶農(nóng)業(yè)研究》主要刊登亞熱帶農(nóng)業(yè)特別是種植業(yè)有關(guān)的較高水平的學(xué)術(shù)論文；內(nèi)容涉及大田作物、果樹、茶葉、蔬菜、食用菌、觀賞植物、藥用植物、特種植物、植物保護(hù)、生態(tài)、環(huán)境、灌溉、水利、土壤、肥料、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、生物技術(shù)等。
主要欄目
遺傳育種種質(zhì)、生理栽培耕作、植物保護(hù)無公害生產(chǎn)、資源環(huán)境生態(tài)、生產(chǎn)示范與推廣、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、可持續(xù)發(fā)展
關(guān)鍵詞：課程價(jià)值；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法；素質(zhì)教育
《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程是大部分高校生物工程專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，由于其涉及領(lǐng)域?qū)挘w范圍廣，而且隨著生命科學(xué)的日益發(fā)展，不斷地涌現(xiàn)出新的理論和技術(shù)，給《基礎(chǔ)生物學(xué)》的教學(xué)工作帶來了極大的挑戰(zhàn)。因此，作者針對(duì)在該課程教學(xué)中遇到的實(shí)際問題，結(jié)合本學(xué)科課程設(shè)置的目的，提出如下的教學(xué)模式探討。
一、提高對(duì)《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程價(jià)值的認(rèn)識(shí)
生物科學(xué)和信息技術(shù)是影響21世紀(jì)人類生產(chǎn)、生活的兩大重要學(xué)科。近20年來，世界各國越來越充分認(rèn)識(shí)到生物技術(shù)在高科技領(lǐng)域中的特殊地位，并予以高度重視。生物工程專業(yè)《基礎(chǔ)生物學(xué)》教學(xué)的任務(wù)是按照生物工程培養(yǎng)目標(biāo)的要求，使學(xué)生具有從事社會(huì)生產(chǎn)、生活和繼續(xù)學(xué)習(xí)所必需的生命科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和能力，樹立生命科學(xué)的觀點(diǎn)，培養(yǎng)科學(xué)的思維方法和科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生形成較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力。由此可見，《基礎(chǔ)生物學(xué)》的教育是素質(zhì)教育的重要組成部分之一，并越來越顯示出其重要意義。
二、注重教材建設(shè)，精選教學(xué)內(nèi)容
對(duì)于工科院校學(xué)生而言，由于缺乏基礎(chǔ)生物學(xué)的相關(guān)背景知識(shí)，如果按照以往傳統(tǒng)教材內(nèi)容按部就班地授課，很可能導(dǎo)致學(xué)生的理解難度增加，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也容易造成學(xué)生把握不住學(xué)習(xí)重點(diǎn)，不能對(duì)所學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用。我們根據(jù)生物工程專業(yè)課程體系的設(shè)置特點(diǎn)，對(duì)《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，分為4個(gè)部分，并組織相關(guān)專業(yè)方向老師分別進(jìn)行講授。第一部分內(nèi)容主要為細(xì)胞、分子和基因工程的基本知識(shí)，考慮到在后續(xù)課程中還將開設(shè)《細(xì)胞生物學(xué)》《動(dòng)植物細(xì)胞工程》《分子生物學(xué)》等專業(yè)課程，還會(huì)對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)介紹，因此，對(duì)該部分內(nèi)容只做簡要介紹，將學(xué)生以往學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行回顧和銜接，多介紹一些相關(guān)領(lǐng)域的研究進(jìn)展和動(dòng)態(tài)，重點(diǎn)補(bǔ)充一些遺傳學(xué)和基因工程技術(shù)在生物工程領(lǐng)域的應(yīng)用及取得的相關(guān)成果等，以提高學(xué)生的興趣；第二部分主要為植物學(xué)的內(nèi)容，由于農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是我校生物工程專業(yè)設(shè)置中的主要方向之一，因此對(duì)植物學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了增加。
三、改進(jìn)教學(xué)方式，豐富教學(xué)方法
1.探索多種教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
突出學(xué)生在受教育中的主體地位，在教學(xué)中融入生物工程國內(nèi)外前沿科研成果，引導(dǎo)學(xué)生課外自學(xué)，組織課堂討論，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力；積極引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過程，對(duì)一些頗有爭議的前沿話題組織學(xué)生課堂討論，增強(qiáng)師生互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；引導(dǎo)學(xué)生積極通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館數(shù)據(jù)庫等各種渠道查閱文獻(xiàn)，了解課堂知識(shí)的最新研究進(jìn)展及相關(guān)動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)撰寫簡單的學(xué)術(shù)報(bào)告，訓(xùn)練學(xué)生的自學(xué)能力，提高學(xué)習(xí)效率。
2.以科研項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，豐富理論教學(xué)中的實(shí)踐探索
我院位于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長三角地區(qū)，與生物工程以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)的公司企業(yè)較多，并且公司注重科技創(chuàng)新，與生物工程專業(yè)有較多的產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目。在理論教學(xué)過程中，我們不斷革新理論教學(xué)內(nèi)容，緊密圍繞當(dāng)?shù)厣锕こ坍a(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，結(jié)合專業(yè)的科研特色，把與生物工程技術(shù)相關(guān)的教師科研項(xiàng)目作為案例引入理論教學(xué)中，以科研項(xiàng)目和成果促進(jìn)和更新課程教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的實(shí)踐水平，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，大大加強(qiáng)了《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程的特色。科學(xué)研究促進(jìn)理論教學(xué)并服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)，可提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
3.改革考核形式，深化素質(zhì)教育
課程考核是評(píng)價(jià)教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)，相對(duì)于傳統(tǒng)的閉卷考試，本課程靈活采用閉卷考試和平時(shí)成績并重的方式，即將課程的考核評(píng)價(jià)體系拆分為閉卷考試方式與組會(huì)討論、課題答辯、論文報(bào)告、實(shí)踐探索等平時(shí)成績相結(jié)合，更加全面、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合水平，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的素質(zhì)教育。論文報(bào)告要求學(xué)生自主選題，通過查閱文獻(xiàn)，就某些前沿或有爭議的話題，結(jié)合分組討論、課題答辯等方式，撰寫論文，對(duì)寫作優(yōu)秀者加分。
參考文獻(xiàn)：
[1]林躍鑫，林琳，謝必峰，等.生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革初探.化工高等教育，2005（84）：27-30.
[2]崔鳳杰，孫文敬，黃達(dá)明，等.生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案的修訂與實(shí)踐.輕工科技，2013（173）：142-144.
關(guān)鍵詞：畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）；生物工程；科研課題；教學(xué)改革
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）38-0140-03
一、前言
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是高校本科教學(xué)的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)[1，2]。對(duì)學(xué)生而言，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)階段，可以培養(yǎng)和鍛煉應(yīng)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)科技文獻(xiàn)查閱與科技論文撰寫能力，以及培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作作風(fēng)。對(duì)學(xué)校而言，是提升本科教學(xué)質(zhì)量的主要抓手，也是檢驗(yàn)?zāi)芊裣蛏鐣?huì)輸送合格人才的重要標(biāo)準(zhǔn)。
生物技術(shù)是解決21世紀(jì)人類面臨的資源、能源、環(huán)境、人口與健康等問題的重要手段之一，因此，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)已成為世界各國特別是大國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略的重點(diǎn)[3]。為了適應(yīng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展對(duì)人才的需求，我國教育部在1998年高等院校學(xué)科調(diào)整時(shí)增設(shè)了生物工程本科專業(yè)[3，4]。目前，高等學(xué)校的生物工程專業(yè)已成為最為重要的專業(yè)之一，它是培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生物學(xué)和生物技術(shù)基本科學(xué)原理、基本技能、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基本理論，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才[5，6]。生物工程專業(yè)是以工為主、以理為輔、工理管相結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，因此做好該專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)踐環(huán)節(jié)，對(duì)提高教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。然而，目前高校畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的質(zhì)量整體上出現(xiàn)了下滑的趨勢(shì)，主要表現(xiàn)在：（1）師生比例偏低，指導(dǎo)老師無法利用有限的精力和時(shí)間高效指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）；（2）選題盲目，課題研究內(nèi)容陳舊，缺乏創(chuàng)新性，有的還脫離生產(chǎn)實(shí)際；（3）畢業(yè)論文的寫作水平差，學(xué)生缺乏科技論文寫作訓(xùn)練，論文寫作格式與文獻(xiàn)引用缺乏規(guī)范；（4）評(píng)價(jià)體系不完善。學(xué)生們?cè)诋厴I(yè)設(shè)計(jì)（論文）階段的表現(xiàn)是良莠不齊的，但最終畢業(yè)時(shí)獲得的文憑卻并無二致且本科畢業(yè)率幾乎一直都是100%，極大地挫傷了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。因此，為了提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量，如何改革并完善現(xiàn)有的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)模式已成為高校教育者討論的熱點(diǎn)之一。
從2010年開始，我們進(jìn)行了依托省部級(jí)以上縱向科研課題教學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的探索和實(shí)踐，讓學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)參與到導(dǎo)師的在研課題中。本文以ε-聚賴氨酸高效生物合成和產(chǎn)業(yè)化實(shí)施項(xiàng)目為例，就相關(guān)的探索和實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)。
二、依托科研課題教學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）
1.形成合理的科研團(tuán)隊(duì)。目前，高等院校本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的教學(xué)方式多采用導(dǎo)師制。然而，導(dǎo)師制是一種精英教育的教學(xué)模式，其實(shí)質(zhì)上是一位導(dǎo)師和一個(gè)學(xué)生之間面對(duì)面的、高度個(gè)人之間的接觸和交流[7]。這種形式的制度是依靠學(xué)生對(duì)教師的低比率，它是一種高成本的制度。隨著高等教育大眾化的來臨，高校辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)大，生師比持續(xù)升高，辦學(xué)資源日益緊張，高成本原始形態(tài)的導(dǎo)師制已難以為繼，它對(duì)師生比例的要求無疑增加了導(dǎo)師的教學(xué)負(fù)擔(dān)。通過依托科研課題教學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），學(xué)生在選題后就進(jìn)入到導(dǎo)師的課題組中，與研究生統(tǒng)一學(xué)習(xí)和交流，建立一個(gè)由導(dǎo)師、研究生和本科生（1∶5∶3）構(gòu)成的梯度研究團(tuán)隊(duì)。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，導(dǎo)師對(duì)本科生、研究生的研究方向和內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)一安排和規(guī)劃，對(duì)項(xiàng)目研究的關(guān)鍵科學(xué)問題進(jìn)行分解和歸納，形成一個(gè)個(gè)獨(dú)立且相關(guān)聯(lián)的子課題。然后，本科生自主選擇一個(gè)具體子課題進(jìn)行研究。團(tuán)隊(duì)中研究生協(xié)助導(dǎo)師對(duì)本科生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和方法等方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)。這樣，以科研課題為基礎(chǔ)，通過科研團(tuán)隊(duì)各成員的分工和合作，一方面減輕導(dǎo)師的工作量，使導(dǎo)師能夠高效利用有限的精力和時(shí)間，達(dá)到事半功倍的效果。在教學(xué)過程中，避免了以往導(dǎo)師對(duì)指導(dǎo)內(nèi)容不明確，對(duì)“如何導(dǎo)”、“導(dǎo)什么”等缺乏清晰的認(rèn)識(shí)等問題。另一方面，傳統(tǒng)的一個(gè)導(dǎo)師和一個(gè)學(xué)生的面對(duì)面的交流，轉(zhuǎn)變成本科生與具有一定科研基礎(chǔ)的研究生，特別是博士生進(jìn)行高度個(gè)人的接觸和交流，有效地縮短了本科生的適應(yīng)期，極大地提高了其積極性和主動(dòng)性。
2.選擇合適的論文題目。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的選題顯著影響畢業(yè)論文的質(zhì)量，若選題過于陳舊或是假題目，研究內(nèi)容與實(shí)際的研究和生產(chǎn)嚴(yán)重脫節(jié)，則論文的價(jià)值低或意義不大。學(xué)生僅為了學(xué)分和畢業(yè)而進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），會(huì)嚴(yán)重挫傷學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，不利于其創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)也得不到鍛煉和提高。通過依托科研課題教學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），讓學(xué)生參與到導(dǎo)師的在研課題中，做到真題真做，使得學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣，不僅能夠提高其主觀能動(dòng)性，還能極大地激發(fā)其創(chuàng)造性。另一方面，由于畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)內(nèi)容與導(dǎo)師的科學(xué)研究具有極高的關(guān)聯(lián)度，導(dǎo)師能夠充分利用自身的專業(yè)知識(shí)和學(xué)術(shù)能力使學(xué)生“站在巨人的肩膀上”，讓他們參與到本專業(yè)某領(lǐng)域前沿的相關(guān)研究，實(shí)現(xiàn)提高畢業(yè)論文質(zhì)量的目的。比如，針對(duì)江蘇省產(chǎn)學(xué)研前瞻性聯(lián)合研究項(xiàng)目“新型生物食品防腐劑ε-聚賴氨酸高效提取關(guān)鍵技術(shù)與集成化研究”這一課題，要求學(xué)生嘗試各種先進(jìn)分離提取方法，發(fā)現(xiàn)和比較這些提取方法之間的優(yōu)劣性和互補(bǔ)性，最終提出一種可行的分離提取工藝路線，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和評(píng)價(jià)。此外，由于生物工程專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）選題有兩種形式，即試驗(yàn)性題目和設(shè)計(jì)性題目，為了能夠兼顧學(xué)生的特長以及與學(xué)生將來從事的工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分流，充分發(fā)揮其特長，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，保持個(gè)性。盡可能讓學(xué)生品嘗到成功的喜悅，并巧妙地加以引導(dǎo)利用，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)“參與―成功―參與”的良性循環(huán)，使學(xué)生持續(xù)保持自主參與學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。在ε-聚賴氨酸分離提取新工藝開發(fā)的課題中，鼓勵(lì)學(xué)生嘗試自己感興趣和認(rèn)可的分離提取方法，在對(duì)該方法進(jìn)行充分實(shí)驗(yàn)和評(píng)估后，將其整合到原有分離提取技術(shù)路線中，并考察該提取方法的加入對(duì)最終產(chǎn)品質(zhì)量和收率的影響。如果試驗(yàn)結(jié)果是積極的，則嘗試讓學(xué)生對(duì)新技術(shù)路線進(jìn)行工廠工程設(shè)計(jì)，為實(shí)現(xiàn)新工藝或新技術(shù)規(guī)模化和工業(yè)化提供一定參考和依據(jù)。
3.開設(shè)學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)議。科研成果匯報(bào)和科研論文的撰寫是展示科研工作者成績的有效途徑。這一過程，并不是單純的工作總結(jié)，而是進(jìn)行科學(xué)研究的基本訓(xùn)練，是提高分析問題、歸納問題和解決問題的重要環(huán)節(jié)。然而，本科生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)環(huán)節(jié)之前，本科教學(xué)中沒有開設(shè)關(guān)于科研成果匯報(bào)、論文寫作等課程，學(xué)生缺乏一定的科研基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)。因此，學(xué)生在總結(jié)科研成果，撰寫畢業(yè)論文的時(shí)候往往存在以下問題：（1）學(xué)術(shù)道德觀念淡薄，論文有明顯的拼湊，更有甚者直接從網(wǎng)上抄襲；（2）缺乏專業(yè)化和學(xué)術(shù)化語言描述實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)果，措辭不嚴(yán)謹(jǐn)、論文層次不分明，圖表說明不合理；（3）論文格式不規(guī)范，特別是論文的參考文獻(xiàn)、中英文摘要、圖表等。這些問題是導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量下降的一個(gè)重要原因。通過依托科研課題教學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），在教學(xué)實(shí)踐中，導(dǎo)師要求本科生也參與到課題組的各種科研活動(dòng)，包括讀書報(bào)告會(huì)、月底課題組匯報(bào)、中期匯報(bào)和專題討論等各種學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)議。在讀書報(bào)告會(huì)中，要求學(xué)生閱讀、分析和歸納1～2篇與課題研究相關(guān)且是近期發(fā)表的高影響因子的SCI論文，以PPT的形式解釋論文的研究內(nèi)容、創(chuàng)新點(diǎn)以及對(duì)自身課題的啟發(fā)，并要求本科生、研究生和導(dǎo)師一起討論分析。在課題月底工作匯報(bào)、學(xué)期匯報(bào)的會(huì)議上，要求學(xué)生以PPT形式對(duì)一個(gè)月或一學(xué)期的研究內(nèi)容和結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和分析，導(dǎo)師和學(xué)生一起討論分析，并依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果安排下一步工作計(jì)劃。此外，課題組不定期組織專題報(bào)告，由導(dǎo)師或高年級(jí)的博士研究生對(duì)某一專題進(jìn)行學(xué)術(shù)報(bào)告，報(bào)告選題有“如何寫好畢業(yè)論文”，“生物工程學(xué)科常用科研軟件的使用”，“發(fā)表高水平SCI論文的心得體會(huì)”等等。通過這些學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)議，使得本科生在文獻(xiàn)閱讀能力，課題研究的總結(jié)、匯報(bào)和論文寫作等多方面得到系統(tǒng)訓(xùn)練和提高。
4.構(gòu)建合理的評(píng)價(jià)體系。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)環(huán)節(jié)，從選題、實(shí)施到論文定稿，歷經(jīng)約8個(gè)月甚至更長的時(shí)間，學(xué)生投入大量的時(shí)間和精力。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量的合理評(píng)價(jià)，建立獎(jiǎng)懲制度，可以使學(xué)生產(chǎn)生公平感和信任感，對(duì)學(xué)生職業(yè)道德能力和素養(yǎng)的培養(yǎng)具有積極的推動(dòng)作用。目前，本科畢業(yè)設(shè)計(jì)論文質(zhì)量評(píng)估中分為指導(dǎo)教師評(píng)審、評(píng)閱老師評(píng)審和答辯評(píng)審三個(gè)環(huán)節(jié)。由于在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生與導(dǎo)師（指導(dǎo)教師）有更多的接觸和交流，導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的態(tài)度、能力和創(chuàng)新性等方面有更全面的了解和掌握。因此，指導(dǎo)教師評(píng)審成績往往占總成績的60%以上。課題組在嚴(yán)格執(zhí)行校教務(wù)處規(guī)定的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)和管理規(guī)范的基礎(chǔ)上，利用模糊評(píng)價(jià)的方法[8]，構(gòu)建一套合理、科學(xué)和客觀的指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)體系，見表1，從學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新性三個(gè)方面定量地分析學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，保證畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）成績?cè)u(píng)定的客觀、公正。
三、結(jié)束語
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是高校本科教學(xué)的最后一個(gè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的重要步驟，也是評(píng)價(jià)高校教學(xué)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。筆者針對(duì)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）教學(xué)過程中暴露出的問題，剖析了造成畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量不斷下滑原因的基礎(chǔ)上，探索并實(shí)踐了依托科研課題教學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的方法，通過形成科研團(tuán)隊(duì)、選擇合適題目、開設(shè)學(xué)術(shù)報(bào)告和構(gòu)建合理評(píng)價(jià)指標(biāo)四個(gè)手段來提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的質(zhì)量，取得了一定的成效，已畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)單位均反饋學(xué)生具有較強(qiáng)的科研能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，較高的職業(yè)道德能力和水平，得到了社會(huì)的初步認(rèn)可。然而，在教學(xué)改革和探索的過程，發(fā)現(xiàn)仍有一些問題，如畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題目的難度選擇，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）教學(xué)與學(xué)生考研和找工作的時(shí)間沖突等，這些問題尚需在實(shí)踐中不斷改進(jìn)與完善。
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專業(yè)建設(shè)初期,我們一直思考農(nóng)業(yè)院校生物工程應(yīng)辦出怎樣的特色？我們認(rèn)為只有因地制宜,利用現(xiàn)有的學(xué)科優(yōu)勢(shì),根據(jù)全省的實(shí)際需求,才能有效地確定專業(yè)特點(diǎn)。我校是農(nóng)業(yè)部與地方共建的農(nóng)業(yè)院校,有傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)學(xué)科,例如,作物學(xué)、植物學(xué)是湖南省重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。生物學(xué)基礎(chǔ)強(qiáng),是生物學(xué)博士點(diǎn)一級(jí)學(xué)科。但工科基礎(chǔ)弱,貯備的工科背景老師少,如何體現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校的生物工程特色,確實(shí)需要?jiǎng)幽X筋,利用已有資源學(xué)科優(yōu)勢(shì),豐滿教師的工科知識(shí),并結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)才能辦出農(nóng)業(yè)生物工程專業(yè)特色,辦好生物工程專業(yè)。首先,根據(jù)湖南經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)分析,湖南是農(nóng)業(yè)大省,正在向新型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,要發(fā)展成農(nóng)業(yè)強(qiáng)省;其次,湖南農(nóng)產(chǎn)品如水稻、茶葉、柑桔、苧麻等產(chǎn)量居全國前列;植物資源豐富,特別是藥用植物資源在湘西、湘南地帶分布廣泛;農(nóng)副產(chǎn)品和廢棄物很多沒得到增值利用,或直接排到環(huán)境或直接燃燒,嚴(yán)重影響了生態(tài)環(huán)境,農(nóng)民增產(chǎn)不增收。如果利用生物技術(shù)加工、改造農(nóng)副產(chǎn)品,不但增加農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,節(jié)能環(huán)保,還能促進(jìn)新型產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,加速農(nóng)業(yè)大省農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的跨越。農(nóng)業(yè)生物工程培養(yǎng)的人才應(yīng)該既掌握生物技術(shù)又具有良好的工程技能,有能力將生物技術(shù)的成果轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力。那么,落實(shí)到我校生物工程人才掌握的知識(shí)點(diǎn)上,我們確定以發(fā)酵工程和天然功能產(chǎn)物提取和制藥應(yīng)用為核心的知識(shí)群為抓手,建設(shè)我校生物工程專業(yè)特色。
2課程設(shè)置與課程建設(shè)要體現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)
生物工程課程設(shè)置分為公共必修課,專業(yè)基礎(chǔ)課,專業(yè)主干課,選修課(必選課和自修課)。公共課程英語、體育、計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)等外。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課程群包括生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生化與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、微生物學(xué)、化工原理、機(jī)械制圖、基因工程等專業(yè)基礎(chǔ)課。生物學(xué)師資力量雄厚,依托生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)位點(diǎn)進(jìn)行課程建設(shè)。生物工程專業(yè)主干課程群包括發(fā)酵工程、酶工程、生物制藥工程、生物分離工程和相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)等課程。依托生物工程與技術(shù)碩士學(xué)位點(diǎn)進(jìn)行課程建設(shè)。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課有深厚的生物學(xué)學(xué)科作為建設(shè)后盾。“生物化學(xué)、分子生物學(xué)”已建成湖南省精品課程,“細(xì)胞工程”以及“基因工程”已建設(shè)成校級(jí)精品課程;“微生物學(xué)”得到學(xué)校教學(xué)改革課題和多媒體制作經(jīng)費(fèi)資助,多媒體制作獲得“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
“分子生物學(xué)概論”和“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)”已分別成為全校本科生和碩士研究生的熱門公選課。生物工程專業(yè)主干課程設(shè)置我們體現(xiàn)兩個(gè)模塊:以發(fā)酵工程為技術(shù)核心課程模塊和以生物制藥為核心的課程模塊,以兩個(gè)模塊方向的理論知識(shí)要求和技能實(shí)踐要求制定其他課程,并依托學(xué)科建設(shè)課程。該課程群是生物工程專業(yè)重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容,也是最能體現(xiàn)專業(yè)特色的課程群。雖然師資年青,但力量較強(qiáng)、思維活躍,充滿創(chuàng)造力,教師大多來自外校,學(xué)緣豐富。課程建設(shè)卓有成效,專業(yè)特色明顯。為加強(qiáng)專業(yè)特點(diǎn),專業(yè)發(fā)揮教師學(xué)術(shù)特長,根據(jù)發(fā)酵工程技術(shù)和天然產(chǎn)物開發(fā)與綜合利用兩個(gè)科學(xué)研究分向,建設(shè)了專業(yè)發(fā)酵工程與生物制藥工程兩個(gè)專業(yè)方向的課程體系,進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和生產(chǎn)實(shí)踐內(nèi)容的建設(shè),將兩個(gè)方向的理論課程進(jìn)行整理和更新。以發(fā)酵工程為核心的課程群包括發(fā)酵工程、酶工程、微生物育種與變異、氨基酸發(fā)酵等;以天然產(chǎn)物開發(fā)與利用的課程群包括生物工程制藥實(shí)驗(yàn)技術(shù)、藥理學(xué)、藥物分析和天然產(chǎn)物化學(xué)。現(xiàn)在發(fā)酵工程、酶工程、生物制藥工程、微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)已建成校極精品課程,生物分離工程、藥理學(xué)同樣得到院級(jí)的課題資助。圍繞發(fā)酵工程和生物制藥的課程群體系的相應(yīng)建立,其目的是擴(kuò)展學(xué)生的在微生物應(yīng)用和藥學(xué)方面基本知識(shí)和技能,擴(kuò)大其就業(yè)范圍。延伸功能已擴(kuò)展到研究生與自考生的教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)。在選修課的設(shè)定中,結(jié)合農(nóng)業(yè)學(xué)科專業(yè)拓展知識(shí)面,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,主動(dòng)適應(yīng)人才市場的需要,鼓勵(lì)學(xué)生選修其他相關(guān)專業(yè)的選修課。如食品科學(xué)院開設(shè)的食品營養(yǎng)學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏;資源與環(huán)境學(xué)院開設(shè)的環(huán)境工程等課程都添置在生物工程專業(yè)選修課內(nèi);為了適應(yīng)部分學(xué)生考研要求,我們也將遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)等設(shè)置在選修課內(nèi)。學(xué)生通過自己就業(yè)或?qū)W業(yè)定位,可以有多門課程選擇。
3重視實(shí)踐教學(xué),并圍繞兩模塊課程群實(shí)踐課程體系建設(shè)
我們采用理論教學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)生物工程設(shè)計(jì)教學(xué)“三段式”教學(xué)模式組織實(shí)施實(shí)踐教學(xué)。在此模式中,特別注重后兩個(gè)環(huán)節(jié),按小試驗(yàn)大試驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)習(xí)工程設(shè)計(jì)教學(xué)的循序漸進(jìn)的辦法培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。小試驗(yàn)設(shè)計(jì)針對(duì)性強(qiáng),每個(gè)試驗(yàn)都有考核技能的重點(diǎn),旨在規(guī)范學(xué)生的操作技能培養(yǎng)模式,對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),取得了實(shí)效。通過理論——實(shí)踐——理論——實(shí)踐的反復(fù)學(xué)習(xí)過程,可使學(xué)生理論掌握扎實(shí),實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范,分析問題和解決問題能力增強(qiáng)。對(duì)于綜合大實(shí)驗(yàn),根據(jù)學(xué)科的內(nèi)在聯(lián)系,將專業(yè)主干課程綜合大實(shí)驗(yàn)重新組合,將原來零散實(shí)踐環(huán)節(jié)組合成相對(duì)獨(dú)立于理論教學(xué)體系又與之相銜接的實(shí)踐教學(xué)體系。例如,我們把原來的發(fā)酵工程、酶工程、生物制藥工程和分離工程四門課程的綜合技術(shù)課合并在一門生物工程實(shí)踐課中,集中在4周進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練,例如,發(fā)酵工程環(huán)節(jié)學(xué)生自己利用菌種優(yōu)化條件生產(chǎn)酶制劑,在酶工程環(huán)節(jié)利用酶制劑催化反應(yīng),并同時(shí)研究酶的催化特性。分離工程環(huán)節(jié)通過提取植物功能產(chǎn)物,在生物制藥工程環(huán)節(jié)利用包埋技術(shù)等制成藥膠囊并研究藥理作用。這樣,使同學(xué)們對(duì)實(shí)踐工藝有直觀的感受,同時(shí)也綜合運(yùn)用了理論知識(shí)。對(duì)于一些重要的選修課,適當(dāng)設(shè)計(jì)10個(gè)小時(shí)左右的實(shí)驗(yàn)課,例如,把藥理學(xué)、藥物分析實(shí)驗(yàn)納入在生物制藥實(shí)驗(yàn)中開設(shè)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)中,以熟悉大規(guī)模生產(chǎn)流程和設(shè)備為主,將理論與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合,在實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和思考解決問題。
2010年,我校生物工程專業(yè)得到國家支持,建設(shè)生物工程實(shí)訓(xùn)基地,基地建設(shè)的的模擬生產(chǎn)線仍然根據(jù)發(fā)酵工程和天然產(chǎn)物提取和藥物制造兩條工藝路線設(shè)計(jì)。這樣,從課程群到實(shí)驗(yàn)基本培順再到生產(chǎn)實(shí)習(xí)都可歸納在這兩條主線上。專業(yè)建立了穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地,湖南紅鷹翔生物工程有限公司、湖南泰古生物技術(shù)有限公司、株洲千金制藥有限公司等為校外教學(xué)實(shí)習(xí)提供了良好的條件。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生專業(yè)實(shí)踐的重要環(huán)節(jié),根據(jù)學(xué)生考研要求和就業(yè)去向,分別進(jìn)行畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)。專業(yè)充分利用校內(nèi)外良好的科研平臺(tái)提供畢業(yè)生實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。除開一些生物技術(shù)公司外,湖南作物種質(zhì)創(chuàng)新與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地、作物生理與分子生物學(xué)省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、食品科學(xué)與生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、煙草工程技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、國家柑橘改良中心長沙分中心、中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站、湖南省農(nóng)業(yè)生物工程研究所、湖南省棉花科學(xué)研究所、湖南省畜牧研究所等研究機(jī)構(gòu)每年提供生物工程專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)崗位。北京大學(xué)生命科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所、國家雜交水稻工程中心都接納過我專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
4積極推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合開發(fā),大力提升生物工程本科教學(xué)創(chuàng)新平臺(tái),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高
本專業(yè)在本校建立了與企業(yè)合作的產(chǎn)學(xué)研型“湖南農(nóng)業(yè)生物工程研究所”,還與科研單位合作聯(lián)合培養(yǎng)研究生,這些措施為培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力、提高實(shí)踐水平、優(yōu)化人才培養(yǎng)環(huán)境提供了良好的條件。通過“產(chǎn)學(xué)研”合作,有大批的企業(yè)橫向課題與生物工程本科教學(xué)直接相連,在專業(yè)教師指導(dǎo)下,在大三學(xué)生中成立了“酶制劑研究小組、抗生素研究小組、天然產(chǎn)物研究小組、釀酒小組”等課外興趣小組。另外,專業(yè)建設(shè)還通過湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)平臺(tái)、以及生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院院級(jí)平臺(tái)資助生物工程專業(yè)學(xué)生廣泛進(jìn)行創(chuàng)新項(xiàng)目研究;從2006級(jí)以來,每年立項(xiàng)6～10項(xiàng)創(chuàng)新項(xiàng)目。學(xué)生都有機(jī)會(huì)參加工程實(shí)踐訓(xùn)練和工程項(xiàng)目課題研究,提高了實(shí)踐教學(xué)水平和科研能力,根據(jù)學(xué)生在科研活動(dòng)中的表現(xiàn),從根據(jù)創(chuàng)新能力、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、書寫研究報(bào)告或情況,給與學(xué)生以學(xué)選修課學(xué)分。
5以學(xué)科建設(shè)帶動(dòng)專業(yè)建設(shè)
我校生物工程所依托的學(xué)科為生物學(xué)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)下自主設(shè)置的生物技術(shù)與工程博士點(diǎn)和碩士點(diǎn)。根據(jù)國內(nèi)外該學(xué)科現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合我校多年來建設(shè)生物技術(shù)、生物工程專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)以及生物工程技術(shù)領(lǐng)域相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求,我校生物技術(shù)與工程博士點(diǎn)設(shè)置三個(gè)研究方向:(1)轉(zhuǎn)基因與生物反應(yīng)器工程方向;(2)細(xì)胞培養(yǎng)、酶與發(fā)酵工程方向;(3)生物轉(zhuǎn)化與生物分離工程方向。科學(xué)研究從師資隊(duì)伍、教材建設(shè)、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容改革和教學(xué)實(shí)踐等多層面帶動(dòng)了專業(yè)建設(shè)。專業(yè)建設(shè)水平提高,學(xué)生質(zhì)量優(yōu)秀,也促進(jìn)了學(xué)科研究的進(jìn)步和教師從事科學(xué)研究的積極性。
6師資隊(duì)伍的建設(shè)
關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué)模式 教育創(chuàng)新 頂層設(shè)計(jì) 實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)體系 質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)
The university undergraduate course to practice the educational model innovation to explore and to practice――Take northwest farming and forestry scientific and technical university as example
Niu Hongtai
Abstract: Constructs the higher education powerful nation under the Chinese popularity educational background,must first from promotion higher education quality obtaining.But promotes the higher education quality to have to rely on the higher education education reform.Northwest farming and forestry scientific and technical university inherits and develops glorious produces study grinds the close union the outstanding school characteristic and the tradition,from reform practice teaching obtaining,went out a new time higher education reform new pathway.
Keywords: The practice educational model Education innovation Top layer design Practice teaching platform system Quality monitors and appraises
【中圖分類號(hào)】G642.0【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1009-9646(2009)09-0001-05
1.農(nóng)林大學(xué)本科實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及其存在問題
近10年來,中國高等教育依靠合并、升級(jí)和擴(kuò)招等措施的推動(dòng),實(shí)現(xiàn)了由“精英教育”向“大眾教育”的轉(zhuǎn)變。隨著辦學(xué)規(guī)模的快速擴(kuò)張,教育質(zhì)量成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),迫切需要通過有效制度和機(jī)制對(duì)高等學(xué)校本科教學(xué)進(jìn)行建設(shè)和監(jiān)控,確保其規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展。為此,教育部于2001、2004年分別出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》。其主旨是培養(yǎng)高質(zhì)量的創(chuàng)新性人才。實(shí)踐教學(xué)作為高校培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要途徑,其作用已日益彰顯。2009年教師節(jié)前夕,國務(wù)院總理到北京市第三十五中學(xué)調(diào)研,并在該校聽了五節(jié)課,下午同北京市部分中小學(xué)教師座談。指出,“教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)人才,特別是要培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。從國內(nèi)外的比較看,中國培養(yǎng)的學(xué)生往往書本知識(shí)掌握得很好,但是實(shí)踐能力和創(chuàng)造精神還比較缺乏。這應(yīng)該引起我們深入的思考,也就是說我們?cè)谶^去相當(dāng)長的一段時(shí)間里比較重視認(rèn)知教育和應(yīng)試的教學(xué)方法,而相對(duì)忽視對(duì)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。應(yīng)該說,我們?cè)缇涂吹搅诉@些問題,并且一直在強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育。但是為什么成效還不夠明顯?我覺得要培養(yǎng)全面發(fā)展的優(yōu)秀人才,必須樹立先進(jìn)的教育理念,敢于沖破傳統(tǒng)觀念的束縛,在辦學(xué)體制、教學(xué)內(nèi)容、教育方法、評(píng)價(jià)方式等方面進(jìn)行大膽地探索和改革。我們需要由大批有真知灼見的教育家來辦學(xué),這些人應(yīng)該樹立終身辦學(xué)的志向,不是干一陣子而是干一輩子,任何名利都引誘不了他,把自己完全獻(xiàn)身于教育事業(yè)。我們正在研究制定的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》,就是想通過改革來努力解決教育中存在的問題。”縱觀全國高校的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀,普遍存在以下幾個(gè)方面的主要問題,這些問題直接影響著人才培養(yǎng)質(zhì)量以及培養(yǎng)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1.1 實(shí)踐教學(xué)普遍不足,學(xué)生動(dòng)手能力差。這一則受中國傳統(tǒng)觀念的影響,二則由于中國的基礎(chǔ)教育設(shè)施普遍不足,大學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)之前多數(shù)沒有動(dòng)手或很少動(dòng)手做過實(shí)驗(yàn)或參與實(shí)踐,基本上是“出了學(xué)校門,再進(jìn)學(xué)校門”、在書桌上面度過的。
1.2 新入校的大學(xué)生和部分年輕教師,受中國教育習(xí)慣和傳統(tǒng)觀念的影響,普遍對(duì)實(shí)踐教學(xué)重視不夠,對(duì)新時(shí)期實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)“三創(chuàng)型”人才的重要作用認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)長期得不到各有關(guān)方面的足夠關(guān)注。
1.3 校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)多具封閉性、延后性和被動(dòng)性。中國大學(xué)的校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié),一般都是成熟的實(shí)踐內(nèi)容,且多為驗(yàn)證性實(shí)踐,不利于學(xué)生綜合實(shí)踐技能的培養(yǎng),加之社會(huì)需要的前沿技術(shù)得不到及時(shí)補(bǔ)充,造成體系封閉,新知識(shí)內(nèi)容想要成為成熟案例,要經(jīng)過較長時(shí)期的整理,造成信息延后。更有一些大學(xué)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容多年一成不變,學(xué)生科研能力得不到足夠訓(xùn)練,長期造成學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀況。
1.4 校外實(shí)踐環(huán)節(jié)效率普遍比較低下。大學(xué)校外實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置本身即出于校內(nèi)實(shí)踐長期保持之不足,如果校外實(shí)踐環(huán)節(jié)能充分而完整地實(shí)施,就能夠完成實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力結(jié)合的人才培養(yǎng)需求。但自1999年高校招生規(guī)模擴(kuò)大后,本科教育資源相對(duì)短缺,反映在實(shí)踐教學(xué)體系上尤為明顯。而且學(xué)生就業(yè)壓力大,實(shí)踐教學(xué)教師數(shù)量有限,造成校外實(shí)踐質(zhì)量下滑,效率偏低,無法達(dá)到預(yù)期的實(shí)踐培養(yǎng)目標(biāo)。
1.5 實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足,實(shí)踐成本高。實(shí)踐教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)的開展與完成,需要有足夠的經(jīng)費(fèi)支持,而長期以來由于各大學(xué)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)普遍不足,加上物價(jià)上漲等因素,致使實(shí)踐教學(xué)開支不斷增大,造成實(shí)驗(yàn)室和校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)相對(duì)滯后、校外實(shí)踐教學(xué)基地不理想甚至難聯(lián)系,嚴(yán)重影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)定保障與提升。
1.6 未能構(gòu)建起科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系。原有的實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)大多圍繞理論教學(xué)設(shè)置,成為理論教學(xué)的簡單驗(yàn)證或重復(fù),加之實(shí)踐教學(xué)安排分散,各環(huán)節(jié)之間缺乏科學(xué)、有效的銜接與整合。
1.7 實(shí)踐教學(xué)基地難以保證。一是一些實(shí)踐教學(xué)接受單位鑒于技術(shù)和管理的保密性,擔(dān)心學(xué)生會(huì)教學(xué)使其商業(yè)或技術(shù)秘密泄露,不愿接受;二是高校安排的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間相對(duì)較短,與接受單位所要求的時(shí)間較長形成矛盾;三是實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)在一定程度上影響接受單位正常的工作進(jìn)程。四是安全隱患的存在和責(zé)任分擔(dān)不明確,導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)接受單位產(chǎn)生無形壓力。
為適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的要求,如何深化實(shí)踐教學(xué)體系改革,加快教學(xué)基地建設(shè),促進(jìn)大學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力培養(yǎng),是中國各高等院校需要認(rèn)真面對(duì)和研究、探索的新課題。
西北農(nóng)林科技大學(xué)2005年以來,連續(xù)設(shè)立專門研究項(xiàng)目,資助必要的研究經(jīng)費(fèi),開展此項(xiàng)研究探索與實(shí)踐,取得積極成效。
2.農(nóng)林大學(xué)本科實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新研究與探索
2.1 改革探索的總體思路。
面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求及其變化趨勢(shì),西北農(nóng)林科技大學(xué)充分認(rèn)識(shí)到新世紀(jì)要求高校培養(yǎng)的本科人才不再是過分強(qiáng)調(diào)“知識(shí)型”為主的“專門化”人才,而是要培養(yǎng)知識(shí)、素質(zhì)、能力協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性、創(chuàng)新型人才。為此,西北農(nóng)林科技大學(xué)研究與實(shí)踐的著眼點(diǎn)是從深化實(shí)踐教學(xué)體系改革入手,以實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)為抓手,以提高大學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力為目標(biāo),充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中的重要作用。
2.2 改革探索的基本內(nèi)容。
2.2.1 從頂層設(shè)計(jì)入手,優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,重構(gòu)科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系。
構(gòu)建科學(xué)、合理、可行的實(shí)踐教學(xué)體系,是發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)過程中重要作用的體現(xiàn),西北農(nóng)林科技大學(xué)根據(jù)自身的辦學(xué)特色和本科人才培養(yǎng)目標(biāo)定位,探索構(gòu)建了與理論教學(xué)體系密切聯(lián)系而又相對(duì)獨(dú)立的四大模塊(課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研與創(chuàng)新訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐)、十大環(huán)節(jié)(軍事訓(xùn)練、課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐、科研訓(xùn)練、畢業(yè)論文)、三個(gè)層次(基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)踐)緊密結(jié)合且成龍配套的實(shí)踐教學(xué)新體系。這個(gè)體系的構(gòu)建既遵循了教育要循序漸進(jìn)的科學(xué)規(guī)律,又涵蓋了從課程到專業(yè)進(jìn)而開展綜合實(shí)踐的全面實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
2.2.2 以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo),更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。
①以培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力為目標(biāo),整合植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)等課程教學(xué)實(shí)習(xí),形成生物學(xué)綜合實(shí)習(xí)。
②以培養(yǎng)和提高學(xué)生的基本工程意識(shí)以及適應(yīng)現(xiàn)代化工程制造、研發(fā)為目標(biāo),全面開展“工程訓(xùn)練”實(shí)習(xí)。
③以加強(qiáng)大學(xué)生人文素質(zhì)教育為目標(biāo),積極開展形式多樣的“思想政治理論課”實(shí)踐教學(xué)。
2.3 加大投入,統(tǒng)籌規(guī)劃,搭建滿足各層次各類專業(yè)需求的“三類”實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
“三類”實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)是,以學(xué)生基礎(chǔ)能力培養(yǎng)為目標(biāo),構(gòu)建基礎(chǔ)實(shí)踐平臺(tái);以滿足學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)與初步科研能力培養(yǎng)為目標(biāo),構(gòu)建專業(yè)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái);以加強(qiáng)學(xué)生綜合技能訓(xùn)練與創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標(biāo),構(gòu)建綜合生產(chǎn)實(shí)踐平臺(tái)。
西北農(nóng)林科技大學(xué)具有注重學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的優(yōu)良傳統(tǒng)。學(xué)校在選址上充分利用楊凌 “三級(jí)”環(huán)境優(yōu)勢(shì),形成了旱地―半干旱地―水地三類實(shí)踐教學(xué)區(qū)分布,立足于西北干旱地區(qū)開展干旱半干旱農(nóng)業(yè)研究,建立了干旱地區(qū)、半干旱地區(qū)以及水地農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站,充分滿足了各類學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。隨著學(xué)校多學(xué)科格局的逐漸形成以及當(dāng)今生命科學(xué)快速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要,該校近年來又根據(jù)不同學(xué)科提出了“以生命科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)科專業(yè)”、“以現(xiàn)代工程技術(shù)提升傳統(tǒng)工科專業(yè)”以及“以社會(huì)科學(xué)定位觀測(cè)加強(qiáng)經(jīng)管文法等專業(yè)”的教學(xué)理念,在此基礎(chǔ)上對(duì)已有的基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行了資源重新配置,提出了“立足校內(nèi)、聯(lián)系區(qū)域、拓寬校外”的實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)模式,以滿足不同層次、不同專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)需求。
2.3.1 立足校內(nèi)、以滿足學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)踐為目標(biāo),構(gòu)建校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
① 西北農(nóng)林科技大學(xué)系統(tǒng)整合各類實(shí)驗(yàn)室,建立了語言、計(jì)算機(jī)、物理、化學(xué)、生物、遺傳工程、電工電子、測(cè)繪、微生物等9個(gè)校級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心和38個(gè)院級(jí)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室。初步形成了完整配套的校內(nèi)基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
② 在校內(nèi)新建或改建農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)園區(qū)、動(dòng)物生產(chǎn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)園區(qū)、林學(xué)與園林教學(xué)實(shí)驗(yàn)園區(qū)、工程訓(xùn)練中心、新天地設(shè)施農(nóng)業(yè)科技園、博覽園、社會(huì)科學(xué)定位觀測(cè)站等,以滿足不同學(xué)科不同專業(yè)學(xué)生的基本認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)和部分專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要。
2.3.2 聯(lián)系區(qū)域,以滿足專業(yè)實(shí)踐為目標(biāo),構(gòu)建了區(qū)域化實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
西北農(nóng)林科技大充分學(xué)利用學(xué)校位于國家唯一的農(nóng)業(yè)高新產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),積極加強(qiáng)與楊凌示范區(qū)的合作,為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參與創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練搭建了平臺(tái)。各學(xué)院根據(jù)學(xué)科和專業(yè)特點(diǎn)與對(duì)口企業(yè)建立合作關(guān)系,使學(xué)生就近進(jìn)入工廠、企業(yè)了解生產(chǎn)實(shí)際,參與企業(yè)生產(chǎn)等全過程。目前在本區(qū)域內(nèi)共建立了各類實(shí)踐教學(xué)基地31個(gè)。如該校機(jī)電學(xué)院與楊凌天工實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)合共建的“西北農(nóng)林科技大學(xué)天工工業(yè)設(shè)計(jì)研究所”,該校動(dòng)科學(xué)院與陜西省飼料廠、楊凌本香集團(tuán)、綠方生物公司等13家企業(yè)共建了動(dòng)物科學(xué)與醫(yī)學(xué)實(shí)踐基地,該校園藝學(xué)院與鼎天濟(jì)農(nóng)公司、綠嘉農(nóng)業(yè)商貿(mào)有限公司、新綠公司等企業(yè)合作建立了實(shí)踐教學(xué)基地。
2.3.3 拓寬校外,以滿足綜合生產(chǎn)實(shí)踐為目標(biāo),構(gòu)建校外實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
西北農(nóng)林科技大學(xué)以技術(shù)服務(wù)為紐帶,在學(xué)校所在地楊凌區(qū)以外分層次、分區(qū)域,按專業(yè)特點(diǎn)建立校企合作基地,目前已在全國16個(gè)省(市)建立了校外實(shí)踐教學(xué)基地260個(gè)。該校充分利用校外實(shí)踐教學(xué)基地?cái)?shù)量充足、學(xué)科專業(yè)覆蓋面廣的優(yōu)勢(shì),把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新訓(xùn)練與解決實(shí)際問題能力提高緊密聯(lián)系起來,讓學(xué)生充分接觸生產(chǎn)一線,為學(xué)生提供實(shí)踐場所和就業(yè)渠道,經(jīng)風(fēng)雨、見世面、增才干、長能力,使學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新訓(xùn)練真正落到了實(shí)處。
2.4 建立健全實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系。
為使實(shí)踐教學(xué)真正發(fā)揮培養(yǎng)人才創(chuàng)新能力的目標(biāo),確保實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量與效果至關(guān)重要。為此,西北農(nóng)林科技大建立了完善的實(shí)踐教學(xué)管理制度,規(guī)范實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),同時(shí)加強(qiáng)“過程監(jiān)控”,以保障實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。
3.農(nóng)林大學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新的初步效果
3.1 創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系。
3.1.1 按照辦學(xué)指導(dǎo)思想和“高素質(zhì)創(chuàng)新型人才”的培養(yǎng)目標(biāo)要求,西北農(nóng)林科技大對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了總體設(shè)計(jì)和改革。調(diào)整實(shí)踐課程學(xué)時(shí)、學(xué)分的對(duì)應(yīng)關(guān)系,將實(shí)踐教學(xué)課程學(xué)時(shí)與學(xué)分對(duì)應(yīng)關(guān)系由原來的18∶1調(diào)整到32∶1,同時(shí)加大實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比重;課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)在32學(xué)時(shí)以上的單獨(dú)設(shè)課;在理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)安排上,要求實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個(gè)人才培養(yǎng)方案中的比例不得低于30%,其中綜合性實(shí)踐不得低于20%。集中進(jìn)行的綜合實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、科研訓(xùn)練等,1周記1學(xué)分。實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)達(dá)到80% 的課程,按照實(shí)驗(yàn)技能課程對(duì)待。并要求綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課程應(yīng)占開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程總數(shù)的90%以上。與此同時(shí),為了突出實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,西北農(nóng)林科技大將課外科技創(chuàng)新、實(shí)踐活動(dòng)納入人才培養(yǎng)方案,規(guī)定從2004級(jí)本科生試點(diǎn)、2005級(jí)全面推行本科生修夠創(chuàng)新與技能8學(xué)分方可畢業(yè)。
3.1.2 形成了與理論教學(xué)體系密切聯(lián)系而又相對(duì)獨(dú)立的“四個(gè)模塊、十大環(huán)節(jié)、三個(gè)層次”的實(shí)踐教學(xué)體系,確保實(shí)踐教學(xué)四年不斷線。
3.1.2.1 按照課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研與創(chuàng)新訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐四個(gè)模塊,將課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)(論文)、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)(畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì))、軍事訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等進(jìn)行整合,作為人才培養(yǎng)方案的大類課程之一,獨(dú)立設(shè)置了課程模塊,從而把實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要地位落到了實(shí)處。
3.1.2.2 將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)劃分為基礎(chǔ)實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐、綜合生產(chǎn)實(shí)踐三個(gè)層次和“三個(gè)階段”,與人才培養(yǎng)的不同階段合理匹配。基礎(chǔ)實(shí)踐層次主要結(jié)合學(xué)生公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)安排,以課程實(shí)驗(yàn)為主,重點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的觀察能力、分析能力和解釋能力,主要在1-2年級(jí)完成。專業(yè)實(shí)踐層次主要結(jié)合學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)安排,進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)和技能訓(xùn)練,強(qiáng)化知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),主要在2-3年級(jí)完成。綜合生產(chǎn)實(shí)踐層次主要結(jié)合專業(yè)綜合訓(xùn)練、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))安排,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的意識(shí)、方法和基本技能,主要在3-4年級(jí)完成。
3.1.2.3 通過將軍事訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、專業(yè)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、課程實(shí)驗(yàn)、課程論文(設(shè)計(jì))、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等十大環(huán)節(jié)作為培養(yǎng)方案的大類課程之一,從而把實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要地位落到了實(shí)處。
3.1.3 系統(tǒng)整合課程教學(xué)實(shí)習(xí),實(shí)施綜合化教學(xué)實(shí)習(xí)。將每學(xué)年第二學(xué)期末期與暑假定為“實(shí)踐教學(xué)周”,各專業(yè)一至三年級(jí)在實(shí)踐教學(xué)周至少安排1-4周綜合教學(xué)實(shí)習(xí)。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))實(shí)踐周數(shù)不得少于10周。
3.2 創(chuàng)新“模塊化”實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)模式。
實(shí)踐教學(xué)課程體系是人才培養(yǎng)的必要內(nèi)容,是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的根本保證。實(shí)踐教學(xué)課程體系以人才培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù),以培養(yǎng)能力為本位,以適應(yīng)市場為原則,把傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)融為一體,建立“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、強(qiáng)技能、多方向”的人才培養(yǎng)模式。在這一基本要求指導(dǎo)下,建立了課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研與創(chuàng)新訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等四個(gè)實(shí)踐教學(xué)模塊。
3.2.1 課程實(shí)驗(yàn)?zāi)K按照實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、性質(zhì)及目標(biāo),分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。
基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。重點(diǎn)對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)各類課程中的重要定理、現(xiàn)象、過程進(jìn)行驗(yàn)證性和事實(shí)說明性實(shí)踐,從而使學(xué)生加深理解,增強(qiáng)記憶,牢固掌握基本理論知識(shí),同時(shí)兼顧培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能。在西北農(nóng)林科技大學(xué)的農(nóng)、理科專業(yè)課程教學(xué)中,都安排了大量的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)。
綜合性實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合解決問題的能力為核心,重點(diǎn)對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)、專業(yè)技術(shù)科學(xué)各類課程中涉及的綜合性、實(shí)踐性、專業(yè)性較強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容安排綜合性實(shí)驗(yàn)。在專家充分論證的基礎(chǔ)上,西北農(nóng)林科技大學(xué)對(duì)農(nóng)學(xué)類、動(dòng)物科學(xué)類專業(yè)生產(chǎn)課程教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全面整合,開設(shè)了植物生產(chǎn)學(xué)和動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)綜合實(shí)驗(yàn),同時(shí)將生命科學(xué)類、食品科學(xué)類專業(yè)的專業(yè)生產(chǎn)課程教學(xué)實(shí)驗(yàn)整合為生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn),取得了很好的效果,教師和學(xué)生普遍反映教學(xué)效果良好。
設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)以學(xué)生為主體,實(shí)驗(yàn)方案、過程、結(jié)果分析全部由學(xué)生自主完成,以調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新積極性,啟發(fā)創(chuàng)新思維,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,增強(qiáng)創(chuàng)新能力。根據(jù)近年來大學(xué)生課外科技創(chuàng)新計(jì)劃及國家大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,西北農(nóng)林科技大學(xué)在生物技術(shù)類專業(yè)積極開展了設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。
3.2.2 教學(xué)實(shí)習(xí)模塊以校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地為載體,以更新實(shí)習(xí)內(nèi)容為核心,積極探索各類專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)模式。
3.2.2.1 整合植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)等基礎(chǔ)課程教學(xué)實(shí)習(xí),實(shí)施生物學(xué)綜合實(shí)習(xí)。
增設(shè)綜合性強(qiáng)的生物學(xué)課程教學(xué)實(shí)習(xí)是西北農(nóng)林科技大學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的重要內(nèi)容之一。按照培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要,該校將植物學(xué)、生態(tài)學(xué)、氣象學(xué)、土壤學(xué)以及動(dòng)物學(xué)野外教學(xué)實(shí)習(xí)進(jìn)行總體調(diào)整,實(shí)習(xí)內(nèi)容由單純的植物學(xué)課程實(shí)習(xí)改為以植物學(xué)實(shí)習(xí)為主,包括動(dòng)物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)和氣象學(xué)等課程的部分內(nèi)容,形成多學(xué)科的綜合性實(shí)習(xí)。這樣既豐富了課程實(shí)習(xí)的內(nèi)容,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)、應(yīng)用綜合性知識(shí)分析問題解決問題的能力,同時(shí)又節(jié)約了教學(xué)資源和教學(xué)成本。這一改革從2005年起步試行,2006年全面實(shí)施。2008年,該校共有農(nóng)學(xué)、植物科學(xué)與技術(shù)、種子科學(xué)、植保、制藥工程、園藝、設(shè)施、環(huán)境科學(xué)、水土保持、資環(huán)、草業(yè)、生物技術(shù)、生物工程、生物科學(xué)、林學(xué)、園林共17個(gè)專業(yè)56個(gè)班級(jí)1661人進(jìn)行了這一生物學(xué)綜合實(shí)習(xí)。通過對(duì)這一改革進(jìn)行跟蹤調(diào)查,教師和學(xué)生普遍反映實(shí)習(xí)效果很好。
3.2.2.2 全面開展“工程訓(xùn)練”實(shí)習(xí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的基本工程意識(shí)。
根據(jù)我國現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)要求,以培養(yǎng)工科類專業(yè)學(xué)生的工程制造、研發(fā)為主和以培養(yǎng)非工科類學(xué)生的工程意識(shí)為主的工程訓(xùn)練實(shí)習(xí),是西北農(nóng)林科技大學(xué)近年來在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革中邁出的一大步。根據(jù)專業(yè)學(xué)科不同,該校對(duì)所有本科專業(yè)增加不同層次的工程訓(xùn)練實(shí)習(xí)項(xiàng)目,并納入實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),每周記1學(xué)分。將工程訓(xùn)練分為甲(4周)、乙(2周)、丙(1周)三個(gè)層次,其中甲層次主要面向機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化等機(jī)械工程類工科專業(yè),以培養(yǎng)學(xué)生的工程制造、研發(fā)能力為主;乙層次主要面向電子信息工程、電氣工程及自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)等非機(jī)械類工科專業(yè),以培養(yǎng)學(xué)生工程操作和一些工程制造能力為主;丙層次主要面向非工科專業(yè)進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí),以增強(qiáng)學(xué)生的工程意識(shí)為主。
3.2.2.3 開展形式多樣的“思想政治理論課”實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),加強(qiáng)大學(xué)生人文素質(zhì)教育。
西北農(nóng)林科技大學(xué)以培養(yǎng)和加強(qiáng)大學(xué)生人文素質(zhì)教育為目標(biāo)開展的《思想政治理論課》實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),使思想政治理論課的教學(xué)活動(dòng)在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上得到有效延展和深化,逐步扭轉(zhuǎn)了思想政治理論課教學(xué)重理論講授、輕實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀。結(jié)合該校的實(shí)際和《思想政治理論課》的特點(diǎn),以開展思想政治理論課主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、大規(guī)模的假期主題式返鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐為主要形式,要求緊貼社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活和當(dāng)前國內(nèi)國際形勢(shì),以研究和服務(wù)“三農(nóng)”為核心,充分利用寒、暑假這兩個(gè)假期,組織學(xué)生進(jìn)行大規(guī)模的返鄉(xiāng)社會(huì)調(diào)查,讓學(xué)生走出課堂,到社會(huì)這個(gè)廣闊的天地中深入調(diào)查、參觀訪問,從事各種服務(wù)和生產(chǎn)勞動(dòng)。為了將《思想政治理論課》實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處,該校在培養(yǎng)方案中將思想政治理論課社會(huì)實(shí)踐獨(dú)立設(shè)課,設(shè)為3個(gè)學(xué)分,同時(shí)形成了“社會(huì)實(shí)踐以學(xué)校為主導(dǎo),校園實(shí)踐以學(xué)院為主導(dǎo),課程實(shí)踐以教師為主導(dǎo)”的工作機(jī)制。學(xué)生通過查閱資料、走訪調(diào)查、撰寫報(bào)告等不同環(huán)節(jié),有效提高了思想政治理論課教學(xué)的實(shí)效性,同時(shí)提高了大學(xué)生的國情意識(shí)和人文素質(zhì)。
3.3 全面培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和初步解決問題的能力。
科研訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)論文、科技創(chuàng)新等教學(xué)活動(dòng)的安排,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐,通過教師專門指導(dǎo)、參與教師的科研、推廣、社會(huì)服務(wù)活動(dòng)以及在生產(chǎn)實(shí)踐中完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)),從而有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生的科研與創(chuàng)新的積極性,提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和初步解決問題的能力。西北農(nóng)林科技大學(xué)近幾年的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))指導(dǎo)中,在確定一名主要指導(dǎo)教師的同時(shí),配備了一名科研指導(dǎo)教師,學(xué)生的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))參與教師科研或推廣活動(dòng)的比例由原來的不足20%達(dá)到了目前的70%。
該校還將學(xué)生參與實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)納入人才培養(yǎng)方案,推行“創(chuàng)新與技能8學(xué)分”制,即學(xué)生必須通過參加課外科技創(chuàng)新、科技競賽、發(fā)明創(chuàng)造、科研訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)修滿8個(gè)學(xué)分方可順利畢業(yè)。
為了更進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新熱情,該校設(shè)立了大學(xué)生科技創(chuàng)新基金。從2007年開始,該校每年設(shè)立科技創(chuàng)新基金100萬元,資助500個(gè)校內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目。2007-2008年該校國家大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目資助80項(xiàng),獲批教育部資助經(jīng)費(fèi)60萬元,學(xué)校配套資助100萬元,參與項(xiàng)目的學(xué)生人數(shù)為160人。2001-2006年期間共設(shè)立大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目651項(xiàng),資助金額210萬元;2003-2006年設(shè)立校內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目為397項(xiàng),資助經(jīng)費(fèi)總額為54.9萬元。這一措施的實(shí)施,有力地促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),2005年以來學(xué)生在公開刊物上發(fā)表科技研究論文700多篇。
實(shí)踐教學(xué)改革與探索初步取得良好效果。如該校最近幾年生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生保送、考取中科院系統(tǒng)和綜合性大學(xué)的比例穩(wěn)步上升。2008年生物技術(shù)專業(yè)(不含基地班)45名學(xué)生具有保送研究生資格,創(chuàng)歷史新高,占2005級(jí)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生總數(shù)(不含基地班)的34%;占該校生命科學(xué)學(xué)院保送學(xué)生總數(shù)的49.5%,占全校農(nóng)理科保送生的9.6%,居農(nóng)理科專業(yè)首位。2008年生物技術(shù)專業(yè)有2名學(xué)生被保送到浙江大學(xué)、中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué),5名學(xué)生保送到中科院系統(tǒng)。生物技術(shù)保外學(xué)生占生命學(xué)院保外學(xué)生總數(shù)的63.6%,占全校農(nóng)理科保外學(xué)生總數(shù)的43.8%,位居該校農(nóng)理科專業(yè)第一。2008年生技052班考研率為90%,上研率為72.7%,其中985、211院校和重點(diǎn)科研單位占到91.6%。2006年生物技術(shù)專業(yè)本科生27篇,占該校生命科學(xué)學(xué)院本科生總數(shù)的55.1%。其中張軍林同學(xué)以第一作者發(fā)表研究論文4篇,合作發(fā)表研究論文4篇。2007和2008年生物技術(shù)專業(yè)主持和參與“國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地科技創(chuàng)新項(xiàng)目”的學(xué)生占生命學(xué)院主持和參與學(xué)生總數(shù)的56%;主持項(xiàng)目數(shù)占生命學(xué)院主持項(xiàng)目的55.6%;系統(tǒng)的理論與實(shí)驗(yàn)體系和扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)與技能使中科院及許多綜合型大學(xué)的同行們感到難以置信,積極認(rèn)可了該校學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量,從而使該校學(xué)生在名校學(xué)生云集的復(fù)試過程中脫穎而出。馬慶林同學(xué)報(bào)考南開大學(xué)微生物學(xué)專業(yè),初試排名十一,扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)技能使其復(fù)試排名躍居第一。畢引歌同學(xué)報(bào)考上海交通大學(xué)藥學(xué)院組織再生專業(yè),初試排名第五,復(fù)試過程中她針對(duì)導(dǎo)師的提問對(duì)答如流,復(fù)試排名位居第一。李馳同學(xué)報(bào)考北京生物制品研究所免疫學(xué)專業(yè),初試排名第六,由于她出色的表現(xiàn),最終復(fù)試排名第二。
實(shí)施開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué),為學(xué)生科研與創(chuàng)新訓(xùn)練提供條件。各專業(yè)均建立了創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間帶項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)研究。西北農(nóng)林科技大學(xué)制定了《教學(xué)實(shí)驗(yàn)室開放管理暫行辦法》,明確了開放的內(nèi)容和范圍,按照協(xié)作、共享的原則,對(duì)全校各類教學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行開放式管理,開放范圍覆蓋農(nóng)學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等不同學(xué)科。各實(shí)驗(yàn)室在不影響正常實(shí)驗(yàn)教學(xué)的情況下,為學(xué)生提供必要的實(shí)驗(yàn)場地、實(shí)驗(yàn)材料、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)技術(shù)支持、安全防護(hù)措施等,同時(shí)配備了一批業(yè)務(wù)素質(zhì)高的實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍。實(shí)驗(yàn)室實(shí)行定時(shí)開放和預(yù)約開放,學(xué)生可根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容自行確定時(shí)間并進(jìn)行預(yù)約。同時(shí),學(xué)校要求有條件的科研實(shí)驗(yàn)室也實(shí)行開放式管理,允許學(xué)生帶項(xiàng)目、課題進(jìn)入開展試驗(yàn)研究。通過實(shí)驗(yàn)室開放,實(shí)現(xiàn)了資源共享。
3.4 有效培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模塊是一種最能體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育特點(diǎn)和性質(zhì)的模塊。通過設(shè)置針對(duì)性、操作行性極強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)、企業(yè)運(yùn)營的實(shí)踐,來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力。西北農(nóng)林科技大學(xué)利用“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外科技學(xué)術(shù)作品競賽的契機(jī),開展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽活動(dòng),同時(shí),利用該校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的辦學(xué)模式以及科研和科技產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新實(shí)踐基地建設(shè),將企業(yè)項(xiàng)目納入人才培養(yǎng)過程,讓學(xué)生直接參與企業(yè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)結(jié)合,積極推動(dòng)學(xué)生開展科研活動(dòng)和創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。
3.5 構(gòu)建“專家指導(dǎo)學(xué)生,學(xué)生指導(dǎo)農(nóng)民”的新型實(shí)踐教學(xué)機(jī)制。
西北農(nóng)林科技大學(xué)是全國第一所由教學(xué)和科研單位合并的學(xué)校,學(xué)校具有獨(dú)特的科研、科技推廣與社會(huì)服務(wù)傳統(tǒng)和資源優(yōu)勢(shì),建立有白水蘋果、閆良甜瓜、秦嶺北麓(眉縣)獼猴桃、西鄉(xiāng)茶葉、安康水產(chǎn)、清澗紅棗、山陽核桃板栗等9個(gè)科技推廣試驗(yàn)示范站、50多個(gè)科技示范基地和36個(gè)專家科技推廣大院。學(xué)校充分利用這一優(yōu)勢(shì)和特色,探索出了一條“專家指導(dǎo)學(xué)生、學(xué)生指導(dǎo)農(nóng)民”的實(shí)踐教學(xué)機(jī)制。通過積極與學(xué)校推廣處、科研處合作,組織學(xué)生深入科研推廣站、基地、大院,參與科研推廣活動(dòng),使學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)與科研、科技推廣活動(dòng)緊密結(jié)合,讓學(xué)生充分參與生產(chǎn)實(shí)際,解決生產(chǎn)過程中的實(shí)際問題,學(xué)生在專家的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)踐,然后通過自己的實(shí)踐再去指導(dǎo)農(nóng)民和相關(guān)企業(yè)等。目前我校農(nóng)科類專業(yè)的學(xué)生基本都能與學(xué)校的科研推廣基地形成對(duì)口關(guān)系,形成了學(xué)生從知識(shí)、理論到實(shí)踐再到生產(chǎn)的科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系。
3.6 建立了實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,為構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系長效機(jī)制打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
