時(shí)間:2023-02-12 16:40:32
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇幼兒園食堂廚師總結(jié),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
一、博采眾長(zhǎng),制訂科學(xué)食譜
制訂科學(xué)合理的一周食譜,保證幼兒成長(zhǎng)所需的各類營(yíng)養(yǎng)素的平衡,是膳食管理的第一步。我園負(fù)責(zé)這一工作的保健老師不僅運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行細(xì)致研究,還博采眾長(zhǎng)。
1 合理搭配。營(yíng)養(yǎng)均衡
營(yíng)養(yǎng)來自于食物,不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分也不相同。為了促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,我們將主食與副食搭配,粗糧與細(xì)糧搭配,葷食與素食搭配,盡可能保證幼兒能全面地?cái)z取食物,以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),我們細(xì)致地計(jì)算食物的營(yíng)養(yǎng)配比,如注意一日膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例,動(dòng)物蛋白和植物蛋白的比例,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。此外,在制訂食譜時(shí),我們注意各類食物的搭配,使之形成互補(bǔ),避免相克,以提高食物的生理價(jià)值。
2 多方研討。嘗試創(chuàng)新
我園由一個(gè)中心園及下屬四所分園組成,各園均配有專門的保健老師,這一群體中既有“年輕精英”,又有“資深主婦”,在制訂食譜工作中,他們互相合作,各取所長(zhǎng)。“資深主婦”們根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)出謀劃策,討論制訂出適合不同季節(jié)的食譜;“年輕精英”則提供點(diǎn)子,嘗試創(chuàng)新,還利用電腦程序?qū)κ匙V進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析。在各園分頭討論制訂食譜的基礎(chǔ)上,我們將這些食譜集中起來,共同判斷和篩選,最終形成每季5周共計(jì)20周備選食譜資源庫。每個(gè)分園在使用時(shí)可以根據(jù)幼兒的實(shí)際、園所特點(diǎn)、季節(jié)時(shí)令及伙食費(fèi)用等具體情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。有了食譜資源庫的依托,保健老師可以分配出一部分時(shí)間和精力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,以及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),不斷調(diào)整、創(chuàng)新。
二、細(xì)抓質(zhì)檢,重視食品安全
食品采購和驗(yàn)收是膳食管理中的重要環(huán)節(jié),這項(xiàng)工作做不好,不但不能使幼兒吃得科學(xué)合理,還有可能引發(fā)食品安全事故。
1 結(jié)合時(shí)令,價(jià)廉物關(guān)
當(dāng)今,反季蔬菜大行其道,價(jià)格貴卻不安全。我園保健老師每周抽出一天和負(fù)責(zé)送菜的人員一起去市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,了解當(dāng)前市場(chǎng)上貨源充足、價(jià)廉物美的當(dāng)季蔬菜和水果,既保證幼兒能吃上新鮮的時(shí)令蔬果,又節(jié)約了伙食費(fèi),可以把錢用在購買富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚蝦類食品上。
2 細(xì)致檢驗(yàn)。保證新鮮
我園每天的菜品驗(yàn)收需保健老師、值班炊事員和送菜單位負(fù)責(zé)人三者共同簽字。驗(yàn)收人員認(rèn)真執(zhí)行驗(yàn)菜制度,細(xì)致觀察菜品的新鮮度:魚要活殺,肉要有光澤,土豆要避免發(fā)芽,葉菜要嫩,豆制品要清香無異味,等等。如果發(fā)現(xiàn)菜品有問題,第一時(shí)間上報(bào)總務(wù)主任并協(xié)調(diào)退換貨品。
3 購菜稱量。每日公示
除了觀察菜品的新鮮度,我們還嚴(yán)格按照帶量食譜檢驗(yàn)每日購菜量,決不隨意增減。有一回,送菜方送來的香蕉個(gè)兒特別大,按個(gè)數(shù)算是對(duì)的,但稱重后發(fā)現(xiàn)大大超量,我們就堅(jiān)決要求換貨。每天查驗(yàn)菜品后,由三方簽字的驗(yàn)菜單上必須標(biāo)清菜品的單價(jià)及總計(jì),并張貼到“保健園地”進(jìn)行公示,接受全園家長(zhǎng)、教師們對(duì)菜品數(shù)量和價(jià)格的監(jiān)督。
4 米面油醬,常購常新
有的幼兒園貪圖方便,喜歡在學(xué)期初一次性購買數(shù)百上千斤的大米、面粉等主糧。我園雖然建有通風(fēng)干燥的庫房,但不采取這種簡(jiǎn)單化操作方式,對(duì)主糧的進(jìn)貨基本保證每次可供使用2周,決不久存,以避免出蟲、發(fā)霉等。對(duì)食用油、調(diào)味品等也采用常購常新制度,并且每一次入貨都在貨架上加貼保質(zhì)期標(biāo)簽,以確保食品安全。
切配烹飪是實(shí)際操作環(huán)節(jié)。來不得半點(diǎn)馬虎。我們加強(qiáng)炊事員技能培訓(xùn),要求他們嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒等制度,生進(jìn)熟出一條龍,杜絕食物中毒、腸道感染等安全隱患,盡心盡力烹制新穎美味的菜肴。
1 切配不吝功夫多
為了鍛煉炊事員的刀功,我們通過舉辦炊事員技能大賽等形式,督促他們加強(qiáng)練習(xí),提高技能。我園還通過一個(gè)階段的調(diào)研,確立了菜品切配的具體要求。如,切絲的菜品一般寬度為0.3厘米,長(zhǎng)度為5厘米;切片的菜品一般寬度為3厘米,厚度為0:3厘米;切丁的菜品一般要求1.5厘米見方大小。我園的炊事員們不惜花時(shí)間和精力去做這樣細(xì)致的切配工作,因?yàn)檫@是烹制美昧食品的前提,能確保菜肴入鍋后快熟快起,避免營(yíng)養(yǎng)損失、色澤改變,也讓幼兒食用方便。
2 烹飪方法常翻新
科學(xué)烹飪是保證食物營(yíng)養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)食物的消化、吸收和提高食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要意義。我園聘請(qǐng)烹飪學(xué)校畢業(yè)的本科生擔(dān)任廚師長(zhǎng),針對(duì)不同食物交替運(yùn)用炒、溜、爆、煸、煮、燙、煎、卷、蒸、燒、燉、燴等不同的烹飪方式,以滿足幼兒園膳食色、香、味、形兼?zhèn)涞囊蟆N覉@也非常注意烹飪方法的翻新,如,同樣是卷心菜,就有干煸、醋溜、滑炒等不同做法;這次午點(diǎn)是八寶粥,下次就以米粉為主材。將同樣的食材制成八寶米糕。新穎的菜肴增進(jìn)了幼兒的食欲,幼兒吃得很開心。
3 干稀軟硬重口感
幼兒的乳牙咀嚼能力和咬切力量都不強(qiáng),因此食物的干稀軟硬是否合適也可能影響幼兒的進(jìn)食。例如,洋蔥炒牛柳、西紅柿燉牛腩,怎樣讓牛肉更軟更嫩?我園的廚師們查找資料,不斷摸索,總結(jié)出自己的經(jīng)驗(yàn)。為了讓菜點(diǎn)更受歡迎,我們要求食堂對(duì)每周菜點(diǎn)的干稀軟硬情況進(jìn)行記錄,月末進(jìn)行匯總評(píng)估,并討論解決方案。“窩窩頭太軟沒有形”“綠豆羹太稀易沉淀”“燒麥皮太硬剩得多”等問題都通過這種方式得到了解決。
四、追蹤品評(píng),注重調(diào)整改進(jìn)
1.接受膳食委員會(huì)監(jiān)督我園由園長(zhǎng)、保健教師、食堂人員、財(cái)務(wù)人員、教師代表和家長(zhǎng)代表組成膳食委員會(huì),每月召開一次會(huì)議,對(duì)食譜營(yíng)養(yǎng)測(cè)算、伙食費(fèi)用結(jié)算等情況進(jìn)行審議,討論存在的問題,尋求解決問題的辦法。每次會(huì)議前,我們發(fā)放表格,要求各類人員調(diào)查記錄本月食譜中幼兒喜歡的和不喜歡的菜點(diǎn),提出食堂工作的亮點(diǎn)及需要改進(jìn)的方面等。會(huì)上,大家站在不同的角度就食品安全衛(wèi)生、均衡營(yíng)養(yǎng)、烹飪方法等問題發(fā)表自己的想法,對(duì)幼兒園的膳食管理提出建議。
2.與家長(zhǎng)積極合作
我們利用家長(zhǎng)會(huì)、宣傳櫥窗、家園期刊、專題講座、幼兒園網(wǎng)站等向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)飲食知識(shí),指導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒園合作共同管理好幼兒的膳食。我們?cè)凇氨=@地”主題墻上設(shè)有“一周食譜”“每日購菜稱量公示”“每月伙食費(fèi)結(jié)算公示”“寶寶營(yíng)養(yǎng)餐推薦”等欄目,一方面主動(dòng)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督,另一方面方便家長(zhǎng)根據(jù)幼兒園的食譜調(diào)整幼兒在家的飲食結(jié)構(gòu)。我們還積極組織相關(guān)的調(diào)查評(píng)議活動(dòng),如,每學(xué)期在膳食管理方面對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行一次問卷調(diào)查和隨機(jī)訪談,要求主班教師配合家長(zhǎng)了解幼兒進(jìn)餐情況及炊事員工作情況,及時(shí)收集匯總家長(zhǎng)的意見。這些工作都有助于我們不斷提高幼兒膳食質(zhì)量。
3.開展明星菜品評(píng)選活動(dòng)
指導(dǎo)思想:
為了進(jìn)一步推進(jìn)管理體制改革,激活員工的危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí),經(jīng)幼兒園園長(zhǎng)辦公會(huì)決定,根據(jù)“德、能、勤、績(jī)”和“公開、公平、公正”的原則,按照自愿申報(bào)、競(jìng)聘活動(dòng)、組織考核、公開聘任,張榜公示等程序?qū)λ性敢庠阢@石園任聘的人員實(shí)施公開競(jìng)聘。通過競(jìng)聘把一批政治素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)具有開拓進(jìn)取精神,全心全意謀發(fā)展的員工聘用到幼兒園員工隊(duì)伍中來。
實(shí)施辦法:
一、成立崗位競(jìng)聘考評(píng)領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長(zhǎng):劉亮輝
副組長(zhǎng):帥常愷羅芳
成 員:袁自強(qiáng)、劉愛良、羅智芳、唐武嬌
附:考評(píng)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
1、收集、審核競(jìng)聘人資料。
2、組織競(jìng)聘人員參加競(jìng)聘活動(dòng)。
3、組織考核,確定各崗位人選。
二、競(jìng)聘的條件及辦法
1、各競(jìng)聘者提交本人身份證、學(xué)歷證、獲獎(jiǎng)證原件和復(fù)印件。、
2、每一位競(jìng)聘者可選擇申報(bào)兩個(gè)崗位;
3、競(jìng)聘者必須符合幼兒園制定的條件、要求、職責(zé);
4、競(jìng)聘者必須準(zhǔn)備書面競(jìng)聘方案,在競(jìng)聘開始時(shí),提交崗位競(jìng)聘領(lǐng)導(dǎo)小組。
三、競(jìng)聘流程及時(shí)間安排
1、競(jìng)聘動(dòng)員大會(huì)(時(shí)間:2004年7月5日下午5:30)。
2、對(duì)現(xiàn)有中層干部進(jìn)行任職評(píng)議(2004年7月8日中午12:00)職工評(píng)議60%,考核小組評(píng)議40%。
3、公開申請(qǐng)報(bào)名
(1)2004年7月9日中午12:00,應(yīng)聘者到競(jìng)聘考評(píng)小組領(lǐng)取競(jìng)聘申請(qǐng)表。
(2)2004年7月9日下午5:00之前,應(yīng)聘者將填好的競(jìng)聘申請(qǐng)表交考評(píng)小組。(每人可申請(qǐng)兩個(gè)崗位)
4、2004年7月12日中午張榜公示申報(bào)結(jié)果。
5、競(jìng)聘者方案準(zhǔn)備。
2004年7月12-16日,競(jìng)聘者根據(jù)自己的崗位就競(jìng)聘方案、競(jìng)聘演講進(jìn)行準(zhǔn)備。
6、競(jìng)聘演說、競(jìng)聘答辯。
(1)7月13日-16日,申報(bào)助教的人員組織教學(xué)活動(dòng);
(2)7月17日上午8:30申報(bào)中層干部的人員競(jìng)聘演講、答辯。
7、民主測(cè)評(píng)、組織考核、綜合評(píng)價(jià)。(7月20日)
8、公布競(jìng)聘結(jié)果,簽訂崗位合同。(7月21日)
株洲市幼兒園鉆石園競(jìng)聘上崗對(duì)象
1、本次面向社會(huì)招聘的人員。
2、2004年在市幼兒園鉆石園工作的所有愿意繼續(xù)留用的員工。
株洲市幼兒園鉆石園競(jìng)聘的崗位設(shè)定
教學(xué)園長(zhǎng)助理:1人后勤園長(zhǎng)助理:1人
年級(jí)組長(zhǎng):3人保育組長(zhǎng):1人
教學(xué)班班長(zhǎng):14人助教:14人
保育員:14人總務(wù)(兼維修、司機(jī)等):1人
食堂班長(zhǎng):1人
食堂廚師:1人
食堂勤雜:3人
株洲市幼兒園鉆石園各崗位的工資設(shè)置
1、按2004年上學(xué)期各崗位的工資設(shè)置。
2、2004年下學(xué)期如仍在上期原崗位上競(jìng)聘上崗的人員,崗位工資在原基礎(chǔ)上加10元/月。
3、對(duì)外招聘的保育員2004年上學(xué)期和下學(xué)期均競(jìng)聘上保育員崗位者加20元/月。
4、2004年下學(xué)期增設(shè)保育組長(zhǎng)崗位,崗位工資在原基礎(chǔ)上加40元/月。
表一:株洲市幼兒園鉆石園中層干部崗位競(jìng)聘演講、答辯評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目
分值
內(nèi)容
儀表、儀容
10分
是否整潔、端莊、大方
語言表達(dá)
10分
是否順暢、流利、準(zhǔn)確
目標(biāo)
15分
是否明確、科學(xué)、合理
思路
20分
是否清晰、具有創(chuàng)造性
措施
20分
是否得力,具有創(chuàng)造性和可操作性
答辯
25分
是否清晰、準(zhǔn)確、全面
合計(jì)
100分
表二:株洲市幼兒園鉆石園競(jìng)聘助教崗位教學(xué)活動(dòng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
一、測(cè)評(píng)對(duì)象:申請(qǐng)助教以及專職教師崗位成員
二、測(cè)評(píng)內(nèi)容:
標(biāo)準(zhǔn)
1、選材獨(dú)特、新穎、有創(chuàng)意。(10分)
2、精心設(shè)計(jì)活動(dòng)方案,深入挖掘教材內(nèi)涵,層次清晰明了,能充分運(yùn)用新的教育理念,表現(xiàn)新的教育理念,有效促進(jìn)幼兒得到發(fā)展。(25分)
3、課堂活躍,教師有激情,引導(dǎo)恰當(dāng)、得體,教師的主導(dǎo)作用和幼兒的主體地位得到充分表現(xiàn),教育目標(biāo)完成好。(25分)
4、積極培養(yǎng)幼兒良好的情感、態(tài)度,整個(gè)課堂活而不亂。(20分)
5、教學(xué)準(zhǔn)備充分,教具準(zhǔn)備恰當(dāng)。(10分)
6、教師素質(zhì)好,教態(tài)自然,有親和力,普通話標(biāo)準(zhǔn),教育機(jī)制靈活。(10分)
總分:100分
株洲市幼兒園鉆石園各崗位任職職責(zé)
教學(xué)園長(zhǎng)助理崗位職責(zé)
一、配合業(yè)務(wù)園長(zhǎng)共同管理全園的教育、教學(xué)工作。
1、組織開展園內(nèi)的教研、科研活動(dòng)和日常的保教工作。
2、協(xié)調(diào)好各年級(jí)組的工作,發(fā)現(xiàn)和解決教育過程中存在的問題。
3、負(fù)責(zé)安排每學(xué)期課程計(jì)劃,并定期檢查落實(shí)情況。
4、每月最后一周召開一次年級(jí)組長(zhǎng)會(huì)議。
5、協(xié)助業(yè)務(wù)園長(zhǎng)組織園內(nèi)觀摩,幼兒節(jié)日活動(dòng)及外出參觀。
二、配合園長(zhǎng)抓好師資隊(duì)伍的建設(shè):
1、每學(xué)期初完成全園教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)期末完成總結(jié)。
2、幫助教師提高政治思想業(yè)務(wù)以及身體素質(zhì)。
3、組織每雙周一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
4、負(fù)責(zé)傳遞現(xiàn)代教育、文化的新信息、組織交流學(xué)習(xí),保證第一線的信息暢通及運(yùn)用。
5、負(fù)責(zé)教師備課、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教研活動(dòng)的記錄及考勤工作。
三、配合園長(zhǎng)做好家園協(xié)調(diào)工作。
1、每學(xué)期開設(shè)家長(zhǎng)講座1—2次。
2、聽取本園家長(zhǎng)對(duì)園工作的意見和建議,指導(dǎo)教師做好家長(zhǎng)宣傳工作。
3、做好招生工作。
四、負(fù)責(zé)教師考評(píng)工作。
后勤園長(zhǎng)助理崗位職責(zé)
1、協(xié)助園長(zhǎng)組織后勤人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。積極參加有關(guān)主管部門及園內(nèi)組織的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)。
2、負(fù)責(zé)全周安全、保衛(wèi)、水電工作,并督促、檢查做好維修、準(zhǔn)護(hù)、巡視工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,消除隱患.杜絕事故發(fā)生。
3、堅(jiān)持經(jīng)常下班檢查,了解幼兒飲食、衛(wèi)生、設(shè)備安全等情況,善于聽取意見,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決或反饋。
4、做好園內(nèi)的綜合治理、園林綠化等管理工作。
5、管理好幼兒園的財(cái)產(chǎn)、負(fù)責(zé)基建、維修、設(shè)備添置、大型器械、電器設(shè)備的管理。
6、做好園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)委派的工作,督促、指導(dǎo)、檢查各部門的工作質(zhì)量,處理問題不推諉、不拖延,服務(wù)主動(dòng)熱情。
7、負(fù)責(zé)辦公室工作。
年級(jí)組長(zhǎng)崗位職責(zé)
一、配合園長(zhǎng)助理完成本年級(jí)組的工作:
1、帶領(lǐng)組員完成各項(xiàng)教育任務(wù)。
2、及時(shí)反饋本組成員的實(shí)際情況。
3、每月定期組織全組人員的工作交流會(huì)議。
二、根據(jù)教研目標(biāo),制定、完成、檢查本年級(jí)各項(xiàng)教育活動(dòng)計(jì)劃:
1、每學(xué)期第一周定出年級(jí)計(jì)劃,最后一周完成本組活動(dòng)總結(jié)。
2、每周五組織本組成員研討下周主要教育活動(dòng)計(jì)劃。
3、每月檢查本年級(jí)組成員的備課本、教育隨筆并做好記錄。
4、每月組織本組成員研討主題探究活動(dòng)的內(nèi)容及組織形式。
5、每月組織商討本年級(jí)的社區(qū)活動(dòng)及開放活動(dòng)。
班長(zhǎng)崗位職責(zé)
一、根據(jù)本園的教育層次目標(biāo),結(jié)合年級(jí)計(jì)劃,本班幼兒的特點(diǎn)及差異,對(duì)本班的各項(xiàng)教育活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)、調(diào)整、補(bǔ)充,每個(gè)幼兒學(xué)期發(fā)展目標(biāo)及組織實(shí)施、評(píng)估工作:
1、每學(xué)期第二周前完成班計(jì)劃,最后一周完成幼兒評(píng)估工作。
2、每月底完成本月各項(xiàng)記錄,觀察評(píng)估,教養(yǎng)隨筆及下月計(jì)劃。
3、每周四完成下周安排。
4、指導(dǎo)本班教師、保育員完成幼兒的個(gè)案觀察記錄。
5、每月召開一次班級(jí)會(huì)議,小結(jié)及布置班級(jí)工作。
二、負(fù)責(zé)管理本班班務(wù)工作:
1、為幼兒創(chuàng)設(shè)和保持一個(gè)良好的活動(dòng)環(huán)境(材料充足、安全、整潔有序、美觀舒適、師生關(guān)系融洽)。
2、做好班級(jí)財(cái)產(chǎn)物品的登記、保管、清理等工作。
3、處理好班級(jí)各項(xiàng)常規(guī)事務(wù)。
4、定期組織社區(qū)活動(dòng)及家長(zhǎng)開放活動(dòng)。
三、開展好本班家長(zhǎng)工作:
1、每學(xué)期對(duì)每個(gè)幼兒進(jìn)行家訪工作,并做好記錄。
2、設(shè)立家園聯(lián)系本,每周向家長(zhǎng)匯報(bào)在園情況。
3、隨時(shí)作好家長(zhǎng)溝通工作,進(jìn)行電話交流。
4、每期至少召開一次家長(zhǎng)會(huì),向家長(zhǎng)介紹幼兒在園情況及班級(jí)教育情況。
助教崗位職責(zé)
一、觀察了解幼兒,依據(jù)《規(guī)程》和新《綱要》精神,結(jié)合本班幼兒具體情況,制訂和執(zhí)行教育工作計(jì)劃,完成教育任務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活和做好衛(wèi)生保健工作。
三、與家長(zhǎng)保持經(jīng)常聯(lián)系,了解幼兒家庭的教育環(huán)境,商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施,指導(dǎo)家庭育兒,共同配合完成教育任務(wù)。
四、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、進(jìn)修和幼兒教育研究活動(dòng)。
五、定期向園長(zhǎng)助理反饋工作情況,接受其檢查和指導(dǎo)。
六、貫徹幼兒園規(guī)定的一切規(guī)章制度。
七、每學(xué)期至少主動(dòng)申報(bào)一節(jié)觀摩課。
八、每月按質(zhì)量完成教育隨筆、觀摩記錄、教學(xué)實(shí)錄,并作出總結(jié)對(duì)照下月工作計(jì)劃。
九、認(rèn)真落實(shí)教育目標(biāo),并能以目標(biāo)為中心,選擇教育內(nèi)容方法、形式,組織好幼兒的一日活動(dòng)。
十、協(xié)助主教做好配教工作,及時(shí)做好觀察記錄。
藝術(shù)工作室主任及資料室崗位職責(zé)
一、根據(jù)幼兒園教育目標(biāo)和班級(jí)計(jì)劃,制定一學(xué)期的教學(xué)計(jì)劃,并組織落實(shí):
1、每學(xué)期初完成美術(shù)活動(dòng)計(jì)劃,并及時(shí)與班長(zhǎng)溝通。
2、每月末向班長(zhǎng)及家長(zhǎng)反饋幼兒美術(shù)活動(dòng)情況,安排下月教學(xué)內(nèi)容。
3、每周在藝術(shù)工作室為每班孩子組織一次美術(shù)教學(xué)活動(dòng),負(fù)責(zé)指導(dǎo)班級(jí)教師開展美術(shù)教學(xué)活動(dòng)。
4、負(fù)責(zé)美術(shù)班的教學(xué)工作,每學(xué)期向家長(zhǎng)匯報(bào)二次以上特色活動(dòng)
二、負(fù)責(zé)積累、編寫教師美術(shù)活動(dòng)教材:
每月整理出5—10份美術(shù)活動(dòng)資料(教案、教具等)。
三、做好資料室資料借閱登記,歸還手續(xù)工作,資料室材料不對(duì)外,特殊情況經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)方可外借。
四、根據(jù)園里要求及學(xué)期工作實(shí)際,對(duì)資料管理、配備、制作等也要制訂工作計(jì)劃及總結(jié)。
保育員崗位職責(zé)
1、積極認(rèn)真參加政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),樹立“三愛”、“三一切”思想,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),具有一定的文化水平和工作能力,能夠遵守教職工職業(yè)道德規(guī)范和園規(guī)園紀(jì),落實(shí)崗位職責(zé),品德良好,為人師表,身體健康。
2、認(rèn)真執(zhí)行幼兒一日生活制度、作息制度,指導(dǎo)幼兒值日生工作,培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣和能力。
3、認(rèn)真按照保健標(biāo)準(zhǔn)和園衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),有計(jì)劃地做好本班房舍、設(shè)備及責(zé)任區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持班務(wù)環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常化,每周衛(wèi)生檢查工作達(dá)標(biāo)。·
4、在教師和保健醫(yī)生指導(dǎo)下,精心細(xì)致照顧幼兒生活,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī),并有目的、有計(jì)劃地配合和協(xié)助本班教師參與指導(dǎo)幼兒教育活動(dòng),組織好幼兒一日生活。
5、虛心接受保健醫(yī)生和本班教師指導(dǎo),掌握有關(guān)的安全知識(shí)和防患措施,嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,全面負(fù)責(zé)幼兒生活管理,掌握本班幼兒身體健康情況,耐心細(xì)致地做好幼兒生活護(hù)理工作,并向幼兒進(jìn)行教育,保證安全無事故。
6、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒健康檢查和保健工作,各項(xiàng)檢查結(jié)果達(dá)到要求。
7、遵守幼兒的生活作息制度,認(rèn)真貫徹幼兒一日生活常規(guī),并協(xié)助保健醫(yī)生護(hù)理好班上病兒。
8、認(rèn)真負(fù)責(zé)本班設(shè)備、用具及幼兒一切用物的保管,無丟失、無差錯(cuò)。
9、做好家長(zhǎng)聯(lián)系工作,虛心聽取家長(zhǎng)意見,不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度。
10、配合本班教師做好各項(xiàng)教育活動(dòng)的準(zhǔn)備工作及配合教師組織教學(xué)活動(dòng),并配合本班教師做玩教具。
后勤總務(wù)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)工作。
2、每周一到各班了解安全設(shè)施情況,并及時(shí)做出維護(hù)。
3、主動(dòng)為班級(jí)服務(wù),管理好園內(nèi)水、電及各設(shè)施,做到日事日畢。
4、兼任采購工作,負(fù)責(zé)對(duì)物品、食品進(jìn)行采購及驗(yàn)收,參與食堂管理。
5、學(xué)期初負(fù)責(zé)檢查全園水、電、門、窗、欄桿、玩具等處的基本情況,并對(duì)其進(jìn)行一一登記,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
6、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交與的臨時(shí)任務(wù)。
保健醫(yī)生崗位職責(zé)
1、協(xié)助園長(zhǎng)組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
2、研究調(diào)配和改善幼兒膳食,檢查飲食、飲水和環(huán)境衛(wèi)生。
3、密切與衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)聯(lián)系,及時(shí)做好計(jì)劃免疫和疾病防治等工作。
4、堅(jiān)持進(jìn)行晨檢與巡檢工作,及時(shí)處理好幼兒的健康問題,做到小傷小病不出園門。
5、每年給幼兒進(jìn)行一次全面健康檢查,認(rèn)真記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。
6、做好傳染病幼兒的護(hù)理、隔離工作,督促食堂做好病兒的病號(hào)餐。
7、妥善管理醫(yī)療器械,消毒用品和藥品。
8、指導(dǎo)保教人員做好病癥預(yù)防,幼兒護(hù)理及衛(wèi)生保健工作。
食堂班長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)管理好食堂各項(xiàng)工作,圓滿完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
2、每月底配合后勤園長(zhǎng),保健醫(yī)生一起做好本月膳食評(píng)估,對(duì)開支節(jié)流做好評(píng)估分析。
3、每周四完成下周的膳食安排表。
4、負(fù)責(zé)各種食品的驗(yàn)收工作。
5、負(fù)責(zé)管理好食堂班組成員之間工作的分工與合作。
6、定期向教學(xué)組、后勤組、行政組及家長(zhǎng)了解幼兒的膳食滿意情況,并及時(shí)給予調(diào)查。
7、經(jīng)常下班了解伙食情況,做到服務(wù)主動(dòng)、積極。
8、及時(shí)完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)任務(wù)。
食堂工作人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)每日幼兒伙食工作,做好選菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗及廚房衛(wèi)生。
2、每周五進(jìn)行廚房大掃除,要求保持廚房的干凈、整潔。
3、工作人員采取既分工有合作的工作方式,力求團(tuán)結(jié)一致,服務(wù)于教學(xué)班、服務(wù)于幼兒、服務(wù)于家長(zhǎng)。
4、正確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按量供應(yīng)足量的主副食。
5、遵守開餐時(shí)間,保證飯菜質(zhì)量、粗食細(xì)做,做到色、香、味俱全。
6、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制,生熟食分開存放,不用腐爛、變質(zhì)食物。
7、對(duì)各種食品機(jī)械做到有檢查、有記錄,嚴(yán)格保養(yǎng),妥善使用。
8、及時(shí)完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)任務(wù)。
倉庫保管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)園內(nèi)倉庫財(cái)產(chǎn)驗(yàn)收、發(fā)放、管理等工作。
2、建立健全各種財(cái)產(chǎn)、物品登記、驗(yàn)收,發(fā)放制度按質(zhì)驗(yàn)收,憑領(lǐng)料單發(fā)料,嚴(yán)格把關(guān)。
3、倉庫內(nèi)物品做到分類擺放整齊,精心保管,做到賬物相符,每月盤底一次。
4、注意倉庫物質(zhì)信息反饋,協(xié)助總務(wù)做好物品選購進(jìn)貨工作,減少積壓,貴重物品不得外借。
5、防止腐爛、變質(zhì),做到食品不發(fā)霉、變質(zhì),雜品不銹蝕、腐爛,進(jìn)行清理、翻曬,做到干燥通風(fēng)。
6、班級(jí)用品本著節(jié)約的原則,定期發(fā)放,危險(xiǎn)用品不得發(fā)到班。
7、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的臨時(shí)任務(wù)。
8、每月盤底一次并上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
9、負(fù)責(zé)食堂物品的保管分發(fā)工作。
傳達(dá)室崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度,堅(jiān)守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),提高警惕,嚴(yán)防壞人入園破壞,對(duì)來訪人員,做好查詢和登記工作,發(fā)現(xiàn)可疑人員,及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)。
2、熱情接待家長(zhǎng),堅(jiān)守工作崗位,做到按時(shí)開門、關(guān)門、鎖門,防止幼兒擅自離園,嚴(yán)防事故的發(fā)生。
3、做好報(bào)刊雜志、信件等發(fā)放工作。
4、負(fù)責(zé)打掃幼兒園室外環(huán)境衛(wèi)生,保持清潔。
5、負(fù)責(zé)看管園內(nèi)大型玩具,確保環(huán)境干凈,不受損失、不丟失。
6、負(fù)責(zé)24小時(shí)幼兒園的巡視工作,切實(shí)保證幼兒園人、財(cái)、物的安全。
7、認(rèn)真完成園領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
夜班保育員崗位職責(zé)
1、掌握有關(guān)的幼兒安全護(hù)理知識(shí),虛心接受班上教師及醫(yī)生的指導(dǎo),全面了解本班幼兒的生活衛(wèi)生及睡眠習(xí)慣。
2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒一日生活的作息制度,保證幼兒入睡快,睡眠質(zhì)量高,有充足的睡眠時(shí)間,提供良好的睡眠環(huán)境,確保幼兒的身心健康。
3、每天寫好交接班本,交清幼兒人數(shù),幼兒的健康及睡眠情況,病兒的處理,重要事件及待解決的問題等。
4、精心、細(xì)致護(hù)理好每一個(gè)幼兒,幼兒的情況做到了如指掌,工作時(shí)不怕臟、不怕累,不怕麻煩,全心全意為幼兒服務(wù)。
5、注意培養(yǎng)幼兒正確的睡姿,及時(shí)糾正蒙頭睡、俯臥等不良睡姿,定時(shí)為幼兒叫尿,隨時(shí)蓋好被子。
6、對(duì)生病體弱幼兒要進(jìn)行特殊護(hù)理,隨時(shí)檢查和觀察病情變化,如遇突發(fā)事件應(yīng)及時(shí)通報(bào)值班醫(yī)生并做好恰當(dāng)處理。
7、確認(rèn)幼兒熟睡后,再做本班內(nèi)的衛(wèi)生工作盡消毒等工作,但不能離開本班范圍,不能做私事。
表三:株洲市幼兒園鉆石園崗位競(jìng)聘申請(qǐng)表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務(wù)
現(xiàn)擬應(yīng)聘崗位
第一崗位
第二崗位
表三:株洲市幼兒園鉆石園崗位競(jìng)聘申請(qǐng)表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務(wù)
現(xiàn)擬應(yīng)聘崗位
第一崗位
第二崗位
表三:株洲市幼兒園鉆石園崗位競(jìng)聘申請(qǐng)表
姓名
出生年月
性別
文化程度
職稱
原工作崗位
原職務(wù)
現(xiàn)擬應(yīng)聘崗位
1.編制學(xué)前教育專項(xiàng)布局規(guī)劃。根據(jù)《市政府關(guān)于進(jìn)一步加快學(xué)前教育改革發(fā)展的意見》,各地要科學(xué)規(guī)劃學(xué)前教育布局,確保到2015年,每1.5萬左右常住人口規(guī)劃配建一所幼兒園。2013年編制完成主城區(qū)學(xué)前教育專項(xiàng)布局規(guī)劃(匯報(bào)稿)。
2.不斷完善中小學(xué)布局調(diào)整。針對(duì)國家審計(jì)署提出的農(nóng)村中小學(xué)布局調(diào)整審計(jì)意見,各地要進(jìn)一步落實(shí)中小學(xué)布局調(diào)整整改工作,要按照國家、省規(guī)定要求抓緊制定中小學(xué)布局專項(xiàng)規(guī)劃,在此之前各地暫停撤并農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。要進(jìn)一步健全中小學(xué)撤并學(xué)校資產(chǎn)管理的政策規(guī)定,確保教育資產(chǎn)的保值增值。
二、強(qiáng)化責(zé)任,建立校舍安全工作長(zhǎng)效機(jī)制
3.做好校安工程的自查驗(yàn)收工作。要聯(lián)合各成員單位,按照“全市中小學(xué)校舍安全工程實(shí)施規(guī)劃”的要求,全面總結(jié)三年來中小學(xué)校舍安全工程取得的成效。對(duì)照省制訂的中小學(xué)校舍安全工程檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),3月底前完成校舍安全工程三年規(guī)劃的自查驗(yàn)收工作,并將自查驗(yàn)收的結(jié)果和實(shí)施工程中的好經(jīng)驗(yàn)形成總結(jié)報(bào)告,報(bào)市校安辦。另外,各地各學(xué)校要切實(shí)做好省、市驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作。
4.科學(xué)制訂后三年校舍安全實(shí)施規(guī)劃。各地要根據(jù)《省政府關(guān)于深入推進(jìn)義務(wù)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展的意見》(蘇政發(fā)〔2012〕148號(hào))精神,科學(xué)制訂2013-2015年中小學(xué)校舍安全實(shí)施規(guī)劃,建立健全中小學(xué)校舍安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。2013年各級(jí)校安辦要進(jìn)一步落實(shí)校安工程建設(shè)責(zé)任,全面完成市政府下達(dá)的新建、加固中小學(xué)校舍100所、總面積70萬平方米的目標(biāo)任務(wù)。到2015年,全市所有校舍全部符合國家抗震設(shè)防要求。
5.積極推進(jìn)教育重點(diǎn)工程建設(shè)。啟動(dòng)高師新校區(qū)建設(shè)。科學(xué)、合理地整合市區(qū)高中教育資源,加快通大附中、二中新校區(qū)建設(shè),確保2013年底竣工并交付使用。
三.依法行政,建立健全教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制
6.依法落實(shí)教育經(jīng)費(fèi)的各項(xiàng)政策。按照《教育法》“三個(gè)增長(zhǎng)、二個(gè)比例”的要求落實(shí)教育經(jīng)費(fèi),依法落實(shí)財(cái)政主渠道、拓寬多渠道籌措教育經(jīng)費(fèi)的各項(xiàng)政策。要確保財(cái)政教育撥款增長(zhǎng)高于財(cái)政經(jīng)常性收入增長(zhǎng),確保全社會(huì)教育投入增長(zhǎng)比例高于GDP增長(zhǎng)比例,財(cái)政教育經(jīng)費(fèi)支出占財(cái)政一般預(yù)算支出比例達(dá)到省核定比例。要重點(diǎn)解決好教育費(fèi)附加的足額征收、全額使用和規(guī)范管理,要努力爭(zhēng)取土地出讓金教育資金全部用于教育。
7.繼續(xù)提高學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)保障水平。2013年生均公用經(jīng)費(fèi)財(cái)政撥款標(biāo)準(zhǔn)要在2012年每生每年學(xué)期幼兒園200元、小學(xué)550元、初中750元、普通高中500元的省定標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上有所提高。各地要根據(jù)省、市關(guān)于建立健全學(xué)前、普通高中教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制的通知要求,建立并不斷完善學(xué)前、普通高中教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。逐年提高財(cái)政性學(xué)前教育經(jīng)費(fèi)在同級(jí)財(cái)政性教育經(jīng)費(fèi)中的比例。要進(jìn)一步完善學(xué)前教育收費(fèi)管理,切實(shí)解決學(xué)齡前幼兒入園貴的問題。有條件的縣(市、區(qū))可率先實(shí)施一定年限的免費(fèi)學(xué)前教育。
8.全面化解高中學(xué)校債務(wù)。各縣(市)區(qū)要根據(jù)省財(cái)政廳、省教育廳下發(fā)的《關(guān)于積極推進(jìn)化解高中階段學(xué)校基本建設(shè)債務(wù)的指導(dǎo)意見》要求,按照“分級(jí)管理、市縣負(fù)責(zé);統(tǒng)籌規(guī)劃、分年化解;嚴(yán)格管理、構(gòu)建機(jī)制”的原則,通過完善控債機(jī)制、制定年度還款計(jì)劃、多渠道籌措化債資金、建立償債激勵(lì)機(jī)制等措施,全面啟動(dòng)實(shí)施高中階段債務(wù)化解工作。
四.深化管理,提高教育資金使用效益
9.進(jìn)一步加強(qiáng)教育經(jīng)費(fèi)管理。以貫徹執(zhí)行“學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度”為抓手,強(qiáng)化內(nèi)控職能,完善內(nèi)控手段。要建立財(cái)政教育支出績(jī)效評(píng)價(jià)體系,積極推行績(jī)效評(píng)價(jià)制度,提高經(jīng)費(fèi)使用效益。加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算中心管理和會(huì)計(jì)隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)每月例會(huì)制度。制訂直屬學(xué)校(單位)、局機(jī)關(guān)公務(wù)卡管理辦法,指導(dǎo)和督促直屬學(xué)校(單位)實(shí)施公務(wù)卡結(jié)算,規(guī)范財(cái)務(wù)收支行為,按照“綜合治理、標(biāo)本兼治、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化監(jiān)督、從嚴(yán)查處、狠抓落實(shí)”的總要求,全面規(guī)范學(xué)校收費(fèi)行為。
10.加強(qiáng)學(xué)校(單位)資產(chǎn)管理。完善資產(chǎn)管理各項(xiàng)制度,進(jìn)一步規(guī)范資產(chǎn)管理程序和工作流程,明確管理職責(zé)。要加強(qiáng)與財(cái)政部門的對(duì)接,確保數(shù)據(jù)信息準(zhǔn)確、有效、及時(shí)。各學(xué)校(單位)所有固定資產(chǎn)要清理登記、建賬立卡,新增和減損固定資產(chǎn)要手續(xù)規(guī)范、及時(shí)入賬。
五、完善體系,不斷加大扶貧助學(xué)力度
11.全面落實(shí)國家助學(xué)政策。2013年,對(duì)公辦幼兒園、普惠性民辦幼兒園家庭經(jīng)濟(jì)困難兒童給予資助,資助面為10%,資助金額為1000元/生.年;繼續(xù)對(duì)義務(wù)教育階段學(xué)生免費(fèi)提供教科書和作業(yè)本,繼續(xù)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,按在校學(xué)生8%的補(bǔ)助面發(fā)放家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生生活費(fèi)補(bǔ)助,小學(xué)1000元/生.年,初中1250元/生.年;全面落實(shí)普通高中和中等職業(yè)學(xué)校國家助學(xué)金政策,切實(shí)安排好補(bǔ)助資金,擴(kuò)大中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生免收學(xué)費(fèi)政策范圍,對(duì)公辦中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校一、二、三年級(jí)學(xué)生免除學(xué)費(fèi)。
12.繼續(xù)開展“江海陽光.慈善助學(xué)”行動(dòng)。積極與市婦聯(lián)、文明辦等部門溝通協(xié)調(diào),加大資助力度,拓寬資助范圍。認(rèn)真實(shí)施生源地助學(xué)貸款管理工作,建立與貸款學(xué)生家庭的聯(lián)系制度,認(rèn)真開展貸前、貸后管理和本息催收工作。
六、推進(jìn)改革,切實(shí)提高后勤管理水平
13.建立健全學(xué)校后勤管理工作長(zhǎng)效機(jī)制。完善后勤工作人員管理、培訓(xùn)制度,分級(jí)開展對(duì)后勤管理人員的培訓(xùn),尤其是要開展有針對(duì)性的崗位培訓(xùn),提高后勤管理隊(duì)伍專業(yè)化水平。針對(duì)學(xué)校多年未充實(shí)后勤人員實(shí)際狀況,積極探索后勤服務(wù)社會(huì)化的有效經(jīng)驗(yàn),提高后勤服務(wù)質(zhì)量。
小班的孩子小,他們的吃喝、拉、撒、睡都需要教師的幫助,老師絕對(duì)不能視而不見,而是需要耐心的引導(dǎo)。這里給大家分享一些關(guān)于幼兒園小班安全教育心得,供大家參考。
幼兒園小班安全教育心得1曾經(jīng)以為,幼兒園教師的工作是比較輕松的。可是真正走上幼兒園教師崗位時(shí)才發(fā)現(xiàn)幼兒園教師的工作并不是想象中的那么輕松。記得剛開學(xué)的時(shí)候,孩子們的哭聲總是不絕于耳,這是我第一次面對(duì)新來的寶寶,面對(duì)他們的哭鬧、不安、焦躁,我有過安撫、引導(dǎo)也有過束手無措。但是經(jīng)過幾個(gè)月的情感培養(yǎng),我漸漸地學(xué)會(huì)用心去聆聽他們,愛他們,照料他們。有人說過:“誰不愛孩子,孩子就不愛他,只有愛孩子的人,才能教育孩子”。能夠得到教師的關(guān)愛,也是每個(gè)孩子最起碼的心理需求,教師的關(guān)愛對(duì)孩子的成長(zhǎng)和進(jìn)步有很大的推動(dòng)作用。關(guān)愛孩子是每一個(gè)幼兒園教師必須具備的。
經(jīng)過幾個(gè)月的教學(xué)摸索與孩子的交往以及培養(yǎng)孩子學(xué)習(xí)的過程中,使我的教育觀念發(fā)生變化。我覺得作為一名幼兒園教師絕不亞于孩子任何一個(gè)教學(xué)階段。幼教基礎(chǔ)打得好,將對(duì)孩子以后的教育起著很大的作用,甚至有可能影響孩子的一生也不為過。因此,作為一名幼兒園教師必須嚴(yán)格要求自己,將自己最好的狀態(tài)呈現(xiàn)在教學(xué)過程中。
作為幼兒園教師并且是小班的教師,我覺得自己最需要的是調(diào)整好心態(tài),對(duì)待孩子要有足夠的耐心。小班的孩子還小,孩子的吃喝、拉、撒、睡時(shí)刻都需要教師的幫助,這些瑣碎的事,作為老師是絕對(duì)不能視而不見的,這并且需要老師耐心的引導(dǎo)。這階段小班孩子的理解能力較差,好奇心又特別強(qiáng),什么東西都想看一看,摸一摸,有時(shí)候孩子之間為了搶玩具要?jiǎng)邮执蛉恕Ⅳ[矛盾,遇上這種情況的時(shí)候,老師要熱心的幫助他們,并妥善的解決好問題,不能冷落了某個(gè)孩子,要把溫暖送給每一位孩子。對(duì)于剛?cè)雸@愛哭愛鬧的孩子,老師沒有耐心是不行的,新生對(duì)陌生環(huán)境需要適應(yīng),老師要耐心安慰他,多和他們交流,多帶他們熟悉環(huán)境和周圍的小朋友。還要很快了解孩子的性格、愛好,先和他們交上朋友,讓孩子喜歡和老師一起玩,讓自己在孩子心中有地位,而且能玩得開心,這樣,他們會(huì)很快適應(yīng)的。哭鬧孩子的情緒很快就會(huì)安定下來,再慢慢地引導(dǎo)孩子培養(yǎng)良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣。
作為幼兒園教師應(yīng)該多以鼓勵(lì)和表揚(yáng)去激勵(lì)每一個(gè)孩子,善于發(fā)現(xiàn)孩子的閃光點(diǎn),無論孩子取得了什么樣的進(jìn)步,老師都要及時(shí)給予表揚(yáng),還要及時(shí)的擁抱,親吻孩子,或送給孩子小禮物,要讓孩子從老師的身上感受到媽媽的溫暖與和藹可親。同時(shí)還要細(xì)心觀察每一位孩子的表現(xiàn),如:孩子的飯量,挑食情況;孩子的大小便習(xí)慣;睡覺規(guī)律等等。小班老師不但要多和孩子溝通,還要常常與家長(zhǎng)交流,將孩子一天在幼兒園學(xué)習(xí)和生活表現(xiàn)情況等及時(shí)反饋給家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)充分了解自己的孩子。通過交流,讓家長(zhǎng)知道自己的孩子是最棒的,老師是值得信任的。通過交流,教師也可以獲取更多的意見和建議,讓家長(zhǎng)更好的理解、支持并配合教師進(jìn)行孩子的教育工作。
“日出而作,日落而息”這或許是農(nóng)夫的寫照。對(duì)于教師,特別是幼兒園教師,那更是“日出而作,日落而不息”。進(jìn)入幼兒園的工作以來,看到每一個(gè)忙碌的身影,和自己一次次的實(shí)踐體會(huì),使我懂得了“累”字的內(nèi)涵,更懂得了“愛”字的結(jié)構(gòu),懂得了該怎樣去教和愛護(hù)孩子們。
我想,一名優(yōu)秀的幼兒教師必須要從自己的點(diǎn)滴做起,謙虛謹(jǐn)慎,耐心細(xì)致,努力學(xué)習(xí),不斷地提高自身素質(zhì),把每件事情,每項(xiàng)工作做的更好,讓每個(gè)孩子得到更周到、更細(xì)心地照顧,讓每位孩子更聰明、更可愛、更健康的成長(zhǎng)。
幼兒園小班安全教育心得2人們常說每個(gè)孩子都是一本有趣的書,要想讀懂這本書并不容易。只有愛他們的人才能讀懂。每個(gè)孩子來自不同的家庭,有著不同的生活經(jīng)驗(yàn)和生活環(huán)境,他們性格特點(diǎn)不同,發(fā)展水平不同,存在明顯個(gè)體差異。作為教師,應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)幼兒的差異,捕捉幼兒的閃光點(diǎn),利用不同的教育方法尊重和理解幼兒。
我們班這個(gè)學(xué)期來了有一位叫甜甜的小朋友,第一天來班上時(shí),她一直拉著姥姥的手不放,戀戀不舍地說:"姥姥,早點(diǎn)接我,早點(diǎn)接我。"在我的勸說下,甜甜滿眼含淚地松開姥姥的手。甜甜的姥姥在臨走前,悄悄地對(duì)我說:"甜甜的鼻子不好,要靠嘴來呼吸,吃飯時(shí)要用嘴一邊呼吸一邊吃,這樣吃飯的速度就較慢,她害怕老師批評(píng)、指責(zé)她,所以一直都不愛上幼兒園,聽了這些話,我開始留心注意甜甜。在活動(dòng)區(qū)游戲時(shí),甜甜靜靜地坐在椅子上,于是我走過去,輕輕問她:"甜甜,你喜歡玩什么?"她說:"我喜歡看書。""老師和你一起看好嗎?"甜甜高興得點(diǎn)點(diǎn)頭,于是我和她一起看起書來,開始是我講,講著講著,甜甜也不由自主的講起來,我高興地說:"甜甜,你好棒呀!能自己看書講故事,你愿意把故事講給小朋友聽嗎?""愿意",于是我叫了好些小朋友來聽甜甜講故事,甜甜很高興,講得也更起勁了。
午餐時(shí),為了減輕甜甜進(jìn)餐的緊張心情,李老師給她少盛了一些飯菜,可是當(dāng)一部分小朋友吃完飯,離開座位后,甜甜哭了起來,我忙走過去,問她甜甜,你怎么啦?""我吃不下","甜甜,別著急,你瞧,就剩下這么一點(diǎn)點(diǎn)了,來,我?guī)湍闾鹛穑谖覀兊哪托膸椭拢K于把飯吃完了,盡管她是最后一個(gè)吃完飯的,但是我們沒有批評(píng)她,反而給她以鼓勵(lì),以信心,幫助她逐步克服緊張、自卑的心理,逐漸培養(yǎng)她進(jìn)餐的良好習(xí)慣。
第二天,甜甜和姥姥一早就來到幼兒園,姥姥手里還拿著幾本書,她對(duì)我說:"饒老師,太謝謝你們了,甜甜以前不愿意上幼兒園,可今天一早說,姥姥,我要上幼兒園,快,咱們別遲到了,我要講故事給小朋友們聽呢!老師還夸我故事講得好呢。"望著甜甜姥姥高興的樣子,我也會(huì)心地笑了。這一切對(duì)于一位幼兒教師來說,雖是一件很平常的小事,但對(duì)于家長(zhǎng)和孩子來說,卻是多么重要。
通過這件事,我深深體會(huì)到,孩子們都有一顆敏感而細(xì)膩的心靈,教師善于發(fā)現(xiàn)孩子閃光點(diǎn),尊重幼兒的興趣,幫助幼兒成功地表現(xiàn)自己,就會(huì)使幼兒獲得心理上的滿足與快樂,從而促使幼兒健康發(fā)展。
幼兒園小班安全教育心得3今天在園里又為我們班寶貝們拍了些早餐、早操、午睡等活動(dòng)的照片和錄像,回放時(shí)看了看,才發(fā)現(xiàn)俺的嘴巴也是一直沒閑著,不停地和這個(gè)寶貝說說,那個(gè)寶貝聊聊,難怪做我們幼兒園教師大都有聲帶小結(jié)的職業(yè)病,經(jīng)常聲音沙啞(不過俺自個(gè)覺得沙啞了也蠻磁性的呦,嘻嘻)。不過這可不是光為拍視頻,平日里我們都是這樣做的,上課時(shí)要說,下課了更要主動(dòng)找每一個(gè)寶貝說,因?yàn)檫@樣才能建立起和寶貝們之間的親密度和信任度。
自踏上工作崗位以來這還是我第一次帶小班的寶貝們,年齡不同,寶貝們的心理、生理特性和大班的孩子也不同。在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中,我也得出了一些心得體會(huì),談?wù)勔弧⒍桑?/p>
首先是良好常規(guī)的培養(yǎng),良好的常規(guī)是在不斷鞏固中建立的,老師們的要求一致,孩子們就有了標(biāo)準(zhǔn)。整治紀(jì)律,營(yíng)造良好的課堂環(huán)境,使得老師能順利正常的開展教學(xué)工作。教師還要注意自身的演示和行動(dòng),創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。如小班幼兒收玩具,總是隨便亂放,玩具筐里的玩具跟什錦菜一樣,每一種都有,老師具體提出要求并做示范,不是把玩具全部推倒,而是直接一塊一塊地拿。幼兒學(xué)會(huì)輕放的方法后,我再逐步要求幼兒快,并學(xué)習(xí)收得快的方法:兩只手同時(shí)收;將幾塊相同的積木疊在一起收;先收自己面前的,再幫別人收……。
小班的寶貝自控能力比較弱,如何培養(yǎng)出孩子們的自控自理紀(jì)律的良好習(xí)慣是關(guān)鍵。可以想象如果老師在上課,有幼兒你一言我一語的說個(gè)不停,還有幼兒不時(shí)的向教室外跑,老師怎么能進(jìn)行得下去!所以要讓孩子們養(yǎng)成在上課時(shí)能安靜遵守紀(jì)律的常規(guī)是非常重要的,當(dāng)然,這還需要長(zhǎng)時(shí)間老師們認(rèn)真的教導(dǎo)。
其次,溝通也是無極限。這一點(diǎn)我的感觸最深了,每一天和寶貝們?cè)谝黄穑家プC(jī)會(huì)盡可能的和每一個(gè)孩子說話,因?yàn)樽鳛榻處熓紫葢?yīng)該是孩子的朋友,能融入他們的世界中,能很好的洞悉他們的想法。在平等的關(guān)系中,教師是孩子的伙伴,使他們?cè)谛睦砩系桨踩潘桑屔钛笠缭谧杂伞⒆鹬亍⑵降取⒑献鞯臍夥罩校谶@氣氛中,讓幼兒充分的活動(dòng),獲得表達(dá)自己欲望和能力的機(jī)會(huì)。所以,在平日和孩子們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間,我盡量與孩子們多溝通多交流,和他們說話,和他們嬉戲,了解他們的需求。
然后,要盡量多地開展豐富多彩的活動(dòng),吸引孩子的注意,潛移默化地影響孩子,教育孩子。孩子年齡越小,越容易受新奇好玩的東西的影響,所以,要準(zhǔn)備好每一次的活動(dòng),從活動(dòng)內(nèi)容到活動(dòng)目標(biāo)再到活動(dòng)準(zhǔn)備,都要充分,讓孩子在活動(dòng)中行為習(xí)慣、思想品德以及語言、思維等都能力都得到良好的發(fā)展。
此外,不要吝嗇我們的表揚(yáng)和鼓勵(lì)呦。把“愛”融進(jìn)一天活動(dòng)當(dāng)中,比如吃飯、睡覺、做操、區(qū)角活動(dòng)、游戲活動(dòng)等,捕捉寶貝們?cè)趫@的一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,用語言、動(dòng)作、表情、獎(jiǎng)勵(lì)小果子等不同方式表示對(duì)他們的鼓勵(lì)、肯定和表揚(yáng)。:我相信,只要我們老師做個(gè)有心人,肯動(dòng)腦筋,善于發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點(diǎn),抓住他們的心理特點(diǎn),就一定會(huì)讓他們?cè)絹碓较矚g你,信任你,并喜歡上幼兒園的學(xué)習(xí)和說話的,呵呵。
幼兒園小班安全教育心得4本學(xué)期,我園在上級(jí)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體教職工齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)合作,牢固樹立“預(yù)防為主,安全第一”的思想,居安思危、警鐘長(zhǎng)鳴。幼兒園安全工作做到制度化、經(jīng)常化、科學(xué)化。進(jìn)一步完善了安全工作制度,把安全工作作為重中之重,具體總結(jié)如下:
一、完善安全制度,確保安全防范
我園安全教育工作以各班級(jí)為主線,對(duì)園內(nèi)安全工作實(shí)行全員、全方位、全過程的安全管理,做到責(zé)任層層落實(shí),信息及時(shí)反饋。確定了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的幼兒園安全教育工作計(jì)劃,制定崗位安全責(zé)任制,“一崗雙責(zé)”制,開學(xué)一次性排好班,定崗定責(zé)。組織開展了各班級(jí)安全第一課,制訂了安全應(yīng)急預(yù)案,組織開展了五次安全隱患大排查、開展了校園粉塵安全隱患大排查,開展了校園防火安全知識(shí)講座,消防安全知識(shí)宣傳,防踩踏事故安全宣傳,預(yù)防傳染病安全知識(shí)教育,印發(fā)了安全宣傳材料、安全小常識(shí)、溫馨提示等,并將相關(guān)信息報(bào)送了教育局安全辦。防火安全隱患大排查(并將排查情況上報(bào)了教育局安全辦、教育局校安辦)。從而使安全這根弦在每個(gè)教職工心中都始終繃緊。
二、嚴(yán)格值班管理抓好安全防范
(一)認(rèn)真制定各種值班制度與職責(zé),嚴(yán)格值班紀(jì)律,采取雙管齊下的安全管理措施。制定了國慶節(jié)安全值班表,--屆四中全會(huì)安全值班表,元旦期間安全值班表,并報(bào)送到教育局安全辦、教育局辦公室、札薩克鎮(zhèn)辦公室。這些節(jié)假日值班都有門衛(wèi)值班、領(lǐng)導(dǎo)值班;平時(shí)值班有行政值班、教師值班、門衛(wèi)值班。所有值班均有記載,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理解決,有些萌發(fā)性的問題,我們及時(shí)整改處理,把問題處理在萌芽狀態(tài)。
(二)幼兒的安全教育做到有的放矢,幼兒園的安全檢查和食堂食品衛(wèi)生督查做到常抓不懈。接受了食品衛(wèi)生監(jiān)督局、消防大隊(duì)、派出所、鎮(zhèn)安監(jiān)局的檢查指導(dǎo)。使所有涉及人員高度重視,提高安全防范意識(shí);進(jìn)行食品從業(yè)人員培訓(xùn),做到警鐘長(zhǎng)鳴,嚴(yán)格要求。
(三)對(duì)食品加工和食堂采購建立了一套規(guī)范的管理制度,以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),要求認(rèn)真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)格食品衛(wèi)生制度,切實(shí)執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理》,炊事人員做到分工明確,責(zé)任到人,嚴(yán)格采購、貯存、保管和消毒制度,嚴(yán)格實(shí)行生熟食分開,切實(shí)保證食品衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。要求教師常學(xué)習(xí)勤檢查,始終繃緊安全這根弦,切實(shí)做到安全工作時(shí)時(shí)講、處處講、人人講。我們還制定了各類安全工作預(yù)案,確保各類災(zāi)害事故處理在第一時(shí)間。
(四)各活動(dòng)班級(jí)教師與幼兒建立良好的關(guān)系,用科學(xué)有效的方法教育幼兒,用合理的方法研究幼兒心理、生理的變化,用說服、引導(dǎo)、示范、感化幼兒,和幼兒家長(zhǎng)簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書。教師有高度的責(zé)任心,幼兒全部離園后才離開。
(五)園內(nèi)組織了為期一周的親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、秋游活動(dòng)、社區(qū)重陽節(jié)活動(dòng)、圣誕節(jié)活動(dòng)、新年活動(dòng),以及班內(nèi)組織的各種活動(dòng),教師都考慮周密,分工明確,責(zé)任到人,嚴(yán)格管理。組織秋游活動(dòng)、社區(qū)重陽節(jié)活動(dòng)時(shí),由于要過馬路,向小朋友們介紹交通規(guī)則,車輛過來時(shí)如何避讓,十字路口如何過等。
(六)活動(dòng)課、游戲課,教師全程監(jiān)督幼兒的一切活動(dòng),尤其是上下樓梯,指導(dǎo)幼兒不準(zhǔn)推、拉、擁擠。向幼兒講清要求,不勉強(qiáng)幼兒做生硬的動(dòng)作。
(七)本學(xué)期組織了一次全園消防安全演練、一次全園
地震逃生疏散演練。組織演練和活動(dòng)時(shí),以“預(yù)防為主,安全第一”為宗旨,制訂了切實(shí)可行的消防演練活動(dòng)方案,地震逃生疏散演練活動(dòng)方案,召開了消防演練和逃生疏散演練安全部署會(huì),如演練時(shí),教育幼兒不得擁擠、推拉、沖撞等,同時(shí)班級(jí)教師在前后以及中間保護(hù)幼兒,做到萬無一失。并進(jìn)行了寒假、春節(jié)期間燃放煙花爆竹的安全宣傳。
(八)交通安全
1.組織開展交通安全知識(shí)宣傳活動(dòng),印發(fā)交通安全知識(shí)宣傳材料,組織學(xué)習(xí)了《未成年人保護(hù)法》等法制宣傳日系列活動(dòng)。
教師不斷向幼兒講解嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,教育幼兒不能獨(dú)自在馬路上玩,更不能在馬路上打鬧、嬉戲、追逐等。入園離園的路上一定要注意,并做了寒假、春節(jié)期間交通安全宣傳。做到了高高興興入園,平平安安回家。
2.教師配合家長(zhǎng)做好對(duì)幼兒的接送管理工作,通過家長(zhǎng)會(huì)對(duì)家長(zhǎng)、幼兒講清上車、下車、坐車的安全教育。
3.加強(qiáng)了門衛(wèi)的工作職責(zé),臺(tái)格家長(zhǎng)須知、家長(zhǎng)會(huì)等,要求幼兒園門口不得停放車輛,嚴(yán)禁外來車輛進(jìn)入園內(nèi),閑雜人等一律不得入園,外來人員如有事要進(jìn)入園的,辦理相關(guān)登記手續(xù)。
(九)教學(xué)設(shè)施安全
1.電器、用具等使用前進(jìn)行了安全檢查,對(duì)有故障的進(jìn)行了及時(shí)排除。
隨時(shí)檢查電線絕緣皮是否完好、漏電等。
2.活動(dòng)器械在使用前教師進(jìn)行了認(rèn)真檢查,確定完好后才進(jìn)行使用,活動(dòng)期間教師隨時(shí)關(guān)注幼兒的活動(dòng),做好保護(hù)每個(gè)幼兒隨時(shí)出現(xiàn)的事故的發(fā)生。
3.不斷向幼兒進(jìn)行日常行為的規(guī)范教育,上下樓梯按照幼兒標(biāo)志腳印行走,避免幼兒在樓道、走廊內(nèi)追逐、打鬧等危險(xiǎn)動(dòng)作。
(十)飲食衛(wèi)生
1.嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門辦好食堂的要求,食堂工作人員進(jìn)行了定期體檢,經(jīng)體檢合格,持證上崗。
2.制定好各項(xiàng)衛(wèi)生制度,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,做到了證照齊全。
3.經(jīng)過育兒常識(shí)的宣傳教育,幼兒不喝生水,不吃生冷食物。
飲熱水時(shí)在教師的監(jiān)護(hù)下,防止了燙傷等安全事故。
4.嚴(yán)格食品藥品監(jiān)督局要求,做到了索票、索證,采購、入庫人員、廚師嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)禁不合格食品、腐爛、變質(zhì)食品進(jìn)入食堂,食堂所用食品通過正規(guī)渠道采購。
確保了食品安全隱患。
5.切實(shí)做好了食堂的衛(wèi)生清潔工作,滅除“四害”,創(chuàng)建文明食堂。
6.接受了食品藥品監(jiān)督管理局的多次檢查,均符合要求。
(十一)園舍安全
1.定期和不定期對(duì)園舍的安全檢查以及安全隱患排查,并對(duì)排查出的安全隱患,及時(shí)排除、整改,進(jìn)行了墻面瓷磚大批脫落、松動(dòng)的維修、門框的維修、門把手的維修,屋頂漏雨防水的維修,儲(chǔ)煤倉的改造工程以及園內(nèi)其它維修工作,院內(nèi)大面積工字磚維修和建筑內(nèi)存在安全隱患整改。
2.切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,本學(xué)期進(jìn)行了防盜、防火、防水患等工作措施,確保了全園安全。
多次接受了教育局安全辦安全檢查工作以及指導(dǎo)工作。
三、強(qiáng)化安全教育,增強(qiáng)防范意識(shí)
(一)對(duì)上級(jí)有關(guān)安全方面的文件和會(huì)議精神,能做到及時(shí)地貫徹和學(xué)習(xí),參加了伊金霍洛旗貫徹學(xué)習(xí)新《安全生產(chǎn)法》培訓(xùn)會(huì)。并根據(jù)其精神結(jié)合園內(nèi)工作的實(shí)際,認(rèn)真組織檢查落實(shí),制定了全年月安全防范的具體措施和要求,將各個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任落實(shí)到人,并將防范措施發(fā)放到班級(jí),張貼到宣傳欄,隨時(shí)對(duì)照檢查。
(二)通過開展活動(dòng),給師幼宣講消防知識(shí)和實(shí)地演練,使師幼掌握了消防的一些基本知識(shí)和技能。給幼兒作以“育兒常識(shí)”、“安全小常識(shí)”為主題的安全知識(shí)教育,提高自救自護(hù)能力。通過形式多樣、豐富多彩的安全教育活動(dòng),收到良好的效果。
幼兒園小班安全教育心得5在這短短的10天的學(xué)習(xí)時(shí)間里,我好象從里到外受到了一次洗禮,是對(duì)心靈的震撼和思想理念的轉(zhuǎn)變,但感覺又都是幸福而充實(shí)的,因?yàn)槊恳惶於寄苈牭綑?quán)威專家不同課程的講座,每一天都能感受到思想火花的碰撞,眾多的疑問在專家、教授那里得到了解決,每一天都有豐碩的收獲。十天里我就像一塊干燥的海綿拼命地吸收著知識(shí)的養(yǎng)分,想把這些理念和知識(shí)帶回去和大家分享。
一、在專家的課堂中學(xué)習(xí)到的:
本次培訓(xùn)的主要課程有:《當(dāng)代學(xué)前教育的變革與幼兒教師的專業(yè)發(fā)展》,《音樂教學(xué)游戲化與學(xué)習(xí)品質(zhì)培養(yǎng)》,《追尋快樂的足跡——幼兒教師心理素質(zhì)及優(yōu)化途徑》,《落實(shí)〈綱要〉精神提升教育質(zhì)量》,《尊重規(guī)律科學(xué)實(shí)踐——提升幼兒園課程領(lǐng)導(dǎo)力的共同行動(dòng)》,《做一個(gè)專業(yè)的幼兒教師》,《語言教育觀與幼兒園語言教育變革》,《基于問題的幼兒教育行動(dòng)研究》,《幼兒園科學(xué)探索活動(dòng)基本要素與問題》,《游戲精神關(guān)照下的幼兒園區(qū)域活動(dòng)》,《幼兒心理健康與教育》,《“幼兒教師專業(yè)成長(zhǎng)”——課例研究工作坊》等。專家們獨(dú)到的見解引領(lǐng)著我反思自己的教育行為,更新著我的教育理念。許多困擾我很久的問題在聽了講座以后豁然開朗,在聽講座的過程中,我感到自己根深蒂固的一些認(rèn)識(shí)受到了沖擊,時(shí)時(shí)激發(fā)我的求知欲望和創(chuàng)新意識(shí)。其中有幾位專家的課給我留下了深刻的印象:
孫遠(yuǎn)杰教授讓我了解了什么叫“幼兒教育的行動(dòng)研究”,他以行動(dòng)研究原理為重點(diǎn),結(jié)合實(shí)際,巧妙的利用案例對(duì)教育行動(dòng)研究的原理、層次、過程等問題進(jìn)行了詳細(xì)的解說,他要求我們?cè)诮虒W(xué)工作中積極參與研究,在研究中反思,在研究中成長(zhǎng),從而提高自己的專業(yè)素質(zhì)。其實(shí)在平時(shí)的教育工作中,隱含著許多的問題值得研究,但這隱含教育本質(zhì)的問題卻往往被我們忽略掉了,聽了這個(gè)講座,我反思了自己的思維習(xí)慣,使我認(rèn)識(shí)到:如果想讓自己的勞動(dòng)從單調(diào)變得有趣的話,就走上從事一些研究這條幸福的道路上來。
馮曉霞教授的《質(zhì)量-幼兒園生命之本〈做一個(gè)專業(yè)的幼兒教師〉》的講座,使我再一次認(rèn)識(shí)了幼兒的發(fā)展規(guī)律、重新認(rèn)識(shí)了什么是科學(xué)的幼兒發(fā)展觀、專業(yè)化教師的的職責(zé)所在、怎樣做專業(yè)化的幼兒教師。她從如何理解幼兒園教育質(zhì)量入手,深刻分析了哪些因素是決定幼兒園教育質(zhì)量的重要因素,其中師生關(guān)系、教師的態(tài)度與行為、學(xué)習(xí)活動(dòng)安排是關(guān)鍵。學(xué)前兒童教育既要順應(yīng)兒童的自然發(fā)展規(guī)律,又要將兒童的發(fā)展納入合乎社會(huì)要求的軌道,專業(yè)化的教師要了解兒童的興趣和發(fā)展的需要,把握兒童發(fā)展的程序和規(guī)律。使我認(rèn)識(shí)到自己以前的做法與幼兒發(fā)展規(guī)律的背離,之所以迎合家長(zhǎng)是因?yàn)樽约豪碚撝R(shí)的缺乏,理論支持力量的不足。教師只有做到專業(yè)化才會(huì)令人信服,才會(huì)經(jīng)受住外來力量的沖擊,才會(huì)有堅(jiān)持的力量,才會(huì)受到尊重。我將從現(xiàn)在做起,堅(jiān)持尊重幼兒的原則,堅(jiān)持以幼兒為本、以幼兒發(fā)展為本,不再偏離。
侯莉敏教授主持的的幼兒教師專業(yè)成長(zhǎng)——課例工作坊,更是給我?guī)砹诵闹堑膯⒌稀K屛覀兘嚯x的觀摩名師是怎么樣組織教師開展教研工作的;當(dāng)課例展示完后,執(zhí)教的教師進(jìn)行反思,其他的工作坊成員圍繞活動(dòng)進(jìn)行討論,為執(zhí)教者提供幫助,讓他在每次的活動(dòng)中找到全新的定位,挖掘進(jìn)一步提高的空間,而觀察員則從教育科學(xué)的角度全程記錄教學(xué)活動(dòng),并結(jié)合客觀數(shù)據(jù)和相關(guān)理論,對(duì)教學(xué)活動(dòng)作了科學(xué)、深入的研究分析,給執(zhí)教者堤出相關(guān)的建議和意見,這為我今后組織教研活動(dòng)提供了教研模式。
跟隨虞永平教授重新解讀《綱要》,理解《綱要》的核心精神,知道幼兒園課程的特征:適宜性,生活性,經(jīng)驗(yàn)性。他深厚的學(xué)術(shù)功底深深的吸引了我,在與學(xué)員互動(dòng)的時(shí)間,我連忙將自己平時(shí)工作中的教育困惑提了出來,虞永平教授也耐心的進(jìn)行了解答。許卓婭教授風(fēng)趣幽默輕松活潑的講座帶來了音樂游戲化的全新視角與體驗(yàn),她向我們介紹了團(tuán)體律動(dòng)游戲設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施流程,還在現(xiàn)場(chǎng)與我們進(jìn)行了游戲互動(dòng)。覃軍副教授為了幫我們拾尋幼兒園美術(shù)教育的核心理念而聲嘶力竭,何媛副教授與莫秀峰副教授則讓我感受到,她們雖然年輕充滿朝氣卻是那樣的博學(xué)。同時(shí)還學(xué)習(xí)了教師研究學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的組建及開展教師沙龍,進(jìn)行了素質(zhì)拓展訓(xùn)練,參觀了三所幼兒園,現(xiàn)場(chǎng)觀摩了名師的案例教學(xué)等等。
這次培訓(xùn),我不光學(xué)到了先進(jìn)的觀念,還學(xué)到了一些操作性很強(qiáng)的技能:幼兒教育行動(dòng)研究記錄表的制作;幼兒園觀察研究方法與技術(shù);課題研究的基本步驟;幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的問題與思路;如何設(shè)計(jì)一個(gè)促進(jìn)幼兒心理健康的活動(dòng);如何開展園本教研,如何利用園本教研促進(jìn)幼兒教師專業(yè)成長(zhǎng);幼兒心理健康的指標(biāo)等等。
二、在與同行的交流中感悟到的:
培訓(xùn)中我的收獲還來自同班的學(xué)員們。這次來到廣西師大培訓(xùn)的老師們,來自云南、貴州、廣西、海南、湖南、湖北等地,她們讓我領(lǐng)略了各地的幼兒教師風(fēng)采,當(dāng)專家的問題拋出來,學(xué)員們?cè)趲酌腌娭畠?nèi)就能做出回應(yīng),引經(jīng)據(jù)典侃侃而談,而且發(fā)言緊扣主題,層層推進(jìn),邏輯性很強(qiáng),隨口說出的話就像我經(jīng)過深思熟慮寫出的文章一樣有條理,她們對(duì)幼兒園指導(dǎo)綱要,工作規(guī)程更是爛熟于胸,對(duì)幼教界前輩們的觀點(diǎn)和理念也非常熟悉。這些在我腦海中僅僅是我國幼兒教育并不太發(fā)達(dá)的地方,老師們的專業(yè)素質(zhì)一點(diǎn)也不差,那么像上海,南京,江蘇等幼教發(fā)展前沿地區(qū)的老師會(huì)有多么專業(yè),我自己和她們的差距有又多么大呢?她們?cè)鷮?shí)的專業(yè)素養(yǎng),深厚的理論知識(shí),敬業(yè)精神又讓我感動(dòng),在教育沙龍,講到教師成長(zhǎng)的問題時(shí),有個(gè)園長(zhǎng)提出這樣的觀點(diǎn):每個(gè)教師的成長(zhǎng)都要一定的時(shí)間,這個(gè)我們可以等待,但是孩子的成長(zhǎng)卻是不可待的,怎樣才能加速老師的成長(zhǎng),讓每個(gè)孩子受益,這個(gè)是我一直在研究的問題。當(dāng)講到怎樣提高理論素養(yǎng)這個(gè)問題的時(shí)候,有個(gè)老師這樣告訴我們:她的方法就是讀書——記錄——實(shí)踐——反思。當(dāng)討論到怎樣做一位好老師時(shí),有位老師這樣談到:心中始終裝著孩子,腦中永遠(yuǎn)盛滿童趣,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)的老師就是一位好老師。這些言論,這些做法,無一不是以幼兒的成長(zhǎng)為中心,深深地感動(dòng)著我,每一天的討論都能讓我感受到思想火花的碰撞,都讓我不斷地提醒自己:作為一名老師,我做地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,真
的該認(rèn)真學(xué)習(xí),不然一定會(huì)被時(shí)代所拋棄。
三、心動(dòng)后的行動(dòng)
有人總結(jié):“培訓(xùn)就是——培訓(xùn)時(shí)心動(dòng),培訓(xùn)后激動(dòng),回去后一動(dòng)不動(dòng)”,這個(gè)可能是許多培訓(xùn)的真實(shí)寫照,但是這次的國培我相信會(huì)是個(gè)例外。回來以后,我將就湖北省正在開展的“課內(nèi)比教學(xué),課外訪萬家”的活動(dòng),著重以下幾個(gè)方面向園領(lǐng)導(dǎo)和教師們反饋到學(xué)到的理念和知識(shí),結(jié)合我園實(shí)際,針對(duì)我園的薄弱環(huán)節(jié):早期閱讀活動(dòng),基于課程整合的科學(xué)活動(dòng),音樂教學(xué)游戲化,游戲區(qū)域活動(dòng)做四個(gè)詳細(xì)的報(bào)告。報(bào)告中我會(huì)結(jié)合學(xué)到的理念分析我園以上四方面工作開展不好的原因,包括各種主觀原因和客觀原因,試著列舉能解決這些問題的詳細(xì)措施和策略。
2019年以來我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),狠抓落實(shí),切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,保證了2019年以來我鎮(zhèn)未發(fā)生1例食品安全事故。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)相關(guān)職責(zé)
我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)彭龍 同志為組長(zhǎng)、副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭茂林同志為副組長(zhǎng)、由鎮(zhèn)其他相關(guān)部門為成員單位,辦公室設(shè)在茶盤洲安監(jiān)辦,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關(guān)事項(xiàng)并落實(shí)。
二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)力度,提高食品藥品安全意識(shí)
我鎮(zhèn)加大對(duì)新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳培訓(xùn)力度,在鎮(zhèn)村主要路口門店粘貼宣傳海報(bào)、宣傳標(biāo)語,懸掛橫幅,引導(dǎo)食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)了食品從業(yè)人員守法意識(shí)和群眾的安全意識(shí)。
三、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
(一)抓好食品藥品流通專項(xiàng)環(huán)節(jié)整治工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象,開展了食品安全大檢查,與轄區(qū)內(nèi)所有的食品藥品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了責(zé)任狀,要求所有食品藥品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格按照規(guī)定,建立臺(tái)賬,索證索票和商品檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種隱患,切實(shí)落實(shí)安全責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
(二)抓好餐飲環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)戶的食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實(shí)保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
(三)抓好學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。我鎮(zhèn)始終把學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理作為2018年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開展食品經(jīng)營(yíng)許可證專項(xiàng)檢查。二是全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。三是積極開展學(xué)校食堂綜合整治。四是加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳與教育培訓(xùn)。今年3月初對(duì)所轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂的餐飲情況、校園商店進(jìn)行了全面檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部下達(dá)了責(zé)令改正通知書,責(zé)令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對(duì)轄區(qū)所有的中小學(xué)校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”和“三考”期間食品安全保障行動(dòng),9月份開學(xué),我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,組織食安辦,衛(wèi)監(jiān)、聯(lián)校對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂和校園商店進(jìn)行的聯(lián)合檢查,同時(shí)對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)的相關(guān)文書,并對(duì)情況進(jìn)行的通報(bào),確保學(xué)校食品安全。通過監(jiān)管與宣傳培訓(xùn)指導(dǎo),轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)大幅提高,安全保障水平穩(wěn)步提升。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村聚餐管理
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村鄉(xiāng)村廚師情況進(jìn)行了摸底和農(nóng)村聚餐的宣傳,為以后的農(nóng)村食品安全工作打下基礎(chǔ)。
(五)加強(qiáng)了對(duì)食品小作坊的監(jiān)管。對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進(jìn)行的摸底,對(duì)食品小作坊的的行政許可的實(shí)行提前介入,主動(dòng)上門指導(dǎo)服務(wù),開展的定期巡查以及抽樣檢測(cè)工作。
(六)加強(qiáng)的禽流感防控工作
今年1-4月份組織食藥工質(zhì)所、動(dòng)檢所對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),禽類經(jīng)營(yíng)戶,開展的為期幾個(gè)月的禽流感防控工作,確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。
(七)加強(qiáng)的屠宰市場(chǎng)的清理整頓。組織食藥工質(zhì)所、動(dòng)檢所、派出所對(duì)當(dāng)?shù)氐娜馐呈袌?chǎng)進(jìn)行的定期和不定期的市場(chǎng)清理整治,確保肉品來源正規(guī),確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。
四、存在的問題與不足
(一)部分食品經(jīng)營(yíng)戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
(二)農(nóng)村食品市場(chǎng)有自身的特點(diǎn),小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場(chǎng)的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡漠,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境較差,設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,消費(fèi)群眾食品安全觀念滯后等因素,導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的增加。
(三)工作人員數(shù)量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職,工作沖突多,影響工作效果。
五、下一步工作措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員,加強(qiáng)目標(biāo)管理。
(二)加大宣傳力度,充分發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)。
(三)監(jiān)管工作落到實(shí)處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶、小作坊、單位食堂等場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改,并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、底子清、不留死角。
(四)加大食品安全的查處力度,對(duì)屢教不改、情節(jié)嚴(yán)重違法行為要堅(jiān)決依法查處,起到對(duì)不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。
一、上半年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
__街道1-5月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值 6.48億元,同比下降12.83 %;1-5月規(guī)模以上企業(yè)完成銷售收入6.02億元,同比下降8.92%,預(yù)計(jì)上半年可完成7.35億元; 1-5月規(guī)模以上企業(yè)完成工業(yè)增加值1.93億元,同比下降16.84%,預(yù)計(jì)上半年可完成2.23億元;規(guī)模以上企業(yè)1-5月份完成利潤(rùn)總額3042.5萬元;全街道1-5月完成稅收總額5462.71萬元,同比下降47.62%,其中,1-5月份全街道第三產(chǎn)業(yè)的稅收1104.60萬元,比去年同期下降36.64%;1-5月份新增三產(chǎn)146.38萬元,完成年度考核指標(biāo)36.60%。
二、調(diào)研“三區(qū)”整合,成立現(xiàn)代國際物流園區(qū)。
因歷史原因,__工業(yè)園區(qū)、精細(xì)化工園區(qū)、國際物流園區(qū)開發(fā)未在統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理的前提下進(jìn)行。__工業(yè)小區(qū)屬街道開發(fā)管理,精細(xì)化工園區(qū)由三方開發(fā)管理(其中大港公司300畝、村三產(chǎn)用地及拆遷安置地塊350畝、區(qū)國土局出讓650畝),國際物流園區(qū)屬開發(fā)區(qū)開發(fā)管理。“三區(qū)”雖地理位置緊挨相鄰,但一定程度上造成“諸侯”分割現(xiàn)象,園區(qū)管理各自為政協(xié)調(diào)難,開發(fā)進(jìn)度不夠快;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)欠合理,經(jīng)濟(jì)效益不理想;管理職能不到位,投資環(huán)境待改善;基礎(chǔ)設(shè)施不完善,“三區(qū)”形象不佳;群團(tuán)組織部健全,企業(yè)溝通缺乏平臺(tái)。針對(duì)此情況我們提出了按照統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理、資源共享、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的原則,優(yōu)化整合“三區(qū)”建立一個(gè)整體工業(yè)園區(qū)的設(shè)想。1-3月我們?cè)趨^(qū)領(lǐng)導(dǎo)史衛(wèi)國主任親自指導(dǎo)下,聯(lián)合區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)相關(guān)部門對(duì)__轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況和企業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行全面調(diào)研,為國際物流園區(qū)的成立打下了良好的基礎(chǔ)。
三、稅源管理、招商引資工作。
首先是利用我街道和現(xiàn)代國際物流園區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì),開展項(xiàng)目推薦和招商工作。目前總投資2億元的前程供應(yīng)鏈管理公司(前程石化配套企業(yè))正在意向洽談,蘇寧電器有限公司物流物流項(xiàng)目正在洽談。穩(wěn)步推進(jìn)4家臨港大工業(yè)企業(yè)的三產(chǎn)剝離工作,現(xiàn)已引進(jìn)物流企業(yè)5家,其塑配套企業(yè)3家(大宇物流、恒順物流、中閩物流),寶新公司配套企業(yè)2家(興德物流、雙贏物流)。在談項(xiàng)目6家,其中浙江吉利汽車暢聯(lián)物流,有望在6月底前完成注冊(cè);有意向項(xiàng)目2家;其次是積極開展無土招商和盤活現(xiàn)有資源工作。上半年新引進(jìn)物流企業(yè)(除臨港大工業(yè)配套外)5家,分別是東部物流、昌宏物流、騰峰物流、永慶致勝物流、宏華供應(yīng)鏈管理公司。同時(shí)開展了空置廠房和土地調(diào)查工作,已登記空置標(biāo)準(zhǔn)廠房94043㎡,土地897畝(包括物流園區(qū)),為下步開展招商工作打下基礎(chǔ);再次是開展異地經(jīng)營(yíng)企業(yè)全面排摸和注冊(cè)變更工作。經(jīng)過上階段調(diào)查摸底,共排摸出9家跨區(qū)異地經(jīng)營(yíng)企業(yè),除2家已關(guān)門,其余7家正根據(jù)其經(jīng)營(yíng)情況做相關(guān)落實(shí)工作,而且為企業(yè)負(fù)責(zé)人都進(jìn)行了接觸溝通,7家企業(yè)都是租場(chǎng)地、租倉庫物流企業(yè),我們正通過出租方與其進(jìn)行溝通,既給予其區(qū)里的優(yōu)惠政策,又給予其壓力,有條件的使其能主動(dòng)過來。跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(但屬北侖區(qū))異地經(jīng)營(yíng)企業(yè)21家,下步做工作讓其注冊(cè)變更過來。同時(shí)充分發(fā)動(dòng)各村、社區(qū)來重視稅源管理工作。各村、社區(qū)主要負(fù)責(zé)人和點(diǎn)長(zhǎng)、聯(lián)點(diǎn)聯(lián)社區(qū)干部正下大力氣動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)未注冊(cè)在__的企業(yè)注冊(cè)到本街道來。街道各科室也根據(jù)各自的職責(zé)開展稅源管理工作;另外經(jīng)濟(jì)發(fā)展科負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)稅源情況監(jiān)控,及時(shí)收集掌握各企業(yè)稅收情況,對(duì)現(xiàn)有的工業(yè)企業(yè)基本情況進(jìn)行調(diào)研,預(yù)測(cè)每季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析。
四、服務(wù)企業(yè),營(yíng)造安商親商的良好氛圍
1、二、三期工業(yè)園區(qū)內(nèi)22家企業(yè)反應(yīng)由于廠房未辦理房產(chǎn)證銀行貸款困難,針對(duì)此情況,我們及時(shí)向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并與區(qū)相關(guān)部門協(xié)調(diào),提出解決辦法,目前22家企業(yè)的廠房規(guī)劃評(píng)審已通過。
2、及時(shí)向企業(yè)宣 傳省、市、區(qū)出臺(tái)的稅收減免政策及產(chǎn)業(yè)扶持政策。
3、幫助大工程企業(yè)解決職工子女就學(xué)難問題和大工程企業(yè)職工上下班接送困難,并與交通局協(xié)商,開通臺(tái)塑、寧鋼、寶新至城區(qū)的公交車。
4、由__商會(huì)出面為30名中小型企業(yè)的技術(shù)骨干辦理助理工程師初審工作,已上報(bào)區(qū)人事局審核。
五、緊抓自主創(chuàng)新,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力.
街道積極鼓勵(lì)企業(yè)提高自主創(chuàng)新能力,一是加大技術(shù)改造力度,今年1至5月企業(yè)完成技術(shù)改造投入約8824萬元。二是企業(yè)的創(chuàng)新體系不斷完備,培育了林德氣體、宏協(xié)公司、愛樂寶公司、能之光公司、潤(rùn)倍油公司、蘭博化學(xué)公司、歐特杰衛(wèi)生潔具、臺(tái)甬工程塑料等一批自主創(chuàng)新型企業(yè), 企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),如愛樂寶公司正在制定嬰兒奶瓶國家標(biāo)準(zhǔn)。
六、大力推進(jìn)節(jié)能減排步伐
循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作是今年街道工業(yè)經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn),為落實(shí)工作責(zé)任,街道成立了以辦事處主任為組長(zhǎng)的街道節(jié)能工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以經(jīng)濟(jì)發(fā)展科為職能科室,全面推進(jìn)節(jié)能工作,__三期工業(yè)園區(qū)截污工程正在加緊推進(jìn)。二是積極推進(jìn)企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作,目前我街道林德氣體和鼎耐塑膠兩家企業(yè)已被列入清潔生產(chǎn)示范企業(yè),目前企業(yè)認(rèn)證工作進(jìn)展順利。
七、落實(shí)安全生產(chǎn)工作責(zé)任
上半年,我街道安全生產(chǎn)工作形勢(shì)總體平穩(wěn),今年1-5月,企業(yè)發(fā)生重傷事故1起1人,火災(zāi)2起,交通事故死亡2人。
根據(jù)區(qū)委區(qū)政府有關(guān)安全生產(chǎn)的會(huì)議和文件精神,我街道今年1-6月,在預(yù)防和整治方面,做了大量工作。一是我街道已與10個(gè)科室、26個(gè)村(社區(qū))和389家企業(yè)簽訂了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,落實(shí)了監(jiān)管和工作職責(zé)。二是認(rèn)真開展安全生產(chǎn)大檢查,落實(shí)各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)。1是深入扎實(shí)地做好“安全生產(chǎn)年”隱患排查治理工作。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1-6月街道安監(jiān)所人員利用各種機(jī)會(huì)下企業(yè)走訪檢查達(dá)1200余人次,檢查企業(yè)500余家次,排查隱患5000余條,為企業(yè)的安全生產(chǎn)打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。2是開展工商貿(mào)企業(yè)評(píng)估分級(jí)工作。對(duì)街道規(guī)模以上企業(yè)進(jìn)行了28項(xiàng)內(nèi)容的綜合評(píng)估,共評(píng)估企業(yè)78家,a級(jí)企業(yè)30家,b級(jí)企業(yè)38家,c級(jí)企業(yè)10家。3是積極開展“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。今年安全生產(chǎn)月活動(dòng),我們共組織進(jìn)行安全咨詢?nèi)?次,發(fā)放宣傳資料、手冊(cè)1200余本(張),懸掛宣傳橫幅13幅,組織企業(yè)演練30余場(chǎng)次。4是開展落實(shí)特種設(shè)備使用企業(yè)安全主體責(zé)任工作,現(xiàn)特種設(shè)備普查已進(jìn)入掃尾階段,已走訪企業(yè)193家。
八、圓滿完成全國第二次經(jīng)濟(jì)普查工作。
在街道領(lǐng)導(dǎo)的重視下,經(jīng)過我街道經(jīng)濟(jì)普查人員為期10個(gè)月緊張而有序的工作,現(xiàn)已圓滿地完成本街道區(qū)域范圍內(nèi)的普查任務(wù)。本次普查,共分村(社區(qū))20個(gè)普查小區(qū),4個(gè)市場(chǎng)小區(qū)(3個(gè)菜市場(chǎng)和1個(gè)甬江廢品物資交易市場(chǎng)),落實(shí)了普查指導(dǎo)員、普查員68人參加本次普查工作,參加本級(jí)及上級(jí)普查機(jī)構(gòu)培訓(xùn)輔導(dǎo)共計(jì)697 人次,分發(fā)各類宣傳資料、物資2852份。普查工作中,我們積極主動(dòng)、不厭其煩,想方設(shè)法、講究技巧,解決了__地域特色帶來的普查復(fù)雜性以及恰逢全球金融危機(jī)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來的影響而增加的一個(gè)個(gè)普查難題。經(jīng)過全體經(jīng)普人員的共同努力,普查數(shù)據(jù)已通過上級(jí)審定,截止20__年12月底,我街道范圍內(nèi)共有從事第二、三產(chǎn)業(yè)的單位769個(gè),個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶2018個(gè),共計(jì)2787個(gè),比第一次經(jīng)濟(jì)普查1585個(gè)增1202個(gè)。其中法人單位682個(gè),比第一次普查數(shù)267個(gè)增415個(gè),分別為工業(yè)企業(yè)法人單位448個(gè),其他企業(yè)法人單位164個(gè),機(jī)關(guān)事業(yè)法人單位70個(gè);產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位(各分支機(jī)構(gòu))87個(gè),比第一次普查數(shù)29個(gè)增58個(gè);個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶2018個(gè),比第一次普查數(shù)1289個(gè)增729個(gè)。其他各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)屬上級(jí)普查機(jī)構(gòu)匯總公布。
九、食品安全工作
20__年上半年,我們按照區(qū)食品安全委員會(huì)的部署和要求,以創(chuàng)建食品安全示范區(qū)、街道為抓手,健全食品安全工作制度;完善街道食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);定期召開街道食品安全工作會(huì)議。加大食品安全工作中的經(jīng)費(fèi)投入,上半年投入經(jīng)費(fèi)6萬元。大力開展食品安全整治工作,1-6月會(huì)同大碶衛(wèi)生監(jiān)督所、新碶工商所開展集中對(duì)菜場(chǎng)周邊的副食店、小餐飲店、農(nóng)村幼兒園的檢查7次;加大食品安全宣傳力度,上半年,舉行大型宣傳活動(dòng)3次,發(fā)放宣傳資料1500余份。完成了20__年度鄉(xiāng)村廚師體檢,對(duì)企業(yè)食堂人員鄉(xiāng)村廚師開展培訓(xùn)。
十、存在問題:
1、由于受國際金融危機(jī)的影響,企業(yè)生存較為困難,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的工業(yè)生產(chǎn)總值、銷售值、出貨值、利潤(rùn)總額、稅收較去年同期明顯下降。
2、原有的二、三期工業(yè)園內(nèi)企業(yè)起點(diǎn)較低。
3、與大工程企業(yè)對(duì)接力度不夠,未形成與大工程企業(yè)對(duì)接的上下游產(chǎn)業(yè)集群。
策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書,是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。不管是做什么事情,有一個(gè)好的計(jì)劃能夠幫助你如虎添翼,以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書模板,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
商業(yè)策劃書模板1一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像__、__那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;
四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。
因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度。
卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。4.員工(2名)同一服裝需500元。5.機(jī)器設(shè)備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
商業(yè)策劃書模板2一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
略
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷組合策略
1、有形化營(yíng)銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷策略
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業(yè)策劃書模板3一、前言
本公司廣告_洗發(fā)水產(chǎn)品的全盤廣告作業(yè),至今已將近兩年,兩年來,本公司無時(shí)不以兢兢業(yè)業(yè)的敬業(yè)態(tài)度,為該系列產(chǎn)品的市場(chǎng)行銷及廣告策略等做積極的策劃,在廣告上除了力求表現(xiàn)外,更時(shí)時(shí)配合蒸蒸日上的業(yè)務(wù),促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
本公司洗發(fā)水廣告,第一年的廣告重點(diǎn)是放在香皂上,對(duì)于商品知名度的擴(kuò)大及印象的加深有不可輕估的貢獻(xiàn),該篇廣告并因而榮獲經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)主辦的廣告金橋獎(jiǎng);第二年為配合貴公司的經(jīng)營(yíng)方針,前半年度以_洗發(fā)水為廣告之主力的商品,強(qiáng)調(diào)頭皮屑不可忽視,即采取行動(dòng),我們選用的標(biāo)題是“對(duì)付頭皮屑要選擇好的洗發(fā)水”,教育消費(fèi)者正確選擇洗發(fā)水觀念及方法,也收到良好的效果,同時(shí)亦榮獲生活日?qǐng)?bào)主辦的廣告創(chuàng)意“優(yōu)勝獎(jiǎng)”。
然而,根據(jù)分析,洗發(fā)水的市場(chǎng)雖然較大,但因競(jìng)爭(zhēng)品牌眾多,廣告投資量大,欲爭(zhēng)取較高的市場(chǎng)占有率,殊非易事。本公司建議明年度銷售及廣告訴求重點(diǎn),應(yīng)放在指名購買及銜接及年廣告投資重點(diǎn)上,并以_洗發(fā)水為主,以下即本公司根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者心理各項(xiàng)因素所研擬的年_洗發(fā)水廣告企劃案。
二、廣告商品
廣東_洗發(fā)水公司——_洗發(fā)水
三、廣告目的
1、促進(jìn)指名購買
2、強(qiáng)化商品特性
3、銜接、年廣告
4、傳播影響程度:不知名—知名—了解—信服—行動(dòng)
四、廣告期間
五、廣告區(qū)域
全國各地區(qū)(以城市為主)
六、廣告對(duì)象
七、策劃構(gòu)思
(一)市場(chǎng)大小的變化情況的兩種:
a:量的變化——隨著人口的自然增減而變化。
b:質(zhì)的變化——隨著社會(huì)形態(tài)(如農(nóng)業(yè)進(jìn)入工業(yè)區(qū))、價(jià)值觀念、文化水準(zhǔn)等而變化。
在這兩種變化中同類型商品都會(huì)蒙受同樣的影響,即厲害均沾,而且變化多是漸進(jìn)的,也非單獨(dú)某一品牌的力量所可左右的。
(二)舊市場(chǎng)占有率的提升(即襲奪其它品牌的市場(chǎng))
(三)使用及購買頻度的增加
就_洗發(fā)水而言,因系屬化妝生活用品,為個(gè)性之商品,與一些會(huì)導(dǎo)致沖動(dòng)購買的商品不同,故“新市場(chǎng)之開發(fā)”甚為不易,只得利用舊有市場(chǎng)的互相告知,以增加新市場(chǎng),而市場(chǎng)本身質(zhì)與量的變化所擴(kuò)增的市場(chǎng)也不可能獨(dú)占。
在“使用及購買頻度的增加方面”亦因洗發(fā)水日常生活用品,購買率很高,但是各種品牌太多,而無法對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的增加有所裨益,故真正能讓我們加以發(fā)揮努力的只有“舊市場(chǎng)占有率的提升”一途,以及如何襲奪其他品牌的市場(chǎng),使其消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌,指名購買我品牌,此為我們今后在廣告推廣方面致力的目標(biāo)。此一目標(biāo)又可區(qū)分為:
1、促使消費(fèi)者指名購買_
2、促使洗發(fā)店老板主動(dòng)推薦_
八、廣告策略
針對(duì)消費(fèi)者方面
1、針對(duì)各階層消費(fèi)者,運(yùn)用不同媒體做有效的訴求。
2、制作sticker張貼計(jì)程車上,公共椅背上及公共電話或公司行號(hào)的電話機(jī)上,以隨時(shí)隨地地提醒消費(fèi)者注意,彌補(bǔ)大眾傳播媒體之不足,并具有公益及pr作用。
3、制作小型月歷卡片,于元旦前散發(fā)贈(zèng)送各界人士利用,譬如置于洗發(fā)店、商業(yè)區(qū)(服務(wù)臺(tái))供人隨意索取,也可夾于雜志頁內(nèi),贈(zèng)送讀者。
4、除正式大篇幅的廣告外,在報(bào)紙雜志上另可采用游擊式的策略,運(yùn)用經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)的插排(廣告)和聯(lián)合、中時(shí)的分類廣告版,不定期刊登小廣告,一則省錢,二則可彌補(bǔ)大廣告出現(xiàn)頻次不夠多的缺失。
只要設(shè)計(jì)得簡(jiǎn)明、醒目,依舊有很大的效果,美商海陸公司即會(huì)運(yùn)用此一策略。
(一)卡片及廣告牌的廣告內(nèi)容
好的頭發(fā),選擇_。
在廣告牌上畫一個(gè)美女,重點(diǎn)體現(xiàn)在他的頭發(fā)上,還有_品牌。在卡片上同樣如此,不過可以附送試用品。讓用戶感受以下效果,讓他們買的更放心。
(二)電視廣告策劃
在電視臺(tái)的黃金時(shí)間播出:
畫面:一個(gè)美麗的女孩,一頭飄逸的長(zhǎng)發(fā),邊走邊抖動(dòng)者,街上的都回頭看她,然后他說了一句,想要好的頭發(fā)嗎?學(xué)我啊!愛生活,愛_。
(三)廣播臺(tái)
廣播內(nèi)容就是介紹_,例如請(qǐng)嘉賓,做一個(gè)_專訪。
商業(yè)策劃書模板4一、營(yíng)銷環(huán)境的調(diào)研活動(dòng)
內(nèi)容:營(yíng)銷環(huán)境調(diào)研活動(dòng)是企業(yè)營(yíng)銷的起始活動(dòng),是基礎(chǔ)性的活動(dòng)。目的是明確環(huán)境中存在的機(jī)會(huì)和威脅,知曉自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),為以后的一系列營(yíng)銷活動(dòng)提供客觀依據(jù)。
基本要點(diǎn):營(yíng)銷環(huán)境調(diào)研活動(dòng)的關(guān)鍵是調(diào)研分析影響營(yíng)銷的因素,確定出這些因素會(huì)給企業(yè)帶來怎樣的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)。
二、目標(biāo)市場(chǎng)的定位活動(dòng)
內(nèi)容:包括選擇目標(biāo)顧客群和確定基本經(jīng)營(yíng)方針,此部分內(nèi)容是由市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位三個(gè)步驟構(gòu)成。
基本要點(diǎn):市場(chǎng)定位是營(yíng)銷的基本問題,也是基礎(chǔ)性工作。必須是在對(duì)消費(fèi)者做出詳細(xì)調(diào)查研究的基礎(chǔ)上完成。特別是正確運(yùn)用市場(chǎng)細(xì)分手段尋找目標(biāo)市場(chǎng)。
三、營(yíng)銷要素的策劃活動(dòng)
內(nèi)容:包括產(chǎn)品,價(jià)格,渠道和促銷等營(yíng)銷要素。
基本要點(diǎn):制定與目標(biāo)市場(chǎng)相適應(yīng)的營(yíng)銷要素組合。
四、“4P”組合模式
4P:指商品的(product)、價(jià)格(price)、地點(diǎn)(place)、促銷(promotion)。
五:營(yíng)銷“4C”組合模式
消費(fèi)者、成本,便利性以及溝通性。了解,并掌握營(yíng)銷理念。
商業(yè)策劃書模板5一、背景
1、廣闊的市場(chǎng)
__校區(qū)擁有__大學(xué)和__民族大學(xué)兩所綜合性大學(xué),學(xué)生總?cè)藬?shù)超過兩萬、而學(xué)生對(duì)于到非食堂性質(zhì)的餐館就餐有很大的需求,所以__校區(qū)有廣闊的服務(wù)市場(chǎng)。
2、健康,實(shí)惠,浪漫與溫馨
當(dāng)代大學(xué)生突破傳統(tǒng)思想,對(duì)吃出健康有強(qiáng)烈要求、學(xué)生沒有自己的收入來源,實(shí)惠也是他們就餐的重要標(biāo)準(zhǔn)、背井離鄉(xiāng),孤身一人求學(xué)異地,難免思鄉(xiāng),他們需要一個(gè)能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。
3、打破市場(chǎng)平衡,搶占一席之地
由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營(yíng)者,大多為農(nóng)民出身,缺少現(xiàn)代餐館的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念、他們簡(jiǎn)單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口,沒有理解到顧客主體為大學(xué)生,有先進(jìn)的觀念,有更多的需求,所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時(shí)附加產(chǎn)品———好的衛(wèi)生,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營(yíng)產(chǎn)品的差異上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),如火鍋店與燒烤店的競(jìng)爭(zhēng),而忽視其他方面在擴(kuò)大產(chǎn)品差異,進(jìn)一步占有市場(chǎng)的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區(qū)周邊的餐館后,我們構(gòu)想了一個(gè)中西餐館,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),健康的產(chǎn)品,實(shí)惠的價(jià)格,為經(jīng)營(yíng)理念,配合以優(yōu)雅的環(huán)境,將溫馨的家的概念引入__校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營(yíng)西餐為主,兼容中餐,引入西方飲食文化,突破__校區(qū)傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、我們的目標(biāo)是:經(jīng)營(yíng)中西餐,兼營(yíng)糕點(diǎn)類業(yè)務(wù),力爭(zhēng)在__校區(qū)這個(gè)廣大的餐飲服務(wù)市場(chǎng)中占有一席之地。
三、產(chǎn)品
西式快餐如麥當(dāng)勞,肯德基,可謂風(fēng)靡整個(gè)中國,已經(jīng)成為當(dāng)代人的飲食風(fēng)尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)飲食需求,但對(duì)于西餐這種進(jìn)口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感,能夠驅(qū)使他們?nèi)ハ硎芪鞑汀?/p>
我們所經(jīng)營(yíng)的西餐不僅僅包括西式快餐,更重要的是純正西餐,而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營(yíng),僅以經(jīng)營(yíng)精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限,主要針對(duì)四人型,兩人型進(jìn)行設(shè)計(jì)菜的量,價(jià)格,食譜等,糕點(diǎn)的經(jīng)營(yíng),以訂單式經(jīng)營(yíng),打造校區(qū),以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)
1、市場(chǎng)
__校區(qū)有兩萬多名學(xué)生,餐飲市場(chǎng)有很大的潛力可以開發(fā),我們以情侶為主要的目標(biāo)市場(chǎng),作為校園第一家西式餐館的獨(dú)有性和在經(jīng)營(yíng)管理上的優(yōu)秀,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)有很大的吸引力,但是市場(chǎng)也存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
2、競(jìng)爭(zhēng)
我們的競(jìng)爭(zhēng)來自于產(chǎn)品的差異化,如火鍋,燒烤,很多人對(duì)其情由獨(dú)鐘,由于這些餐館打入市場(chǎng)比較早,在顧客心里打下印記,部分餐館控制著市場(chǎng)的大部分份額,市場(chǎng)相對(duì)成熟,因此競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
時(shí)代性:吃西餐不僅是享受,也是潮流。
獨(dú)有性:校區(qū)一家純正西餐廳。
價(jià)格特點(diǎn):確定適合學(xué)生身份的價(jià)格,吸引更多的顧客。
高質(zhì)量:產(chǎn)品質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量,環(huán)境質(zhì)量。
管理猶豫性:用現(xiàn)代的管理理念來組織管理,營(yíng)銷。
4、競(jìng)爭(zhēng)策略
堅(jiān)持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價(jià)格”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略。
堅(jiān)持’不斷的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。
五、餐廳的組織框架(略)
六、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
1、風(fēng)險(xiǎn)
行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)校區(qū)各色餐館眾多,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)市場(chǎng)不能準(zhǔn)確分析,產(chǎn)品銷售不暢。
2、對(duì)策
A、堅(jiān)持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價(jià)格”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略,廣泛宣傳我們的經(jīng)營(yíng)理念,讓廣大消費(fèi)者打破”西餐的價(jià)格恐慌、由于很多消費(fèi)者對(duì)于西餐更多的是一種好奇,所以不斷的推陳出新是應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的重要環(huán)節(jié)、消費(fèi)者的消費(fèi)不僅僅是物質(zhì)享受,精神享受的要求越來越高、在消費(fèi)者享受高質(zhì)量產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時(shí),體驗(yàn)高雅的環(huán)境,音樂,咖啡香純的氣味,增加了消費(fèi)者的附加產(chǎn)品,更加擴(kuò)大了產(chǎn)品的差異,這是應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。