時(shí)間：2022-06-16 13:54:37
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇日語(yǔ)課程總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
旅游日語(yǔ)課程跨日語(yǔ)和旅游兩個(gè)專(zhuān)業(yè)，語(yǔ)言學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練相結(jié)合，旨在培養(yǎng)學(xué)生的日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和實(shí)踐活動(dòng)能力。筆者詳細(xì)調(diào)研了開(kāi)設(shè)旅游日語(yǔ)課程的其它高職院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)高職院校將本課程設(shè)置在第四學(xué)期，為專(zhuān)業(yè)必修課或?qū)I(yè)選修課，據(jù)此，筆者認(rèn)為旅游日語(yǔ)課程在教學(xué)設(shè)計(jì)理念、教材選擇標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容編排等方面，要充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性、開(kāi)放性的特色，為學(xué)生職業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?？v向看，旅游日語(yǔ)課程是在開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)日語(yǔ)、日語(yǔ)視聽(tīng)、日語(yǔ)口語(yǔ)等課程后設(shè)置的綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的口語(yǔ)深化課程，本課程后，為進(jìn)一步拓寬專(zhuān)業(yè)方向還開(kāi)設(shè)了日漢互譯和商務(wù)日語(yǔ)口語(yǔ)等課程。橫向看，“旅游日語(yǔ)”課程涉及“旅游”，應(yīng)注重學(xué)生導(dǎo)游素質(zhì)的培養(yǎng)，又涉及“日語(yǔ)”，應(yīng)注重學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)，由此可見(jiàn)，本課程是學(xué)生崗前訓(xùn)練和能力檢驗(yàn)的重要平臺(tái)。
二、教材內(nèi)容
目前通行的旅游日語(yǔ)課程教材《導(dǎo)游日語(yǔ)》，以掌握語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)、中日社會(huì)文化和導(dǎo)游工作技能為主要內(nèi)容，從實(shí)際看其內(nèi)容已不能完全滿(mǎn)足日語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)要求，筆者認(rèn)為除了課本內(nèi)容外，還要增加社交禮儀、時(shí)事政治等方面的拓展內(nèi)容，選用或自編貼近生活、實(shí)訓(xùn)實(shí)用的課程教材。旅游日語(yǔ)課程按照導(dǎo)游帶團(tuán)的行程，分為機(jī)場(chǎng)迎送、車(chē)上導(dǎo)游、酒店入住、餐飲娛樂(lè)、景點(diǎn)觀(guān)光和購(gòu)物消費(fèi)六個(gè)模塊，它們囊括了旅游過(guò)程的食、宿、行、游、娛、購(gòu)。依據(jù)這六個(gè)模塊，筆者把本課程設(shè)計(jì)為知識(shí)篇和實(shí)踐篇兩部分，知識(shí)篇主要包括導(dǎo)游常識(shí)、中日社會(huì)文化、口語(yǔ)會(huì)話(huà)等內(nèi)容，讓學(xué)生在拓寬知識(shí)面的同時(shí)，提高口語(yǔ)表達(dá)能力，提升作為日語(yǔ)導(dǎo)游的全面素質(zhì)；實(shí)踐篇以入境游的一系列行程為主線(xiàn)，通過(guò)“模擬導(dǎo)游”，實(shí)訓(xùn)實(shí)踐日語(yǔ)導(dǎo)游業(yè)務(wù)流程。教材內(nèi)容重點(diǎn)是：1．中國(guó)文化，這部分內(nèi)容要提煉傳統(tǒng)文化精髓，做到現(xiàn)代文化與時(shí)展緊密結(jié)合，補(bǔ)充相關(guān)課外知識(shí)，如中國(guó)節(jié)日、少數(shù)民族、宗教藝術(shù)、菜肴書(shū)畫(huà)等，并同時(shí)補(bǔ)充了解日本歷史、文化、禮儀及生活細(xì)節(jié)等知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生綜合文化素質(zhì)和跨文化交際能力。2．名勝古跡介紹，選擇代表性景點(diǎn)導(dǎo)游講解，如水立方、長(zhǎng)城、明陵、兵馬俑、岳麓書(shū)院等，讓學(xué)生從歷史、人文、民俗、地理等角度，多方位、知識(shí)性地掌握日語(yǔ)導(dǎo)游詞講解技巧。3．導(dǎo)游會(huì)話(huà)及導(dǎo)游業(yè)務(wù)，教師授課過(guò)程中通過(guò)“模擬導(dǎo)游”的方式指導(dǎo)學(xué)生，在掌握日語(yǔ)導(dǎo)游常用詞匯、句型等會(huì)話(huà)用語(yǔ)的同時(shí)能夠口語(yǔ)講述導(dǎo)游工作程序、職責(zé)范圍、服務(wù)技巧、常見(jiàn)問(wèn)題的預(yù)防處理等導(dǎo)游服務(wù)的基本原理、工作流程、工作方法，同時(shí)注意訓(xùn)練工作中自然大方的儀表儀態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力。
三、教學(xué)方法
旅游日語(yǔ)課程實(shí)踐性強(qiáng)，需要教師課本聯(lián)系實(shí)際，不斷創(chuàng)新、完善教學(xué)方法，巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，挖掘利用各種教學(xué)資源，激發(fā)學(xué)生求知欲望，最大限度地實(shí)現(xiàn)旅游日語(yǔ)課程學(xué)以致用的特點(diǎn)。教學(xué)上教師要努力做到因材施教，差異化指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際能力，注重學(xué)生參與、教師點(diǎn)評(píng)。
1．講授法與多媒體輔助
旅游日語(yǔ)課程教學(xué)要始終堅(jiān)持發(fā)揮學(xué)生主體性和教師主導(dǎo)作用，進(jìn)行全面的課堂教學(xué)改革，采取符合學(xué)生年齡特征、性格特征、思維特點(diǎn)的教學(xué)方法，盡可能把枯燥的日語(yǔ)知識(shí)化為形象的、容易接受的內(nèi)容，堅(jiān)決避免填鴨式、滿(mǎn)堂灌。教師要盡量借助多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，讓學(xué)生直觀(guān)地學(xué)習(xí)日語(yǔ)口語(yǔ)、導(dǎo)游技巧，把握日語(yǔ)導(dǎo)游工作特點(diǎn)。教師要充分地研究教材，課堂上精講多練，教學(xué)中盡量使用日語(yǔ)授課，進(jìn)行語(yǔ)言交際互動(dòng)，積極運(yùn)用多媒體觀(guān)看日語(yǔ)影視、綜藝、風(fēng)光片等內(nèi)容，通過(guò)編演日語(yǔ)話(huà)劇、到旅行社實(shí)習(xí)等方式，讓學(xué)生直觀(guān)感受日本社會(huì)文化，真實(shí)體驗(yàn)日語(yǔ)導(dǎo)游工作情境。
2．情景法與任務(wù)驅(qū)動(dòng)
旅游日語(yǔ)課程要始終堅(jiān)持情景教學(xué)、案例教學(xué)等靈活多樣的教學(xué)方法，運(yùn)用模擬情景或真實(shí)情景對(duì)導(dǎo)游的各種服務(wù)場(chǎng)景進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，教學(xué)中，教師在講解知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合精心設(shè)計(jì)的情景，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、實(shí)踐創(chuàng)新的能力。情景教學(xué)法主要通過(guò)機(jī)場(chǎng)迎送、車(chē)上導(dǎo)游、酒店入住、餐飲娛樂(lè)、景點(diǎn)觀(guān)光和購(gòu)物消費(fèi)六個(gè)模塊的導(dǎo)游接待為會(huì)話(huà)范例，將導(dǎo)游知識(shí)融會(huì)貫通，提高學(xué)生的日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和導(dǎo)游技巧。如講授“機(jī)場(chǎng)迎接”內(nèi)容時(shí)，先通過(guò)提問(wèn)、共同探討導(dǎo)游在機(jī)場(chǎng)迎接時(shí)必需的準(zhǔn)備工作和具體事項(xiàng)，然后讓各小組成員課下自制旗幟、喇叭、接機(jī)牌等道具，下次課時(shí)，通過(guò)視頻、錄音等方式讓學(xué)生了解機(jī)場(chǎng)迎接時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題及慣用句型，營(yíng)造出會(huì)話(huà)情景，讓學(xué)生愉快地投入并充分地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法以任務(wù)為主線(xiàn)，以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以合作小組為基本形式，圍繞一個(gè)共同的導(dǎo)游任務(wù)，系統(tǒng)利用教學(xué)中動(dòng)態(tài)因素之間的互動(dòng)，為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的真實(shí)情境。任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法以導(dǎo)游任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過(guò)程，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)及與他人協(xié)作的能力，最大限度地提高教學(xué)質(zhì)量，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法特別適合旅游日語(yǔ)這門(mén)口語(yǔ)化、實(shí)訓(xùn)化強(qiáng)的課程。
四、評(píng)價(jià)方式
旅游日語(yǔ)課程的實(shí)用性要求教師優(yōu)化考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，加大實(shí)訓(xùn)考核比例，構(gòu)建多元評(píng)價(jià)體系，筆者在教學(xué)實(shí)踐中主要采用了過(guò)程性評(píng)價(jià)和綜合性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，并適當(dāng)引入企業(yè)人員參評(píng)。
1．過(guò)程性評(píng)價(jià)
平時(shí)的課堂授課中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)，可以口頭評(píng)價(jià)，也可以表格評(píng)價(jià)，具體方式是：首先學(xué)生自我評(píng)價(jià)，在學(xué)生完成一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)或?qū)в稳蝿?wù)后，從知識(shí)運(yùn)用的準(zhǔn)確度、表現(xiàn)形式的完美度，對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)；其他學(xué)生評(píng)價(jià)，一名同學(xué)回答問(wèn)題或展示完畢后，其他同學(xué)給出評(píng)價(jià)，指出優(yōu)點(diǎn)，提出改進(jìn)之處；教師評(píng)價(jià)，根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，教師在自我評(píng)價(jià)和學(xué)生評(píng)價(jià)之后做出補(bǔ)充評(píng)價(jià)。
2．綜合性評(píng)價(jià)
關(guān)鍵詞： 高職院校；航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)；日語(yǔ)教學(xué)；外語(yǔ)教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào)：C961 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2014）01-0237-02
1 航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中日語(yǔ)教學(xué)的不足
現(xiàn)如今，航空行業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的年代。經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、國(guó)際交流不斷深入、頻繁的時(shí)代背景下，航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)員僅僅掌握英語(yǔ)已不足以滿(mǎn)足需求。高校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)對(duì)英語(yǔ)、德語(yǔ)、日語(yǔ)、法語(yǔ)，乃至閩南語(yǔ)、粵語(yǔ)等常用語(yǔ)種都給予一定重視，從而培養(yǎng)真正高素質(zhì)航空人才。隨著中日交流合作的不斷加強(qiáng)、深入，航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中，日語(yǔ)課程以主修、輔修等多樣形式在高職院校普遍開(kāi)展起來(lái)。語(yǔ)言能力作為航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生重要的職業(yè)技能受到了學(xué)校和學(xué)員的重視，如何合理開(kāi)展相關(guān)日語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)置，培養(yǎng)具有優(yōu)秀職業(yè)素養(yǎng)的日語(yǔ)應(yīng)用型人才值得深入探討。以下將分析航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)先行日語(yǔ)教學(xué)模式的不足之處：
1.1 相關(guān)課程設(shè)置有待進(jìn)一步完善 目前，航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中的日語(yǔ)課程設(shè)置，普遍停留在基礎(chǔ)教學(xué)范疇上。基礎(chǔ)日語(yǔ)教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)員語(yǔ)言基礎(chǔ)，卻缺乏對(duì)行業(yè)日語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用中聽(tīng)、說(shuō)能力的支持和培養(yǎng)。另一方面，依照航空服務(wù)實(shí)際需要而開(kāi)展的日語(yǔ)課程中，卻缺乏語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的支撐。這種兩頭獨(dú)立，缺乏有機(jī)結(jié)合的日語(yǔ)課程現(xiàn)狀，大大制約了學(xué)員日語(yǔ)綜合能力的形成和提高。另外，相關(guān)課程設(shè)置和開(kāi)展中，還存在課程模式單一、內(nèi)容枯燥乏味、缺乏實(shí)用性、學(xué)員熱情不高、學(xué)習(xí)效率低下等問(wèn)題。
1.2 學(xué)員日語(yǔ)能力評(píng)價(jià)體系相對(duì)落后 語(yǔ)言是以應(yīng)用為最終目的的學(xué)科，然而就目前高職院校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中日語(yǔ)課程的開(kāi)展情況看來(lái)，對(duì)學(xué)員的日語(yǔ)學(xué)習(xí)成果的評(píng)定仍舊呈現(xiàn)嚴(yán)重的“應(yīng)試化”傾向。這樣不合理的能力評(píng)價(jià)模式下，日語(yǔ)教師被潛移默化地被異化成“應(yīng)試能力培訓(xùn)師”；而學(xué)員的語(yǔ)言學(xué)習(xí)行為，也成為死記硬背的“填鴨”模式，并不能有效提高應(yīng)用能力。高職學(xué)員航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)適應(yīng)性、高素養(yǎng)職業(yè)人才為教育目標(biāo)，職業(yè)觀(guān)念、個(gè)性差異，乃至各科學(xué)習(xí)成績(jī)的分布都可能成為學(xué)員畢業(yè)后職業(yè)方向的判斷依據(jù)。因此，高職院校航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)更需要制定更為完整合理的日語(yǔ)評(píng)價(jià)體系，以促進(jìn)教學(xué)改革，造福學(xué)員整個(gè)職業(yè)生涯。
1.3 對(duì)航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)定位不合理 高職與本科是兩個(gè)并行的教育模式，高職院校與一般本科院校的培養(yǎng)方向是完全不同的，語(yǔ)言教學(xué)也應(yīng)當(dāng)從需要出發(fā)，分別對(duì)待。一般本科日語(yǔ)教學(xué)中，更注重培養(yǎng)閱讀能力，夯實(shí)基礎(chǔ)，從而為學(xué)員后續(xù)進(jìn)一步深入、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)研究而準(zhǔn)備；而高職性質(zhì)航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)則應(yīng)當(dāng)以“實(shí)用”作為根本出發(fā)點(diǎn)。由于認(rèn)識(shí)上的偏差，現(xiàn)行高職航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)課程中，無(wú)論是學(xué)校的課程制定還是教師的課堂教學(xué)，都變成了本科教學(xué)的“縮減”版本，極度缺乏航空服務(wù)職業(yè)特色，缺乏特定工作崗位中日語(yǔ)運(yùn)用能力的培養(yǎng)。這樣的形式下，即使學(xué)員通過(guò)日語(yǔ)測(cè)試順利畢業(yè)，也很難獲得需要的日語(yǔ)應(yīng)用能力，達(dá)不到高職教育培養(yǎng)的目的。甚至可以說(shuō)，目前航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)課程的弊端，本質(zhì)上是因源頭上認(rèn)識(shí)的偏差引起的。
2 對(duì)航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)具體的改進(jìn)建議
從廣義上認(rèn)知問(wèn)題所在，再以狹義、具體、可行的方式方法解決問(wèn)題。扭轉(zhuǎn)航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中對(duì)日語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)識(shí)偏差是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，更有實(shí)際意義的則是在具體的、可操作的教學(xué)改進(jìn)建議下，不斷完善日語(yǔ)教學(xué)方法，繼而量變引起質(zhì)變，實(shí)現(xiàn)高職航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)的最終目的。以下就航空服務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)參考、實(shí)踐提出一些日語(yǔ)教學(xué)的具體改進(jìn)措施。
2.1 從課程需要出發(fā)，選擇適宜教材 現(xiàn)階段看來(lái)，高職航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)中，教材不合理是比較明顯、突出的一個(gè)問(wèn)題。首先，市面上符合航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的教材不多；其次，市面上的教材種類(lèi)繁多，難度各異，難以選擇。高校在選擇教材時(shí)，應(yīng)選擇難度適宜，以實(shí)用性為主，精讀、泛讀、聽(tīng)力、會(huì)話(huà)等實(shí)踐操作練習(xí)內(nèi)容較多的教材。教材必須與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展而改變，也鼓勵(lì)各個(gè)高職院校聯(lián)合起來(lái)，共同開(kāi)發(fā)真正適宜的教材。
2.2 基礎(chǔ)課程，實(shí)訓(xùn)課程（聽(tīng)、說(shuō)）的合理整合 日語(yǔ)本身雖說(shuō)發(fā)音較為簡(jiǎn)單，但實(shí)際的詞尾、假名、字尾、漢字的語(yǔ)法變化極為繁瑣。因?yàn)檫@樣的語(yǔ)言特點(diǎn)，日語(yǔ)教學(xué)中，長(zhǎng)時(shí)間一知半解的狀態(tài)極易使學(xué)員喪失信心，最終半途而廢。日語(yǔ)基礎(chǔ)課程整合上，要突出航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)“綜合性”，將聽(tīng)力、會(huì)話(huà)、日常語(yǔ)法、辨析等不同特色的教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái)，利用多媒體教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣，提供多角度、多方位的認(rèn)知途徑，提高學(xué)習(xí)效率。實(shí)訓(xùn)課程中，建議將視、聽(tīng)、說(shuō)課程的邊界模糊化處理，視、聽(tīng)、說(shuō)結(jié)合，使各項(xiàng)實(shí)際應(yīng)用能力互利互補(bǔ)。其次則是要依據(jù)日語(yǔ)教學(xué)特色，開(kāi)展多元化的日語(yǔ)教學(xué)模式。最好的語(yǔ)言教學(xué)，就是親身深入到語(yǔ)言的實(shí)際使用環(huán)境中去，從語(yǔ)言思維、理念、使用習(xí)慣等全面提升、改進(jìn)，讓語(yǔ)言扎根在腦海里。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá)，可以在教學(xué)中穿插日語(yǔ)的影視作品、報(bào)紙、漫畫(huà)等，也可以依據(jù)航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)的特色，在課堂開(kāi)展情景劇形式模仿日劇片段，既逐步熟悉日語(yǔ)的日常使用，又能體會(huì)日式生活，鍛煉學(xué)員禮儀形象，一舉多得。
2.3 增加校園與日企的合作，重視國(guó)際化師資力量的引入 增加校園與日企的合作體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是鼓勵(lì)日語(yǔ)教師在本職工作外，積極利用業(yè)余的時(shí)間到外企中去學(xué)習(xí)或者培訓(xùn)，加強(qiáng)教師隊(duì)伍自身的日語(yǔ)使用能力；二是利用學(xué)校的資源，與當(dāng)?shù)氐娜掌笳归_(kāi)合作，為學(xué)員安排短時(shí)間、多頻次的企業(yè)實(shí)習(xí)，如兼職秘書(shū)等。這種職業(yè)模式，較之課堂模擬更進(jìn)一步，對(duì)學(xué)員日語(yǔ)學(xué)習(xí)很有裨益。重視國(guó)際化師資力量，學(xué)?？梢赃x派教師赴海外學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)方法與教學(xué)理念，或是與日本院?！敖Y(jié)盟”合作，爭(zhēng)取引進(jìn)日本本土教師來(lái)校指導(dǎo)工作。中方教師側(cè)重語(yǔ)法教學(xué)，日方教師則負(fù)責(zé)口語(yǔ)教學(xué)，在雙方的共同授課中，學(xué)生將得到全面的鍛煉和提升。
2.4 在日語(yǔ)課程教學(xué)中，融入日本文化教學(xué) 語(yǔ)言不是單獨(dú)存在，語(yǔ)言是在文化的土壤上生長(zhǎng)的，學(xué)習(xí)語(yǔ)言，本質(zhì)上而言，就是對(duì)文化的學(xué)習(xí)。航空服務(wù)中與顧客交流，不僅是溝通、了解其需要，更應(yīng)當(dāng)在文化習(xí)慣、地域禁忌上表現(xiàn)到位，體現(xiàn)優(yōu)秀航空服務(wù)人才應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)。因此，航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中，必須在日語(yǔ)教學(xué)中融入日本文化普及教育，了解日本人的思維特點(diǎn)，幫助學(xué)員更好地理解語(yǔ)境與思維模式，使日語(yǔ)學(xué)習(xí)更高效。另外，文化教育的歷史性、趣味性將大大提升課堂活躍度，激活枯燥、乏味的課堂氣氛。
2.5 以就業(yè)為導(dǎo)向，完善日語(yǔ)課程學(xué)員成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系 高職航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)以最優(yōu)就業(yè)為最終目標(biāo)，而考核評(píng)價(jià)體系則會(huì)推動(dòng)、促進(jìn)日語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。多元化的評(píng)價(jià)體系是我們追求的，高職航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)中，最終的成績(jī)考核應(yīng)當(dāng)包括課程表現(xiàn)成績(jī)、日語(yǔ)測(cè)試卷面成績(jī)、實(shí)習(xí)單位評(píng)定成績(jī)等多方面因素。因?yàn)楹娇章肪€(xiàn)的差異性，我們有機(jī)會(huì)與航空企業(yè)達(dá)成合作，通過(guò)對(duì)學(xué)員更加精細(xì)的成績(jī)?cè)u(píng)測(cè)，全方位展示學(xué)員的能力和特色，從而以就業(yè)為導(dǎo)向，推動(dòng)日語(yǔ)以及其他語(yǔ)種的教學(xué)工作。同時(shí)，對(duì)于學(xué)會(huì)參與相關(guān)校內(nèi)活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、崗位實(shí)習(xí)的行為，學(xué)校也可以通過(guò)評(píng)定成績(jī)的形式加以表現(xiàn)，最終形成全面、合理的日語(yǔ)課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系。
3 總結(jié)
高職院校是一個(gè)平臺(tái)，培養(yǎng)擁有一技之長(zhǎng)并擁有較高職業(yè)綜合素養(yǎng)人才的平臺(tái)。航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)的日語(yǔ)教學(xué)課程有其自身的特點(diǎn)，注重語(yǔ)言學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言應(yīng)用的綜合提高。日語(yǔ)教學(xué)中，必須在此基礎(chǔ)上合理選擇教材、設(shè)定課程，培養(yǎng)學(xué)員航空服務(wù)行為中日語(yǔ)踐行的能力，從而培養(yǎng)高素質(zhì)的技能性人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]張曉希.基礎(chǔ)日語(yǔ)教學(xué)新模式的探討與研究[J].日語(yǔ)學(xué)習(xí)與研究，2005（S1）.
關(guān)鍵詞：高校日語(yǔ)；問(wèn)題；對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào)：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）10-317-01
盡管中日領(lǐng)土爭(zhēng)端“火藥味”漸濃，氣氛很緊張，但是中日經(jīng)貿(mào)關(guān)系和人員往來(lái)卻是日益密切，特別是近年來(lái)以日本三大汽車(chē)廠(chǎng)商為代表的日資企業(yè)大量人駐中國(guó)。對(duì)日語(yǔ)人才的需求日益增多，培養(yǎng)復(fù)合型外語(yǔ)人才，以適應(yīng)當(dāng)前就業(yè)市場(chǎng)的需求。然而，實(shí)際上，但是當(dāng)前許多高校校的日語(yǔ)教學(xué)效果并不如人意，存在著許多急需解決的問(wèn)題。
一、當(dāng)前日語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題
1、教材不完備，課程設(shè)置不合理
教材質(zhì)量的好壞直接影響教學(xué)效果，很多高校一直選用《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》(初級(jí)上下)為教材，其內(nèi)容及語(yǔ)法解釋過(guò)于簡(jiǎn)單，很多解釋與專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)中的解釋相沖突，造成說(shuō)法不一。學(xué)生學(xué)起來(lái)覺(jué)得不是很好，教師備課時(shí)也感到諸多不便。
日語(yǔ)教學(xué)在課程設(shè)置與時(shí)間安排上，偏重閱讀，忽視聽(tīng)說(shuō)。過(guò)于偏重文化素養(yǎng)而忽視實(shí)用課程。如果說(shuō)不出來(lái)、聽(tīng)不懂，這樣的教學(xué)可以說(shuō)是失敗的。而現(xiàn)行的課程設(shè)置，以精讀為主，聽(tīng)力占不大的比例，口語(yǔ)課課時(shí)少，應(yīng)用文寫(xiě)作課更是少得可憐，而這些恰恰是培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際日語(yǔ)能力不可缺少的非常重要的因素。
2、學(xué)生的重視程度不足，缺乏學(xué)習(xí)的積極性
當(dāng)前大學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)的動(dòng)機(jī)是什么？為了弄清楚這個(gè)問(wèn)題，筆者對(duì)我校選修日語(yǔ)的學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查樣本量為100名，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有23％的學(xué)生為了便于找工作；有19％的學(xué)生為考研儲(chǔ)備知識(shí)；有30％的學(xué)生為了完成學(xué)分；18％學(xué)生抱著娛樂(lè)的心理；有10％的學(xué)生喜歡日本動(dòng)漫。
從以上調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大部分學(xué)習(xí)日語(yǔ)是為了完成學(xué)分、為了便于找工作及為考研儲(chǔ)備知識(shí)，也有一部分學(xué)生抱著娛樂(lè)的心理，對(duì)日語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)沒(méi)有太大的興趣，也不能主動(dòng)地分配時(shí)間和精力。由于日語(yǔ)的教學(xué)對(duì)象一般都是零起點(diǎn)的初學(xué)者，都是要從最基本的假名和語(yǔ)音階段開(kāi)始學(xué)習(xí)。剛開(kāi)始接觸日語(yǔ)時(shí)，由于好奇而對(duì)日語(yǔ)抱有濃厚的興趣。大多數(shù)學(xué)生能按照教學(xué)安排完成語(yǔ)音階段的日語(yǔ)學(xué)習(xí)，然而，隨著單詞、句型、語(yǔ)法的增多，隨著學(xué)習(xí)難度的提高，有的學(xué)生出現(xiàn)了厭學(xué)情緒，到最后，大部分學(xué)生已聽(tīng)不懂老師講授的內(nèi)容，對(duì)日語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣也消失殆盡，上課無(wú)精打采，師生無(wú)法產(chǎn)生互動(dòng)，上課只是為了應(yīng)付考試、應(yīng)付檢查，日語(yǔ)課成為不討人喜歡的雞肋
3、教學(xué)方法簡(jiǎn)單，教學(xué)效果不佳
很不科學(xué)的教學(xué)方法是現(xiàn)行日語(yǔ)教學(xué)體系中的又一大弱點(diǎn)。大部分高校的日語(yǔ)課會(huì)開(kāi)設(shè)共計(jì)200學(xué)時(shí)以下的課時(shí)，教學(xué)內(nèi)容多而教學(xué)時(shí)間短，致使很多老師在教學(xué)中對(duì)新的教學(xué)模式，教學(xué)方法、教學(xué)手段缺乏積極性，大部分老師還是延續(xù)傳統(tǒng)的以教師為中心、以課堂為中心、以教科書(shū)為中心。在教學(xué)方法上也是以老師的直觀(guān)講解為主，學(xué)生創(chuàng)造性學(xué)習(xí)為輔。新的教學(xué)手段更是少之又少。很多老師就是拿本教材一講到底，甚至連教案都沒(méi)有。教學(xué)手段陳舊、教學(xué)方法單一。
二、提高大學(xué)日語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策與建議
1、選擇適當(dāng)?shù)慕滩?，課程設(shè)置要合理
筆者認(rèn)為教材是學(xué)習(xí)和掌握日語(yǔ)的基本保障，所選教材應(yīng)根據(jù)教學(xué)目的而定。教材要及時(shí)更新，與時(shí)俱進(jìn)，處理好語(yǔ)言與文化、理論與實(shí)踐的關(guān)系。在內(nèi)容方面，要選用通俗易懂、趣味性強(qiáng)、與學(xué)生的實(shí)際生活結(jié)合緊密的教材。例如，選用含有購(gòu)物、看病、問(wèn)路等實(shí)用內(nèi)容的教材，通過(guò)學(xué)習(xí)這些文章，讓學(xué)生做到會(huì)用日語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)要自我介紹、問(wèn)事、簡(jiǎn)單購(gòu)物，能看懂公共場(chǎng)所的標(biāo)記。《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》語(yǔ)法講解、課文內(nèi)容略顯簡(jiǎn)單，過(guò)于口語(yǔ)化，更適合作為日語(yǔ)教材或輔助教材。筆者建議可以同時(shí)嘗試其他教材，如：《新編日語(yǔ)》、《日本》、《日本語(yǔ)初級(jí)綜合教程》等作為課堂使用的主要教材。
另外，筆者建議增加日語(yǔ)課程學(xué)時(shí)、提前開(kāi)設(shè)日語(yǔ)課程，要注重日語(yǔ)的口語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)，聽(tīng)力要占日語(yǔ)課時(shí)的三分之一的比例，增加口語(yǔ)課課時(shí)，注重培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際日語(yǔ)能力，從而促進(jìn)學(xué)生直接用日語(yǔ)交流，提高學(xué)生積極進(jìn)行日語(yǔ)交際學(xué)習(xí)的興趣。
2、因材施教，培養(yǎng)學(xué)生的興趣
學(xué)生對(duì)日語(yǔ)課重視程度不足，缺乏學(xué)習(xí)的積極性。解決這個(gè)問(wèn)題最好的辦法就是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。愛(ài)因斯坦有句名言：“興趣是最好的老師。”古人亦云：“知之者不如好之者，好知者不如樂(lè)之者。” 我們可根據(jù)學(xué)生選擇日語(yǔ)的動(dòng)機(jī)各不相同，在授課時(shí)針對(duì)學(xué)生的不同需求，適當(dāng)插入學(xué)生需要的知識(shí)信息，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如大部分學(xué)生希望日語(yǔ)學(xué)習(xí)能對(duì)找工作有所幫助。，在授課時(shí)可以增加介紹日企的會(huì)議習(xí)慣等知識(shí)。筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)日企的工作環(huán)境和工作禮節(jié)更加感興趣，而且學(xué)生會(huì)主動(dòng)地背誦與工作相關(guān)的日語(yǔ)敬語(yǔ)。
3、采用靈活多樣的教學(xué)方法，鼓勵(lì)實(shí)際應(yīng)用
在教學(xué)模式上，傳統(tǒng)教學(xué)法和注重聽(tīng)說(shuō)的這兩種教學(xué)法是互補(bǔ)的，應(yīng)將兩者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)思想，重視發(fā)展學(xué)生的個(gè)性。學(xué)生對(duì)于大學(xué)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)目的不同，這就要求教師從學(xué)生差異人手，尊重個(gè)性因材施教，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。安排簡(jiǎn)單的情景對(duì)話(huà)或者讓學(xué)生定期用日語(yǔ)寫(xiě)小短文，增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生充分參與課堂教學(xué)活動(dòng)。
教師還要充分利用多媒體教學(xué)，大膽創(chuàng)新，積極開(kāi)展電子網(wǎng)絡(luò)教材、多媒體課件的研究，將書(shū)本上枯燥的日語(yǔ)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際生活中精彩的日語(yǔ)表達(dá)。教師還要積極動(dòng)手尋找課外視頻資料。利用互聯(lián)網(wǎng)尋找可以利用的視頻，加以編輯，突出視頻內(nèi)容重點(diǎn)，制作成介紹日本文化、民風(fēng)、社會(huì)類(lèi)的短片，提高多媒體設(shè)備的利用率，發(fā)揮多媒體便捷、直觀(guān)、形象的優(yōu)勢(shì)，使學(xué)生進(jìn)入喜聞樂(lè)見(jiàn)、生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)氛圍。
參考文獻(xiàn)：
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[2] 劉慧．論中日文化差異與日語(yǔ)教學(xué)[J]．北方經(jīng)貿(mào),2010(05)．
關(guān)鍵詞：二外日語(yǔ)課 教學(xué)效果 課堂設(shè)計(jì) 教學(xué)方法
中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.01.090
要提高教學(xué)效果，首先要求教師對(duì)教學(xué)目標(biāo)有明確認(rèn)識(shí)。以筆者所在的西安交通大學(xué)城市學(xué)院為例，二外日語(yǔ)課預(yù)計(jì)通過(guò)2個(gè)學(xué)期共計(jì)128課時(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生達(dá)到基本的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)要求，即相當(dāng)于國(guó)際日語(yǔ)能力水平測(cè)試4級(jí)水平。具備基本的語(yǔ)言交際和運(yùn)用能力，為日后的工作、考研打下良好基礎(chǔ)。認(rèn)清教學(xué)目標(biāo)之后，教師既不能像專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)課一樣精講細(xì)講面面俱到，也不能過(guò)度放寬要求，只完成必要的講解。筆者經(jīng)過(guò)多次教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，二外日語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)該始終貫徹的原則是精講多練，讓學(xué)生更多地參與進(jìn)來(lái)，最大限度地向課堂要成效，課下不給學(xué)生增加負(fù)擔(dān)。如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，筆者認(rèn)為，主要從以下幾個(gè)方面做起。
1 即學(xué)即用，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
著名的語(yǔ)言學(xué)家亞歷山大指出，語(yǔ)言的基本不是單詞而是句子。因此教師不應(yīng)該將重點(diǎn)放在單詞的積累上，而應(yīng)放在句子表達(dá)上。二外日語(yǔ)課尤其如此，因?yàn)樵撜n的授課對(duì)象是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，這些學(xué)生的特點(diǎn)是表達(dá)欲望較為強(qiáng)烈，如果短時(shí)期內(nèi)能說(shuō)出一些簡(jiǎn)單實(shí)用的句子，會(huì)極大地滿(mǎn)足他們的表達(dá)欲望，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。因此教師要有意識(shí)地在每堂課中加入貼近生活的實(shí)用表達(dá)，讓學(xué)生可以即學(xué)即用。比如，在講解假名的時(shí)候，只要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)了假名的讀音規(guī)則之后，就可結(jié)合上課的時(shí)間段，給出相應(yīng)的問(wèn)候方式，像「おはようございます、「こんにちは等，并在課上積極使用，這樣學(xué)生會(huì)很快記住并使用。又如，在講解數(shù)字這部分知識(shí)的時(shí)候，教師可以嘗試加入下面的會(huì)話(huà)：
A：李さん、番號(hào)をおいします。
B：はい、135-××××-××××です。
A：ええっと、135-××××-××××ですか。
B：はい、そうです。
跟對(duì)方要電話(huà)號(hào)碼，并在聽(tīng)完后跟對(duì)方確認(rèn)，這樣的會(huì)話(huà)非常貼近實(shí)際生活，所以，學(xué)生會(huì)很愿意利用自己的電話(huà)號(hào)碼互相練習(xí)。如此一來(lái)既學(xué)會(huì)了數(shù)字的讀法，又掌握了簡(jiǎn)單的會(huì)話(huà)，可謂一舉兩得。
2 巧用教材，合理取舍
每種教材都有自己的優(yōu)勢(shì)和不足，教師在實(shí)際教學(xué)中要以教材為綱但又不能拘泥于教材。比如，筆者所在的西安交通大學(xué)城市學(xué)院選用的二外日語(yǔ)教材是《新版中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》，它的優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，語(yǔ)法解釋通俗易懂。但同時(shí)，它也具有內(nèi)容龐雜，含量過(guò)大的缺點(diǎn)。就二外日語(yǔ)課緊張的課時(shí)來(lái)講，嚴(yán)格以教材為綱必然導(dǎo)致教師難教，難以面面俱到；學(xué)生難學(xué)，無(wú)力消化吸收等問(wèn)題。這種情況下，教師就要對(duì)教材內(nèi)容合理取舍。筆者通過(guò)分析教材發(fā)現(xiàn)，《新版中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》的課文中，有很多單詞在實(shí)際生活中出現(xiàn)頻率很低，只是為了編排課文而加入的，這部分單詞就可以作為自學(xué)內(nèi)容。每一堂課，選出貼近生活的單詞，并在講解語(yǔ)法及練習(xí)時(shí)反復(fù)使用，讓學(xué)生在使用的過(guò)程中就可以記住。比如，在第2課講解「これ、それ、あれ的區(qū)別時(shí)，教師單純從理論上講解效果不大，但是教師如果把單詞表中出現(xiàn)的「本、靴、ノト、新、辭、寫(xiě)真、、かぎ、テレビ、パソコン、等單詞的實(shí)物或圖片直觀(guān)地展示出來(lái)，然后不斷變換位置對(duì)學(xué)生提出如：
これはテレビですか。
これは何ですか。
これはだれのですか。
あれは×さんのですか。
……
等問(wèn)題，或者要求學(xué)生就教師手邊的實(shí)物或圖片進(jìn)行提問(wèn)。如此反復(fù)地練習(xí)，學(xué)生很快就能掌握單詞和語(yǔ)法要點(diǎn)。教師不必因有學(xué)生有考研需求而在課堂上細(xì)講慢講，授之以魚(yú)不如授之以漁，只要培養(yǎng)出了學(xué)生的興趣，講解了方法和要點(diǎn)，要相信他們有結(jié)合練習(xí)融會(huì)貫通的能力。
3 做好課堂設(shè)計(jì)
加涅和布里斯等人曾經(jīng)為教學(xué)進(jìn)行定義：“教學(xué)可以被看成是一系列精心安排的外部事件，這些經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的外部事件是為了支持內(nèi)部的學(xué)習(xí)過(guò)程”。精心的課堂設(shè)計(jì)加上有效的教學(xué)方法，會(huì)極大優(yōu)化學(xué)習(xí)過(guò)程，取得事半功倍的效果。本文開(kāi)篇提到，二外日語(yǔ)教學(xué)要最大限度地向課堂要成效，課下不給學(xué)生增加負(fù)擔(dān)。所以，每堂課要把復(fù)習(xí)、引入新知識(shí)、反復(fù)練習(xí)新知識(shí)、鞏固新知識(shí)等環(huán)節(jié)有效地組織起來(lái)。筆者常采用的做法為以下幾點(diǎn)。
3.1 復(fù)習(xí)：十分鐘左右
根據(jù)艾賓浩斯的記憶曲線(xiàn)可知，學(xué)過(guò)之后1天和4天都是記憶的有效周期，這通常又是兩次日語(yǔ)課的時(shí)間間隔，因此，利用十分鐘左右及時(shí)復(fù)習(xí)是十分必要的。教師可以利用這一環(huán)節(jié)梳理上次課或前幾課的知識(shí)要點(diǎn)，也可以讓學(xué)生按要求重讀前面某兩課的基本課文部分。全程以教師引導(dǎo)，學(xué)生配合的方式為主。
3.2 學(xué)習(xí)單詞：十五分鐘左右
教師就精選出來(lái)的單詞進(jìn)行講解。要按照語(yǔ)言的基本是句子的原則，把單詞融入已學(xué)過(guò)的句子，或進(jìn)行提問(wèn)或要求翻譯，促使學(xué)生積極反應(yīng)，這樣也能讓學(xué)生實(shí)際感覺(jué)到自己能用日語(yǔ)進(jìn)行的交流越來(lái)越多了。
3.3 學(xué)習(xí)語(yǔ)法+反復(fù)練習(xí)：三十五分鐘左右
《新版中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》中對(duì)語(yǔ)法點(diǎn)的解釋較為清楚，教師不必再花大氣力進(jìn)行大量的理論說(shuō)明，只需重申要點(diǎn)或做適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充即可。真正讓學(xué)生學(xué)懂學(xué)會(huì)的關(guān)鍵是圍繞語(yǔ)法點(diǎn)所做的大量練習(xí)?？梢圆扇∮烧n后習(xí)題開(kāi)始，逐步進(jìn)行由淺入深，由機(jī)械到靈活的練習(xí)。筆者認(rèn)為，收效較大的練習(xí)方式就是一對(duì)一的提問(wèn)回答。以第一課「～は～ですか為例，說(shuō)明要點(diǎn)之后，教師就可以對(duì)學(xué)生作如下提問(wèn)：
王さんは先生ですか。
さんは中國(guó)人ですか。
あのう、すみません、××さんですか。
……
看到某位學(xué)生打扮入時(shí)，就可以問(wèn)：
×さんは國(guó)人ですか。
看到某位學(xué)生一臉稚氣可以問(wèn)：
×さんは中學(xué)生ですか。并提示學(xué)生，通過(guò)「中國(guó)、「學(xué)生來(lái)推測(cè)「中學(xué)生的意思。
還可以通過(guò)問(wèn)某位學(xué)生有關(guān)其他同學(xué)的信息，如：
さん、曹さんのお父さんはですか。
來(lái)促使學(xué)生記憶和使用「分かりません這一說(shuō)法。這種反復(fù)練習(xí)的方式不僅有助于學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容消化和吸收。而且還能同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)力和反應(yīng)速度。
3.4 利用課文鞏固新知識(shí)：二十分鐘左右
教師要根據(jù)課文內(nèi)容的難易程度，采取合理的方式。較簡(jiǎn)單的，由學(xué)生朗讀并翻譯即可。較難的部分，則要加入適當(dāng)?shù)闹v解。這一過(guò)程要切忌變成教師的獨(dú)角戲，要始終把朗讀、翻譯、解釋等工作交給學(xué)生，更多地讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)。而且教師還要利用這一環(huán)節(jié)，挑出應(yīng)用課文中的某一段或某幾段讓學(xué)生分角色朗讀。
3.5 總結(jié)整理：十分鐘左右
這一過(guò)程常常被很多教師忽略，但是筆者認(rèn)為，教師在一堂課的最終對(duì)要點(diǎn)重新梳理和總結(jié)，能夠幫助學(xué)生更加清晰地認(rèn)識(shí)當(dāng)堂所學(xué)內(nèi)容，對(duì)剛才進(jìn)行的實(shí)踐練習(xí)從理論上加以印證，有助于深化理解。
4 講究教學(xué)方法
除精心的課堂設(shè)計(jì)外，好的教學(xué)方法也是提高教學(xué)效果的重要保證。筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)出幾種較受學(xué)生歡迎的教學(xué)方法。
4.1 打破講臺(tái)限制，走到學(xué)生中去
二外課程，個(gè)別學(xué)生容易在思想上比較輕視。因此，教師除了嚴(yán)明紀(jì)律之外，課上更要打破講臺(tái)的限制，走到學(xué)生中間去，穿梭于學(xué)生之間既可以對(duì)紀(jì)律形成督促，同時(shí)教師隨走隨提問(wèn)，使學(xué)生形成一種緊張感，并且通過(guò)近距離的視線(xiàn)、表情等的交流還能使更多的學(xué)生參與課堂教學(xué)。
4.2 善于利用現(xiàn)有場(chǎng)景編排對(duì)話(huà)
例如，在就第一課、第二課的語(yǔ)法要點(diǎn)進(jìn)行提問(wèn)時(shí)，教師可以充分利用當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景。有的學(xué)生會(huì)使用非常漂亮的手機(jī)套，使手機(jī)看起來(lái)像一個(gè)漂亮的記事本，于是教師就可以與學(xué)生形成如下對(duì)話(huà)：
それは手ですか。
いいえ、これは手ではありません、攜です。
而且教師要及時(shí)對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)予以積極肯定，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。
4.3 投其所好，化難為易
在實(shí)際教學(xué)中，教師可以利用學(xué)生的愛(ài)好制定教學(xué)方法。比如，學(xué)習(xí)完假名之后，很多學(xué)生不太愿意及時(shí)記憶假名的讀法和寫(xiě)法，鑒于此教師可以利用學(xué)生喜歡唱歌這一點(diǎn)在課堂上教唱日文歌，比如利用《未來(lái)へ》這首歌，因其有對(duì)應(yīng)的中文版本《后來(lái)》，所以學(xué)生對(duì)它的旋律比較熟悉，只要教師給出歌詞，學(xué)生都會(huì)饒有興趣地學(xué)唱，教師可以趁熱打鐵，要求學(xué)生抄下部分的歌詞加以練習(xí)。對(duì)于區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)的方式，學(xué)生會(huì)顯示出極大的參與熱情。迎合學(xué)生的興趣，所謂難題也就沒(méi)有那么難了。
4.4 感受文化差異，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣
二外日語(yǔ)課中，教師不僅要向?qū)W生傳授日語(yǔ)的相關(guān)知識(shí)，還要客觀(guān)地向?qū)W生介紹日本社會(huì)、文化的相關(guān)知識(shí)，這不僅能修正學(xué)生一些有失偏頗的認(rèn)識(shí)，還能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。例如，在《新版中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》初級(jí)上的第10課提到了「浴衣，教師可以通過(guò)讓學(xué)生學(xué)穿「浴衣的方式讓學(xué)生更直觀(guān)地體驗(yàn)日本文化，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。
4.5 善于利用多媒體資源
多媒體被引入外語(yǔ)教學(xué)后，教師在教學(xué)形式上有了更多的選擇。二外日語(yǔ)課中，也可以積極利用多媒體教學(xué)。比如，每隔一個(gè)月左右，可以給學(xué)生適當(dāng)播放一部動(dòng)畫(huà)片，當(dāng)學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)能夠聽(tīng)懂的句子，就會(huì)很有成就感。看完之后，教師還可以和學(xué)生共同回憶，聽(tīng)到了哪些學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容，并回看，這樣會(huì)加深印象，提高學(xué)習(xí)效果。
本文從四個(gè)方面闡述了提高二外日語(yǔ)課教學(xué)效果的具體措施。當(dāng)然，隨著時(shí)代的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，日語(yǔ)教學(xué)的理念、教授方式等也會(huì)隨之改變，因此，日語(yǔ)教師要在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索，及時(shí)調(diào)整，以期取得更好的教學(xué)效果。
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關(guān)鍵詞：生態(tài)化；大學(xué)日語(yǔ)教程；構(gòu)建體系
H36
一、關(guān)于“生態(tài)化”教學(xué)理念的理論探討
1.教育生態(tài)學(xué)基本理論
教育生態(tài)學(xué)即對(duì)教育過(guò)程中所出現(xiàn)的各種因素進(jìn)行全面的思考，用來(lái)發(fā)現(xiàn)以及解決宏觀(guān)或微觀(guān)上的課堂教學(xué)失誤。目的是為了保證課堂教學(xué)得以順利的進(jìn)行。同時(shí)，教育生態(tài)學(xué)基本理論，提倡學(xué)生自主的開(kāi)拓，利用反觀(guān)性對(duì)話(huà)來(lái)改變知識(shí)單向傳授的關(guān)系。從而使教師和學(xué)生之間更加的系統(tǒng)化和整理化。以達(dá)到師生之間平等的對(duì)話(huà)。
2.人本主義的基本理論
人本主義的基本理論認(rèn)為學(xué)習(xí)最重要的是學(xué)習(xí)過(guò)程的學(xué)習(xí)。突出學(xué)生為中心，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)中的主體地位。人本主義理論既關(guān)注人的尊嚴(yán)和價(jià)值，又關(guān)注個(gè)體在成長(zhǎng)過(guò)程中的重要作用。即讓學(xué)生處于一個(gè)和諧、融洽、包容、理解的學(xué)習(xí)氛圍。讓學(xué)生更加積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)[1]。
二、大學(xué)日語(yǔ)教程生態(tài)化改革的方向
1.中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)方向
要抓住日語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)，不可或缺的是了解日本名族的文明史。尤其是日本名族的文明更是很早便與中國(guó)文明有著不解之緣。古代日本的文字大量的引進(jìn)漢學(xué)，然后結(jié)合緣由的語(yǔ)言對(duì)它進(jìn)行再改造。日本文字從吸收漢字，到使用漢字，再到“和漢混合”。因此，日語(yǔ)中經(jīng)常出現(xiàn)大量的漢字。國(guó)人學(xué)習(xí)起來(lái)也更為簡(jiǎn)單。
2.朝鮮族學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)方向
朝鮮族由于日語(yǔ)和母語(yǔ)的語(yǔ)言特點(diǎn)十分相似，所以大多數(shù)的大學(xué)生的第一外語(yǔ)都會(huì)選擇日語(yǔ)。當(dāng)然，朝鮮族學(xué)習(xí)日語(yǔ)也會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題，例如，高中之前，朝鮮族主要通過(guò)韓語(yǔ)進(jìn)行交流，高中之后學(xué)生在學(xué)習(xí)日語(yǔ)上會(huì)有所側(cè)重，但是為了高考，往往學(xué)生的閱讀和寫(xiě)作能力較強(qiáng)，聽(tīng)力和會(huì)話(huà)能力相對(duì)較弱。大學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生一方面急于提高日語(yǔ)，另一方面有處于漢語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境中。日語(yǔ)的學(xué)習(xí)常令學(xué)生感到困惑。所以，在教學(xué)的過(guò)程中，教育者應(yīng)注重學(xué)生的主體地位，使學(xué)生可以自主的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自我肯定的能力。
3.互聯(lián)網(wǎng)的學(xué)習(xí)趨勢(shì)
由于科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)已經(jīng)成為知識(shí)傳播的重要途徑。網(wǎng)絡(luò)為我們提供了更多的信息，從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等等信息影響著我們的日常生活。網(wǎng)絡(luò)遍及很多個(gè)國(guó)家，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)也變得更加快捷和簡(jiǎn)單?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，讓傳統(tǒng)的教學(xué)更大程度上進(jìn)行變革。成為繼傳統(tǒng)教學(xué)之后的第二課堂[2]。
三、構(gòu)建大學(xué)日語(yǔ)課程生態(tài)化體系
1.民主平等的生關(guān)系的構(gòu)建
在傳統(tǒng)的教學(xué)理念中，人們對(duì)老師的定義不外乎“嚴(yán)師”。長(zhǎng)期以來(lái)，老師講授，學(xué)生聽(tīng)課。使得教師和學(xué)生之間的關(guān)系越來(lái)越疏遠(yuǎn)。有些學(xué)生更是，不懂裝懂。此外，學(xué)生和教師私下之間的溝通幾乎為零，大多數(shù)師生關(guān)系在課下的交流十分有限。這樣使得出現(xiàn)的問(wèn)題越來(lái)越多，積攢的問(wèn)題也越來(lái)越多。久而久之，學(xué)生失去學(xué)習(xí)日語(yǔ)的興趣，甚至產(chǎn)生了厭惡等抵觸情緒。以至于成為日語(yǔ)教學(xué)上一個(gè)較為嚴(yán)重的阻礙。因此，一個(gè)民主平等的師生關(guān)系尤為重要。教師與學(xué)生之間相互尊重，以維持兩者之間的生態(tài)平衡。從生態(tài)學(xué)的角度講，在課堂教學(xué)中，教師更多的是主導(dǎo)地位而不是主體地位。教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于知識(shí)的探索應(yīng)該平等開(kāi)放，當(dāng)然并不是完全意義上的開(kāi)放。這種開(kāi)放建立在彼此尊重人格，并且彼此尊重合理化一件的基礎(chǔ)上。以此來(lái)發(fā)揮學(xué)生的悟性。
2.自由、開(kāi)放、和諧的人文環(huán)境的構(gòu)建。
從生態(tài)化的角度來(lái)看，自由、開(kāi)放、和諧的人文環(huán)境主要體現(xiàn)在教學(xué)目標(biāo)的多元化。課堂作為一個(gè)小型的生態(tài)系統(tǒng)。受到外部環(huán)境的影響，并與外部環(huán)境有著緊密的聯(lián)系。大學(xué)日語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生之間應(yīng)建立一個(gè)自由、開(kāi)放、和諧的人文生態(tài)環(huán)境[3]。讓大學(xué)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)不僅僅再局限于期末考試和等級(jí)考試等簡(jiǎn)單的范疇，而是要不斷地開(kāi)拓學(xué)生的視野。讓學(xué)生了解更多的書(shū)本以外的知識(shí)，建設(shè)多元化的人才。
由此看來(lái)，只有自由、開(kāi)放和諧的人文環(huán)境，教師和學(xué)生的思維才能得到拓展，才能提出更有創(chuàng)意的想法，萌生更多的思路。生態(tài)化的人文環(huán)境，實(shí)質(zhì)上更有利于創(chuàng)造一個(gè)生態(tài)化的科學(xué)環(huán)境。
3.個(gè)性化的生態(tài)教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建
教師在教學(xué)過(guò)程中，更多的應(yīng)該是關(guān)注人的本性的發(fā)揮。在生態(tài)化的角度來(lái)看，課堂教學(xué)應(yīng)該使學(xué)生得到充分的解放。在傳統(tǒng)教育模式下，很多學(xué)生的思維和天性都收到了一定程度的壓抑。很多學(xué)生不清楚要學(xué)習(xí)什么、為什么要學(xué)習(xí)。雖然這只是一部分學(xué)生的情況，但這個(gè)問(wèn)題確實(shí)的存在。遇到問(wèn)題如果沒(méi)有教師的指引，學(xué)生就會(huì)變得無(wú)所適從。甚至大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)后，變得迷茫和不知所措。這嚴(yán)重違背了21世紀(jì)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。所以，在教學(xué)過(guò)程中，教師更多的需要發(fā)現(xiàn)學(xué)生的特長(zhǎng)，教學(xué)過(guò)程中因人而異，結(jié)合學(xué)生自身的特點(diǎn)多加引導(dǎo)。
4.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的生態(tài)教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建
在這個(gè)多元的、開(kāi)放的年代，尤其是互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，人們的求知欲已經(jīng)不僅僅局限于眼睛所能看到的。網(wǎng)絡(luò)的引用在生態(tài)理念中有著至關(guān)重要的作用。如果老師只是將知識(shí)層面局限于書(shū)本之中，那更是對(duì)學(xué)生的極不負(fù)責(zé)。所以要求教師在熟練掌握運(yùn)用書(shū)本知識(shí)的同時(shí)，積極地利用多媒體平臺(tái)。將課件通過(guò)聲音，視頻、圖片等多角度的進(jìn)行展示和講解。學(xué)生更能在輕松愉快的氛圍里學(xué)習(xí)。以營(yíng)造學(xué)生和教師之間互動(dòng)的生態(tài)化環(huán)境[4]。
四、總結(jié)
近年來(lái)，隨著中日政治、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面溝通交流的加深，大學(xué)日與教育也勢(shì)在必行。培養(yǎng)出優(yōu)秀的、高素質(zhì)的日語(yǔ)人才是作為日語(yǔ)教育者最大的課題。大學(xué)日語(yǔ)教學(xué)生態(tài)化改革，將是教育者首要考慮的問(wèn)題，如何讓學(xué)積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)、如何讓學(xué)生富有創(chuàng)新精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)仍值得大家共同探討。
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關(guān)鍵詞：交際教學(xué)法；課堂教學(xué)；應(yīng)用型本科；日語(yǔ)
21世紀(jì)日語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)是培養(yǎng)能夠使用日語(yǔ)進(jìn)行跨文化交流的日語(yǔ)人才。交際教學(xué)法是目前世界流行的外語(yǔ)教學(xué)理論，它揭示了語(yǔ)言的社會(huì)功能和外語(yǔ)教學(xué)的本質(zhì)和目標(biāo)，它把交際能力的培養(yǎng)作為外語(yǔ)教學(xué)的核心。在我國(guó)，對(duì)交際教學(xué)法的研究方興未艾，比較而言，對(duì)在英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用研究得比較多，對(duì)交際教學(xué)法在日語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用的研究還相當(dāng)不夠。那么，在應(yīng)用型本科日語(yǔ)課堂教學(xué)中能否采用交際教學(xué)法?又如何采用交際教學(xué)法?采用交際教學(xué)法對(duì)應(yīng)用型日語(yǔ)人才的培養(yǎng)有什么作用?這些都值得我們實(shí)踐和研究。
一、應(yīng)用型本科目語(yǔ)人才的培養(yǎng)任務(wù)要求革新課堂教學(xué)方法
應(yīng)用型本科日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，有較強(qiáng)的日語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力和跨文化交際能力，富有創(chuàng)新精神和國(guó)際視野，能在經(jīng)貿(mào)、外事、文化、旅游、軟件等部門(mén)從事外貿(mào)，翻譯、管理工作的高層次應(yīng)用型日語(yǔ)專(zhuān)門(mén)人才。其教學(xué)任務(wù)總體說(shuō)來(lái)，仍然是培養(yǎng)能夠使用日語(yǔ)進(jìn)行跨文化交流的人才，但是，以日本的“學(xué)校文法”為理論基礎(chǔ)、以語(yǔ)法講解和詞語(yǔ)解釋以及文章分析等為課堂教學(xué)主要形式、以造句和句子的中日互譯為主要練習(xí)方式的傳統(tǒng)課堂教學(xué)法不符合應(yīng)用型本科日語(yǔ)培養(yǎng)目標(biāo)的要求。應(yīng)用型日語(yǔ)專(zhuān)門(mén)人才這一培養(yǎng)目標(biāo)，決定了其教學(xué)方式既不同于高職，也應(yīng)該有別于傳統(tǒng)本科外語(yǔ)院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式和教學(xué)方式。
二、交際教學(xué)法以培養(yǎng)交際能力為核心
交際教學(xué)法是基于語(yǔ)言教學(xué)目的中培養(yǎng)學(xué)生交際能力這一理論基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的一種新的教學(xué)思想，是以語(yǔ)言教學(xué)功能項(xiàng)目為基礎(chǔ)，著重培養(yǎng)交際能力的教學(xué)方法，目的是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的交際能力。交際教學(xué)法重視整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的互動(dòng)，努力使教學(xué)過(guò)程趣味化、動(dòng)態(tài)化。其主要特點(diǎn)是：語(yǔ)言是交換和獲取信息的手段；盡量用生活中提出的問(wèn)題來(lái)組織教學(xué)；課堂活動(dòng)以學(xué)生為主體，教師是課堂活動(dòng)的組織者、材料的選擇者和活動(dòng)的促進(jìn)者。交際教學(xué)法對(duì)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確程度要求不那么嚴(yán)格，把交際能力的培養(yǎng)作為外語(yǔ)教學(xué)的主要目標(biāo)，外語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)是培養(yǎng)交際能力，教學(xué)過(guò)程交際化，以提高學(xué)生外語(yǔ)交際能力為中心，提倡在課堂教學(xué)活動(dòng)中師生合作模擬特定的語(yǔ)言環(huán)境，進(jìn)行有針對(duì)性的練習(xí)，形式靈活、富于變化，師生交流、學(xué)生之間交流，激發(fā)學(xué)生的日語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛。
三、交際教學(xué)法在日語(yǔ)課堂教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用
學(xué)生交際能力的培養(yǎng)和提高，依賴(lài)于學(xué)生個(gè)體的實(shí)踐，課堂教學(xué)的效果在很大程度上取決于學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性和參與性。以培養(yǎng)日語(yǔ)交際能力為重點(diǎn)的交際教學(xué)法，在日語(yǔ)課堂教學(xué)中以“學(xué)生為主體”、以師生交流和學(xué)生間交流為主要課堂活動(dòng)形式。
1 教師交際，充實(shí)備課內(nèi)容。教師之間的交際可以發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)合作精神，集思廣益，取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)于豐富課堂教學(xué)內(nèi)容、提高課堂教學(xué)效果具有重要作用。首先，任課教師的集體備課作為教師合作研討的一種有效形式，是教師之間交流的一種行之有效的方法。集體備課不僅要備重點(diǎn)、備難點(diǎn)、備作業(yè)，而且要通過(guò)討論、辯論，增加信息量，選擇優(yōu)質(zhì)材料。其次，課程性質(zhì)要求任課教師與非任課教師之間強(qiáng)化交流。各專(zhuān)業(yè)課程之間關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)，任課教師主動(dòng)與相關(guān)課程教師密切交流，是備好課的前提。第三，相互聽(tīng)課有利于教師之間進(jìn)行業(yè)務(wù)交流、切磋、互動(dòng)，相互學(xué)習(xí)，共同提高。聽(tīng)課是一種發(fā)現(xiàn)、思考和提煉的教學(xué)研究活動(dòng)。聽(tīng)課以后應(yīng)及時(shí)與上課教師交流研討，真摯誠(chéng)懇地肯定優(yōu)點(diǎn)，客觀(guān)公正地指出不足，切磋改進(jìn)措施。
2 學(xué)生交際，突出學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位。學(xué)生既是課程教學(xué)的受體，也是課堂教學(xué)活動(dòng)的主體。交際教學(xué)法的最大特點(diǎn)就是課堂教學(xué)以學(xué)生為主體，表現(xiàn)為師生交際、學(xué)生之間的交際，其中又以學(xué)生之間的交際為主要活動(dòng)形式。根據(jù)課程任務(wù)不同、內(nèi)容和性質(zhì)不同、進(jìn)程不同，交際形式要富于變化，要有新鮮感，增強(qiáng)趣味性、參與性。
3 師生交際，發(fā)揮教師主導(dǎo)作用。交際教學(xué)法強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)以學(xué)生為主體，但是并不忽視教師的主導(dǎo)作用。教師不僅要組織好課堂教學(xué)、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)交際的形式學(xué)習(xí)日語(yǔ)知識(shí)、提高交際能力，更應(yīng)該成為課堂活動(dòng)的參與者，成為學(xué)生的交際對(duì)象。一是使用日語(yǔ)組織課堂教學(xué)、引導(dǎo)學(xué)生參與課堂活動(dòng)；二是適當(dāng)輔以相關(guān)知識(shí)介紹，講解，適時(shí)給予恰當(dāng)?shù)奶崾竞图m錯(cuò)；三是成為課堂教學(xué)的普通一分子，與學(xué)生一道參與課堂活動(dòng)，如根據(jù)教學(xué)內(nèi)容以各種不同角色，參與學(xué)生的對(duì)話(huà)、場(chǎng)景模擬演練等。另外，教師的主導(dǎo)作用還表現(xiàn)在為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)輕松、愉快的環(huán)境，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性。
四、交際教學(xué)法在應(yīng)用型本科日語(yǔ)教學(xué)中的作用
1 有利于貫徹“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的課堂教學(xué)改革
交際教學(xué)法倡導(dǎo)“以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線(xiàn)，能力為目標(biāo)”的課堂教學(xué)模式，將以“交際為手段，應(yīng)用為目的”的教學(xué)方法貫穿于日常課堂教學(xué)中。課堂教學(xué)中開(kāi)展形式多樣的練習(xí)，既可以增強(qiáng)日語(yǔ)學(xué)習(xí)的趣味性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，又有利于學(xué)生交際能力的培養(yǎng)和提高。在低年級(jí)各專(zhuān)業(yè)課程課堂教學(xué)中采用交際教學(xué)法，教學(xué)效果十分明顯：學(xué)生日語(yǔ)口語(yǔ)水平較高、日語(yǔ)交際能力強(qiáng)，基本能夠使用日語(yǔ)表達(dá)自己的思想并可以與日本外教進(jìn)行無(wú)障礙交流。交際教學(xué)法同樣適用于高年級(jí)日語(yǔ)課程的課堂教學(xué)，如《日語(yǔ)口譯》、《日語(yǔ)高級(jí)口譯》、《日語(yǔ)商務(wù)禮儀》、《經(jīng)貿(mào)日語(yǔ)會(huì)話(huà)》、《辦公文秘日語(yǔ)》、《旅游日語(yǔ)》、《商務(wù)日語(yǔ)談判》等課程的教學(xué)采用交際教學(xué)法，效果也明顯優(yōu)于其它教學(xué)方法，增加了日語(yǔ)課堂教學(xué)的趣味性，活躍了課堂氣氛，不僅有利于學(xué)生交際能力的培養(yǎng)和增強(qiáng)，而且可以鍛煉學(xué)生的實(shí)際工作能力。
2 有利于堅(jiān)持“聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先，重在應(yīng)用”的教學(xué)特色
在教學(xué)過(guò)程中，貫徹“聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先”這一特色，教師精講，學(xué)生多讀多練，讓每位學(xué)生都能在課堂上得到盡可能多的練習(xí)機(jī)會(huì)。從低年級(jí)開(kāi)始，教師盡可能使用日語(yǔ)授課，學(xué)生從簡(jiǎn)單日語(yǔ)對(duì)話(huà)到日常會(huì)話(huà)、情景演練、復(fù)述文章大意、發(fā)表個(gè)人感想等練習(xí)，既可以促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)動(dòng)口、積極動(dòng)口良好習(xí)慣的養(yǎng)成。又可以增強(qiáng)學(xué)生日語(yǔ)語(yǔ)感、聽(tīng)力、思維能力、表達(dá)能力。
3 有利于應(yīng)用型日語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代旅游；實(shí)踐教學(xué)；旅游人才；日語(yǔ)
中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2012）30-0270-02
引言
2009年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)意見(jiàn)》的提出要加快發(fā)展旅游業(yè)，并作為國(guó)民支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展提出了更高的要求，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，這預(yù)示著中國(guó)旅游市場(chǎng)將迎來(lái)新一輪的重大發(fā)展機(jī)遇。旅游服務(wù)業(yè)，將成為旅游業(yè)發(fā)展的“重頭戲”，尤其是中國(guó)長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)。因此，旅游業(yè)對(duì)外語(yǔ)人才的需求越來(lái)越大，要求也越來(lái)越高。旅游業(yè)對(duì)外語(yǔ)人才的要求不僅僅是語(yǔ)言能力，更是實(shí)操能力。但是目前旅游外語(yǔ)人才十分匱乏。為了應(yīng)對(duì)當(dāng)前社會(huì)需求，以及就業(yè)環(huán)境的需要，中國(guó)不少普通高校開(kāi)始增設(shè)與旅游相關(guān)的專(zhuān)業(yè)，旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)就是其中之一，其是高職、高專(zhuān)等院校。即培養(yǎng)旅游業(yè)所急需的實(shí)用型外語(yǔ)導(dǎo)游人才，因此，旅游日語(yǔ)方向的日語(yǔ)教學(xué)必須主動(dòng)去了解當(dāng)前旅游市場(chǎng)的要求，在傳統(tǒng)的文學(xué)方向的日語(yǔ)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，進(jìn)行教學(xué)方式和培養(yǎng)模式上的改進(jìn)和創(chuàng)新，以求培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)前國(guó)際旅游業(yè)需要的以日語(yǔ)為基礎(chǔ)，旅游管理為方向的復(fù)合型人才。
一、高職旅游日語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
（一）現(xiàn)狀分析
中國(guó)各高職高專(zhuān)院校旅游管理日語(yǔ)教學(xué)起步較晚，從目前教學(xué)效果及近幾年畢業(yè)生就業(yè)流向來(lái)看，一是市場(chǎng)對(duì)具備日語(yǔ)技能的旅游管理人才的需求逐年增強(qiáng)，二是大部分酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生并不具備日語(yǔ)交流技能，造成這種供需脫節(jié)的主要原因是教育的疏忽。以旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例，課程結(jié)構(gòu)基本是基礎(chǔ)日語(yǔ)課程外加旅游管理課程，專(zhuān)業(yè)運(yùn)行幾乎沿著日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)和旅游管理專(zhuān)業(yè)兩個(gè)軌跡發(fā)展，在不同程度上各有一定的傾向性，不能有效兼顧語(yǔ)言能力和旅游專(zhuān)業(yè)能力的同步提高。
（二）教學(xué)存在的問(wèn)題
就旅游市場(chǎng)實(shí)際反饋的信息看，旅游專(zhuān)業(yè)人才尤其是高層次國(guó)際化人才缺口甚大，以上海為例，據(jù)專(zhuān)業(yè)人士估計(jì)，到 2011年底上海酒店業(yè)的人才缺口約在 50萬(wàn)左右，導(dǎo)游人員缺口在30萬(wàn)左右。雖然這不能全部反應(yīng)雙語(yǔ)教育在培養(yǎng)國(guó)際化人才方面的缺失，但都在一定程度上反應(yīng)出了高職旅游管理專(zhuān)業(yè)在雙語(yǔ)教學(xué)方面存在的一些問(wèn)題。具體來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.在師資方面。師資水平與市場(chǎng)需求存在一定的差距。師資是雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵，因此雙語(yǔ)教學(xué)的缺乏是雙語(yǔ)教學(xué)難以取得理想效果的瓶頸。從目前來(lái)看，中國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教師相當(dāng)一部分還存在著知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊、 教學(xué)方法陳舊、 外語(yǔ)水平有限等與市場(chǎng)脫節(jié)的現(xiàn)象，這都從根本上制約了日語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.在學(xué)生方面。學(xué)生與學(xué)習(xí)興趣存在一定的差距。從目前來(lái)看，中國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生很少甚至從未接受過(guò)雙語(yǔ)授課這種形式，部分同學(xué)認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)影響了對(duì)專(zhuān)業(yè)課的理解，使雙語(yǔ)教學(xué)難以開(kāi)展堅(jiān)持下去，受學(xué)生語(yǔ)言能力的局限，在授課過(guò)程中，教師不得不適當(dāng)?shù)卦黾尤瘴陌鍟?shū)的內(nèi)容，增加中文的講解比重，這盡管表面上便于學(xué)生聽(tīng)課，但它卻使老師、 學(xué)生耗費(fèi)太多的時(shí)間而無(wú)法完成預(yù)定的授課內(nèi)容，失去了雙語(yǔ)教學(xué)的意義。
3.在教材方面。教材與教學(xué)要求和效果存在一定的差距。教材的選擇將直接影響到雙語(yǔ)教學(xué)的效果。從目前來(lái)看，中國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)在選擇雙語(yǔ)教材時(shí)可以選擇外文原版教材。外文原版教材語(yǔ)言純正、 視野開(kāi)闊、 內(nèi)容豐富、 貼近生活、 閱讀量大、 可讀性強(qiáng)，而且處于學(xué)科研究的前沿，注重理論聯(lián)系實(shí)際，能提供該領(lǐng)域較新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。但由于國(guó)外教材的編寫(xiě)體系與中國(guó)現(xiàn)行教材有很大的不同，原版教材在內(nèi)容編排、知識(shí)的深度和廣度等方面不太符合現(xiàn)有的教學(xué)要求和實(shí)際，而且中外思維方式不同，日文的表達(dá)方式上也有別于中文，這可能使學(xué)生感到極不適應(yīng)，從而限制了教學(xué)要求和效果的發(fā)揮。
4.課程設(shè)計(jì)。受傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)模式影響，日語(yǔ)作為第二外語(yǔ)在中國(guó)高職高專(zhuān)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)設(shè)定上普遍存在課程定位模糊、專(zhuān)業(yè)定位不明確、專(zhuān)業(yè)面向不清晰的情況。目前中國(guó)大部分高職高專(zhuān)院校沒(méi)有開(kāi)設(shè)酒店管理日語(yǔ)教學(xué)，或是僅僅以二外選修形式開(kāi)設(shè)日語(yǔ)課程，這本身就容易造成學(xué)生的輕視和忽略。較之普通日語(yǔ)而言，旅游管理日語(yǔ)教學(xué)更應(yīng)凸顯其實(shí)用性與應(yīng)用性，但目前的現(xiàn)狀是大部分院校沒(méi)有針對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)的職場(chǎng)需求進(jìn)行日語(yǔ)教學(xué)，而僅僅教授一些簡(jiǎn)單的日常用語(yǔ)，酒店專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)日語(yǔ)教學(xué)基本空白。
5.教學(xué)實(shí)踐性。目前的高職高專(zhuān)旅游管理日語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致無(wú)法學(xué)以致用，很容易造成 “紙上談兵”。由于缺乏實(shí)踐，所學(xué)知識(shí)容易遺忘或錯(cuò)記。尤其是實(shí)踐性較強(qiáng)的旅游專(zhuān)業(yè)，這就要求學(xué)生從畢業(yè)走向工作崗位時(shí)能夠很快進(jìn)入工作角色，可就目前的畢業(yè)生來(lái)看很難進(jìn)入角色，而且還要求企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行上崗再培訓(xùn)。
二、高職高專(zhuān)旅游日語(yǔ)教學(xué)改革
1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高師資水平。根據(jù)高職院校的特點(diǎn)，應(yīng)該充分利用社會(huì)資源，擴(kuò)大從企業(yè)引進(jìn)的兼職教師人數(shù)，建立一支專(zhuān)、兼職教師相結(jié)合的高職師資隊(duì)伍，可以很好地解決因?qū)I(yè)轉(zhuǎn)換所。同時(shí)也可以引進(jìn)日籍教師參與訓(xùn)練和考核。學(xué)生在課堂所學(xué)的旅游日語(yǔ)，難有機(jī)會(huì)參與相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，所學(xué)知識(shí)的練習(xí)對(duì)象大多是同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。如以日籍教師為模擬會(huì)話(huà)對(duì)象，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸日籍教師模擬的日本游客，能增加模擬訓(xùn)練的靈活性和實(shí)戰(zhàn)性，更能提升學(xué)生大膽使用日語(yǔ)口語(yǔ)的信心，和提前體驗(yàn)工作崗位的角色心理，為學(xué)生更好的進(jìn)入工作狀態(tài)打下良好的基礎(chǔ)。
2.明確培養(yǎng)目標(biāo)，提高學(xué)生的積極性。很多大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)，選擇專(zhuān)業(yè)，并非是自己的意愿，有些是按父母要求填報(bào)的，有些是被調(diào)劑的。對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)生盲從感。甚至是抵觸情緒。因此，教學(xué)者應(yīng)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)之前，就充分認(rèn)清自己的專(zhuān)業(yè)方向、就業(yè)前景，提高學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣，努力引導(dǎo)學(xué)生克服對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)恐懼感，并營(yíng)造良好的外語(yǔ)學(xué)習(xí)的氛圍。而針對(duì)高年級(jí)學(xué)生，授課則應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生掌握日語(yǔ)語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，擴(kuò)展旅游日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)所必備的知識(shí)和技能，如：了解日語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣、日本社會(huì)文化內(nèi)涵，旅游活動(dòng)中的常用表達(dá)，旅游常識(shí)等。還可以組織學(xué)生參加導(dǎo)游志愿者實(shí)踐等活動(dòng)，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的外語(yǔ)水平，總結(jié)出學(xué)與用的差距，反饋給教師，促進(jìn)教學(xué)的不斷改革。
3.采用高職特色教材、提高教學(xué)的目的性。很多高職院校的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)都是采用與本科院校相同的教材，只不過(guò)減少了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，但這樣的教材往往過(guò)于陳舊，過(guò)多注重語(yǔ)法知識(shí)系統(tǒng)性、完整性，注重培養(yǎng)學(xué)生的讀寫(xiě)能力，缺乏先進(jìn)性和實(shí)用性，不能緊跟時(shí)展的需要，不適合高職日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)。根據(jù)高職院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)特點(diǎn)，應(yīng)該選用由從事多年高職教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師編寫(xiě)的，有企業(yè)人員參與指導(dǎo)的，具有時(shí)代性、科學(xué)性、系統(tǒng)性的，能夠以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以語(yǔ)言的交際能力為本位的，具有高職特色的日語(yǔ)教材。
4.精心課程設(shè)計(jì)、 突出專(zhuān)業(yè)的針對(duì)性。由于旅游管理專(zhuān)業(yè)本身性質(zhì)的特點(diǎn)，要求學(xué)生走上崗位后必須盡早具有獨(dú)當(dāng)一面的能力。因此，在日語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)上盡量避免純理論型課程，增加實(shí)用性強(qiáng)的課程。注意加強(qiáng)酒店前臺(tái)接待日語(yǔ)、 客房及用餐服務(wù)日語(yǔ)、 電話(huà)接待及商務(wù)函電日語(yǔ)以及導(dǎo)游服務(wù)日語(yǔ)的學(xué)習(xí)。具體到日語(yǔ)課程體系的構(gòu)建上，不再是一般本科日語(yǔ)或?qū)？迫照Z(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的壓縮版，而是在提高學(xué)生的口語(yǔ)能力、 專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)能力和擴(kuò)展學(xué)生的文化視角方面加大力度。 第一學(xué)期主要是日語(yǔ)基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)，關(guān)鍵在于基礎(chǔ)語(yǔ)音、常規(guī)單詞及簡(jiǎn)要語(yǔ)法的學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)，使學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)日語(yǔ)。第二學(xué)期在常規(guī)的日語(yǔ)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)之外，添加專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)學(xué)習(xí)。 第三學(xué)期為增強(qiáng)語(yǔ)感和反應(yīng)能力，提高語(yǔ)言溝通水平，更加注重日語(yǔ)視聽(tīng)和會(huì)話(huà)練習(xí)，并盡量為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，使其盡快的熟練使用專(zhuān)業(yè)日語(yǔ)與客人交流。
5.突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，突出教學(xué)的實(shí)踐性。改變以教師教授為主的模式，突出以學(xué)生說(shuō)為主，教師指導(dǎo)為輔，側(cè)重語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，目的是學(xué)生開(kāi)口說(shuō)外語(yǔ)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。例如：提前一堂課給學(xué)生確定下節(jié)課要訓(xùn)練的題目和要求。由學(xué)生自主準(zhǔn)備口語(yǔ)練習(xí)材料，課堂演練時(shí)以抽簽的方式確定口語(yǔ)會(huì)話(huà)的對(duì)象。讓學(xué)生的口語(yǔ)訓(xùn)練更貼近實(shí)戰(zhàn)效果，增加實(shí)景教學(xué)環(huán)節(jié)。如講授湖景，山景等景點(diǎn)介紹課程時(shí)，可以讓學(xué)生到學(xué)校內(nèi)湖邊，草地甚至旅游景區(qū)等實(shí)景進(jìn)行模擬導(dǎo)游教學(xué)。將所學(xué)語(yǔ)言融入情景之中，以便使學(xué)生開(kāi)口，快速牢記所學(xué)知識(shí)和語(yǔ)言，迅速地學(xué)以致用。所以，日語(yǔ)教師必須注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)實(shí)踐課的教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)優(yōu)秀日語(yǔ)旅游專(zhuān)業(yè)人才的有機(jī)組成部分。不僅能提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作能力，而且能夠培養(yǎng)實(shí)際工作中要求的人際交往、靈活應(yīng)變等綜合素質(zhì)。
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【關(guān)鍵詞】初級(jí)；日語(yǔ)教學(xué)；文化導(dǎo)入
外語(yǔ)教學(xué)及學(xué)習(xí)中最重要的目的就是讓學(xué)習(xí)者達(dá)到與對(duì)象國(guó)母語(yǔ)使用者進(jìn)行無(wú)障礙的自由交流。因此，無(wú)論是教育者還是學(xué)習(xí)者首先考慮的是語(yǔ)言本身的傳授與學(xué)習(xí)。然而，語(yǔ)言是文化的載體，是記錄文化的符號(hào)，甚至可以說(shuō)是文化的產(chǎn)物；同時(shí)文化通過(guò)語(yǔ)言得以體現(xiàn)，制約著語(yǔ)言的發(fā)展方向。二者密不可分，互相影響。只有同時(shí)習(xí)得對(duì)象國(guó)的語(yǔ)言及文化，才能完成真正意義上的跨文化交際。中日兩國(guó)的文化交流源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，雖然在文化輸出輸入的過(guò)程中，兩國(guó)文化、文字、語(yǔ)言方面會(huì)有一些共性，但是日本獨(dú)特的國(guó)民性、價(jià)值觀(guān)、風(fēng)土、歷史等文化要素還是會(huì)在日語(yǔ)中得以體現(xiàn)。在日語(yǔ)教學(xué)中，如果忽視對(duì)日本文化的講授與習(xí)得，那么就不能完成成功的跨文化交際，語(yǔ)言教學(xué)就不能認(rèn)為是成功和有效的。
各大高校的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的課程設(shè)置中，往往會(huì)在高年級(jí)專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)文化相關(guān)的必修課或選修課程。然而筆者任職于高校的軟件學(xué)院，授課對(duì)象為計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)（日英強(qiáng)化）學(xué)生。由于計(jì)算機(jī)等課程占據(jù)一半的課時(shí)量，所以日語(yǔ)的課時(shí)量極為有限。日語(yǔ)課程主要在一、二年級(jí)集中開(kāi)設(shè)，主要課型有基礎(chǔ)日語(yǔ)、視聽(tīng)、會(huì)話(huà)、寫(xiě)作、商務(wù)日語(yǔ)，課程設(shè)置源于教學(xué)目標(biāo)的要求，偏重于實(shí)用性。教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的日語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力和交際能力。由于沒(méi)有足夠的課時(shí)可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)文化相關(guān)課程，因此，在這些日語(yǔ)課程中，尤其是從初級(jí)階段的教學(xué)中適時(shí)導(dǎo)入文化的傳授就顯得尤為重要。筆者在二年級(jí)下學(xué)期的基礎(chǔ)日語(yǔ)課上提到過(guò)研究日本文化的一本代表性必讀書(shū)―《與刀》，兩個(gè)班級(jí)的80名學(xué)生竟無(wú)一人聽(tīng)說(shuō)過(guò)。可見(jiàn)兩年日語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入缺失的嚴(yán)重程度。本文僅以基礎(chǔ)日語(yǔ)課程中已經(jīng)使用了10年的《新大學(xué)日本語(yǔ)》第一冊(cè)教學(xué)實(shí)例為中心，探討初級(jí)日語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的重要性。
楊宏在《跨文化交際與外語(yǔ)教學(xué)》中指出：“語(yǔ)言差異，就語(yǔ)言符號(hào)本身而言，最直觀(guān)的應(yīng)該是在詞匯領(lǐng)域，處于完全不同的兩個(gè)文化中的語(yǔ)言體系必然會(huì)在這一層面上體現(xiàn)其文化差異。且不論數(shù)量及這兩種文化各自特有詞匯的差異，即使是表達(dá)同一理念的詞，不同的民族由于在地理、民俗、宗教及價(jià)值觀(guān)念等方面存在的差異，在各自獨(dú)特的文化傳統(tǒng)作用下，必然會(huì)產(chǎn)生附加在詞匯本身概念之上的聯(lián)想意義。不了解這種聯(lián)想意義的差異，就不能完全和充分地接收一個(gè)詞所承載的全部語(yǔ)言信息量?！币虼耍紫染统跫?jí)學(xué)生最早、最容易接受的詞匯方面探討詞匯上的文化差異。
1 “はい”和“いいえ”
教材的第一課的課后語(yǔ)法解釋中就講到了“はい”和“いいえ”的用法。然而解釋極其有限，對(duì)“はい”的解釋為：①老師點(diǎn)名時(shí)，回答“到”的時(shí)候。②肯定回答時(shí)。對(duì)“いいえ”的解釋為：否定對(duì)方說(shuō)法時(shí)使用。如此，學(xué)生會(huì)簡(jiǎn)單認(rèn)為“はい”相當(dāng)于英語(yǔ)的“Yes”和“No”，相當(dāng)于漢語(yǔ)的“是”和“不”，彼此之間是一對(duì)一的單純對(duì)應(yīng)關(guān)系。然而日本人實(shí)際使用的“はい”和“いいえ”有更加豐富的文化含義?！挨悉ぁ痹诮与娫?huà)時(shí)（相當(dāng)于漢語(yǔ)的“喂”）、開(kāi)門(mén)之前應(yīng)門(mén)時(shí)也會(huì)使用。并且在中國(guó)人印象里，日本人習(xí)慣不停地說(shuō)“はい”，打電話(huà)是也是如此。其實(shí)并非在不停地肯定對(duì)方，沒(méi)有自己的主見(jiàn)，而是對(duì)對(duì)方的一種回應(yīng)，告訴對(duì)方“我一直在聽(tīng)著，你繼續(xù)說(shuō)吧”之意。如果對(duì)方的日本人在陳述一件事的時(shí)候，這邊沒(méi)有不時(shí)用“はい”在回應(yīng)對(duì)方，那么對(duì)方就不放心自己是否認(rèn)真在聽(tīng)，必須要確認(rèn)自己一直在聽(tīng)他講話(huà)時(shí)，才能繼續(xù)放心地往下講。
與頻繁使用“はい”相反，日本人很少使用“いいえ”這樣否定的字眼。日本人總是在意他人的目光，在言行舉止上總是考慮到他人的感受，盡量不給他人添麻煩，不傷害他人。反映在語(yǔ)言上，喜歡使用模糊和省略的表達(dá)。尤其在否定和拒絕時(shí)，不會(huì)直截了當(dāng)?shù)厥褂谩挨いいā?，而是委婉地表達(dá)出自己的想法，讓對(duì)方去理解和體察，并作出判斷。金田一春彥在其《日本の特》一書(shū)中提到過(guò)一個(gè)有趣的總結(jié)：日本人只有在兩種情況下才會(huì)強(qiáng)烈地用“いいえ”來(lái)表達(dá)否定。一是受到贊美時(shí)自謙使用。如：“英がお上手ですね。”“いいえ、とんでもない。わたしなど…”。另一種情況是對(duì)方在自暴自棄時(shí)否定對(duì)方的這種消極觀(guān)點(diǎn)，安慰和鼓勵(lì)對(duì)方時(shí)使用。如：“わたしはやっぱりダメな女なのね”“いいえ、あなたはほんとうに力があるんですよ”。正因?yàn)榫芙^和否定時(shí)日本人不使用“いいえ”這樣的字眼來(lái)明確表達(dá)，所以才會(huì)出現(xiàn)被外國(guó)人誤解的情況。板坂元在《日本の表情》中介紹了日本人的兩個(gè)表達(dá)：“考えさせてもらいます”和“善します”。字面意思是“請(qǐng)讓我考慮考慮”和“我會(huì)妥善處理的”。所以對(duì)方會(huì)對(duì)日本人的回復(fù)抱有期待。可是等了一段時(shí)間，日本人沒(méi)有回應(yīng)，一問(wèn)才知道，日本人根本沒(méi)有表達(dá)過(guò)之后回復(fù)或同意的意思，而是進(jìn)行了委婉的拒絕。由此，不理解日本人這種表達(dá)方式及心理的外國(guó)人會(huì)認(rèn)為日本人不可信。其實(shí)不然，日本人是出于不想當(dāng)面拒絕對(duì)方，從而傷害對(duì)方考慮，才斟酌語(yǔ)言、使用委婉表達(dá)的。
2 “先生”
教材的第一課學(xué)習(xí)自我介紹及介紹他人的表達(dá)，自然涉及到了人物的職業(yè)。所以“先生”就成為學(xué)生最早接觸的詞匯之一。現(xiàn)今中國(guó)人為了向他人表示尊敬，常常在稱(chēng)呼時(shí)加上“老師”，即使對(duì)方不是學(xué)校里教課的老師。中國(guó)人的這種語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣如果不加思考套用到日語(yǔ)里是行不通的。出于尊敬而用“先生”來(lái)稱(chēng)呼對(duì)方，會(huì)讓對(duì)方不知所措，不知道是否在稱(chēng)呼自己。日語(yǔ)中用“さん”就足以表達(dá)這種敬意了。此外還需要讓學(xué)生了解，在當(dāng)面稱(chēng)呼醫(yī)生的時(shí)候要用“先生”，稱(chēng)呼律師、國(guó)會(huì)議員也可以用。這是日語(yǔ)中“先生”的獨(dú)特使用方法。
3 “あなた”和“きみ”
教材的第一課就將日語(yǔ)中的人稱(chēng)代詞總結(jié)了一個(gè)表格。其中相當(dāng)于“你”的日語(yǔ)詞列出了“あなた”和“きみ”，但卻沒(méi)有進(jìn)行具體解釋。如果授課教師不強(qiáng)調(diào)二詞的特殊性，學(xué)生單純認(rèn)為與漢語(yǔ)的“你”是一對(duì)一的對(duì)應(yīng)關(guān)系的話(huà)，可能會(huì)出大笑話(huà)。首先，很多學(xué)生出于喜愛(ài)日本動(dòng)漫才選擇日語(yǔ)的，之前在動(dòng)漫中應(yīng)該頻繁聽(tīng)過(guò)“きみ”這個(gè)詞。那么在表達(dá)“你”的意思時(shí)往往優(yōu)先使用它?？墒鞘紫取挨摺笔悄行杂谜Z(yǔ)，其次只能用于關(guān)系近的同輩或?qū)ο录?jí)和晚輩。如果告訴學(xué)生“あなた”比“きみ”禮貌，男女均可使用。那么學(xué)生又很容易用“あなた”來(lái)稱(chēng)呼對(duì)方。其實(shí)日語(yǔ)中對(duì)對(duì)方的稱(chēng)呼習(xí)慣是對(duì)方的姓氏后面加表示尊敬的“さん”，或加職務(wù)名，如：“田中先生”“山田部”等。此外，妻子當(dāng)面稱(chēng)呼丈夫時(shí)也用“あなた”。
由此可見(jiàn)，語(yǔ)言反映了其背后的文化和思維方式，在日語(yǔ)教學(xué)中只有從初級(jí)階段有意識(shí)地導(dǎo)入對(duì)日本文化的講解，才能幫助學(xué)生掌握真正意義上的跨文化交際。
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[關(guān)鍵詞]日語(yǔ)公共課 教學(xué)原則 教學(xué)改革
教學(xué)原則,是反映人們對(duì)教學(xué)活動(dòng)本質(zhì)性特點(diǎn)和內(nèi)在規(guī)律性的認(rèn)識(shí),是指導(dǎo)教學(xué)工作有效進(jìn)行的指導(dǎo)性原理和行為準(zhǔn)則。早在遠(yuǎn)古時(shí)期,人們就開(kāi)始總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),研究教學(xué)工作興廢成敗的原因和條件,提出各種要求。在公元前6世紀(jì)的中國(guó),偉大的教育家孔子就提出教學(xué)中要經(jīng)常復(fù)習(xí)和進(jìn)行啟發(fā)等要求;在公元前5世紀(jì)的西方,希臘智者派普羅塔哥拉提出練習(xí)和稟賦同樣需要,學(xué)習(xí)要有相當(dāng)?shù)纳疃鹊纫?到了近代,教育家們明確提出了教學(xué)原則的概念,制定了一系列教學(xué)原則。17世紀(jì)捷克教育家J.A.夸美紐斯在《大教學(xué)論》(1632)中提出37條教學(xué)原則,19世紀(jì)德國(guó)教育家F.A.W.第斯多惠在《德國(guó)教師教育指南》(1834)中,總結(jié)了33條“教學(xué)規(guī)律”與“教學(xué)規(guī)則”都集中體現(xiàn)了教學(xué)原則始終是貫穿于教學(xué)活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程中,對(duì)教學(xué)中的各項(xiàng)活動(dòng)起著指導(dǎo)和制約的作用。教學(xué)原則在教學(xué)活動(dòng)中的正確和靈活運(yùn)用,對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率發(fā)揮著一種重要的保障性作用。
結(jié)合大學(xué)日語(yǔ)公共課的教學(xué)過(guò)程,由于課時(shí)量少,教學(xué)任務(wù)重,學(xué)生要在較短的時(shí)間內(nèi)要掌握日語(yǔ)基本的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力,這就要求任課教師在教學(xué)過(guò)程中遵循良好的教學(xué)原則,來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率,以便更好、更快的完成教學(xué)任務(wù)。因此,對(duì)大學(xué)日語(yǔ)公共課教學(xué)原則的學(xué)習(xí)和探究就變得尤為重要。筆者根據(jù)在教學(xué)實(shí)踐中一些的嘗試并結(jié)合自己近些年來(lái)的實(shí)際教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn),在以下部分做出了幾點(diǎn)總結(jié)。
一、啟發(fā)創(chuàng)造原則
這一教學(xué)原則是指教師在教學(xué)活動(dòng)中要最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自覺(jué)性,激發(fā)他們的創(chuàng)造性思維,從而使學(xué)生在融會(huì)貫通地掌握知識(shí)的同時(shí),充分發(fā)展自己的創(chuàng)造性能力。因此在日語(yǔ)公共課課堂教學(xué)過(guò)程中,教師首先要用真誠(chéng)的愛(ài)心營(yíng)造出民主、平等、合諧的課堂氣氛,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使每個(gè)學(xué)生都能投入各種日語(yǔ)練習(xí)活動(dòng)中來(lái)。教師要在深入了解學(xué)生的基礎(chǔ)上,針對(duì)不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際和認(rèn)知水平,提出相應(yīng)的適度要求,同時(shí)采用啟發(fā)的方式,設(shè)計(jì)出多層次的教學(xué)活動(dòng),讓每個(gè)學(xué)生對(duì)所要達(dá)到的目標(biāo),產(chǎn)生一種成功的渴望,獲得成功的體驗(yàn),建立心理上的優(yōu)勢(shì),并最終獲得成功。特別是對(duì)學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生,要滿(mǎn)腔熱情地幫助他們?cè)鰪?qiáng)自信心,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)習(xí)趣,并采取相應(yīng)的措施,使他們?cè)谠械幕A(chǔ)上逐步提高,最終達(dá)到教學(xué)基本要求。
上課期間,教師應(yīng)與每一位學(xué)生進(jìn)行個(gè)人的、積極的交流,針對(duì)其作業(yè)內(nèi)容、完成質(zhì)量等發(fā)表一些鼓勵(lì)性的評(píng)語(yǔ)。啟發(fā)學(xué)生,運(yùn)用所學(xué)知識(shí),融會(huì)貫通,逐步掌握日語(yǔ)的自學(xué)能力,為在今后工作中實(shí)現(xiàn)日語(yǔ)的靈活運(yùn)用及繼續(xù)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、教學(xué)最優(yōu)化原則
這一教學(xué)原則是指教學(xué)活動(dòng)中,要對(duì)教學(xué)效果起制約作用的各種因素,進(jìn)行綜合調(diào)控,實(shí)施最優(yōu)的教學(xué),以取得最優(yōu)的教學(xué)效果。維持學(xué)生的高漲學(xué)習(xí)情緒,是外語(yǔ)效教學(xué)過(guò)程中一個(gè)極為行之有效的重要因素。在日語(yǔ)公共課的教學(xué)中,我們通過(guò)變換練習(xí)方式,令學(xué)生感到日語(yǔ)課累而不膩,長(zhǎng)而不煩;利用電教媒體創(chuàng)設(shè)情景,能使學(xué)生積極地將語(yǔ)言材料與生動(dòng)的交際環(huán)境聯(lián)系起來(lái),學(xué)而不死,活而不亂;及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生作業(yè)的優(yōu)點(diǎn),進(jìn)行鼓勵(lì)和肯定的評(píng)價(jià),會(huì)增進(jìn)師生間情感,有益于學(xué)生素質(zhì),特別是日語(yǔ)交際能力的提高。
日語(yǔ)課堂教學(xué)是否有效,除了看教師能否精確傳授、認(rèn)真指導(dǎo)外,還要視學(xué)生的反應(yīng)和參與熱情是否高漲來(lái)確定。而學(xué)生的課堂心理反映和行為方式能夠折射出教師具備何種教育思想,并采用何種方式來(lái)優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)、駕馭課堂之舟駛向更高境界。
三、積累與熟練原則
這一教學(xué)原則是指教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該使學(xué)生在充分理解的基礎(chǔ)上,獲得廣博,深厚和牢固的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,形成良好的個(gè)性品質(zhì),進(jìn)而使他們對(duì)知識(shí),技能的掌握能夠達(dá)到熟練和運(yùn)用自如的程度。在日語(yǔ)公共課的教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)注重學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和應(yīng)用,最終能夠?qū)崿F(xiàn)舉一反三的效果。日語(yǔ)的學(xué)習(xí)是一個(gè)不斷積累與熟練的過(guò)程,因此教師要在有限的教學(xué)時(shí)間里,讓學(xué)生多聽(tīng)、多說(shuō)、多練。加強(qiáng)聽(tīng)說(shuō)實(shí)用能力,訓(xùn)練基本的翻譯和寫(xiě)作能力。把聽(tīng)和說(shuō)放到日語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要位置,以便適應(yīng)信息社會(huì)的發(fā)展需要,同時(shí)為交際打下扎實(shí)的基礎(chǔ),增加日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的輸入,拓展閱讀的廣度和深度。在今天,日語(yǔ)學(xué)習(xí)的環(huán)境已發(fā)生很大變化,人們可以通過(guò)電視、光碟、網(wǎng)絡(luò)、面對(duì)面交流等多種途徑、多種方式接觸、學(xué)習(xí)和使用日語(yǔ)。
因此在大學(xué)日語(yǔ)公共課的教學(xué)中,教師在教授學(xué)生基礎(chǔ)的單詞、句型的基礎(chǔ)上,應(yīng)通過(guò)各種媒體手段,給學(xué)生介紹一些日本的風(fēng)土人情、政治經(jīng)濟(jì)、地理環(huán)境等相關(guān)知識(shí),來(lái)充實(shí)和豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容,同時(shí)幫助學(xué)生做到一個(gè)良好的知識(shí)積累,這同時(shí)也是實(shí)際教學(xué)過(guò)程中的重要一環(huán)。
四、師生協(xié)同原則
這一教學(xué)原則主要是指在教學(xué)活動(dòng)中,教師在充分發(fā)揮自身作用的同時(shí),還要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,使教學(xué)過(guò)程真正處于師生協(xié)同活動(dòng),相互促進(jìn)的狀態(tài)之中。其實(shí)質(zhì)就是要處理好教師與學(xué)生,教與學(xué)的關(guān)系。語(yǔ)言的交際功能就決定了語(yǔ)言習(xí)得必須具有協(xié)作性。首先要?jiǎng)?chuàng)造師生合作為基礎(chǔ)的氛圍,使課堂成為師生互動(dòng)、互相輝映的和諧空間;其次要改變單一的師生交流方式,以小組學(xué)習(xí)為重點(diǎn),將指導(dǎo)、練習(xí)、討論、自學(xué)等幾方面進(jìn)行動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合,形成師生之間,學(xué)生之間多向交流,多邊協(xié)作,有效互動(dòng)的課堂教學(xué)格局。這樣,作為交際手段的日語(yǔ)教學(xué)才更富有主動(dòng)性。其次,要注意培養(yǎng)學(xué)生良好的合作意識(shí)和習(xí)慣,鼓勵(lì)學(xué)生之間,既要融洽合作,也要有激烈競(jìng)爭(zhēng)的多邊關(guān)系,促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)發(fā)展。
在大學(xué)日語(yǔ)公共課的課堂教學(xué)中,我們通常的做法是把學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組來(lái)進(jìn)行會(huì)話(huà)練習(xí),以競(jìng)爭(zhēng)的方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在交流學(xué)習(xí)的同時(shí),又增進(jìn)了師生的感情,收效頗豐。
五、理論聯(lián)系實(shí)際原則
理論聯(lián)系實(shí)際原則是最能體現(xiàn)高等學(xué)校教學(xué)特色的重要教學(xué)原則。因此,在大學(xué)日語(yǔ)公共課的教學(xué)過(guò)程中也顯得尤為重要。日語(yǔ)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在“懂”和“用”之間有很長(zhǎng)的一段距離。教師在課堂上必須遵循以“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、訓(xùn)練為主線(xiàn)”的“三主”原則,切實(shí)做到精講多練。在課堂中插入例如酒店情景日語(yǔ)、空中乘務(wù)情景日語(yǔ)等豐富多彩的課堂活動(dòng),讓學(xué)生投身語(yǔ)言實(shí)踐,并在習(xí)得語(yǔ)言的過(guò)程中,掌握解決實(shí)際工作問(wèn)題的能力。
高等教育的內(nèi)涵包含教學(xué)思想、教學(xué)形象、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)情感及教學(xué)技能等諸多方面。大學(xué)日語(yǔ)公共課教學(xué)不僅是簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識(shí)傳遞過(guò)程,同時(shí)也關(guān)乎著學(xué)生語(yǔ)言技能、本領(lǐng)和綜合素質(zhì)的全面提高。實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)一直是我們不斷刻苦鉆研和探索的源動(dòng)力。大學(xué)日語(yǔ)公共課的有效教學(xué)及教學(xué)中應(yīng)遵循何種教學(xué)原則始終是我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)工作中努力追求的方向。隨著高等學(xué)校教育教學(xué)改革工作的不斷推進(jìn),隨著努力開(kāi)創(chuàng)教育科學(xué)發(fā)展新局面口號(hào)的提出,我們會(huì)更加努力進(jìn)行科學(xué)研究,爭(zhēng)取在實(shí)際教學(xué)工作中總結(jié)出更加有效的教學(xué)方法及教學(xué)原則。
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自進(jìn)入大學(xué)以來(lái)，我一直刻苦學(xué)習(xí),積極進(jìn)取，取得了優(yōu)良的成績(jī),平均成績(jī)?cè)诎鄡?nèi)名列前五名，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。專(zhuān)業(yè)課名列前茅，如主干課程《模擬電子技術(shù)》曾在全系八個(gè)班中獲得第一名的好成績(jī)。但這并不是我的特長(zhǎng)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)為所用才是我所追求的。
雖然在校期間我主修的是日語(yǔ)課程，但我深知英語(yǔ)的重要性，所以我時(shí)刻沒(méi)有忘記對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。我自學(xué)《大學(xué)英語(yǔ)》并達(dá)到了大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)的水平，爭(zhēng)取在畢業(yè)之前，繼獲得日語(yǔ)四級(jí)證書(shū)后，再獲得英語(yǔ)六級(jí)證書(shū)。
為能使所學(xué)的文化知識(shí)及時(shí)地在工作中得到體現(xiàn)，我利用寒暑假時(shí)間出去做兼職，做過(guò)日語(yǔ)翻譯和電子工程助理，并及時(shí)地做好兼職工作總結(jié)。除此以外，我從大學(xué)一年級(jí)開(kāi)始，加入了科協(xié)(學(xué)院組織的課外科技活動(dòng)小組)，曾在科協(xié)任部長(zhǎng)等職。在每年的科技節(jié)，都有我的作品參展，在這種課外活動(dòng)中，鍛煉了我的實(shí)際動(dòng)手能力，使所學(xué)知識(shí)不在停留在書(shū)本的層面，尤其是在今年的大學(xué)生電子設(shè)計(jì)大賽中，更是培養(yǎng)了我的工程素養(yǎng)。我所設(shè)計(jì)的密碼鎖.無(wú)線(xiàn)電臺(tái)監(jiān)測(cè)儀獲得師生很高的贊譽(yù)。書(shū)到用時(shí)方恨少，事非經(jīng)過(guò)不知難這是我在實(shí)踐中最深刻的體會(huì)，在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，感受到了知識(shí)的珍貴，它激勵(lì)我滿(mǎn)懷激情的為我將來(lái)的事業(yè)，為我的公司去學(xué)習(xí).去奮斗.去拼搏。
我是一名要走向社會(huì)的大學(xué)生，四年來(lái)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐生活我已經(jīng)對(duì)工作有了一定的概念和認(rèn)識(shí)，帶著這份大學(xué)生自我鑒定，帶著十足的信心，我已做好迎接新的挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
關(guān)鍵詞：日語(yǔ)教學(xué)；農(nóng)業(yè)高校；情景教學(xué)法
隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷融合和發(fā)展，國(guó)家之間的交流和往來(lái)日益密切。對(duì)于兩個(gè)國(guó)家能夠順利往來(lái)的前提是掌握對(duì)方國(guó)家的語(yǔ)言。因此，近些年來(lái)我國(guó)高校對(duì)于英語(yǔ)以及其他小語(yǔ)種的教學(xué)十分看重，例如日語(yǔ)教學(xué)。但由于大多數(shù)高校學(xué)生以前從未接觸過(guò)日語(yǔ)，因此高校日語(yǔ)教學(xué)的進(jìn)程十分緩慢，也并未取得理想的教學(xué)效果。讓學(xué)生學(xué)習(xí)一門(mén)新的語(yǔ)言，最重要的就是讓學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，克服排斥心理。利用情景教學(xué)法來(lái)輔助高校日語(yǔ)教學(xué)，在一定程度上提高了高校日語(yǔ)教學(xué)的效率，對(duì)于學(xué)生語(yǔ)言的學(xué)習(xí)有莫大的幫助。本文將對(duì)高校日語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用情景教學(xué)法時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題以及對(duì)策進(jìn)行探究，為高校日語(yǔ)教學(xué)提供一些思路。
一、情景教學(xué)法概述
情景教學(xué)法就是指教師在教學(xué)時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、多媒體、計(jì)算機(jī)等先進(jìn)信息技術(shù)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容查找相關(guān)資料，利用視頻、圖片、聲音等去模擬真實(shí)的情境，或讓學(xué)生進(jìn)行人物扮演、情景對(duì)話(huà)等。通過(guò)上述方式來(lái)幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)過(guò)程中較為抽象的知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生能夠在真實(shí)、快樂(lè)的情境中仿佛身臨其境，更好地理解課文。一方面，情景教學(xué)法有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)、學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成以及敢說(shuō)能力的鍛煉。另一方面，情景教學(xué)法能夠?qū)⒖菰?、抽象的日語(yǔ)教學(xué)變得生動(dòng)活潑，真正實(shí)現(xiàn)快樂(lè)教學(xué)，寓教于樂(lè)，使學(xué)生輕松地學(xué)習(xí)和掌握語(yǔ)言知識(shí)。
二、傳統(tǒng)高校日語(yǔ)教學(xué)中存在的不足
如今，高校日語(yǔ)教學(xué)中存在著很多的不足，影響著日語(yǔ)教學(xué)效率和學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高。部分教師在進(jìn)行日語(yǔ)課程的教學(xué)時(shí)，仍在拘泥于傳統(tǒng)教學(xué)的模式，只注重理論教學(xué)而忽略了教學(xué)模式的創(chuàng)新性和趣味性。還有部分教師雖然意識(shí)到了情景教學(xué)法的好處，但是由于缺乏系統(tǒng)性的指導(dǎo)，不知道如何將情景教學(xué)法合理地運(yùn)用到教學(xué)中去。或者情景教學(xué)的運(yùn)用脫離生活的實(shí)際場(chǎng)景，使學(xué)生難以獲得聯(lián)想，理解就會(huì)產(chǎn)生困難，故無(wú)法將學(xué)習(xí)到的語(yǔ)言正確應(yīng)用到生活場(chǎng)景當(dāng)中。這就使得學(xué)生不能投入到情境中，仍然覺(jué)得課堂枯燥乏味，導(dǎo)致情景教學(xué)法無(wú)法收到很好的教學(xué)效果，最終學(xué)生還是不能投入到課堂中去。因?yàn)槿照Z(yǔ)這門(mén)課程本身就缺乏趣味性，這就導(dǎo)致了學(xué)生難以對(duì)語(yǔ)言產(chǎn)生興趣，一些學(xué)生即使能獲得不錯(cuò)的筆試分?jǐn)?shù)，但是在實(shí)際運(yùn)用中的能力還是稍有不足，所以使得日語(yǔ)教學(xué)的效率難以得到提高。
三、高校日語(yǔ)教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)的優(yōu)勢(shì)
在高校日語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)中重要的不只是對(duì)于單詞或句子的記憶，更重要的是學(xué)習(xí)完畢后在生活場(chǎng)景中的應(yīng)用，在學(xué)習(xí)中提高實(shí)踐能力。教師在課堂中將需要掌握的知識(shí)放置在生活化的情境中去，讓學(xué)生主動(dòng)參與到課堂的實(shí)踐中，使學(xué)生將理論知識(shí)更好地運(yùn)用在實(shí)踐中，激發(fā)學(xué)生的潛力，幫助學(xué)生更好地掌握日語(yǔ)。
（一）有助于學(xué)生理解
在日語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，創(chuàng)建教學(xué)情境可以改變學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)模式中被動(dòng)接受知識(shí)的局面，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索的品質(zhì)。另外，合理的教學(xué)情境有助于學(xué)生獲得豐富多彩的材料，幫助學(xué)生溫習(xí)和獵取課外知識(shí)，例如除課本中日語(yǔ)的學(xué)習(xí)外，還能使學(xué)生對(duì)于日本文化進(jìn)行了解，激發(fā)學(xué)生興趣。同時(shí)在上課的過(guò)程中也能幫助學(xué)生將抽象的知識(shí)具體化，讓學(xué)生更容易理解。因?yàn)槿照Z(yǔ)具有生澀難懂的性質(zhì)，并且與我們的母語(yǔ)相差甚遠(yuǎn)。如果單純的照本宣科，那么對(duì)于學(xué)生的記憶、交際聯(lián)系、發(fā)音都是具有局限性的，利用情景教學(xué)中的視頻教學(xué)、錄音教學(xué)、圖片教學(xué)能夠打破這種局限性，使得教學(xué)更符合學(xué)生學(xué)習(xí)和記憶習(xí)慣。
（二）突出學(xué)生主體地位
舊的傳統(tǒng)日語(yǔ)教學(xué)一味強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生機(jī)械記憶，學(xué)生只能被動(dòng)地接受教師灌輸給自己的知識(shí)，使得在傳統(tǒng)高校日語(yǔ)課堂中學(xué)生無(wú)法成為課堂的主體，也無(wú)法激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性和興趣。在日語(yǔ)教學(xué)中通過(guò)生活化的情境創(chuàng)設(shè)，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沉浸在教師所創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境中，使學(xué)生產(chǎn)生主動(dòng)學(xué)習(xí)日語(yǔ)的動(dòng)機(jī)，激發(fā)學(xué)生對(duì)于日語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。同時(shí)，改變學(xué)生學(xué)習(xí)的目的，學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)不再僅僅是為了應(yīng)付考試，而是為了真正地講日語(yǔ)并把日語(yǔ)應(yīng)用到生活當(dāng)中。另外，讓教師從課堂的主導(dǎo)變成引導(dǎo)，也使得學(xué)生從被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)，讓學(xué)生真正成為課堂的主人。
（三）提高學(xué)生語(yǔ)言交際能力
日語(yǔ)的學(xué)習(xí)不僅僅是為了填寫(xiě)試卷，日語(yǔ)教學(xué)的最終目的是讓學(xué)生能夠與以日語(yǔ)為母語(yǔ)的人進(jìn)行流暢的交流，順應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)，促進(jìn)我國(guó)與其他國(guó)家的文化交流。因此，日語(yǔ)的教學(xué)目的最終是要回歸于生活的。利用情景教學(xué)，教師可以在課堂上創(chuàng)設(shè)生活中的一些情景，讓學(xué)生在當(dāng)下的情境中用日語(yǔ)進(jìn)行對(duì)話(huà)交流，提高學(xué)生的日語(yǔ)交際能力，讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)到日語(yǔ)學(xué)習(xí)的意義所在。
四、情景教學(xué)法在農(nóng)業(yè)高校日語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用策略
（一）轉(zhuǎn)變觀(guān)念，重視情景教學(xué)
因?yàn)楝F(xiàn)階段還有很多教師未能了解到情景教學(xué)的好處，或者不知道如何在課堂上正確合理地利用情景教學(xué)進(jìn)行授課。所以學(xué)校要開(kāi)展相關(guān)工作，比如開(kāi)展情景教學(xué)的普及講座，邀請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家來(lái)校進(jìn)行講解，讓教師們先對(duì)情景教學(xué)有一定的了解，并清楚情景教學(xué)的好處，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀(guān)念，重視情景教學(xué)在平時(shí)教學(xué)中的運(yùn)用。同時(shí)，也要開(kāi)展教師教學(xué)能力提升的培訓(xùn)，培養(yǎng)教師如何在課堂中合理運(yùn)用情景教學(xué)方法的能力以及教師的信息化素養(yǎng)。學(xué)校要經(jīng)常創(chuàng)造讓教師外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的情景教學(xué)方法，并定期開(kāi)展集中交流學(xué)習(xí)，培養(yǎng)一支綜合素質(zhì)能力強(qiáng)的教師隊(duì)伍。
（二）立足生活，創(chuàng)設(shè)情景
在進(jìn)行日語(yǔ)教學(xué)時(shí)，應(yīng)該合理應(yīng)用情景教學(xué)。教師要立足于日語(yǔ)教材，做好教材資源整合的工作。在教學(xué)時(shí)教師應(yīng)該利用人類(lèi)的記憶規(guī)律合理運(yùn)用情景教學(xué)法幫助學(xué)生理解一些難以理解的抽象內(nèi)容，來(lái)激發(fā)學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性。在進(jìn)行情景教學(xué)時(shí)，教師一定要注意立足于生活，并結(jié)合學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際情況，盡量創(chuàng)設(shè)生活中常見(jiàn)的情境去幫助學(xué)生進(jìn)行理解。切記，不可夸夸其談，或?qū)ζ渌吕M(jìn)行生搬硬套，這樣只會(huì)適得其反，無(wú)法引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，甚至造成學(xué)生消極的學(xué)習(xí)。比如，日本文化中對(duì)于親疏關(guān)系層級(jí)十分看重，在日語(yǔ)學(xué)習(xí)中會(huì)涉及一些使用敬語(yǔ)的場(chǎng)景，這與我們漢語(yǔ)的使用習(xí)慣是不同的，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)可能容易分不清該在怎樣的情境下使用敬語(yǔ)。教師就可以利用多媒體進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，幫助學(xué)生理解。
（三）注重實(shí)踐，豐富教學(xué)內(nèi)容
日語(yǔ)學(xué)習(xí)枯燥乏味，如果教師只是照本宣科，那么很難達(dá)到理想的學(xué)習(xí)效果，只有通過(guò)實(shí)踐才能收到更好的效果。實(shí)踐也是情景教學(xué)法中的重要組成部分。通過(guò)實(shí)踐，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加了課程學(xué)習(xí)的趣味性，同時(shí)創(chuàng)建了日語(yǔ)教學(xué)和實(shí)際生活的橋梁。教師除在日常教學(xué)中創(chuàng)設(shè)不同的情境、組織學(xué)生對(duì)話(huà)聯(lián)系外，還可以組織學(xué)生在課后拍攝一些短視頻、微電影等，讓學(xué)生在實(shí)踐中感受日語(yǔ)以及日本文化的魅力。
五、結(jié)語(yǔ)
日語(yǔ)的學(xué)習(xí)對(duì)于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展以及我國(guó)與其他國(guó)家的文化交融都有著積極的意義。提高農(nóng)業(yè)高校日語(yǔ)教學(xué)效率必須要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，從傳統(tǒng)的教學(xué)模式中掙脫出來(lái)，多學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀先進(jìn)的教育理念，積極創(chuàng)新課堂，舉辦實(shí)踐活動(dòng)，在課堂上合理應(yīng)用情景教學(xué)法。目前，要想真正提升農(nóng)業(yè)高校日語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，還需要很長(zhǎng)的一段路要走，教師應(yīng)在教學(xué)中不斷總結(jié)，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題并及時(shí)解決，積極探索教育教學(xué)改革的新途徑。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞： 第一堂課 心理 時(shí)機(jī) 典型 演員
“現(xiàn)在的學(xué)生太有個(gè)性了，怎么說(shuō)也不聽(tīng)，還和老師對(duì)著干。”等等類(lèi)似的話(huà)語(yǔ)，我們經(jīng)常聽(tīng)到。我們承認(rèn)現(xiàn)在職業(yè)學(xué)校的學(xué)生因?yàn)閶缮鷳T養(yǎng)、脾氣暴躁、逆反心理很強(qiáng)等復(fù)雜原因而難教育，但是光拿學(xué)生的不足說(shuō)問(wèn)題，而不從教師自身找原因，是不正確的。同樣一個(gè)班級(jí)的課，有的老師上得輕松自如，有的老師則是一進(jìn)教室就頭疼。細(xì)觀(guān)察下來(lái)，出現(xiàn)如此大反差的原因關(guān)鍵在于教師調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的方法上存在重大差異。從目前職業(yè)學(xué)校的教育狀況來(lái)看，適應(yīng)學(xué)生的，就受學(xué)生歡迎，課堂狀態(tài)自然就好；反之則相反。以下淺談自己在日語(yǔ)課堂上是如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的。
一、上好第一堂課
在職業(yè)學(xué)校，學(xué)生對(duì)日語(yǔ)這門(mén)新課程了解很少，第一節(jié)課他們期待很多。例如“英語(yǔ)都學(xué)不會(huì)，日語(yǔ)我行嗎？”“有趣嗎？”等等，這一系列問(wèn)題等待著教師給予正確的答復(fù)。日語(yǔ)第一堂課上首先就幫助學(xué)生解決這些問(wèn)題，通過(guò)一個(gè)具體的日語(yǔ)例子，和英語(yǔ)對(duì)比進(jìn)行講解，特殊強(qiáng)調(diào)日語(yǔ)當(dāng)用漢字和漢語(yǔ)的相同之處，學(xué)生一目了然。大部分學(xué)生很驚訝：“許多當(dāng)用漢字和漢語(yǔ)一模一樣啊，太好學(xué)了！”此時(shí)趁熱打鐵，問(wèn)學(xué)生日語(yǔ)是否好學(xué)，鼓勵(lì)他們一定能學(xué)好，這樣大部分學(xué)生都會(huì)干勁十足。在講解[あ]行假名時(shí)，教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，找到最簡(jiǎn)便的方式來(lái)幫助學(xué)生記憶。例如形象對(duì)比法，學(xué)生很快就記住了，再編個(gè)口型操，通過(guò)變調(diào)領(lǐng)讀、朗讀，學(xué)生會(huì)說(shuō)老師有才，佩服而又喜歡這個(gè)老師，從而樹(shù)立了學(xué)習(xí)的信心。在學(xué)生回答問(wèn)題和做本節(jié)課總結(jié)時(shí)，多給夸獎(jiǎng)和鼓勵(lì)，學(xué)生自然而然地有一種成就感。這期間我們可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行幾次簡(jiǎn)單的坐姿調(diào)整，側(cè)面講解一下日本人是在聽(tīng)講義或開(kāi)會(huì)時(shí)是如何坐姿的？武大郎的傳奇故事如何引申的日本文字發(fā)展的？學(xué)生會(huì)笑聲不斷，不僅緩解了練習(xí)強(qiáng)度的壓力，而又明白了如何保持坐姿聽(tīng)課?？傊谝惶脩?yīng)該告別一味的嚴(yán)厲和傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，讓學(xué)生擁有一種和以前不一樣的感覺(jué)，從而吸引他們，讓他們有學(xué)習(xí)欲望。
二、抓住學(xué)生的心理
職業(yè)學(xué)校的學(xué)生好勝心理、攀比心理、愛(ài)顯心理是非常強(qiáng)烈的，如果把這些心理抓住了，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性是非常有幫助的。在日常教學(xué)時(shí)，我經(jīng)常把知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效地處理，創(chuàng)新練習(xí)方式，通過(guò)設(shè)問(wèn)，激將法等來(lái)激勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性。例如：在記憶日語(yǔ)中的“父”“母”“兄”“”這四個(gè)單詞時(shí)，我用滲透式激將法來(lái)刺激學(xué)生的感官細(xì)胞。先讓學(xué)生嘗試說(shuō)“父”“母”“母”“父”，之后再讓學(xué)生說(shuō)“兄”“”“”“兄”，在夸獎(jiǎng)他們說(shuō)得好之后馬上進(jìn)行激將法，“下面的你們肯定說(shuō)不下來(lái)?！睂W(xué)生肯定會(huì)不服氣，興趣馬上就上來(lái)了?！案浮薄澳浮薄靶帧薄啊薄啊薄靶帧薄澳浮薄案浮薄案浮薄案浮薄澳浮薄澳浮薄靶帧薄靶帧薄啊薄啊保蠋熓痉逗?，學(xué)生馬上會(huì)去尋找規(guī)律，練習(xí)得十分認(rèn)真。在第一個(gè)學(xué)生嘗試后一定要把話(huà)跟上激勵(lì)大家：“不錯(cuò)，看誰(shuí)能超過(guò)他？”學(xué)生會(huì)很不服氣地舉手表現(xiàn)自己，這樣下來(lái)可以輕松地達(dá)到教學(xué)要求，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，抓住學(xué)生心理能把學(xué)生的積極性提高一個(gè)臺(tái)階。
三、抓住時(shí)機(jī)
有些老師經(jīng)常抱怨第4節(jié)課太難上了，尤其是下課前10分鐘，學(xué)生們都往外望，更有甚者拿著吃飯的小勺來(lái)回?fù)]舞，示意老師自己餓了。老師是怎么管也無(wú)效，有的學(xué)生甚至有沖出去的架勢(shì)。日語(yǔ)課上也遇到了這種狀況，剛開(kāi)始正面教育批評(píng)無(wú)濟(jì)于事，后來(lái)干脆用了一個(gè)中日風(fēng)俗差別的典故，把這種狀況制止了。我是這樣和學(xué)生說(shuō)的，“同學(xué)們，你們知道這不經(jīng)意地?fù)]舞小勺的動(dòng)作叫老師想起了什么？講完了下面這個(gè)故事，相信你們都會(huì)放下小勺，而且不到吃飯的時(shí)候是不會(huì)再揮了。”學(xué)生吃驚且急切地想知道內(nèi)容是什么，當(dāng)我把這種習(xí)慣在日本代表著什么意義的時(shí)候，學(xué)生們一個(gè)個(gè)立刻收起了小勺，此時(shí)我又追加了幾句忍耐力方面的教育話(huà)語(yǔ)，學(xué)生們一直堅(jiān)持到最后，從此這個(gè)班級(jí)的學(xué)生改掉了這個(gè)毛病，第四節(jié)課的狀態(tài)都不錯(cuò)。這就是抓住了時(shí)機(jī)進(jìn)行有效的思想教育同時(shí)，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性。
四、抓住典型學(xué)生
有經(jīng)驗(yàn)的老師往往選成績(jī)突出、課堂上愛(ài)發(fā)言的學(xué)生，給其他學(xué)生做榜樣，這一點(diǎn)自然有一定的效果，但就目前學(xué)生的狀況，有一種新的典型學(xué)生教師應(yīng)該好好發(fā)揮與重視一下。這種學(xué)生就是班級(jí)里的活寶，或者是好勝心特別強(qiáng)，經(jīng)常出現(xiàn)樂(lè)趣的學(xué)生。日語(yǔ)課堂上，由于知識(shí)點(diǎn)的不同，不可能每節(jié)課都有與之相關(guān)的笑話(huà)、幽默、中日差異等，但學(xué)生聽(tīng)?wèi)T了，一沒(méi)有了課堂氣氛就會(huì)大打折扣，此時(shí)要靈活地找出班級(jí)活寶級(jí)的人物或者愛(ài)表現(xiàn)但又經(jīng)常出錯(cuò)的學(xué)生，叫他們發(fā)言，雖說(shuō)他們發(fā)音可能會(huì)陰陽(yáng)怪調(diào)，出現(xiàn)很多錯(cuò)誤，但此時(shí)要仍然表?yè)P(yáng)他們，“今天某某表現(xiàn)不錯(cuò)，雖說(shuō)錯(cuò)誤有很多，但收獲不少，其余同學(xué)可得抓緊了，某某今天又進(jìn)步了哈。”在這樣學(xué)生發(fā)言過(guò)程中其余學(xué)生肯定會(huì)開(kāi)心一笑，達(dá)到了緩解學(xué)習(xí)氣氛的目的。聽(tīng)了教師的表?yè)P(yáng)之后，其余學(xué)生會(huì)自然地攀比，積極地學(xué)習(xí)。因此，把這種學(xué)生樹(shù)立為典型，一是這樣的學(xué)生會(huì)這樣想：“老師沒(méi)有遺棄我，而且期望很高?！倍呛茏匀坏貛?dòng)其余學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。
五、像演員一樣要求自己
“你喜歡這個(gè)老師的課嗎？”“喜歡。”“為什么呢？”“因?yàn)檫@老師上課有意思?！薄熬烤乖趺从幸馑挤?？”“本來(lái)很難的東西，這老師一講就明白了?！薄白梭w語(yǔ)言、神態(tài)表情豐富，且幽默搞笑，我們學(xué)到了許多課本上學(xué)不到的東西，學(xué)起來(lái)輕松愉快?！苯Y(jié)論是什么？就是教師要學(xué)會(huì)當(dāng)演員，把所教的東西更加生動(dòng)而又形象地教給學(xué)生，叫學(xué)生容易接受。
